G****a
发帖数: 10208 | 1 现年93岁的江孙芸被誉为是教授中餐料理的朱莉娅•蔡尔德(Julia Child)。她当
年在旧金山波克街(Polk Street)开了一家名为“福禄寿”(Mandarin)的高档餐馆，后
来移至吉拉德里广场(Ghirardelli Square)的社区里，餐馆一直开到上世纪90年代初。
江孙芸在北京一个富裕的家庭里长大，这家餐馆就以她当年在家里吃到的北方菜和上海
菜为主。那些菜(比如红烧肉和锅贴等)在彼时的美国基本上不为人所知。
江孙芸说，当时中餐馆给人们的印象是脏乱和油腻，餐厅内谈不上任何布置和服务。她
决心用迷人的气氛、整洁的桌布和新服务水平来改变这一切。她会来到桌子跟前，帮助
客人点菜。等菜端上来的时候，她会解释这是什么菜以及这道菜的亮点在哪里。
今年5月6日，江孙芸将被比尔德基金会(James Beard Foundation)授予终身成就奖。她
的儿子江一帆(Philip Chiang)是连锁餐馆华馆(P.F. Chang's China Bistro Inc.)的
联合创始人之一。江孙芸连同她的朋友、餐馆老板沃特斯(Alice Waters)以及美食评论
家赖希... 阅读全帖 |
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n***s
发帖数: 897 | 2 都不便宜。。
Sumerry Bakery (圣玛莉) - 台
2151 Lemoine Ave, Fort Lee, NJ
Parisienne (Beard Papa's Cream Puff - 日 )
250 Main St.
Fort Lee, NJ 07024
(201) 592-8878
Gateaux Bakery & Cafe (亚多 ).- 韩
在 H mart 内，Minado 的蛋糕都是 Gateaux 做的 |
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p***y
发帖数: 18037 | 3 美食奥斯卡揭晓 纽约餐馆大丰收
文∶郑丽园 夏之璇
May 21, 2010 12:01 AM
Marea 以主打地中海暨义大利沿岸海鲜有名，从这盘细巧的鲔鱼、鲑鱼暨甜虾头台，多
少可感受到餐馆的潜力。 图∶夏之璇、Daniel Krieger Melissa Hom
对很多注重口腹之欲的饕餮客而言，「詹姆士比尔德奖」(James Beard Award)在他们
心中的份量，绝对不输于影迷对奥斯卡奖的重视。
然而，为什么詹姆士比尔德奖的名气远逊于奥斯卡奖呢？理由很简单∶住在阿拉斯加乡
下的美国佬，若想欣赏影星杰夫布里吉(Jeff Bridges)的演技，只要到离家不远的电影
院便能获得满足；但如果想要体验一下名厨 Jean-Georges Vongerichten的超凡手艺，
还得先飞到纽约才能实现！
相较之下，住在大都会纽约的居民可幸运多了，尤其是今年纽约餐馆勇夺多项殊荣，只
差没有大满贯！
现在，且让我们逐项验收曼哈坦餐馆交出的斐然成绩单。
Wright高雅现代 空间很艺术
获「最佳空间设计奖」的餐馆The Wright，既具现代摩登感，更有艺术典雅的氛围。
图∶夏之璇、Danie |
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y*e
发帖数: 9799 | 4 he doesn't have beard, so he must shave regularly |
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V*****8
发帖数: 33122 | 16 yours is longer!
btw, are you going next week? |
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F******k
发帖数: 7375 | 30 主要是受不了风言风语。你想，一个姑娘家留胡子成何体统？ |
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s****j
发帖数: 2542 | 31 下次手机上能不能贴双眼睛粘纸啊.可以是南方公园类型的... |
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b*****g
发帖数: 4051 | 33 costco买的
beard papa在纽约好多店都关了 |
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d**4
发帖数: 217 | 34 Beard Papa
2167 Broadway, New York, NY 10024-6603
(212) 799-3770 |
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p***y
发帖数: 18037 | 35 还开吗？我以为纽约的Beard Papa全关掉了？ |
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d**4
发帖数: 217 | 36 Confirmed for Patsy! Called the store and "Oh, yes, we are still open and we
are the only Beard Papa store in New York City now." "We open until 9pm
today". 包子有哦？ |
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b**********2
发帖数: 1923 | 37 你别嫉妒， 我知道追你的人， 都是些gay拿你来当beard的
和尚不是也有老婆么？ 你们一起吃饭的时候， 你怎么没说他幼稚呢？
其实巴， 你也想有老婆， 只不过那些和你一起吃饭的陌生人不想做你老婆而已 |
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b**********2
发帖数: 1923 | 39 真难看。 怪不得你做人家的beard, 人家都不要你 |
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j******3
发帖数: 18319 | 40 http://gb.worldjournal.com/gate/gb/ny.worldjournal.com/view/ful
《纽约生活》8月15日~8月21日
【8月15日 星期一】
●「不良姿势」电影预演BAD POSTURE Film Screening at Dumbo's reRun Theatre
时间：7 pm
地点：布碌仑Front街147号reRun Theatre剧场内
查询：(718) 766-9110
门票：免费-$7。2011年Rotterdam国际电影节入围前十名的「不良姿势」将来到纽约布
碌仑。由Malcolm Murray指导的此片充满了黑色幽默，主角是新墨西哥州名为
Albuquerque城市的年轻人。提前30分钟入场并消费七元及以上的观众可享受免费门票
，向店员说出「Go with the flo」暗号的观众，可购买四元特价饮品。
●Queen Latifah免费音乐会Queen Latifah-free concert
时间：7:30 pm
地点：布碌仑Rutland街与Winthrop街交口Wingate Field内
查询：(718) 222... 阅读全帖 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 41 CANAL CT HAS MY FAVORITE CANTONESE FAMILY STYLE RESTAURANT AND BEEF JERKY
STORE. I CAN GET OLIVE JUICE, DRAGON BEARD CANDY... |
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j**4
发帖数: 10425 | 42 u got the secretaries cracking up, laughing out loud all the time
u got ur weird dude pull up the shade during day time, and pull down the
shade during the night time
now, u got a tinest indian? thai? looking man, shoter than i am, can barely
grow a beard, have a fan sitting on the desktop of his cube... and he has it
on all the time, and that little fan create the loudest constant white
noise. thank god, it's white noise, so it's not as annoying as random
laughs.. but whenever he turns that do... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
Vince (Hi, I am Vince) 于 (Thu Dec 29 10:37:20 2011, 美东) 提到:
Who likes which better? why?
can we have a survey?
☆─────────────────────────────────────☆
civigal (yaya) 于 (Thu Dec 29 10:39:40 2011, 美东) 提到:
喜欢flushing 因为讲普通话的人多
☆─────────────────────────────────────☆
meiyouruguo (meiyouruguo) 于 (Thu Dec 29 10:43:46 2011, 美东) 提到:
Flushing 据说是几个CHINA TOWN 美女最多的地方
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gli4 (mo) 于 (Thu Dec 29 10:57:32 2011, 美... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 44 《纽约生活》4月30日~5月6日
本报讯 世界新闻网 北美华文新闻、华商资讯
April 29, 2012 06:02 AM
【4月30日 星期一】
●纽约大学交响乐团NYU Symphony Orchestra t
时间：8pm
地点：纽约大学 Skirball Center for the Performing Arts ，566 Laguardia Place
查询：www.nyuskirball.org
门票:$10。纽约大学音乐学院交响乐团将由30日至5月4日展开一个礼拜的春季音乐会，
由Gerald Steichen 领军指挥，演出萧士塔科维契(Shostakovich)壮烈的交响曲集。
●铃木雅明(Masaaki Suzuki）演奏会t
时间: 7:30pm
地点: 林肯中心爱丽斯杜莉厅（Alice Tully Hall），曼哈坦百老匯大道1941号。
查询: www.lincolncenter.org
门票:免费。铃木雅明是日本知名的指挥家、管风琴家和大键琴家。他在古典乐界有极
高的评价，这次他将亲自指挥海顿交响曲，令人期待。
●与大厨Chef Matthew Genn... 阅读全帖 |
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j**4
发帖数: 10425 | 45 i used to shave my pubic hair... now i just trim.
1) it's a hassel. because after couple days, u ich like hell
2) and the hair just grow back blacker and wilder
3) u get stubles, just like men shaving their beard. |
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m*******y
发帖数: 14292 | 46 Cafe Matisse
Eleven Madison Park
Blue Hill at Stone Barns
The Schoolhouse at Cannondale
Per Se
Il Mulino - New York
James Beard House Events
The Manor - Terrace Lounge A la Carte Dining
Annisa
Blue Hill |
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j***1
发帖数: 450 | 47 上礼拜五， 坐了个早一点的火车， 检票时， 抬头一看， 哇塞， 那个长的像daniel
craig的检票员回来了！好长时间没见啊！
但我马上把头低下， 一想， 我他妈的三天没洗澡了， 头发又是油， 又是粘的， 脸
都干干的， 几天没涂他妈的moisturizer了， 穿的是一件very puffy long fat coat,
然后他妈的又穿了个fluffy slipper。
然后他妈的今天早上， 洗了个澡， 吹了个头， 然后4点多就下班， 下班前还涂了层
liquid foundation, 然后他妈的跑啊跑啊， 穿了个3 inch bootie在那里跑啊跑的。
今天又他妈的freezing to death, 然后我只穿了件short black coat, 冷死我了。
跑到那班车上， 坐下来几分钟， 发现他妈的， 今天的检票员， 变成了一个他妈的
midget ugly dude. 然后回头看看后面几个车厢， 另外一个conductor是个amish
looking dude with a full big beard... |
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s**a
发帖数: 1995 | 49 《紐約生活》9月30日~10月6日
本報訊 September 29, 2013 07:00 AM | 672 次 | 0 | 1 | |
【9月30日 星期一】
● 電影「湖畔的陌生人」及座談Stranger by the Lake
時間：9:15pm
地點：林肯中心愛麗斯杜莉廳（Alice Tully Hall），曼哈坦百老匯大道1941號
查詢更多訊息
門票:$25。「湖畔的陌生人」是法國導演阿蘭吉羅迪(Alain Guiraudie )第三次再藉同
性題材入選2013坎城影展的作品。故事講在湖畔度假的中年男子法蘭克遇上他最好的朋
友亨利和英俊的陌生人邁克爾，儘管第二天法蘭克在湖中發現屍體，且該屍體和邁克爾
有關，法蘭克仍不放棄對邁克爾的迷戀。當天，阿蘭吉羅迪將出席映後座談，和影迷面
對面分享他創作心路歷程。
●嘻哈音樂會Paul Burch - Hip Hop For Public Health Concert
時間：8pm
地點：Symphony Space ，曼哈坦百老匯大道2537號
查詢更多訊息
門票：免費。由音樂家Paul Burch 和醫生、公共衛生團體合作的... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 50 《紐約生活》1月13日~1月19日
本報訊
January 12, 2014 06:00 AM | 652 次 | 0 0 評論 | 3 3 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
【1月13日 星期一】
●歌劇「愛情靈藥 」L'Elsir d'Amore
時間 : 7:30pm
地點 : 林肯中心大都會歌劇院
查詢 : (212) 362-6000
門票 : $47以上。「愛情靈藥 」又名「愛的甘醇」，是義大利著名歌劇作曲家葛塔諾&
#8226;多尼采蒂（Gaetano Donizetti, 1797－1848）的喜劇作品，1832年5月12日於米
蘭首演。女高音Anna Netrebko飾演一名富有的女地主Adina，男高音Matthew
Polenzani 演一名愛上Adina的農人Nemorino。故事發生在十九世紀義大利的小村莊。
女地主因農人不敢示愛而惱怒，一名軍官適時介入，讓農人不知所措。一名江湖郎中則
謊稱只要吃了「愛情靈藥 」就可獲得芳心。
●電影「火山邊緣之戀」Stromboli
時間：6:50pm
地點：布碌崙音樂學院玫瑰劇院（BAM Rose Cinemas），曼哈坦富... 阅读全帖 |
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