z********0
发帖数: 9013 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
moonriver (Lonesome Dove) 于 (Tue Jul 5 12:24:25 2011, 美东) 提到:
上照片。。。
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gejkl (gejkl) 于 (Tue Jul 5 12:37:19 2011, 美东) 提到:
还吃肥猪肉啊
☆─────────────────────────────────────☆
nysc1 (bulldog小狗) 于 (Tue Jul 5 13:48:47 2011, 美东) 提到:
我多少年前就这么吃了。
都是五花肉，汉宫卤肉包，扔几个胡罗卜扎满眼儿吸腥味，再放几块姜。慢炖锅。
清早在肉香中起床。
两个english muffin toast 一下。 肉伴香菜青椒切切切。。。夹。。。。lol
别提有多香了。。。。。
TIPS：slow cocker 要想高效又省时省钱，就在火上烧热水倒进去。放酱油不要放盐，因为盐杀过的肉就不容易烂。
☆─... 阅读全帖 |
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O********e
发帖数: 188 | 2 下午请人超近距离录了三段游泳。一看很沮丧，以为自己进步多快多劈波展浪如蛟龙戏
水一般呢，现实和良好的自我感觉大相迳庭啊，唉唉！平常还评头论足别人的视频呢，
结果方才发现自己也就这水平。
自由泳换气头侧的还是厉害了。腿分得好开，打水自由散漫，肩膀不够前伸。蛙泳双肘
内夹不够，自己在水里可是感觉夹水了的。种种种种。。。从小学游泳算下来很多年了
，要想比一般人好一截看来很不容易啊。
重新整一下，看起来方便点，第一段蝶泳从１５秒起。
先放这儿８，回头拿大箩筐接受意见和教训。 |
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d**y
发帖数: 18174 | 3 是不是你的脚比较大？开玩笑……
跟自由泳加速划水一样，蛙泳蹬夹水得加速。大概是你力量比较大，到蹬水最后阶段仍
然在发力，膝关节外旋导致部分压迫半月板（幸亏是水里，不会让它完全无法动），过
分拉伸肌腱，导致出水之后感觉酸痛。我觉得如果蹬水转夹水能过度的平滑一点，应该
会好一点。 |
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i******t
发帖数: 22541 | 4 多谢 我觉得
腿的节奏是慢收快蹬夹，你现在收得快蹬得快，结果就是费了半天劲人在原地不却
甚至后退。慢慢收，仔细看下视频再体会下。
这一条 很有收获 慢收快夹
我的体会是慢收就是在做完呼吸手往前送 这一段 就开始慢慢 收起来
快开始往前送手的时候快夹
快夹是必需的了 慢收我在体会下
慢收的目的也就是为了使夹水更有利 这是我的感觉
另外身体是很硬 这个不好改啊 |
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d**y
发帖数: 18174 | 5 这么说跑步强度不大，没有必要补充盐分和营养。觉得累应该还是因为游蝶泳用到了跑
步用不到的肌肉。
第一次蝶腿，下打速度略快于小腿回收速度。第二次蝶腿，即配合双手下推并出水的那
一次，小腿下打要明显快于小腿回收。小腿下打，主要是大腿正面肌群加上跨膝关节的
斜肌收缩，强度比跑步大；小腿回收，用的是大腿背后肌群，只要没有加速回收，强度
比不上跑步。但是这两个主要动作，没有小腿肌肉参与。
有小腿肌肉参与的是绷直脚尖造成小腿后肌肉略紧张，但是这种紧张比跑步的蹬，强度
差不少，不会让你觉得疲劳。
还有就是小腿在打水的同时有夹水的力量。跟蛙泳不同，蝶腿的夹水力量来自小腿的外
斜肌。我觉得这可能是你觉得小腿累的主要原因。用弹力绳做做双脚交叉练习，能改善
不少。 |
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d**y
发帖数: 18174 | 6 视频里看不清脚趾头，你可以检查一下她是否已经做到了脚外翻足弓推水。看她的夹水
、腿并拢、脚背转成绷平等后续动作都很好。缺的是用爆发力。
和dolphin kick混有点不太好理解，发力的时候脚腕和脚背是完全相反的（因此小腿侧
前的肌群发力也相反，蛙泳收缩，蝶泳舒张），只有夹水完成之后才转成绷平脚背。 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 7 今天下午，整个大休士顿地区都是雷电滚滚，暴雨如注。
我开车经过lowes， 送到大门前下车跑进去，就被淋了个透。
下午3点，冰雹开始夹着暴雨敲打车玻璃。后来车开到一条主要马路上的时候，洪流滚
滚啊，小汽车干脆都停到了路边的高一点点的地方，有的还抛锚了。我们在基本淹没
整个轮子高的水里面艰难摸索了半小时，终于开出了那片重灾低洼区，当时想着北京那次
暴雨，真后悔车上没带个什么铁锤之类。
一个小时候到达家里，发现家里也是暴雨，但没下冰雹，菜地的沟里积满了水，草地也
积满了水，我还趁雨停一会儿的间隙，移栽了一些黄瓜辣椒苗。
一直到现在雷声雨声没有停歇。可怜的小黑，躲在狗屋子里听惊雷，听了个饱。 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 潼关肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 7 13:41:42 2014, 美东)
本期节目介绍了“潼关肉夹馍”的烹饪方法：
主料：中筋面粉，五花肉； 辅料：小辣椒，香菜；
调料：猪油，苏打粉，花椒，大料，草果，桂皮，干辣椒，酱油等；
做法：
1、500克中筋面粉放小汤匙的盐，苏打粉，色拉油，温水和成面团，饧30分钟；
2、锅中放白糖，油熬出糖色，加清水，酱油，大料，香叶，桂皮，干辣椒，花椒等；
3、将焯过水的五花肉放入大火烧开，小火炖制即可；
4、面团擀薄，涂上一层猪油，从一侧卷起来，卷到一半，用刀将另一半划成丝状；
5、再盘卷成酥馍状，将馍坯放入平顶锅烙，取出放入烤箱，烤8分钟即可；
6、将酱好的肉剁碎，加一勺汤汁，放入尖椒和香菜夹在馍中。天天锦囊教自制蜜汁猪
肉脯。
（《天天饮食》 20141106 潼关肉夹馍） |
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M***3
发帖数: 3221 | 9 带骨头带点肥肉的猪肉（1磅肉外加3个蛋够两人吃两次），焯过后洗去血沫，水没过猪
肉，放炖肉料包（八角、桂皮、姜、花椒、小茴香）、冰糖、辣椒、生抽、老抽、葱、
盐，如果愿意的话还可以放鸡蛋一起卤，慢炖锅high档炖，等水沸腾后可以将盖子挪开
露一点缝让水慢慢蒸发大概10小时，变成浓缩汤汁。
饼用的是现成烧饼（速冻的），华人超市卖的荷叶饼应该也挺好。按照包装上面方法热
好。
肉捞出来剁碎，加入小彩椒丁，葱末，（香菜），生菜解腻。塞到饼里面，浇上几勺卤
肉的汤汁。懒人简易山寨肉夹馍就完成了！
以此纪念煮夫生活。 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 潼关肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 7 13:41:42 2014, 美东)
本期节目介绍了“潼关肉夹馍”的烹饪方法：
主料：中筋面粉，五花肉； 辅料：小辣椒，香菜；
调料：猪油，苏打粉，花椒，大料，草果，桂皮，干辣椒，酱油等；
做法：
1、500克中筋面粉放小汤匙的盐，苏打粉，色拉油，温水和成面团，饧30分钟；
2、锅中放白糖，油熬出糖色，加清水，酱油，大料，香叶，桂皮，干辣椒，花椒等；
3、将焯过水的五花肉放入大火烧开，小火炖制即可；
4、面团擀薄，涂上一层猪油，从一侧卷起来，卷到一半，用刀将另一半划成丝状；
5、再盘卷成酥馍状，将馍坯放入平顶锅烙，取出放入烤箱，烤8分钟即可；
6、将酱好的肉剁碎，加一勺汤汁，放入尖椒和香菜夹在馍中。天天锦囊教自制蜜汁猪
肉脯。
（《天天饮食》 20141106 潼关肉夹馍） |
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q****i
发帖数: 6923 | 11 我家娃也眼圈红，后来在喝了麦芽水后不红，后来有反复，就把鸡肉去掉了，再没红过。
我觉得你家宝宝的食谱里绝对有她不消化的食物。我家也是血检，皮试对什么都不过敏
，只是脾胃弱。我建议你按不消化的顺序一样一样把食物去掉，就知道是什么食物导致
眼圈红了。
整个看上去也和我崽崽一样，脾虚有湿脾胃非常弱。我们以前也是半夜闹得厉害。
我们也是有时候浅黄大便，有时候黑一点，有时候正黄（我给了食疗药）
浅黄说明食物没有被完全消化，深黄或者黑表示有内热（食积），正黄表示没有热（但
是用了特殊食物去掉的热，不能证明消化良好，所以我崽崽的正黄大便也不是那么正常
，看起来有些烂。）
整个就是脾胃弱短期内不能消化食物，如果短期就把大便排出来了就表现为不消化，如
果长期排，终于消化干净了（被热消化的），又会很硬或者颜色深。
还有，南瓜会导致湿热，可能那时候是热痢，你记得那时候大便的状况吗？颜色，稠度
等？
http://www.zysj.com.cn/lilunshuji/yuanyundongdeguzhongyixue/110
小儿腹泻，有停食者，有热泻者，有脾虚者。停食者粪白夹水，泻而有屁。热泻者，泻
出金黄... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 3764 | 12 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: missmaomao (猫阿姨，两娃他娘), 信区: Shaanxi
标 题: 肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 4 19:45:42 2009, 美东)
从来没吃过, 也从来没看见过, 按照网上搜来的方子, 和这里的看到的一些照片, 第一次实验做的. 请轻拍.
白吉馍：
材料：(4个)
面粉(all-purpose)：2杯
instant yeast： 1小匙
水： 3/4杯
baking powder： 1/2小匙
做法：
1、把yeast加入1+3/4杯面粉中，用手(干的，不能沾水)搅拌几下。依序往面包机中放入水，面粉+yeast的混合物，用dough功能和面。面和好后，拨掉电源，让面团在面包机中发酵40分钟~1小时，至面团2倍大。
2、面团发至两倍大后，再次开动dough，加BP，慢慢加入剩下的面粉，一次一点点，直到面团比较硬就可以不加了。看到面团已经揉到表面光滑，就再次拨掉电源。
3、把面团从面包机中取出放在案板上，撒少量面粉，用手将面团揉几下，盖上保鲜膜或湿布，让面团醒10分钟。然后把面团分 |
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o***s
发帖数: 42149 | 13 没关住莫君止咳水药瘾的铁笼，现在成了丝瓜藤架。
莫君的高利贷借据。
10毫升装的“奥亭 复方磷酸可待因口服溶液”，小钟一天要喝掉100袋。
记者采访了解到在东莞有不少家庭深陷如此绝境无法自救
●东莞桥头镇一男子喝止咳水成瘾，两年来，他不断在外面借高利贷，亲属已经替他还了10多万元；
●家人曾将其关进铁笼送去医院，但都于事无补，母亲泣血求救“谁来救救孩子，救救我们家……”
可怜天下父母心，刚刚过去的母亲节，莫女士没有收到鲜花，没有收到礼物，收到的是23岁儿子莫君（化名）的恐吓，“不卖房就杀了你”。
喝止咳水上瘾的莫君成为整个家族的痛。在东莞市桥头镇凤凰山庄，莫君的堂哥万般无奈地告诉记者：“我们做铁笼关过他，送去广州治疗过，出来了还是喝。现在，家里能搬动的电器他都偷出去卖了，家里的拉闸门也被他卖了。”
一次次，有人拿着有莫君鲜红指纹的借条来上门催债，父母、亲戚这两年帮他还了十几万元的高利贷。
前天清晨，莫君打开家中煤气，用刀架在父亲的脖子上，要求卖房，并且马上给他一万元。最后是消防、民警赶来谈判了4小时，父亲才得以逃脱。
“我们还能怎么办？真要等着他捅死我们才行吗？”莫女士泪如雨下，“谁来... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 14 当海洋变成我们的水库
2010-12-19 作者：张晓鸣 来源：文汇报
陈韶旭
陈韶旭
本报记者 张晓鸣
公元2500年，由于地球两极冰层融化，世界变得汪洋一片，人们只有在水上生活。
这是美国科幻电影《未来水世界》开篇描述的世界大背景。镜头随后一转，广袤的海域
里一艘船孤独地行使，船上只有一个人。这个人拿了一个塑料桶向里面撒尿，尿完后将
水倒入一个水净化装置，然后在下面的水龙头将净化后的水喝了。注意，他没有用海水
净化，而是用尿。难道说，在500年后的未来世界，人们仍然不能把苦涩的海水变为甘
冽的淡水吗？
海水净化是个难题，但并非遥不可及。记者最近造访了位于浦东张江园区的GE全球
研究中心，1500多位高智商的科学“狂人”聚集在此。这些科学家相信，有了不断的研
究和改进，相信将海洋变成水库的那天,离我们不再遥远。2000年至2009年，全球海水
淡化业务的市场规模总额为约300亿欧元，预计2010年至 2016年，全球海水淡化市场将
约为290亿欧元。
梦想宝物淡化海水
我们常说，水是宝... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 15 我唯一无法理解的一点,就是与其花这样大的工程去为北京供水,迁都是不是更省事一些.
2011年12月14日 来源： 人民日报海外版
2014年，源自茫茫秦岭深处清澈甘甜的丹江水，将从一条全长1277公里的人工大河—
—南水北调中线干渠向北京奔流而去，这流淌着的是挟裹着楚汉魂魄的气血，充盈着华
北儿女经脉的生命之河！
回望这条生命之河的源头——千里之外的丹江水库，碧波浩淼，天水一色。50年前
，为了建设丹江口水库初期工程，南阳有141人献出了宝贵的生命，2880人因此而伤残。
2014年，丹江口水库大坝坝顶将从162米加高到176.6米，蓄水位由157米提高到170
米。水域面积扩至1050平方公里，将淹没大量 农田、房屋。湖北、河南两省34.5万移
民，叩别黄土下的祖辈魂灵，作别故园的千重稻菽，奔赴他乡定居，用大爱谱写了一曲
感天动地、气壮山河的奉献壮歌！
为了让这生命之河早日奔流北京，河南省淅川县两年搬迁了16.2万移民，在世界水
利工程史上空前绝后。两年来，有许多党员干部累倒在移民一线，12人献出了宝贵的生
命。
这是爱的水滴，是大地母亲的乳汁，是输送给祖国心脏的“新鲜血液”啊！
南... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 16 【 以下文字转载自 Swimming 讨论区 】
发信人: meditate (meditate), 信区: Swimming
标 题: 谈一点自由泳腿打水的个人体会
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 25 18:33:39 2012, 美东)
首先声明我不是什么高手，说得不对还请谅解。我开始自学也是搞不太清楚，打水慢又
费力。后来找教练专门学了一下，就大概了解了一点方法。以后我也是经常专门训练，
一般是头浮出水面抱板打水练腿和夹浮子划水练手轮流来，一个lap腿一个lap手，各２
０laps，共４0 laps, 2000yards.我觉得我现在腿练得还可以吧，抱板打水的速度能感
得上池字里游得比较快的蛙泳。我这个wsn喜欢干的一件很畏缩的事就是：在两个人一
条lane时，如果旁边有美女游蛙泳，我就抱板打水和她齐头并进，一边打水，一边欣赏
佳人相伴在侧。
还是回到正经话题，腿打水我感觉多练习多体会就可以进步的。一般老生常态的两句话
就是＂大腿带动小腿，鞭子样的打水＂。这个说得很多，我就不再讲了。补充一点就是
初学的时候，因为动作要领比较多，不可能都面面巨到。我觉得先不要太... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 1097 | 17 初学游泳往往不自觉的把水当作不友好有威胁的环境，肾上腺素大量分泌，自动进入
fight or flee 模式。这看起来似乎是天生的对水恐惧感，其实呢，只不过是受了太多
教化反而束缚自我的人类又一悲哀例子罢了。想想未出生的胎儿，从有意识开始就在完
全的水环境里生活好几个月，分明是确凿的所有地球生物的起源和进化遗迹。
无法跟水做朋友根本就是个心理问题，与生理半毛钱关系都没有，如果有教练说某人密
度太大不适合游泳，那真的可以请体育老师好好回炉生物物理了，人体大部分组成是水
，平均密度就是水密度。学游泳就是一个跟水做朋友的过程，朋友是互有往来，恐惧和
对抗并不能交到朋友，欣赏和信任才是交朋友的基石，跟水也一样。
心理的问题只能靠逐步建立一个积极正反馈的循环来改善。
1.先学小孩子怎么跟水打交道；玩水一个月（玩够30天，不是一礼拜去一次算一个月）
，能不怕水，亲近水，建立对水的信任，毕竟水才是你能浮起来的理由。在水里会吐泡
泡，敢捡水底东西，敢坐进池底，甚至于平躺在深水池底，仰望碧水天空，欣赏纷繁变
化的水波荡漾，那样的情形，对水，还怕的起来么？
2. 说个具体点的办法，亲身经验，只是这个练习做... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 周韦彤疑走光
周韦彤疑走光
周韦彤疑走光
周韦彤疑走光
周韦彤参加《中国星跳跃》
周韦彤
由中国国家跳水队独家签约，浙江卫视和新丽传媒联合制作的大型公益明星跳水真人秀《中国星跳跃》上周六晚播出后，“夹紧”一词捆绑宅男女神周韦彤引爆话题，成为网络热议焦点。因周韦彤开跳前，教练以“夹紧”做要领提示，粉丝高举“夹紧”灯牌打气，原本的窝心鼓励，却因为变味传播意外走红。
虽然进入了下一轮比赛，但周韦彤依然摆脱不了“夹紧”的阴影，在昨日的训练课上，周韦彤一改往日“性感作风”，一身包身“粽子装”投入训练场，为了能夹紧双腿，教练还为其准备了辅助道具，在训练之后，周韦彤坦言，希望可以在《中国星跳跃》的赛场上一直走下去，而当被问及“夹紧”说时，她则是风趣的调侃自己，“我要跳的更高，夹的更紧。”
“夹紧”走红引争议
周韦彤：我还要继续“夹紧”
周韦彤比赛当日在“命悬一线”关头，以10米台勇气一跳，险胜孙佳奇晋级。即便是此番勇气之举，也没能盖过一个“夹紧” 词汇的热议程度。在周韦彤第一跳开场前，教练悉心叮嘱“夹紧”动作要领，粉丝窝心准备了“韦彤夹紧”提示灯牌，原本充满温情的鼓励“夹紧”，却伴随众人的戏谑调侃瞬... 阅读全帖 |
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W******i
发帖数: 2001 | 19 网友“排长卫华”微博截图
肉夹馍、凉皮、花生米……这些食物在中国大街小巷随处可见，可这两天，来自洛阳孟
津的“草根一族”谢云峰却让这些食物在微博上掀起了一波又一波的话题。
因为不懂英文的他勇闯天涯，在美国纽约的大学门口摆起小摊，卖肉夹馍、凉皮、花生
米……既当厨师又当售货员的他将传统的中国小吃做得风生水起，生意好时有七八百美
元收入，令人刮目相看。
郑州晚报记者 石闯 通讯员 张喜逢
微博
洛阳草根美国大学门口摆摊
15日8点3分，身在美国纽约的网友“排长卫华”发了条微博：来自河南洛阳的谢云峰只
能听懂one、two、three，连four都听不懂，但是这不妨碍他在哥伦比亚大学（位于纽
约曼哈顿）门前做摊车小贩，卖肉夹馍、凉皮之类，生意好的时候一天可以有七八百美
元的收入。
微博还配发了一张图片，链接了一篇名为《美国的街头小贩如何生存》的文章，讲述了
不懂英文的洛阳人谢云峰在哥伦比亚大学门前当摊贩的曲折故事：他在考取纽约当地的
餐车厨师执照后，因无意中违反了几项管理规定，曾被当地卫生局罚款超过1000美元……
记者从这张图片上看到，摊点挂着“中国西北名吃”的牌子，中间摆放了一些作料。
... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 5704 | 20 屁民素质太低了
原标题：壮汉“骑兵”蹚过大水遇口水
自贡暴雨中，一被困司机骑在消防员脖子上蹚水的照片引发争议
华西都市报：6月22日凌晨起，盐都自贡迎来一场特大暴雨，险情不断。当地消防实施
了不少救援。其中一处普通救援，消防和目击群众拍下了救援过程。谁料一张非常普通
的照片，引来了比暴雨更猛烈的争议，因为一个壮汉在救援过程中居然骑在消防官兵脖
子上。
照片中，一名身材瘦小的消防员泡在齐腰深水中，一名体格魁梧的中年男子骑在他的脖
上。消防员小心翼翼拽绳前行，蹚水而行……“一个成年壮男人，骑在消防员脖子上，
这画面怎么看，都很不协调。”这张照片引来广泛争议。
壮汉“骑兵”照片火了
自贡消防负责宣传工作的刘俊昨天吃了一惊，两天前他们记录救援的一张照片，突然在
本地网络上“火”了，原因是照片中定格的救援方式，让很多人“感觉怪怪的”。
当天早晨8时许，汇东高新孵化园区政务大厅门前，一辆306路公交车被1米多深的积水
包围，车内7人被困。荣川路消防中队出警，将7人全部安全转移。画面记录的是最后一
位被困者被救出的过程。
身材瘦小的消防员在齐腰的深水中，一名身材更壮的中年男子，双腿夹住消防员的头，
... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 2273 | 21 催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎，多翻几次面，这样受热均匀，如果饼子受热鼓起来
，最好拿叉子在边沿插几个小孔。
2,红烧肉就不说了,这个比较家常.韩国店的五花肉老是不新鲜,我就是在老美店买的那
种带皮腿肉代替的，红烧肉用炒锅炒好后，倒入高压锅，添水没过红烧肉，定时35分钟
就可以了，炖好后再闷一个小时。注意一定要把带皮的那一面贴着锅底，这样炖出来的
红烧肉汤汁胶质浓稠。
3，手抓饼我用的死面，但是掺了三分之一的发面，最好不用发面。这个面一定要活的
稀软。
把面团擀成薄片，上面抹葱油，划成n刀，然后卷成麻花状，盘成图五状，醒一会擀成
圆片，
平底锅煎就可以了。
4，关于熬... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 22 第一次吃是在大学的时候。那个时候还不喜欢吃香菜，每次都让师傅不要放~同样的情
况还发生在煎饼上，也是让师傅不要放香菜的~
后来有一回，关照晚了，师傅已经放进去了，就没好意思提，没想到咬了一口，发现比
不放香菜的好吃太~~~~多了~就是因为煎饼和肉夹馍，让我开始爱上香菜的！在学校里
，食堂饭菜吃腻了，没什么胃口的时候，冬天吃得最多的就是肉夹馍和煎饼，夏天呢，
当然是凉皮凉面牛筋面啦~~~
同是南方人的俺家某人和我，却是面食的忠实热爱者~家里面粉的消耗速度，比米快得
多~家里完全没有做面食传统的俺，从开始时候的一窍不通，到现在也能胡乱折腾出几
样还算像样，也还算可口的面食~还多亏了网络和众食友哈！
白吉馍：3份面粉加少许盐和糖，酵母拌匀，加入温水一份（体积比）揉匀。发好的面
团分小份，擀扁（要尽量扁一点，烙的时候会膨胀变厚不少的~一开始擀不够薄的话，
不容易烙熟） 平底锅烧热，不用放油，中小火直接烙，烙到两面有点焦黄就好了~不放
心的话，可以切开一个瞅瞅~
白吉馍的面团其实挺随意的，我有一次用做面包剩下的面团（里面有一些鸡蛋和黄油）
做出来的也差不太多~
五花肉冲洗干净，飞水之后，加水没过... 阅读全帖 |
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v*******n
发帖数: 8995 | 23 布拉特下台就是给个夹击搞的，
不知道太能撸为什么走这条老路，
好的地方在于，昨天的夹击其实打到了一定的目的，水花变铁花一部分是夹出来的，看
看库里的失误，另一部分让水花把体力很大程度上消耗在缠头中，导致几个空位，或者
单放的时候也不进。
但夹得实在是过度了，有个球库里都篮下了，给老悲剧，tt 围起来了，居然香波还往
回跑。漏了个一挂的三分。有个球居然全体冲着库里去，把篮下完全放了，简直是到了
滑稽的程度。其实就昨天防守而言，lbj，欧文单放库里效果都不错，可以少用点夹击
，多试试轮换，还有就是不管怎么样最重要的一点篮下，一定不能空。
骑士不像雷霆，有鸭蛋有巴卡有坎特什么的继一堆高个子续护框，就是这样其实夹击的
效果也不太好。而骑士除了tt篮下实在是没人了，何况tt也不高，篮下有多少个球，水
花3分铁了，居然给博古特他们补扣了，就吃了护框差的亏，但更重要的一点是对于除
水花之外的专注程度不够，这种球是不可原谅的。
说到专注程度，也可以解释替补可以打爆破骑，给狗洞的替补实在是太小的压力了，所
以一帮人的分都上双，对雷霆时狗洞那帮替补为什么打得和屎一样，就是雷霆不惜体力
地在顶，在挤在撞，李... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 2837 | 24 【 以下文字转载自 BADGIRL 俱乐部 】
发信人: spiritys (流氓兔二号), 信区: BADGIRL
标 题: 【流氓兔家的厨房系列之六】肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 03:08:12 2012, 美东)
这周本来想做肉夹馍的，结果只做了肉，木有时间做馍了，只能炒个冷饭了。。
馍：
肉夹馍的馍是白吉馍。
我都是用醒好的面（见上期介绍），弄一团擀成饼状，二次发酵15分钟。然后用平底锅
无油小火煎至金黄。
肉：
偶用的五花肉，先用热水焯一下，洗净。另烧一锅热水，加卤料包and老抽生抽盐糖八
角香叶辣椒花椒等等厨房里能用得上的调料。。卤汤滚后加五花肉，水沸后转小火慢炖
。偶炖了4个小时吧，肉已经很烂很烂了。。。
然后就是五花肉与香菜切碎，淋上卤汤。煎好的饼横剖，加入肉，开吃~~！
嗯，照片照的太差了，见笑了。。 |
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m******e
发帖数: 536 | 25 首先声明我不是什么高手，说得不对还请谅解。我开始自学也是搞不太清楚，打水慢又
费力。后来找教练专门学了一下，就大概了解了一点方法。以后我也是经常专门训练，
一般是头浮出水面抱板打水练腿和夹浮子划水练手轮流来，一个lap腿一个lap手，各２
０laps，共４0 laps, 2000yards.我觉得我现在腿练得还可以吧，抱板打水的速度能感
得上池字里游得比较快的蛙泳。我这个wsn喜欢干的一件很畏缩的事就是：在两个人一
条lane时，如果旁边有美女游蛙泳，我就抱板打水和她齐头并进，一边打水，一边欣赏
佳人相伴在侧。
还是回到正经话题，腿打水我感觉多练习多体会就可以进步的。一般老生常态的两句话
就是＂大腿带动小腿，鞭子样的打水＂。这个说得很多，我就不再讲了。补充一点就是
初学的时候，因为动作要领比较多，不可能都面面巨到。我觉得先不要太多的考虑你的
踝关节的细节，先要把大腿带动小腿体会好。所以开始时候就让你的踝关节比较自由的
活动，但一定不能让你的漆关节自由活动，要让它保持一定的紧张。也就是说漆关节紧
张，踝关节放松，在这种状态下体会大腿带动小腿。
我这里想说的腰，个人觉得腰其实在自由泳腿打水... 阅读全帖 |
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d**y
发帖数: 18174 | 26 你的手应该入水之后伸直，现在是弧形的。因为这个原因，划水路线是斜的。而且手没
有跟随转体内收，导致后半段向斜后。如果能入水点能在肩的延长线上（比现在靠外一
些），迅速伸直，加上内收和贴身推水，一个来回能提高至少5秒。
打水有点太干净了，完全可以加大上打幅度。下打幅度应该略减小，几个侧身的镜头里
，两条腿成的角度太大了，这样两条腿各打各的，小腿挤水基本上没有。可以用弹性适
中的皮筋拴在脚踝上，练习控制幅度，找腿夹水挤水的感觉。
整体身体姿态，大部分时候左侧扭曲的很厉害，慢放一下有的时候几乎是z shape，原
因是入水手臂未伸直，以及腿在侧身的时候弯曲过大。不过优点是躯干部分姿态保持比
较好。右侧也比左侧好。
改善左侧的办法有很多，除了刚才说的手臂入水要伸直，以及打水幅度控制以外，我觉
得你可以在左侧划水的时候可以把转体延后一点点，左手抱水和划水也延后一点点。
因为你的划水线路是斜的，肩关节的负担会比较重。推水阶段几乎完全是靠惯性和肱三
头肌的力量伸展小臂，速度不快，推力有限。或者你改善推水线路，提高力量，或者干
脆早点出水。所谓早点出水就是手臂不必完全伸展，就用肩提上臂，上臂带小臂，从... 阅读全帖 |
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r******h
发帖数: 809 | 27 今天去Semuc Champey的团只有11个人，9点多领了午饭出发，交通工具是一辆敞篷大卡
车。从镇上到公园的十几公里路上全是碎石，一路都得紧紧抓着卡车的围栏免的被颠下
去。最后一段路贴着Cahabon河而行，经过一座黄色的吊桥，对岸就是Champey公园，不
过我们的第一个目的地是河这侧的水溶洞Kan’Ba Caves。下车，沿着河又往前走了一
段；河边有很多挂着长长树藤的热带植物。
从木桥上穿过一个小瀑布之后有个简陋的office，可以换衣服、寄存东西。每个人发了
一根长长的蜡烛，向导还提了一大包蜡烛备用——我们很快就知道这些备用蜡烛有多么
重要了！我的头灯防水，就没有要蜡烛。之后沿着台阶走一段路就是洞口，光脚走在这
些锋利的石头上还蛮疼的。
洞里的水受外界影响很小，常年都很温暖。开始水位不高，顺着一个短梯子爬到下一层
之后是个狭窄的长水道，大家只能排着队一个一个通过。我走了没几步，就觉得快要飘
起来了，水已经深的踩不到底了，只好很小心的往前游。
水下的石头看不见，每次踢腿都小心翼翼的，免得一脚踹到石头上疼死… 游到尽头爬
上一个小石头包，基本所有人手里的蜡烛都“牺牲”了，好点的... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 28 【 以下文字转载自 Shanxi 讨论区 】
发信人: MissPhoebe (), 信区: Shanxi
标 题: 【菲小妞家的厨房】肉夹馍 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 1 14:32:59 2011, 美东)
发信人: MissPhoebe (), 信区: Food
标 题: 【菲小妞家的厨房】肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 1 01:55:49 2011, 美东)
第一次做，还算成功，自我感觉味道很不错，呵呵。
肉
1. 冷水下锅。煮出血水后，把肉洗净。
2. 卤料是现成的，提前化好。放入肉，加葱姜，干辣椒。
3. 可以同时卤些牛肉，鸡蛋。小火卤一个多小时，看快好的时候大火收下汁。
馍
文学城上搜来的搭配：3杯中筋筋面粉、1杯温水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4
茶勺盐。 （这个量大概能做6-7个馍）
1. 中筋面粉，酵母，色拉油，盐，加盆里。加少量水，用筷子搅成柳絮状，再慢慢活
成团。水分几次加入。直到活到“三光”为止。
2. 烤箱稍微热一下，170度，我预热了10分钟。把放面的盆子盖上保鲜膜，放入烤箱内
... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 3764 | 29 腊汁肉, 炖了接近六个小时. 选用的是新鲜的五花肉, 今天研究的时候才发现, 据说正
宗的是用猪肋排做的.
夹肉的时候又有点糊涂了, 有的说里面放香菜和青椒, 不过据说正宗的什么也不放, 后
来决定还是什么也不放好了.
把肉切碎, 边切边往里面浇一点肉汁, 切好了的肉塞在馍里就可以了.
顺便问一个问题, 这个明明是馍加肉啊, 为啥要叫肉夹馍呢? 不知道是个什么典故.
腊汁肉：
材料：(4个)
带皮五花肉 1磅
冰糖：5粒
姜片：3大片
葱白：一段
料酒：3大匙
老抽：2大匙
生抽：3大匙
桂皮、八角、草果等等香料适量，花椒几粒
高汤或开水适量
做法：
1、五花肉洗干净后(可以一整块做，也可以剁成两块)，放入开水里氽一下，水重新开
后，捞出用凉水冲凉备用。
2、汤锅中放入处理过的五花肉，加入所有调料，同时加入热的老汤或高汤或开水，盖
过肉即可。加盖大火烧开，加适量盐，调到自己喜欢的咸淡。然后转小火，此时如果有
浮沫也要用勺子撇去。保持汤微开，但不翻浪，炖5个小时即可。
组合：
将腊汁肉放干净案板上剁碎，边剁边加少许肉汤，剁得越碎越好。将刚烙好的白吉馍平
切开(不要切断)，夹上肉，就可以吃 |
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f****p
发帖数: 18483 | 30 我再多扯两句，都是我个人的体会，仅供参考。
关于换气。换气的秘密在于用嘴，具体说就是，不要故意吸，特别是用鼻子，只吐。你
在换气的时候，一定要保证知道自己的脑袋在水面或者上面，一张嘴把空气或者连水带
气一起吃进去。注意，是吃进去，不是吸。排水的时候，一张嘴，把嘴里的东西全吐出
去，这就是一个周期。会游泳的人，从来不有意识的呼吸，但是当你一吃一吐，就是在
呼吸。气从来不能走鼻腔，否者你早晚呛水，呛水就死，因为那个是有脑干控制的，不
是由意识控制的。憋多长时间，由你自己游泳技术控制，就是说，你自由泳或者蛙泳的
时候，你可以知道划几下水，来决定。有人一左一右，换一下；高手可能左右左，换一
下，然后右左右，换一下。当然，换气会减慢速度，所以越少越好。
下一个问题，怎么知道自己在水面附近。这里就涉及到水里睁眼的问题。会游泳的必须
要水下睁眼。当然你要是有goggle，你随时都睁眼。你没有呢，那你自己决定。我是总
睁眼的，一开始是被逼的，后来是习惯了。但是，你要注意在哪里游泳。一般的
Olympic池子，特别是正规的，每天可能都换半个池子的水，来游泳的也文明，不随便
spit，就没事，否者确实有个... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 “高姐”郑文丹在核对旅客车票并记录旅客到站时刻。
郑文丹为每节车厢的旅客打开水。
郑文丹为旅客铺好床被。
身穿玫红色呢子大衣，头戴玫红色小帽，她们不仅高挑靓丽，还通晓多门外语。列车行进中，她们充当了服务者、守护者的角色，她们训练有素，已成为高铁线上一道靓丽的风景线。
本月1日，我国目前最高等级的列车——高铁动卧列车从北京首发，经过11个小时、时速250公里的奔袭后，抵达我国南端城市深圳。在这样一列最高等级的列车上，“列车员”也被冠上了一个新名字——动卧“高姐”。
记者近日跟随高铁动卧启程，与列车上的“高姐”郑文丹一起，见证了这趟列车上升级版的服务。
学历
“高姐”学历专科起步
1月1日19点20分，“高姐”郑文丹准时守候在D903次列车第七车厢门前，身子微向前倾，微笑向上车旅客鞠躬问好，她一笑，酒窝浮现，一深一浅。
来自天津的陈女士带着五岁的孩子去深圳探亲，一只手攥着车票、拉着行李箱，一只手还拽着孩子。郑文丹看见这对母子，赶忙迎上去验票，接过箱子后将她们带入包厢，还嘱咐别让孩子接触桌上的暖壶，里面已经装满热腾腾的开水。
安顿好这两位，郑文丹起身前往车厢入口，迎接下一位旅客上车。
小郑今... 阅读全帖 |
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N****1
发帖数: 1117 | 32 买了三只新鲜的螃蟹，烧了一锅水，水开了，我要将螃蟹放入锅中，我心中可能也没啥
第要用什么工具，就在片刻间我的食指被夹了，血立刻喷出，螃蟹也断了那只胳膊，掉
到地上，痛死我了。 |
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i*******n
发帖数: 2296 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】 红烧肉 + 肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 21 18:36:11 2011, 美东)
五花肉切成方块，放在一个烧的很热的不粘锅里煎到变色，煎到油出来一大碗。
放到小的rice cooker里，冰糖，生抽，料酒，保温档3个小时。
放入葱姜，水漫过肉，煮饭档直到水快干了，跳档。
很简单的一个做法，但是有入嘴即化的效果~ |
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i******t
发帖数: 22541 | 34 前面2个动作可以不看
我主要是想纠正 手和腿先后顺序问题
我现在的感觉是 应该在手伸直左右的时候才开始夹水
所以简单的感觉就是 整个循环分割为两部分 第一部分是手动作 ，手动作基本做完的
时候夹水
这样完成一个周期
请问我这个手腿先后顺序 哪里需要改进
另外 手上 和腿上动作哪里需要改进呢？
多谢！！！！！！！！ |
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n*********0
发帖数: 1543 | 35 今天来泳版请教很有收获啊。看了录像，参考楼上意见，可以连续游100米了。以前最
多50米。
今天注意了1.手臂划水动作要小。2.身体平了以后再夹水。3收下颌。4.手腿分离的节
奏。5.体会夹水是腿内侧水流感觉。6。放松，不追求速度。7.呼吸尽量自然。
最大体会是，呼吸窘迫不要紧张，调整一下就好。这样就能持续游了。自然呼吸最重要
，从前不是过度呼气就是过度吸气，呼吸效率不高加上动作不协调无用功多，换气赶不
上消耗，所以很快就窘迫加肌肉酸疼。
现在要注意增加续航力，不追求速度。 |
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d**y
发帖数: 18174 | 36 here is my $.02：
我认为这个教练教的是old fashioned way。
这种游法，由于先翻脚，后翻膝盖，是个大大的w形状，蹬夹水范围大，动力强。
然而，身体放平到蹬夹水衔接做不到太紧。由于刚做过出水，身体倾斜，阻力最大，速
度掉的也最快，如果不能衔接得很紧，比较强的动力就会有一部分用来重新加速。
那还不如让速度掉的少一点，有足够并且及时的动力跟上，即尽可能把衔接做好。我认
为把小腿回收，膝盖外旋和脚外旋三个动作同时做效果更好。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 37 发信人： Edmund00(似懂非懂), 信区： Swimming
标题： 蛙泳练到什么程度可以练习自由泳？
发信站： BBS未名空间站(Thu Oct 19 09:13:03 2017,GMT)
蛙泳和自由泳在技术上并没有多少共通之处，所以对于蛙泳练到什么程度再去练习自由
泳没有任何的影响，甚至说自由泳也和蛙泳一样可以作为入门泳姿来练习，或者两种泳
姿一块学习。
为什么这么说呢，首先从两种泳姿的技术方面来讲，蛙泳的腿部动作是蹬夹水，蛙泳的
脚部动作是勾脚外翻，而且是连贯性比较差的踢水方式，而自由泳则是连贯性两腿交替
打水，脚尖要绷直进行，在腿部动作方面两种泳姿的差别很大。所以，蛙泳和其它三种
泳姿联系性较差，而自由泳和仰泳，蝶泳的打腿方式近似，这也是为什么在专业训练中
往往以自由泳作为入门泳姿而不是蛙泳的原因。
其次是划手动作，在划手动作上，蛙泳包括外划内划和抱水前伸，几个动作阶段，而自
由泳是抓水抱水推水，这几个阶段，在划水上蛙泳和其它泳姿的划水方式也是千差万别
，而自由泳也可以作为其它泳姿划水的基本动作来练习。所以，蛙泳和自由泳在技术方
面没有什么共通之处。
当然，如果是大众游泳... 阅读全帖 |
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a*****e
发帖数: 911 | 38 可以尽量修正。多半是大腿内侧肌肉不够发达或者有力。
侧泳是侧向蛙泳的简称。不太常见，但是游泳教练说这个最练大腿内侧肌肉群，因为夹水
。陆上模拟训练时，可以如下：
1 侧卧，两腿并拢伸直，
2 然后向上身蜷腿，大腿与胸约垂直时，
3 在与地面平齐的平面里两腿分别向前后尽量打开伸直，
4 然后作夹水状两腿并拢，回到1
蛙泳应该也练的吧。反正我会游泳后，LG说这种情况好很多，他也觉得是以前太瘦了，没
肌肉的缘故。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 39 啊，PAT 小黑MM, 肯定受惊不浅。
匀一点雨过来就好了，我们闷了一天，预报的雨楞是没啥作为。
今天下午，整个大休士顿地区都是雷电滚滚，暴雨如注。
我开车经过lowes， 送到大门前下车跑进去，就被淋了个透。
下午3点，冰雹开始夹着暴雨敲打车玻璃。后来车开到一条主要马路上的时候，洪流滚
滚啊，小汽车干脆都停到了路边的高一点点的地方，有的干脆抛锚了。我们在基本淹没
整个轮子高的水面艰难摸索了半小时，终于开出了那片重灾低洼区，当时想着北京那次
暴雨，真后悔车上没带个什么铁锤之类。
一个小时候到达家里，发现家里也是暴雨，但没下冰雹，菜地的沟里积满了水，草地也
积满了水，我还趁雨停一会儿的间隙，移栽了一些黄瓜辣椒苗。
一直到现在雷声雨声没有停歇。可怜的小黑，躲在狗屋子里听惊雷，听了个饱。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 40 西医的问题是永远针对大多数。你们家的显然是例外情况。你说显然我们宝宝是个个例
，根据是什么呢？特别是在她４个月大的时候就湿疹，怎么知道她是个例呢？我当时也
和lg说我们宝宝和别的宝宝不同，不能按西医的方式来。但是我没有证据，没有说服力
。现在我在中医书上找到证据了。
圆运动（儿病本气篇大小便病）
小儿腹泻，有停食者，有热泻者，有脾虚者。停食者粪白夹水，泻而有屁。热泻者，泻
出金黄，亦有屁亦夹水。停食与热泻，泻后神气照常，屁有短时，亦有长时。水泻如连
泻不止，腹响肠鸣，必系停食，槟榔五分乌梅一枚，消食达木即愈。脾虚之泻，腹不响
肠不鸣，稀粪无水，其色灰黑，一滑即下，不似水泻之射远有屁。泻后倦怠神萎面黄，
不速止住，其死甚速。
我们宝宝在月子里的状况就是大便射远到１米，有屁.泻后神气照常。月子里大便金黄。
后来可能４个月左右有１－２次白粪，便秘其间有一天还见过一点点血丝。在疹子发作
前，仅这些大便的证据，就说明宝宝很早就有热，而且后来奶吃过量或者不消化。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
jerry123 (jerry) 于 (Mon Jan 16 19:40:21 2012, 美东) 提到:
上周做的一些菜，随便看看吧
豆腐脑真不错，
凉皮算半失败了，
不过自制的辣椒油还挺好
蜂蜜琥珀核桃真好吃啊，和卖的一样
☆─────────────────────────────────────☆
hwlv (瓢虫-不是七星的~~) 于 (Mon Jan 16 19:43:19 2012, 美东) 提到:
赞
☆─────────────────────────────────────☆
happymorning (lmaus) 于 (Mon Jan 16 19:44:09 2012, 美东) 提到:
赞~~
☆─────────────────────────────────────☆
chouwacuipin (cuiping) 于 (Mon Jan 16 19:57:37 2012, 美东) 提到:
求蜂蜜琥珀核桃做法
☆───────────────... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 “你有看到吗？Amanda今天穿得很不OK！”中午去商场吃饭，电梯里一个穿休闲西装露脚踝，面庞细致的男生用嗲嗲的普通话对身边的女伴八卦。到了餐厅，隔壁女孩手一抬，“waiter(服务员)，麻烦你帮我们多加一张table(桌子)！”不就是坐不下需要加张桌子么？还能不能好好说话了！吃完饭回到办公室，总经理招呼我，“小钟，把tomorrow(明天)的schedule(日程)发给我一下……”
有人可能想不明白，好端端的对话为什么要夹英文单词？有人可能觉得厌恶，认为这么说话阴阳怪气，是“装”的体现；有人可能又会觉得正常，因为这样的情况好像随时都在发生，无法避免。
为什么有人喜欢这样讲话？他们说这些话的时候，脑子里在想什么？
“效率优先———这是我对说话中英文夹杂是否合适的判断标准。效率优先，就是一个词，或者一句话，使用什么来表达，能够最快速、最高效地让听者明白、理解，不产生歧义，无需大脑进行额外的运算。这既包括中文夹杂大量英文，也包括为了追求中文纯净度，刻意将英文都转换成中文。”
A
外企是中英夹杂“高危地区”
中国文字博大精深，不过对有些人来说，仅仅用中文还不足以表达心中所想万分之一。
在有外... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 7月30日晚上，南京市民宋女士遇到一件惊心的事，她和一岁多的女儿被困在电梯里长达一个小时。而这部电梯当天下午还有维修人员来修过，没想到，维修人员前脚刚走，电梯就又出故障了，还困住了人。
被困
电梯哐当哐当往下坠
按对讲系统没人回应
宋女士家住南京市玄武区汇景佳园小区6栋，7月30日晚上7点10分，她带着女儿乘坐电梯上楼，快到二楼时，宋女士发现有些不对劲，电梯开始“哐当哐当”地下降，一下子就降到了负1楼，不一会儿电梯里的显示屏也暗了。这让这位年轻的妈妈慌了神。
宋女士事后告诉现代快报记者，当时电梯灯还亮着，她想开门出去，却发现开门按钮怎么按都没有反应，关门按钮却一直亮着。随后，她把电梯里所有的按钮都按遍了，包括报警对讲系统，却没有得到任何回应和帮助。更让她绝望的是，手机也完全没有信号，无法报警求助。
脱险
好心人报警求援
母女俩一小时后获救
狭窄封闭的电梯里，十分闷热，宋女士的女儿身体有些受不了了。“脸热得通红，身上不停地出汗，衣服都能挤出水来。”见到孩子这样，宋女士更加着急。于是，她只好一边拼命拍打电梯门，一边大喊救命。
大约20分钟后，电梯里的对讲系统响了起来。住在5栋的一位男士，在... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 10908 | 44 蛙泳游得快的秘诀，是不是每个蹬夹水动作，要夹得有力、夹得紧？
-- 波波熊 |
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发帖数: 1 | 45 邓林
中华人民共和国公民：当你在海外遭遇危险，不要放弃！请记住，在你身后，有一
个强大的祖国。
靠着一本伪造的护照，吴京同学创造了华语电影56亿的天价票房。一部《战狼2》
，爱国群众的智商税，犹如滚滚长江水，流进了吴京同学的腰包。
什么是爱国？依法纳税就是最大的爱国。既然扯出爱国主义的大旗，爱国群众又慷
慨地上缴了爱国智商税，吴京同志依法主动纳税，总是天经地义的吧？
然而，吴京同志干的，却是偷鸡摸狗的勾当。
需要补交4个多亿，原来却只交了50万，需要补交的数额，是已经上交的数额的800
多倍；或者说，已经上交的数额，不足需要补交的数额的0.125%。
怎么样？够震撼了吧？吴京同学爱国，就是这样爱的？吴京同学是爱国，还是做爱
国生意呀？
难怪，面对其伪造护照的质疑，吴京同志振振有词，振聋发聩地说，我没有错，中
国强大了不好吗？如果觉得不好，请移民。
中国强大了好不好，吴京同志最有发言权。一部电影，就可以到手17个亿，你说好
不好？现在需要补交4个多亿的税款，当初却只交了50万，差点就蒙混过关，你说好不
好？
... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 463 | 46 浴缸堵了，千万别用 Liquid plumber。一旦水管给腐蚀穿了你就哭吧。
水拔子是正解，英文叫 Plunger。
用水拔子有个诀窍，顾名思义要靠拔。多放些水，如果彻底堵死最好了。慢慢的压下去
，快速拔起来，利用水形成的真空把堵住管子的一堆恶心东西吸出来。很多人用水拔子
，使劲往下压，当水搋子用，最后越搋越堵。
浴缸有个防溢口，在浴缸尽头，一个圆盘盖住的地方，在底部下方有个口，用水拔子拔
时要用个湿毛巾堵住这个口，不然漏气，就没法把塞住的脏东西拔出来了。
那个盖子可以拧下来的，但盖子和下面的螺栓之间没有固定的连接，需要专用工具夹
住下面的螺栓拧。但没有工具通常也能拧下来，一边往上提，一边逆时针方向转，通常
也能拧下来。
标 题: 请教一个英语问题，不知道怎么说......
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 23:29:43 2011, 美东)
谢谢大家，没想到大家这么热心。
我的浴缸下水的口有个盖子，就是活动的那种，放下就塞住了可以接水泡澡，拉起来就
放水的那种。我本想把它拿掉，然后自己去超市买个滤网，滤头发最管用了，可是怎么
也拿不下来，而且缝隙不大，所以用... 阅读全帖 |
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c***m
发帖数: 2630 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: tinglily (ting), 信区: Food
标 题: 我也来个肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 16 22:24:39 2010, 美东)
原料:蹄膀,english muffin.
做法: 红烧蹄膀,蹄膀过水,煮出血水,然后重新烧水,加生抽,老抽,花椒,大料,桂皮,冰
糖,姜,蒜,炖两个小时左右,快好的时候加盐.
蹄膀炖烂后,剁碎,同时加葱,青椒,香菜,蒜末,再加写炖肉的汁.
临时做馍来不及,就用了english muffin代替,muffin 烤一下,然后夹上肉,
还有些象那么回事!!
开吃吧!!! |
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l*****g
发帖数: 246 | 48 为了“研发”出理想的肉夹馍，并不精通烹饪的小伙子们用掉了五千斤面粉和两千
斤肉料，把厨房变成了实验室……最终，他们总结出了一套控制肉夹馍质量的流程，“
比如煮10斤肉的时候要加多少水，放多少调料，能保证味道做到最好，都有一个精确的
线性关系。”
这个很好，很好。
最好多加上一些feature，做个机器学习的模型就更好了 |
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d**y
发帖数: 18174 | 49 用蛙式踩水起伏太大，我猜可能有三个原因：
第一，可能是小腿回收太晚。和正常的蛙泳不同，蛙式踩水小腿要在腿夹水的时候就开
始了，比正常蛙泳回收小腿要早得多。
第二，可能是腿蹬夹太用力。正常蛙泳是加速用力蹬夹，然后glide。踩水的时候要用
力小一些，更连贯一点。
第三，可能是手的配合有点问题。要想象左右两个球在两只自然打开的手附近，你的两
只手分别左右拨这两个球，不让它滚远。以右手为例，手掌向右下一下，球往右滚，然
后你手掌向左下一下，球往左滚……
如果你要把手腾出来做别的事情，如在水里吃东西，要用剪式踩水。 |
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