x*****o
发帖数: 577 | |
a****a
发帖数: 26187 | |
i****t
发帖数: 3228 | |
a**u
发帖数: 8107 | 4 肯定好吃。
不过有没清淡点的？吃肉太多容易上火哈
【在 x*****o 的大作中提到】
: 糟鸡脚
: 糟门腔
: 再来个蔓越梅面包
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w******y
发帖数: 2504 | |
x*****o
发帖数: 577 | 6 谢谢，没有技术含量的
【在 a****a 的大作中提到】
: 口水。。。mm手太巧了！
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x*****o
发帖数: 577 | 7 黄瓜已经吃伤了，换口味
【在 w******y 的大作中提到】
: 还以为是凉拌黄瓜呢。
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s**********0
发帖数: 436 | 8 肥嘟嘟的鸡爪，看起来好好吃啊～～我以前室友也喜欢做糟鸡爪，每次我们都啃鸡爪下
啤酒～～ |
x*****o
发帖数: 577 | 9 偶尔为之，尤其是门腔高胆固醇
【在 a**u 的大作中提到】
: 肯定好吃。
: 不过有没清淡点的？吃肉太多容易上火哈
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f******g
发帖数: 13917 | 10 鸡爪子哪里买的啊？
【在 x*****o 的大作中提到】
: 黄瓜已经吃伤了，换口味
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w******y
发帖数: 2504 | |
x*****o
发帖数: 577 | 12 恩，同好
【在 i****t 的大作中提到】
: 哇塞，第一个简直是我的最爱啊！
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g*********o
发帖数: 20357 | 13 馋，要是泡椒的鸡爪就更好了
【在 x*****o 的大作中提到】
: 糟鸡脚
: 糟门腔
: 再来个蔓越梅面包
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x*****o
发帖数: 577 | 14 恩，很好的下酒菜
【在 s**********0 的大作中提到】
: 肥嘟嘟的鸡爪，看起来好好吃啊～～我以前室友也喜欢做糟鸡爪，每次我们都啃鸡爪下
: 啤酒～～
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i****t
发帖数: 3228 | 15 糟的好也很有风味的。嘿嘿。可惜我不会做，只会口水。。。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 馋，要是泡椒的鸡爪就更好了
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x*****o
发帖数: 577 | 16 华人超市都有，老莫店也有
【在 f******g 的大作中提到】
: 鸡爪子哪里买的啊？
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x*****o
发帖数: 577 | 17 太容易了，华人店有现成的糟卤
【在 i****t 的大作中提到】
: 糟的好也很有风味的。嘿嘿。可惜我不会做，只会口水。。。
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i****t
发帖数: 3228 | 18 是啊，夏天来了真要试试...请问有没有推荐的糟卤的牌子啊，每次看见都无从下手。
：还是都差不多。。。
ps 鸡爪子旁边再摆两朵DA玫瑰，就不算跑题了
【在 x*****o 的大作中提到】
: 太容易了，华人店有现成的糟卤
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w******y
发帖数: 2504 | 19 自己弄弄不就行了，多放些大料啊花椒啊五香粉之类的。
【在 i****t 的大作中提到】
: 是啊，夏天来了真要试试...请问有没有推荐的糟卤的牌子啊，每次看见都无从下手。
: ：还是都差不多。。。
: ps 鸡爪子旁边再摆两朵DA玫瑰，就不算跑题了
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x*****o
发帖数: 577 | 20 用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的
鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞
出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤一份水再加适量盐，我就是这样的）就可，4小
时以上比较入味
【在 i****t 的大作中提到】
: 是啊，夏天来了真要试试...请问有没有推荐的糟卤的牌子啊，每次看见都无从下手。
: ：还是都差不多。。。
: ps 鸡爪子旁边再摆两朵DA玫瑰，就不算跑题了
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i****t
发帖数: 3228 | 21 哇，强烈感谢！！！
手这么巧，估计种花种菜也是一把能手。期待你的花草show。 ：）
【在 x*****o 的大作中提到】
: 用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的
: 鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞
: 出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤一份水再加适量盐，我就是这样的）就可，4小
: 时以上比较入味
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c***w
发帖数: 2902 | 22 口水啊~第二盘是猪舌头吗？偶们这连五花肉都买不到，气矢偶了
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c***w
发帖数: 2902 | 23 加糟卤后不用再煮吗？卤好后卤汁就倒了吗？感觉挺可惜的,嘿嘿
用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮
开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤
一份水再加适量盐，我就是........
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【在 x*****o 的大作中提到】
: 用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的
: 鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞
: 出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤一份水再加适量盐，我就是这样的）就可，4小
: 时以上比较入味
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y*****8
发帖数: 18140 | 24 哇，秀巧妹妹厨艺高超啊，每个都象店里卖的，每个都很让偶口水，尤其那个软软的面
包.
【在 x*****o 的大作中提到】
: 糟鸡脚
: 糟门腔
: 再来个蔓越梅面包
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x*****o
发帖数: 577 | 25 是猪舌，偶尔吃吃，胆固醇较高的
【在 c***w 的大作中提到】
: 口水啊~第二盘是猪舌头吗？偶们这连五花肉都买不到，气矢偶了
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x*****o
发帖数: 577 | 26 对，不用煮。我一般会卤几样，这2样是放一起卤的，有时先卤素的像糟毛豆，再卤荤
的。带鱼虾都可以的。不想浪费的话做菜也可以。
【在 c***w 的大作中提到】
: 加糟卤后不用再煮吗？卤好后卤汁就倒了吗？感觉挺可惜的,嘿嘿
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: 用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮
: 开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤
: 一份水再加适量盐，我就是........
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x*****o
发帖数: 577 | 27 不是厨艺好，是为了翻花样对付俺家叼嘴的，命苦俄
【在 y*****8 的大作中提到】
: 哇，秀巧妹妹厨艺高超啊，每个都象店里卖的，每个都很让偶口水，尤其那个软软的面
: 包.
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c***w
发帖数: 2902 | 28 Good good，下回去找找，我还想自己种毛豆呢，结果毛豆苗被不明小动物全部斩首了><
【在 x*****o 的大作中提到】
: 对，不用煮。我一般会卤几样，这2样是放一起卤的，有时先卤素的像糟毛豆，再卤荤
: 的。带鱼虾都可以的。不想浪费的话做菜也可以。
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y*****8
发帖数: 18140 | 29 家里的叼嘴可都是厨艺好的MM／LP养出来的哦！
【在 x*****o 的大作中提到】
: 不是厨艺好，是为了翻花样对付俺家叼嘴的，命苦俄
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y*****8
发帖数: 18140 | 30 巧MM秀过无数好咚咚了，最早一批的苋菜，黄瓜，GARDEN BEAN ETC ETC，还有她的十
字绣！考下古就可以欣赏啦！
【在 i****t 的大作中提到】
: 哇，强烈感谢！！！
: 手这么巧，估计种花种菜也是一把能手。期待你的花草show。 ：）
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