由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 小汤
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v******a
发帖数: 45075
1
来自主题: TVChinese版 - 小汤哥离婚了,他是gay么
不过汤哥真是帅啊,这个年纪了,和他同年龄层的身材都变形了。就是个子矮了点。鸡
的慢离婚是不厚道说我终于可以穿高跟鞋了。哈哈
r******9
发帖数: 2632
2
来自主题: WaterWorld版 - 汤唯这口音,版里多少人比她好
子宜真干,小汤也就做做样子。
z*****a
发帖数: 9790
3
来自主题: Shaanxi版 - 来两碗糊汤
西施either在节食or这只是开胃小汤
T*C
发帖数: 3040
4
小汤毕竟年轻,先别给她下结论吧。她的素质不错,也许哪天突然开窍了也说不定。
我没看过陈冲的The Home Song Stories,不过我绝对相信她的实力。太阳照常升起里
的那个女医生,的确把我给震到了。相信这样的形象在中国的电影史里也会要提一提吧。

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g***l
发帖数: 1923
5
还行
10分我会给7.5分
分量太小
汤底偏清淡
环境的话在唐人聚集区来说的话有加分
s*****y
发帖数: 4595
6
老实说希望不大:(
小汤太稳定,小鸡太狡猾。
A*******G
发帖数: 47
7
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
8
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
9
女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势,张兰也非弱质,怎么煲好这锅龙虎凤汤,就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调,偏生嘉玲爱热闹,长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留,但柏芝连生两子,让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗,婆婆难免心花怒放,常夸她孝顺。
有道是,得婆婆者,得天下。自古婆媳之事,最难将息。当今娱乐圈,明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争,是媒体爱做的文章,也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件,准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人,对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心,媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王,女王对上商界女强人,网友戏称:“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰,过了门的、每天抬头不见低头见的呢?且看我们的娱乐圈巧媳妇们,如何煲出一锅婆媳关系的靓汤,以滋人滋己滋天下,各位立志打赢这场婆媳战争的英雌,可千万看好了!
特约品汤专家:
柯云路(作家,情感专家,著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等)
婆媳靓汤 ... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
10
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
11
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
z***t
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12
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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G*S
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13
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
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j******o
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14
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
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l*********e
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15
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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t******i
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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g********n
发帖数: 2314
17
来自主题: _GoldenrainClub版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
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a***s
发帖数: 12296
18
日本乒乓球国手福原爱广受中国网友喜爱,大家亲切地称她为“瓷娃娃”。事实上,福原爱6岁时曾来上海,与黄浦区巨鹿路第一小学的小朋友切磋球技,结果被一位大她两岁的上海小姑娘汤佳玺“虐哭”。经过连日努力,青年报记者终于联系上了这位福原爱22年前遭遇的首个中国“大魔王”汤佳玺,这位上海小囡,如今30岁,早已不再是什么魔王,是一家世界500强的白领,当然更是一位漂亮的美女。
22年前视频走红 福原爱先赢后输抹眼泪
随着奥运乒乓球升温,一段福原爱22年前的视频在网上热传。那是福原爱6岁时,参加一档日本综艺节目,来沪与上海乒乓球特色学校—巨鹿路第一小学的学生进行友谊比赛的有趣画面。
视频显示,福原爱先是与一位跟她同龄的一年级学生小王打了第一场,结果福原爱3比0轻松赢下。输球后,小王流下了伤心的泪水。两个小朋友都比乒乓球桌高不了多少,十分可爱。
第二场福原爱迎战的是二年级的汤佳玺同学。画面中的小汤同学留着短发,是个清秀腼腆的漂亮女孩。虽然第一局福原爱以11比7拿下,但小汤同学很快适应了她的打法,并且凭借身高优势,迅速占得场上主动,小小的福原爱越打越急,失误频频,最终以12比14、6比11、3比11,总比... 阅读全帖
t********r
发帖数: 4908
19
来自主题: _K12版 - [合集] 萝卜小排汤
☆─────────────────────────────────────☆
Playingcard (醒醒吧) 于 (Thu Mar 11 02:33:31 2010, 美东) 提到:
太好吃了
我们这周的晚饭
星期一 麦当劳
星期二 熏鸭腿,开洋冬瓜,汤(萝卜小排藏起来了,只给汤)
星期三 萝卜小排汤(隆重推出小排和萝卜),剩鸭腿和冬瓜
星期四 打算继续萝卜小排汤,加番茄炒蛋
星期五 pizza
感谢萝卜小排汤,一周就混过去了 :)
☆─────────────────────────────────────☆
Kittey (蒜头猫) 于 (Thu Mar 11 02:43:04 2010, 美东) 提到:
:)
赞小朋友也喜欢吃!我们家的小朋友们,已经三天和我们吃不同的饭了。
我们吃中餐,他们就顿顿要Pizza...

☆─────────────────────────────────────☆
iluvcc (i love cc) 于 (Thu Mar 11 08:59:25 2010, 美东) 提到:
yummy! 熏鸭腿怎么做?
☆───... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
20
前不久,汤唯发朋友圈,表示已在香港顺产生下女儿,重3.41公斤,母女平安。汤唯称女儿非常健康,哭声是全院第一嘹亮。汤唯与韩国导演金泰勇2014年7月结婚,2016年2月26日,汤唯自己在个人社交平台宣布怀孕。汤唯自出道以来,恋情总是颇受关注,从跨国恋情到结婚生女,可谓人生赢家。
汤唯在《色戒》成名之前,虽然拍了几部戏,由于演的都是配角,在圈内一直默默无闻。一个偶然的机会,她被李安看中,出演《色戒》女主角,大尺度的出镜,一炮走红,虽然也因这部戏被封杀两年,但是,汤唯的靓丽外表一下子成了网友心目中的“女神”。不过,汤唯成名之前,还曾两次“抢”了好朋友邵小珊的男友,两人曾一度成为情敌。
邵小珊是章子怡的裸替,曾在冯小刚的电影《夜宴》中露了个背,结果引发轩然大波,不但让人们第一次知道了“裸替”这份特殊的职业,而且她自己也由一名记者转行做了网络谈话节目主持人,还出版了个人自传《我把青春献给谁》,晋升到了明星的行业。汤唯和邵小珊这两个一夜成名的“脱星”,既是10多年的好朋友,也无意间成了情敌。
邵小珊曾经在博客中贴出了1997年自己和汤唯拍摄《中国女足》时的很多照片。邵小珊说,当时她17岁,扮演1... 阅读全帖
j******u
发帖数: 41683
21
来自主题: PennySaver版 - [合集] 发头小猪吧
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈,看看我的手艺。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购!
啊不,免费赠送!咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖
n****1
发帖数: 1762
22
☆─────────────────────────────────────☆
yaya02 (蓝星) 于 (Sat Mar 15 20:13:24 2014, 美东) 提到:
俺刚学会了做一道新菜,很好吃,送给小四,因为不忍心看小四哈喇子流呀流,流呀流
……
啤酒鸭的做法有很多种,多数是切块与啤酒炖煮而成。但看了这段视频,明白了为什么
唯有这款秘制啤酒鸭如此诱人,它不仅做法简单,而且色香味俱全,让人有立马试一下
的冲动,这是视频。
这是我的做法:
1.超市买来的鸭子本来收拾得已经很干净了,但是还是可以好好冲洗一下。先入锅水
煮,水没鸭身,水中放入料酒,待煮至用筷子轻轻一扎就能穿透,就可以拿出来,然后
冲洗一下,煮剩的汤倒掉。
2.锅放清水,鸭入锅,水过鸭身,放姜片,桂皮,几个干红辣椒。闷煮10分钟,取出
沥干水,煮剩的汤倒掉。
3.把泡好的冬菇放入鸭肚,最后放几根葱。
4.鸭回置锅内,倒入啤酒25FL.OZ,两罐左右,多多的老抽,一些生抽,一些糖,姜
片,然后中火,不停地将汤汁浇在鸭肉上,汤汁也要浇到鸭肚里,这样才更有味,直至
汤汁收到一小碗。
5.鸭取出,切块,浇上浓缩汤... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
23
被动了手脚的热水瓶。晨报记者王刚摄
20日晚的经历对于小汤来说,是不堪回首的。当她回到位于合肥市黄山路的合租宿舍洗澡时,从水瓶里倒出的热水有一股异味。“洗澡时没特别在意,后来喝水时才知道水瓶里掺了尿,我差点喝下了。”小汤她们怀疑,肇事者是刚搬走的一名室友,而后者否认有此行为。辖区派出所民警称,4个水瓶确实都被做了手脚,但具体原因还需进一步调查。
宿舍里的热水瓶被动手脚
小汤是学法律的,毕业一年多了。因为即将参加今秋的司法考试,她和大学同学租住在同一宿舍里。“房子是司法考试培训班介绍的,我们来时,里面已经住了一个人。”因为房租便宜,再加上离培训班很近,小汤和同学在这里已经住了一年时间。
不愉快的事情发生在20日晚。“我大概晚上十点回到宿舍,然后用水瓶里的热水洗澡。”小汤说,虽然一开始就闻到了异味,但是起初她没有在意,直到她洗完澡回来,从另外一只热水瓶里倒水喝时,才闻到不对劲的味道。“一股尿骚味,难道是有人往水瓶里撒尿?”小汤说她无法形容当时的心情。
据介绍,她们宿舍住有3人,一共有4个热水瓶,3个用来洗澡,另外一个用来喝水。小汤在男友的鼓励下报了警,辖区三里庵派出所民警赶到小汤宿舍,经证... 阅读全帖

发帖数: 1
24
简介:
新婚当天,她被人设计,“杀”了他的孩子。
此后三年,她被迫守了活寡,而他却游戏人间,逍遥快活。
“梁心,你就那么想我碰你?不惜要对我下药?”
他单手桎梏着她,夺过她手里的药瓶,厌恶道。
“不是这样的……”她百口莫辩,剩下的只有慌张。
“呵,那是怎样?我最讨厌你这副敢做不敢当的样子,既然你这么贱,那我就成全你。”
那一晚,他丝毫没有怜惜的暴躁,让她觉得,他们或许,只能这样了。
只是当她开始重建自己的生活,忘记他,远离他,他却开始步步紧逼,抓住她,靠近她。
“唐钰择,你究竟想要怎样?”
“想要你。”
正文第一章 被破坏的婚礼
-----------------------------
“我以上帝的名义见证这场婚礼,唐钰择先生,你是否愿意这个女人成为你的妻子
与她缔结婚约?无论疾病还是健康,贫穷还是富贵,都爱她,照顾她,尊重她,接纳她
,忠贞不渝?”圣像之下,神父含笑注视着眼前宛若璧人的一对男女,眼神慈祥又充满
祝福。
唐钰择眼帘半垂,神色漠然,仿佛并未听见神父的话,半晌没有回答。
台下的宾客见状不由面面相觑,发出窃窃的议论声。
梁心不必转身,就能感受... 阅读全帖
k****g
发帖数: 35
25
来自主题: Shanghai版 - zt: 上海小吃 (12)
第十二样小吃:油豆腐细粉汤
“油豆腐细粉汤”是上海人的叫法,细粉亦作线粉,普通的称谓是“粉丝”。油豆腐细
粉汤是一种著名的上海小吃,属于湿点。上海人吃点心,光吃干的不行。比如吃客生煎
、小笼,必须来一碗湿点,最相宜的就是血汤、咖喱牛肉汤或油豆腐细粉汤。一般好的
点心店,都会有两、三个大桶,每日不停的煮着这几种汤。有滚烫的油豆腐细粉汤,就
是传统的饮食店。
油豆腐线粉汤,顾名思义,是油豆腐+线粉的汤,但传统的油豆腐线粉汤里,应该还有
一样东西:百叶包。没有百叶包,当然也可以是油豆腐线粉汤,只不过不纯粹,不传统
,也就不上海!油豆腐、百叶包、粉丝,三样最普通的东西,结合出一种美妙的美食,
属于上海的美食。据说有个华侨,国际航班一落虹桥(早几年还没有浦东机场),立刻
叫一辆差头(1),不奔家里,直驱黄陂路(或重庆路、徐家汇路)。只有吃上一碗热
气腾腾的油豆腐细丝汤,他才算真的到家了!
如今,要在上海吃到一碗正宗的油豆腐细粉汤,很难。不瞒您说,上礼拜我都已经吃了
5碗(需要说明:我是为寻访而吃。吃粉丝要适量,多吃无益),还是没有吃到能过得
了我嘴巴的油豆腐线粉汤。寻访一碗汤的过程,也许就是人生... 阅读全帖
L*D
发帖数: 3966
26
来自主题: ChineseMed版 - 悠然生: 姜枣汤详论
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤:
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟,控制约
剩一碗,趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟,控制约剩
一碗,趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意,依个人口味加量】,空腹趁热服用。
小儿止咳:
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖,中火烧开,小火再煎20分钟后控制约剩1碗,温服小半碗,3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒,半小时服一次 ,盖被发汗 ;慢性排里寒,2~3小时服一次,红糖加倍。
药后会咳嗽增加,是为排寒气,具体看看别人的案例参考。如果流汗,及时换下湿衣服
,注意避风。汗出,延长服药时间,按慢性法调养常服即可。汗出,症状缓解后,都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
m******e
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第二十样小吃:双档汤
万里长征总算走完了三分之二!
寻访上海小吃的过程,犹如寻访自己的过去。
双档汤在我的记忆里,是挥之不去的过去。人在想吃而没吃的时候是最想吃的,这句话
现在的小朋友可能看着比较费力。通俗点说,饿的时候,东西最好吃。《战国策·齐策
四》有一篇《颜斶说齐王》,“斶愿得归,晚食以当肉,安步以当车,无罪以当贵,清
静贞正以自虞。”如此的情怀实在令人神往,怪不得后世的绝代大家苏轼和革命先烈李
大钊,都把“晚食以当肉”当作人生的豪迈之言。
我们小时候,境界没那么高,每天就想着“早食 ”。城隍庙在我的记忆里,就是一个
小吃的“庙”(城隍庙在上世纪七、八十年代是没有庙的)。全国有四大小吃胜地,城
隍庙占其一。但笔者以为,上世纪七、八十年代的城隍庙,才能真真地称之为小吃胜地。
本人在《寻访上海的30客生煎》中,对双档汤有如下描述:
说到单档双档汤,小时候有时会拎着钢精锅子到老城隍庙入口处左边的店里(有老吃客
回忆是“老松盛”),买一客双档汤,回家加半热水瓶的水,晚上烧一烧一家人(5个
)可以美美的一人喝上个一、二小碗,而且味道不打折。实在是因为那双档汤过纯、过
香、过油!
可想而知,... 阅读全帖
c***s
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味千拉面“骨汤门”愈演愈烈,味千公司已经承认,拉面的汤底为浓缩液所勾兑。于是,一个明的“潜规则”渐渐浮出水面。
7月底,网上爆出,青岛天威食品有限公司或曾长期作为味千拉面的浓缩液供应商。虽然该公司辟谣说他们没有为味千供货,但记者发现,天威公司“经营鸡猪牛系列的肉类罐头 、原味骨汤、复合骨汤、调味骨汤、方便面调味料、火锅专用骨汤”,并为大型方便面知名企业以及大型餐饮饭店供货。
骨汤汤底及方便面调料包是如何制作出来的,生产过程是否安全卫生呢?带着这些疑问,记者近日探访了地处山东梁山县的天威食品生产车间,目睹了骨汤生产的全过程。
A 进入车间的准备
奇怪的面试:不用身份证、健康证,连名都不问
8月1日上午,记者拨通了青岛天威食品有限公司的电话,询问公司的生产车间是否缺人。电话中,工作人员告诉记者,公司的生产车间并不在青岛 ,而是在山东省梁山县,青岛这边的总部并没有招聘计划。
随后,记者又电话联系了梁山天威食品有限公司,电话那头的工作人员透露,梁山的天威食品公司负责食品加工工作,是青岛天威的子公司,为青岛公司供货。
她在电话中告诉记者,“车间现在很缺人,你直接来干活就行。不过我们工作时间比较长... 阅读全帖
i***s
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“你觉得能让汤唯露出牙齿笑么?”“ 我觉得可能有难度……你看她之前在哪本杂志上那么笑过?”“别说了,我现在压力很大啊!”
戛纳的游艇码头上,阳光清澈,碧海蓝天,大家却无心欣赏。为了这次拍摄,GRAZIA 团队和《武侠》剧组之间无数封邮件往来,直到前一天还开会到半夜,讨论各种细节和可能性。因为我们实在不确定,这次的拍摄对象汤唯,届时会有什么表现。
传奇性,是汤唯身上最打眼的一张标签。有人在微博上说:“个人赶脚,汤唯即将成为二十一世纪中国的葛丽泰? 嘉宝……”电影处女作让她蜚声国际;接着是港味爱情片《月满轩尼诗》,赢了口碑但似乎不对内地票房胃口;最近一部文艺片《晚秋》让汤唯很受韩国人民爱戴,反响好到什么程度?片商甚至买下了她2004 年主演的电视电影《警花燕子》的版权,打算近期搬上韩国的大银幕,可惜内地观众至今无缘见到。
那么,本届戛纳影展上的最强华语大片《武侠》,汤唯表现如何?
品牌首先亮出信心。我们上期杂志已经介绍过,香奈儿2011/2012 早春度假系列发布,汤唯作为唯一的华人女星受邀参加。为什么?答案显而易见:气质清新,大方、大气又不张扬,还有同龄女明星中少见的优质素养,和香奈儿的... 阅读全帖
n******g
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http://www.china.com.cn/legal/2015-06/12/content_35804688.htm
从学校回出租屋的那条路,只有一公里,姐妹俩却再也走不到了。
6月10日放学后,她们走了一条与往常不一样的路:来到离学校不远的山脚下,这里,
堆了一些被丢弃的垃圾。
姐妹俩应该有些饿,她们吃起了垃圾堆里的食物。
没过多久,这对14岁和8岁的姐妹俩的生命,因“毒鼠强”而终止。
“我看到小妹子的时候,她眼睛都翻白了。”6月11日下午,见到记者时,60岁的汤和
平老泪纵横。
一天前,他的两个女儿放学后回家,在途中死亡。衡阳警方认定,两女孩的死因系中毒
引发。
14岁的姐姐汤银霞、8岁的妹妹汤溪林,都在衡阳县界牌镇银瓷完小读书,姐姐读六年
级,妹妹读一年级。
6月10日下午放学后,姐妹俩一起回家。她们家在镇上租的房子离学校仅一公里左右,
谁也没料到,姐妹俩会在途中出事。
汤和平事后了解到的情况是,大女儿死在离家半公里的山下——这并不是从学校回家的
路。随后,妹妹哭着回家喊人,倒在半途中,后来被附近居民发现。汤和平赶到医院不
久,小女儿停止了呼吸。
当地流传的说法称,汤银霞姐... 阅读全帖
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royroy (roy) 于 (Thu Nov 15 12:27:42 2012, 美东) 提到:
15个月了,体重只有22磅,百分比只有20%。身高40%多。洗澡的时候,背上的骨头看得
清清楚楚。。。
我看一天吃得也挺多的。20oz左右的奶,20oz左右的辅食。外加一瓶酸奶和一整个水果
。可是越来越瘦,越来越瘦。。。一天要拉两次,是不是消失功能不好,吃进去不吸收
?我应该在膳食上做些什么调整呢?
当然,宝宝确实也很好动。医生说建议我们别喂水了,全喂果汁。。。其实他一天喝水
也就是2oz最多。
☆─────────────────────────────────────☆
saec (娃的笑容是俺心中的太阳!) 于 (Thu Nov 15 12:38:19 2012, 美东) 提到:
这个百分比到底是怎么算的呢?我娃2个月时,11磅5,身高22又1/4英寸吧,周围的朋
友都说娃挺高的养得不错,OB也说“she is big”,可是最后告诉我们百分比,体重只
25%,身高50%。。。
☆─... 阅读全帖
n**e
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常用中成药的真相——小柴胡颗粒(冲剂、片)
·方舟子·
【标明的成分】
柴胡、黄芩、党参、大枣、生姜、姜半夏、甘草。
【声称的功效】
解表散热,疏肝和胃。用于寒热往来,胸胁苦满,心烦喜吐,口苦咽干。临
床上也用于治疗小儿厌食症、慢性乙型肝炎、预防肝癌术后复发。
【真相】
小柴胡颗粒(冲剂、片)源自东汉张仲景《伤寒论》所载“小柴胡汤”,成
分基本相同,只是把人参改为党参。这是中成药中著名的保肝药,有很多慢性肝
病患者长期服用。但是并无确切的临床试验证据表明小柴胡汤能够治疗任何一种
慢性肝病[1]。
小柴胡颗粒(或小柴胡汤)之所以被当成保肝药,是因为其主要成分、做为
“君药”的柴胡被认为其气“轻清”,有“疏肝解郁”的功效,而另一主要成分、
做为“臣药”的黄芩则“苦寒”,能“清肝胆之热”。具有讽刺意味的是,柴胡
和黄芩现在都被怀疑具有肝毒性[2],保肝成了损肝。柴胡的主要化学成分之一
柴胡皂苷d对人的肝细胞有较强的毒性[3]。黄芩的同属植物美洲黄芩所含的二萜
成分对大鼠的肝细胞有毒[4],也有因服用美洲黄芩损害肝脏... 阅读全帖
Q****g
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我说你科学素养低,并不是辱骂你,而是事实。你和很多批判中医的人一样,都是科学
素养低,如果能有科学的态度去批判,我也没话说,可是真的是没有基本的科学态度。
就拿你提到的小柴胡汤来说吧,你只是脑子里面先认为西药的判断标准是唯一标准,然
后来判断小柴胡汤,理直气壮的大喊没有证据。这就是没有科学素养的表现,因为你没
想过西药为什么要使用双盲试验作为标准?因为西药的针对对象是病菌,病毒或者某种
生物机制,而不是人,所以要想判断是否西药对病菌,病毒能达到疗效,必须排除人的
因素,只有通过双盲试验才能确切的知道是否药物有作用,也就是说杀死病菌就是杀死
了,没杀死就是没杀死,非常清楚的逻辑关系,也是很科学的。同时个案无意义的结论
在这种条件下也是合理的。
好,那么现在中医中药面对的对象不是病菌,病毒,病名,而是人,是人的症状背后反
映的整体状况,那么双盲试验本身就完全不能用来评价中药的作用了,因为中药的目的
完全不同。比如小柴胡汤治疗的是书中所描述的症状,而不是病名,感冒可能有那些症
状,肝炎也可能有那些症状,化学品中毒也可能出现那些症状,但是不管什么病名,只
要出现了典型症状,你用上小柴胡汤,就能... 阅读全帖
Q****g
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我说你科学素养低,并不是辱骂你,而是事实。你和很多批判中医的人一样,都是科学
素养低,如果能有科学的态度去批判,我也没话说,可是真的是没有基本的科学态度。
就拿你提到的小柴胡汤来说吧,你只是脑子里面先认为西药的判断标准是唯一标准,然
后来判断小柴胡汤,理直气壮的大喊没有证据。这就是没有科学素养的表现,因为你没
想过西药为什么要使用双盲试验作为标准?因为西药的针对对象是病菌,病毒或者某种
生物机制,而不是人,所以要想判断是否西药对病菌,病毒能达到疗效,必须排除人的
因素,只有通过双盲试验才能确切的知道是否药物有作用,也就是说杀死病菌就是杀死
了,没杀死就是没杀死,非常清楚的逻辑关系,也是很科学的。同时个案无意义的结论
在这种条件下也是合理的。
好,那么现在中医中药面对的对象不是病菌,病毒,病名,而是人,是人的症状背后反
映的整体状况,那么双盲试验本身就完全不能用来评价中药的作用了,因为中药的目的
完全不同。比如小柴胡汤治疗的是书中所描述的症状,而不是病名,感冒可能有那些症
状,肝炎也可能有那些症状,化学品中毒也可能出现那些症状,但是不管什么病名,只
要出现了典型症状,你用上小柴胡汤,就能... 阅读全帖
c***s
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汤唯内地宣传公司发言人Anna表示:“汤唯过去、现在、将来都是中国国籍。投资买地会获得韩国政府的一个登记号,但并不等于有了这个号就是韩国国籍了。”
曝汤唯与金泰勇去年10月重逢相恋
“女神”汤唯要嫁人,虽然恋爱过程、结婚对象都坦白交代,但随之而来的疑云并没有消除。昨日,汤唯被传早前已取得韩国身份证并申报在韩国买地,不少网友惊呼女神难道真的要嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁给韩国人变韩国人?还有网友翻出汤唯和金泰勇感情交集的旧事,虽然两人称去年才相恋,但2011年就有韩国媒体拍到他们出双入对,令汤唯被指“女神变小三”。
有没有怀孕?
回应:绝对没有
汤唯与金泰勇去年10月重逢相恋,不到一年就急结婚,这一切来得太快,和汤唯低调、慢热的风格不符,很多网友都怀疑是奉子成婚。有传金泰勇原本还想下月就结婚,而汤唯希望在10月秋天举行,双方对婚期仍未达成共识。据悉,金泰勇日前已搭机赴中国,准备正式拜见准岳父、岳母。
外界有传汤唯如今已怀有2个月身孕,但汤唯经纪人郑小姐坚决否定:“没有怀孕,突然宣布订婚是因为他们俩很相爱。”
变没变国籍?
回应:有买地,但没改国籍
汤唯似乎也在为定居韩国做准备。
2012年就有... 阅读全帖
a*****g
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37
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: saxl (saxl), 信区: Food
标 题: 鲫鱼汤怎样才能煮白(总结帖)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 1 01:48:20 2009, 美东)
在网上找搜索的问题是:1、烧鲫鱼汤怎样才能奶白?
2、为什么我烧的鲫鱼汤不白?
得到的答案为:
一、开水派:
◇一定要开水,我这么做,是白汤
◇对,应该是加热水
◇做鱼汤,煎一下之后,加开水煮,鱼汤才会变白。开水是关键啦。
◇水一定要事先烧开的,然后鱼煎好倒进去,大火烧后小火煮
◇煎鱼的同时在旁边烧一锅水,把鱼煎金黄色以后放到热水里,而不是用热水或冷
水倒进煎鱼的锅里,我爸是二十几年的厨师了,他都这样做的
◇只能加开水,再煮5分钟就行了。 加冷水就不行了。
◇鱼先煎一会,再倒入开水就可,一定得是开水。
◇难怪我也每次煮不白,原来要用开水.
◇最关键的是鱼煎过后加开水煮,几分钟就变白,这个小窍门是在电视上学的
二、凉水派:
◇油热后煎鱼,两面都煎完后加凉水熬,凉水是关键,我做过实验的,加热水后煮
的汤不白,但放凉水了,汤到最后一定是牛奶般白皙,嘿嘿
◇老妈说煎鱼... 阅读全帖
g**1
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揭秘汤唯童年:全家住50平米小房 放学自己做饭
2014-07-09 08:19:17 来源: 网易娱乐 有8人参与分享到
相比伴随着汤唯的是非和喧嚣,杭州武林路上完全是另外一番景象。在武林路临街7楼
一个50多平方米的小房子内,汤唯生活了20多年。
网易娱乐7月9日报道 据今晚报消息,一部拍摄于4年前的电影,最终促成了汤唯在事业
和生活上的双重转折。她不仅凭借《晚秋》在韩国拿下10个影后奖项,还在最近宣布了
和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
和金泰勇的喜讯
2012年2月的北京,室外寒风凛冽。摄影棚里,长餐桌上放着一个保温桶,里面装着排
骨莲藕汤。空闲时,宣发人员、场工、助理都会端着小碗,盛出一碗热汤提神。这是汤
唯带来的汤。但她自己忙着换妆、拍摄,没时间喝上一口。连续4天,汤唯都在忙着为
《晚秋》做通告。早上9点多出门,轮番接受采访、拍摄,晚上9点后收工。那天早上,
她却还惦记着去店里买了汤,再进片场。
这部拍摄于4年前的电影,最终促成了汤唯在事业和生活上的双重转折。她不仅凭借《
晚秋》在韩国拿下10个影后奖项,还在最近宣布了和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
在过去8年里,汤唯成了... 阅读全帖
c***s
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汤姆?克鲁斯怀抱掌上明珠苏瑞
碧昂丝买给女儿的镶钻婴儿车要价约32万元人民币
碧昂丝助理将她为爱女布鲁?艾薇添购的婴儿摇床抬进办公室
碧昂丝3月抱女儿外出
在很长一段时间里,汤姆?克鲁斯的掌上明珠苏瑞都占据报纸杂志封面,几乎年年都荣膺“最会穿衣服的星宝贝”、“最具影响力明星小孩”等头衔。不过随着贝克汉姆和维多利亚女儿哈珀的出生,苏瑞碰到了最强敌手,好莱坞第一千金的宝座也不是那么稳了。
别忘了,碧昂斯的爱女、玛丽亚?凯莉的龙凤胎同样来势汹汹,这两位本身做派就奢侈的辣妈,打造起女儿来更是卯足了劲。而对这批好莱坞“星二代” 来说,穿奢侈童装、睡镶钻婴儿车,已经是基本配备了,哪家宝宝不是这样?于是败金升级版就是养一匹小马、拥有私人乐园、黄金铸造手脚模型。必须得往刁钻路子上想平常人想不到的派头,才够拉风。
苏瑞?克鲁斯
搭私人直升机回家
年龄:6岁
星爸:汤姆?克鲁斯
星妈:凯蒂?赫尔姆斯
40多岁才得女儿的阿汤哥,对女儿苏瑞简直有求必应,出手阔绰。苏瑞7个月大就已经有了一件定制礼服,现在小衣柜里挤满各式价值6000美元 (约人民币3.7万元)的公主连身裙,2.5万美元(约人民币15万元)的小皇... 阅读全帖
c***s
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40
6月10日放学后,姐妹俩吃了垃圾堆里的食物后中毒。事发后住在附近的小孩过来看。
从学校回出租屋的那条路,只有一公里,姐妹俩却再也走不到了。
6月10日放学后,她们走了一条与往常不一样的路:来到离学校不远的山脚下,这里,堆了一些被丢弃的垃圾。
姐妹俩应该有些饿,她们吃起了垃圾堆里的食物。
没过多久,这对14岁和8岁的姐妹俩的生命,因“毒鼠强”而终止。
“我看到小妹子的时候,她眼睛都翻白了。”6月11日下午,见到记者时,60岁的汤和平老泪纵横。
一天前,他的两个女儿放学后回家,在途中死亡。衡阳警方认定,两女孩的死因系中毒引发。
14岁的姐姐汤银霞、8岁的妹妹汤溪林,都在衡阳县界牌镇银瓷完小读书,姐姐读六年级,妹妹读一年级。
6月10日下午放学后,姐妹俩一起回家。她们家在镇上租的房子离学校仅一公里左右,谁也没料到,姐妹俩会在途中出事。
汤和平事后了解到的情况是,大女儿死在离家半公里的山下——这并不是从学校回家的路。随后,妹妹哭着回家喊人,倒在半途中,后来被附近居民发现。汤和平赶到医院不久,小女儿停止了呼吸。
当地流传的说法称,汤银霞姐妹俩途中遇上两名男子,两男子请她们喝可乐,之后姐妹俩倒地死... 阅读全帖
c***s
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看着眼前这辆19万买来的宝马5系车,江西人小王心里那叫一个开心。如果不出意外,车子开回江西后转手一卖,还能再赚个两三万。
想到这里,小王二话没说坐上驾驶座,启动车子就准备离开。可是,这辆宝马5系开出去不到100米就突然停了下来。更让小王崩溃的是,无论自己怎么启动,车子就是发动不了。
小王经历的这一切仅仅是个开始,他丝毫不知道自己早已身陷骗局中……昨天,鄞州首南派出所通报了这样一起诈骗案。
微信上有便宜二手车卖
小伙千里迢迢从江西来买
小王是江西人,从事汽车抵押典当工作,在圈子里是一个新手。
前不久,小王的微信上有人加他为好友,说有一辆宝马车待售,问他感不感兴趣。
汽车抵押典当行业这个圈子里,大家都会在微信群里交流信息,时不时有人加微信了解车况也不足为奇。就这样,小王没有任何犹豫,加起张某就聊了起来。
“宝马5系,2013年上牌,公里数不多,价格好商量。”面对这样的情况,小王动心了。
张某告诉小王,这是一辆抵押的车子,由于着急回笼资金,现在准备低价出售,“爽快点,最低多少钱?”经过一番讨价还价,小王以19万元的价格买下了这辆车。
价格说好后,张某提了一个要求,希望小王能亲自来宁波提车。在... 阅读全帖
h******x
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斩使生是非
西汉的前半期几乎是在狼烟四起、连绵不绝的铁血战火中一路冲杀过来的。到汉元
帝即位(公元前49年)时,刘家祖辈们已经差不多把能打的仗全都打完了,卫青、霍去
病、赵充国等将星璀璨、驰骋疆场的时代逐渐远去。“黯淡了刀光剑影,远去了鼓角争
鸣”,汉家“王霸道杂用”的大政方针不再吃香,儒家学说中津津乐道的治国主张,如
减刑宽政、不与民争利等宽松政策开始实行。
在内无叛乱、外无边患的一片四海升平中,突然响起一声惊雷:大汉朝廷派到西域
护送匈奴质子驹于利的卫司马谷吉等人完成任务后,被质子的父亲郅支单于给杀了!消
息一出,震动朝野!郅支不是说也要内附降汉么?怎敢杀我大汉王朝的大臣?
缘由,还得从匈奴那边说起。曾经不可一世的匈奴汗国在历经汉军屡次重创后元气
大伤,内外交困,流年不利。公元前60年又爆发了“五单于相攻”,冒顿单于的后代子
孙们相互攻击,打得不可开交,“死者以万数,畜产大耗什八九,人民饥饿,相燔烧以
求食,因大乖乱(《汉书·宣帝纪》)”。六年后,呼韩邪单于和郅支单于两强大战,
两败俱伤。双方为了取得战略优势,先后向曾经是死敌的汉朝遣使朝献,甚至“遣子入
侍... 阅读全帖
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斩使生是非
西汉的前半期几乎是在狼烟四起、连绵不绝的铁血战火中一路冲杀过来的。到汉元
帝即位(公元前49年)时,刘家祖辈们已经差不多把能打的仗全都打完了,卫青、霍去
病、赵充国等将星璀璨、驰骋疆场的时代逐渐远去。“黯淡了刀光剑影,远去了鼓角争
鸣”,汉家“王霸道杂用”的大政方针不再吃香,儒家学说中津津乐道的治国主张,如
减刑宽政、不与民争利等宽松政策开始实行。
在内无叛乱、外无边患的一片四海升平中,突然响起一声惊雷:大汉朝廷派到西域
护送匈奴质子驹于利的卫司马谷吉等人完成任务后,被质子的父亲郅支单于给杀了!消
息一出,震动朝野!郅支不是说也要内附降汉么?怎敢杀我大汉王朝的大臣?
缘由,还得从匈奴那边说起。曾经不可一世的匈奴汗国在历经汉军屡次重创后元气
大伤,内外交困,流年不利。公元前60年又爆发了“五单于相攻”,冒顿单于的后代子
孙们相互攻击,打得不可开交,“死者以万数,畜产大耗什八九,人民饥饿,相燔烧以
求食,因大乖乱(《汉书·宣帝纪》)”。六年后,呼韩邪单于和郅支单于两强大战,
两败俱伤。双方为了取得战略优势,先后向曾经是死敌的汉朝遣使朝献,甚至“遣子入
侍... 阅读全帖
j******u
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44
☆─────────────────────────────────────☆
rachel321 (rachel) 于 (Sun Feb 26 11:39:35 2012, 美东) 提到:
后悔感恩节懒,没买个在家里备用,现在没的用
大家要猛喝银耳汤,皮肤会变好。。
我煮的银耳汤,比较粘稠,然后银耳就烂了,扔掉银耳,只喝汤,这样对吗?这正经煮到10几个小
时才粘呢,我捉么着会不会时间太长了?可问题,时间短了,汤都不粘
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Sun Feb 26 11:40:25 2012, 美东) 提到:
呵呵,要多大的啊?

☆─────────────────────────────────────☆
rachel321 (rachel) 于 (Sun Feb 26 11:44:18 2012, 美东) 提到:
4,5qt都行
我现在喝银耳汤喝很凶,发现很管用,皮肤好了不少
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖
L*D
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45
http://hi.baidu.com/%D2%BB%B7%BD%C2%CC%D6%DE/blog/item/d167c716
变态反应性鼻炎的特效药——麻黄附子细辛汤
日本柏市松叶街大桥医院院长大桥隆(著)
江苏省泗洪县半城镇雪北医院(223936)陈恩典(译)
作者曾频繁地使用麻黄附子细辛汤, 原因是山本岩先生曾指出用中药制剂治疗变态
反应性鼻炎。山本岩指出:“变态反应性鼻炎首选是麻黄附子细辛汤, 而不是小青龙汤
。换言之, 小青龙汤是无效的或者说效果是很不理想的”。而在那以前, 不论看哪一本
中医书籍,所有的书对变态反应性鼻炎的首选都是小青龙汤。麻
黄附子细辛汤总被无关紧要地放在最后, 只简单地、极普通地介绍说:“寒性鼻炎也有
用本方”。麻黄附子细辛汤不被使用于变态反应性鼻炎, 大概与这个因素有关。
当时, 变态反应性鼻炎朋友协会会长矢野先生说:“抗组胺药在有效的同时会引起
困乏嗜睡, 有没有更好的药呢?”因而使用了小青龙汤。我想, 现在正是治疗变态反应
性鼻炎的困难时候, 也是我试验的机会, 我想一试锋芒。
就是那个时候, 我的内侄女患了变态反应性鼻炎,... 阅读全帖
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46
汤唯2日发布婚讯,宣布与韩国导演金泰勇订婚,将于近期举行婚礼。1969年出生的金泰勇,是韩国青年导演、编辑、演员,多才多艺。他与汤唯结缘于合作电影《晚秋》,汤唯曾谈到对未婚夫的印象,大赞其腼腆、相处舒服,又像老师一样给自己胆量。两人早在2012年便被传擦出火花,而金泰勇曾在2011年与太太离婚,汤唯一度被指是其中的小三。
集导演、编剧、演员多重身份
金泰勇是韩国青年导演、编剧、演员,1969年出生在首尔。金泰勇先后就读于延世大学政治外交科、韩国电影艺术学院13期和国立电影学校毕业,曾经和韩国电影艺术学院的同期生闵圭东一起指导了影片《女高怪谈2》和短篇《Pale Blue dot》与《seventeen》,并凭借《女高怪谈2》摘得了2000年度百想艺术大赏得新人导演奖的桂冠。2006年的春天,阔别导演椅6年之久的金泰勇执导了《家族的诞生》,虽然票房不太理想,但是不俗的品质让他在各大电影颁奖礼上多有斩获。2012年,金泰勇导演短片《你何止美丽》与顾长卫、许鞍华、蔡明亮参加第三十六届香港国际电影节“美好2012”微电影集锦。2014年全新作品《与神同行 》则是讲述了神和人之间关于命运的故事。... 阅读全帖

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47
汤是一年四季少不了的好营养,饭前一碗汤,开胃又控食;饭中一碗汤,减缓吃速;饭
后一碗汤,补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤,是很讲究的一件事。煲汤时,人们总怕熬汤的时间太短不进
味,因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的,熬制时间太久对口味的提升十分有限,但嘌呤含量却会增
加,并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间,一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤:半小时以内
鱼汤:1小时左右
鸡汤或排骨汤:1-2小时左右
滋补药材(人参):40分钟
掌握5个小技巧,煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤,不仅要控制好熬制时间,还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍,让汤质更鲜甜美味:
选料——中药材是好搭档
肉类:应选新鲜、血污少的。如:新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜:应选煮后无异味的。如:冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等;而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道,不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补,煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
,比如:身体寒气过盛的人,应选择当归、党参等性温的中药材,另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖
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48
来自主题: NextGeneration版 - 小S月子餐日记
来自: Celeste 2011-06-16 10:08:49
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC
,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆
汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,
糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱:
1、生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火
煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水
350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古... 阅读全帖

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【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【家乡的味道】哪里的小笼最好吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 16 13:33:12 2017, 美东)
小笼是孩子最喜欢的中国小吃,这两年暑假回国在上海和杭州吃了不少。列给各位看一
看;也请推荐其他好吃的小笼。包子感谢!
上海的两家都是真如/曹杨一带的居民小吃店:
1. 德真兴汤包馆,桃浦路272号。
这家吃得最乐胃,模样俊,褶子多,皮薄但没薄到易破,汤汁自然也充足。每次到上海
就住隔壁宾馆,每天来这里吃小笼小馄饨鸡鸭血汤油豆腐粉丝汤或各式面条当早点,无
上满足。
2. 上味馆南翔小笼,杏山路598号。
南翔小笼是上海的小笼头牌,不过各处分店质量参差。这家老店我阿姨从小就去吃(并
提醒千万不要去豫园吃!),附近居民都是几十年的铁粉。这是我吃过的皮最薄的小笼
,绝对薄如蝉翼。务必轻提并立刻用勺子迎接,否则极易皮破汁流。汁水之多也是我吃
过的小笼之最,多到让我惊讶怎么装得下……一笼18个,也是我见过的最多的小笼!因
皮薄汁多,卖相有点塌。另外... 阅读全帖

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汤是一年四季少不了的好营养,饭前一碗汤,开胃又控食;饭中一碗汤,减缓吃速;饭
后一碗汤,补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤,是很讲究的一件事。煲汤时,人们总怕熬汤的时间太短不进
味,因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的,熬制时间太久对口味的提升十分有限,但嘌呤含量却会增
加,并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间,一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤:半小时以内
鱼汤:1小时左右
鸡汤或排骨汤:1-2小时左右
滋补药材(人参):40分钟
掌握5个小技巧,煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤,不仅要控制好熬制时间,还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍,让汤质更鲜甜美味:
选料——中药材是好搭档
肉类:应选新鲜、血污少的。如:新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜:应选煮后无异味的。如:冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等;而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道,不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补,煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
,比如:身体寒气过盛的人,应选择当归、党参等性温的中药材,另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖
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