由买买提看人间百态

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Food版 - 不能吃辣,求问辣椒做法
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c********d
发帖数: 11593
1
朋友送了一包自种的青辣椒,大小大概介于朝天椒和牛角椒之间,拿到手就觉得辣气扑
鼻。
现在问题来了——我不怎么能吃辣,去川菜馆最多也就只能接受酸菜鱼、火爆腰花那种
程度,夫妻肺片单吃是不行的。LG跟我也差不多。
不考虑送人的话,怎么处理这包辣椒,可以最后吃光?
g*****A
发帖数: 14950
2
醋泡
A*******0
发帖数: 1705
3
炒鸡蛋~~少放辣椒多放蛋~~~
炒土豆丝时候切丝少放一点,味道不会很重也好吃~~
做大盘鸡时候配色用,喜欢吃就吃,不喜欢吃就扔掉~~
m*****d
发帖数: 13718
4
扔了得了,这么纠结干啥?

【在 c********d 的大作中提到】
: 朋友送了一包自种的青辣椒,大小大概介于朝天椒和牛角椒之间,拿到手就觉得辣气扑
: 鼻。
: 现在问题来了——我不怎么能吃辣,去川菜馆最多也就只能接受酸菜鱼、火爆腰花那种
: 程度,夫妻肺片单吃是不行的。LG跟我也差不多。
: 不考虑送人的话,怎么处理这包辣椒,可以最后吃光?

s****l
发帖数: 16457
5
泡椒。不腌起来肯定会扔。
要么就放冰箱,放时间长了辣味会减退。然后烂的扔掉,剩下的吃掉。
c********d
发帖数: 11593
6
看来只能这样了,不然以我现在的战斗力,今天三个明天五个,猴年马月吃得完啊……
回头搜泡椒方子去。

【在 s****l 的大作中提到】
: 泡椒。不腌起来肯定会扔。
: 要么就放冰箱,放时间长了辣味会减退。然后烂的扔掉,剩下的吃掉。

m*******r
发帖数: 7495
7
居然这么多
你再送人算了
吃时把辣椒籽去掉,能好点

【在 c********d 的大作中提到】
: 看来只能这样了,不然以我现在的战斗力,今天三个明天五个,猴年马月吃得完啊……
: 回头搜泡椒方子去。

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