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Food版 - 【黑桃Q】熬粥,用普通电饭煲
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本来不想包饺子了的自己做的揪片子
那种电饭煲可以关掉保温功能???反正Instant Pot是不行 (转载)现在每天不知道做什么菜了
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电饭煲烧饭好吃的唯一诀窍 少放米感谢那位提供虾丸做法的mm
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话题: 电饭煲话题: 加热话题: 熬粥话题: 黑桃话题: 保温
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B********n
发帖数: 12753
1
1、先淘米。。。这是废话,然后不要放太多水,都不用没过米,否则一会油就都浮在
水面上了
2、滴上点大约一小勺油(橄榄油、麻油、色拉油等等都可以),加入一点点盐,把生
姜切成碎,放进去,搅拌,就这样放上至少半小时
3、烧一壶开水,加到米里,搅拌(免得沾底),电饭煲开加热,煮啊煮啊,因为加过
了油是不会噗出来的,不过我家那个电饭煲只有加热那一档,连保温都没有,所以可能
需要加第二次水,否则就太干了,如果要加水,记得加热水,随时加都ok。如果家里有
保温,可以适时的改成保温闷一会,等到加入菜料的时候再改加热。
4、另一边准备放进去的料好了,我今天弄的是最最简单的,就是超市买的鱼豆腐、鱼
丸、虾丸,把他们切成丁,开水里串一下,倒进去,最后加点盐就ok了
B********e
发帖数: 19317
2
图片看起来貌似水太少了。
B********n
发帖数: 12753
3
我不喜欢吃水多的,水多的留给lg吃

【在 B********e 的大作中提到】
: 图片看起来貌似水太少了。
F*******t
发帖数: 9113
4
谢谢, 收藏了
B********n
发帖数: 12753
5
不谢,我今天才看到那个顶起来帖子里你的回复。。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 谢谢, 收藏了
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感谢那位提供虾丸做法的mm本来不想包饺子了的
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