g****g 发帖数: 365 | 1 主料:猪肉馅,香干,白豆腐
辅料:盐,生抽,麻油,姜粉,剁椒,料酒,八角
1. 将生的猪肉馅放在碗底,加料酒,姜粉和盐拌匀
2. 将香干切成小片,加生抽,料酒,姜粉拌匀
3. 白豆腐切成片,抹上细细的盐
4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上,这样蒸出来就会有香味
5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角,浇上生抽和麻油,上锅蒸20-25分钟
6. 蒸好后撒上少许香菜即可
好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
更多我做的美食:
http://blog.sina.com.cn/cupkitchen |
a*******e 发帖数: 12169 | |
K******t 发帖数: 17377 | 3 口水。。。
【在 g****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主料:猪肉馅,香干,白豆腐 : 辅料:盐,生抽,麻油,姜粉,剁椒,料酒,八角 : 1. 将生的猪肉馅放在碗底,加料酒,姜粉和盐拌匀 : 2. 将香干切成小片,加生抽,料酒,姜粉拌匀 : 3. 白豆腐切成片,抹上细细的盐 : 4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上,这样蒸出来就会有香味 : 5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角,浇上生抽和麻油,上锅蒸20-25分钟 : 6. 蒸好后撒上少许香菜即可 : 好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 更多我做的美食:
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b*****o 发帖数: 2407 | 4 看了博客的菜都很梦幻很好看啊。
【在 g****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主料:猪肉馅,香干,白豆腐 : 辅料:盐,生抽,麻油,姜粉,剁椒,料酒,八角 : 1. 将生的猪肉馅放在碗底,加料酒,姜粉和盐拌匀 : 2. 将香干切成小片,加生抽,料酒,姜粉拌匀 : 3. 白豆腐切成片,抹上细细的盐 : 4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上,这样蒸出来就会有香味 : 5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角,浇上生抽和麻油,上锅蒸20-25分钟 : 6. 蒸好后撒上少许香菜即可 : 好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 更多我做的美食:
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g****g 发帖数: 365 | 5 算是吧,嘿嘿,就是很喜欢吃豆腐,然后又喜欢吃辣,又不喜欢油大的,就想出这么个
做法~
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是自创的吗?
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g****g 发帖数: 365 | 6 多谢嘿嘿~~常来哦~~~
【在 b*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看了博客的菜都很梦幻很好看啊。
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F*******t 发帖数: 9113 | |
l*******2 发帖数: 5311 | |
Y****e 发帖数: 7007 | |
i******k 发帖数: 4625 | 10 有创意!
1碗豆腐八角都放了3个
如果嫌油腻,那蘸佐料吃最简单了,都可以不放油,听说过豆花蘸水吧 |
r******e 发帖数: 1872 | |
b**o 发帖数: 5769 | 12 8角感觉有点不搭呀。
光是剁椒就会很好吃了。
【在 i******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有创意! : 1碗豆腐八角都放了3个 : 如果嫌油腻,那蘸佐料吃最简单了,都可以不放油,听说过豆花蘸水吧
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g****g 发帖数: 365 | 13 嗯~就是当时想到了就放了一点,可放可不放~
【在 b**o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 8角感觉有点不搭呀。 : 光是剁椒就会很好吃了。
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s*******i 发帖数: 12559 | |