q**********n
发帖数: 4160 | 1 额是很喜欢吃四川菜滴！俺身边的众银皆知哈～
如果下辈子做个四川人，在美食的故乡，矮油，那幸福大了去了！
嘻嘻～
川北凉粉
凉粉是绿豆的，1：5的比例，熬出来。
放凉之后，切成条，黄瓜丝，红油，醋，生抽，盐，蘑菇精，麻油，花椒油，香菜，油
炒黄生，拌匀就好。
某银说很久没吃五花肉了！好滴！管你个够还不容易呐～呵呵
五花肉，切成块，滚水去腥，流水冲洗，厨房纸巾擦干。
热锅，把冰糖熬化，放入五花肉，上色，米酒，生抽，葱姜，半锅水，小红锅煮吧～
小时候，加入切成块的大芋头，一把baby番茄，尝味道，可以再加点黑胡椒。半小时后
就好啦。出锅撒上葱花一把。
前几天，卤肉了，今天切成片，与飞过水的莲藕，雪豆，胡萝卜，用蒜蓉炒均，很好吃！
明天周一，愿大家顺利，愉快！ |
B********n
发帖数: 12753 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 3 凉粉看着好赞~~
【在 q**********n 的大作中提到】
: 额是很喜欢吃四川菜滴！俺身边的众银皆知哈～
: 如果下辈子做个四川人，在美食的故乡，矮油，那幸福大了去了！
: 嘻嘻～
: 川北凉粉
: 凉粉是绿豆的，1：5的比例，熬出来。
: 放凉之后，切成条，黄瓜丝，红油，醋，生抽，盐，蘑菇精，麻油，花椒油，香菜，油
: 炒黄生，拌匀就好。
: 某银说很久没吃五花肉了！好滴！管你个够还不容易呐～呵呵
: 五花肉，切成块，滚水去腥，流水冲洗，厨房纸巾擦干。
: 热锅，把冰糖熬化，放入五花肉，上色，米酒，生抽，葱姜，半锅水，小红锅煮吧～
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K********5
发帖数: 1986 | |
y***n
发帖数: 11261 | 5 这餐具很多吗
【在 K********5 的大作中提到】
: 一顿饭好多餐具啊？你家用洗碗机吗？
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M******3
发帖数: 78 | |
c**********n
发帖数: 13712 | |
l*******y
发帖数: 63 | 8 花椒油是买的吗？什么牌子的好？ 谢谢。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 额是很喜欢吃四川菜滴！俺身边的众银皆知哈～
: 如果下辈子做个四川人，在美食的故乡，矮油，那幸福大了去了！
: 嘻嘻～
: 川北凉粉
: 凉粉是绿豆的，1：5的比例，熬出来。
: 放凉之后，切成条，黄瓜丝，红油，醋，生抽，盐，蘑菇精，麻油，花椒油，香菜，油
: 炒黄生，拌匀就好。
: 某银说很久没吃五花肉了！好滴！管你个够还不容易呐～呵呵
: 五花肉，切成块，滚水去腥，流水冲洗，厨房纸巾擦干。
: 热锅，把冰糖熬化，放入五花肉，上色，米酒，生抽，葱姜，半锅水，小红锅煮吧～
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r******e
发帖数: 1872 | |
q**********n
发帖数: 4160 | 10 这次买的是“汉源友加 花椒油”
【在 l*******y 的大作中提到】
: 花椒油是买的吗？什么牌子的好？ 谢谢。
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q**********n
发帖数: 4160 | 11 还好吧，通常都是这么多盘子碗的，也都习惯啦～
俺家的洗碗机是俺儿子呐，嘻嘻～
【在 K********5 的大作中提到】
: 一顿饭好多餐具啊？你家用洗碗机吗？
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