r******l
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r******l
发帖数: 10760 | 2 up
有人了解这种锅么？能详细介绍一下吗？多谢！ |
F*******t
发帖数: 9113 | 3 06年的帖子, 如果真那么好的话, 那北美中国人不人手一个啊 |
F*******t
发帖数: 9113 | 4 国家质检总局的相关专家指出,无油烟锅是近几年兴起的一种新型炊具,其中主要以炒锅
和煎锅为主。无油烟锅在煎炒时并非绝对不产生油烟,无油烟锅是相对于其他锅而言产
生的油烟较少。目前市场上的无油烟锅产品主要分为铝制和多层复合材料两种。铝制无
油烟锅的基体材料一般为铝合金板材,锅内表面通常采用陶瓷涂层、聚四氟乙烯涂层(俗
称“特氟龙”)或采用硬制氧化处理。 |
h*********r
发帖数: 10182 | 5 有多少烟和油温和油质有关，和锅无关。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 国家质检总局的相关专家指出,无油烟锅是近几年兴起的一种新型炊具,其中主要以炒锅
: 和煎锅为主。无油烟锅在煎炒时并非绝对不产生油烟,无油烟锅是相对于其他锅而言产
: 生的油烟较少。目前市场上的无油烟锅产品主要分为铝制和多层复合材料两种。铝制无
: 油烟锅的基体材料一般为铝合金板材,锅内表面通常采用陶瓷涂层、聚四氟乙烯涂层(俗
: 称“特氟龙”)或采用硬制氧化处理。
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F*******t
发帖数: 9113 | 6 但这种类型的锅号称是能将温度控制在油的烟点以下， 所以无油烟
【在 h*********r 的大作中提到】
: 有多少烟和油温和油质有关，和锅无关。
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r******l
发帖数: 10760 | 7 是啊，似乎这类锅现在国内还有很多，而且价格不菲。不知道这里有人用过吗？真有这
么神么？美国有卖的吗？
【在 F*******t 的大作中提到】
: 但这种类型的锅号称是能将温度控制在油的烟点以下， 所以无油烟
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