h***y
发帖数: 10334 | 1 a ??????????好像你很有名气啊！！！！
我们一个取的。 你在哪？？？？？？？？ 能蹭点你家的菜吗？？？？ 脸红。。 |
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发帖数: 1 | 2 重看《甄嬛传》，发现这部8.9分的良心宫斗戏里的美食绝不是单用作献媚或者下毒这
么简单，有许多直接推动剧情的妙用。而真的用作下毒的菜品倒是不多。回看还注意到
，皇上的膳食都配有银器试毒，道具组可谓用心。
先来一张吃货淳贵人金句镇楼，可怜吃货淳年纪轻轻却因听到华妃阴谋而被溺死。
1、牡丹卷
开篇第一集便演到皇后不得宠，事事依仗华妃，第一集就想请华妃吃点心试图讨好，呈
上来许多让华妃选一道。华妃还一脸瞧不起不愿意挑选，皇后只好说“妹妹怕是吃腻了
吧”自打无趣地点了一道【牡丹卷】。结果华妃的宫女得令故意将盘子摔倒，毁了皇后
的心意。华妃面子上数落宫女粗苯，皇后也趁机将自己的一个婢女安插给了华妃。《甄
嬛传》开篇第一集的前十分钟，就通过一道点心将宫里的身份地位点了出来，既表现了
华妃的侍宠骄纵，又体现了皇后的弱势地位。
2、鸭汤
皇后安排了一桌子的菜，可是皇上都十多天没有来用晚膳了。那边厢华妃也差人在皇上
跟前候着，要请去翊坤宫用膳。最后皇上选择了皇后，还体恤地说皇后不要亲自下厨省
的劳累了。华妃气的菜花都夹不起来了。皇上称赞【鸭汤】炖得入味，想要再来一碗，
皇后劝阻“老祖宗的规矩，食不过三。... 阅读全帖 |
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S****9
发帖数: 8108 | 3 满版都是小费、小费，搞得我审美疲劳。不如这样，取消服务员这个工种就没小费这回
事了。具体怎么做呢？客人进店拿一张菜单，把要选的菜后面的小圆圈涂黑，写上卓号
，放在通往后厨的窗口；厨师做好后念卓号，客人自己去窗口取菜；如果高档一点的餐
馆，可以在每卓安读卡器，填好选项往里一方，信息就传到后厨，做得以后桌上读卡器
闪一下提醒。饮料自取。这样不仅客人没了服务员态度、小费给不给/给多少的烦恼，
餐馆还降低了成本。至于有没有人情味/留学生及其F2/H4打餐馆工的收入，不必展开讨
论。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 4 超没节操的神回复
1、问：为什么有的人找对象就像在菜市场买菜，想要就能有呢？神回复：可能他
认识优秀的农民。
2、问：为什么很多男人在结婚后有了孩子就会长胖。神回复：因为有奶喝，营养
高。
3、问：我得了健忘症怎么办？神回复：那岂不是很爽，每天早上起来都发现自己
睡不同的男人...
4、问：男友和我闹矛盾了，是我逼太紧了吗？神回复：不，是太松了！
5、问：你见过最娘的男人是什么样？神回复：打飞机用兰花指...
4283
198
2
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扛着大牙签6
扛着大牙签6
有点冷的神回复，正好配现在的天儿
1、热恋的男女有十分钟不微信聊了，说明什么？神回复：领导在旁边。
2、我：天才都是逼出来的！神回复：我是剖腹产来的！
3、什么叫成熟？神回复：我麻麻没逼我，我就穿上了秋裤！
4、在淘宝上买了几件衣服瘦了。我问妹妹要不要。妹妹神回复：要要要，省的我
去买孕妇装了...卧槽！
5、如果你跟一妹纸喝咖啡的时候，妹... 阅读全帖 |
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h*********r
发帖数: 7786 | 5 （四）一见钟情，再见倾心。
莲和波姬小丝一开始并没有太多交集，虽然两人的办公桌几乎是紧靠着的。开始注意波
姬小丝是因为晓风。晓风和波姬小丝打得最火热的那段时间正好是莲准备跳槽的几个月
。莲忙得不可开交，没功夫打听晓风的私事。直到有一天，晓风剃了个光头，莲才注意
他瘦了整整一圈，越发显得鼻子在整个脸面上的地位了。“怎么了，害相思病了？”莲
打趣着问晓飞。晓飞脸拉得老长，不作声。晓飞最喜欢喝波霸奶茶，莲笑着说：“咱们
去喝个下午茶， 我请客？”
晓飞和莲喝了整整一个下午的passion fruit tapioca tea。莲没有想到，晓飞这样的
花花公子居然会动了真情。更可怕的是，居然是一见钟情，再见倾心。莲听着晓飞描绘
的波姬小丝，心里直纳闷，难道瞎了眼，没看出来身边有个七仙女？让人百思不得其解
的是，莲一直以为晓飞和波姬小丝在约会，可晓飞死活不承认。
男女之间的游戏不同于偷菜, 偷菜，是个人都会。江湖上诗人把玩的是文字，金融家游
戏的是金钱，情场高手玩的是心跳。不得不承认，波姬小丝是情场高手。那么，她有什
么资本呢？南美大妈对波姬小丝的评论说实在比较到位。南美大妈名言录之一：男人看
女... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 10 | 6 材料：
五花肉数磅， 梅干菜适量
调料：
料酒， 冰糖，姜，生抽，老抽，盐
做法：
1 先用清水将切成大块的五花肉煮到半熟，
2 调料：取一大点的容器，混合所有的调料。
3 平底锅放油， 把煮好的肉擦干水份，在皮上抹点调料，皮朝下放在锅里，盖好盖，炸
到肉皮炸成金黄色。
4 肉切成中等厚的厚片， 皮朝下排在碗里。
5 把梅干菜铺在肉上，要铺满
6 把调料从菜上淋下去，不要太多。
7 蒸两个小时左右，汁倒出来勾芡
8 用盘子把肉扣出来。
浇上芡汁，成了！ |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 昨日，马栏山，擦鞋妇女朱响英和党珍娇忙碌地在粉店门口穿梭。图/记者张轶
朱响英和党珍娇帮助的流浪汉。图/记者张轶
昨天上午9:57，湖南卫视主持人李锐更新了一条新浪微博，主角是两名在马栏山擦鞋的妇女：她们早上到各个米粉店为食客擦鞋，同时，把别人吃剩的、余温尚存的米粉送到一个流浪汉的手中。
两名擦鞋妇女均来自湖北监利，两个月前开始在马栏山擦鞋。由于离租住的房子远，两人每天早上8点吃了早餐出门，晚上6点才回家。她们一般不吃午饭，实在饿得慌就买两个馒头充饥。然而，两个月来，她们从未间断给这个流浪汉送吃的。
这两名擦鞋妇女让李锐的心中升起一阵暖意，也感动了许多网友。截至昨晚9点记者发稿，她们的爱心故事已被近3000名网友转发。
本报记者向佳明长沙报道
偶遇擦鞋女，温暖了李锐一上午
昨日早上8点半，马栏山冷风劲吹，主持人李锐从电视台走出来，跟爱人走进一家米粉店吃早餐。
落座后，一个肩扛椅子、手提一个破旧提包的擦鞋妇女走进店来。李锐心想，天冷了，擦鞋赚钱不容易，便招呼她过来擦鞋。妇女一边给李锐擦鞋，眼睛却不时朝他旁边一名男子的碗里瞟去。李锐有些纳闷，但没有说出来。
不一会儿，旁边这名男子起身准备离... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 4614 | 8 哦， 是顾城的《明末农民战争史》， 怪不得那么理直气壮了。下面是你原文和
Diaowai网友对你的质疑， 发现你窜改了顾城的意思。
发信人: minotaur (牛头怪), 信区: History
标 题: 张献忠对四川人口的减少负首要责任
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 19 01:10:26 2013, 美东)
又见月经帖。很多ID还在这里误导大家。其实张献忠屠川这个事情在史学家已经成为定
论，以顾诚为代表的基本倾向于有张献忠屠川这回事了，有所分歧的只是在屠杀的范围
和规模上。
TG上台后的史学界大概是郭沫若为首吧，为了TG的政权合法性的需要，大力讴歌历
代的农民起义，甚至到了美化的地步。张献忠屠蜀与所期望的农民领袖的高大形象不符
，于是就翻案。虽然各种史书地方志等资料一大堆，统统都是满清和被镇压的地主阶级
的诬蔑。问题是同为起义军领袖,为什么地主阶级对李自成诬蔑的没有张那么厉害？还
有些人证和物证，没法套用到这个污蔑和仇恨的框框里去，比如考古发现的万人坑, 两
个外国传教士写的圣教入川记。作者是两个洋人传教士，怎么也归不到地主阶级和满清
诬蔑那里去，所以所有为张... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 9 1.
豆腐 蓝盒嫩豆腐 1.29
cherry stone clam @1.19 1.77
冬笋， 3.59， 我记得看的是1.99，怎么一下变3.59了
准备再烧一次蚌煨咸肉
上好五香咸肉取一小块切丁，
和蚌肉，冬笋，豆腐一起放砂锅里
加酒，加姜片，小火煨1小时
撒上胡椒粉
剩下一半咸肉和竹笋以后烧腌笃鲜吧
2.
新鲜珊瑚面筋又叫烤麸，准备烧个素叉烧，或者素咖喱鸡
3.
素鸡，大福牌，我觉得最好吃，有素鸡味道，其他新鲜的一点不好吃 2个1.98
4.
绿豆粉皮，准备凉拌，一点葱花，酱油，辣椒油，海米，蒜泥凉拌 1.99
5.
鲜藕 准备把紫糯米塞进去，煮成糖藕，切片。不过这个藕很细很嫩，也许生吃了，或
者夹肉做藕盒 @1.38 1.74
6. 白蘑菇 @1.99 2.23
没想好怎么吃 |
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s****r
发帖数: 31686 | 10 CCTV《面对面》：专访“辽宁舰”舰长张峥政委梅文
演播室：观众朋友，大家好，欢迎走进《面对面》。9月27日，本周四。国防部9月
例行记者会。12个记者提问，有8个人的问题，都和我身后的这艘航空母舰相关。足见它
受瞩目程度之高。它就是9月25日正式服役的中国第一艘航空母舰“辽宁舰”。今天，我
们的节目就近距离的走进它，走近这艘航空母舰的舰长张铮和政委梅文。
倪宁：这里是大连造船厂的三号泊运码头，那么在我身后停靠的呢，就是刚刚交装
入列的“辽宁号”航空母舰，那么这也是我国第一艘航空母舰。今天呢，对于“辽宁舰
”来讲是一个特殊的日子，就像新兵入伍第一天，整个“辽宁舰”是焕然一新，所有舰
员在甲板上分区列队，航空母舰也是第一次悬挂了满旗，那么挂满旗是海军的特殊礼仪
，只有在重大庆典或节日，国家和军队重要领导人来访以及舰艇首航时，才实施这种礼
仪。从现在开始，在人民海军的战斗序列中，又增添了一名新成员。
解说：2012年9月25日，大连港。停泊在码头的“辽宁舰”悬挂满旗，舰上官兵分区
列队。十时许，交接入列仪式在国歌声中开始。
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛向海军接舰部队授予军旗... 阅读全帖 |
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u*******g
发帖数: 3300 | 11 近日有网友称，陕西子长县558名退休工人被停发了5个月的养老金，有些老人生活
陷入窘迫，甚至到菜市场捡菜叶子维持生活。对此，子长县相关部门回复称，不能按时
发放是因为“县财政资金紧张”。
5个月难领养老金 老人拣菜叶糊口
有网友反映说，自去年8月份至今，子长县一直没有发放城镇企业退休老人的养老
补贴金，不少退休职工生活陷入窘迫中。
75岁的王先生告诉记者，“我们这些企业退休职工基本都是老人，每月就只有830
元的养老金，到现在已经过去5个月了，始终连一分钱都领不到，一些老人无奈只能到
菜市场捡菜叶子维持生活。”
“养老金可是我们赖以生存的基本生活保障，这样衣食无靠的拖下去，我们连年都
没法过。”有退休工人说。
记者了解到，这558名企业退休职工在长达5个月的时间里，先后多次向政府有关部
门反映问题，但得到的答复是，“县财政资金紧张”。
养老经办中心：省市专项资金没衔接上
子长县养老经办中心主任王世有说，“老人们所反映的情况属实，因目前养老经办
中心的账户上没有资金，导致全县558名城镇集体企业退休老人的养老补贴金不能按时
发放。”
账户上为什么会没有资金，养老经办中心的一位姓林的工作人... 阅读全帖 |
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h********a
发帖数: 1120 | 12 当然要趁其他人不在
给你讲个故事 某国男和白男是老熟人 白男女友有一段时间突然开始对国男使眼色
国男要这一对儿去自己家取东西 发现白妞一个人去的 进了门一句话不讲直接按倒
白妞推了几下从了
上之前除了几个眼色和礼貌性的问好 国男白妞之间没有任何交流 |
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t****v
发帖数: 9235 | 13 230克半磅一袋
20只无头老虎下，
开背取了黑线
我经常煮6只大虾
当零食吃 |
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d*******3
发帖数: 8598 | 15 延安日记》里的萧军与毛泽东
作者：陈 益 南
原载：《南方周末》报 2014/04/17
毛泽东与萧军个人的单独交谈，或与萧及其他文化人一道谈话的情况，在萧军《延安日
记》中，多达21次。这些交谈，既再现了萧军在延安期间的思想及命运变化过程，也在
一定程度上，生动而细致地披露了毛泽东在政治、文化与生活方面，一些鲜为人知的想
法、观点与作风。
毛泽东与作家萧军的交往，虽然常有真伪难辨的片断文字，散见于书报之中。然而，系
统、完整而可靠的权威实证，却始终未能见到。值得庆幸的是，2013年问世的萧军《延
安日记》一书，展示了很多细节，由此，人们便可较为清楚地了解到这段历史。
虽然《延安日记》只是个人的视角，而并非官方档案的解密。但是，当事人一方的即时
记录，其可信度，应该说还是很大的。
致信毛泽东要求见面
萧军第一次到延安，是与丁玲等人在1938年3月从山西去西安的途中，而当时，毛泽东
与萧军之间，显然还没有个人的接触。1940年6月，萧军第二次进入延安，并在此工作
生活了五年多，直至抗战胜利。这期间，萧军与毛泽东有了多次交往。
不过，萧军第一次与毛泽东的交往，却并非是他初到延安之际，而是在... 阅读全帖 |
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h******n
发帖数: 3599 | 16 全军政治工作会议10月30日在福建省上杭县古田镇召开。中共中央总书记、国家主席、
中央军委主席习近平10月31日出席会议并发表重要讲话。习近平强调，军队政治工作的
时代主题是，紧紧围绕实现中华民族伟大复兴的中国梦，为实现党在新形势下的强军目
标提供坚强政治保证。全军必须坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“
三个代表”重要思想、科学发展观为指导，贯彻党中央关于全面推进依法治国和从严治
党的部署要求，贯彻依法治军、从严治军方针，紧紧围绕我军政治工作的时代主题，加
强和改进新形势下我军政治工作，充分发挥政治工作对强军兴军的生命线作用。
山峦含黛、层林尽染，血脉传承、暖意萦怀。白墙青瓦的古田会议会址庄重古朴，
“古田会议永放光芒”8个大字熠熠生辉。
这里是我们党确立思想建党、政治建军原则的地方，是我军政治工作奠基的地方，
是新型人民军队定型的地方。早在福建工作期间，习近平先后7次来到这里，大力倡导
和弘扬古田会议精神。
上午9时许，习近平来到会址前，亲切接见出席全军政治工作会议的全体代表，随
后带领全体中央军委委员一起参观会址。习近平再次仔细观看了会址各个场所，在一幅
幅照片和展板... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 17 四川历来都是讨饭佬穷光蛋地界，没啥肉没啥鱼的，所以素菜都取个带鱼带肉的名字 |
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a***u
发帖数: 4334 | 19 应该叫夏葵（aoi），或者奈奈，里菜，遥香，由依
夏美是大妈的名字，有点像linda，mary。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 20 你这是拍脑袋了，军队两百多万人呢，各部队各驻地情况不一样，出个白宝山，就说“
没有一个哨兵枪里有子弹”
“我当兵的时间 90年代早期是五发实弹 后来变为一人枪 一人弹 但有的连队怕
走火 偷偷的把击针取了 94年惠州就被抢了一支 一直没有破案”
“平时哨兵的枪里没子弹，只有在特殊时期，如演习，执行特别警卫时，才是实弹的，
那时就要当心了，问你口令，答不出来，真要开枪的！
我的一个工人的战友就是这么死的，他以为还是平常那样呢，想不到演习时换了哨兵，
问口令还以为开玩笑呢，一枪进去，后面多大个洞。”
38 |
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h****g
发帖数: 11365 | 21
中国人吃生鱼不是学日本的，自己早就吃了。一般要产鱼多的地方才玩这种花样菜式。
具体有没有风险还是要看统计数据。 |
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f**********n
发帖数: 29853 | 22 用一根管子，一头塞，一头取，就不难看了。电视上介绍的。 |
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h**********i
发帖数: 1153 | 23 那这么说美国没有公积金 公积金比例是零
当然是比实际价值 和用途无关
你公积金的一块钱和401k的一块钱 都是满足你基本生活 一定限制下随便用的 用来买
房还是买菜 自己决定
[在 chefscut (jerk) 的大作中提到：]
:住房公积金，当然只能对比房价差...似乎还要贵一些。
:并且公积金上限是和当地平均工资挂钩的，四线城市更少。
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.04 |
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l*****r
发帖数: 687 | 24 你想人肉老邱？
取他ip，如果他真的是在图书馆上网，图书馆的ip很容易识别。
大学的ip也很容易识别。 |
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w********2
发帖数: 632 | 25 我們教科書一個幾乎人人耳熟能詳的歷史知識是“中國共產黨依靠小米加步槍，在沒有
任何外來援助的情況下，打敗了美式裝備的800萬國民黨軍隊”，“蔣介石是共產黨的
運輸大隊長，中共手中的美式武器都是繳獲國民黨軍隊的。”真實的歷史是這樣嗎？
俄羅斯解密的前甦聯檔案，從中了解歷史事實︰
甦聯解密檔案公布數據
(1) 甦聯向中共提供了下列日本關東軍的能武裝至少100萬軍人的武器裝備︰步槍70萬
枝、機關槍14000挺、炮4000門、坦克600輛、飛機860架、汽車2500輛、彈藥庫679座；
在1947年以前又提供步槍30萬枝；
(2) 此外，按照斯大林的布置，駐朝鮮甦軍把在朝鮮的日軍武器全部向中共移交。
(3) 另外，從1946年開始，甦聯把二次世界大戰時，美國通過租借法案，支持甦聯130
億美圓武器中的40億美圓的重型武器，全部支持了中共，而且直到1948年甦聯依然在繼
續提供大量甦聯、捷克武器。
(4) 而且甦聯1947年初，甦聯把10萬主要是朝鮮人的，經過甦聯軍事訓練，全副武裝的
軍隊，全部交給了林彪的部隊。
(5)在林彪的部隊中有數千名甦聯軍事顧問。
1976年甦聯出版的《甦聯軍事百科全... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 26 怪不得毛子总说中国人忘恩负义。中国人真不知道是该感恩呢还是仇恨呢？
：斯大林武装中共
：在重庆谈判期间，毛泽东、周恩来和王若飞多次前往苏联使馆，申请获得苏联方面军
火扶持以对国民政府开战。正在逼迫国民党政府“战利品合营东北”的斯大林指示苏联
驻华大使彼得罗夫与中共保持距离，不表态支持中共开战。蒋介石拒绝访苏邀请和“战
利品合营东北”建议后，斯大林决定：苏军从中国东北撤军以避免与美国的正面冲突，
扶持中共武力推翻国民党政府。1946年2月28日，苏联开始从东北撤军，同时背弃《中苏
：友好同盟条约》，将东北城市交中共东北局接收，授意中共“放手大打”。有了苏军
支持内战的表态，毛泽东病愈复出，指示东北局“坚决彻底歼灭国民党进攻军队，愈多
愈好，不惜重大伤亡”，[28] 致电军调处代表周恩来拒绝国民党任何接收东北大城市
的要求。苏军的通知让中共高层们感到毛泽东在半个月前坚持开战主张的英明。刘少奇
赶紧承认提出“和平民主新阶段”主张是犯了错误。其实，毛、刘主张都不重要。中国
和平或战争取决于斯大林决定。若蒋介石接受“战利品合营”建议，则斯大林将命令毛
泽东停止内战，苏军将再次驱赶中共军队，刘... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 27 几维码不是关键，关键是integrated，
举例说，国内现在很多饭店坐下来直接扫码，手机上就有菜单，可以直接点单很快就自
动有人给你上菜了。同桌的扫同一个码，就能看到别人点了些啥，自己还可以随时加菜
。根本不用美华在饭店探头探脑地费劲叫服务员。最后结账也是直接手机微信支付完成
走人，超级方便。国内对智能手机应用整合的深度是美华想象不出来的。
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5 |
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s******m
发帖数: 1154 | 28 再说一遍，移动支付的优点在于提高了效率，同样的时间，可以做更多事情，而且更快
你把时间省下来，和自己的妹纸在那卿卿我我好不好，和自己的家人多点交流沟通好不
好？
还尼玛“有点小要求小疑问，有个漂亮妹子耐心回答”？ 白妞服务员指不定在心里怎
么骂你呢，一群穷逼猥琐男，点个菜都那么猥琐 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 29
题目没取好，要说“最卖国的就是苏菜“这样，然后点出上海菜各种外发行径，以及先
富对苏菜风味的改变 |
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s***e
发帖数: 7166 | 30 倒车距离不是问题。
你先把车倒过去，然后开箱取菜，然后继续倒车进库……
是中央空调的什么box在墙边还有两 |
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P**********r
发帖数: 755 | 31 你这什么朋友。。。给新手推荐F150。。。
想象lz去中国店买了一包青菜扔到后面结果回家拿不到青菜还得爬上车取菜。。。 |
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c********g
发帖数: 2075 | 32 每个盘子里放个小勺好了，就像餐馆那样，取菜也方便。用公筷的话还老得倒手，太
麻烦，放个勺子一次就能盛挺多到自己的碗里，而且也不必要放下筷子。想象一下一只
手拿着一副筷子加一个勺子，和一只手拿两幅筷子，哪个更容易操作一些？ |
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l******e
发帖数: 2893 | 33 周末请同事来家里做客，同事是台湾人，却点名要吃韭菜盒子，呵呵。俺顺便第一次做
了千层八宝饭（白糯米、豆沙、大黄米、黑糯米），浇了柚子茶做的汁和炼乳，没想到
真是好吃啊，给俺这第一次做八宝饭的北方人呱唧呱唧吧。。。。。哈哈
外赠蓝莓玛芬一份哦，做的样子不好，没敢拿出来，呵呵。
1、千层八宝饭
2、靠大虾
3、韭菜盒子
4、凉菜
5、越南滨海春卷
越南春卷的sauce:
主要原料：
2大勺花生酱+2大勺温水化开
1瓣大蒜
1/4小勺干辣椒碎片
1大勺油
1大勺番茄酱
1杯水
6-8大勺海鲜酱
适量水淀粉
做法...
取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热
等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散
等油开始呈桔黄色了，加水搅匀
火改为中火，加入花生酱，不断搅拌
当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又
咸又酸又香的。
再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来
熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)
以上是来自《远方的雪花》的方子。
我家没有海鲜酱，就放了2勺鱼露+4勺花生酱+少量盐。
所有滨海卷原料：
越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的 |
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S*********1
发帖数: 3004 | 35
如果有条件，可以直接弄点新鲜的，不过那样每样取一点似乎有很麻烦 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 36 2）取5份清水倒入锅中烧开，等水开后关小火，如图2 |
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b*******e
发帖数: 554 | 37
我老家的人叫那个做青瓜，别名是黄瓜，就是用来做沙拉丶敷脸那种。有带刺和光滑两
种。
小学园艺活动时好像有听老师说过青瓜又名黄瓜的故事，详细记不清楚了@.@~ 不把那
种瓜称为黄瓜，是因为黄瓜这名称对某姓氏带有不吉利的意思，故改为取其颜色命名。
在我老乡，黄瓜跟青瓜颜色是不同的，一般称为老黄瓜，是长熟了的青瓜，用来煲汤。 |
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d*****9
发帖数: 945 | 38 实在是不知道取啥名字好，就把材料加一起算菜名吧。一直愁羊肉怎么做，直到做了这
道菜，不过卖相还是很差。。。。
1。羊肉切1cm小方块，洋葱切丁，放在盆里，两种食材拌匀
2。盆内放入鲜酱油，黑胡椒粉，孜然，适量盐（要腌过夜的盐少放点哈）少许糖。拌
匀。用保鲜膜封住，放入冰箱，过夜。。。
3。 取出隔夜腌好的材料，再拌一拌。
4。热油锅，将羊肉块一块块夹出，放入烧的8成热的油中，煎至焦黄，（因为有酱油，
所以实际上是有点发黑，但很香哈），反面，继续煎至另一面也有点发焦。将羊肉捞出。
5。留底油，将腌过的洋葱块放入（不要把腌料也倒进油锅，只要洋葱哈），炒至透明
。放入辣椒快（最好是有点辣的中国辣椒），继续炒
6。看辣椒颜色变深后，放入煎熟的羊肉丁，将三种食材炒匀即可。 |
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l******3
发帖数: 293 | 39 鲜香小酥肉
原料：
五花肉500g或者猪腿肉都可以
花椒粉2大匙（平底锅小火炒熟花椒，然后放凉擀成细磨末就可以了）
盐1小匙
土豆淀粉80g
玉米淀粉20g
鸡蛋1个
辣椒粉（这个随自己喜欢放，我没有放）
具体制作方法：
1.五花肉或者猪腿肉切成长条备用
2.肉里加入花椒粉，盐
3.加入鸡蛋，玉米淀粉，土豆淀粉（土豆淀粉要弄成细磨，或者用少量水泡一下）
4.所有调味料放在一起搅拌均匀，盖上保鲜膜静止30分钟
5.取一个比较高深的锅，放入一半的油，大火烧开，6到7成热的时候放入腌制好的肉，
6.炸到两面浅金黄色取出备用！
7.等所有都炸完，再把油烧到8成热，在放进小酥肉，在复炸一遍，炸到金黄色就可以了
炸好之后就这样直接吃就很好吃，花椒味道很棒！放进火锅里就更棒了，在炎热的夏季
也让自己爽一下，痛快留点儿汗，来顿火锅，这个可以多做一些，放进冰箱冷藏就可以
！有喜欢的试试看吧！
Tips：
1.建议选择肥瘦相间的人肉，如果不爱肥的我，瘦的也可以，里脊肉也可以，口感就更
有咬紧
2.花椒必不可少，建议自己制作
3.土豆淀粉更酥，但是土豆淀粉要提前弄成粉或者用少量水浸泡一下
4.鸡蛋一个就可以... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 40 熬汤来说应该肉肉的贡献不大，味道主要还是来自骨头，还有油。
当年俺就喜欢买leg quarter，一物两吃，肉肉剔下来烧菜，然后骨头熬汤。 |
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p******e
发帖数: 3689 | 41 今儿我还真想做土豆丝来着，后来换了鸡米茄丁。
要不你先点个宫保鸡丁或者鸡米茄丁吧，正好刚拍了这两个呢，明天炒土豆丝：）
昨儿的大盘鸡胸我取下来了的，今儿就做了宫保和鸡米：） |
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o****p
发帖数: 9785 | 42 拍个切丝照，看是不是根根火柴棍一般粗。
今儿我还真想做土豆丝来着，后来换了鸡米茄丁。要不你先点个宫保鸡丁或者鸡米茄丁
吧，正好刚拍了这两个呢，明天炒土豆丝：）昨儿的大盘鸡胸我取下来了的，今儿就做
了宫保和鸡米：） |
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r**********a
发帖数: 551 | 43 我刚刚找到了。在whole foods 定了一个现成的。当天取。太nb了。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 44 没买到牛舌
做了泡椒鸭舌
因为我老公那边喊舌头叫赚头 取个吉利
这个鸭舌第一次做 很成功 鸭舌脆脆的 辣鲜爽口 |
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n******e
发帖数: 1137 | 45 借楼主的贴也问一下，我们家也是同样的问题。昨天晚上和今天早晨跟contractor和
builder两边联系，二者说法不同；最后还是觉得builder可信些。我的油烟机管道是
builder做的，把微波炉取下来以后，可以看到是个长方形的，据说尺寸是3.5 x 12，
管道直通外墙，在dry wall里没有拐弯；外墙上的wall cap是圆形的。因为contractor
的说法我都不信，这里就不多说了。
我觉得contractor在装的时候没有密封，因为没法简单地用tape封，除非把原来已经在
墙体里固定了的那段管道取出来。虽然他工作的时候我没有一直看，但是我很确定他没
有取出来在墙体里的那一段管道。所以我想，他没有封油烟机背后和管道的接口。油烟机要求的管道是3.25 x 10，直接套在那么大的一个duct pipe，想象一下，那得是多大的一个缝子啊。怪不得我一开油烟机, cabinet和油烟机top之间就往外吹小风，吹得我头皮发凉。我猜想如果吸进去的油烟再从这里反吹出来一部分，因为吹的方向问题，这部分油烟不会再被神器捕捉住，那么就散在房间里了。--我自己的猜想。
至于管道和wall c... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 李湘早年还投资了一个电影，好像叫什么熊猫，据说特别烂，但是特别赚钱。
因为国内食品安全的问题，认识的不少国内的亲戚朋友，比较流行在郊区买块地，雇人
专门种有机蔬菜，每周末开车跑一趟取菜。 |
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M******n
发帖数: 978 | 48 正在用的freestyle明显出了问题, 无论吸力调多大,都只有level 3左右的样子, 马达
部分一会儿就发烫,电池早几天也彻底歇菜.因为是第二个宝宝了, 第一个宝的时候就是
全泵的,这个泵己经用得比较狠了.买了三年了, warranty也早过期了.
打算马上入一个新的, 记得instyle的声音比freestyle轻.而且freestyle的那些hand
free 的带子我也用不惯的,都是用pumping bra. 只是不知道instyle那个泵体是完全固
定在那个包上的吗?能不能拿下来? 不然我要hand free得背着那个包到处走了. |
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g******n
发帖数: 53185 | 49 找一个超市装菜的塑料袋，套在手上再把口袋边缘从玉镯子和胳膊中间穿过来，这样你
的手臂和镯子之间隔着层塑料袋。
然后把口袋边缘反向拉回来包着玉镯子往下拽，最好在玉镯子和口袋间涂些油。 |
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g******4
发帖数: 6339 | 50
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哪里鸟不生蛋的鬼地方吗？
hehe ... 不要害怕竞争
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发信人: mimyw (小猫子:3), 信区: Boston
标 题: Re: 29号，南北风味差点打架
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 1 13:34:04 2013, 美东)
海之味那个砂锅不错。就是很大一份，两个人吃那一个菜估计就够了，我每次都得打包
一大半回家。 |
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