r*s
发帖数: 2555 | 1 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
人”的食客。
这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
Clear Food Labs利用“基因组学技术（genomic technology）”对345只热狗和香肠的
成分进行了分析。这些加工肉制品分别来自75家美国大型公司，由10家不同的零售商销
售。
研究报告中写道，“香肠是世界上最原始的‘看不见肉’的肉制品，而热狗所包含的成
分也常令人担忧不安。”
“19世纪中期的美国曾流传着这样一则谣言，一些肉品制造商以随处可见的狗肉为原料
，生产出成本低廉的法兰克福香肠。或许‘热狗’这一名字就来源于此。”
密歇根州立大学食品安全专家梅琳达·威尔金斯（Melinda Wilkins）教授就研究报告
向CNN表示，“利用基因技术分析香肠成分是个很棒的做法。我认为在未来，这类分析
研究将会越来越多，以此来检验食品实际成分与商标上写的是不是一样。”
不过，威尔金斯教授也想得到更多信息，尤其是“人类DNA”这一发现。
“和遗传物质打交道时，取决于不同的分析手段，可能会检测到很少一部分、本来不应
该在这种物质里出现的DNA，”她说。
“所谓在香肠中发现了人类DNA，检测出来的量很少，但这个数据并未被量化。可能只
是在百分之一里面有几个细胞。”
这个研究所分析的热狗与香肠均来自美国，我们可能不用太担心。不过大家可别忘了，
咱们的制造商只有想不到，没有做不到。 |
h******k
发帖数: 15372 | |
d********f
发帖数: 43471 | 3 我强烈建议对所有生化类环保类phd进行gre测试，及格线就按老三的分数来，不及格的
统统取消学位
DNA
【在 r*s 的大作中提到】
: 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
: 人”的食客。
: 这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
: 在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
: 食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
: 人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
: 热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
: 是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
: 同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
: 代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
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b*****e
发帖数: 53215 | 4 难道是因为双汇买了屎田？
DNA
【在 r*s 的大作中提到】
: 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
: 人”的食客。
: 这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
: 在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
: 食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
: 人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
: 热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
: 是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
: 同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
: 代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
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n***d
发帖数: 8857 | 5 有人吐进去或射进去的
DNA
【在 r*s 的大作中提到】
: 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
: 人”的食客。
: 这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
: 在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
: 食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
: 人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
: 热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
: 是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
: 同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
: 代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
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k***r
发帖数: 13724 | 6 这里有人知道FDA的起源就是一部关于芝加哥肉联厂的小说么。 |
u****q
发帖数: 24345 | 7 我知道
Sinclare的The Jungle
【在 k***r 的大作中提到】
: 这里有人知道FDA的起源就是一部关于芝加哥肉联厂的小说么。
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m*****i
发帖数: 2325 | 8 没说含量，基本上等于没说。
DNA
【在 r*s 的大作中提到】
: 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
: 人”的食客。
: 这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
: 在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
: 食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
: 人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
: 热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
: 是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
: 同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
: 代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
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m*****i
发帖数: 2325 | 9 没说含量，基本上等于没说。
DNA
【在 r*s 的大作中提到】
: 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
: 人”的食客。
: 这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
: 在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
: 食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
: 人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
: 热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
: 是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
: 同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
: 代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
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u****q
发帖数: 24345 | 10 或者自己掉进搅拌机里了
【在 n***d 的大作中提到】
: 有人吐进去或射进去的
:
: DNA
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r*s
发帖数: 2555 | 11 估计任何经过人手加工的东西没有不含人类DNA的 |
r***e
发帖数: 10135 | 12 吃个肠也会怀孕？
【在 r*s 的大作中提到】
: 估计任何经过人手加工的东西没有不含人类DNA的
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H********g
发帖数: 43926 | 13 1）看用什么吃 2）看吃的什么样的肠 3）看有没有肠衣
【在 r***e 的大作中提到】
: 吃个肠也会怀孕？
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i**********a
发帖数: 1402 | 14
太黄了。
【在 H********g 的大作中提到】
: 1）看用什么吃 2）看吃的什么样的肠 3）看有没有肠衣
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l******8
发帖数: 1691 | 15 搞得好像吃菜就没有人类dna一样。特别是黄瓜啊萝卜啊什么的，一定含量特别高，好
好查一查。
DNA
【在 r*s 的大作中提到】
: 新的一项DNA测试研究发现，加工肉制品不仅可能对身体有害，也可能让我们沦为“吃
: 人”的食客。
: 这项在美国进行的研究对热狗和素食热狗进行了检测，结果发现这两种食物里都含有没
: 在包装上注明的成分，甚至包括人类的DNA。
: 食品分析研究机构Clear Food Labs发现，10%的素食热狗里都有肉类。除此之外，更让
: 人大跌眼镜的是：2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。
: 热狗中的人类DNA从何而来？难道真的掺进了人肉？——研究人员表示，这部分人类DNA
: 是卫生问题所致，其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。
: 同时Clear Food Labs也发现，部分热狗的营养成分与标签不符。肉里面掺杂了猪肉替
: 代物和一些其他东西，包括鸡肉和羊肉。
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s**********d
发帖数: 36899 | |
