z*****e
发帖数: 14786 | 1 我的煮法和姐姐相同，吃法也是一模一样！只是我蘸的是melted butter。artichoke不
但营养非常好，而且也很美味，并且回味无穷～～每次吃完以后，如果马上喝水，水都
是甜的！
只是有一次正美滋滋地一瓣一瓣剥着吃着，突然在剥开一瓣以后发现里面紧紧地嵌着一
只胖乎乎的虫子尸体！隔了一段时间又买另一批，吃到中间又发现了虫子。。。然后就
有心理阴影了，就再也没有吃过整朵的。。。
用水淹没它来煮，起码要煮个40分钟才能煮熟。吃时一片一片的揭来沾MAIYONNAISE用
牙齿咬刮叶片下面嫩的部分,心儿更好吃。老美做的沙拉也很好吃，用的是嫩心做的，
一般酒店自助餐里都会有。我特喜欢。 |
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q****4
发帖数: 226 | 2 Light Frost - Temperatures 28-32 degrees F
Hard Frost - Temperatures below 28 degrees F.
Likely damaged by light frost: Beans, cucumbers, eggplants, muskmelon, New
Zealand spinach, okra, peppers, pumpkins, summer squash, sweet corn,
tomatoes, watermelon, amaranth, and winter squash (plants).
Can withstand light frost: Artichokes, beets, carrots, cauliflower, celery,
chinese cabbage, endive, lettuce, parsnips, peas, swiss chard, escarole,
arugula, bok choy, mache, and radicchio.
Can withstand har... 阅读全帖 |
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a********b
发帖数: 1357 | 3 在南加。
已经种了Artichoke， Scallion ，Mint，Leek
Kale ，Rosemary，Zucchini，Spaghetti squash
Tomato ，Garlic，Onion
树已经有了: plum, blood orange, lime, pear, avocado, guava, 枇杷
打算种：
Pepper，Cucumber
还有什么鸟和兔子不吃，产量高，容易活的蔬菜水果可以种？
谢谢~~
另外向大家推荐kale, 发现这东西是多年生的，生命力顽强，不浇水都能活，而且种一
次就可以源源不断地吃叶子 |
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p******n
发帖数: 874 | 4 不是，能种。英文是Jerusalem artichoke, sunchokes, 超市有卖。 |
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m****i
发帖数: 2485 | 5 在老美菜店直接买的，叫sunchoke,artichoke. |
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m****i
发帖数: 2485 | 6 在老美菜店直接买的，叫sunchoke,artichoke. |
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g***e
发帖数: 14217 | 7 sunchoke, jerusalem artichoke |
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发帖数: 1 | 8 Mine are red wigglers:
http://www.pupusgarden.com/product/pupusworm/
Also just released edible garden seeds:
If you are thinking about harvesting summer squashes and beans, get ready to
check our newly released Pupu's Seeds at www.pupusgarden.com
Here is a full list attached. As they are new products, we apologize ahead
of time if experience issues of shipping fee as we are currently test it out
. Please be free to send questions directly to this email.
S#001 Bitter Melon Summer $1.57 5 counts
S... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 Here is the list with Chinese, please let me know if is appropriate to post
or I will start a new article:
S#001 Bitter Melon 苦瓜 Summer $1.57 5 counts
S#002 Black Spot Green Bean 四季豆 Summer $1.57 20 counts
S#003 Taiwan Purple Yard Long Bean 豇豆 Summer $1.57 20 counts
S#004 Squash Spagetti 金線瓜 Summer $1.57 20 counts
S#005 Amaranth 莧菜 Summer $1.57 100 counts
S#006 Rare Snake Yard Long Bean 豇豆 Summer $1.57 20 counts
S#007 Kentucky Blue Pole Bean 四季豆 Summer $1.57 50 counts
S#008 Big Beef Tomato 番茄 Su... 阅读全帖 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 10 现在这个季节, 冬菜还没有吃完, 春菜正在成长中, 夏菜又要陆续下地了.
因为去年夏天收获了大量的蕃茄辣椒在冰柜囤着, 加上冬瓜南瓜, 所以冬菜种得不多.
莴笋本来是我家最重要的冬菜, 可惜雨水太多downy mildew肆虐没来得及处理, 最后颗
粒无收. 不过包菜和大豆苗都长得不错, 特别好吃.
包菜, 一个能吃三天, 耐储存, 特别好
大豆苗非常棒, 开花了也不老. 很快要下架改种番茄.
蚕豆陆续吃了一个月了
40棵土豆
鲜嫩的春韭
artichoke
莴笋和包菜再种一茬, 这样套种不知道效果会怎么样. 包菜长得比预计的快
西兰花开始收成了
swiss chard, 五颜六色的效果还不明显. 这是要给人看, 给鸡吃的, lol
胡萝卜, 还没来得及间苗
草莓, 今年能吃个过瘾了
夏菜最好的叶菜就是它, 地瓜叶过冬成功, 可惜空心菜还是翘了
辣椒是我家夏天最重要的蔬菜没有之二, 已经育好的苗这个星期下地. 虽说今年春天
特别冷, 还是做到了赶早班车. 其他的夏菜育苗上周末也开始动手了. |
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o*****i
发帖数: 1783 | 12 如果你喜欢吃，还是值得种。不然挺占地方的。还有，北方的可选品种不多。 |
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wh
发帖数: 141625 | 14 怎么做？超市的人说，steam或水里煮一下，再加garlic and oil，拌一下。苦不苦？
有啥更好的吃法不？谢谢啦。 |
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i*********s
发帖数: 2451 | 15 我就蒸熟吃，什么都不蘸。
不苦，味道像。。。土豆？ |
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i*********s
发帖数: 2451 | 16 写得好
我就是那个平庸的antichokes终结者~ |
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wh
发帖数: 141625 | 18 我——的——天——
高压锅、薄荷叶、密制蛋黄酱、西式香醋，阿拉都没有…… |
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wh
发帖数: 141625 | 20 隔水蒸？要切开吗？我还没切开来看里面是啥样子的。一点佐料都不加，盐啊鸡精啊都
不要？
土豆太anti-climactic了…… |
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s**a
发帖数: 8648 | 21 你不早说，俺家那个高压锅就应该扛过去给你呀。不过给你也没有用，后面这几样，估
计你都搞不定，哈哈。 |
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wh
发帖数: 141625 | 23 这个头像我越看越觉得像爵猫的风格。它要是能转个方向就好了，头像现在向左，背对
着右面的帖子，感觉很怪，明明是很热情地说话，偏偏是背对着。眼睛要是可以看人就
更好。爵猫以前的头像是正视。 |
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wh
发帖数: 141625 | 25 噢不用把那些绿叶子全弄掉啊。我以为只要当中的白芯。它这个写得好啰嗦。写菜谱蜡
像最拿手，他写得最简单。 |
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L*****k
发帖数: 13042 | 26 typo police, spelling cop, is here! |
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wh
发帖数: 141625 | 27 哈哈噢噢我改。哎我一直以为是anti哎……哈哈。 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 28 I take all 绿叶子 off, the taste are not good. |
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wh
发帖数: 141625 | 29 好，听专家的话。哈哈。
哎我上次说有个湾区的同学咳嗽，拔火罐好了。她昨天回信，我搞错了，她是硅谷，不
是湾区。不过她说湾区应该也有很多中医。她以前主要是lower back pain，长期治不
好。拔火罐治好的。这之前也有一段时间的咳嗽，拔完火罐不咳了。不过她咳嗽时间不
算太长。她还推荐中药店的顺气化痰止咳丸。我猜你可能试过。 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 30 硅谷就是湾区. 她是不是在SF附近?
湾区包括
南湾是在San Jose/mountain view/Palo Alto一片
东湾是在fremont再往东一片
这个拔火罐这么灵的？不过想起来有点...你同学胆子蛮大的，谢谢信息。
我去问问 |
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M***o
发帖数: 980 | 32 绿叶子的底部还不错，可以蘸酱，当然最好吃的是里面 |
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f******e
发帖数: 1459 | 33 偷偷说一句，artichoke 挺像榆钱的，可以试试。 |
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m**e
发帖数: 27062 | 36 i wanted to buy marinated artichoke last time, but didn't see any |
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d******o
发帖数: 2489 | 37 除了在PARIS，这是我吃到的最牛X的法国菜了。
连artichoke这东西都做出来，而且大家抢着吃，你可以想象下 |
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n*****s
发帖数: 10232 | 38 法国菜做的artichoke啥味？不是酸溜溜的了？ |
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a*********x
发帖数: 7174 | 39 我也不知道～
听说pizza很好吃，不过我们没点～
昨晚我们点了grilled artichoke, 超好吃！
还有mussel无比美味啊～～～剩下的汁因为实在太美味我们一直在喝～～lol
亮点还是啤酒啊，啤酒种类超多！ |
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b****r
发帖数: 17995 | 40 本版1%来科普一下，这些店实际上在美国算是个什么档次的？
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: ColdBody (生当作人杰，死亦为鬼雄), 信区: Texas
标 题: Re: 休斯顿的非中餐美食___________转载自豆瓣社区.
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 8 20:52:21 2012, 美东)
能贴啊，我顺手转过来吧
美味休斯顿--上篇
来源： 宗锐的日志
受到花花大侠的撞车指南的启发，我觉得写个餐馆指南，尤其现在每天面临失业的压力
，不知道还能在休斯顿呆多久，我就先攒点人品，造福群众。以后大家来休斯顿，也可
以多点选择，不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道，这里我就不
赘述了，只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic & exotic 的餐厅。厨师一定
要是那个国家的，服务员说着带有那个国家口音的英语，最好连帮你停车的小哥哥都是
那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ，我也不慢慢打了。
先做背景介绍。 Houston ，休斯顿 是美国第 4 大城市（前三名依次为纽约，洛杉矶
，芝加哥... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
deadpig (死猪) 于 (Thu Dec 16 19:07:18 2010, 美东) 提到:
这里是中文论坛，不要学老美什么隐私，还是都说出来心里
敞快。偶先说：
14万刀，39岁，道教，有LP，有孩儿，一房三车，没钻石，
相机劲头，望远镜，8台计算机，NOKIA N900手机，公司
上网用N900当ROUTER，这样不走公司网。存款4万刀。
401K不知有多少。
谁还有偶这勇气暴晒！
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fendou8 (奋斗大叔) 于 (Thu Dec 16 19:15:39 2010, 美东) 提到:
俺：
6万7，明年40，无宗教，俩娃，老婆没工作，租三室一厅的房子，两辆车，没钻石，有
一个傻瓜相机，CVS买的看体育比赛的望远镜只要10块钱，一台电脑，免费手机。存款
不到1万，401K每年个人公司合计交6千多
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nudu (nudu... 阅读全帖 |
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q**x
发帖数: 3763 | 42 赞果子美食！让吃货我来乱猜猜：
1，Artichoke+肉末？
2，鱼丸？看汤底好像有绿豆或者薏米，又觉得应该是甜汤，那两个小白球不会是荔枝
吧？？
3，凉拌西瓜皮盖在凉粉上？ |
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a********3
发帖数: 26787 | 43 艾玛。。。千寻太牛了~！！！！
全中好不好。。。
1，第一个就是artichoke 哦，肉末掺了面包渣，味道很像粉蒸肉。。。
2，小白球是荔枝。就是绿豆薏米糖水哦。
3. 西瓜皮啦。。。
哈哈哈。。。你太厉害了。。。其他亲们都是只管吃的吃货哦。。。
接包子啦~~~！ |
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P*******i
发帖数: 10965 | 44 鲜笋还可以，但是口感绝对不如artichoke
吃笋好了。 |
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O******e
发帖数: 734 | 45 In this case artichoke's suggestion of tacky or gaudy is correct.
While both words describe bad fashion, gaudy is much stronger
with the sense that the person is trying to show off (flaunting).
There is another word, tawdry, which means showing off but also
cheap. Tacky is the most commonly used of the three, and is
probably the one you want to use.
Corny usually refers to something a person does as being
unoriginal or unimpressive. |
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O******e
发帖数: 734 | 46 In this case artichoke's suggestion of tacky or gaudy is correct.
While both words describe bad fashion, gaudy is much stronger
with the sense that the person is trying to show off (flaunting).
There is another word, tawdry, which means showing off but also
cheap. Tacky is the most commonly used of the three, and is
probably the one you want to use.
Corny usually refers to something a person does as being
unoriginal or unimpressive. |
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A******3
发帖数: 79 | 47 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: protein28 (Ignorance is a bliss. Is it? The Matrix), 信区: Family
标 题: 万恶的美国junk food
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 29 23:31:10 2010, 美东)
虽然早就听说Applebee's是低端垃圾食品，但是原来在纽约的时候，吃这个机会极少。
一般去outlet，顺便吃一次，或者去downtown电影院，顺便吃一次，所以非常的有距离
美。感觉比一般的junk food更贵啊，去outlet很饿的时候吃，也很好吃啊。
今天在正常状态下吃了一次Applebee's。我最近正在努力的健身减肥，所以吃的整个过
程都非常的怒。既然健身那么辛苦，所以我吃一次junk food，都是一定要非常enjoy，
这个东西一定要非常好吃，很值得爽一把，才会去吃。但是今天吃的，实在是非常的肥
，咸，甜，还非常的不好吃。那个spinach & artichoke dip，spinach一丁点，满满一
碗浓cheese。chips刚油炸出来，浓浓的油。r |
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j****e
发帖数: 12067 | 48 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: Re: 来纽约3周年纪念
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 21 14:05:48 2011, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=5Za2k5wA3sk
Fuck me? Fuck you! Fuck you and this whole city and everyone in it.
Fuck the panhandlers, grubbing for money, and smiling at me behind my back.
Fuck squeegee men dirtying up the clean windshield of my car. Get a fucking
job!
Fuck the Sikhs and the Pakistanis bombing down the avenues in decrepit cabs,
curry steaming out their pore... 阅读全帖 |
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