f*****4
发帖数: 1775 | 1 拼图，用普通肉鸡做海南鸡饭可以吗？再就是你说的那个辣椒酱，可以用泰国小辣椒吗
？就是那种很椒的红尖椒？你的图我看不出是该用哪种椒
谢谢！ |
p******e
发帖数: 3689 | 2 肯定可以。
因为我不了解肉质，但看她们说的时间都很短，所以有个最保险又好吃的做法。
鸡汤你单独做：鸡骨熬汤或者怎样都行
鸡你用灌汤冷热水浇灌，这样皮脆肉嫩，会更好吃一些。
辣椒：墨西哥辣椒有没有一些可以用的？你拍点辣椒照片我们研究下啊，泰国小辣椒太
辣了：）
【在 f*****4 的大作中提到】
: 拼图，用普通肉鸡做海南鸡饭可以吗？再就是你说的那个辣椒酱，可以用泰国小辣椒吗
: ？就是那种很椒的红尖椒？你的图我看不出是该用哪种椒
: 谢谢！
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p******e
发帖数: 3689 | 3 我试试只用一块鸡胸做：）回头告诉你
【在 f*****4 的大作中提到】
: 拼图，用普通肉鸡做海南鸡饭可以吗？再就是你说的那个辣椒酱，可以用泰国小辣椒吗
: ？就是那种很椒的红尖椒？你的图我看不出是该用哪种椒
: 谢谢！
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f*****4
发帖数: 1775 | 4
今天买的辣椒，我打算用第一个绿尖椒做，没找到红的，第二种太辣
墨西哥辣椒有墨西哥味，跟华人吃的相去太远
【在 p******e 的大作中提到】
: 肯定可以。
: 因为我不了解肉质，但看她们说的时间都很短，所以有个最保险又好吃的做法。
: 鸡汤你单独做：鸡骨熬汤或者怎样都行
: 鸡你用灌汤冷热水浇灌，这样皮脆肉嫩，会更好吃一些。
: 辣椒：墨西哥辣椒有没有一些可以用的？你拍点辣椒照片我们研究下啊，泰国小辣椒太
: 辣了：）
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D***o
发帖数: 7159 | 5 晕，墨西哥味是啥味？lol
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 今天买的辣椒，我打算用第一个绿尖椒做，没找到红的，第二种太辣
: 墨西哥辣椒有墨西哥味，跟华人吃的相去太远
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f*****4
发帖数: 1775 | 6
看来做成了
说实话，我觉的鸡饭的蘸酱和米饭更重要呵呵
【在 p******e 的大作中提到】
: 我试试只用一块鸡胸做：）回头告诉你
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p******e
发帖数: 3689 | 7 恩，肯定是可以滴，试试好吃我也做个青椒的：）今天做了要腌12小时候再吃，不然冲
味很大，不够香。
这个绿色的尖椒做醋腌辣椒圈也好吃啊，网上找了图，我现在没腌青椒图，你会做这个
不，很好吃的，要不要改天试：）
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 看来做成了
: 说实话，我觉的鸡饭的蘸酱和米饭更重要呵呵
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p******e
发帖数: 3689 | 8 是的，关键是辣椒酱和米饭，你饭煮干点啊：）
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 看来做成了
: 说实话，我觉的鸡饭的蘸酱和米饭更重要呵呵
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f*****4
发帖数: 1775 | 9
我住德州，没事一个中号墨西哥jalapanio两中号番茄，微波炉转4分钟，打成碎，蘸
Chip吃，那辣味就不好做中国菜
【在 D***o 的大作中提到】
: 晕，墨西哥味是啥味？lol
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D***o
发帖数: 7159 | 10 感觉吃着还行啊，挺好吃的
【在 f*****4 的大作中提到】
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: 我住德州，没事一个中号墨西哥jalapanio两中号番茄，微波炉转4分钟，打成碎，蘸
: Chip吃，那辣味就不好做中国菜
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f*****4
发帖数: 1775 | 11
看着都流口水了，酸的
【在 p******e 的大作中提到】
: 恩，肯定是可以滴，试试好吃我也做个青椒的：）今天做了要腌12小时候再吃，不然冲
: 味很大，不够香。
: 这个绿色的尖椒做醋腌辣椒圈也好吃啊，网上找了图，我现在没腌青椒图，你会做这个
: 不，很好吃的，要不要改天试：）
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f*****4
发帖数: 1775 | 12
我其实也拿墨西哥辣椒炒鸡珍鸡肝，但像炒肉丝就不敢了，还有其他几种墨西哥辣椒吃
着也异乡味太重
【在 D***o 的大作中提到】
: 感觉吃着还行啊，挺好吃的
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p******e
发帖数: 3689 | 13 辣椒酱做了吗？
【在 f*****4 的大作中提到】
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: 我其实也拿墨西哥辣椒炒鸡珍鸡肝，但像炒肉丝就不敢了，还有其他几种墨西哥辣椒吃
: 着也异乡味太重
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f*****4
发帖数: 1775 | 14
还没还没，下午做。
【在 p******e 的大作中提到】
: 辣椒酱做了吗？
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