g****g
发帖数: 365 | 1 主料：猪肉馅，香干，白豆腐
辅料：盐，生抽，麻油，姜粉，剁椒，料酒，八角
1. 将生的猪肉馅放在碗底，加料酒，姜粉和盐拌匀
2. 将香干切成小片，加生抽，料酒，姜粉拌匀
3. 白豆腐切成片，抹上细细的盐
4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上，这样蒸出来就会有香味
5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角，浇上生抽和麻油，上锅蒸20-25分钟
6. 蒸好后撒上少许香菜即可
好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
更多我做的美食：
http://blog.sina.com.cn/cupkitchen |
a*******e
发帖数: 12169 | |
K******t
发帖数: 17377 | 3 口水。。。
【在 g****g 的大作中提到】
: 主料：猪肉馅，香干，白豆腐
: 辅料：盐，生抽，麻油，姜粉，剁椒，料酒，八角
: 1. 将生的猪肉馅放在碗底，加料酒，姜粉和盐拌匀
: 2. 将香干切成小片，加生抽，料酒，姜粉拌匀
: 3. 白豆腐切成片，抹上细细的盐
: 4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上，这样蒸出来就会有香味
: 5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角，浇上生抽和麻油，上锅蒸20-25分钟
: 6. 蒸好后撒上少许香菜即可
: 好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 更多我做的美食：
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b*****o
发帖数: 2407 | 4 看了博客的菜都很梦幻很好看啊。
【在 g****g 的大作中提到】
: 主料：猪肉馅，香干，白豆腐
: 辅料：盐，生抽，麻油，姜粉，剁椒，料酒，八角
: 1. 将生的猪肉馅放在碗底，加料酒，姜粉和盐拌匀
: 2. 将香干切成小片，加生抽，料酒，姜粉拌匀
: 3. 白豆腐切成片，抹上细细的盐
: 4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上，这样蒸出来就会有香味
: 5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角，浇上生抽和麻油，上锅蒸20-25分钟
: 6. 蒸好后撒上少许香菜即可
: 好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 更多我做的美食：
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g****g
发帖数: 365 | 5 算是吧，嘿嘿，就是很喜欢吃豆腐，然后又喜欢吃辣，又不喜欢油大的，就想出这么个
做法～
【在 a*******e 的大作中提到】
: 这是自创的吗？
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g****g
发帖数: 365 | 6 多谢嘿嘿～～常来哦～～～
【在 b*****o 的大作中提到】
: 看了博客的菜都很梦幻很好看啊。
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F*******t
发帖数: 9113 | |
l*******2
发帖数: 5311 | |
Y****e
发帖数: 7007 | |
i******k
发帖数: 4625 | 10 有创意！
1碗豆腐八角都放了3个
如果嫌油腻，那蘸佐料吃最简单了，都可以不放油，听说过豆花蘸水吧 |
r******e
发帖数: 1872 | |
b**o
发帖数: 5769 | 12 8角感觉有点不搭呀。
光是剁椒就会很好吃了。
【在 i******k 的大作中提到】
: 有创意！
: 1碗豆腐八角都放了3个
: 如果嫌油腻，那蘸佐料吃最简单了，都可以不放油，听说过豆花蘸水吧
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g****g
发帖数: 365 | 13 嗯～就是当时想到了就放了一点，可放可不放～
【在 b**o 的大作中提到】
: 8角感觉有点不搭呀。
: 光是剁椒就会很好吃了。
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s*******i
发帖数: 12559 | |
