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Food版 - 请教:怎么做绿豆糕
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话题: 绿豆糕话题: 那种话题: 干粉话题: 南方话题: 馅儿
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a****a
发帖数: 247
1
很久没有吃了,馋北方的绿豆糕,就是那种黄色的,很干粉的那种,不是南方绿色的油
乎乎的有馅儿的
那种。
R*****s
发帖数: 41236
2
俺就爱吃南方绿色的油乎乎的有馅儿的那种。。。

【在 a****a 的大作中提到】
: 很久没有吃了,馋北方的绿豆糕,就是那种黄色的,很干粉的那种,不是南方绿色的油
: 乎乎的有馅儿的
: 那种。

A***a
发帖数: 2211
3


【在 a****a 的大作中提到】
: 很久没有吃了,馋北方的绿豆糕,就是那种黄色的,很干粉的那种,不是南方绿色的油
: 乎乎的有馅儿的
: 那种。

A***a
发帖数: 2211
4
還有分南北??
手上也有一包綠豆粉
還不知道怎用

【在 a****a 的大作中提到】
: 很久没有吃了,馋北方的绿豆糕,就是那种黄色的,很干粉的那种,不是南方绿色的油
: 乎乎的有馅儿的
: 那种。

z**t
发帖数: 552
5
网上可以搜方子。我回国听别人介绍的简单做法,就是把绿豆粉蒸熟了和麻油白糖和在
一起,压实。回来后我自己试过。味道不怎样,但是还是很接近国内的绿豆糕。不过绿
豆糕本来就没那么好吃。
l******e
发帖数: 2893
6
google一下,色尘好像做过。不过那东西有啥好吃的?那么噎人。估计你得先买个月饼
模子什么的。感觉像干粉压实似的。

【在 a****a 的大作中提到】
: 很久没有吃了,馋北方的绿豆糕,就是那种黄色的,很干粉的那种,不是南方绿色的油
: 乎乎的有馅儿的
: 那种。

c*******u
发帖数: 12899
7
汗,我还就喜欢吃绿豆糕那种噎得慌的口感:P

【在 l******e 的大作中提到】
: google一下,色尘好像做过。不过那东西有啥好吃的?那么噎人。估计你得先买个月饼
: 模子什么的。感觉像干粉压实似的。

l******e
发帖数: 2893
8
我家ld也爱吃,我一直不太理解,总挤兑他,呵呵。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 汗,我还就喜欢吃绿豆糕那种噎得慌的口感:P
p*******y
发帖数: 342
9
喜欢吃北京的绿豆糕,上大学的时候最爱吃了。好像才1块5一包,里面码着4块。现在
想到真馋哪,有点像苏式绿豆馅月饼
c***e
发帖数: 1453
10
我北方的,但不喜欢北方的绿豆糕,我觉得南方的好吃
1 (共1页)
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