V*******7
发帖数: 68 | 1 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。 |
w********h
发帖数: 12367 | 2 各种稀奇古怪的人多了。。。
也许有的事情在别人眼里是commonsense，但你不知道的也不定。。。
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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n****g
发帖数: 14743 | 3 没听说的东西多了去了
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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S*****e
发帖数: 6676 | 4 皮蛋有好几百种吃法
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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c******1
发帖数: 1443 | |
l****u
发帖数: 980 | 6 我从小爱吃皮蛋，都是切成瓣，浇上香醋吃。认识我LP以前没听说过皮蛋拌豆腐，LP家
吃皮蛋从来都是拌上豆腐。还是偏爱没有豆腐的皮蛋，拌上豆腐，总有点酒里掺上水的
感觉，味道淡了。而且拌豆腐的皮蛋切得也是小块，吃着不过瘾。 |
n**e
发帖数: 2026 | 7 这个问题适合去问肥B们，它们天天吃。
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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b****4
发帖数: 1148 | |
V*******7
发帖数: 68 | 9 我没吃过耶，莫非其他人都吃过？这是一道凉菜还是一道甜品？吃过的都来科普一下？
【在 b****4 的大作中提到】
: 我想问lz，你吃过皮蛋奶油冰淇淋没
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c******n
发帖数: 2273 | 10 这个我吃过, 也知道有这么一道菜.
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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x********u
发帖数: 1322 | 11 皮蛋豆腐是苏南浙江上海一带的特色凉菜，对豆腐的要求，对刀功的要求比较高。广东
那边还有皮蛋瘦肉粥呢，味道也很好。 |
b****4
发帖数: 1148 | |
s*********e
发帖数: 12 | |
D****2
发帖数: 2656 | |
V*******7
发帖数: 68 | 15 我从不喝别的咸粥，皮蛋瘦肉粥是我唯一肯喝的，但对肉的要求好高，煮不好就腥了老
了。曾经在广州街头的小馆子喝过一碗皮蛋瘦肉粥配一份肠粉，觉得那是很多年都忘不
掉的美味。
【在 x********u 的大作中提到】
: 皮蛋豆腐是苏南浙江上海一带的特色凉菜，对豆腐的要求，对刀功的要求比较高。广东
: 那边还有皮蛋瘦肉粥呢，味道也很好。
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V*******7
发帖数: 68 | 16 小的时候家里吃皮蛋除了拌豆腐之外，就是拌醋和....胡椒粉。长大之后再没见过别人
吃皮蛋放胡椒粉的，怀疑那是我家里人的发明。
【在 b****4 的大作中提到】
: 最好吃的还是老醋皮蛋
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C********g
发帖数: 1548 | 17 我吃皮蛋十几年以后才知道皮蛋豆腐，是我大学回家后老妈做的，她也是从饭店学的。
是98年左右的事情了。 |
j********p
发帖数: 9680 | 18 当然听说过,也常吃.
但松花蛋还真得少吃,含铅,损毁大脑. |
n*********n
发帖数: 5605 | 19 挺好吃的
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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y*s
发帖数: 2868 | 20 暗黑料理
我想问lz，你吃过皮蛋奶油冰淇淋没
【在 b****4 的大作中提到】
: 我想问lz，你吃过皮蛋奶油冰淇淋没
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p****8
发帖数: 38 | 21 可以直接蘸醋
【在 V*******7 的大作中提到】
: 中国同学聚餐，做了一个皮蛋豆腐带去，有人说从来不知道皮蛋还可以这样吃，太新奇
: 了！我说那你都怎么吃皮蛋？他说就想吃煮鸡蛋一样拨了皮就吃，从小到大很爱吃皮蛋
: 。跟这同学不熟悉也没来及问他南方人北方人，不过一个爱吃皮蛋的人从没听说过皮蛋
: 豆腐，还有他从小到大那吃法确实把我雷到了。
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l******h
发帖数: 855 | 22 皮蛋豆腐大概是南方人的吃法吧？ 我记得还可以把一整块豆腐过过热水弄熟，撒上碎
皮蛋，浇麻油酱油加辣，洒点香菜，也特别好吃^_^ |
c**n
发帖数: 566 | |
