n****7
发帖数: 8354 | 1 这是学校里的 pollination project. 俺借他们的工具玩玩 , 谢谢包子 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 7 你记错了，那是artichoke，我的秋葵才开始摘 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 8 artichoke像外星生物，秋葵还好，有点像大丽花的植株 |
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n****7
发帖数: 8354 | 10 这个该不该吃了？ 有小拳头那么大， 花瓣开始散开了
Tomatillo
西红柿
raspberry 一年能结两次果， 真好 |
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l*n
发帖数: 2590 | 11 rasberry长得真不错。我只在一个raised bed里种了一棵。
这些莓是怎么繁殖的，能够靠扦插么？ |
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n****7
发帖数: 8354 | 13 别人给的， 然后第二年自己就冒出很多新支。 没扦插 |
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n****7
发帖数: 8354 | 15 是的，俺的好象长不大了，花瓣开始散开了, 所以才上来问问, 俺就dip奶油吃 |
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m****6
发帖数: 8689 | 18 一年结果两次？分别是几月份？
我们附近有黑莓，不知道是否也能结两次的？ |
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z*****e
发帖数: 14786 | 21 又把我给说馋了~。~
一般要煮多久呢？
煮之前要剥好吗？ |
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n****7
发帖数: 8354 | 23 煮得变色, 不要剥, 就吃花瓣表面一层，边上咬不动， 中间的咬得动， 中间的都能吃 |
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z*****e
发帖数: 14786 | 25 多谢多谢！
还好看了这个链接，否则我肯定会想办法把整片叶子都咽下去。。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 26 洋姜，sunchoke/Jerusalem artichoke |
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d*****s
发帖数: 769 | 27 请问还可以换一两个吗？
我也住在san jose，种子有日本黄瓜，okra，artichoke，蛇瓜。
哦，园子里还有折耳根。 |
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e*******r
发帖数: 1396 | 29 sunchokes or Jerusalem artichokes |
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g*********o
发帖数: 20357 | 30 这个吃到嘴里的部分占全部的多少？不会跟artichoke似的比例那么低吧？ |
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z*****e
发帖数: 14786 | 31 比Artichoke可以吃的比例高多啦。至少一半以上吧
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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b**********y
发帖数: 2718 | 36 亏了亏了，上次去佛州的时候竟然没尝尝这个东西。总觉得它长得象Artichoke，原来
这么好吃。 |
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l*n
发帖数: 2590 | 38 sunchoke
或是Jerusalem artichoke |
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n*******d
发帖数: 1430 | 39 原来这就是Jerusalem artichoke,学习了!!! |
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n*******d
发帖数: 1430 | 40 原来这就是Jerusalem artichoke,学习了!!! |
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a********b
发帖数: 1357 | 41 今天深翻了一块地， 累死我了。是一块硬实的土地， 上面我们铺过一层3/4 foot 左
右的compost， 但是底下都是杂草。 为了种土豆， 我深翻了总共一尺， 把地下的黄
土翻上来，连带翻上来无数雪白粉嫩的杂草根。 这还没完, 还要装滴灌系统， 然后把
土混合牛粪，然后再把土豆和洋葱种子种下去。昨天还播了5簇韭菜种， 移栽了8棵西
兰花和Brussels sprouts（这八个还做了铁丝网保护） ， 种了4 棵artichoke , 都是
先挖深坑， 再混牛粪， 最后才把东西种下。 手上都磨出了水泡。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 42 The Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), also called sunroot,
sunchoke, earth apple or topinambour, is a species of sunflower native to
eastern North America, and found from eastern Canada and Maine west to North
Dakota, and south to northern Florida and Texas.[1] It is also cultivated
widely across the temperate zone for its tuber, which is used as a root
vegetable.
一一wikipedia |
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n*******d
发帖数: 1430 | 44 我已经可以预报９区第一个artichoke了，可惜不是参赛项目。 瓜苗什么的起码还要
两三个星期才能下地 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 45 去年秋天在HD买的artichoke苗, 多余的种在了盆里. 现在种地里的都已经上餐桌了 |
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l****3
发帖数: 896 | 46 你这个接地气的也长得不怎么样啊。我见别人种的artichoke都是长得很大很大的。 |
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x******2
发帖数: 9400 | 47 我的牙齿可厉害了，你别惹我哈，不然把你的胳膊肌给咬下来一块。 --哈哈
其实，我说的这么明白，是想告诉好奇，没吃过的同学Artichoke的吃法。当然还有其
他的吃法，我也想学下。你有没有？ |
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f*********e
发帖数: 390 | 48 看加州的故事， 梦露没有出名前被选为Monterey那里的artichoke 皇后 |
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g******5
发帖数: 7923 | 49 多谢科普！
原来Artichoke的花是长这样的. |
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g******5
发帖数: 7923 | 50 哈哈, 高大上纯属误解. 山某认识的植物並不多.
Artichoke我倒是知道, 沒見过的是它的花.
这菜我吃过几次, 但沒什么感觉, 或许吃法不对. 你的做法似乎不錯. |
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