b***n
发帖数: 13455 | 1
【武修道统：第二集 血染黄天 第1回 涿郡攻防】
作者：六道惊魂
2014/03/16发表
字数: 10552
邹靖收拢残兵，退守涿郡，命士兵深挖壕壑，加固城墙。
军营帅帐内，邹靖将昆仑众仙奉为上宾，雷霄、灵境、云若溪坐于左侧尊位
，太羽、墨玄等后辈弟子则坐在右侧席位。
邹靖奉上香茗后，朝雷霄请教道：「经过外围一站，靖麾下主力兵将几乎消
弭殆尽，如今只得无奈苦守，如今涿郡已被贼军团团围住，战况堪忧也，不知诸
位仙长有何妙计？」
雷霄问道：「将军目前还有多少兵马？」
邹靖叹道：「七凑八拼之下，也只有区区三千人，而敌军数量却是我军十倍
之上。」
雷霄道：「将军何不从附近乡村调集兵勇？」
邹靖道：「黄巾贼攻城拔寨之手段极为狠毒，先是将城池四周的乡野扫荡一
空，所过之处，不留寸草，涿郡四周的乡野恐怕早已布满尸骸！」
雷霄朝身旁瞟了一眼，云若溪叹了一声，轻点螓首道：「方圆百里内，除了
黄巾贼的军马外，早已没有任何活人气息了！」
雷霄暗叹一声，忖道：「黄巾揭竿原是为反抗朝廷暴政，如今却已经变了味
，肆虐天下，义旗也不再是义旗了！」
倏然，一阵急促的喊杀声从城外传来，士兵匆匆来报：「将军，... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 2 发信人： Yemena(希伯来), 信区： paladin
标题： 水浒传：是什么酒，能让梁山好汉动不动就喝一大桶
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:05:32 2017,GMT)
水浒传中的梁山好汉是出了名的好酒，比如一向带兵有方的杨志，也吃了酒的亏。当时
若是没有酒，凭着晁盖等七人，要劫取生辰纲恐怕绝非易事。
鲁智深好酒，和李忠，史进三人吃饭时，直接要了四角酒。一角是四升，换算成550ml
的矿泉水，相当于32瓶。
武松一人能喝两角酒，相当于十六瓶。当然，这只是平常聚会，若是真的喝到酩酊大醉
，可能在数量上还要加倍。
鲁智深两次大闹五台山都是酒惹的祸。当时鲁智深打死了镇关西，被官府发了文书捉拿
。后来得以遇到所救的金翠莲，当时金翠莲已成赵员外妻室。
在赵员外的安排下，承蒙智真长老慧眼，鲁智深在五台山剃度做了和尚。
可是鲁智深这个和尚却有些怪，一不打坐，二不念诵佛法，亦不曾参悟经典，整天吃吃
睡睡，没事就闯闯祸，甚至连厕所都懒得去，直接在佛像后面如厕。
第一次大闹五台山是因为赵员外好长时间未曾送酒肉上山，口里面觉着清淡。在山前凉
亭坐着，看到有一个村汉担着两桶酒... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 3 201
临江仙 除夕夜
远客匆匆归故里，华灯初上阑珊。入襟飞雪不觉寒。心思千里外，飞越万重山。
试问苍天明我意，缘何不见君还？天涯望尽梦难圆。悠悠空对月，意恐度年关。
202
临江仙 携手百年融
情锁辽城心挽梦，馨香沉醉穹空。凭栏伫望炫霓虹。凤楼留夙愿，惬意绕东风。
把盏推杯邀北雪，夕阳西下嫣红。伊人笑靥惹琼衷。潇潇疏雨润，携手百年融。
203
临江仙 心事诉弦筝
北雪苍茫空际远，银蛇舞醉晶莹。雕栏玉砌韵华生。玉波横贯处，律曲掩清明。
河畔冰封难起舵，行船停滞旗旌。青州路远更难行。佳期无定日，心事诉弦筝。
204
鹊踏枝 寂寞空虚冷
黄叶离枝风几片。移步云楼，一望秋无限。雁阵低徊悲路远，渔人闲钓清江畔。
谁送流年偷曲换。传报鱼书，游子归来晚。夜半沉吟倾酒盏，倚窗独醉星光暗。
205
苏幕遮 秋夜思
桂香飘，云旖旎。碧月秋波，波荡凉枝系。一抹清辉窗影腻。风逸含情，抚柳飘飘醉。
瑟音噎，蛩唱细。思韵悠悠，曲在心头济。绣阁吟诗寒月寄。飞白淋漓，鸿雁徘徊意。
206
江城子 那时候哥还小之忆相知
别来三载隔音颜。日相牵，夜难眠，一片芳心，无寄恨长天。纵使云笺传不尽，千种意
，万... 阅读全帖 |
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L****o
发帖数: 1642 | 4 里尔克：我认出风暴而激动如大海
文/北岛
一
秋日
主呵，是时候了。夏天盛极一时。
把你的阴影置于日晷上，
让风吹过牧场。
让枝头最后的果实饱满；
再给两天南方的好天气，
催它们成熟，把
最后的甘甜压进浓酒。
谁此时没有房子，就不必建造，
谁此时孤独，就永远孤独，
就醒来，读书，写长长的信，
在林荫路上不停地
徘徊，落叶纷飞。
正是这首诗，让我犹豫再三，还是把里尔克放进二十世纪最伟大的诗人的行列。诗
歌与小说的衡量尺度不同。若用刀子打比方，诗歌好在锋刃上，而小说好在质地重量造
型等整体感上。一个诗人往往就靠那么几首好诗，数量并不重要。里尔克一生写了２５
００首诗，在我看来多是平庸之作，甚至连他后期的两首长诗《杜伊诺哀歌》和《献给
奥尔甫斯十四行》也被西方世界捧得太高了。这一点，正如里尔克在他关于罗丹一书中
所说的，“荣誉是所有误解的总和。”
关于《秋日》，我参照了冯至和绿原的两种中译本，以及包括罗伯特·布莱（Ｒｏ
ｂｅｒｔ Ｂｌｙ）在内的三种英译本，最后在冯译本的基础上“攒” 成。绿原先生
既是诗人又是翻译家，但他《秋日》的译本显得草率粗糙：
主啊，是时候了。夏日何其壮观。
把你的影子... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 5 第十二章
一
大年刚过，空气中还弥漫着爆竹的硝烟。父亲起了个早，坐在窑洞的窗前削铅笔。铅笔
是白丁弄来的，就一打，老上海的牌子货，父亲一直收着没舍得用。这会儿，他轻轻撕
开胶封，只见上下各六枝笔整整齐齐躺在白皮纸盒中，红黑漆表面，锃亮的铜头包裹着
挂霜的粉色皮擦，铅芯黑亮匀称，包木质地均一滑溜，还散发出淡淡的松香。平时，父
亲他们用的都是些笔杆弯曲变形、笔端伤缺、裂缝、开胶、油漆坑坑洼洼，写字着色深
浅不一，还动辄崩芯断芯的土产铅笔。比较之下，这盒笔真是上上品了。父亲拿起笔杆
，先在手掌上掂了惦，然后把笔头凑到小刻刀前，用大拇指一捻，刀锋在靠近笔头处走
过一溜浅浅的纹线。父亲以纹线为界，旋转着，慢慢削去笔头包木，露出一点笔芯，刮
尖，修改掉包木上那些凹凸不平的地方，再用手指顺溜顺溜，感觉园润以后，方才把笔
小心地放回到盒中。
门帘“呼”地一声被掀开，旅政治部主任山路走进屋。他打了声招呼，看都没看父亲一
眼，径直跨到火炉前，哈着气，烤烤手。父亲连忙起身，从屋角堆着的土豆中挑了两个
大号的，放在火炉的生铁盖上。
“来这么早，还没吃早饭吧？”父亲问。
“你回来得正好。”山路用冻得发红的手掌拔... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 6 第三十一章 锦州整编（二）
“部队带回，全体军官东库房开会！”张学武下达命令之后径直走向东库房。 全体
军官会议？这在东北边防军的体系中是兵不多见的，很多与会的军官都是带着满腹的疑
问而来，因为在北大营跟过张学武的人都知道，这位爷可不是什么安分守己之人，今天
刚刚一上任就废了东北军的老规矩，让下面的人有些怨声载道，毕竟当官的刮地皮，领
兵的喝兵血，这都是老年头的规矩了，规矩时间长了就成了传统。 张学武望着席地
而坐的全体军官微微一笑道：“不瞒大家说，我张学武最痛恨的就克扣军饷、盗卖、倒
卖武器弹药军用物资的行径，当然了，我相信这类事情肯定不会出现在咱们新编混成第
一旅里面，我也清楚大家下面拖家带口的生活都不容易，大家跟着我张某人自然不能委
屈着大家，所以我想出了一个两全其美的办法！带着你们做买卖，而且是做包赚不赔的
大买卖！” 张学武一挥手，许国辉带着几名士兵将两个大皮箱抬了出来，打开之后
哗啦一声倒在了张学武的脚下，金条、银元、珠宝、金票等等在地上堆了一小堆。
许国辉、王闯知道这可是日本关东军天野旅团整整一个旅团一个季度行军作战的军费，
其中还有日军沿途掠夺的财务，其数量当然十... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 7 第三十一章 锦州整编（二）
“部队带回，全体军官东库房开会！”张学武下达命令之后径直走向东库房。 全体
军官会议？这在东北边防军的体系中是兵不多见的，很多与会的军官都是带着满腹的疑
问而来，因为在北大营跟过张学武的人都知道，这位爷可不是什么安分守己之人，今天
刚刚一上任就废了东北军的老规矩，让下面的人有些怨声载道，毕竟当官的刮地皮，领
兵的喝兵血，这都是老年头的规矩了，规矩时间长了就成了传统。 张学武望着席地
而坐的全体军官微微一笑道：“不瞒大家说，我张学武最痛恨的就克扣军饷、盗卖、倒
卖武器弹药军用物资的行径，当然了，我相信这类事情肯定不会出现在咱们新编混成第
一旅里面，我也清楚大家下面拖家带口的生活都不容易，大家跟着我张某人自然不能委
屈着大家，所以我想出了一个两全其美的办法！带着你们做买卖，而且是做包赚不赔的
大买卖！” 张学武一挥手，许国辉带着几名士兵将两个大皮箱抬了出来，打开之后
哗啦一声倒在了张学武的脚下，金条、银元、珠宝、金票等等在地上堆了一小堆。
许国辉、王闯知道这可是日本关东军天野旅团整整一个旅团一个季度行军作战的军费，
其中还有日军沿途掠夺的财务，其数量当然十... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 8 宗萨钦哲仁波切
了解福德
德格有一个小王国，这个皇室的血脉在大约一个世代以前中断了，所以现在已经没有德
格皇室的后裔。大家都相信，德格一位非常重要的国王曾是伟大的上师蒋扬钦哲旺波的
弟子。
曾有预言说，当他们两人举办大法会时，蒋扬钦哲旺波应该要在法会当中把德格王痛打
一顿。时至今日，德格人甚至还会说，由于德格人没有福报，所以那一天，德格王的表
现好到蒋扬钦哲旺波找不到打他的理由。因为根据那个预言，如果蒋扬钦哲旺波在那天
狠打了德格王，德格王室就能持续的传承下去。
我之所以告诉你们这个故事，是因为这是了解「福德」的另一种方式。「福德」的概念
是非常广大的。在佛教的某些派别里，比如声闻乘，他们没有大乘佛教徒所讨论的有关
「佛性」的概念，他们只谈「福德」。
我发现有关「福德」的诠释混合了许多文化上的差异。有人问过我：「累积福德不是很
自私吗？」这是很有意思的问题。作为佛陀的追随者，我们难道不是应该除去对任何事
物的执着吗？我们怎么会有积聚、储存「定期存款」的这种心态呢？我们怎么能够投资
福德？
在讨论这些问题以前，我们先谈谈「福德」的重要性，它的功能，以及它的作用。
「福德」或藏文的「康亚」... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 9 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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y**a
发帖数: 2546 | 10 看完了。。。
做的很好看，
可惜没有几个我喜欢吃的菜
94 好不容易有个宜宾燃面，边上还放几片西芹和胡萝卜片
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. |
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s***e
发帖数: 1490 | 11 附送 什么是四大名醋：http://zhidao.baidu.com/question/115030855.html?si=7
醋，是人们生活中必不可少的调味品。9月20日，中国酿醋行业首次峰会将在中国四大
名醋产地之一的阆中举行。全国酿醋行业的专家及全国四大名醋将第一次坐在一起，共
同探索酿醋行业的发展之路。
山西老陈醋、镇江香醋和浙江米醋等四大名醋中，保宁醋是惟一的药醋，素有“东
方魔醋”之称，1915年曾在“巴拿马太平洋万国博览会”与国酒茅台一并获得金奖，从
而奠定了其在中国四大名醋中的地位。
镇江香醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色居四大名醋之冠。
山西老陈醋: 老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫。
“保宁醋”有近400年历史,是中国四大名醋之一,但在中国四大名醋中,“保宁醋”
的生产规模和经济效益却被远远抛在后面。
古城阆中依托中国四大名醋之一保宁醋,积极筹办中国首届名醋节,以中国四大名醋
为代表的国内食醋知名...末清初,与镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋并列为清代
流传至今的“四大名醋”。 |
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A*******G
发帖数: 47 | 12 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 13 发信人: xuansu (xsu), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 16:19:07 2014, 美东)
不要乱代表北方人。我这个北方人吃香港茶点就非常习惯。凤爪除外。
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 16:43:49 2014, 美东)
又来挑拨地域矛盾了。
我声明我是北方人，但是最爱吃的餐馆之一就是香港早茶。
比较爱吃的菜有水晶虾饺、烧卖、凤爪、皮蛋瘦肉粥、咸肉粽、糯米鸡，排骨，炸鬼拉
肠、生滚粥，叉烧包、蛋挞、奶冻糕、红豆糕、奶黄包
发信人: xinchong (文革余孽), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 16:45:18 2014, 美东)
不错。 香港的早点好吃。
发信人: cnautofan (爱自由-银背大猩猩), 信区: Militar... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 14 发信人： Edmund00(似懂非懂), 信区： HuNan
标题： 久居城市，到山村赴喜宴，小住一两天，那真是一种享受！
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 18 08:36:53 2017,GMT)
清溪流过碧山头，空水澄鲜一色秋。隔断红尘三十里，白云红叶两悠悠。
金秋八月，丹桂飘香，山村四处，景色迷人。
国庆将至，适逢山村亲戚请吃喜酒，携妻欣然同往。
看柚果，隨风起舞迎宾客。观橘子，向阳欢笑接游人。石榴树，满树硕果逗人爱。美人
蕉，朵朵红花惹客怜。
宾未临村狗欢叫，客刚入门鸡唱歌。村边近观羊嬉闹，溪中远望鸭戏波。
人未进村，早闻农户酒香扑鼻。脚未进门，欣见主人笑脸相迎。
一群小孩嬉戏欢闹，众多亲友问暖嘘寒。
先给长辈奉上略表孝敬之礼物，再给晚辈发放一点表示心意的玩具。
农村讲吉庆、重气氛、中华民族优秀文化传承。大门两边、厨房门、新房门、父母房门
、兄弟妯娌房门等，早已粘贴大红对联。
山村讲客气、重礼节、中华民族文明礼义之邦，迎宾美女、知客司、敬茶水、奉糖递烟
、摆上点心及水果，迎前忙后最周全。
农居宽敞禾坪大，3... 阅读全帖 |
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H*******e
发帖数: 624 | 15 第一次来咱江西版,发篇小文以纪之.
不知道江西其它地方是否喜欢吃辣,萍乡人是大部分比较喜欢辣椒的.不过江西人吃辣
还不算有名,不象四川,湖南.也许萍乡因为处在和湖南交界的地域,比江西其它地方的人
更喜欢辣椒一些.
萍乡人特别喜欢吃腊菜,腊猪肉腊猪肝腊牛肉腊鱼腊肠...简直是太香了,现在想想口
水直流.萍乡的腊菜不是光晒晒,晒完后要放在柴火上用烟去熏,这样才足够的香.腊菜即
可以蒸着吃也可以炒着吃.喜欢清单一点可以蒸,喜欢味道重一点可以炒,味道都很不错.
我个人偏向于炒着吃,放大蒜,配冬笋,简直是一绝.我这辈子吃过最好的菜就是蜡驴肉炒
冬笋.驴肉又松又香,冬笋脆而清单,实在是人间美味.
估计很多地方的人都会自家酿酒,萍乡人也喜欢美酒.萍乡人喜欢酿的酒有谷酒(顾名
思义由谷子酿造而成),红薯酒(由红薯酿造而成),米酒(由糯米酿造而成).糯米酒分两种
,一种是以甜酒药作为发酵剂,酿出来的酒度数比较低(5-10度),带甜味,既使是不爱喝酒
的女孩都喜欢饮上一两杯;另外一种是以水酒药作为发酵剂,酿出来的酒度数稍微高点(
15-35度),没有甜味,但如果保留几年,颜色会由淡黄色变为淡红 |
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i*******m
发帖数: 615 | 16 在一个福建人的blog里看到红糟和红曲酒，于是考古了一下，发现这东西原来始于浙江
，天台啊、东阳啊历史上的红曲酒都很有名。福建因为是中国糯米的主要产地之一，红
曲酒似乎一直挺盛。与之相比，浙江的红曲酒似乎完全没落了，几十年来我居然完全没
有在市场上看见过，惭愧...不知道版上的台州东阳义乌老乡，家里还有没有保留酿红
曲酒的传统？
百度出来的资料：
1）2010年东阳被中国文物保护基金会授予“中国红曲酒之乡”称号。
2）明李时珍《本草纲目》中记载“东阳酒即金华酒，古兰陵也”；“入药用东阳酒最
佳”。清章穆《饮食辨》中“金华酒又名东阳酒，滤极甘美”，明冯时化《酒史》“诸
酒名附”项中也有关于金华酒的记载：“浙江金华府造，近时京师嘉尚，语云：‘晋字
金华酒，围棋左传文。’”宋末元初陈元靓所编《事林广记》中就记载了金华红酒的酿
制方法——东阳酝法。时至今日，浙江东阳市、浦江一带依然是红曲及红曲酒的重要产
地。另外，浙江台州天台县也是浙江红酒的主要产地，元《居家必用事类全集》中的天
台红酒方就记录了天台红酒的酿制方法。
3）杨维桢《红酒歌》，“桃花源头酿春酒，滴滴珍珠红欲燃”。方孝孺也写过一篇《... 阅读全帖 |
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i*******m
发帖数: 615 | 17 惭愧我居然从未留意到，是变成和料酒一样的东西了么？
有的东西就是需要人捧~~茅台固然暴利，可依旧有的是人来买，买的人只会多不会少。
葡萄酒的成本又有多少？自家也能酿的，甚至连酒曲都不用另行准备。
我们不追求过分暴利，中庸一点多宣传一下总是好的。再拿葡萄酒来说，因为受重视，
所以能产生庞大的理论体系，完善的评价标准，而且有动力不断创新改进技术。虽说稍
微了解一下基本工艺家家都能酿葡萄酒，但是普通“家酿”和普通超市卖的，与真正“
佳酿”之间的距离可以说是天差地别。
国人对待饮食哪天多一点“敝帚自珍”，少一点“同室操戈”就好了。不是说我们这个
帖子，美食论坛上常见就是“哪哪省/哪哪市/南方/北方的东西有什么好吃的/最难吃了
！奇怪为什么会有人喜欢吃”之类地域歧视帖，然后下面跟帖开始互相谩骂。口水仗是
没问题啊，郁闷就郁闷在非但贬低人家的毫无根据，连吹嘘自己地方美食秒杀一切的，
也从没见真正能夸出个所以然的。
好吧，我承认我这两天格外愤青，因为看见日本要把“和食”申遗了。就冲人对传统手
工业行家的尊重与扶植，哪怕是抬出来的高品位，咱也输了。
的成本也不过 |
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i*******m
发帖数: 615 | 18 第一酿的成果基本被我消灭光了，只剩下两小罐红糟。趁天气还没有彻底回暖，抓紧时
间今晚再酿一批。上次老老实实用的糯米，这次再试一下粳米，《本草纲目》和《天工
开物》分别有粳米和籼米的红曲酒酿造记载，不知道在家里改用简易方法的出酒效果如
何。方子下回上，等我再攒些实验数据的：）
味道类似花雕，但是有一种独特的清爽。酒色很红，想到了血腥玛丽，艳得稍微有点凄
厉了...与后面自酿的石榴酒做对比。
副产品是红糟排骨和红糟方肉，这两个菜没有地域所限，口味相对很大众。炖完肉拿肉
汁卤了些别的，比如假冒伪劣版兰花豆干~个人好极了酒味，所以放的红糟大大过量，
如果正常少放些，颜色会更“淡雅”。问问版上的过来人，孕妇的菜真的连料酒都不能
放么？那样简直要我命哪... |
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i*****s
发帖数: 15215 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
Taraxacum (彩烟游士) 于 (Mon Mar 25 19:44:27 2013, 美东) 提到:
前两年我去中国江南一带跑了一些地方，听当地的老百姓说，现在野猪对庄稼的危害越
来越大了。
野猪是很聪明的动物。野猪以一家为单位，只在夜里出来找吃的东西。一大家野猪，可
以在一夜之间把一大块庄稼地都给糟蹋了，农民们恨死这些野猪了。
因为中国禁枪，连鸟枪都不给拥有，所以农民就只好用夹子来逮野猪了。夹子都是用铸
铁做的，很结实。野猪的腿一旦给夹住，就很难解脱了。我听一老农讲，他放的一个夹
子夹住了一只大野猪，这只大野猪为了逃生，居然把自己的腿咬断逃走了。还有一个老
农对我说，他有一次放了一个夹子，第二天发现夹子不见了。他在附近树林里找了一圈
，找到了一只大野猪。原来那只野猪被夹住后，带着夹子就跑了，结果夹子给树丛给绊
住了。真是天灭这野猪也！
照片上的小野猪才几个月大，出来偷西瓜的时候被一个老农民的夹子给夹住了。在这个
资源极其有限的世界里，不是你小野猪吃了我老农民的大西瓜，就是我老农民吃了你小
... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 20 纪念同治变法暨中国现代高等教育开创145周年——1867年同文馆风波始末
作者：任复兴 文章来源：本站原创 点击数：1551 更新时间：2011-11-20
提要：躬逢同治变法暨中国现代高等教育开创145周年，重温历史，对推动现代化建设
很有现实意义。前几年，曾由山西省政府拨款，在这次变法的智囊、首任总管同文馆事
务大臣（即中国第一所现代高等学校首任校长）徐继畬的家乡举行过“纪念徐继畬暨中
国现代高等教育开创140周年研讨会”。希望如今有更高层次、更多相关学校（如北大
、北师大……）、部门和人士有所表示、行动。
在中国早期现代化的启动阶段，同治年间同文馆天文算学馆计划，是“古今一大变局”
之中的变法。1866年12月至1867年8月，变法计划的出台及由此引起的风波，对中国现
代化进程的影响十分深远。海外学者认为，总理各国事务衙门事前曾“作出了一个实在
大胆的计划，此计划的激进性质，通常为历史学家所忽略”，是一次受到挫折的变法。
（注：参见费正清编:《剑桥中国晚清史》卷上第582页，中国社科出版社，1985年；刘
广京：《经世思想与新兴企业》页407。）尽管因倭仁... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 2361 | 21 http://bbs.hifidiy.net/viewthread.php?tid=488369&extra=page%3D1
万芳（1967年7月6日－），本名林万芳，出生台湾桃园县八德市的歌手。万芳以高亢、
温和柔美的歌声在国语歌曲市场占有一席之地，
曾主唱过许多台湾电视剧主题曲。她主唱香港电影《新不了情》的同名主题曲《新不了
情》，至今在台湾的KTV仍广为传唱。
经历
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万芳于桃园县八德市大成国小与省立武陵高中时期参加过合唱团，国中参加过国乐班，
音乐素养自小培养。就读文化大学期间报名参加木船
民歌比赛，从此展开歌唱生涯，之后加盟滚石唱片迄今。
万芳除了歌唱事业之外，舞台剧也有杰出的表现。目前亦为中广音乐网的主持人（DJ）
之一。近年来多从事戏剧方面的演出。
万芳在2010年10月底举办出道20年来个人第一场大型售票演唱会《你所不知道的那些夜
晚》。好友伍佰担任台北第二场特别嘉宾。
专辑名称... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 22 哎呀，我有一次还自己酿红酒呢，花了一个月酿成功了，确实不好喝，
所以之后没有再酿。自己酿也花时间，不如买的省力，但纯天然成分。 |
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b*****e
发帖数: 3522 | 23 您在那疙瘩？这个能匀我点儿不？
我不好别的，就好点酒。
每次去乡下都会买老乡自酿的酒。去河源买的客家自酿最好，后来发现他们做的时候搁
了白酒，可以多放很长时间，纯粹是为了卖的，就有点失望。
我妈也酿了一塑料桶，现在还剩1/4吧，但水和米还有酒药都是这边的，不是很好，太
甜了。最后这些搁在冰箱里两年多，估计只能做菜了。 |
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m********r
发帖数: 811 | 25 【 以下文字转载自 Science 讨论区 】
发信人: miniplayer (mplayer), 信区: Science
标 题: 醋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 8 22:47:22 2009, 美东)
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包装的浙醋
一碟浙醋
食醋，又称为醋、醯[1]、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。
醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲
，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方法，食醋可分为酿造
醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是
以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。
醋由于在自然环境中可以自行生成，古代人类在世界各地从很早起就开始食用醋。一般
而言，东方国家以谷物酿造醋，西方国家以水果和葡萄酒酿醋。在中国，通常认为酰在
西周时开始被酿造，但也有人认为醋起于商朝或更早。汉朝时醯被称为醋。在西方，古
埃及时期就已出现了醋。由于都是通过发酵酿造获得，在一定程度上，可以认为酒醋同
源，凡是能够酿酒的古文明，一般都具有酿醋 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 26 上午4:25（15 小时前）清华大学教授出语惊人：社会正在加速走向溃败从 2012前的开
示-绝对宇宙观 作者：璇幻爵龙清华大学教授孙立平
1.我们是不是焦虑错了问题？现在人们都在关心社会矛盾、社会冲突、群体性事件
等问题。之所以有这样的关心，是担心发生大的社会动荡。但事实上，对中国社会最大
的威胁可能不是社会动荡，而是社会溃败。
2.社会动荡是指严重的社会冲突会威胁政权和制度的基本框架，而社会溃败则是社
会肌体的细胞坏死，机能失效。说的形象一点，动荡好比是健康的身体被别人打伤了，
而溃败则是自身的组织或细胞出了严重的毛病。费孝通先生的“社会侵蚀”和亨廷顿的
“政治衰败”两个概念可以深化我们对这个现象的认识，尽管这两个概念与我们这里讨
论的“社会溃败”的含义并不完全一样。其中后者的含义可能会更接近一些。
3.社会动荡的反面是社会稳定，社会溃败的反面是社会健康。尽管这两者经常是有
关联的，但需要加以区别。现在的问题是，对前者的误判往往成为治愈后者的障碍。这
就好比一个癌症病人，需要做手术。但医生误诊其有严重心脏病，无法做手术。实际上
这个人可能并没有心脏病，或即使有也比较轻。但这种对前者... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 27 我山西陈醋被曝95%为醋精勾兑多添加防腐剂zz
核心提示：山西醋产业协会副会长称，市场上真正意义上的山西老陈醋不足5%，全国每
年消费330万吨食醋，95%放添加剂。老陈醋发酵周期为28天，使用添加剂后只需一天甚
至更短时间。业内人士指出，中国配制食醋标准强调不得使用工业冰醋酸，但这一禁令
并没有多少限制效果。
本报讯 据“中国之声”报道，山西醋产业协会副会长王建忠昨天透露：市场上销售的
真正意义上的山西老陈醋不足5%，也就是说，消费者平常喝的基本都是醋精勾兑的。
王建忠介绍，勾兑醋还分两种，一种是冰醋酸勾兑的，一种是加苯甲酸钠防腐的，放添
加剂的占了95%，不添加任何防腐剂，纯酿的6度老陈醋，几乎就不多，其占市场份额不
到5%。
据介绍，正规液态醋制造时先要对大米等原材料高温酒化然后醋化，这有一个发酵周期
，酿醋的周期标准是在28天左右，如果是山西陈醋的话，还要有沉淀的过程，需要放两
三个月甚至一年。用冰醋酸或者醋精勾兑完全不需要发酵，只要一天甚至更短的时间就
能完成生产。
王建忠表示，只要有苯甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋，老陈醋不用添加任何防腐剂
，取消保质期，久放不腐，这是山西... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 28 环球时报9月22日发表社评，指责美国大使骆家辉做“廉洁秀”，暗示是美国驻华使馆
“新的使命”。社评遭到民众的极大反弹，被认为是无理取闹、酸味十足适合酿醋。明
明自己脸脏却拒绝照镜子。有评论认为骆家辉是中共一面廉洁自律的镜子，让中国民众
看到了一党独裁下社会的种种弊端和罪恶，在普世价值的环境中根本没有生存的空间和
能力。
环球社评酸味十足无理取闹
9月22日，环球时报发表社评《希望骆家辉好好做“驻华大使”》，指责美国大使骆家
辉配合做了中国舆论的一面镜子——“廉洁秀”，暗示是美国驻华使馆“新的使命”，
还指责他以巧妙的方式干预中国舆论，增加中美之间新的误解和怀疑。同时该社评还教
训报导骆家辉廉洁的大陆媒体应该自重，不要把他的身份搞错了。
在环球时报批评前，也有光明日报对他进行攻击。不过网络一面倒地支持骆家辉，甚至
微博上出现“骆家辉让中国感到恐惧”的专题讨论。
“像骆家辉这样仅仅用吃饭走访北京胡同的形式，就获得了中国国民的高度赞扬和认可
，你把中共的元首置于何地？！要知道，元首们想要获得这样的效果，那不知要花费多
少心思，动用多少人力，耗费多少银子啊，而且最后的结果还不出所料的是，元首们... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 29 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Seattle
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:12 2011, 美东)
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:00 2011, 美东)
http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: communipig2 (共産豬2), 信区: Joke
标 题: 不管王立军事件真相是什么……
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 12 08:04:18 2012, 美东)
http://www.wyzxsx.com/Article/view/201202/292669.html
是谁在借王立军事件抹黑重庆经验？
作者：fangran文章发于：乌有之乡点击数：17253更新时间：2012-2-12
在党的十八大即将到来之际，“王立军进入美领馆”事件触动了时评界敏感的神经。一
些学者、公共知识分子立马迫不及待地跳出来欢呼庆祝——王立军出事儿了，重庆模式
失败了！
暂且不论这此事件，我们先来回忆一下，长期以来王立军、重庆是如何遭受攻击、抹黑
的？那些攻击王立军和重庆模式的人到底是谁？谁会去攻击王立军和重庆？
在微博上，一直有人把一些被澄清过无数次的陈年造谣贴翻出来。“王立军事件”一出
，又嗖嗖地冒出了同样内容的微博。他们的内容是这样的：
@政经观察员范利祥：中国青年报1999年披露：时任铁岭市公安局副局长的王立军... 阅读全帖 |
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m***l
发帖数: 1846 | 31 正确语法是青椒（酿）还是椒酿（青）？
will
speak |
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j****e
发帖数: 12067 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 33 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (落红万点，好运名：小旺红), 信区: Poetry
标 题: 月下弄清笛，情碎桨声中 （原创词8首）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 31 23:07:52 2011, 美东)
【虞美人 秋误】
秋归雁别谁留恋，杯酒柔肠断。
满枝香落叶飘红，独步小园斜舞醉西风。
平生自是情常误，愁在眉间住。
人去何故不回头，只等伤心弦断泪双流。
【虞美人 秋待】
秋风怎解愁肠苦，再送三更雨。
笛声幽怨不堪听，且对烛花无语待天明。
人间自有伤心事，情在烟云里。
今宵何必下渝州，冷月孤舟帆白大江流。
【水调歌头 秋酿】
冷酒送秋去，苍暮起云头。
情丝千簇，飘似流水去难收。
常忆翩翩远客，笑语桀然如玉，
策马衣轻裘。剑鞘映明月，不赋也登楼。
芍之赠，雨之意，雁之愁。
匆然邂逅，春梦佳景不堪留。
独醉一壶村酿，叹息浮云避眼，往事莫凝眸。
人世常相别，衰草向天幽。
【水调歌头 秋钟】
落日照珠泪，人远更心空。
山横云隔，征雁今去路谁同。
难念烟蓑江上，料峭秋风天暮，独对雾枫红。
月下弄清笛，情碎桨声中。
相思曲，长恨水，... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: youdu (youdu), 信区: Military
标 题: 何新：中韩渔争的由来与匪夷所思的《中韩渔业协定》
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 22:56:37 2011, 美东)
何新：中韩渔争的由来与匪夷所思的《中韩渔业协定》
2011-12-18 08:12:47| 分类： 默认分类 | 标签： |字号大中小 订阅 .
何新：中韩渔争的由来与匪夷所思的《中韩渔业协定》
（全国政协委员 何新拟向国家有关部门提议立案重新审查《中韩渔业协定》问题，本
文是所拟写的提案草稿。2011-12-18）
（一）
近年以来，经常有中国渔民与韩国海警海警发生渔业冲突的报道。中国渔民手无
寸铁，在公海捕鱼作业期间经常遭到韩国海警武装的盘查、查扣、野蛮殴打。渔船被扣
后，渔民往往被韩国人罚得倾家荡产，生活困顿艰难！
表面上看来，仿佛是中国渔民的不对，跑到了《中韩渔业协定》规定的韩方一边！
近期中国渔民程大伟被韩国警方指称以玻璃（后改说为刀子）刺死韩国海警李清浩，旋
即在未通报中国方面的情况下即... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: atack (小军号), 信区: Military
标 题: 健民强国和谐要诀：先天一气金枪诀
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 28 17:24:11 2012, 美东)
摘要第一
吾以互联网观此堪忍世界中凡俗众生，以妄为常，于颠倒迷离中苦苦挣扎。 以男女阴
阳交合之天地大道为例，金枪初入阴穴，如眼睛自烈阳下骤入暗室，须置枪头于空荡之
处，疏缓运枪以适之，然当今流行之法，忽略缺失此至关重要环节. 如眼睛未适应暗室
之前便盲目行动而酿大错, 若金枪未适阴穴而动,则虚阳早泄,真阳不出而无以勾泄女阴
,阴阳不交,以至邪淫盛行.
吾以素女经和内经为参照，以实践为基础，编此阴阳交合要诀，曰先天一气金枪诀，曰
勿刺，勿抽，拨，撩，摇，震，搅。九字真诀, 正本清源, 补缺失之环. 男子以其御女
交合，阴阳合而生先天一气，得之滋润，男强健不衰，女消除百病, 断一切邪淫，破一
切虚妄。
概论第二
此世间男子，八岁肾气实而自我初觉；二八，肾气盛而自我反照； 三八肾气平均而自
我觉醒圆满。此时, 大都可以识破一些简单的颠倒迷离，比... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 2 | 36 为什么2个孩子明知道家庭状况如此，没有一个人工作挣钱呢>?
都逃避承担家庭责任？
在说，这个母亲年纪应该不大，为什么不能自己在老家生活？
完整的恋爱，至死与母亲一起生活，且因此愧不如人。
准的“失败者”。她一生奋斗却无法为自己在理想与现实之间找到一丝容身之地。从这
个意义上来说，杨元元之死，并非她一个人的悲剧。
酿考法学研究生。
一家三口靠母亲为工厂看大门的微薄收入维持生计。1998年高考填志愿时，望瑞玲拒绝
了女儿到大连学海商法的请求，理由是考武汉的大学可以省些路费。
不少当年的同学对她印象深刻的一幕是——常常夜晚在饭堂擦桌椅，或者把垃圾扫起来
并从中拣出卫生筷。
酿考法学研究生。
迁，母亲失去住处，一夜间变得无家可归。 |
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j**w
发帖数: 414 | 37 被她们从宿舍逼走的室友就不是人了？
完整的恋爱，至死与母亲一起生活，且因此愧不如人。
准的“失败者”。她一生奋斗却无法为自己在理想与现实之间找到一丝容身之地。从这
个意义上来说，杨元元之死，并非她一个人的悲剧。
酿考法学研究生。
一家三口靠母亲为工厂看大门的微薄收入维持生计。1998年高考填志愿时，望瑞玲拒绝
了女儿到大连学海商法的请求，理由是考武汉的大学可以省些路费。
不少当年的同学对她印象深刻的一幕是——常常夜晚在饭堂擦桌椅，或者把垃圾扫起来
并从中拣出卫生筷。
酿考法学研究生。
迁，母亲失去住处，一夜间变得无家可归。 |
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c****s
发帖数: 5892 | 38 饮完红酒或白酒后会头痛的民众，今后不必再受罪了。卑诗大学(UBC)一名生物工程学家研究出一种新的酵母，酿出来的红酒及白酒，会有较少的组织胺(histamine)及化学物质，消除了饮后导致头痛、高血压及偏头痛的元素，但又不损佳酿的美味。
发明这种新酵母的食物生物工程学家云维仁(Hennie ven Vuuren)由于每次酒后都深受头痛之苦，于是决心寻求破解之道，花八年时间展开研究，又花了七年时间测试这种新酵母，终于取得完满成功。他戏言一生大部分时间都在研究这个课题，但为求能够无顾虑的痛饮也在所不惜。
他表示，全世界约有三成人对于组织胺都会产生敏感，故此酒后会出现种种不适，新的酿酒酵母目的就是减少这种胺物质。
加拿大卫生部、环境部以及美国食物及药物安全局均批准这种名为Malolactic的新酵母作商业用(交易时使用ML01为代号);另一个酿酒大国南非也宣布这种酵母是安全的，目前正等待欧盟方面的批准。
加拿大方面，是由Lesaffre Yeast Corp.向UBC支付专利费，取得专利生产及发售新酵母。
目前利用这种新酵母酿出来的红酒与白酒，皆已在市面出售，不过酒瓶并没有特别标志，连云维仁也... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 29日威廉王子大婚有两个婚宴，其中一个是正式在白金汉宫由女王主持的宴会。威廉王子选择了颠覆传统、中产阶级意味十足的自助式午餐。据说开胃冷盘是“两口就能吃完的”夹鲑鱼肉的小面包。王室婚宴看上去简单，其实并不简单，这一切背后仍然弥漫着英国女王的优雅、尊贵和讲究。
正式的婚宴在中午称Breakfast，晚宴为私人聚餐和舞会
英国王室的婚礼，通常早上在教堂举行。礼成之后，再以婚宴款待一众贵宾，称之为wedding breakfast。尽管是午宴，但Breakfast在这里并非平常所说的早餐，而是特指婚礼仪式举行过后的婚宴，无论几点钟入席，一概称为Breakfast。
依传统，王室通常选择在午间以Wedding Breakfast来宴请近数百名包括各国使节在内的贵宾，属官式宴会；来宾中男性必须要着礼服或军装，女士也需盛装出席而且合体的礼帽是必不可少的。而晚上宴会，是私人性质的，宴请两家的至爱亲朋，婚宴之后是舞会，新郎新娘双方可邀请朋友出席，各100人。
婚宴餐具摆放要精确测量，依靠毫米刻度尺为每套餐具定位
像婚宴这样等级的国宴，重头戏落在王室雇佣的250名侍从身上。根据各自分工的不同，王室的侍从... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 女艺术家直播“生孩子”过程 搬进画廊待产
美国纽约一家画廊即将上演一场原始且血淋淋的行为艺术表演，美国纽约行为艺术家玛尼?科塔克打算在纽约一家画廊直播自己生孩子的过程，以表现她眼中最美好的艺术品生命。科塔克将从公众挑选十余人观看她生孩子，目前她已经在画廊里布置了生育中心，自己成为展品，每天大约有20人来和她交谈或参观她。她表示，已做好心理准备在他人注视下分娩，而且有助产士和丈夫支援协助，相信在画廊分娩与在家或在医院生产分别不大，如果中途出现问题，不到一公里就有医院可以随时帮忙。
英国设计师用尿酿出威士忌 “行为艺术”引关注
2010年9月，英国一位名叫詹姆斯?吉尔宾的设计师推出了一款用糖尿病人尿液酿制的高品质单一麦芽威士忌酒，引起人们的关注。据悉，吉尔宾本人就是一名Ⅰ型糖尿病患者。他开发出的这款 “吉尔宾家酿威士忌”原料来自包括他祖母在内的一些老年糖尿病患者的捐赠。他把这些患者富含糖分的尿液用净化自来水的方式进行净化，然后将提取出的糖分加入麦芽糊中用来加速发酵过程，发酵好的酒液中再调入少量的威士忌，以改善酒液的色泽、口味和粘稠度。最后，这些品质足以用来出口的威士忌被装入标有尿液捐赠者姓... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 今年1月17日，南京某中介公司28岁的员工吴小姐在带客户看房时遭遇抢劫，不幸遇害。昨天，凶手李某在南京市中级人民法院受审。李某是一名25岁的安徽男子，当天本想假借租房进屋盗窃，结果因为出租屋里没有值钱财物便一步步“升级”为抢劫杀人。
被害人吴小姐是徐州人，大专毕业后留南京工作，生活刚刚开始安定。开庭时，吴小姐的大哥难忍悲痛，蹲在法庭外落泪，他清楚记得，案发前一天也就是兔年腊月二十三，妹妹还打电话说要带男友回家过年，家人兴高采烈准备着，没想到等来的却是噩耗。
法庭内
凶手痛悔“一念之差”酿命案
李某对检方指控他犯抢劫罪（致人死亡）不持异议。在检察官的当庭询问下，李某交代了自己“一念之差”酿命案的全过程。
25岁的李某因开饭店亏了不少钱。今年春节前，债主纷纷讨债，李某无奈来南京找姐姐借钱。姐姐经济条件有限，也没有钱借给他，但让他1月17日来南京，姐弟俩一起做生意。1月16日下午，李某来到安徽马鞍山，当晚在网吧包夜，并在南京的租房网站上找了四五个合适的租房信息。
1月17日到南京后，却打不通姐姐的电话，李某心灰意冷准备回家，却发现身上只有十几块钱。窘迫之下，李某想到，“可以到租房信息里的出租... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 从高一起开始的畸形三年师生恋，酿出恶果——今年年初，在武汉上大学的女友提出分手，辞职追随而来的男老师怒而挥刀追砍女友与其母亲。
昨日，记者从东湖新技术开发区法院获悉，男老师吴义（化名）因为故意杀人（未遂）罪获刑5年。仍在疗伤的女学生曾小娟（化名）对这段恋情感到有点恐惧，她希望吴义永远不要再骚扰她。
数学老师恋上高一女生
29岁的吴义是荆州人，2005年从武汉某著名高校毕业，返回家乡高中任教。
2009年，吴义与高一年级的曾小娟（化名）谈起恋爱。
去年9月，曾小娟考入武汉一所高校。为了陪伴女友，吴义辞掉工作，随同曾小娟来到武汉，在一家培训机构担任兼职数学老师，收入并不理想。
令吴义苦恼的是，曾小娟对他的感情也发生了变化。今年2月的一天，曾小娟对吴义说：“我妈妈要我以学业为重，谈恋爱的事情以后再说。”而有一次，吴义拨打曾小娟的手机，却是一个男的声音接听。吴义认为女友移情别恋，就跑到超市里买了一把水果刀，并准备教训一下接电话的男子。
恋爱不成 拿菜刀追砍女友
为了不让女儿受到吴义的纠缠，曾小娟母亲肖某特地从荆州赶到武汉，母女俩租住在东湖新技术开发区熊家嘴某公寓。一次，肖某在电话里告诉吴义，“... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 报纸广告截图
莫言在郎酒产地天宝洞外。
昨夜，著名作家莫言获得 2012 年诺贝尔文学奖，成为第一次获此殊荣的中国籍作家。瑞典文学院宣奖时高度评价了中国作家莫言对于中国历史和文化的深刻理解和解读。去年，莫言凭借作品《蛙》获得中国茅盾文学奖。两年时间之内，莫言登顶中国文学和世界文学巅峰。
莫言对于中国历史文化有着独特理解和深刻解读，包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读，其作品充斥着对中国白酒的描写，可以说，白酒是他文学作品里的一种文化象征。去年12月，莫言前往郎酒产地四川省古蔺县二郎镇，途经红军四渡赤水的历史小镇以及有“中国美酒河”之称的赤水河畔，惊叹于天宝洞的鬼斧神工和与美酒的天作之合，郎酒独特的历史文化引起了他的强烈共鸣，创作出《水乃酒之魂》。在莫言摘取世界文学桂冠诺贝尔文学奖之际，特刊发此文，以飨读者 ――
因为上世纪九十年代初期我曾经写过一本名为《酒国》的长篇小说，其中多有对酿酒饮酒之描写，很多朋友便以为我是造酒的行家或酒场上的豪杰。其实，我既不懂酿酒亦不善饮酒，书中所涉酒类酿造及鉴赏知识，多半采自道听途说，以及“临时抱佛脚”般的阅读。
尽管我在书中写了许多有关酿酒的知识... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 霍启刚。 CFP供图
郭晶晶。（资料图片）
南沙酒店游泳池
商务客房。
南沙酒店室外小花亭，传说要在这里宣誓结婚。
本报记者独家揭秘“晶刚”婚宴细节
对于广东市民来说，明星、富豪大婚通常都是只能在报章杂志或者电视上看个热闹，这次终于有一场豪门婚宴在家门口上演，不少市民表示好想前往南沙看个究竟。媒体摩拳擦掌，纷纷爆料透露“晶刚”婚宴的相关筹备情况。随着“晶刚”婚宴日期的临近，其婚宴举行地南沙大酒店也成为了外界关注的焦点。本报记者早前特意前往该酒店探访，以期提前解密“晶刚”婚宴的细节。
婚宴三天，仅吃住约300万
此前就有消息传出“晶刚婚礼”要从简，不办“世纪婚礼”，从此次选择自己名下产业就能看出端倪。记者就此算了一笔账，如果按照每桌喜宴8088元起，在宴会厅一开就是50席，连摆3天，加上服务费、酒水，至少花费150万元；而在住方面，记者已得知住房全部被预订，虽然客房分豪华、商务、行政、套房等多个档次，但在网络上均有价可循，豪华型房间每晚大概850元，商务型大概900元，行政房大概1100元，天后宫套房到总统套房，从1400元到3万元不等，按照酒店320间房连住3晚来算，至少也得花费150... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 46 美国上一次发生“闹独立”事件，是在1860年林肯当选总统后发生的南北战争。
有分析称，美国社会日益多元化，已经出现分化的政治现象。在历史上，所有止步
白宫的总统候选人中，罗姆尼获得的白人选民选票是最多的。
民众多次在“我们是人民”网站上请愿，最近非常有名的是，要求奥巴马公布白宫
蜂蜜啤酒的秘方，这个成功了，另外一个是要求大麻合法化，这个失败了。
奥巴马入主白宫后自掏腰包买下一套啤酒生产设备，成为第一位在白宫自酿啤酒的
总统。据悉，白宫酿酒作坊出产两种啤酒清爽淡啤和浓郁黑啤，其中一种被奥巴马命名
为“白宫蜜酿”啤酒的原料蜂蜜来自第一夫人在白宫花园内的养蜂箱。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 47 高雄市左营一家网吧4月3日发生凶杀案，黄姓少年刺死王姓男子，现场网友却照打在线游戏。来源：台湾《中国时报》
高雄市左营一家网吧4月3日发生凶杀案，黄姓少年刺死王姓男子，现场网友却照打在线游戏。来源：台湾《中国时报》
4月5日电据台湾《中国时报》报道，台湾高雄市左营一家网吧三日深夜发生凶杀案，网友竟依旧耽溺在网络虚拟世界里。一名女网友更离谱，人就死在她座位旁，鲜血喷溅她的衣服，竟照打在线游戏，直到警方提醒她“该走了！”才悻悻然跑开，如此沉迷令警方万分慨叹。
毒贩勒索少年 见一次打一次
台湾高雄市左营警方调查，22岁王姓男子与17岁黄姓少年，因常泡这家网吧而认识。去年5月，王男提供毒品给黄姓少年吸食，当天少年就被警方查获，尿液验出阳性反应，警察往上查出提供K毒的王男；王男因此被判刑3个月，因无钱缴9万元（新台币下同）的易科罚金入监服刑，上月底刚出狱。
王男不满黄姓少年指证他，一直要少年赔他9万元“坐监酬劳”，且每次见到少年就殴打、强逼他要钱，少年忍无可忍，随身背包里放著一把水果刀自保。
冤家路窄挥刀 网吧酿凶杀案
3日晚上9点多，两人在网吧巧遇，王男把正在打在线游戏的少年揪到外面，再次催讨... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 美国麻州波士顿一座教堂，为爆炸案3名死者（右），及遭枪杀的麻省理工学院校警（中）举行弥撒。法新社波士顿惊爆
美国波士顿马拉松爆炸案19岁嫌犯佐哈尔札涅夫，前晚从伤势中醒，以书写方式回应讯问。据最新出炉物证显示，佐哈尔与已死的哥哥共犯原本打算发动更多攻击，且可能要前往纽约施袭。波士顿联邦检察官奥提兹正准备以恐怖攻击等罪名将他起诉，求处死刑，周一正式提告。
马拉松爆炸案到周一届满一周，麻州州长派屈克要求所有市民在爆炸发生时间下午2时50分（台湾时间今凌晨2时50分）为死难者默哀。3名死者之一29岁餐厅女经理坎贝尔的家人，也为她举行葬礼。前天纽约等全美和全球各地举行「为波士顿而跑」的路跑，众多民众响应。
吞枪未遂无法言语
中弹重伤的车臣裔嫌犯佐哈尔（Dzhokhar Tsarnaev），正在医院加护病房接受治疗，经2天镇静麻醉后，前晚已醒，他因子弹贯穿后颈部，喉咙受伤无法说话，据传他以书写方式断断续续回覆执法人员的讯问。调查人员积极追查其犯案动机及是否还有共犯，但波士顿市警察局局长戴维斯说：「我确信这对兄弟是此暴力攻击中的2个主角。」
佐哈尔与26岁哥哥塔马兰涉嫌上周一发动波士顿马拉松双爆炸... 阅读全帖 |
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x**i
发帖数: 2627 | 49 充分说明了价值与价格的关系。
米长，估价2500万至3500万港元，在4月7日拍卖会中成交价为2875万港元。
卖会，卖出近2000件大师名画，总估值约7亿元(港元，下同)；惟拍卖会职员8日在场地
执拾时，发现一幅仍未转交新买家、成交价2875万元的画作《山色苍茫酿雪天》不翼而
飞，报警求助。现场消息称，警方追查下，怀疑负责清洁的工人误将名画当垃圾运走，
估计已被运到屯门稔湾堆填区。
关查询，至截稿前未有回应。记者亦致电君悦酒店并留下联络方法，但至截稿前未获回
复。
保利香港2014年春季拍卖”，拍卖品包括亚洲各地知名画作及古玩，如张大千画作；而
当代水墨展品中，则有“太璞如琢——崔如琢精品专场”，展出并拍卖崔如琢22幅水墨
画作，每幅画成交价由过百万元至逾亿元不等。
时，发现刚以2875万元成交的崔如琢作品《山色苍茫酿雪天》不翼而飞，大惊报警。据
现场消息称，警方到场后翻查闭路电视片段，发现有清洁工人于案发前曾进入宴会厅，
取走该名画，怀疑画作已被当作垃圾运走，初步估计被运到屯门稔湾堆填区中，难以寻
回，案件列为盗窃案处理，交湾仔警区重案组第二队跟进。暂时无人被捕。
并交到新买家时... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 中国人的年，少不得一桌丰盛的年夜饭，最应季的菜肴、最精心的烹饪，以及最珍贵的食材,无论什么样的年夜饭，最重要的还是心意—一种对饮食极度认真的态度，成就了中国的美食系统，每一道关卡都少不了，最好的材料、最漂亮的刀功、最花力气的搅拌、最耐心的烹调。炉子上小火煨煮的各种食物，慢慢地散发出香气，等到整个屋子弥漫着那个味道的时候，年就到来了。
心意在其中
在食物并不充足的年代，一切过年的主要筹备，就是为了吃。杭州的作家袁敏描写她的母亲为她们一家老小在厨房准备食物，是标准的中国无数人家年前的缩影。一只虾油卤鸡，就要提前准备20天：
“虾油卤鸡是要早早做准备的，母亲必要我们去官巷口的老字号景阳观去买虾油卤。景阳观的虾油卤又贵，还要排队，我们家门口的长生路上有一家酱油店，也卖虾油卤，母亲是绝对不肯在那个小店买的。虾油卤买回来以后，放在一口大瓦罐里，再倒进去一斤绍兴加饭、一斤绍兴善酿、半斤盐，烧开，晾凉，这时将早就煮得切成大块的白斩鸡、五花肉放进去，虾油卤一定要淹没鸡肉和五花肉，然后用一块洗净晒干的竹篾盖在上面，再压一块石头，最后用粽子蘖壳封口扎紧。虾油卤鸡一般提前半个月到20天就开始准备，那封紧的瓦罐... 阅读全帖 |
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