l****o
发帖数: 2909 | 1 侵华日寇血腥手记之---军医教育实录
作者：日寇——野田实
作者简历：原第１１７师团野战医院中尉军医。文化程度１６年，年龄４１岁。
１９４５年４月，我所属的原第１１７师团野战医院驻扎在以优质无烟煤而出名
的煤矿所在地河南省焦作镇。
医院设在焦作镇北端的高坡上，它占据着以前英国资本支配这里时的一个建筑物
。在这个高地北侧是太行山系的山麓缓坡，秃山的表面已经开始披上了绿装。
一个月前，日军对河南省老河口和南阳方面发动了“老河口作战”，也从我们医
院抽调约三分之一的兵员去作战。这样，医院里只留下院长和我等四名军医，周围的部
队主力也都参战去了，几乎没有新住院的患者，医院显得十分冷清。
当时有报道说，冲绳方面战况吃紧，认为眼看着就要陷落。然而比起这个更引起
我们不安的却是河南一带的八路军日趋活跃。眼下，焦作镇煤矿上的伪军“矿警队”和
盘踞在焦作镇附近的“顺抚军”（被日军利用的地方伪军）屡遭八路军的袭击。再看看
日军，因“作战”而人手不足，“顺抚军”或许什么时候会倒戈，把枪口对准我们日本
人，而且据传上述“作战”一结束，师团就要转移。因此，这些天来不知为什... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: vankio (Kayaker外发倭寇菊花米疣), 信区: Military
标 题: 支那人の活体解剖教材---日寇军医教育笔记实录
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 11:24:56 2011, 美东)
侵华日寇血腥手记之---军医教育实录
作者：日寇——野田实
作者简历：原第１１７师团野战医院中尉军医。文化程度１６年，年龄４１岁。
１９４５年４月，我所属的原第１１７师团野战医院驻扎在以优质无烟煤而出名
的煤矿所在地河南省焦作镇。
医院设在焦作镇北端的高坡上，它占据着以前英国资本支配这里时的一个建筑物
。在这个高地北侧是太行山系的山麓缓坡，秃山的表面已经开始披上了绿装。
一个月前，日军对河南省老河口和南阳方面发动了“老河口作战”，也从我们医
院抽调约三分之一的兵员去作战。这样，医院里只留下院长和我等四名军医，周围的部
队主力也都参战去了，几乎没有新住院的患者，医院显得十分冷清。
当时有报道说，冲绳方面战况吃紧，认为眼看着就要陷落。然而比起这个更引起
我们不安的却... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 4 我在洋人餐厅当了五天屠夫了，用匕首刀一共切了大约40斤猪肉，30斤牛肉，总共大约
切了五六百刀。 这是我一生中第一次大量使用匕首切东西。
用匕首切菜的主要问题是严重依赖视觉，就像理发师用匕首式刮胡刀给人刮脸，刮的时
候必须集中精力用眼睛盯着，又像用枪打靶，闭着眼睛没法瞄准。
如果目光离开被切的物品和匕首，或着精神溜号了，手就必须立即停止切，否则不是把
东西切错，就是把自己切伤。
我为了把肉切好，左手就被迫把肉块抓牢，因为已经是视觉切法，于是刀和左手就可以
无限接近，切的时候刀刃离手指经常只有一两毫米。 这样做的危险度很高，一旦精神
溜号，或着目光离开匕首，我自己的手指就可能保不住了。
我的洋人屠夫同事们当然做不到像我这么集中精力地切，他们为了避免切伤手，左手只
好和刀保持几厘米的距离，结果当然是切不好，他们切的肉块大小不一，歪歪斜斜。
因为用匕首切菜时严重依赖视觉的配合，也切不快。
中式菜刀主要靠触觉切菜，不需要眼睛看着，所以可以切的快而且不容易切伤手。不容
易切到手因为左手指在右手持刀切菜的时候一直紧靠在刀的左侧，当然切不到手。
用中式菜刀切菜快是因为不需要用眼睛看着，一秒钟切三四刀... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 5 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 6 凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与孙维站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌，打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜孙维般大小的肉，从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数：
“第一刀！”
他将手腕一抖，小刀子银光闪烁，那片扎在刀尖上的肉，便如一粒弹丸，嗖地飞起
，飞到很高处，然后下落，如一粒沉重的鸟屎，啪唧一声，落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声，脑袋上仿佛落上了一块砖头，身体摇晃不止。
按照行里的说法，这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖 |
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E*****l
发帖数: 2662 | 7 作者：辛可
第四封信 当唐僧遇上齐天大圣
贞观十一年夏四月癸未
人为了摆脱恐惧，疯狂地获取支配权，可他们最后发现，拥有的支配权越大，其实
恐惧并没有减少，而是成几何倍数增加。一个人官做得越大，胆子就会越小，膝盖就会
越软，神经¬就会越衰弱。朝廷中红得发紫的大臣，其实都患有严重的强迫症或抑
郁症，花天酒地就像吸毒，求个片刻的麻醉与欢娱。
亲爱的观音老师：
最近还好吗？为了少一些烦扰，这段日子一直走偏僻小路。假如沿着官道，恐怕一
百年也到不了天竺。光参加招待会与准备演讲稿，就足够把人搞垮。走山路的确很疲劳
，还要在村舍古庙里过夜，伙食也差，经¬常寻不到斋饭只好临时找一些野果充饥
。那俩大内侍卫有时偷点乡民的老母鸡解馋，或烧点麻雀田鼠什么的，也似乎于事无补
，他们的胸大肌已经¬瘦了好几圈，完全失去往日门神一般的风度。可我觉着心里
清净了许多，只要心里清净，身体的苦实在算不了什么。
不过我的那三个手下却不这样认为。他们一路上骂骂咧咧，经¬常探讨我为何
愚昧如此，放着有吃有喝被人抬举的好日子不过，偏要到这种偏僻荒凉的地方活受罪。
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l**s
发帖数: 20567 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lvus (lvus), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 凌迟孙维 ——莫言《檀香刑》改编 转自天涯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 27 22:16:44 2013, 美东)
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与孙维站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌，打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜孙维般大小的肉，从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 399 | 9 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: joanne83 (我是一棵树), 信区: WaterWorld
标 题: 爆笑回复
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 18:53:08 2010, 美东)
楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到
铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割成单
独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子就会
挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减少和
我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重则核
爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 870 | 10 楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到
铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割成单
独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子就会
挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减少和
我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重则核
爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频无真相！！！
4.强烈同意楼主，BS伪科学，我也曾经快速切割过二氧化碳10小时，完全没有切出钻石来
5.楼主你砍了一个小时都没砍到氢氧分子的缝隙啊，太失败了。菜刀不行的，下次记得
用水果刀。找准位置，一刀下去就行。
6.LZ你怎么能用菜刀呢，去... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 11 凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与孙维站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌，打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜孙维般大小的肉，从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数：
“第一刀！”
他将手腕一抖，小刀子银光闪烁，那片扎在刀尖上的肉，便如一粒弹丸，嗖地飞起
，飞到很高处，然后下落，如一粒沉重的鸟屎，啪唧一声，落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声，脑袋上仿佛落上了一块砖头，身体摇晃不止。
按照行里的说法，这第一片肉是谢天。
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f**d
发帖数: 168 | 12 凌迟朱令
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与朱令站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
朱令竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。朱令的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
朱令的心窝一掌，打得朱令双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜朱令般大小的肉，从朱令的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了朱令的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数：
“第一刀！”
他将手腕一抖，小刀子银光闪烁，那片扎在刀尖上的肉，便如一粒弹丸，嗖地飞起
，飞到很高处，然后下落，如一粒沉重的鸟屎，啪唧一声，落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声，脑袋上仿佛落上了一块砖头，身体摇晃不止。
按照行里的说法，这第一片肉是谢天。
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x********u
发帖数: 15396 | 13 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: szwilma (wilma), 信区: NewJersey
标 题: 爆笑回复 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 17:43:18 2010, 美东)
发信人: joanne83 (我是一棵树), 信区: WaterWorld
标 题: 爆笑回复
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 18:53:08 2010, 美东)
楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到
铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割成单
独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子就会
挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减少和
我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
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c****t
发帖数: 19049 | 14 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: joanne83 (我是一棵树), 信区: WaterWorld
标 题: 爆笑回复
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 18:53:08 2010, 美东)
楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到
铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割成单
独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子就会
挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减少和
我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重则核
爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频... 阅读全帖 |
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r*********g
发帖数: 5450 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: joanne83 (我是一棵树), 信区: WaterWorld
标 题: 爆笑回复
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 18:53:08 2010, 美东)
楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到
铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割成单
独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子就会
挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减少和
我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重则核
爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频... 阅读全帖 |
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L**********y
发帖数: 2525 | 16 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: casact (口令正确), 信区: paladin
标 题: 爆笑回复 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 20:00:25 2010, 美东)
发信人: joanne83 (我是一棵树), 信区: WaterWorld
标 题: 爆笑回复
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 18:53:08 2010, 美东)
楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到
铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割成单
独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子就会
挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减少和
我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
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i***s
发帖数: 39120 | 17 切腹是一种变态的自杀方式，通常情况下，选择切腹的人，都被认为具有日本武士道精神。那么，为什么日本人那么喜欢切腹呢？
说到切腹，就不能不提到切腹第一任——藤原义。此人是日本永祚元年的恶棍，他白天就像个优雅的绅士，晚上却变成了无恶不做的大盗。这个家伙本领高强，但终究没有躲过捕快的围捕，当他的罪行被揭发之后，他直接选择了切腹自尽。围捕他的武士们一看，我靠，这么牛叉的自杀方式，简直是我等的楷模啊！他们认为，这才是最适合大日本武士自杀的方式。
在日本人看来，人的灵魂以及忠心都聚集在腹部，切开腹部，就能释放自己的灵魂，从而体现自己的忠心。武士阶层流行切腹，还有一个重要原因，那就是不管你犯了什么弥天大罪，只要你选择了切腹自尽，那就不再深究了。
那么是不是所有人犯了罪都可以选择切腹的方式来谢罪呢？NO,NO,NO,只有英勇的大日本武士才有资格选择切腹，普通的平民是没有资格的。但也有例外，比如日本当代著名作家三岛由纪夫也是切腹而死，年仅45岁。
不仅如此，武士切腹的刀法也非常讲究。横切一刀叫一文字切，横切三刀叫三文字切，还有更狠的叫十文字切。也就是说，在腹部要切出一个十字。以这种方式选择自杀的人，通常是... 阅读全帖 |
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k**0
发帖数: 19737 | 18 正好有人说起刀，手头就有一篇， 原文已不见了
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【 以下文字转载自 GunsAndGears 讨论区 】
发信人: kz80 (雨过天晴), 信区: GunsAndGears
标 题: 汉代环首刀研磨报告
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 16:38:50 2011, 美东)
提起刀, 现代的人大多知道日本刀之精良, 却不知道日本刀的爷爷 - 中国刀剑有过多
少辉煌. 近年来, 国内玩刀剑的人多了, 这才出现精美的复古中国刀剑.
简单概括, 中国刀剑从春秋战国的青铜剑到汉代的铁制刀剑是一个飞越, 到唐代, 中国
刀剑制作可谓到达了一个颠峰, 明中期的刀剑制作工艺开始下降, 到清末民初更是不值
一提.
而中国古代刀剑铸造技术之高超, 实在是令人难以想象, 转个超级牛贴给大家看看: (图在最后)
汉代环首刀的国内首次研磨研究报告
此环首刀，为广西省水坑器物。由山西省古代刀剑文化艺术保护协会理事冯葵收藏。初
看锈蚀不深，除刀身表面有锈蚀砂土外，器型状态基本完好无损。环首刀全长1... 阅读全帖 |
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k**0
发帖数: 19737 | 19 提起刀, 现代的人大多知道日本刀之精良, 却不知道日本刀的爷爷 - 中国刀剑有过多
少辉煌. 近年来, 国内玩刀剑的人多了, 这才出现精美的复古中国刀剑.
简单概括, 中国刀剑从春秋战国的青铜剑到汉代的铁制刀剑是一个飞越, 到唐代, 中国
刀剑制作可谓到达了一个颠峰, 明中期的刀剑制作工艺开始下降, 到清末民初更是不值
一提.
而中国古代刀剑铸造技术之高超, 实在是令人难以想象, 转个超级牛贴给大家看看: (图在最后)
汉代环首刀的国内首次研磨研究报告
此环首刀，为广西省水坑器物。由山西省古代刀剑文化艺术保护协会理事冯葵收藏。初
看锈蚀不深，除刀身表面有锈蚀砂土外，器型状态基本完好无损。环首刀全长1210毫米
；刃长1010毫米；茎长：200毫米；上部厚6毫米；下部厚9毫米；上部宽20.2毫米；下
部宽28毫米；内弧弯度4毫米；重1000克。此刀重心位于环首向前530毫米处，单手持握
有前倾的感觉，使用起来并不是想象的那么自如，此刀的持有者应是一位身强体壮的武
士。
此环首刀经山西省古代刀剑文化艺术保护协会专家理事们的多方考证、查阅资料、对比
相关器型，初步判定此器物为东汉中期环首刀。... 阅读全帖 |
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V********s
发帖数: 1391 | 20 生活只有在平淡无味的人看来才是空虚而平淡无味的。 ----- 车尔尼雪夫斯基
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餐馆打工的生活，说来是枯燥无味的，细细回味，也有很多的乐趣。现在想来，来美国
这么多年，吃得最爽口的几道菜，竟然是在Jonathan的餐馆里吃得。到不是餐馆真的味
道做得有多好，而是在平常闲暇之余，后堂的师傅们会把自己的水平发挥得淋漓尽致，
让我们也饱饱口福。原来，平常所谓的，鸡不可理，虾不可理，也是有操规，师傅们平
时的味道都是按操规进行的。而我最大的收获，就是学会了做很多厨艺的技巧。
首先，“厨以切为先”。很多人认为做菜是随便切菜就炒了，其实不然，切得一手好菜
，不仅决定烹饪的难易程度，甚至影响菜肴的营养价值。而切以刀为先，切什么样的菜
，就要用什么样的刀，所以先要磨得一把快刀。我也终于明白了，为什么每天晚上，大
家都休息聊天之余，后堂的师傅，却把自己用过的所有刀，都磨一遍。
比如厨师们有句口头禅叫“横切牛，斜切猪，竖切鸡”。也就是说，切牛肉的时候要横
着纤维的纹路切。牛肉质地老韧、纤维粗，故横切的牛肉容易嚼得烂。牛肉筋腱也不会
整条地保留在肉内。切猪... 阅读全帖 |
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c*******s
发帖数: 1501 | 21 俺来个技术贴，把最近粘胶皮的一些心得写出来和大家探讨。详细的一步一步的过程就
不写了，网上多的是，把俺觉得几个不太容易注意到的步骤写出来。
1. 底板上胶水的用量
俺用的是Butterfly Free Chack，据说Donic和Joola的胶水跟这个一样，就是换个包装
而已，所以这个有可能也能应用到这几个品牌的胶水。刷胶水的时候不能倒的太多，刷
的越薄越均匀越好，不过也不能太少，有人说可以少刷些，边刷边加，我觉得这样会遇
到刷胶起球的问题。特别是新底板，新底板比较“吃”胶，刷上之后胶水干的很快，如
果刷的少了，很容易在用海绵抹的过程中起球，导致胶水层刷不均匀，而且这些“胶球
”和胶水是粘在一起的，很难去除，唯一的办法就是把底板晾干一些，把整个胶水层搓
掉重新刷。一般刷过胶水的底板就不像新底板那么吃胶，可以略微少刷一些。胶水的用
量可以参考Butterfly的这个视频：http://www.youtube.com/watch?v=Hn8LzcussGU
另外，如果用海绵刷胶水，一定要确保海绵上没有干掉的胶水，否则很容易刷出“胶球
”，可以把用过的海绵立刻用水冲洗干净，挤干以备下一面使用... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 2813 | 22 未名人才也很多啊，哈哈，
以下为天涯回复：大家可以想些更绝的
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重
则核爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频无真相！！！
4.强烈同意楼主，BS伪科学，我也曾经快速切割过二氧化碳10小时，完全没有切出
钻石来
5.楼主你砍了一个小时都没砍到氢氧分子的缝隙啊，太失败了。菜刀不行的，下次
记得用水果刀。找准位置，一刀下去就行。
6.LZ你怎么能用菜刀呢，去华联买把原子刀吧5块钱一把，很便宜的。
7.楼主没想过你切成了氢气和氧气，又是用铁刀在铁桶里面切，万一蹦出点火星儿
，不把你炸死也把你烧死了啊！这么危险的活...估计也就是因为这，所以你之前一直
没人做这个实验吧。
8.唉！悟空啊，师傅每次讲课的时候你就是不听！师傅不是告诉过你几百次了么？
拿菜刀砍向水的时候嘴里要同时念：“共建社会HX”的咒语么？你不念怎么劈得开水分
子呢？
9.同意兰州，我昨天也劈了一个小时的食盐，为毛木有黄绿色的氯气和银白色的钠
块出现～同鄙视伪科学
10.楼主，你的刀看来质量不怎么... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 23 楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄
洒到铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割
成单独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子
就会挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减
少和我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重
则核爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频无真相！！！
4.强烈同意楼主，BS伪科学，我也曾经快速切割过二氧化碳10小时，完全没有切出
钻石来
5.楼主你砍了一个小时都没砍到氢氧分子的缝隙啊，太失败了。菜刀不行的，下次
记得用水果刀。找准位置，一刀下去就行。
6.LZ你怎么能用菜刀呢，去华联买把... 阅读全帖 |
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s******0
发帖数: 13782 | 24 那些JP回复不转来太可惜了 。。。 不用谢我了
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，
重则核爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频无真相！！！
4.强烈同意楼主，BS伪科学，我也曾经快速切割过二氧化碳10小时，完全没有切
出钻石来
5.楼主你砍了一个小时都没砍到氢氧分子的缝隙啊，太失败了。菜刀不行的，下
次记得用水果刀。找准位置，一刀下去就行。
6.LZ你怎么能用菜刀呢，去华联买把原子刀吧5块钱一把，很便宜的。
7.楼主没想过你切成了氢气和氧气，又是用铁刀在铁桶里面切，万一蹦出点火星
儿，不把你炸死也把你烧死了啊！这么危险的活...估计也就是因为这，所以你之前一
直没人做这个实验吧。
8.唉！悟空啊，师傅每次讲课的时候你就是不听！师傅不是告诉过你几百次了么
？拿菜刀砍向水的时候嘴里要同时念：“共建社会HX”的咒语么？你不念怎么劈... 阅读全帖 |
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d*******n
发帖数: 2661 | 25 楼主：
教科书中说，水的元素构成是氢和氧，其化学分子式用H2O表示。实验证明这是错误的
。以下是我的实验过程：
找一结实的大铁桶，在里面放上半桶水。然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄
洒到铁桶外）。
如果水是由氢和氧构成的，那么在刀的每次切割过程中就会有一部分水分子被切割
成单独的氢分子和氧分子。
大家知道，在我们日常的温度下氢和氧是气态的，所以被切割开的氢分子和氧分子
就会挥发掉，水会逐渐减少。
可是我快速切割了一小时，水却丝毫没有减少（计算时考虑了水的正常蒸发使水减
少和我的汗水落入使水增多的因素）。这就证明水的元素构成绝不是是氢和氧！
以下为回复：
1.恩，楼主你的刀还不够快啊不够快。。。= =
2.奉劝你别做这种实验，很容易把原子切开造成核裂变，轻则造成放射性污染，重
则核爆炸。
3.请楼主上“快速切割了一小时”的视频！无视频无真相！！！
4.强烈同意楼主，BS伪科学，我也曾经快速切割过二氧化碳10小时，完全没有切出
钻石来
5.楼主你砍了一个小时都没砍到氢氧分子的缝隙啊，太失败了。菜刀不行的，下次
记得用水果刀。找准位置，一刀下去就行。
6.LZ你怎么能用菜刀呢，去华联买把... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 陈子宝表演气球上切肉丝。
表演花式抛刀。
还记得1998年周星驰主演的那部经典的贺岁片《食神》吗？剧中主人公随手将一把菜刀抛上半空，信手一接，菜刀又稳稳地握在了手里。
在影视作品中，这叫特技；而在现实生活中，这叫绝技。就是这个潇洒无比的动作，征服了河南一位小伙子。他苦练6年，终于练就一手飞刀绝活。
潇洒地把菜刀往天上一抛，旋转几圈后又稳稳地落到手中；在气球上切肉丝，气球不破肉丝大小均匀。他不是周星驰电影里的食神，而是现实生活中的另类厨王“神刀陈”陈子宝。
11月6日，万州区福斯德广场上，市民亲眼目睹了好几项“绝技”。受朋友邀请，从北京来到万州的“神刀陈”说：“这只是小意思。”
太神了
惊险表演让人拍手称快
6日上午11点过，陈子宝搬出一个长桌，拿出一把菜刀便开始了表演。当陈子宝把一个红色的气球吹大，然后将一块瘦肉放在气球表面时，已经有不少逛街的行人停下了脚步，“他到底是要干什么？”
只见陈子宝挽起衣袖，然后扩了扩胸。他左手顺势将气球按在桌面上，手指小心地护着肉，右手拿起一把菜刀对这气球上的肉下刀。很快一块瘦肉切完，肉丝粗细均匀。陈子宝用刀锋在气球上一点，“嘭”的一声，气球爆了。
“哇，... 阅读全帖 |
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o*****l
发帖数: 203 | 27 网上得来终觉浅，绝知此事要躬行。也不知是什么给了我们三个这么大的勇气，也许只
是一时兴起，我们决定去买一次切糕。看一看实际情况，自己创造一段经典的故事。后
来渐渐觉得，这像一次调研，可以认真写一写。
有一条建议我觉得非常好，不是来捣乱的，而是纯粹想吃东西的态度！所以我把“好
不好吃”简单描述一下：
这个东西客观上讲，硬而粘，能尝到糖的甜味和花生的香味，表面还有一些杏仁和葡
萄干，所以总体味道是酸、甜、香相结合，稍有黏牙。具体品尝后，高阳和我感觉差不
多，觉得这个还不错，可以作为零食吃一吃，跟花生脆糖有点类似，当然跟徐福记的酥
糖不是一个数量级；董伯骏觉得比较差，不太喜欢。
One has one taste，so there can not be a definite taste~~~
【Activity】
董伯骏、高阳和我，昨晚吃饭的时候讨论起切糕的话题，可是大家都没有买过，为什
么不去尝试一下呢？于是我们骑上车，冒着夜风，从清华西门出发，绕回清华东门，结
果“铩羽而归”，一路上连“切糕师傅”的影子也没有看见。我等不甘心，相约今天午
餐过后，再行寻觅。今天我们饱餐一顿... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京，一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中，承继「语言」、「（禁止）」、「影子」、「冰箱
」的故事，要说「异梦」是完全独立出来的story，是骗人的，但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」，而若读过「（禁止）」跟「冰箱」两个故事的读者
，将可以很清楚地知道整个故事的脉络，一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖，这次
写完就贴，大概两天一贴吧。
可能的话，我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界，在这个世界里，没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo！ （1） Mr. Game
像猫一样，「他」的步伐柔软、干脆，每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前，他也没有浪费一秒钟在调整呼吸，以缓和该有的紧张。
该有的紧张？
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 @新华视点：【岳阳警方：天价切糕明细】伤者阿雷轻微伤，全休6天，后段医药费400元；伤者斯迪克轻微伤，全休15天，后段医药费700元。损坏核桃仁糖果5520斤，96600元。被损摩托车16台，损失6825元。16名新疆籍商贩返程路费、误工费、伤者营养费等。四项总计15.2万元。
据新华社报道，岳阳警方5日公布了“天价切糕”赔偿明细：伤者阿雷轻微伤，全休6天，后段医药费400元；伤者斯迪克轻微伤，全休15天，后段医药费 700元。损坏核桃仁糖果5520斤，96600元。被损摩托车16台，损失6825元。16名新疆籍商贩返程路费、误工费、伤者营养费等。四项总计 15.2万元。
此前，据人民网报道称，12月3日上午10点21分，@岳阳公安警事在“警情快报”栏目发布了一条民事纠纷处理信息，内容为“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件，事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万，加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。目前@平江公安天岳派出所将凌某刑事拘留，十六名新疆人员财物得到赔偿并被遣返回疆。”微博一经发出就引起舆论的密切关注，当日下午@新... 阅读全帖 |
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C*******r
发帖数: 10345 | 30 幕末是日本历史上一个纷扰的年代，列强叩关、人心思变、豪强当道、诸藩震荡。在
一系列相互关联的事件中，樱田门外之变充满着血腥与壮烈，直接诱发了对日本历史影
响巨大的尊王攘夷、倒幕维新运动。樱田门外之变是发生于的一起政治暗杀事件，不满
的水户藩激进浪士，于江户城樱田门外突袭准备进城的井伊直弼队伍，井伊直弼当场惨
死。依靠暗杀来改写历史的事件并非绝无仅有，但与战争相比，刺客的作用毕竟有限，
仅仅就大老井伊直弼的死而言，该事件的影响确实有限。然而，樱田门外之变
日本安政七年三月三日（1860年3月24日）清晨，江户城（今东京）下起了鹅毛大
雪，幕府大老兼彦根藩藩主井伊直弼（いいなおすけ）的府邸外一片银装素裹。这天是
上巳之日，也是驻居在江户的大名固定要进城谒拜幕府将军的日子。井伊直弼的府内一
派忙碌景象，轿夫准备妥当，列队静候大人上轿；护卫披挂整齐，为了防寒，身上的佩
刀收在袋中；轿夫和护卫都统一穿上了蓑衣，以抵御铺天盖地落下的大雪。护卫队员大
多是属于徒士（かち）和足轻（あしがる）的下级武士，共约60人，但由于承担的是保
卫藩主的重任，因而大多是彦根藩士中剑术一流并对井伊大人忠心耿耿的敢死之... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 31 美国人的傻最直观地体现在切菜方式上。
把一根30厘米长的葱给美国人，让他切成大约一厘米的小段，他肯定把葱从头到尾一小
段一小段地切，切三十多刀才切完。 按照中国人一般的切法，是把葱先从中间切两
半，再叠在一起从中间切一刀，直到切得比较短了，再把一堆葱段一起切成一厘米的小
段，这样一根葱大约十刀就切好了。 如果是切成更小的一毫米左右的葱花，按美国
人的切法，切一根葱能把人累死，但按中国人的切法几分钟就切好了。
如果把一个青椒切成丁，美国人肯定先把它切成条，再把这些条逐个一刀刀切成小段，
直到把几十条都一条条切完。 因为美国人傻，不懂得把这些条叠在一起切丁，所以
用的时间长了几十倍。
如果要美国人把一个土豆切成半圆形的薄片，那更是灾难。 按照美国人的榆木脑袋
，能想到的唯一的办法就是先切成圆的土豆片，再把每个圆片中间切一刀切成两半。
如果一个土豆切成了一百个圆片，美国人下一个步骤就是把这一百个圆片一个个切
两半。 美国人的智力理解不了如果先把土豆纵着切两半，再把两半放在一切切片，
切出来的就自然都是半圆片。
这个版上混的滋润的傻叉们，包括同性恋者和人兽恋者，... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 32 一刀杨幂上床，二刀帝都买房，三刀兰博到手，四刀盖茨认娘。
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云南地震最新消息：维汉两族小伙切糕店“买买提切糕”捐出5吨切糕赈灾
字号:小中大2014-08-05 22:33:21
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92
关键字 >> 云南地震云南鲁甸云南昭通云南昭通鲁甸买买提切糕切糕维汉小伙切糕阿迪
力观察者头条头条
云南地震最新消息：云南昭通鲁甸县地震已过48小时，截至今日14时30分，已有410人
遇难、12人失踪、2373人受伤。社会各界都在向灾区伸出援手，其中也包括一家央视曾
报道的切糕店——买买提切糕。这个由一个维族小伙与两名汉族小伙共同开办的网上切
糕店今日宣布：捐出5吨（即1万斤）切糕赈灾。
云南地震最新消息：维汉两族小伙切糕店"买买提切糕"捐出5吨切糕赈灾
阿迪力与他的两位合伙人
这家店的维族合伙人阿迪力通过他的微博表示，“前两天我为新疆暴恐事件发起义卖时
，汉族同胞们对募捐没有丝毫犹豫，近日云南发生6.5级地震，灾区食物严重缺乏，维
汉一家亲，买买提阿达西决定将仓库五吨切糕，一个不留全部赈灾，可... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 33 要把食物切的精细，必须使用中式大菜刀。世界上只有中国人切精细的片丝丁，是因为
使用中式大菜刀。
必需多个人聚餐，才需要使用中式大菜刀，因为用它切菜，速度快产量大。
中式大菜刀导致中国人的食物加工精细，并且适合大家族聚餐。
像我这样的孤苦伶仃独居的人，总是自己做饭给自己一个人吃，只需要一把小水果刀就
够了。虽然我知道中式大菜刀的威力，但我一个人做饭，需要切的东西极少，就只用一
把小水果刀解决一切问题。
洋人的菜刀都是像匕首一样的，相当于都是水果刀，切菜速度慢，而且切的不精细，这
是因为洋人既不懂得烹饪，也主要过像我这样的孤苦伶仃的生活，不需要聚餐。
有意思的是，洋人的餐馆的厨房里，也都是用匕首刀切菜，速度慢而不精细，这是因为
洋人笨，停留在用匕首刀墨几的操作水平，无力提高切菜的效率。
有意思的是，美国的中餐馆也用洋人的匕首刀切菜，而不用中式大菜刀。 中餐馆每天
需要切的菜的量很大，但厨工拒绝使用中式大菜刀，而总是使用匕首刀切菜，这是因为
中国人移民美国之后，心理上思想上融入了白主子的主流，抛弃了中国的本来先进的大
菜刀，机械模仿白主子，慢慢地切，粗略地切。
我在美国见到的厨刀架也很有意思... 阅读全帖 |
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E********t
发帖数: 2447 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
Commissar (柯宓同志) 于 (Tue Apr 9 01:00:15 2013, 美东) 提到:
不知到可行性多大，价钱如何。团购也许能便宜不少。
发信人: Commissar (柯宓同志), 信区: Military2
标 题: Re: 用造航母甲板的钢来造日本军刀质量会如何？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 9 00:56:11 2013, 美东)
7枚法就是五郎入道正宗发明的吧？咱们德州三俺屯的一个红膊，去浙江龙泉，请人用
1095，1060，1045三种现代钢材，打了一批7枚法夹钢倭刀，网上卖800刀一把，去年没
几天就卖完了。俺最近才发现，写了个email给红膊，红膊说下半年还会去龙泉，也许
还能搞一批。
俺自己去龙泉定做，会不会便宜些？运到米国怎么个运法？
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akula (大鲨鱼 / 达不溜博士) 于 (Tue Apr 9 01:37:57 2013, 美东) 提到... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 35 本作品的手打版本仅供个人学习欣赏之用，不得用于任何商业目的，
不得以任何方式修改本作品，基于此产生的法律责任本人不承担连带责任之类的。
请于下载后24小时内删除本作品。喜欢本作品的请购买正版书籍支持作者。
书名：猎命师传奇 十七
版本：最终完整版
作者：九把刀
首发群：九把岛（71398915）十八把岛（86689625）
扫图：幼齿忆
手打（以手打顺序排名）：MSGAME（0），CIGAR（？），危笑（0），
乌拉拉（0），汉堡好人（0），推倒（0），自由古晶（0），
Me and you（0），夜月·雨 （47S的1），盆栽（0），饺子（0），
牧牧（时0时1），千眼万雨（0），幼齿忆（1）
校对（没有任何原因的排名）：潇湘肥雁（M），马尾控（0），
浪痕（0），汉堡好人（0），Me and you（0）
鸣谢：手打组的所有人
九把岛群（71398915）十八把岛（86689625），第一时间手打刀大未来所有新作，
群论坛更新刀大BLOG，不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔，女王，伪娘，幼齿，
基，百合，攻，受，鬼畜。欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人，
副群活跃者有几率因为管理... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 36 第一章 战局变
第二章 圣级现
第三章 圣级之战
第四章 联盟分裂
第五章 归故土
人物介绍
本集登场
蒙斯托克共和国——主角的祖国，首都裴内斯(第二重要场景，后面的故事的发生地)
格拉斯洛伐尔市——主角的故乡(第一重要场景，故事开头的地方)
丹特同盟——正方的联盟，核心是一些老牌国家。
诺曼联盟——敌方的联盟，核心是一批新兴军事大国。
利奇——主角，十五岁少年，因为意外导致血脉觉醒，在战争中寻找骑士真谛的少年。
海格特——主角最重要的合作者，年轻一代的将领中的领军人物，一个桀骜不训的人
图书管理员大叔——剑圣，主角的引路人，给予了主角“剑圣传承”。
艾斯波尔——三大神工之一，温和的老者，对于主角的帮助极大。
莎尔夫人——三大神工之一，乖张的老太婆，是主角的支持者。
安妮莉亚女皇和密斯拉公主——同盟三大帝国之中帕金顿圣国的女主。
薇利亚——105小队扩充成兵团之后的副兵团长，性格直爽的女人。
维多利亚——105小队扩充成兵团之后，出任莉娜大队的副大队长，莉娜的后母，也是
莉娜天生的对
头。
蒂迪——玛格丽特的天生对头，和主角同龄的女孩，是个很像男孩的女孩。
雪蜜尔—... 阅读全帖 |
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T********N
发帖数: 1507 | 37 我家有日本旬菜刀也有中国阳江菜刀，两种刀都在用，但是日本菜刀用的机会太少，切
东西不顺手，切完菜以后刀体太小，不能像中国菜刀一样可以装菜装肉下锅，旬菜刀切
鱼的切肉不行，切肉的切菜不行，切菜的切鱼不行，不如中国菜刀一把刀切鱼切肉切菜
都能拿八十分，日本菜刀三把刀分开用100分，综合得分50-60分
总之一句话，不去做高级专业厨师的没必要花太多的钱买日本菜刀，家庭用菜刀买中国
货里面的的高端货性价比绝对比日本货划算，菜刀又不是钻石，一刀永流传，三五年的
就换新刀，一把日本菜刀的价钱够用半世纪了，
最经典的就是前年买的旬菜刀，包装盒里面印的是 made in china |
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w***i
发帖数: 9926 | 38 【 以下文字转载自 NBA 讨论区 】
发信人: sioc (煎饼爱果子), 信区: NBA
标 题: 切糕的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 20:18:03 2012, 美东)
每次看到新疆同胞带着他们上亿的财产在街上晃悠，就很替他们的财产着急。
一刀杨幂上床，两刀北京买房。三刀兰博入手，四刀盖茨认娘。五刀自立银行，六刀登
船有望 七刀政协委员， 八刀铁定入常
好多次看到都想吃，但是又觉得路边摊很脏才罢手，不然我现在除了车子、房子，还要
还切糕的月供.....
《舌尖上的中国》原定是个百集片，只有七集面世的原因是，摄制组拍到#切糕#，经费
就不够了
看报道说，梁朝伟有时闲着闷了，会临时中午去火车站，随便看上哪辆就买下哪辆车，
比如一车切糕，独自蹲在广场上数一下午钞票（为了付款），不发一语，吃完当晚再回
香港，当没事发生过，突然觉得这TM才叫生活
我也不知道怎么回事，刚上场我说我是学食品工艺的，女嘉宾把灯全部灭了。后来补充
了一句我会做切糕，我就返场了！
凤凰传奇今日因为欠下巨额债务被追杀，原因是他们有一次路过一个切糕摊位的时候忍
不住唱了句：要，要，切开... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 39 序
「不可诗意的刀老大」之如何自己制作豆浆
这两年来金融崩溃轮暴了全世界每一个国家，物价居高不下，但大家的薪资却没有
相应上升，很多人荷包大失血，不想出门消费的结果就是在家里吹冷气放空。冷气在家
里吹很爽，却导致全球暖化，温度上升，热带雨林的面积越缩越小，逼迫纸浆全面飙涨
，致使书的内容没有增加，书价却上涨的离奇现象。
风雨飘摇，唯有健康无价，不能有丝毫妥协。
根据奇幻基金会执行长没品胖子朱学恒所作的营养分析调查，指出阿宅每日所需的
营养次序前三名为：「蛋白质、维他命B群、漫画。」
漫画每个阿宅都有很多，就算书柜上没有也会偷偷找在线的看。
维他命B群，大家都直接灌白马马力夯。
至于高距排行榜之冠的蛋白质呢？
阿宅每天午夜时分都会抓很多片，蛋白质的重要性不可言喻。
可惜的是，关于极为重要的蛋白质来源：牛，台湾政府已开放各种部位的美国牛肉
进口，造成美国牛界一片大恐慌，估计每年因此政策被杀身亡的美国籍肉牛，将多牺牲
两千三百万只！
美国籍肉牛代表……也是一头肉牛，沉痛地发表宣言：「Please drink more
soybean milk to supply Biochemistry，D... 阅读全帖 |
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s**c
发帖数: 34339 | 40 每次看到新疆同胞带着他们上亿的财产在街上晃悠，就很替他们的财产着急。
一刀杨幂上床，两刀北京买房。三刀兰博入手，四刀盖茨认娘。五刀自立银行，六刀登
船有望 七刀政协委员， 八刀铁定入常
好多次看到都想吃，但是又觉得路边摊很脏才罢手，不然我现在除了车子、房子，还要
还切糕的月供.....
《舌尖上的中国》原定是个百集片，只有七集面世的原因是，摄制组拍到#切糕#，经费
就不够了
看报道说，梁朝伟有时闲着闷了，会临时中午去火车站，随便看上哪辆就买下哪辆车，
比如一车切糕，独自蹲在广场上数一下午钞票（为了付款），不发一语，吃完当晚再回
香港，当没事发生过，突然觉得这TM才叫生活
我也不知道怎么回事，刚上场我说我是学食品工艺的，女嘉宾把灯全部灭了。后来补充
了一句我会做切糕，我就返场了！
凤凰传奇今日因为欠下巨额债务被追杀，原因是他们有一次路过一个切糕摊位的时候忍
不住唱了句：要，要，切开呶
一位老科学家出神地望着远方，说：“那一年一个外星文明来到地球，要占领这里。”
小科学家说：“于是人类共同反抗引发了技术爆炸，终于将外星人赶跑保卫了家园？”
“屁！”老科学家说，“有天他们买了二斤切糕……” |
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d*****1
发帖数: 228 | 41 黑云悄然而至，遮住了红色的月光，天地就黯淡了下去。黑衣的破邪似随着这黑暗来的
，或者黑暗本身就是破邪的延伸。
他越来越适应黑暗，越来越在黑暗之中挥洒自如。当他隐身在黑暗之中时，就象是
一滴水忽然溶入了大海，再难分辨出哪里是他哪里是黑暗。
他的神情也益发凶残，却奇异的在凶残之中带着一丝落寞。活着的生灵都不快乐吗
？无双忽然想起佛陀曾说过的话，一切皆苦，于此一刻，她深刻地体会到了佛陀悟道时
悲伤的心情。真是一切皆苦的。
他的目光落在寻香的身上，脸上便露出嘲讽的笑，“你受伤了，而且伤得很重。”
寻香笑笑，“不错，我本已经不是你的对手，现在更加不能与你相抗。”
破邪残忍的微笑着：“照道理说，我不应该伤害一个受伤的人。但我却无法忘记你
曾经对紫羽做过的一切，因而我已经不把你算做是一个人或者是一个半神，在我的眼中
，你没有被称做人或者半神的资格。所以就算你已经受伤，无力反抗，我却仍然要将我
所计划好的报复一一加诸在你的身上。”
寻香淡然一笑，他到了生死关头，神情却仍然如此骄傲。他杀别人的时候，脸上带
着轻描淡写的笑容，被别人杀的时候，脸上的笑脸也一点... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
Ranma (ranma 1/2) 于 (Tue Jul 3 20:12:16 2012, 美东) 提到:
怕痛么？为啥连小兵都不如呢？
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father (老爷子) 于 (Tue Jul 3 20:35:22 2012, 美东) 提到:
是不是号称活下来接受绞刑地更有勇气？
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bmwcar (decent) 于 (Tue Jul 3 22:56:09 2012, 美东) 提到:
自己打自己心脏，枪法太差没打死
其实估计还是怕疼
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goldcoin (巴依老爷) 于 (Wed Jul 4 10:23:17 2012, 美东) 提到:
二战切腹的都是中下级军官，被洗脑了。日本上层官员都是阴险狡诈的坏人，只会对别
人野蛮，轮到自己都吓... 阅读全帖 |
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T**r
发帖数: 7016 | 43 老大，客气了。正好以前贴过这个相关的贴子。
个人觉得种永不磨损的评价不靠谱。没有永不磨损的刀，也许它很难磨损，但一旦磨损
了就没救了。越硬的钢（或者陶瓷）的确越不易磨损，但它有致命的缺点，就是脆，一
旦遇到钢性比它强的东西，它就断裂，时间长了刀口就钝了，这个钝是真钝，很难或者
磨都磨不回来。
厨刀我用过几种，chef's knife, santoku, chinese chef knife, chinese meat
cleaver，等等。
西式刀的缺点是太薄太轻，搞点沙拉，切几个番茄，那是优雅得很。
如果要切量大一点，或者精细一点，比如来个土豆丝萝卜丝啥的，开始几刀还顺利，到
后来方寸就有点乱，这时候会想起，小时候看大人切菜的时候不是这个样的啊。
要干细活重活，还是中式刀给力。偶这说的中式刀是中国产的那种厚背刀，不是单双立
人那种单薄的中式菜刀。这儿有一个比较，偶的单立人，和一把无名中国产刀。
刀应专用，切菜的只用来切菜，砍骨头的要用砍骨头的刀。砍骨头的刀一般来说会更重
，刀口角度更大。这样刀口不容易钝。
隔三差五需要磨刀不算差，我每次用刀前，都要检查一下刀口，如果看得见白点，或者
... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 44 第100 折 离缘而聚，凝琼霜华
奇异的变化却未停止。
李蔓狂脚下的地面，正以绝难想像的速度荒芜著，原本已是枯黄壹片，枯草
却又迅速乾萎，不住发出「劈啪」轻响，露出底下的泥土地来，旋即砂化。李蔓
狂忍不住仰天大笑，夹杂剧咳的嘶薄嗓音如嚎泣般，令人不忍卒听。
「浩劫！这是天降之浩劫啊！苍天，何以独我不死？何以竟独我不死！」天
佛血似感应他的悲狂，如邪兽张牙舞爪，血光益发炽亮。几乎同时，壹道耀眼白
芒自林中迸出，风篁诧异回头，见耿照双手掩腹、神情痛苦，那惊人的光芒穿出
指缝，毫不逊于师兄手中的天佛血。
「耿……耿兄弟！这是——」风篁惊讶得说不出话来，直觉是被天佛血的邪
能所害，回头大叫：「师兄！可否先收起那物事？耿兄弟受不住啦——」驀听壹
声虎吼，少年昂然而起，脐间白芒四向扩散，如光罩般于周身流转；被白芒映照
的时间壹久，原本那种精血元气迅速凋萎的不适竟大幅消褪，不觉愕然：「难道
这白芒……竟能抵御天佛血侵蚀？」未及开口，耿照已调匀气息，大步向林外行
去！耿照的感觉比他更为强烈。
原以为化骊珠又将失控，抑或感应危机，自行脱离宿主的身体；与天佛... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 45 你如果会中国式切菜，然后你再旁观美国的３０年从业经验的白人大厨切菜，你就不想
认他做你的白主子了，因为他们根本不会切，甚至拿刀的手势都显得很生疏，而且他们
的刀都很钝。
不久前这个版上有个女ＩＤ说目睹了老墨厨师切菜，认为老墨切的很快很好， 于是对
老墨崇拜至极。 这其中的重要原因就是这个女生自己不会切菜，更不会中式切菜。
否则她目睹老墨拿着匕首刀在砧板上乱剁，哪怕动作异常快也罢，也知道他的切法也是
错的和落后的。 而且即使老墨动作很快，切得很快，切出来的东西也必然是粗略的，
不精细的。
比如中国人手工土豆丝，切完一定要目测检查土豆丝的质量，如果切的不够细，粗细不
均，或者一根土豆丝的一端很细，另一端很粗，是要被人笑话的。 这个女生如果在中
国目睹厨师切土豆丝，一般不会惊讶厨师切菜的动作如何快，她会亲眼去自己查看切出
来的土豆丝，抓起一把在手里端详，如果发现土豆丝的尺寸不合格，就会耻笑这个厨师。
而且这个女生如果在中国，走进一个餐饮业的厨房和厨房仔聊天，厨房仔一般会很乐意
和年轻美女聊天，但和她聊天一般不影响切菜。 厨师可以一边在砧板上快速切菜，同
时却经常用眼睛看着这个美女和她谈笑风生... 阅读全帖 |
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z***y
发帖数: 7151 | 46 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: fatblackliar (轻风拂山岗), 信区: WaterWorld
标 题: 《史记. 切糕传》ZZ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 08:11:01 2012, 美东)
发信人: fatblackliar (轻风拂山岗), 信区: Joke
标 题: 《史记. 切糕传》ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 08:10:48 2012, 美东)
《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三刀兰博到
手，四刀盖茨认娘，五刀股神转行，六刀台湾归降，七刀买断银行，八刀日本灭亡，九
刀亚洲制霸，十刀世界称王”。 故欧美人遇奢侈且无力购买之物时大多惊呼：“哦，
卖糕的！” |
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a***u
发帖数: 4334 | 47 吼吼吼，技术贴，顶！！
http://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1013285
一個盲點在於，以為因為有重量所以容易切砍，但實際上，日本刀的重量並不是完全平
均的，應該說冷兵器很難有平均的重心，因為那會讓武器失去特色以及應該有的威力。
看影片應該就可以注意到，她的刀不是隨意甩ˋ過去，是有起始與終點的。當隨意甩出
去的時候，刀刃再碰到物體的第一下是會被彈開而不是切割進去。有機會的話可以去超
市買個帶皮帶肥肉的豬五花用刀子劈劈看就知道，生物體的外在本身都是有所彈性的，
如果沒有足夠的力道很難第一下就砍進去。
而由於彈性的關係，就必須同時要有力道之外的第二個技巧，那就是推或拉的切割動作
，讓刀刃可以在生物體外表割出個裂縫讓整個刀身可以砍進去。這兩個同時的動作加起
來就是斬。
關於蠟燭，要切出俐落你在整個過程中必須要穩，不穩刀會停住，或是蠟燭會因為臘的
關係附著在刀面上。關於這個，有機會的話可以拿家中比較利的刀器去橫切比較細的蠟
燭就知道。因為臘燭本身具有一定的黏性，在橫切的狀況下會影響到出力。
這裡要講繼續講第二個盲點，就是刀利。
冷兵器的利，不是在... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 48 发信人： yoousee(梦想吧), 信区： Food
标题： 去饭店必点的6道菜，天天吃都不会腻，这些做法你会吗？
发信站： BBS未名空间站(Tue Aug 15 10:26:40 2017,GMT)
耗油手撕包菜
1. 准备食材：包菜撕成块（我不喜欢筋，不容易熟，就基本只留了叶子），五花肉切
薄片（我让肉贩把皮剔了，比较好切；稍微冻一下也会比较好切），小红椒2个和干辣
椒（只要其中一种辣椒也行），蒜末（姜是别的菜里的请忽略）。还有花椒（可不用）
，蚝油，老抽，盐，白砂糖，香醋，料酒。
2. 五花肉入锅煸炒，瘦的拨到一边，比较肥的小火煸出油。（我偷懒了就一块放了）
3. 肥肉煸到图片上焦黄的样子就可以了，跟瘦肉炒在一起，放点料酒炒一炒
4. 把肉拨到一边，小火将蒜末和辣椒爆出香味
5. 和肉翻炒
6. 肉拨到一边，小火爆香花椒，然后捞出花椒，翻拌均匀（这步可以省略）
7. 完全沥干水分的包菜入锅，大火爆炒
8. 包菜炒软后和肉炒在一起，放盐和蚝油，继续翻炒
9. 放老抽，放一点白砂糖，炒至焦香。包菜出水的话就尽量炒干
10. 临出锅加香醋，要沿着锅边淋入，翻炒均匀，等闻不到醋味的时... 阅读全帖 |
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M*******r
发帖数: 522 | 49 历史上，中、日、朝三国的文化交流源远流长，领域十分宽广。在这部经常为三国
人民引为美谈的史册中，我们注意到，在兵器与武艺的交流方面，也写下许多精彩
篇章，其中尤以剑刀武艺的交流内容丰富，引人入胜。一般说来，中、日、朝的古
代武艺，有着各自不同的发展历史，民族风格上存在显而易见的差别。但是，由于
长时间的相互影响，交叉渗透，使三国在武艺领域里产生了许多共生现象，不少具
有共同特点的东西一直遗存到现代。显然，这些共同点正是文化交流与融合的结晶
，是最值得我们注意的地方。以剑刀技艺为主体的所谓“短兵”体系，从来都是中
国古代武艺的重要组成部分，也是中、日、朝武艺交流的重心所在。这个问题的历
史背景比较复杂，牵涉到许多尚待探索的史事，而我们的研究才刚刚起步，还有待
今后的努力，特别有待三国学者的共同努力。总之，历史上三国之间的武艺交流活
动，直到今天还在以体育文化的形式延续着，并且显现出了广阔的发展前景。从这
一点着眼，研究这个问题的学术价值及现实意义就自不待言了。首先对古代中、日
、朝剑刀武艺交流活动进行研究的，是已故学者唐豪先生。（1）步唐先生之后尘
，1980年，我发表过一篇研究中日剑刀... 阅读全帖 |
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