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全部话题 - 话题: 蒜薹
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s******r
发帖数: 4749
1
来自主题: gardening版 - [合集] 南加现在能种西红柿否
☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Tue Oct 26 00:10:29 2010, 美东) 提到:
刚在home depot溜达,看到好多西红柿苗,呵呵,不知道是卖给温室的还是户外还能种
我们这去年的经验最低气温清晨45度的样子吧
但白天一般还是六七十度,如何?
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Huan2007 (胡绵涛) 于 (Tue Oct 26 00:26:12 2010, 美东) 提到:
你这两天有点心急,乱了分寸。
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zhanglaosan (张老三) 于 (Tue Oct 26 00:41:09 2010, 美东) 提到:
没啥急的,哈哈,想着开始种点东西而已
刚在homedepot看到了想起来而已
你说现在种啥好呢?
我们这比你们那冬天暖和很多

☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖
A*F
发帖数: 2272
2
弱弱的问
蒜苗和蒜薹是个什么关系
也馋蒜薹了
g*********o
发帖数: 20357
3
来自主题: gardening版 - 大蒜挖出来了
就是长出蒜薹来呀,你知道蒜薹和蒜苗不一样吧
c***p
发帖数: 27645
4
来自主题: gardening版 - 西葫芦是不是产量很高
茭白不希罕
俺今年的梦想是天冷了种莴笋和蒜薹,99卖的莴笋像牙签,蒜薹老得咬不动
w*******n
发帖数: 2330
5
来自主题: gardening版 - 蒜苗应该怎样摘下来吃?
先确定是不是长蒜薹的品种。
不是的话,可以离地一寸像剪韭菜一样剪,大概能剪三茬,越来越细。
不剪的话,或者只剪一次,地下能结蒜头。
想要吃蒜薹,也最好别剪蒜苗。
a****a
发帖数: 26187
6
来自主题: gardening版 - 年关将至,屯年货
你说的这些菜我也喜欢吃
就现在,蒜薹在国内也是很贵的哦
出国那年,深圳的蒜薹已经是5块1斤了
B*******a
发帖数: 4370
7
来自主题: gardening版 - 发菜片问个问题
蒜薹尖到地面。
夏天收蒜薹, 秋天收大蒜
A*******d
发帖数: 1799
8
来自主题: gardening版 - 发菜片问个问题
等长这个时候,在离顶部下面三四个叶子处折一下,因为蒜薹嫩就断了,可以揪出来。
一般收获蒜薹2-3周后,也就该收大蒜了。出台这么大了,蒜苗已经有些老了,不太好
吃了。
从你爸种的这么好看,他应该知道的。
a**u
发帖数: 8107
9
你是哪个zone?我们家还没有抽薹呢
d****x
发帖数: 573
a**u
发帖数: 8107
11
我7b,还得等一阵子。
不过你的帖子我得先mark上
a****a
发帖数: 26187
12
谢谢分享好经验。
我们家的蒜台总是没有几根,蒜苗和蒜头倒是都很粗壮。
t*********0
发帖数: 3495
13
呵呵,希望能抽出苔来,看以往农民的帖子好像有些蒜种的不抽苔,不知道俺这蒜是什
么情况,所以急。
俺到美国这几年没有吃过莴笋没有吃过蒜薹,好像没有看到过卖的。今年第一次吃到了
莴笋,自己种的,希望蒜薹也不要让俺失望:)
喜欢茴香包子,握手:)
y******a
发帖数: 41
14
蒜苗啥时间能抽蒜薹阿??
我的蒜苗叶子好长,都弯了,还是没有蒜薹
s****0
发帖数: 2532
15
来自主题: gardening版 - BSO一下大蒜
正如你所说,老农民不能光靠吹牛,还得有点普通常识不是?
那我就拿你的这段话给讲讲,希望不要介意。
(蒜薹不割,长老了就会开花(花和大葱的花儿有点类似)结果,)
这句话有两个错误:
错误1. 蒜薹是花柄,是属于花的一部分,它的顶端是花蕾。时序上,开花和花柄老化
是并进的,不会是花柄老了才开花。
错误2. 花柄老了,花也开了,但不一定结果。理由见下面。
(这个就是果实。)
错误3:这个不是果实。你曾提到大蒜花和大葱的花儿有点类似,大蒜的种子其实也很
像大葱的种子。你可以到种子店里买大蒜的种子来看。
(上下的果实都可以拿来当种子。)
这句话也有两个错误:
错误4.地里长的大蒜头不是果实,是茎。地上部分的由花变的也不是果实,而是茎,是变
态的茎。
错误5.果实是果实,不会是种子,你这属于基本概念不清。
Q**6
发帖数: 511
16
来自主题: gardening版 - 种蒜苔
去年在文学城读过,先放冰箱内冷存几天再种会出蒜薹,但是本人没有试过,因为等不
及长蒜薹蒜叶就让我们吃光了。
w*******n
发帖数: 2330
17
来自主题: gardening版 - 五区菜农现在种什么好?
中国东北的民谣:头伏萝卜二伏菜。最近貌似过了三伏吧,萝卜白菜加紧种了。
菠菜,青菜,生菜等春天菜现在也可以种。看你五在啥地方,南边点的话,青菜雪里蕻
可以再晚点种。天气稍凉叶子长得更肥嫩。
没事也可以种点大蒜。入冬前可以割两查。不割就过冬,搞好了明年接蒜薹,搞不好冬
天死掉。割过的要是明年没死可以继续吃蒜苗,不保证有蒜薹。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
C*********g
发帖数: 3728
18
来自主题: gardening版 - 有人自己种蒜苔吃么?
蒜薹是秋天种,春末收的。现在你想种也来不及了。
蒜薹是最不费力气的蔬菜之一,因为它的生长季节没有其他杂草,也不需要浇水施肥。
只需要在种之前翻地的时候上一遍基肥。
l*******y
发帖数: 387
19
来自主题: gardening版 - 意想不到的发现
蒜薹!从大华买的蒜直接就扔地里没管,偶尔做菜需要的时候去拔点,今天去看,无意
中发现居然长蒜薹了!可惜没几根。。。估计还要再等等。是不是需要加点肥?
N******y
发帖数: 522
20
来自主题: gardening版 - 新人报到!!!
还有第一个是蒜薹吗,到哪里找能出蒜薹的大蒜啊
j****8
发帖数: 145
21
来自主题: gardening版 - 新人报到!!!

Scotts Turf Builder Starter Lawn Fertilizer 另外就是他家那个画了很多恶心人虫
子的东东,忘记名字了。反正就是第一场春雨濛濛时撒的,一个多星期后惊喜的发现和
邻居家草坪有了一个明显的界限。草更粗,更绿了。
那个蒜薹就是超市普通的大蒜。去年10月初种的,朋友讲要蒜薹一定过冬。现在就是期
待糖醋蒜,呵呵
T*******4
发帖数: 13143
22
来自主题: gardening版 - 今天没有肉
我好像看见蒜薹地里有母鸡
游子的蒜薹长真好
l*****1
发帖数: 3650
23
来自主题: gardening版 - 今天没有肉
我本来抽蒜薹时带了一片叶子的,后来看到蒜薹一顿都吃不完,就把叶子给扔了。
l*********3
发帖数: 213
24
来自主题: gardening版 - 今天没有肉
蒜薹种得真好,俺的蒜怎么不抽薹呢?
蒜薹炒鸡蛋也好吃
x****n
发帖数: 2149
25
来自主题: gardening版 - 最好种的菜是大蒜
请问蒜薹怎么种?
你的大蒜是出蒜薹的么?
r***5
发帖数: 1463
26
来自主题: gardening版 - 最好种的菜是大蒜
是,要吃蒜薹就的头一年秋天种,春天种就不出蒜薹。
j****8
发帖数: 145
27
来自主题: gardening版 - 请教大蒜达人
不是达人,但是我自己的经验是(7A) 10月中旬种。 要买那种一头蒜中间有硬杆子的
蒜,第二年四月中下旬有蒜薹吃。 如果想要蒜薹就不要吃蒜苗,还会有新鲜的大蒜吃
g***e
发帖数: 14217
28
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recoco (Teddybaobao) 于 (Thu May 16 15:11:22 2013, 美东) 提到:
以前中国店里没有新鲜蒜苔卖,买过冷冻的,根本无法下咽。有了地后种过几次,不是
时节不对,就是用错了蒜种,蒜苔没吃上,蒜苗独头蒜解解馋。去年秋天种了一批,使
劲忍着没剪蒜苗吃,冬天的时候在地面上给它们盖了一层厚厚的树叶。今年春天冷,看
着那些蒜苗也没什么变化,我还琢磨着难道又用错蒜种了。前天发现原来已经长蒜苔了
,忙不迭的用版上哪个大牛传授的方法,用牙签侧剥取出蒜苔,蒜苔的颜色不像在国内
时买的那么深绿,而是黄绿色的。做了一盘蒜苔炒肉,是记忆里的味道。剥过蒜苔的大
蒜立不起来,倒伏一片。我拔出来一棵看看,蒜头还不是很大,是不是可以再等一阵再
收获蒜头?
☆─────────────────────────────────────☆
lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Thu May 16 15:14:05 2013, 美东) 提到:
吃货,一看到蒜薹就冲进来过个眼... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
29
是,用蒜瓣种,剥不剥皮都行。
是否能种出蒜薹不是很清楚,有人说要用中间有杆子(干瘪的蒜薹杆子)的蒜头才能种
出来。
m***h
发帖数: 1245
30
来自主题: gardening版 - 五区的蒜应该啥时候种?
5区要10月底11月初种的,这样霜冻前可以扎下根,明年收蒜薹和蒜薹,这个是游版和
飘香雨说的。我也盼着中呢。
y*****8
发帖数: 18140
31
来自主题: gardening版 - 盆栽大蒜攻略
蒜薹杆子是圆的
蒜苗叶子是扁的

请问蒜薹跟蒜苗的区别
T*******4
发帖数: 13143
32
来自主题: gardening版 - 我的大蒜好像抽薹了
周六扯了一些炒肉吃,发现大蒜里面都有蒜薹了,有的已经要冒头出来了。
看来等些日子我可以秀蒜薹了
m*y
发帖数: 5861
33
来自主题: gardening版 - 胡乱发几张糊糊的片片吧
我这里天气太热,又加上虫灾,大蒜都已经黄了,蒜薹是没有戏了,好伤心


屯子居然3月还没春天,今年真是奇诡啊
抽薹的大蒜,看见那个红结了没有,那个就是蒜薹(见过的同学就不要看了,细得没法
看)
开花留种的莴苣
长成乱草的香菜
开花的茼蒿
砍下来的一些不成样子的莴苣,被冻了几次,勉强能吃吃吧
开花的李子。 桃树先开花的,撞上倒春寒上冻了,绿豆大的小桃子全蔫了,今年就看
看李子还有没有希望了。
o*******n
发帖数: 2035
34
来自主题: gardening版 - 我的蒜怎么了
百度搜了一下马尾蒜,找到一篇
近几年弥渡县大蒜产区,不同程度出现“马尾蒜”、无苔蒜的现象,造成蒜薹减产、商
品质量下降,蒜农收入减少。
从大蒜生长发育过程来看,大蒜的蒜瓣是由茎盘上所生侧芽的叶鞘膨大发育而成。
到了发育后期蒜瓣中的最外层叶鞘干瘪成为“保护叶”即蒜皮,中间一层加厚成为贮藏
叶即蒜瓣,在贮藏叶的中部称“发芽叶”。在正常的情况下,大蒜鳞茎形成以后,外叶
干枯,在高温日照的条件下进入休眠。而出现马尾蒜的大蒜植株,侧芽在形成蒜瓣的过
程中,不经休眠,顶芽萌发生长出许多细长的丛生叶,状如马尾,故群众叫“马尾蒜”
,有的叫“松毛蒜”,“吐丝蒜”、“吐须蒜”、“花蒜”、“分蒜”,“开花蒜”、
“张瓣蒜”等。马尾蒜也叫“二次生长”。出现“马尾”的大蒜,蒜薹抽得晚而短,有
的不抽苔,成为无苔蒜。分叉的马尾蒜到后期也能抽生蒜苔,称为“二次抽苔”,虽然
数量多,但都很细,商品价值不大。这些二次抽苔的大蒜,基部也能形成蒜头,但多为
畸形的多瓣蒜,商品率低。
弥渡县大蒜产生马尾蒜的原因,根据十多年的调查、研究、分析,与以下因素有关。
1.与播种期的关系
早播是产生马尾蒜的主要原因之一。因为秋播过早... 阅读全帖
l*********d
发帖数: 21519
35
来自主题: gardening版 - 种leek
是giant leek 吗?
不是很好吃,但是等长出蒜薹还不错,这个生长期有点长。
我去年买了很大的回家割了蒜薹吃,后来居然从根部又冒了,还熬过了这个残酷的冬天。
n****1
发帖数: 1762
36
来自主题: gardening版 - [合集] 【最悲催的】斗不过虫虫
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mey (玫) 于 (Sun Feb 16 03:51:59 2014, 美东) 提到:
都说加州天气好,寒冬腊月后院也是一篇绿油油。
新农我从10月初开始垦地,播种,不算呕心沥血,也算勤勤恳恳。
那大蒜长的比小腿高,根本来不及吃。
大豆苗豆苗还没收几茬,已经长得快半人高,开花结豌豆了。
小芥菜吃不完当雪里蕻腌了,炒年糕,做汤,炒毛豆,都还不赖。
茼蒿吃不掉,都长老了,今天拔起来一棵,足有好几磅,把分蘖的嫩枝摘来够够一大盆

辣椒树从开花结果,到红红的小辣椒还挂在树上,很是好看。
还有青江菜也是又大又能,看起来像萝卜的叶子也长得很高。
两周前新点种青江菜,矮脚白菜也在长的。
另外薄荷啊,香菜啊,芹菜啊,小葱啊,都是随用随摘。
照理说不悲催啊,各位xdjm,老农们听我细细道来。
这200多棵的大蒜居然染上了黑蚜虫,据说是传说中的重口味的韭蚜,专吃韭菜大葱蒜,
眼看着它们一天天的黄下去,倒下去,虽然每个周末都在那里奋斗好几个小时试图捏死
它们,可终究寡不敌众啊,看来今年的蒜薹是没指望了。
在看那青江... 阅读全帖
T*********n
发帖数: 804
37
来自主题: gardening版 - 请问豆苗是什么豆子的苗?
种了sugar snap pea想掐豆苗吃,结果即使是嫩芽也老的不行。请问到底应该种什么豆
子才能掐豆苗吃?
还有我costco买的大蒜瓣插地里等着出蒜薹,但是光出蒜苗不抽蒜薹,请问这个和品种
有关系吗?
G****e
发帖数: 11198
38
还有,我这里的蒜苗都有开抽蒜薹了,准备都拔起来炒蒜苗,蒜薹不等了。
l**********s
发帖数: 73
39
不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
l****u
发帖数: 980
40
蒜苗(有的地方叫蒜薹)是种蒜头的副产品,应该九、十月种,来年五、六月先收蒜薹
再收蒜头。我一直是收大蒜(蒜叶),去年第一次种蒜头,现在还在地里,状况不错。
室内肯定不行,因为不能像收大蒜那样密植,需要间距,室内放不开。下面是别人种植
蒜苗、蒜头经验,我就是跟着做的。当然我懒,进行了必要的简化。
http://www.taohua001.com/thread-94507-1-1.html
s**i
发帖数: 15
41
天堂蒜薹之路是我印象最深的莫言作品了。自从看了以后,我就不喜欢吃蒜薹了。
l****i
发帖数: 20439
42
来自主题: LeisureTime版 - 中国竟有几亿人念错“甄嬛”了
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: khabarovsk (伯力), 信区: Military
标 题: 中国竟有几亿人念错“甄嬛”了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 27 07:56:11 2012, 美东)
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=546655&id=
坑爹啊!中国竟有几亿人念错“甄嬛”了
万维读者网 > 中国嘹望 > 正文
http://www.creaders.net 2012-12-26 21:08:50 东方早报
据报道,自 2006年以来,《咬文嚼字》编辑部都会在年底公布「年度十大语
文差错」,纠正国人在当年常犯的「语文差错」,也从一个角度回顾当年的热点事件。
昨天,《咬文嚼字》编辑部公布的「2012年十大语文差错」包含了常读错的字「酵」,
也有媒体常会搞混的「酒驾」和「醉驾」,还有明星们经常犯的错,比如大S误用的「
贱内」等。被几亿国人念错的「甄嬛」的「嬛」字(应读xuan),因其日常实用性不高最
终躲过了「十大」榜单,《咬文嚼... 阅读全帖
s*******w
发帖数: 2257
43
枫苑梦客:习近平文艺整风会不会整莫言?
送交者: 枫苑梦客 2014年12月07日14:11:30
于 [天下论坛] 发送悄悄话
假如美国总统奥巴马对美国的文艺创作品头论足,指责美国的文艺作品存在“有数量缺
质量”的现象,存在着抄袭模仿、千篇一律的问题,存在着“机械化生产、快餐式消费
”的问题,充斥着“粗俗”和“欲望”,等等奇谈怪论,一定会被美国人耻笑,骂他不
务正业,纯粹是“吃饱了撑的”。
可这事发生在时下的中国好像就挺正常的。最近,中国国家主席习近平频频就文艺创作
发布“最高指示”,还要求编剧、导演、演员等文艺界主创人员下基层体验生活“树立
正确的文艺观”。 “文艺要坚持为人民服务、为社会主义服务这个根本方向。” “要
把爱国主义作为文艺创作主旋律”,要“用现实主义精神和浪漫主义情怀观照现实生活
,用光明驱散黑暗,用美善战胜丑恶,让人们看到美好、看到希望、看到梦想就在前方
。”
习近平可不是“吃饱了撑的”,此举大有深意,动机并不单纯。套用习本人捧红的互联
网作家花千芳的话说:“习大大要做皇帝的决心,已经是司马昭之心了。”他就是要赤
裸裸地效法毛泽东进行文艺整风,从而树立个人绝对权威... 阅读全帖
s*******w
发帖数: 2257
44
枫苑梦客:习近平文艺整风会不会整莫言?
送交者: 枫苑梦客 2014年12月07日14:11:30
于 [天下论坛] 发送悄悄话
假如美国总统奥巴马对美国的文艺创作品头论足,指责美国的文艺作品存在“有数量缺
质量”的现象,存在着抄袭模仿、千篇一律的问题,存在着“机械化生产、快餐式消费
”的问题,充斥着“粗俗”和“欲望”,等等奇谈怪论,一定会被美国人耻笑,骂他不
务正业,纯粹是“吃饱了撑的”。
可这事发生在时下的中国好像就挺正常的。最近,中国国家主席习近平频频就文艺创作
发布“最高指示”,还要求编剧、导演、演员等文艺界主创人员下基层体验生活“树立
正确的文艺观”。 “文艺要坚持为人民服务、为社会主义服务这个根本方向。” “要
把爱国主义作为文艺创作主旋律”,要“用现实主义精神和浪漫主义情怀观照现实生活
,用光明驱散黑暗,用美善战胜丑恶,让人们看到美好、看到希望、看到梦想就在前方
。”
习近平可不是“吃饱了撑的”,此举大有深意,动机并不单纯。套用习本人捧红的互联
网作家花千芳的话说:“习大大要做皇帝的决心,已经是司马昭之心了。”他就是要赤
裸裸地效法毛泽东进行文艺整风,从而树立个人绝对权威... 阅读全帖
c*********8
发帖数: 416
45
来自主题: WaterWorld版 - 炸药奖的发言-- 听听莫言说把
北京时间12月8日凌晨30分许,2012年诺贝尔文学奖得主莫言,身着一身中山装,在瑞
典学院进行时常约为45分钟的文学演讲,此次演讲的主题为“讲故事的人”。
尊敬的瑞典学院各位院士,女士们、先生们:
通过电视或者网络,我想在座的各位,对遥远的高密东北乡,已经有了或多或少的了解
。你们也许看到了我在九十岁的老父亲,看到了我的哥哥姐姐我的妻子和我的一岁零四
个月的外孙女。但有一个我此刻最想念的人,我的母亲,你们永远无法看到了。我获奖
之后,很多人分享了我的光荣,但我的母亲却无法分享了。
我母亲生于1922年,卒于1994年。她的骨灰,埋葬在村庄东边的桃园里。去年,一条铁
路要从那儿穿过,我们不得不将她的坟墓迁移到距离村子更远的地方。掘开坟墓后,我
们看到,棺木已经腐朽,母亲的骨殖,已经与泥土混为一体。我们只好象征性地挖起一
些泥土,移到新的墓穴里。也就是从那一时刻起,我感到,我的母亲是大地的一部分,
我站在大地上的诉说,就是对母亲的诉说。
我是我母亲最小的孩子。我记忆中最早的一件事,是提着家里唯一的一把热水瓶去公共
食堂打开水。因为饥饿无力,失手将热水瓶打碎,我吓得要命,钻进草垛,一天没敢... 阅读全帖
c*****d
发帖数: 7143
46
还是给中国人看的吧?觉得最好有经典又有流行,copy个list
莫言《蛙》
莫言《蛙》
莫言《丰乳肥臀》
莫言《丰乳肥臀》
莫言《会唱歌的墙》
莫言《会唱歌的墙》
莫言《四十一炮》
莫言《四十一炮》
莫言《天堂蒜薹之歌》
莫言《天堂蒜薹之歌》
莫言《檀香刑》
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莫言《生死疲劳》
莫言《生死疲劳》
莫言《红蝗》
莫言《红蝗》
莫言《红高粱家族》
莫言《红高粱家族》
莫言《透明的红萝卜》
莫言《透明的红萝卜》
莫言《良心作证》
莫言《良心作证》
莫言《酒国》
莫言《酒国》
莫言《红树林》
莫言《红树林》
张小娴《面包树上的女人》
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余华《第七天》
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余华《活着》
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鲁迅《彷徨》
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韩寒《三重门》
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韩寒《青春》
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贾平凹《废都》
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三毛《撒哈拉的故事》
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三毛《哭泣的骆驼》
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围城
围城
韩寒《零下一度》
韩寒《零下一度》
林语堂《京华烟云... 阅读全帖
l****r
发帖数: 14809
47
来自主题: Memory版 - 荠菜
没有新鲜的蒜薹阿姆?
我们只有当季那几个星期有蒜薹
这个冻荠菜解冻以后也全是水
不过可以把水活掉饺子馅里面味道还行
d**********p
发帖数: 126
48
来自主题: Hebei版 - [合集] 老家蔬菜很便宜呢
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xlzhxl (小不点儿) 于 (Tue Jul 3 17:36:32 2007) 提到:
怎么别人回国回来老说贵的不行呢?
昨天特意问问物价。俺娘说家里的肉是比去年贵不少,可是蔬菜很便宜。像洋葱蒜薹什
么的都一块钱5/6斤。
是不是因为住在农村,所以近水楼台,没有运费什么的包括在里面啊?
☆─────────────────────────────────────☆
ywahgliypa (Bless==Combustible) 于 (Tue Jul 3 17:53:10 2007) 提到:
5 6 斤是便宜.
猪肉现在也没有十几块那么贵了,多亏了政府阿

怎么别人回国回来老说贵的不行呢?
昨天特意问问物价。俺娘说家里的肉是比去年贵不少,可是蔬菜很便宜。像洋葱蒜薹什
么的都一块钱5/6斤。
是不是因为住在农村,所以近水楼台,没有运费什么的包括在里面啊?
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xlzhxl (小不点儿) 于 (Tue
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