b*******x
发帖数: 778 | 1 我喜欢吃cheese，常吃的是mozzarella， brie， gouda， feta， swiss之类的正常的
，每天吃个一小片，控制在1oz以内
这次想挑战一下blue cheese，因为以前吃过blue cheese的dressing，觉得好像还可以
接受，就买了一块，结果果然挺重口味的，对我来说单吃有点接受不了……扔了又暴殄
天物啊，你们都怎么吃这个啊，给我出出主意吧！！！！ |
r********e
发帖数: 1686 | 2 这个优点挑战，不知道你有多少需要消耗～
我在两个地方用过，煎牛排的时候最后撒点crumbled blue cheese做topping，但是一
点点而已，和牛肉味道还满好。
还用它做过blue cheese cracker，但是烘烤的时候味道简直熏天臭，吃起来真是别有
风味，做法就和一般的cookie 一样，不过它代替部分butter ，但是绝对不是减肥众人
该吃的。
还有经常，有那种鸡肉里面卷cheese的那种，可以用blue cheese来，但是每有试验过，可以去google 下recipe。
不过，既然减肥，我以上方法都不如，扔了。。。。 |
b*******x
发帖数: 778 | 3 55555555555555好在挑了一块最小的，也就1/3磅左右吧，不大的一块，三块钱
trader
joe买的……我也觉得这么大味道，还是陪饼干面包什么的吃了最好，但是减肥又不能
吃太多碳水……
可能也许我只能扔掉它了……浪费啊！！！
过，可以去google 下recipe。
【在 r********e 的大作中提到】
: 这个优点挑战，不知道你有多少需要消耗～
: 我在两个地方用过，煎牛排的时候最后撒点crumbled blue cheese做topping，但是一
: 点点而已，和牛肉味道还满好。
: 还用它做过blue cheese cracker，但是烘烤的时候味道简直熏天臭，吃起来真是别有
: 风味，做法就和一般的cookie 一样，不过它代替部分butter ，但是绝对不是减肥众人
: 该吃的。
: 还有经常，有那种鸡肉里面卷cheese的那种，可以用blue cheese来，但是每有试验过，可以去google 下recipe。
: 不过，既然减肥，我以上方法都不如，扔了。。。。
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g*****y
发帖数: 6325 | 4 Blue cheese is best for fruit salad such as strawberry, apple or cranberry
salads. I hate blue cheese but it taste great when it's in strawberry salad.
【在 b*******x 的大作中提到】
: 我喜欢吃cheese，常吃的是mozzarella， brie， gouda， feta， swiss之类的正常的
: ，每天吃个一小片，控制在1oz以内
: 这次想挑战一下blue cheese，因为以前吃过blue cheese的dressing，觉得好像还可以
: 接受，就买了一块，结果果然挺重口味的，对我来说单吃有点接受不了……扔了又暴殄
: 天物啊，你们都怎么吃这个啊，给我出出主意吧！！！！
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p*********l
发帖数: 26270 | 5 捏碎了拌沙拉里面，如果够咸的话，连盐和dressing都省了 |
