q*d
发帖数: 22178 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
milkswan (好花堪折直须折) 于 (Thu Apr 1 09:53:32 2010, 美东) 提到:
看了那个中国幼儿园的食谱，我觉得很好。
一些人再那里挑刺，说不健康之类的，营养不够什么的，那咱就贴个孩子在美国幼儿园
的食谱，比较一下。
Child meal pattern food components:
MONDAY 3/29/10
BREAKFAST
Milk ,Fruit Cocktail, Muffins
LUNCH
Milk, Chicken Drumsticks Alt: Cheese cubes , Hash brown potatoes ,Charoses (
apple dish)
Matzo Crackers
Snack:
Milk and Fig Newtons
TUESDAY 3/30/10
BREAKFAST
Milk, Grape Juice and Cereal
Lunch
Milk, Hot Dogs (beef) alt: Veggie Dog , ... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 656 | 2 WISEGUY - Wood Roasted Onion, House Smoked Mozzarella, Fennel Sausage
sounds good. there is a bar next door,perfect! Only problem - if nobody
joins me, I may not finish it.
is it better than Chicago pizza? I will see... |
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c******e
发帖数: 347 | 3 呵呵，一年前去过一次那里的brunch，
没什么印象了，今天又去了一回，
趁着还记得，写一写有些什么东东。
四个台子，
一个是catering，包括牛羊猪排，
特别是羊排，嗯，确切一点是lamb ribs,
rosemary味的，实在不错--可能是偶跟LD太爱吃羊肉了，呵呵。
嗯，这个台子还有belgian waffle,
四五种topping吧，waffle前阵子吃多了，再不想吃，
所以没试，不过看着还行，
还有现做的omelete，很受米国人欢迎的样子。
另一个台子是热菜，
有一两种不同的italian pasta,毕竟这个是意国馆子，呵呵。
包括一种很像lasagna的偶总是叫不上来名子的，
觉得粉好吃。
这个台子更多的是热的肉食海鲜，
包括roast的，炒的，煮的，蒸的鸡鱼肉蛋，clam等等
还有bacon什么的。
还有一个冷菜台子，先是最普通的冻鲜，
还有凉拌的pasta,辣椒干，tomato and mozzarella,
三文鱼，居然也有bagel and cream cheese,scone,croissant什么的,
看来米国人早上果然爱吃这些东东。
嗯，这个台子还有 |
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d*******a
发帖数: 578 | 4 我就觉得放在salad里面的那种Mozzarella挺好吃的。
一种
软，
，近八块钱，好
贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese，吃一点就吃不
下了，也没有
特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不喜欢？我有个卖红酒的朋友非
常喜欢，对各种
cheese头头是道，什么cheese应该配什么酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，
日常的吃喝玩
乐大家随便交流。 |
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L**********s
发帖数: 12988 | 5 Parmesan, mozzarella, blue cheese, oh, the happy cow cheese, LOL
cheese, |
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l*********s
发帖数: 2261 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: loanexpress (loan), 信区: Food
标 题: 两分钟简易pizza
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 28 21:11:38 2011, 美东)
其实算不上pizza啦，只是忽然想吃pizza上面的cheese了，就就地取材，有什么用什么
，味道还
可以。把家里剩下的法国面包切了几片，淋点ketchup上去，再洒上厚厚一层
mozzarella
cheese，就是那种可以拉很长丝的cheese。放microwave里转1分钟就好了。看起来还可
以吧？下
次可以把吃剩的烤鸡也切一点放上去。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 献给所有芝士狂热份子的【意式千层面lasagna】——【小觅的美
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 6 15:48:41 2011, 美东)
其实我对lasagna一直没什么太多好感，因为芝士实在太多，而我又不是那么fancy芝士
。可自从上
次帮着Suzie做了一次后，发现其实对于像我这样对芝士不那么狂热的小厨娘来说，
lasagna的魅力
不在吃，而在做的过程。一层一层的馅料叠起来然后再放到烤箱里，看到cheese们烤的
焦焦黄黄的
过程实在是很爽啊！哈哈哈
那几位芝士狂小盆友，我就不点你们的名了啊，自行来领取菜谱~~~哈哈哈
这次是照搬的Suzie教我的方法，虽然她是个美国人，不过她的外公还是外婆之类的是
意大利人，所
以她家都很喜欢吃意大利菜。她那天郑重其事的跟我说，在她心里排第一名的是中国菜
，然后就是意
大利菜，哈哈哈。我懂的，在很多美国人心里排第一名的都是中国菜。单凭我们在中餐
馆吃的那种水
准很一般很一般的炒面条和炸春卷他们都吃得那么满足的表情... 阅读全帖 |
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T****B
发帖数: 5845 | 8 我觉得frozen的也挺好吃的。。
去年我家门口小超市的frozen garlic bread才0.19一根
一根可以吃两顿...
配mozzarella tomato salad灰常美味。。。 |
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i******n
发帖数: 538 | 9 今天看到纽约时报上有篇长文推荐的中餐馆的。叫什么Xiao Ye restaurant on
Orchard Street on the Lower East Side。这是哪家啊？
October 12, 2010
Xiao Ye
By SAM SIFTON, New York Times
EIGHT in the evening at Xiao Ye, Eddie Huang’s new restaurant on Orchard
Street on the Lower East Side, and hip-hop was bouncing off the black-
painted walls of the long, narrow dining room. Young men and women ate
dumplings and slurped noodles, drank Taiwanese beer. They talked smack about
football and architecture, smartphones and music.
Mr. Huang wa... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 10 记得在家坛时听说有人出国多年还不会点subway，刚才看到人家的点餐步骤，决定翻译
一下。出门在外，要快餐，我经常去吃subway，就是西式面包三明治，主要是觉得更健
康，因为是现做，自己想要少油少盐少糖都可以有些控制。国内据说翻译成赛百味，有
这么个名字，希望国内的可以多加些口味，好名副其实。
这里是人家的完整步骤说明书，是PDF格式的：
www.subway.com/menu/PDFS/MenuPDF/USA_Menu.pdf
这里是分步讲解，我给翻译一下：
www.subway.com/Menu/HowToOrder/HowToOrder.aspx
第一步：选大件。要面包还是面饼，要六寸的还是12寸的，还是不要面包或饼而要沙拉
。沙拉就是你挑原料，他放一块儿，跺跺碎，可以只浇一点橄榄油，醋和盐，不上其它
浇头，或啥都不浇，属于超级减肥食品。
Bread or flatbread, 6 inches or footlong, or chopped salad only。有的地方还
有pizza，我试过，将就。
第二步：选面包。一共五六种。看着图挑吧。最右是面饼。我一般选wheat或... 阅读全帖 |
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f******d
发帖数: 537 | 11 My son likes cottage cheese and mozzarella cheese sticks. We usually buy
the Horizon organic brand. |
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x*****n
发帖数: 1905 | 12 re～ 我喜欢Z pizza那款只有西红柿，basil，mozzarella cheese的 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 13 偷懒的话去Trader Joe买现成的pizza dough和shredded mozzarella cheese |
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c***d
发帖数: 996 | 14 yahoo的食堂还是挺不错的。
今天的menu:
lunch:
street Food carne asada fries
cheddar cheese sauce, sweet corn pico de gallo, sour cream and jalapenos
fish on the grill grilled Passmore Ranch trout filet
with mango-poppy seed vinaigrette, red jasmine rice and dill roasted
Montebello farms carrots
exhibition wild Oregon shrimp fettuccine
with heirloom tomatoes, marinated cippolini onions, Maristone Farms basil
and pomodoro sauce
panini muffaletta
focaccia bread with sliced salami, ham, mortadella, ... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
walkingfish (散步的鱼) 于 (Tue Mar 6 01:14:02 2012, 美东) 提到:
什么口味的都成，离downtown水族馆10个mile之内的都可以。谢谢。
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saintknight (圣骑士) 于 (Tue Mar 6 01:15:22 2012, 美东) 提到:
yelp.com
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walkingfish (散步的鱼) 于 (Tue Mar 6 01:17:24 2012, 美东) 提到:
yelp上找过几家，吃起来味道也一般。大概适合老美口味的居多
所以想看看大家的推荐。
☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Tue Mar 6 01:21:40 2012, 美东) 提到:
也不说想啥口味的... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 6204 | 17 今天烤了pizza.
方法如下： 烤箱预热至400度。买现成的pizza crust（我喜欢缺德舅的按塑料袋卖的
粗面crust.今天不舒服，就近买了walmart的筒装的，pillsbury牌的）先打开，在烤盘
里放置到室温，然后把cherry西红柿对切，加蒜末butter和肉末炒到收汁，摸到crust
上，把mozzarella cheese切片摆在上面，再放salami,进烤箱，375度20分钟，出炉后
撒basil末点缀。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 18 到了美国，一提起意大利菜，很多人想到的不是pizza就是pasta。
其实意大利的米饭也很有风格，喜爱奶油和Cheese味道的同学不妨试试看
下面上做法
1、闷煮一锅米饭，比平时闷饭用水略少些
2、洋葱切丁 草菇切片 红绿野山椒适量切小丁
3、锅内融化适量黄油，放入洋葱丁炒出香味
4、加入草菇片翻炒至八成熟
5、加入米饭炒匀
6、加入野山椒丁、盐调味
7、加入适量奶油和cheese粉
8、将炒好的米饭盛入焗盘，撒上足量Mozzarella Cheese，入烤箱400F烘烤18-20min，
至奶酪表面上色即可
Tips：
1、蘑菇可选用各种鲜菇
2、加入米饭后为了防止沾锅，需要不停翻炒
3、食用时可根据个人口味加入黑胡椒、Cheese粉等 |
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h**********n
发帖数: 314 | 19 我现在非常萎缩，去那里只花20多块吃salad bar自助，里面有 Mozzarella，Salmon和
Salami，陪上1,2杯雷司令，也可以吃的很撑。吃肉的话我只能吃1,2块羊排，要多花20
块，我觉得有点亏。 |
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t****u
发帖数: 10218 | 20 Ricotta cheese, cream cheese, mozzarella cheese, and Provolone cheese |
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f********d
发帖数: 753 | 21 evilbunny777
Dennys
早餐较实惠好吃， 而且经常有特价。 正餐就实在不敢恭维了， 可以说是又贵又难吃。
(u can have way better food with the same price) 但他的一点好处就是24小时营业
。 如果你
一也像我一样经常晃到凌晨两三点，Dennys 还是可以填饱肚子的。
In kingsway,bby. Nothroad Coq, and one near coq center.
IHOP
我一直觉得IHOP是很好的地方for breakfast and luch. 这恐怕要得罪topjun了。 "IH
OP
谁要说这家店好吃我和谁急" 。。。。。
他的breakfast有很经典的西式早餐，煎蛋，香肠， bacon strips, pancake and fren
ch toast.
特别是pancake and French Toast 好吃量多。 crepe也做得很好， 又薄又软。
appetizer 中我最爱它的cheese sticks. 是一种炸的 Mozzarella， 外酥， 内软。 但
每次吃都会
很有负罪 |
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k******a
发帖数: 2436 | 22 Cheese has too much fat. If you hate the smell, try soft cheese such as
fresh mozzarella or brie |
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q***6
发帖数: 264 | 23 要说这次阿金开始的比较仓促，不过决不影响偶的决心。3月份坚持了3周，减了几斤，
都在头2周减掉的，后来4月份环境改变，总要外食，就中断了，没想到体重又回到原点
，还有上升趋势。4月30日晚上一称吓了一跳，也就是按照原来的饮食习惯外加早餐多
了一个烤yam和一碗五谷杂粮饭。那一瞬间毅然下定决心重新开始用低碳。所以偶的日
记是从5月1日开始的，当时没想到拿到版上来，大大失策。现在的成果是5天2kg，可能
减掉的大多是水分，不过有好的开始就是成功的一半，偶还是很有信心坚持下去滴。目
前的数据是身高170cm，体重58.1kg。回头看看几天的饮食，其实每天蔬菜的量都超过
阿金要求的3杯了，因为冰箱里的蔬菜存太多，不吃就要坏了，准备工作没做足，没法
子，姑且叫准阿金啰。偶选的肉类一般是鸡肉和鱼，吃过一次猪肘子，蔬菜是黄瓜、白
菜花、生菜、芦笋和绿菜花，调料偶除了盐和低钠酱油，也用过辣酱、mayo、blue
cheese dressing、ranch。有时也吃cheese，单纯的mozzarella或者掺了cheddar的混
合物。每天喝水都超过2500ml，5天内除了一天没怎么活动之外，有2天去 |
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f**********n
发帖数: 828 | 24 我买的一种叫Sargento的Cheddar-Mozzarella的cheese bar
味道还不错，旁边很多童鞋喜欢，不过我自己对cheese没有爱，就只在饿了又没有其他
零食的时候吃一两根哈
不知道不变可不可能唉。。。
不过你想啊，减肥的话，整体都小一点应该还好吧
看起来还匀称~~~
而且我感觉变化不会太大 |
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v*******l
发帖数: 366 | 25 146.8. FAT 29.X % ; GYM 晚上运动完裸称是147.
哈, 这几磅减的有点不费气力. 活动还有1个月呢,
我觉得我应该能达到140 啦啦啦
早餐1片全麦+海苔肉松+果酱+1%牛奶
11:00 香蕉1个
12:00 红菇牛肉汤, 面一碗, 韭菜炒虾米, 昨天剩下的酸菜肉末
3:00 COOKIE BROWNIE混合物一块.
16:30 BM 薄面包夹鸡肉, MOZZARELLA CHEESE, MAYO, RED PEPPER.
20:45 1%牛奶一杯
运动: 9:30 体育课, 1MILE + STRETCH
18:30 ZUMBA +10 分钟桑拿. 热汗啊. ---发现自己有腰有屁股也~ 真好!!!
今日在公车上偶遇阿路子, 听闻她暑假要去德州. 与她备感生疏的同时, 也反省, 自己
在正事上是否太过胆怯偷懒呢. 我的暑假, 我想去纽约.. |
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J******W
发帖数: 200 | 26 女, 1米74, 体重220磅(去年生完一对双胞胎, 其实已经减肥近一个月, 瘦了14磅).父
母基因高瘦不胖,自己基因变异从小就胖.儿时参加体校打排球一直到大学, 估计大学期
间在130-145斤之间徘徊.减了一辈子肥也肥了一辈子. 这次痛下决心, 一定要抓住青春
的尾巴末梢.
饮食高蛋白高纤,基本无碳(指杜绝直接从米面甜食等等纯碳水化合物摄入/我本来也不
喜欢米面,喜欢吃肉,Cheese,蔬菜), 大量饮水
2月1日:
早:白豆浆半杯兑2倍的水,2个蛋白,半个蛋黄, 估计10克重的戚风蛋糕
上午:带孩子看医生回来饿,半个grapefruit,5,6小块烧牛肉,3个饺子
中午:5把瓜子
2点:头天剩的蚝油芥兰一小碗
3点半:Mozzarella Cheese 估计3OZ
GYM锻炼, 力量练习30分钟
回家4颗杏仁,一个核桃
晚:豆芽金针菇肘子汤一小半碗, 豆芽金针菇肘子瘦肉一小半碗,干扁牛肉丝少许(内有唐芹),冬瓜烧虾米一小半碗(小碗就是IKEA最小那种5毛钱的瓷碗)
PS: 今天有些碳水, 其实我一般都不吃的,是例外,要杜绝 |
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J******W
发帖数: 200 | 27 2/4
早餐:早(7点): 2个蛋白,半个蛋黄, 估计15克重的戚风蛋糕,一CUP1%的牛奶和白豆浆的
混合物,估计10克重的蒸南瓜
9点:半个中等牛油果,8颗杏仁
10点:3小把恰恰瓜子
中午:一中碗昨天剩的海带排骨汤. 汤很少, 2块肉排估计有10-12盎司,10克重的戚风蛋糕(以后不买了, 放那里的话也不是想吃, 手就摸过去了)
1点:一颗水煮清江菜,半个小葡萄柚,半个小苹果(感觉有些感冒了, 很想吃喝凉的东西)
3点一刻:60克plain greek yugart.
3点三刻:Mozzarella Cheese 估计2.5盎司 (要去锻炼了, 所以加钙跟蛋白)
晚餐:萝卜丝肉丸汤半碗, 萝卜丝肉丸大半碗;黄瓜木耳肉片半碗,烧豆腐少许,西兰花半碗
GYM1小时(心跳135以上走路45分钟, 心跳152以上椭圆机15分钟);回家strech5分钟;准备周末开始8分钟ABS |
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h****n
发帖数: 2784 | 28 3.26
136.0 lb, ketostix: light purple
鸡胸肉100g，生菜2片，Non-fat greek yogurt（60大卡，8g net carb）
Chicken Salad （Mexican style的，其实鸡肉不是很多，但是有一点sour cream，没
有其
他dressing）
鸡胸肉120g，黄瓜1根+蔬菜沙拉1 cup+low fat mozzarella cheese ¼ cup+
dressing
晚饭饱。。。salad一小碗，黄瓜切片了也一小碗，鸡胸肉一大块。。。呃
走路4miles，拉伸30分钟
size。 |
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h****n
发帖数: 2784 | 29 那东西的质地更像酸奶，有种自己在吃酸奶的感觉 T_T
mozzarella我买的shredded的~ 拌在沙拉里面吃。。 |
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s**********g
发帖数: 1578 | 30 在总卡路里不超标的情况下，不用太在意少少的fat啦。
fat 一 free, carb 就又上去嘞，lose lose.
不会吧，我们这儿kroger, walmart 里都有这个卖。 反正找找 low fat mozzarella
string cheese。 |
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d******g
发帖数: 82 | 31 4/1/2010 Thursday
weight: 159.2 lb
breakfast: 1 hardboiled egg, 1 slices of bacon, 1/2 cup of guacamole
lunch: 1 hardboiled egg, 1 slices of bacon, few bites of bbq chicken breast
dinner: 8 sticks of cheese, yes, it's not slices, it's stick, just like
those mozzarella cheese stick, i had some cheddar, Swiss, etc...including
some blue cheese),small salad with four slices of smoke salmon, 1/2 baked
chicken breast, five tbsp of the desert, 1 drink(Bacardi and Diet).
not really know how many calorie |
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d******z
发帖数: 453 | 32 5/11
134.4
早餐： 200g黄瓜+ 80g芹菜打的juice，1勺cream cheese, 1 scrambled egg
午餐：泰国菜，海鲜咖哩＋ brown rice，本来想说吃一半，或者吃菜不吃 饭和curry
sause，结果吃个底朝天， 完全不能拒绝美食的诱惑.............555..又破戒了....
下午点心： 1oz mozzarella cheese stick
等会去yoga basic class，连放松60分钟, yoga前补充能量atkins strawberry shake.
....
晚餐：50g烤鸡，西红柿炒蘑菇(200g西红柿，100g蘑菇）
晚上看电视期间，偷吃diet coke一罐，cream cheese一小勺，火鸡肉一片~~统统记下，省得体重不下来还找不到原因~ |
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d******z
发帖数: 453 | 33 5/12 (day3)
143.2
早餐: 1egg +30g onion + 100g mushroom +2 slice bacon炒的一盘
1勺cream cheese
黄瓜+ 芹菜打的juice (蔬菜总共300g)
午餐：100g 烤鸡 + 100g 西兰花+ sour cream, 80g steamed mushroom
下午点心： 1oz mozzarella cheese stick
1 atkins bar (150cal)
去costco买东西，吃了sample...６颗开心果，一小块snack巨甜，底上还一层很厚的巧克力，放嘴里就后悔了，过了５分钟肠子都悔青了，哈哈
跑步前嘴馋，吃了５颗黑莓
运动：70分钟5mile在跑步机上，走会跑会，10分钟椭圆机，然后随便拉伸了下
晚餐：150g麻油菠菜，60g steak |
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d******z
发帖数: 453 | 34 5/14 (day5)
140.8
昨晚暴食，吃了治便秘的药，拉肚子，估计脱水,所以轻了，唉～
早餐: 1egg +30g onion + 100g mushroom +2 slice bacon炒的一盘
５颗黑莓
黄瓜+ 芹菜打的juice (蔬菜总共250g)
午餐：3.5oz tilapia + 80g 西兰花+ sour cream + 200g avocado
下午点心： 1oz mozzarella cheese stick
1 diet coke
运动：待定
晚餐：待定 |
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d******z
发帖数: 453 | 35 5/26 (day17)
144
早上：芹菜黄瓜汁(250g蔬菜），一个水煮蛋 + 半个牛油果
中午：猪蹄200g肉和一小碗汤，130g西兰花
snack: diet coke, 一个mozzarella cheese
晚上：回家以后饿了吃了1/3跟beef pepperoni, 茄子炒肉(150g茄子+100g牛肉），然
后没忍住吃了猪蹄汤(150g肉+汤），diet coke
运动：跑步机上走了50分钟 (3迈，坡度10） |
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l****g
发帖数: 1705 | 36 6月12日
睡到11点半被别人电话吵醒，很气愤
早午：黑咖啡，一个mozzarella+roasted tomato panini
晚：fresh spaghetti + 1/3个卷心菜，一个鸡蛋炒半个彩椒，
这个spaghetti一袋一斤，原来我每次吃的都是2两左右
运动：龟速3迈，希望快快恢复mileage，sign |
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l****g
发帖数: 1705 | 37 6月21日
早：latte + 一片全麦面包+soft cheese+ 5颗橄榄
午：mozzarella sundried tomato panini
晚：grilled veggie salad + garlic bread
运动：累死了，不运动了
周末从18到20号，hiking无数，吃了无数，也不知道怎么记录了，免了 |
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f*******l
发帖数: 13 | 38 12 30
Am 120 lb
Breakfast: apple
Turkey mozzarella spinach panini
Fage yogurt 2% with blueberry jam and cranberries.
Banana |
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h****n
发帖数: 2784 | 39 9.30 Thursday
9AM: half Cobb sandwich, honey&oats 1/4cup – 490kcal
12M: half cookie – 60kcal
1PM: sandwich: 2 slices of raisin bread w/ sole filets(w/ pesto vinaigrette)
, hummus, tomato, lettuce – 487kcal
4:30PM: 1 orange – 70kcal
6:30PM: 2小串葡萄，4颗草莓，1片木瓜，2小块西瓜；1一个1寸左右厚度的wrap(ham/
salami/cheese)，2小片fresh mozzarella – 332kcal
Total:1428kcal
没空运动= =/ 又要赶作业了。。
明天早上游泳+晚上跑步，弥补一下吧。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 40 7/29: 979 cal
Breakfast:
skim milk 1 cup, 90 cal
banana x1, 105 cal
Snack:
broccoli stalk x1, 32 cal
celery stalk x1, 10 cal
Lunch:
grilled beef tenderloin 6 oz, 464 cal
grilled asparagus 2 cups, 54 cal
Dinner:
mozzarella cheese 1 oz, 80 cal
almonds x10, 69 cal
red wine 3 oz, 75 cal
Fat 43.3 g, 41%
Carb 64.7 g, 27%
Protein 75.6 g, 32% |
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p*********l
发帖数: 26270 | 41 Breakfast (fruit):
Bosc pear x1, 100 cal
Lunch (carb):
baby carrots 1.5 cups, 80 cal
celery stalks x3, 30 cal
Snack (protein):
mozzarella cheese stick x1, 70 cal
nonfat milk 1 cup, 90 cal
Dinner (protein):
lamb leg 6 oz, 483 cal
steamed baby broccoli 1/2 cup, 22 cal
total = 875 cal
fat 38.2 g, 39%
carb 68.6 g, 31%
protein 64.3 g, 29%
weight: 100.6 lb
中午把肉cut掉了，果然饿得快，2小时都顶不住，以后要在carb餐里加淀粉才行 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 42 breakfast (fruit) = 100 cal
Bosc pear x1, 100 cal
Snack (fruit) = 70 cal
nactarine x1, 70 cal
Lunch (carb) = 499 cal
tortilla 大号的一个，218 cal
baby broccoli 1/2 cup, 22 cal
celery stalks x2, 20 cal
cucumber x1, 45 cal
dressing:
- avocado 1/3, 107 cal
- tomato paste 4 tablespoons, 60 cal
- hot pepper 1/3, 6 cal
- purplebasil, onion, lemon juice, salt... ~20 cal
Snack (protein) = 70 cal
mozzarella cheese stick x1, 70 cal
Dinner (protein) = 451 cal
beef 5 oz, 333 cal
dried tofu 2/3 piece, 54 c... 阅读全帖 |
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b*******x
发帖数: 778 | 43 我喜欢吃cheese，常吃的是mozzarella， brie， gouda， feta， swiss之类的正常的
，每天吃个一小片，控制在1oz以内
这次想挑战一下blue cheese，因为以前吃过blue cheese的dressing，觉得好像还可以
接受，就买了一块，结果果然挺重口味的，对我来说单吃有点接受不了……扔了又暴殄
天物啊，你们都怎么吃这个啊，给我出出主意吧！！！！ |
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k******6
发帖数: 952 | 44 觉得靠谱，打算实行一下，主题思想如下：
1. Consume high-quality protein at every meal.
2. Go ahead, eat fat 但要适量
3. Indulge in vegetables.
4. Avoid foods that contain sugar and starch
5. Limit your fruit and milk intake.
给了个每餐的参考：
Breakfast: Any type of eggs, whether scrambled, fried, boiled, poached, or m
ade into an omelet (with all the fixings). You can add cheese, of course, an
d serve with any type of meat - even bacon and sausage.
Snacks: Just about any type of cheese makes a great snack, as do nuts and s
ee... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 45 感慨一下。
红肉太给力了。
中午吃的chicken meatballs with mozzarella cheese，3颗就饱了，但是两小时以后
就饿了……
晚饭吃的steak，也只吃了5oz而已，一直饱到现在，什么都不想吃啊……
纯从能量供应上来说红肉比白肉爽太多了。
btw，晚上又验了下keto，已然右数第二格了，已经属于large amount了。
我的体质真快进入ketosis…… |
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h****n
发帖数: 2784 | 46 mozzarella fresh的话最好phase 1还是避免
hard cheese比较好啦 |
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m******i
发帖数: 9479 | 47 感慨一下。
红肉太给力了。
中午吃的chicken meatballs with mozzarella cheese，3颗就饱了，但是两小时以后
就饿了……
晚饭吃的steak，也只吃了5oz而已，一直饱到现在，什么都不想吃啊……
纯从能量供应上来说红肉比白肉爽太多了。
btw，晚上又验了下keto，已然右数第二格了，已经属于large amount了。
我的体质真快进入ketosis…… |
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h****n
发帖数: 2784 | 48 mozzarella fresh的话最好phase 1还是避免
hard cheese比较好啦 |
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b*******x
发帖数: 778 | 49 我喜欢brie和mozzarella
gouda也不错
其实那种cottage cheese也挺好吃的，就是碳水含量高点 |
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s****m
发帖数: 5375 | 50 昨天去考察了一下家附近的小超市，好像cheese制品都是那种方方正正砖块型的，而且
非常大块，要不就是小薄片，夹面包里的。感觉品质不是很好，而且都超大包！
下周去农夫市场瞅瞅切块型的。新鲜的mozzarella怎么样？好像可以用basil卷着吃 |
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