s****e
发帖数: 7018 | 1 俄国遍地的tartar人
: 扯，当年华男在苏联是香馍馍。
: 看经国。
: :-)
: 有黑人
: 视。毛
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V********n
发帖数: 3061 | 2 没听过著名的法餐steak tartare？
: 生牛肉碎是埃塞俄比亚吃食
: 你是援非工程队的？
: 欧美这边生吃的肉普遍是帕尔马火腿
: 但是非洲很少
: 都吃抠食的
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发帖数: 1 | 3 其实十五个民族就够了
Turkish Chinese
Han Chinese
Hui Chinese
Russians Chinese
Thai Chinese
Vietnamese Chinese
Korean Chinese
Iranian.chinese
Manchurian Chinese
Mongolians Chinese
Hmong Chinese
Tartar Chinese
Uzbekistan Chinese
Kazakhstan chinese |
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发帖数: 1 | 4 2040
@漫流青年
现在是2040年，零零后的你年近四十，不上不下，眼看着评职称了，以为十拿九稳的事
却被旁边的同事弯道超车，你反正没结婚也没小孩，自己一个人喝了点闷酒后在微信老
同学群裡骂了两句tartar 就沉沉睡去。
第二天早上，你看着手机上跳出来的“Y市警察正告…”的短信，嘟囔了一句“操他娘
的诈骗犯，还不死心”，就把它删了。
跟着，你就发现自己被踢了出同学群，找群主私聊却发现自己已经被拉黑了。你拍了拍
额头，死活想不起来自己干了什麽。
耸耸肩，你走到楼下车房提车上班。
簇新的比亚迪陆地战车打着双闪，荧幕显示了血红的大字：“根据有关政策和规定，用
户驾驶资格已被吊销…”
你慌了神，赶紧按指示打去比亚迪售后询问，得到的却是
“抱歉先生，我们也查不到具体事宜。”
“对，不是误操作。”
“先生您干了什麽可能您心裡会比较有分寸。”
“那只能走法务流程了。”
的回应。
你还是想不起来发生了什麽事，可是班还是得上的。你无奈之下走到小区旁边的共享单
车停车点找了辆看上去还可以的车，拿出支付宝内置功能解锁 —
“失信用户需先支付押金共3000元才可开始骑行。”
“我日！”
你倒吸一口凉气。
... 阅读全帖 |
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k***n
发帖数: 1557 | 5 scratch a russian, and you find a tartar |
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S*********4
发帖数: 5125 | 6 EU Is Ready to Fight Back Against China's Growing Trade Dominance
By Lyubov Pronina , John Follain , and Slav Okov
May 2, 2018, 8:00 PM EDT
Bloomberg survey of EU28 shows investment screening is coming
Even those with reservations favor a debate on China strategy
LISTEN TO ARTICLE
4:43
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In this article
538604Z
EUROPEAN PARLIAMENT
Private CompanyUSD
Europe is set to tighten controls over foreign investment, a sign of growing
wariness of China’s efforts to use its $11 trillion economy t... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 称呼蒙古人为鞑子(Tartar)
北方汉人为契丹
南方汉人为蛮子
契丹省为山西 河北 内蒙 陕西 西域 热河 等等
蛮子省为江南 福建 广东 江西 四川 等等 |
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s****e
发帖数: 7018 | 9 斯拉夫人算白人吗？
Scratch a Russian and you will find a Tartar
华人在美国简直就不是人啊
我的后代绝对不会留在这个粪坑国家 |
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b******t
发帖数: 1271 | 10 应该不算斯拉夫人，
波罗的海三国人种依据地域及面貌特征被称为欧罗巴人种波罗的海类型，不是斯拉夫，
也不是日耳曼。文化上受俄罗斯文化和中欧文化双重影响
: 斯拉夫人算白人吗？
: Scratch a Russian and you will find a Tartar
: 华人在美国简直就不是人啊
: 我的后代绝对不会留在这个粪坑国家
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W*****B
发帖数: 4796 | 11 波罗的海一般俊男美女很多，皮肤很白，生殖器很大
：应该不算斯拉夫人，
：波罗的海三国人种依据地域及面貌特征被称为欧罗巴人种波罗的海类型，不是斯拉夫
，也不是日耳曼。文化上受俄罗斯文化和中欧文化双重影响
：【 在 svelte(svelte) 的大作中提到: 】
：
: 斯拉夫人算白人吗？
：
: Scratch a Russian and you will find a Tartar
：
: 华人在美国简直就不是人啊
：
: 我的后代绝对不会留在这个粪坑国家
：
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w********9
发帖数: 8613 | 12
哥萨克的起源很早，有几种说法
但是Slav无疑是很早的一个主要来源（它的意思是free men，大概来自tartar，突厥的
一支，但是那边现代人，土耳其人等等，的血缘/dna跟周边差别似乎不大）
你可以看大英百科对哥萨克人的介绍，挺详细的 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 13 匈奴，柔然，突厥，蒙古帝国都是草原各族形成的帝国。
至于您说的鞑靼部落，当时叫塔塔儿部落，可能位于今天的俄罗斯靠近蒙古国的地盘了。
今天俄罗斯的鞑靼斯坦却是在欧洲。我估计是蒙古人打到欧洲，因为皮肤较黄，就被欧
洲人称作Tartar，意思是黄色。 |
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w********9
发帖数: 8613 | 14
了。
Tartar是来自希腊，是无底深谷的意思，引申为地狱
成吉思汗的曾祖父时期接触的应该突厥系里的黄种人。到成吉思汗和后来跟着去西征，
而在西边的突厥语系部落也都被称为鞑靼，那边很多就是白人（突厥帝国是非常大的） |
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g******t
发帖数: 18158 | 15 Scratch a Russian and you find a Tartar.
西欧人看不起俄国人 |
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m******r
发帖数: 4351 | 16 筹码而已。印度对中国逆差太大，老想逼着中国多进口点印度的东西。
但印度对中国的贸易属于弱势地位，能出口中国的一多半都是原材料加上珠宝软件之类。
印度的制造业质量差价格高，中国根本不要。粮食倒是想多卖，中国不买，因为越南泰
国的米更好更便宜(印度到中国海运距离长，陆地高山阻隔，米的价格对运费很敏感)。
印度的铁矿石不错，但他自己当个宝，还不想卖给中国。他很想卖中国软件，但印度人
对中国文化不懂，也就是tartar到中国搞外包了，雇的大多数还是中国人。
反过来，中国没啥有求于印度的。印度的原材料中国全都有替代的国家，不是离了你不
行。中国的机电化工产品你印度不要也得要，全世界除了中国找不到这么便宜又好的，
离了中国的中高档产品比如车床之类印度的初级加工的产品在国际上更没有竞争力。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 17 日本北面的阿依努算是有独立文化的， 17世纪左右才开始被日本同化。
但是其他地方就很少， 现在都是统称tartar, 基本也没什么资料。
匈奴突厥什么的虽然在我们的北边， 但是气候还行， 还能畜牧农耕。 相当于欧洲的
日耳曼。
北欧的vikings是冷的只能打鱼和抢劫， 这个亚洲就缺少对应例子了。 |
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p***r
发帖数: 20570 | 21 也有可能是朝鲜裔，突厥裔之类的。这还真靠血统啊。奇了怪了。中国是山东出好手。
这次俩上海的加一东北的都不灵。 |
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发帖数: 1 | 24 揭露台湾国立彰化大学教授胡瀚平长期抄袭剽窃我的易学研究论著
刘 正
国立彰化大学校长郭艳光教授（[email protected]/* */）
副校长李清和教授（[email protected]/* */）
副校长陈明飞教授（[email protected]/* */）
国文学系系主任、台湾文学研究所所长王年双教授（[email protected]/* */）
您好！
本人是大陆前 武汉大学、中国人民大学、华东师范大学教授、日本国大阪市立大学文
学博士、日本国京都大学博士后研究员。现旅居美国，为美国汉纳国际作家协会副会长。
今日在网络上和刊物上惊讶地发现贵大学国文学系暨台湾文学研究所教授胡瀚平长期抄
袭我的论著，贵所胡瀚平的《易学在西方》一文不加任何说明地全文百分之七十以上全
文抄袭剽窃我的论著。在此，我将贵所胡瀚平的《易学在西方》一文（《国文学志》第
二卷，页89-103，1998年6月。）全文附上，并附上我的《中国易学预测学》（1991年
，大陆红旗出版社初版）中的中篇第四章《西方易学史》的145-160页部分照相版、该
书版... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 25 如果是见到病人就说“需要deep cleaning”的，肯定是牙医在忽悠。
====================
这个就是胡扯,dentist会看你的gum的好坏程度来做决定.你gum很差的话,dentist用探
针一探就知道了,通常情况就是你的gum一探就很容易出血.Dentist会用数据标出你每个
牙齿的gum的好坏程度的. 如果你gum很差,的确就要deep clean.其实就是用超声波先
clean,然后手工去刮那些牙齿上的tartar. |
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p*******e
发帖数: 451 | 26 咱都特妈别辩论了，查了查相关数据，既不是Volvo，也不是Honda（包括穿西装的），
而是，，，，，，，，
印度的Tartar。
这款车推出的时候人家就强调了其安全性。绝对的低死亡率。
至于原因么，咳咳，我是外行，我不懂，据说，据说而已，不知道真假啊，是因为这个
车时速最高30公里／hr，是厂家信心推荐的品牌：）
别争了，我一开始以为这个小车车是个爱冒泡的说假话哗众取宠的人，其实不是。人家
费那么多劲来吹捧Honda，肯定不是为了养家糊口，肯定没有利益在里边的。肯定就是
好玩儿。肯定就是出于对honda真挚的热爱。
如果不跟他反驳，估计他的天都会塌下来，LOL |
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x*******i
发帖数: 1590 | 27 不建议交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
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发帖数: 1091 | 28 不建议交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
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T******u
发帖数: 36 | 29 时间过的真快啊，祝我生日快乐，也祝和我一天生日的朋友快乐！
今天生日蛋糕是主角，配角是烤cod fillet
草莓鲜奶油蛋糕（戚风8寸）
用的猫呜子的方子，抄录如下：
材料:
A. 牛奶50G, 糖40G, 油(vegetable oil) 40G.
B. 面粉(中筋的,all-purpose)60G,玉米粉(corn starch)20G,(或者低筋面粉80g)；baking powder 1/2 tsp(
新手可以用1 tsp,高手不放也可以)
C. 蛋黄4个, rum 1 tbsp.
D. 蛋白4个, 糖40G, cream of tartar 1/4 tsp(不放也可以).
准备：B料混合放在大碗里,烤箱开350F预热.
1. A里的牛奶和糖混合,用打蛋器搅2分钟到糖溶解就可以了. 加入油,搅上2-3分钟就会
混合了,变成很浓的样子
2. 筛入B料,搅拌匀,再加入C料里的蛋黄,搅匀,加rum再搅一下就好了
3. 打蛋白糊. D料混合,用电动打蛋机打到硬,就是翻过来都不会掉下来
4. 放1/3的蛋白糊到蛋黄糊里,用橡皮刀拌匀,倒回蛋白糊里,用橡皮刀拌匀,动作要快而
轻. 拌匀的蛋 |
|
l******i
发帖数: 194 | 30 找不到那个区诶。。。在walmart的那个部分？
盒子大概什么样子的～
谢谢～ |
|
s*****A
发帖数: 426 | 31 baking section
You may find it next to flour. |
|
l****2
发帖数: 11 | 32 网上查了下，用baking soda发面，要加酸性的东西之后加热才能释放二氧化碳。我看
你没有加任何酸性的东西，所以也就不会生成二氧化碳了。你没有看大包粉后面的说明
吗？好像有提要加牛奶或者柠檬汁之类的东西？
Sodium bicarbonate is primarily used in cooking (baking) where it reacts
with other components to release carbon dioxide, that helps dough "rise".
The acidic compounds that induce this reaction include phosphates, cream of
tartar, lemon juice, yogurt, buttermilk, cocoa, vinegar, etc. |
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Q**Q
发帖数: 624 | 34 这个真不错，连我这种不喜糕点的人也不讨厌
我第一次用了白醋，但蛋白怎么也打发不起来
第二次用了tartar 和白醋，打了好久（半个多小时）总算打发起来。但考出来还有些
下陷，不知道是什么原因 |
|
m**t
发帖数: 3911 | 35 這一次完全沒有用cream of tartar
也沒有用任何的醋
但是打發很成功
烤完冷卻也完全不回縮
偷偷的摳了一小小塊來吃，口感也很好
（反正裱完了就看不見了）
哈哈哈哈
君之的方子
推薦 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 36 这个蛋糕组织非常轻盈，拿在手里软软的像一朵云彩 :) 口感清甜，有淡淡的南瓜加蜂
蜜的香味。
材料：
蛋白糊：
1. 大号鸡蛋白6个；
2. 砂糖 1/4 cup(大约60g)；
3. 柠檬汁几滴 (或者cream of tartar 一点点)
蛋黄糊：
1. 蛋黄5个；
2. 玉米油1/3 cup (约80g)；
3. 南瓜泥1/3 cup (约80g)；
4. 蜂蜜1tbsp；
5. 低筋面粉1 cup (约110g)。
Prep：
8吋圆烤盘，烤箱预热325F。
做法：
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3+4，手动打蛋器搅成均匀的糊状，要看不到大粒的油珠；
2. 筛入面粉，轻轻拌匀。
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖，电动打蛋器高速打起粗泡，再加入1/3的糖，接着打
，打成细泡泡之后，加剩下的1/3糖，中速打到湿性发泡，转低速，打到干性发泡。整
个过程5分钟左右；
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里，拌匀；
5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里，以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀；
6. 面糊倒进烤盘，轻轻晃动几下，粉碎面糊里可能存在的大气泡；
7. 入炉，烤45分钟。
8. 出炉，倒扣，脱模。 |
|
M*****c
发帖数: 2753 | 37 看着就好吃！！！
这个蛋糕组织非常轻盈，拿在手里软软的像一朵云彩 :) 口感清甜，有淡淡的南瓜加蜂
蜜的香味。
材料：
蛋白糊：
1. 大号鸡蛋白6个；
2. 砂糖 1/4 cup(大约60g)；
3. 柠檬汁几滴 (或者cream of tartar 一点点)
蛋黄糊：
1. 蛋黄5个；
2. 玉米油1/3 cup (约80g)；
3. 南瓜泥1/3 cup (约80g)；
4. 蜂蜜1tbsp；
5. 低筋面粉1 cup (约110g)。
Prep：
8吋圆烤盘，烤箱预热325F。
做法：
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3+4，手动打蛋器搅成均匀的糊状，要看不到大粒的油珠；
2. 筛入面粉，轻轻拌匀。
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖，电动打蛋器高速打起粗泡，再加入1/3的糖，接着打
，打成细泡泡之后，加剩下的1/3糖，中速打到湿性发泡，转低速，打到干性发泡。整
个过程5分钟左右；
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里，拌匀；
5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里，以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀；
6. 面糊倒进烤盘，轻轻晃动几下，粉碎面糊里可能存在的大气泡；
7. 入炉，烤45分钟。
8. |
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c*******u
发帖数: 12899 | 38 赞一个。
8过，有几点值得商榷啊。
1.MM说戚风中不能用牛奶，是因为牛奶含脂肪。但是不要忘了，在经典的戚风配方中，
总是有一定量的植物油的，牛奶中的那点脂肪跟油相比，应该是微乎其微的。从我个人
的经验来看，加牛奶是没有问题的，甚至我用cream cheese代替牛奶都做成功过。实际
上，在没有果汁的时候，我几乎全是用牛奶。牛人远远称不上，我是觉得，只要在制作
蛋黄糊的时候，把水和油充分打匀，学过化学的同学知道“乳浊液”的概念吧，就是打
到那个程度。或者更通俗的说，打到像浓稠的米汤一样就好。
2.Cream of tartar可以用1小勺柠檬汁代替。二者都没有其实也没关系，只要蛋白充分
打发到干性发泡，蛋糕是不会塌的。baking powder我个人不喜欢用，因为容易导致蛋
糕表面开裂。
3.面粉——一定要用低筋粉，否则搅拌的时候面糊容易出筋，导致蛋糕塌陷。
4.烤盘。nonstick是一定不行的，一般的铝制的烤盘就可以。
5.至于方子，我看过几个英文的戚风方子，感觉这些方子的面粉：液体的比例很高。我
没有试过，不知道做出来的口感跟我常用的几个相比怎么样。个人感觉，最轻盈的戚风
方子当 |
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j*******g
发帖数: 20 | 39 我加了牛奶，每次都成功啊
而且没有用baking powder,tartar,我觉得打发蛋白是关键
mm再试试？
烤箱的温度是不太准，呵呵 |
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a**u
发帖数: 1485 | 40 谢谢。这个方子好详细。
一直觉得打发蛋白没有那么复杂呀。我用KitchenAid直接高速打，看到蛋清发白的时候
一次加入所有的糖，很容易就打发了。只有最后阶段要不停提起来看看，不能打过。
刚开始学戚风的时候失败了有将近10次，怎么也找不到原因，每次都是精确称量。后来
成功了之后怎么都能成功，根本就不再精确的用秤量来量去，都是直接用量杯，也不知
道具体是什么原因（貌似一开始的方子面粉有点少，最后的糊糊很稀，可能是原因）。
我一直用的牛奶。tartar和baking powder会加一点点，下次试试不加看看。
不过我的戚风有一个缺点，就是里面会有几个大气泡，怎么也震不出来。 |
|
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Y**********n
发帖数: 555 | 42 cream of tartar和白醋都不是必须的。
比如我基本很少用到，从来不失败。
筛子应该不是大问题。如果面粉受潮特别lumpy用叉子压碎
打发，如果是hand mixer大家都反映一上来就从头到尾高速打，没问题的
如果stand mixer，我自己的经验上来先低速，不然糖会甩的到处都是。但是不影响成败
。
关于蛋白里面到底多少糖的问题昨天晚上苦读了一晚上书，如果是做单独烤的meringue
之类，糖不够会引起蛋白干涩不挺刮，但是因为我们做蛋糕横竖都会加到其他材料一起
烤，我不认为蛋白里面多少糖会有特别大的影响。
我没有经常在蛋白里面不放糖，但是放的都很少，从来没失败过。
lz你低速10分钟肯定是没打发够。如果不敢把盆倒扣在头顶，就里面正中心插一根干净
筷子，不倒则成功。
醋/ |
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f*******5
发帖数: 10321 | 43 Double filet-o-fish sandwich w/o tartar |
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d***u
发帖数: 1310 | 44 家里小学生的班级让做的homemade clay,for science activity.
2 cup flour, 1 cup salt, 2 cup water, 2 tbsp oil, 2 tsp CREAM of TARTAR
Food coloring: blue.
然后让做成球状,带到学校.
请问:按照上面的方子,这个Food coloring怎么弄?
时间紧,任务重.当时班级询问能不能做的时候,我以为很好弄.
现在发现傻眼(当时还不知道方子).
请大家帮忙指点.
谢谢! |
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t*****x
发帖数: 2602 | 45 food coloring就是食用色素，到店里去买，烘培通道，在蜡烛啊小糖豆之类的附近。
有瓶装的，有纸盒装，像蜡笔一样，一盒里面好几种颜色
顺便也帮你回答了cream of tartar吧。我这里超市在买调料的地方，其实和烘培是一
个通道。一个很小的瓶子，那个调料牌子Mc啥的，虽说叫做cream，实际是白色的粉末
。找不到就问店员，因为实在不好找，太小了。 |
|
J*****n
发帖数: 1041 | 46 I wish I could input chinese here. :)
Here is some tips from my experinces.
have the eggs warmed at RTbefore bakery so that you can easily 打发蛋白
make sure there is no yolks mixed with egg white, and no oil
In a CLEAN bowl, add cream of tartar to 打发蛋白, usually I use 6-8 eggs to
make a spondge cake,beat for at least 6 minutes
GENTLELY Mix the 打发蛋白 with the flour and sugar,
I usually use the angel cake pan, which has a hole in the middle, to bake
spondge cake
Help this helps.Good luck~
If you nee |
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m*******V
发帖数: 1022 | 47 cream of tartar.McCormic这个牌子有。在Target能买到 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 48 事先将红豆泡一晚上，然后加水和2大勺白糖，煮啊煮啊，煮到红豆变软。
材料：
蛋白糊：
1. 大号鸡蛋白5个(这次买的鸡蛋个儿小，用了6个)；
2. 砂糖 1/4 cup(大约60g)；
3. 柠檬汁几滴 (或者cream of tartar 一点点)
蛋黄糊：
1. 蛋黄5个（这次用了6个）；
2. 玉米油1/3 cup (约80g)；
3. 煮红豆的水1/3 cup (约80g)；
4. 低筋面粉1 cup (约110g)；
5. 煮好的红豆1/2 cup，沥干水，拌入两大勺干面粉，待用。
注：蛋黄糊里没再加糖，因为我觉得红豆水已经挺甜的了。
Prep：
8吋圆烤盘，烤箱预热325F。
做法：
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3，手动打蛋器搅成均匀的糊状，要看不到大粒的油珠；
2. 筛入面粉，轻轻拌匀。
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖，电动打蛋器高速打起粗泡，再加入1/3的糖，接着打
，打成细泡泡之后，加剩下的1/3糖，中速打到湿性发泡，转低速，打到干性发泡。整
个过程5分钟左右；
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里，拌匀；
5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里，以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀； |
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m***i
发帖数: 431 | 49 Baking soda
- One of the ingredients used in baking powder.
- Can be used on its own to react with an acid ingredients such as sour milk
- Using for breads and certain fruit cakes
Baking powder
- Consists of baking soda and cream of tartar.
- interact in the dough to produce carbon dioxide which make it rise
fresh/dried yeast
- pale grey in color
- slightly sour smell
- it's a living organisms.
* The difference between baking soda, baking powder and yeast ?
Ba |
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p******t
发帖数: 3764 | 50 塔塔粉是cream of tartar, 打发蛋白时候用点好打发，不过我从来没用过
standing mixer打蛋白强力好用，不用加塔塔粉或者白醋也发的很好了
可可粉是cocoa powder, 做巧克力味的东西用的，直接撒一层也很好吃 |
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