s***t
发帖数: 370 | 1 【 以下文字转载自 Singapore 讨论区 】
【 原文由 Platina 所发表 】
然后小蚂蚁要了一杯饮料
然后waiter就端了饮料过了 可是很奇怪的 这个waiter居然在小
蚂蚁对面坐了下来
啊呀呀 原来这个waiter是花花公子狐狸狐少爷呀
原来狐狸一直暗恋小蚂蚁 已经暗恋很久了 有五个光年那么久了
所以狐狸一直在跟踪小蚂蚁美眉
等小蚂蚁跟异类大水果吵架那天 狐狸觉得自己的机会终于来了
所以狐狸就一直跟在小蚂蚁后面 跟过了一条街又一条街
狐狸觉得腿都要断啦 可是小蚂蚁怎么还在逛街啊
终于小蚂蚁坐下来喝饮料了 狐狸这个激动啊。。。
所以狐狸就打扮成waiter 好有个接近小蚂蚁的借口
然后狐狸在小蚂蚁对面坐下来
很温柔的说 我请客
小蚂蚁爱搭不理的看了狐狸一眼 没说话
狐狸这个激动的哦。。。小蚂蚁抛了一个媚眼耶。。。
小蚂蚁不讨厌我，没有赶我走耶。。。
狐狸简直激动坏了 都不知道要说什么了
出门前背的最温柔甜蜜三十招 连半招都想不起来了 |
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l****z
发帖数: 29846 | 2 菲律宾hotel的服务真是没话说: 太好了.
每天早上我下楼去吃早饭的时候,大厅里面所有我遇到的hotel的人都会微笑着对我说:
good morning. 晚上回hotel的时候也是, 经过大厅的时候,所有遇到的服务人员都会对
我说good evening.
我通常晚上都是在hotel里面order room service.
有一个seafood salad我经常点的. 今天也是点了这个菜, 然后waiter送进来的时候,我
一看, 嗯, 怎么不是阿, 原来接电话的女孩把我点的菜搞错了,seafood salad变成另外
一个salad了. 我倒是没有特别在意. 就对waiter说我点了另外一个. 不过也无所谓.
Waiter走后我就开吃, 然后一分钟,电话响了, 那个原来接我点菜电话的女孩打过来的.
问我salad怎么样. 我说,我原来点的是seafood salad.但实际送来的不是我点的. 女孩
说:嗯， 是我搞错了，要不要重新送一份你原来点的salad. 我说: 哦, 没关系, 反正
我都在吃了.不要紧的. 那个女孩说谢谢.
然后过了几分钟, 一个waiter又来我的ro... 阅读全帖 |
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j*x
发帖数: 931 | 3 前两天一位妹妹发了一篇去一家餐馆吃饭不愉快的经历,一石激起千层浪,在MITBBS上引
来众多看贴的和跟贴.虽然这位妹妹的贴子有一些个人的情绪在里面,但是提出的问题却
相当普遍,然而后面的许多跟贴都偏离了原意,在个别词语上大加发挥,大概也是网络论
坛的一个特点罢.
这位妹妹其实点出了中餐馆发展的瓶颈,那就是餐馆的服务,特别是WAITER或WAITRESS的
服务.
就我个人的经验和看法,当客人被带到餐桌,WAITER/WAITRESS要做的第一件事就是问喝
什么,并上菜谱.然后马上上水或饮料,如果客人中有小孩,这时候就应该上点FRIED
NODDLE,或涂鸦的东西,目的是稳住小孩兼客人.同时问需不需要马上点菜.若有免费的食
物,如面包,小菜等,应尽快端来,这才算完成第一步.主菜上完以后,在适当的时候问一声
菜怎么样,并及时加水.等菜快吃完,在加水的同时问是否把快要空的盘子端走.如果餐馆
提供收费甜点,可以问需不需要.然后可以等客人要帐单.
这些都是基本的ROUTINE,每一个WAITER/WAITRESS都需要能做到.但是在中餐馆里,这些
最基本的服务基本上都不能保证.而有些WAITER |
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t********1
发帖数: 30 | 4 作为顾客，你太好了，好得都不需要正常的服务了。比如你说的5.经理出面道歉，这非
常正常，绝对不是装孙子，如果顾客要求，那更是应该的。无论是顾客还是经理，都不
应该有装孙子这个想法，这都是正常的服务。我出来吃饭，菜馊的，你还不道歉，还使
脸色，这绝对不正常。我敢打包票，给中国顾客使脸色的，对白人绝对不敢。
你的几点分析，算一算， waiter把事情处理好了，顾客觉得高兴，小费给得多，至不
会少于bill减少带来的损失吧，如果换一个菜，bill也不会减少。
我觉得waiter和顾客使脸色，经理和老板的问题更大一点。waiter辛苦，主要在老板的
压迫比较大，这个我经常能听到。
但是面对顾客，waiter使脸色无论如何是不应该的。
（我这个使脸色是自己的经历，这里的讨论和楼主的帖子有一点距离，但你也是扯开来
讨论了。） |
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t********1
发帖数: 30 | 5 作为顾客，我们见不到经理，见不到大厨，不指着waiter说菜馊了，指着谁去？作为
waiter，既然菜不是自己做的，很简单，把经理叫出来处理。
事实上是，waiter不敢这么做，怕被经理或者老板修理。所以他们也有难处。但是我出
来吃饭，菜馊的，指出来，还被使脸色，你到哪里都说不过去啊。
龙人愣是见不到什么是正常的服务，总是在装孙子装大爷上转悠，这不对啊。
waiter |
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e****e
发帖数: 1042 | 6 waiter追要小费就是错！楼主小费给少了，是另一回事！如果你认为给12%的小费就是
错，那我承认楼主犯了你认为的错。但是不能因为楼主的错误就否认waiter的错！从
waiter追小费的态度来看，这waiter就deserve12%的小费，甚至更少！
费） |
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e****e
发帖数: 1042 | 7 你还真以为别人离开雅苑就活不了了！可笑！我告诉你：看到蟑螂以后，也就是2008
年以后我就没去过雅苑
！我没事干嘛自己犯贱！我吃得舒服自然会多给小费，这与你无关！我记得上次在
Margaritas, 点了一杯margarita还有一份牛排。waiter上完后走了，结果我自己不小
心，喝后把杯子放到牛排碟边，因为冷的杯子碰到热的碟子，玻璃杯碎了，我自己还没
反应过来，waiter马上道歉，把杯子收走，再上一杯新的。最后结帐后发现还很便宜，
经理来向我们道歉，说是他们不好，减掉一个菜的价钱。我很开心，给了远超过20%的
小费。因为我觉得值得，而且本来跟他们就没有关系。这减价的决定也未必是waiter能
作的决定，但是我不能给manager小费，所以我把钱加在waiter的人工里。我觉得合理。 |
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j*******e
发帖数: 674 | 8 我一直以为小费是对饭店整体服务，不只是waiter.
饭菜好坏，环境是否舒适，服务是否周到都在小费中体现。
我就去吃顿饭，吃得开心就多给钱，吃得不开心就少给钱。
从没想过还要搞清楚整个上菜流程，哪个环节哪个人应该对我的不满意负责。
如果waiter满脸微笑的给我上一桌臭鱼烂虾，我还得给20%小费？
说实话，吃了10年中餐馆，从来没见过吊的顾客，只见过吊的waiter。一般中国顾客害
怕菜里有口水都选择忍。吊的顾客肯定有，如果你当waiter，肯定能遇到。 |
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w***o
发帖数: 1 | 9 圣诞节去了 orlando,在 international drive 上看到这么家中国餐馆，门面还挺大，就
决定试试。没想到进去以后坐下来等了10分钟都没人理，也没人送茶。可是其实饭馆里面
人并不多，有几桌是外国人。眼看着 waiter, waitress 只招呼外国人那几桌，没办法，
只好走过去叫一个 waiter 说我们可以点菜了，可不可以给我们送茶。又等了好久，2个
菜上来了，味道很一般，菜量也很少很少。叫了一个豉汁炒蚬$13.50 一盘只有10个蚬，
而且盐都没炒开。我们2个菜都吃完了，叫得那个煲还没来，又等了好久，终于忍不住了
，问 waiter 怎么还有一个菜还没上来，答复是需要再等，（估计是忘记做了)。 最可气
的是 waiter们特别势力，只照顾外国人那几桌，问长问短，我们桌根本没人理。 最后我
们两人叫了3个菜，还吃了个半饱。
我们一路从 orlando 开到 key west,一路去了不少中餐馆，即使是呼老外的那种中餐馆
吃着都比香江楼好。香江楼真是我这辈子去过的服务最差的饭馆。 |
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t********y
发帖数: 141 | 10 本来不想写，但是想到他们这么不厚道，还是给大家提个醒吧。
上周六和老公去这家吃火锅，其实已经在那里吃了很久了，不过周六的体验然我们决定
不再去了
平时我们都点牛肉和羊肉，肉上来后可以明显的看出哪盘是羊肉，哪盘是牛肉，因为大
家都知道，羊肉的颜色比较粉红，而牛肉的颜色是红色的。问题就出在这里。。。我们
想反正吃不了很多，就点一盘羊肉好了，点了牛肉吃不了浪费很可惜。那天我们是开张
后的第二桌，我们前面的一桌已经走了，桌子没收，剩了一大盘肉在桌上。
waiter端上来一盘肉很红，
我问老公：怎么这个颜色，这么红？
老公拿起一片在锅子里涮了一下，几秒钟肉就变的黑黑的，
他尝尝说，这么硬！咬不动！
我又拿起一片涮涮，可以呀，与是开始涮第二片，根本咬不动，吐出来看看，看到肉的
质地很粗，一点不像羊肉。我这时看看盘子里，才看出有很少部分粉红的肉，很多有厚
又红的肉，
于是我对老公说：这盘子像是混在一起的，会不会是昨天吃剩的给咱们了。老公说可能。
于是我把waiter叫过来，礼貌的对他说“我们没有点牛肉，你给我们换成羊肉吧”
没想到他却没礼貌的说“这就是羊肉，都是这样，你凑合着涮一下就吃吧”
“凑合着... 阅读全帖 |
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G*****a
发帖数: 1081 | 11 关键字: :(
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 15:45:15 2012, 美东)
上星期五晚， 为一名ID 践行去了MP Time Square 的绿岛。 之前听过“coupon 事件
” 说那餐馆的人不会变通，但是以为只是“个案”，他们会“有则改之，无则加勉”
吧，加之那个地方比较适合东边西边的人meet, 饭后还方便看个电影什么的，所以还是
去试一下。
我们11个人坐下，一位男waiter 问我们喝什么，我们说喝茶吧。Waiter 说我们人较多
，来两壶吧。我们说好啊。 稍候，waiter 拿来了两set 茶壶 （每set 茶壶配4个小茶
杯），还拿来3个大茶杯，说餐馆规定每个茶壶只配4个小茶杯，因为你们11个人，所以
拿多3个大茶杯给你们。 我们没有异议。至此，都没有任何问题，相安无事，我们也不
介意大茶杯，小茶杯，继续喝茶聊天等上菜。但是没想到再过后，高潮来了， 一个穿
着餐馆经理服装的更年期女人，走过来很严肃地对我们说 “我们餐馆有规定，一个茶
壶只能配4个茶杯，现在这里有2个茶壶，所以多出来的3个大茶杯我们要拿走。” 我还
以为这位经理在说笑，和她... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 14 | 12 从一个网站上买了几张大四川和其他饭店的$25 off $50 的certificate, 要求税前小
费前花满$50,点菜前出示,18%的小费,一月只能用一次.去了Chez Daniel (没有18%的小
费的要求) 和Seafood Palace,什么问题也没有, Waitress 态度很好.今天下班早,两点
钟带着我女儿兴致勃勃的冒雪开到大四川,想点上三四个菜,吃不了打包,这样周四就不
用做菜了.我们坐下,遵照certificate使用说明向Waiter出示certificate,Waiter先说
不能用于打包菜,我说没问题,先把菜都上来,吃不了我们再打包,Waiter又说,要让前台
来处理,片刻回来,说,今天Holiday,不接受certificate.我说,今天大家都还上班,是什
么Holiday? Waiter离去,一男过来,重申:说,今天Holiday,不接受certificate.我开始
有些不快,我说,你们在网站上卖certificate,所有的要求写的清清楚楚,我们顾客会全
部遵守,如果你们写明certificate不可用于Holiday,并列明你们心中的Holida... 阅读全帖 |
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g********9
发帖数: 196 | 13 不是那8个ws男之一，也是另外一个ws男，是不是被waiter追过小费。你先说说你给了
百分之几消费，如果给了连10%都不到，人家跟你要也绝对没问题。人家给你服务了，
凭什么你吃饱了不给小费，跟着几个ws男一样？要不是你自己，你知道被追者要小费的
给没给人家小费，给了多少？你自己干完活，老板不给你钱，是不是你就不吱声。别在
这信口一说
这次事件连当事的这8个ws男也没说人家waiter那做错了，已经进去喊一次了，老板不
出来，人家waiter还低声给他们解释。着几个就是不依不饶。你的意思，waiter应该接
着找老板，10次8次甚至100次，直到老板出来，人家还干活吗？ |
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b******n
发帖数: 1269 | 14 昨天正好在中城就去了39街/Lex的五粮液吃饭，现在和大家分享一下经历。
我们6：20pm到达，一进去就被领倒离 WC 最近的桌子，虽然店里空位子不少，在我们要
求下换到了一个好点的可坐4人的桌子。
我们两个人点了3个菜（2热1凉），29块钱，那个waiter（4，50岁，矮个，做大堂经理状
）很失望的说“就没啦?”后来，人渐渐多起来。约7pm 来了4-5个日本人，被安排倒离
WC 较近的桌子，两个waiter摆桌布时，第一个waiter朝我们撇了撇嘴说“大桌子被他们
占了”，其中一个还试图让我们挪位。被另一个waiter 拦住了。当时，店里有4个同样大
的桌子分别被两个或一个白人用着，包括在我们后来的。
我给了1块钱小费和一张意见条。 总的来说，服务打3分，菜打7分。 |
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j**4
发帖数: 10425 | 15 我一边吃着雪菜炒年糕， 一边吃着八宝饭。 我先把年糕吃完了。 然后在一边慢慢
的吃着八宝饭。 但一个男waiter上来问： 要不要打包？ 我没有主动叫他们来， 也
没跟他们说， 我吃完了， 要打包！ 那个waiter, 竟然主动上来， 问我要不要打包。
我还在吃！！！
然后我说， 不要。 然后再吃。 但那个男waiter, 竟然就在我旁边， 和其他几个
waiter/waitress 谈论起我来。 我听不清他们在说什么， 但看见他们不是往我这里瞄
一眼。 然后我想对他们说： 要gossip, 也在我背后， 懂不懂！ 我就他妈的在你们旁
边。 然后下定决心， 不给小费， 永远不来green bo again!
然后账单不叫自来， 我吃完了， 去附账单。 然后一个女的收钱， 对我说：你胃口
很大啊， 一个人能吃完年糕， 还有八宝饭， 胃口真大。。。
然后我顿了几秒钟， 然后说： 哦， 还可以巴
然后我拿起change, left $2 dollars as tip, and left and came back home... |
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s**w
发帖数: 499 | 16 那到底那个餐馆有没有现金9折？
如果那个餐馆没有现金9折，为什么后来又给了现金9折？
为什么lz后来打电话去核实，那个餐馆又说有现金9折？
为什么后来waiter说前面说没有现金9折是开玩笑？
说明waiter看lz已经付了现金，就不承认现金9折。
如果lz开始付信用卡，waiter就会说现金9折。
ws的是那个waiter。
没有人说每个中餐馆都是现金9折。
lz开始就不知道。旁边的熟客告诉她有现金9折，她才去问。 |
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c*****l
发帖数: 42 | 17 This is from Yelp, probably from the same authors - do tell me again that
you think that it is objective.
And here is my Chinese input: 如果你不会在现实生活里力争，只会在网上JJWW, 有
什么用？
下面的两个Yelp评论，一面骂脏话 （absofuckinglutely），一面自比二等， 还说“
even the other color come early, the white will be always the first one to
get this table.“太夸张了罢！- 完全证实了我以前的评论。
读懂英文， 真的那么难么？
http://www.yelp.com/biz/RvwZqjdkZ_pER0moPXLZAQ#hrid:rBiwFrjaQtj
You'd better be prepared you are gonna be treated very differently in this
restaurant just b... 阅读全帖 |
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l*****1
发帖数: 128 | 18 再跟你讲讲两，三年前的一次经历：
一次去一家火锅店吃饭， 10几个人，我请客， 买单时， 专门问了句： 算小费了
吗？ waiter 连眼皮都不咋的回答： 没有！ 偶一看，太 便宜了， 因为那是
Christmas
大促销， 买二送一之内的，于是一高兴， 签了25% 的Tip. 我这人有个毛病， 开
车爱想事，总觉得不对劲， 钱是小事， 让waiter 笑咱这么大人不识数事大。给店
里打了个电话， 老板接的， 说六人以上， 小费自动算上，你怎么又给了一遍？
要不，你开车回来， 给你找回来？ 我说： waiter 是不是新来的，不懂规矩？ 老
板达到： 老伙计了， 怎么可能不懂？ 我一听， 觉得老板人品还算正直， 不护短。
我就说，算啦，还不够我的油钱和误时费的呢，就算我给他的新年红包吧，不过，
你也别为难他，千万别为这事，把他开了，大过年的， 为这点钱让他丢工作不值得。
不过，你一定要给他提个醒，下不为例， 也让Cashier 给客人 提个醒，不然，碰
到我这样的马大哈就算了， 碰到个认死理的，您这餐馆就陪大发了。老板对我千恩
万谢的。
后来， 我还照样去这家吃饭，这位Waiter 对... 阅读全帖 |
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w****j
发帖数: 6262 | 19 今天比较无聊，又看到这个小费坑，也来多说几句废话。
那些主张一定要给20%以上小费的人，不知道他们买东西的时候是不是也主动给的比商
场标价高一点呢？是不是从来不愿意买打折的东西呢？
有些人认为多给小费就是尊重waiter,waitress的劳动，那那些生产者，商家的劳动就
不该尊重么？那你们为什么买东西还要划价？为什么要赶打折？为什么一定要给高于正
常水平的小费才是对劳动的尊重？
首先我认为，多给小费并不能总体上改变服务员们的生活状态。所有的工作薪水都是由
供求关系决定的，假如所有的人都给30%或者更多的小费，那会导致服务员是个非常高
薪的工作，更多人愿意从事这个职业，会导致要么老板降低服务员的底薪，要么你很难
找到一份服务员的工作。服务员作为一个整体，并不能真的有多大好处。
另外，有些当过waiter,waitress的瞧不起那些不给小费的人，也是不对的。因为首先
服务工作尽力做好是职业道德，其次，那些没有给小费的人虽然没有给waiter们提供直
接收入，但他们的存在让餐馆有利可图，让餐馆能够运营下去，这样才能雇佣更多的
waiter,waitress，所以不给小费的顾客也是wait |
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n****7
发帖数: 8354 | 20 give waiter $5 tip first.
then:
rystal88: do you have chicken?
waiter: no
rystal88: do you have salad?
waiter: no
rystal88: oh, what do you have??
waiter: we only have 牛排和龙虾.
rystal88: :) |
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T*R
发帖数: 25894 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
nathonT (NathonT) 于 (Sun May 9 21:44:33 2010, 美东) 提到:
我亲爱的读者， 欢迎来到DC版， 我们难得上十大。 在此我想借地方给我们版作作广告。
DC版立足首都， 涵盖Maryland， Virginia和WashingtonDC， 面向全国。 欢迎广大童鞋来版
上灌水。 对于象楼主这样的高水， 我们还有奖励。
就这些了， 娃哭了， 得下线了。
-by zenny
上个月的时候，也是看网上介绍，开了1个小时车去了鸿福湘园吃饭，因为是周末，生
意好的不得了，我们6个人，老板扳
了一张脸让我们等，结果比我们晚去老美都提前入座了，等了半个小时之后入座吃饭，
之后还好。
然后今天，大家想着那个鸿福湘园虽然服务一般，但是菜还不错，于是又去了，结果经
历了这次，下次我无论如何都不会
去了。
首先今天有了上次的教训，我们打电话订了位置，电话里老板就挺不耐烦，不想接受预
定。
到了以后，入座，点菜，吃饭。菜还是一如既往的贵，量还是一如既往的少，虽然味道
的确还不错... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 22 http://www.newyorker.com/magazine/2014/10/13/cooka%C2%80%C2%99s
The Kitchen Network
America’s underground Chinese restaurant workers.
By Lauren Hilgers
Chinatown employment agencies can get immigrants kitchen jobs in a few
hours. Credit Photograph by Annie Ling
In a strip mall on a rural stretch of Maryland’s Indian Head Highway, a
gaudy red façade shaped like a pagoda distinguishes a Chinese
restaurant from a line of bland storefronts: a nail salon, a liquor store,
and a laundromat. On ... 阅读全帖 |
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a*****0
发帖数: 6788 | 23 I also often feel that waiters and waitresses are less enthusiastic when
they see Asian customers. If a waiter is being stereotypical then I won't disappoint him. The other day I asked for an iced water and five minutes later the blonde girl came by asking "do you still want that water?" Needless to say, the tip I left fitted her service.
Typically I tip in the 20% range. It's easier to figure out the amount. Think about it, how much MORE would you really spend by tipping a few % points more... 阅读全帖 |
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l******2
发帖数: 5522 | 24 不做waiter很多年了，但是还是很怀念那份职业。我的英文口语基本是在那练，但跟重
要的是丰厚的收入。大家不要小看waiter这种职业。 如果你去餐馆吃饭，70%的情况下
你的waiter要比你有钱。我以前做waiter的时候，一天赚200-300美元是常事，而且不
用报税。虽然辛苦，但是比我现在的工资还要多。就是凭借这个职业，我23岁的时候在
银行的存款就达到10万美金以上。
废话少说，言归正传。说说那700美元消费的故事。记得那时候一个老头总是到我的餐
馆吃饭，而且指定要我服务。 不管消费多少，老头一律给我50美元小费。 白人给小费
一般都是20%以上。 有一次，是那个老头和他太太的结婚纪念日。老头带了一群亲戚来
吃饭庆祝，还是指定我来服务。他们当时吃了300多块东西，结帐的时候老头给我了
1000美元，说剩下的就是消费。
说实话，我实在不想要那700美元的小费， 我只要50美元。当我要把
那700美元的小费退给老头的时候，经理把我拦住了，说是退小费是对客人的不尊重。
anyway, 取之于民，用之于民，才是财富的最好归宿。 我一定会在我有生之年，把
这些钱返回给社会。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 25 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: dora123 (Blackeyes~), 信区: Family
标 题: 说说我和老公吃饭时遇到的一件趣事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 11 21:10:07 2011, 美东)
和老公去离家不远的中餐馆吃饭，刚坐下后，紧跟着走进来一个女客人做到了旁边
那桌，看着打扮还不错，就多看了一眼，她把waiter叫过去，说：我要等人，让waiter
帮他留意一个非~常~英俊的男客人，当时还特别好奇是多么英俊的男人啊，还和老公说
，真想看看是个多英俊的男人，没一会就看到waiter引着一位身穿白西服的男子来了，
但是被waiter挡住了脸，没看见长相，结果这西服男还没坐下，我差点笑喷出来了，一
条红脸大汉，好像关二爷穿了西服的样子，忍不住跟老公说，谁要是嫁给他，完全不用
担心人身安全问题，镇宅啊…还聚财…
老公无语了半天说，除了这个应该没什么更好的形容了…… |
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i*****n
发帖数: 3168 | 26 详细的不说，叫wsn怎么反思？
人家可以是看上waiter的帅，或者和waiter特别聊得来，或者waiter对她体贴照顾，俗
气点说也许waiter是公民人家看上身份
毛信息都没，反思都不知道从什么地方反思。 |
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A*********r
发帖数: 8271 | 27 所以大部分waiter都不是终身职业的，所以嫁waiter未见得就不好。很可能是潜力股。
比如你当waiter的时候，别人嫁你了。只能证明别人有眼光，不能证明任何一件事情。
Meryl Streep也做过waitress的。
waiter. |
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k**t
发帖数: 1968 | 28 rongrong一句话就是圣旨:-).现在公布:
我给9个女生打了电话.4个已婚,5个未婚.就事论事地讨论了这个问题.其中有三个人见
过这个waiter.三个人当中两个人见过那个女生的照片.
以下几条是我的总结归类. 因为一个人的回答可能包括在多于一类里面.所以括号里面
答案人数总和大于9.
1.很难置信,肯定有我们不知道的内情. (5人)
2.硅工男生要求完美,没有commitment,没有责任感,不想settle down.不如waiter靠的
住(5人)
3.吃过和硅工类人谈恋爱的苦头,伤心了.(3)
4.和硅工谈恋爱,让人有不死不活的感觉.更象朋友,不象情人(3) <<这个好象是经验之
谈:-)>>
5.waiter对她好,舍得花钱,说不定还支援学费.(2人)
6.硅工比waiter WS. (2人) |
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c*****r
发帖数: 29 | 29 “casperr啊，我们决定还是不能用您，这是这一个小时的工钱
和刚才那桌客人的小费。”
看着老板递到我手里的7元钱，我的心里也不是个滋味。看来，
做WAITER的第一次尝试就这样失败了。
事情是这样的，看着天文数字一样的学费通知，暑假又已经来临。
如果不尽快找到一份全职工作，就意味着这个夏天不仅攒不出学费，
还要在我现有的债务上再重重加上一笔。
不行，以学费的名义，不能再颓废下去了。
买来中文报纸，用笔勾出餐馆征工的广告，就开始打电话了。
打杂，洗盘子，接电话，收银员，打包员这几份工是不能做的，
没有小费，只有基本费，不合算。
好吧，我要做WAITER，虽然我是一个非常有经验的外送员，
可是，WAITER没有车的成本，修车，汽油，都是一笔不小的
开销。
“Hello, blah resturaunt, may I help you?"
我有一个毛病，如果对方是典型的中国口音英文，我就说不出来
英文了，只会中文。
“你们这里在招企台是么。”（为什么管WAITER叫企台，奇怪的台湾人）
“是啊。”
“我想应征。”
“做过吗？”
“我没有做过企台，但是我在外卖餐馆做过很久，接单，看菜， |
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b********s
发帖数: 6928 | 30 那些客服都外包到了阿三那里，很烦人的，其实一般客服都还好说，每次碰到阿
三客服我就崩溃，现在偶练就了和客服打电话，说话速度极慢的本领。。。话说
我脸皮很薄，现在和客服练到脸皮比较厚了，当然仅限和客服脸皮厚，哈哈
想起来了我好像也被客服问过 you speak English, right？但是当时我没ft，我
就是觉得你说话说不清楚还问我说不说English？
我最弱的一次在饭馆，坐定以后waiter过来自我介绍说，我叫啥啥，今天是你们的
waiter，我听成了要不要点喝的啥的，就说no，那个waiter傻了，想了一会儿说，
你们今天要food么？我才反应过来他在自我介绍啊，ft，这些waiter真是麻烦，还要
说自己叫啥名字，我才懒得记你的名字啊，hoho |
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b********s
发帖数: 6928 | 31 我是白天打电话啊，记得也曾经遇到外包的阿三接线员，真的不赖他们，可是口
音确实太重了
waiter确实不容易，说实在的我从来都听不清楚他们的名字，说得太快了，结果
说了和不说没区别，过一会儿找到别的waiter，他们问说你们waiter是谁啊，我
说我不记得了，就是个大高个儿，那waiter无语了，哈哈 |
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m******e
发帖数: 2515 | 32 我亲身遇到一次腐败。六个人去吃饭，每个人公司限制餐费平均必须低于$50。结果共吃喝共花了近$900，即每个人平均吃了$150，远超公司限额。于是三个人同时拿出信用卡，waiter问都没问给每个人开了张约$300的Receipt。于是皆大欢喜。也就是说每个人本来平均吃了$150，结果每个信用卡报销的时候账面显示每个人只吃了$50。
我当时还夸waiter真聪明，想出这么好的解决方案。后来想想，waiter问都没问，肯定是每天无数次碰到这种腐败现象。 |
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j*****a
发帖数: 658 | 33 第一个问题我觉得再正常不过。我们东方人的脸从来就不是主流脸孔。从来就是异乡人
。不能接受的是lz自己，你自己心里从来不能接受这一点。别说你我了，就是俄罗斯后
裔，爱尔兰后裔，意大利后裔，如果他们的祖先一百年前来的美国，现在的他们也可能
会被waiter/waitress问，where you from ? 因为他们来自欧洲，来自俄罗斯，来自爱
尔兰，来自意大利，etc。美国本来就是一个大熔炉。这恰恰是只有美国这个土地上才
会有的问题，“where are you from ?" 。可上面这些人可能就不会像我们中国人这样
回家生气今天waiter问我“where are you from". 他们可能会欣欣然的当下告诉
waiter，我们来自哪里哪里。这种态度是对自己文化根源的肯定，也是对目前生活的这
片土地的认同。所以对别人问自己“where are u from"不舒服的人，都是对自己身在
何处还在困惑的人。因为别人的这个问题，不经意点出了你的困惑，所以让你不舒服。 |
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b***y
发帖数: 14281 | 34 要真比较的话国内收银员态度更凶恶的更多，对顾客要求很高，超市经理也未必会帮客
人。要说waiter被欺负的话还比较可能，但waiter和快餐店超市收银员区别大了，老张
在美国也干不了waiter，除非那种最破烂的中餐馆。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1 |
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n********g
发帖数: 6504 | 35 Waiter要有胸有颜值还不时要牺牲屁股的。
人家水果店股东荣誉勋章获得者网红阿甘也就娶/睡了waiter。还是伯克利加大硕士级
waiter。 |
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f**********u
发帖数: 348 | 36 也不见得就是这样。
哪怕是hooters里面的服务员也不都是有胸有颜值的。
当然你们起点高的去的地方我等屁民比不了。
但是毕竟你们赵家人是少数，我们屁民所见才更有代表性不是？
[在 niuheliang (别问我是谁)的大作中提到：]
:Waiter要有胸有颜值还不时要牺牲屁股的。
:人家水果店股东荣誉勋章获得者网红阿甘也就娶/睡了waiter。还是伯克利加大硕士级
:waiter。 |
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O********a
发帖数: 372 | 37 周末搬家。
从早上睁眼起，就在争分夺秒的打包，争取在下午mover来之前打好包。不方便打包的
，还得一趟一趟的往自己小车里搬。mover来以后，脚不沾地的跟进跟出的指挥。
好歹也算个知识分子了，干起体力劳动来，累得只想哭 :(((
怎么攒了这么多家当阿，把人家truck塞得满满的，还得跑第2趟。。。忙乎到天黑，总
算把mover送走了。浑身又疼又累跟散了架似的，更别提这饥肠辘辘，早餐过后就没吃
过东西了。
决定好好犒劳一下自己。看看脏兮兮的一身，想了想，决定去吃越南牛肉粉。前个周5
跟同事去的那家pho不错，店堂干净，味道不错，服务也周到。
入座以后，迫不及待的唤来waiter.是个年轻的亚裔，看着不像越南人，却像是华裔。
高高瘦瘦的，干净而斯文，正是我喜欢的type。
心情大好。点了个大份的牛肉面。嗯，上次跟同事来，几个男生点的大份，没一个吃完
的，我点的小份，都还剩下些汤汤水水。不过，今天姐豁出去了，饿了一天，怎么也得
吃到撑！
帅哥似乎很理解我的心情，火速把一碗汤粉端到我跟前。我毫不犹豫的开吃。筷子扒拉
扒拉，怎么感觉这大号的也没多大嘛。。。
味道一如既往的不错。
等waiter... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 381 | 38
做waiter一天80刀是可能的。昨天我带女朋友过感恩节，一餐饭下来给waiter的小费是
18.5刀。一晚上一个waiter服务5个桌子是完全可能的。
不过我觉得高档些的餐馆一般都雇佣的是年轻英俊的白人帅哥，好像我没见过中国黑工
。要是这种餐馆招人的话我也乐意去打个工，哈哈 |
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w******i
发帖数: 3545 | 39 ＂靓哥，明天有空吗？来bsd吃饭＂
不是吧，女神约我？自从成为神无老千后，我第一次激动了
＂几点＂故作矜持，其实不知如何作答
＂12点＂
＂白天，晚上？＂
＂随便你，我白天只有2个小时有空＂晚上冃黑风高正和我意
＂我五点后有空，歺馆，地点随你选，你是地头蛇＂正常白领应该是五点后有空，哥也
得装下成功人士，当然天越黑越好。其实明天除了神医去年草地的1个打印机要drop外
就没事了。
好久没deal了，榨菜都快吃完了
第二天，drop后去银行把仅有的30刀都取出来了，应该够吃buffet了吧，想起很久没吃
荤了，又是1眼泪哗哗的
回家用kehl's deal送的洗澡液洗刷干净，用上次好心小护给的cvs倒赚的女士刮胡刀，
发胶把自己整理了个人模人样，这个破macy，只有送女士香水小样，男的就没有，悻悻
的也用了1点。
把剩下的米，煮了2碗白饭，看着酸梅吃了（怕等下要是吃buffet，会把女神吓跑，俺
可是有着食物焚化炉的美名,要在女神面前有风度啊）
然后就傻傻的看着时钟
滴答滴答答，，，为毛我要约5点？？？
凉风有信，秋月无边，亏我思娇的情绪好比度秒如年，虽我已是玉树临风，萧傻提胆，
但我有... 阅读全帖 |
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O********a
发帖数: 372 | 40 周末搬家。
从早上睁眼起，就在争分夺秒的打包，争取在下午mover来之前打好包。不方便打包的
，还得一趟一趟的往自己小车里搬。mover来以后，脚不沾地的跟进跟出的指挥。
好歹也算个知识分子了，干起体力劳动来，累得只想哭 :(((
怎么攒了这么多家当阿，把人家truck塞得满满的，还得跑第2趟。。。忙乎到天黑，总
算把mover送走了。浑身又疼又累跟散了架似的，更别提这饥肠辘辘，早餐过后就没吃
过东西了。
决定好好犒劳一下自己。看看脏兮兮的一身，想了想，决定去吃越南牛肉粉。前个周5
跟同事去的那家pho不错，店堂干净，味道不错，服务也周到。
入座以后，迫不及待的唤来waiter.是个年轻的亚裔，看着不像越南人，却像是华裔。
高高瘦瘦的，干净而斯文，正是我喜欢的type。心情大好。点了个大份的牛肉面。嗯，
上次跟同事来，几个男生点的大份，没一个吃完的，我点的小份，都还剩下些汤汤水水
。不过，今天姐豁出去了，饿了一天，怎么也得吃到撑！
帅哥似乎很理解我的心情，火速把一碗汤粉端到我跟前。我毫不犹豫的开吃。筷子扒拉
扒拉，怎么感觉这大号的也没多大嘛。。。
味道一如既往的不错。
等waiter递... 阅读全帖 |
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k***a
发帖数: 271 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
centaur (小唐葫芦唧唧歪歪) 于 (Mon Nov 21 12:38:10 2005) 提到:
我以前写的贴子，大家随便看看好了。
《给小费的规矩》
这么长时间，到底该怎么给小费大家伙怎么就是讨论不出个所以然来呢。我是确实在餐馆
打过工的，所以在此扔块砖头先。题目写的是“规矩”，其实这事儿有什么规矩可言，也
就是个习惯问题而已，我是无意冒犯大家的。
在美国吃饭之所以要给小费追根究底缘于美国人以及美国文化的虚伪性：重视服务。小到
比如说在饭店门童给你开门拦TAXI，大到公司请律师请会计师，不管这个服务大小，只要
人家给你提供了服务，你就要照价付钱。我记得见小猪说过“不过是从厨房到餐桌几步路
而已，有什么服务在里面”，首先这个是没有道理可讲的，美国的文化就是如此，只要你
坐下来吃饭接受了WAITER所提供的服务就应该给小费；况且情况也不是那么简单的，如果
你是去拿TAKE OUT，那确确实实对于WAITER来说就是几步路而已，你付钱只是付饭菜钱，
而这个钱自然是没有WAITER的份儿，我同意； |
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v******e
发帖数: 264 | 42 我觉得快乐不快乐，还是看个人。中国人集体性比较强，总体来说还是太爱攀比，所以
很容易不快乐。外国人比较个人主
义，容易沉浸在自己的精神世界里，相对比较容易快乐。
拿你举的waiter例子来说，我的确没怎么见过happy的中国waiter，但是还是见过很多
happy的外国waiter - 可以看出他
们不是为了礼貌装出来的。 |
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y********g
发帖数: 598 | 43 lz还是不淡定啊，把省得那份钱拿一半给waiter，就不会那么局促了。
偶家宝宝小的时候，去吃endless shrimp，waiter主动说不要让我们点宝宝餐，可以和
我们share一个meal，偶说你帮我省钱，我把宝宝餐费当额外小费给你，那waiter好开
心，给我们的refill好快，最后还多给了一道虾和小饼，打了个大包回家，皆大欢喜了
。。。 |
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x**r
发帖数: 2377 | 44 虽然平时在网上也几乎天天买，搞得我就算填错apartment nunber，UPS和FedEx的大叔
都能准确无误的送到我家。到底这个网购还是和到商场里面混在广大群众中见血拼的感
觉大不一样，所以这次Thanksgiving大老远的从北京跑过来看看有啥deal，其实主要是
在北京那地方商场里面看啥啥贵，实在是大到本座的购物胃口。
周五一觉醒来，网上看到sony那个减350刀的Z series 本本居然还没卖完，当即下了2
单，顺便再买了2个皮套，吃过午饭就直奔三番城里面而去。这次是有备而来，我的
macy's黑卡可以free parking的，我也太土了，这么多年居然都不知道这个benefit，
要不然说三番的店虽然又多又好，就是觉得要是最后啥也没买，不是白交了这个
parking钱了，所以一般也就在Stanford逛逛。可是这个free parking才up to 3hrs，
所以计划好了，先在macy's和Neiman Marcus逛3小时，然后开车去吃晚饭，再次停车，
再在逛bloomingdales和nordstrom逛3小时。
总体感觉美国人民的生活水平在下降阿，macys好... 阅读全帖 |
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H********7
发帖数: 2369 | 45 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: xuer (雪儿), 信区: Fashion
标 题: 一个完美的Thanksgivings (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 29 22:48:48 2010, 美东)
发信人: xuer (雪儿), 信区: shopping
标 题: 一个完美的Thanksgivings
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 29 22:48:20 2010, 美东)
虽然平时在网上也几乎天天买，搞得我就算填错apartment nunber，UPS和FedEx的大叔
都能准确无误的送到我家。到底这个网购还是和到商场里面混在广大群众中见血拼的感
觉大不一样，所以这次Thanksgiving大老远的从北京跑过来看看有啥deal，其实主要是
在北京那地方商场里面看啥啥贵，实在是大到本座的购物胃口。
周五一觉醒来，网上看到sony那个减350刀的Z series 本本居然还没卖完，当即下了2
单，顺便再买了2个皮套，吃过午饭就直奔三番城里面而去。这次是有备而来，我的
macy's黑卡可以free parkin... 阅读全帖 |
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f******d
发帖数: 6361 | 46 http://bites.today.com/_news/2012/09/19/13967515-is-25-the-new-
By Lizzie Stark, TODAY contributor
It’s a question we all face – what’s a reasonable tip for your waiter?
After all, the last thing you want is to get on the bad side of the person
who handles your food.
According to the New York Post, tips may be adding a bigger chunk to your
bill. Waiters in Manhattan now want a 25 percent tip, and some New York
City restaurants that print “suggested gratuities” even present 30 percent
as an opti... 阅读全帖 |
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m********t
发帖数: 13072 | 47 就这样，你把我带到了你提到的意大利餐厅， 刚开始进去的时候，我还有些忧虑，好
像门口附近的人有点多，相似比较吵，这时候，你和waiter悄声说道，能定里面的位置
吗？需要安静点的。
waiter迅速把我们引入了内室，居然里面还有一个很大的空间，
你告诉我，“就选那个靠窗户的吧，你喜欢看风景吧，气氛不错，呵呵。。。”
我点了点头，嫣然一笑，表示满意。。。
你说，这环境很不错，蛮喜欢，你呢？
我说，挺好，就这吧。。
坐下来之后，waiter也并没有马上过来， 我们就开始了轻声细语的交谈。。。 |
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h***e
发帖数: 95 | 48 【 以下文字转载自 Travel 讨论区,原文如下 】
发信人: DeaDEyE (代代爱), 信区: Travel
标 题: 布拉格的冬天 之 生活在别处（中）
发信站: The unknown SPACE (Mon Jul 28 03:42:46 2003) WWW-POST
本来只想写两部分，俗人说期待我的中和下，那就蛇足一些关于外乡人的题外话:)。
我在一家叫“KAFKA”的咖啡馆喝着咖啡费劲地读着昆德拉用法语写就却以西语版首
发的《La Ignorancia》的英译本。读得我实在很累。抬头仔细端详着墙上那些卡夫卡的
照片和与卡夫卡有关的收藏，问WAITER，“卡夫卡是用德语写作的犹太人，怎么你们到处
都在纪念他啊？”WAITER没有直接回答，“他是我们捷克历史上最好的作家，是我们捷克
人的作家。”我追问了一句，“那，米兰昆德拉呢？”另一个年长一些的WAITER走过，接
着答我，“他？不早都是法国人了吗？”说完面无表情地离开了。
和在海外尤其是在中国的大红大紫相比，我震惊，昆德拉在自己的国土上竟是如此地
寂寞。去年底我在TRAVEL版上写过一 |
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l*****r
发帖数: 7130 | 49 菜不好吃跟waiter没关系吧。
至于waiter不叫不过来这件事我觉得见仁见智，我个人不太喜欢自己正吃了一嘴食物的
时候有人过来问你好吃不好吃啥的。实际上，哪怕我去的老美餐馆，比如说olive
garden啥的，也就过来问个两三次，那还是因为人家餐馆太大，我招手他也看不到。吃
个中餐馆，嚷嚷一声或者抬个手waiter就看见了，真的没必要让人家没事老来理我。
小费问题我好像真的没有给过不到15%的，反正这对咱们来说不过是上下两三块钱的事
情，人家是靠这个生活的。。。 |
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