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a********a
发帖数: 3176 | 2 No - it is because potato farmers use a lot of fungicide as potatos in soil
are sucestible to fungi disease that can cause loss of yield. Same is true
with peanut. |
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b*****o
发帖数: 212 | 3 想生孩子的，请看转基因食品对您的下一代的危害
转基因就是将细菌嵌入到蛋白质里面。农作物在生长过程中细菌也跟着一起增长。整个
农作物都充满了细菌。昆虫吃了农作物后，细菌会在消化过程中从蛋白质上脱落而进入
昆虫体内。细菌侵腐昆虫的细胞，最终杀死昆虫。
误解1：一种转基因作物只能杀死某钟特定的害虫。
事实：VIB 的文章VIB_Dossier_MON810_ENG.pdf 第十三页第一段：
From laboratory tests, it has emerged that thesensitivity to Bt toxin varies
from species to species. When, in laboratoryconditions, caterpillars are
fed high amounts of the toxin, some species arenegatively affected. However,
in field tests no proof has been found thatMON810 is harmful for
butterflies or... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 4 http://air.wsj.com/article/SB1000142405274870395910457608277285
Yes, it's spicy. But what exactly makes Sichuan food so special?.Article
Comments (5) more in Food & Drink ».EmailPrintSave This ↓ More.
By MITCH MOXLEY
CHENGDU—Chef Zhou Shizhong's chopping knife is poised for the kill.
"You have to be quick," he tells his class, a soft-shelled turtle squirming
under his palm. "Or else it'll keep hiding."
James Wasserman for The Wall Street Journal
Dry pot mushrooms with tea leaves at Wen Xia... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 5 网上找到这个
How to Stabilize Whipped Cream
I have a recipe for a potato chip dip that calls for whipped cream. Is
there any kind of preservative to put in it to make it stay?
Whipped cream, as you know, is a very fragile foam of air bubbles, a water
film, and droplets of fat. The fat wants to turn into butter; the water
wants to weep out of the foam; the air wants to escape back into the
atmosphere of your kitchen. And you have the bright idea of trying to
incorporate it into something that you're go... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 6 我就一直想知道purple potato跟国内的紫薯是不是一个玩意儿……
potato |
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b*****d
发帖数: 1900 | 7 yes. like the Korean BBQ sauce very much.
marinate the meat,onion with mushroom and sliced potato.
and grill all of them together ...taste so good!!!!! my favorite is potato
and mushroom. |
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t*****x
发帖数: 2602 | 8 画外音：这个是什么？这么香~~~
我印象中的菜市场应该是湿哒哒泥碌碌的，新鲜的冬瓜外面一层霜，莴笋叶子上还沾着
露水，熟食店的电风扇没有叶片，挂着两根塑料绳赶苍蝇，下面是油光发亮的猪耳朵，
这才是菜市场啊！刚到美国的时候，每次去买菜就感到无比的绝望：超市里有三种颜色
的洋葱和三种颜色的土豆，接着就是长的像棵树一样大的芹菜，就没了，没其他菜了！
在超市里看不出季节，看不出气候，蔬菜水果冷冰冰的被塑料包装。
看电视里的烹饪频道，所有的食物都是season with salt and pepper，好像厨子的调
味水平就仅限于此了一样。当然，后来我才发现盐和胡椒有极强的魅力，这就是后话了。
土豆洋葱吃一吃也发现不同颜色确实味道口感不同。世上没有完美的事情，乐趣还是到
处都能找到的。
黄土豆Yukon Potato的质地紧密，炖菜的时候很适合，因为不容易变成糊糊；棕色土豆
Russet potato则绵软一些常用做土豆泥、烤土豆，还炸薯条，个头最大，价格也便宜
；红土豆则经常用在做汤和沙拉当中，因为口感细腻绵软，表皮也光滑。
今天这道菜呢，就是黄色的土豆，不要红色的，也不要棕色的，一定要黄色的... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 9 今年我第一次主办感恩节,是我的坚持,在年初就定下了这个计划.事情发生很多,需要狠
狠的感恩.
餐桌也是要准备的,大桌小桌2张桌.都是自己弄的.
开胃菜
芦笋
Endive片
三种配薯片的酱,全是自己做的.
绿的是菠菜酱,白的是鹰嘴豆酱,棕色的是茄子酱.
南瓜汤,非罐头非现成品,自己买生的南瓜自己的做的.上面的香菜是自己种的.
主菜:烤火鸡,我们买的是12.5磅重的,用的foodnetwork上的方子:Brined Herb-Crusted
Turkey with Apple Cider
配菜:
Sausage, Apple and Walnut Stuffing
Best Ever Green Bean Casserole
Creamy Garlic Mashed Potatoes
无图,白白的一堆,没啥看头.但很好吃.
Candied Sweet Potatoes with Crunchy Topping
很成功的一道红薯菜,有棉花糖,玉米脆片,Walnuts,甜甜的,鲜鲜的,老少欢喜.很多人指
定要带点回家.
甜点:Pumpkin Cupcakes
所有的做法都来自于foodnet... 阅读全帖 |
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s*****g
发帖数: 226 | 10 买food processor已经有一年多了，当初买，是因为想给妈妈和婆婆省点力，她们轮流
来帮忙带孩子时，特别爱包饺子包包子，但是一弄馅就要切好久。有了这个宝贝以后，
真是省劲多了，切菜打肉馅也就是分分钟的事，还能和饺子面。妈妈和婆婆都特别喜欢
！她们走了以后，这个宝贝就由我全全使用了，真是每天爱它多一点。前一阵有朋友问
我这个宝贝打土豆丝好不好用，正好这几天下雨不能外出，猫在家里做了这一段用food
processor切土豆丝的视频，希望对想买food processor的姐妹有一定的参考意义。
关于用food processor切土豆丝，再多说几句。我比较喜欢用那种红皮的小土豆，炒出
来很脆很好吃，如果是普通的russet potato，用food processor切出来感觉淀粉含量
大，炒出来不会特别脆, russet potato还是手动切炒出来的效果好。
http://youtu.be/Wy_ry3PoHBQ |
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s*****g
发帖数: 226 | 11 买food processor已经有一年多了，当初买，是因为想给妈妈和婆婆省点力，她们轮流
来帮忙带孩子时，特别爱包饺子包包子，但是一弄馅就要切好久。有了这个宝贝以后，
真是省劲多了，切菜打肉馅也就是分分钟的事，还能和饺子面。妈妈和婆婆都特别喜欢
！她们走了以后，这个宝贝就由我全全使用了，真是每天爱它多一点。前一阵有朋友问
我这个宝贝打土豆丝好不好用，正好这几天下雨不能外出，猫在家里做了这一段用food
processor切土豆丝的视频，希望对想买food processor的姐妹有一定的参考意义。
关于用food processor切土豆丝，再多说几句。我比较喜欢用那种红皮的小土豆，炒出
来很脆很好吃，如果是普通的russet potato，用food processor切出来感觉淀粉含量
大，炒出来不会特别脆, russet potato还是手动切炒出来的效果好。
http://youtu.be/Wy_ry3PoHBQ |
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t*****e
发帖数: 15794 | 13 一个爱尔兰人教我的办法也很简单。
就是选Idaho potato，去皮
水烧开，
煮10分钟，
butter 盐就是mashed potato |
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t*****e
发帖数: 15794 | 14 先开个篇。
不知道除了这种办法，还能怎么发在博客里？
先自不量力一个。
最近在本版学习了很多名博上的诸多美食。
几乎全是中餐。这是我要继续向前辈学习的地方。
在此，也尽绵薄之力，贡献几个简单西餐。
适合双职工，半小时之内入口的。
一，mashed potatoes and sweet corn
作法：
先从超市买mashed potatoes mix
和冷冻保存的玉米粒。
分别按照包装上写的做法。
十分钟左右就可以作好了。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 15 感恩节来临，除了火鸡之外，还要有几样配菜，
才好吃不乏味。
下面是几种最常见的，大家可根据喜好自行选择。
turkey casserole
sweet potato with walnuts
.rend.sni18col.jpeg
apple pie
cranberry sauce
mashed potato |
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c******s
发帖数: 2163 | 16 我觉着美国感恩节的大餐真心没有啥好吃的， LZ 这几样除了mash potato我都不太感
兴趣， mash potato 还要有好吃的gravy 才行， 反正觉得美国人过节就这么吃一顿实
在是饮食文化匮乏缺乏想象力的结果， 饭菜实在太土。不过在迪斯尼吃那个烤火鸡腿
还是觉得香， 再来点啤酒就更好了。 |
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G***G
发帖数: 16778 | 18 It is heavy even for digging out potato.
It can break the potato into pieces. |
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s***l
发帖数: 321 | 19 来自主题: NextGeneration版 - 娃挑食 不爱吃肉罐头，买了chicken sweet potato基本一口不碰，sweet potato倒是蛮爱吃的
。turkey + pea + rice也不爱吃。pea单独吃的还可以。最近明显爱吃水果罐头了。鸡
蛋黄也不爱吃。饮食结构好像不怎么均衡呀。怎么办呢？还是随他去了？ |
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s**********e
发帖数: 169 | 20 第一阶段：squash, apple, carrot (买商店的，不要home-made), potato (要试着，
有时候不消化)，sweet potato (少，不容易消化)，温和的绿色蔬菜，菠菜先不忙给，
就是给也要少给，要过水。 |
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f*****e
发帖数: 608 | 21 来自主题: NextGeneration版 - 有趣童言 今天和一个5岁的小混血一起玩，他突然对我脖子上的玉佛感兴趣，就是很常见的大
肚子弥勒佛，他盯着看了半天.
突然恍然大悟道“WOW, It's a potato!"
我........
然后他还思考道“I don't understand why you wear a potato?"
.........
弥勒佛先生如果有知，恐怕也要忍俊不禁了。
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j*********e
发帖数: 811 | 22 好啊。
这边查到的，好几个帖子总结合并了一下
米糊：
single grain的米糊喂一个月后就可以加multi grain了。还可以试试oat meal (防止
便秘很有效的）米粉添加先后顺序是：Rice,Barley,oatmeal，other kind of grains-
> mixed grain.
水果：
先加苹果泥然后是香蕉然后是梨再是所有其他类型的水果，每三到五天可以加一种新的
水果。每顿给半罐到一罐（4 1/4 OZ 的罐）
蔬菜：
先offer黄色蔬菜，两个星期后再给绿色蔬菜。同样是每顿给半罐到一罐，sweet
potato, potato, green bean, zucchini, swede.
mm家为啥2月之后换奶粉了呢？ |
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k*******i
发帖数: 195 | 23 宝的“疑似便秘”是从四个月左右开始的，当时还是全母乳。话说从四个月某天开始，
宝就决定一天一次就够了，奶奶开始着急，按奶奶的话，“要一天两次才差不多嘛”。
一两个礼拜以后，宝变本加厉地攒肚子，开始两天到三天才给我们一堆“黄金”。是的
，是“一堆”，所以她老妈我查阅无数帖子加放狗后，告诉奶奶这不是便秘—巴巴是糊
状软的呀。奶奶不买账：“那网上的你也信！”。于是去看医生，当然医生也是这个答
案，同时也说如果隔太久，可以给喝prune juice。可怜的宝，第一种辅食就这么加上
了，隔三岔五就灌上一瓶，好在宝也不太排斥，就是奶喝少了有时晚上要多醒几次，宝
妈白天上班瞌睡中......
宝四个半月的时候奶奶回国了，天天记挂宝宝，每次问的第一个问题都是“宝宝拉巴巴
怎么样？”宝妈总是尽力安慰“挺好的，跟以前一样，要是两天不拉我就给prune
juice”了。这样混到宝6个月，可以加辅食了。宝妈如临大敌，早就查阅无数“不可信
”的网上文献，买了很多据说“通便”的糊糊，随时准备调整宝的膳食。宝吃的第一种
糊糊就是sweet potato,据说是很多宝宝的最爱，也具通便的奇效。果然，宝宝爱吃，
而且每... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 1264 | 24 banana的很难吃。
建议给宝宝sweet potato的。我们家宝宝的最爱。
gerber的organic sweet potato甜一点，我们家的更喜欢。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 25 来自主题: NextGeneration版 - 喂辅食的问题 potato泥是自己做的吗？是sweet potato还是就是一般的土豆啊 |
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y*******u
发帖数: 1715 | 26 目前我家7个月大的宝宝吃过的蔬菜有：sweet potato, potato & spinach,
winter squash, zucchini, green been, sweet pea, corn, carrot.
因为买了个blender给宝宝做辅食，想给她再拓展一下食材，请问7个月的宝宝还
可以吃哪些蔬菜？asparagus可以给吗？ |
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p********2
发帖数: 9939 | 27 来自主题: NextGeneration版 - 加辅食的问题 我也是先加蔬菜，可是蔬菜不多啊：squash，green bean，sweet pea。carrot也是甜
的，sweet potato也甜。我今天自己打了小南瓜，sweet pea（这个有纤维打不了，我
也不管了直接冻上，不知道行不行），还有sweet potato。carrot上回打的还有很多。
下周准备去买oatmeal和rice cereal混着吃。 |
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b****b
发帖数: 4338 | 28 吃啥拉啥是没错，sweet potato很有助便便，粗粮多纤维。我娃哪天大大要是太硬，我
第二天一般就喂sweet potato，每次都很灵光。
不过20多分钟用了5张diaper很有问题 |
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M****a
发帖数: 11261 | 29 我家娃差几天五个月的时候开始吃的，吃了大概两周了，一天就加一顿，开始三天纯米
糊，然后上了几天牛油果，然后上了sweet potato，今天开始试carrot，娃只喜欢吃
avocado。好像说baby first food有sweet potato，carrot和sweet pea。今天喂胡萝
卜的时候娃基本上都吐掉了，后来我在米糊里加了一点点胡萝卜，娃很爱吃。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 30 7个半月逗差不多了。今天一天到晚没吃几口。
早上offer squash+ sweet potato不吃，加了蛋黄也不吃。
中午offer 香蕉cereal不吃。
打了刚做的carrot，不吃。
晚上剁苹果，剁得很小很块，喂了1，2口，呛到了，再也不敢这样了。不过她喜欢啃，
可是啃又没啃到什么。
offer了sweet potato鸡肉泥的jar food不吃。
我自己吃一个全麦donute，人家狠感兴趣，给了一点又不要了。
奶倒是喝了不少。今天已经喝了20来oz了。
有没有娃和我娃一样的，后来突然大吃大喝起来了？ |
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S******1
发帖数: 1831 | 31 6.5个月，昨天下午sweat potato比平时多喂了0.5oz，晚上吃奶通常6oz，但是吃了3oz
就不吃了，其它一切正常，就是一直不睡，后来快12点的时候，吐了一次，吐的是
sweat potato。晚上睡得不好，早上喂奶，吃了3oz就全吐了，然后睡了2个多小时，醒
了后先喂了点儿水，又喂了4oz奶，但是体温明显上升了，腋下99.2，并且开始比平时
fussy。
现在正等医生的电话，stomach flu还是flu? |
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L**********0
发帖数: 549 | 32 娃快5个半月了。最近刚加辅食，昨天第一次加sweet potato，表面看娃没有什么不良
反应，昨晚也没给他洗澡，现在天冷两天洗一次。今天早上又加了几小勺sweet potato
，2个多小时后，我吃香蕉，用小勺刮了一点给他，他以前吃过没事。后来换尿布的时
候，发现肚子和后腰正好沿着尿布上面一圈长了一些红色像小虫子咬过后起的小红包。
是不是食物过敏？其他到没有什么症状。，带娃带的好累呀，快哭了
Plus：最近娃厌奶了，以前每天吃30 OZ，现在只有22 OZ 了，而且整天看起来也不高
兴，昨天晚上自己作主给他吃了Zantac，早上也吃了，现在娃吃了5 oz 奶睡了 |
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r****d
发帖数: 1473 | 33 我家儿医说， 加的顺序大致是：
white -> orange -> green -> brown
比如：
white: rice, potato
orange: carrot, sweet potato
green: green vegie
brown: meat
的娃 |
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s********a
发帖数: 187 | 34 来自主题: NextGeneration版 - 辅食问题求助 MM家宝宝每顿的量挺大的，不过也许也是因为你每天才喂四顿。
我家宝四个月的情况是每顿180-200，现在到五个月是200-220每顿，一天五顿。
如果MM家的宝宝胃口比较好，确实是需要的米糊也会相应的比别的宝宝多，不过一开始
不要喂多了，从1勺-一勺半的干米糊+伴奶开始吧，要有一个适应和阶段性递进的过程
，而且一开始米糊都要调稀一些，免得宝宝不太好消化，或者引起便秘。
我四个半月左右开始给他加辅食，我加的方法是这样的：
中午11-12点那顿：fruit jar or sweet potato jar, 或者米糊伴奶+蛋黄 （我说的勺
子是大人用膳的那种汤勺，干米糊，然后加奶搅拌），你如果4个月刚开始加米糊，先
从一勺干米糊的量开始，一般一勺干米糊要对3-4勺的奶。然后蛋黄从1/4开始，逐步到
1/3，半个。。。。。。我家如今5个半月，已经吃到3勺干米糊的量（我感觉他还能吃
得更多，但我不敢多喂，怕不消化或者引起便秘）。如果是水果糊，一开始我们喂5-6
小勺（小勺就是专门喂宝宝吃饭的那种小勺），现在我家宝每顿都要吃整小罐fruit
jar or sweet potato jar（2.5O... 阅读全帖 |
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e********e
发帖数: 6961 | 35 mm娃多大了几颗牙？我家的3颗牙，是不是让她咀嚼还早了点？
查了一下，apple，banana，pears，avacado，sweet potato，potato with skin，
green peas，都是high fiber的，我就米粉里加蔬菜，水果单吃吧。等以后小妞能嚼了
，再想办法把蔬菜做好吃点儿给她吃。 |
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w*********t
发帖数: 3958 | 36 我来回答
偶家儿医建议先从oatmeal cereal开始
偶最开始加的时候是 1 tbsp oatmeal cereal plus 2 oz breast milk， 偶先用
bottle warmer把breast milk 弄热，然后拌燕麦糊进去，偶觉得燕麦比较香，而且不
容易便秘
过了一个星期后吃得比较好了，偶就把这顿燕麦糊移到晚上奶后吃
中午开始加puree， 偶买earthbest baby 1st food organic， 开始加sweet potato,
pear, apple, sweet potato之类，还没开始尝试自己做的
偶家娃现在一次可以吃半罐了 (1.25 oz），如果放回冰箱里，第二天中午再吃的时候
偶兑0.25oz或更少的母乳进去稀释，然后就用玻璃碗接一些热水把婴儿小碗放进去加热
为什么你lg不让用微波炉阿？你家大人吃饭也不让用吗？
宝宝多大了？
次） |
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w*********t
发帖数: 3958 | 37 我来回答
偶家儿医建议先从oatmeal cereal开始
偶最开始加的时候是 1 tbsp oatmeal cereal plus 2 oz breast milk， 偶先用
bottle warmer把breast milk 弄热，然后拌燕麦糊进去，偶觉得燕麦比较香，而且不
容易便秘
过了一个星期后吃得比较好了，偶就把这顿燕麦糊移到晚上奶后吃
中午开始加puree， 偶买earthbest baby 1st food organic， 开始加sweet potato,
pear, apple, sweet potato之类，还没开始尝试自己做的
偶家娃现在一次可以吃半罐了 (1.25 oz），如果放回冰箱里，第二天中午再吃的时候
偶兑0.25oz或更少的母乳进去稀释，然后就用玻璃碗接一些热水把婴儿小碗放进去加热
为什么你lg不让用微波炉阿？你家大人吃饭也不让用吗？
宝宝多大了？
次） |
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w*********t
发帖数: 3958 | 38 是6个月左右的宝宝吗？
一天就1－2盒蔬菜水果阿？？
早中晚那顿奶后都supplement 辅食吗？
另外偶家宝宝吃了 carrot, sweet potato什么的便便看起来就好像 carrot, sweet
potato puree
是不是一点都没有消化阿？ |
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w*********t
发帖数: 3958 | 39 是6个月左右的宝宝吗？
一天就1－2盒蔬菜水果阿？？
早中晚那顿奶后都supplement 辅食吗？
另外偶家宝宝吃了 carrot, sweet potato什么的便便看起来就好像 carrot, sweet
potato puree
是不是一点都没有消化阿？ |
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s********b
发帖数: 2494 | 40 昨天吃的估计当天就全都拉出来了.昨天吃的sweet potato后,昨天拉了2次,今天一大早
拉了一次,颜色都是sweet potato的颜色,感觉拉的比吃的多.
我们自从加了辅食啥的,每天拉很多,不知咋地了,哭...
担心加了利便的辅食,这岂不更拉得不成样子了. |
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f********e
发帖数: 1984 | 41 http://greenopolis.com/myopolis/blogs/aresende/what-you-should-
Things You can Buy Safely (Non-organic)
Fruit
Avocado
Their thick skins that protect the fruit from pesticide build-up.
How to Buy it: You want an avocado that is slightly unripe and is firm tot
he squeeze, they will ripen in a few days of sitting on your kitchen counter
. Store at room temperature. Even though you won't be using the skin of the
avocado, be sure to rinse it anyway before you open it up.
Bananas
The banana peel isn't... 阅读全帖 |
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p********0
发帖数: 6313 | 42 Age: 8 to 10 months
Signs of readiness for solid and finger foods
Same as 6 to 8 months, PLUS
Picks up objects with thumb and forefinger (pincer grasp)
Can transfer items from one hand to the other
Puts everything in his mouth
Moves jaw in a chewing motion
What to feed
Breast milk or formula, PLUS
Small amounts of soft pasteurized cheese, yogurt, cottage cheese (but no
cows' milk until age 1)
Iron-fortified cereals (rice, barley, wheat, oats, mixed cereals)
Ma... 阅读全帖 |
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w*********t
发帖数: 3958 | 43 考虑进一点 Ella's organic baby stage 2
比方说这个口味Sweet Potato Pumpkin, Apples + Blueberries, 4m+
成分里竟然有
sodium 35mg
不是说婴儿食物里不能加调料吗？这么多含盐量会给肾脏增加负担吧？
偶今天才注意这个问题，又看了一下屯的earthbest jar food， 竟然4oz的carrot那一
罐里又55mg的sodium
同样size的spinach & potato 只有25mg
sodium是本身食物带的还是后加的做为防腐的呢？ |
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c*******y
发帖数: 49 | 44 mm,我这个问题，有点疑问~ 虽然earthbest stage2上没写unsweetened & unsalted,
但是他的成分里面也没写加了盐和糖，那到底是加了还是没加呢？或者说盐和糖不算
ingredients？
比如 sweet potato，成分就是 sweet potato和水。 |
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s********b
发帖数: 2494 | 45 第一次做辅食，没想到这么累。下午开始做胡萝卜，结果一是打的时间不够，二是太稠
了，不够稀，blender不太转的起来，结果就是胡萝卜打的太粗了，娃不吃，直接吐嘴
边，还呕，郁闷的我，没敢喂了，怕choke了。。。图片里是后来晚上等娃睡了花了几
小时做的，分别是胡萝卜，apple sauce，和sweet potato，用了2个胡萝卜，2个gala
，2个sweet potato.没想到这么累，一个个的cube我也不知道怎么才能抹均匀，大家讲
究着看吧，还不知道明天娃赏脸不！！这么累我怕我也坚持不下去！ |
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b*****5
发帖数: 477 | 46 大家都自己做还是买？ 我们吃了苹果梨香蕉猕猴桃multigrain cereal，oatmeal，
peas，carrot,sweet potato, potato, prune还需要吃点啥？特别是菜
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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l**********o
发帖数: 156 | 47 google dirty dozen
一般来说长在树上的水果 （苹果好像总是杀虫剂排名第一）、各种莓、各种绿叶蔬菜
都比较需要吃organic的。
香蕉 西瓜这种皮厚的无所谓。
有趣的是potato属于dirty dozen，但是sweet potato就属于clean dozen. |
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d****a
发帖数: 478 | 48 娃六个半月，现在一天四顿奶，早上7点左右，中午11-12点间，下午三四点（有时nap
久了就拖到近5点了），然后就是晚上9点，睡整觉。除睡前喝230ml外，其他三顿都是
160ml左右。从五个月开始加辅食，吃了rice，oatmeal，sweet potato, corn and
squash, winter squash, spinach and potato, carrot。都是跑去超市看到gerber或
者earth's best的2段的就买了。一天2顿辅食，一顿是中午和奶一起，用奶调2tbsp的
cereal，混合两勺的蔬菜泥，吃完再把多余的奶喝完；另一顿是傍晚6：30-7点加，用
水调1.5tbsp的cereal，加两勺的蔬菜泥。一瓶3.5oz的蔬菜泥3天吃完。现在有几个问
题请教大家：
1. 蛋黄和酸奶什么时候可以加呢？看到有些说蛋黄要在9个月后，但有朋友又说可以加
了。如果加，是把全蛋煮熟，拿蛋黄压碎然后调在cereal里吃还是单独吃呢？
2. 辅食是要单吃呢还是在喂奶前吃？看很多推荐在两顿奶中间加辅食，包括水果泥，
酸奶啥的，可是这样差不多就是2个小时吃一次，怕娃的胃一... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
williamscat (不明海物) 于 (Tue Mar 5 19:40:56 2013, 美东) 提到:
现在一般是中午给1.25oz的puree
晚上那顿给 1.5 tbsp oatmeal cereal + 1.5 oz breast milk (option) 1 tsp puree
是不是太少了阿
我上次看一篇文章说好像每两三天增加 1 tsp，大家的宝宝一般都吃多少阿
还有是不是一到6个月就要立刻换2段辅食？我怎么看到2段还有卖肉的阿？！
儿医checkup还有半个多月呢，已经6个月的宝宝了
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williamscat (不明海物) 于 (Tue Mar 5 21:01:35 2013, 美东) 提到:
自己顶一个
puree
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zyjyw (糖糖) 于 (Tue Mar 5 21:04:16 2013, ... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 50 在微博上陆续收到一些关于婴幼儿辅食的问题，140字的长度可写的内容又很有限。才
想起来4年前曾经写过的这篇旧帖，当时主要是参考了Gina Ford的The Contented
Little Baby Book（以下简称CLB）上面关于辅食添加的部分、每次体检时儿医给的手
册以及营养师朋友那里学到的知识。写的时候有考虑到不同孩子和不同家庭的差别，于
是尽量把我了解到的知识都囊括进去，而不只是挑选我觉得重要和有用的。结果写完发
现真的好长，于是分成两篇了。一些关键词用黑体标出以方便查找信息，不过因为列出
的建议较多较细，各位爸爸妈妈千万不要被吓到，根据自家情况过滤筛选一下就好，有
任何疑问的欢迎通过各种方式讨论:)
开始正文之前先说说CLB这本书，这是一本争议比较大的书：特别喜欢和特别不喜欢的
人都不少。Gina本人是一名护士，所以这本书理论部分比较精炼，然后篇幅较重的是实
践部分，比如孩子的吃睡具体应该如何操作。她的建议相当细，一天的作息是精确到每
一个钟点的。考虑到孩子的个体差异，如果孩子刚出生的时候并没有参考此书的建议，
中途开始试图照此书调整作息时孩子的情况又和书中的标准作息相差较... 阅读全帖 |
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