k*******p
发帖数: 8821 | 1 我们小区有的家发文具，比如铅笔、橡皮擦给小朋友。也有的发小玩具，这些比发糖好
多了。糖有害无益。 |
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c********7
发帖数: 32 | 2 小菜单：
番茄豆瓣烧牛肉，清蒸活鱼，水煮蘑菇肉片， 青红豆溜虾仁，黄瓜拌花生，银耳莲子雪梨汤。
A.番茄豆瓣烧牛肉
材料：牛腩2.3磅切中块，番茄3个切中块，洋葱中等一个切中块，2棵葱切段，一棵切
葱花，一小块姜刀背拍松。香菜2棵切段，
调味料：椰奶1罐（chaoko那个牌子好）鹃城牌或川老匯牌豆瓣酱2平匙，糖3大匙，料
酒1大匙，上海辣酱油，或宝鼎牌九味一辣酱油2大匙，番茄酱2大匙，酱油少许（一料
酒瓶盖）只是提个味。黄油半条（sweet cream,unsalted butter)，白胡椒粒7，8粒，
山楂干4个。淀粉少许，鸡粉一大匙。
作法：
1.取锅放冷水，牛肉，八角一个掰散开，开大火煮开，用筷子搅匀撇一撇浮沫，再煮个
2，3分钟，加料酒1瓶盖，此时千万别再动锅，有浮沫也别管，等2.3分钟后倒出，用温
水洗净。
2；取锅开中火，烧热锅放菜油1大匙，再加黄油让其融化，加洋葱开大火炒成浅黄色，
加葱姜爆香，放豆瓣酱出辣味，加番茄酱，辣酱油，酱油，炒匀加椰奶（先加大半罐）
再加糖，尝一下味道，调整一下酸了加糖，甜了加辣酱油，不够香加点椰奶，然后放牛
肉，番茄，炒匀，加鸡粉加白胡椒粒， |
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s*******k
发帖数: 8239 | 3 看到大家都在做蛋糕。。。俺家伙事儿不全。。
多次冲动都被压抑了。。。
今天晚上实在忍不住了。。。。
用了小觅的南瓜小蛋糕的方子做了这个胡萝卜小蛋糕
换汤不换药哈~~~~
最后点缀了点 蔓越莓 是不是不知道的都以为是蔓越莓口味的呢？
哈哈哈~~~
就算是为了迎接Halloween做的吧~~哈哈哈
=========================方子改编自小觅MM滴~~
材料：
黄油100g 糖90g 全蛋2个 低粉120g（我家没有 我用了普通面粉和玉米淀粉
比例4:1） 泡打粉（baking powder）3g 胡萝卜泥50g 牛奶20g
做法：
1、胡萝卜去皮切小块，放微波炉里转6、7分钟左右，用勺子压成泥
2、黄油室温软化（我一般都用微波炉叮~~10秒10秒的叮~HOHO），用电动打蛋器打成膏
状（俺用的手动打蛋器 不过这个还好 不累的），再加入糖继续打发
3、加入鸡蛋打匀
4、加入胡萝卜泥，搅拌均匀
5、加入面粉和玉米淀粉和泡打粉继续搅拌
6、倒入牛奶搅拌均匀
7、倒入放了纸杯的模具中，烤箱用华氏350°预热，烤40分钟出炉！（我家烤箱是新... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 4 O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了，居然主动约稿。好吧，既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃，你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来，姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉，身不由己的为此吃了两大碗饭，
写成了这一篇美食日记远程教学！我够意思吧？！
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一，读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆，那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝，但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭，野山椒炒牛肉是必点的一道菜，即使那里一去就要排好久的队等位子，
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴，即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉，又有一个故事！
昨天晚上我在厨房做苏式牛肉月饼（BTW,自从老外们尝过都被惊艳以后，这玩意儿现在
成了我的主打了，动不动被邀约做这个），楼上的印度室友哐哐哐下来洗碗。平时我都
很害怕在他们面前烹调肉类食品，更不敢跟他们聊任何关于猪肉牛肉的事情，因为you
know，印度朋友是不吃猪肉也不吃牛肉的... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 17249 | 5 简单实用不容易出错，我这次自作主张加了葡萄干，竟然也非常美味。。。
原帖写的需要3个鸡蛋，100G低粉，一小杯油，糖
主要流程如下：
蛋清打发到棉花糖状，不收缩，过程中按自己需要加糖（我也不知道我加了多少）
加搅拌了的蛋黄继续搅拌，
然后加少许油（原帖中说很小一小杯，我就拿油瓶倒了一点儿）
加低粉搅拌（这回有了，上次用ALL PURPOSE也可以，口感结实。这次依然没有过筛）
最后加葡萄干搅拌。。
进预热到175摄氏度烤箱烤25分钟.出炉倒扣放凉.
一向都是比较随意，不太严格遵守方子。。。
就算这样，每次做这个自己还是很满意，不得不再赞一下intelephonMM发的海面蛋糕房
子。。。
http://mitbbs.com/article/Food/31487139_3.html
========================
今天收拾东西，把刚来时打发时间做的小东西找出来了。。。
小鱼吐泡泡的图案全凭自己想象，想着以前那个尼莫，不过这个没有条条儿。。。
一针一线上去的，一针一只小片片，蛮辛苦。。。
不过专注于这些事情时总是让我感觉很平静很快乐。。。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 6 【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条进去吸水，结果没想到附加值这么大！哈哈哈~~~ 总之我们这个馅真算是歪打正着，
我可以拍板我人生就没吃过馅儿这么赞的包子！！！
另外，学会包包子了真开心！虽然褶子还打不出漂亮的十八褶，不过好歹是手法掌握了
，之后的就是勤加练习了！哈哈哈~~~ 怎么办，我觉得我的口味... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 7 我跟了几个大厨的博客，很受启发。另外，我发现到处吃很启发自己动手做。咔咔。
我没有堆糖帐号啊，天天看。那上面很多精美图片赏心悦目。
翻糖蛋糕这么难，我还是不要试了。对了，那些小兔小熊可以放多久啊，可以吃吗？ |
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i**9
发帖数: 1277 | 8 剁椒的制作方法：
材料：
韩国辣椒（Korean chili），姜，蒜粒，洋葱，苹果/梨，炒熟白芝麻，花椒；
盐；一次性薄膜手套；密封瓶
做法：
1.辣椒去蒂，姜去皮，同蒜粒一起洗干净，晾干。
2.辣椒剁碎，加入剁碎的洋葱和苹果果肉拌匀，加盐拌匀后搓揉剁碎的菜末到辣椒色变
稍稍深绿断生的样子。静置一夜。
3.姜蒜打碎成末，加到剁辣椒里，并且加入芝麻粒和花椒粒，拌匀后静置4-6小时。
4.用力挤去剁椒里出的水分，把挤干的剁椒一层一层码在密封瓶里，压紧实，每码一层
，撒一些盐，盖紧盖子。剁辣椒就做好了。
小厨心得：
1.关于辣椒的选择，因为买不到合适的红椒，我就用绿色的了。我看到韩国店的Korean
chili很像在国内做剁辣椒的那红尖椒，觉得可以用来做剁椒。试过以后觉得很香辣，
跟国内剁椒味道很像。我另外在墨西哥店买过一种辣椒细细长长的，也做过剁椒，觉得
也不错，只是更辣。我觉得只要是肉比较紧，肉质稍稍厚的细长型小辣椒都可以用。但
不要选蜡质外皮太厚的，也不要选肉太薄的小辣椒，首选香辣型品种，尽量避免干辣型
辣椒。受薯条妈妈苹果派做法的启发，我想可以把不同品种的小辣椒都买一点剁碎混在
一... 阅读全帖 |
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f*****4
发帖数: 1775 | 9 自己在家做红豆沙。上次在亚洲店买的红豆只剩一点了，开车去那太远。今天去了沃
尔玛，发现有卖small red bean的。回家赶紧的洗洗加水煮得快干了加糖，想做毛毛妈
的那个红豆年糕。结果加完糖拿个铲子把红豆压了压，没有成豆沙。
尝了一下，妈呀，真糯呀，好好吃呀。跟亚洲店买的红豆不一个味，但是很好吃，可以
直接当甜品。
红豆是沃尔玛自己家品牌，一磅一包装。以后有空可以做红豆糖吃了。 |
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a*****a
发帖数: 19262 | 10 我觉得如果孩子胃口一直很好，不影响正常的一日三餐，稍微给一块巧克力，可以；但
是如果孩子吃零食物，而把主食吃不好，那应该当机立断，断了所有零食。多数零食都
对牙齿和孩子的发育不好。
我比较偏好COOK出来，或者酸奶之类的食物给孩子吃。
可能小时候就不怎么给糖吃，而且我灌输一个观念，糖果不能多吃，否则小虫子会跑到
牙齿里。女儿基本不吃糖。
我觉得不能孩子要什么就顺着孩子来，要看哪些健康，哪些不健康，当然并不是剥夺她
童年快乐，所以偶尔给点小糖果。 |
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t**********5
发帖数: 72 | 11 先说一下个人基本情况：刚三十，165cm,130lb(怀孕前)。
从小到大，一直是小胖妞，高峰时高达70公斤，除了基因问题（天生喝风都胖），再就
是我妈填鸭式喂的，特别是高中期，生怕营养不够。后来大学才开始觉醒，开始控制，
但是嘴馋，爱吃肉爱吃饭，也就控制在130斤左右。在后来来美国，一个人辛苦，年纪
又慢慢大了，一点一点降到孕前水平，差不多130上下浮动。从来没人说过我瘦，顶多
是：你不算胖，是丰满！
家庭史：姥姥，姥爷（已过世）均为糖尿病，姥姥至今打胰岛素维持；妈妈验血结果处
于边缘，我的理解是看控制的好坏，早晚也是。根据上诉，我觉得自己也逃不过这一关
，大不了就天天扎自己几次，好在本人从不怕打针吃药，早就做好了心里准备。
28周时，如期一小时糖筛，根据指示，之前正常饮食，测试当天两小时前进食。我的
appoitment是早上9点，我定了闹铃，七点吃了个菠萝面包。到了诊所，护士给的糖水
是桔子味的，冰冰的，没有想像中那么甜，大概想像的太糟糕了，有点像芬达，五分钟
内喝完，静坐看杂志。十点准时，护士把我叫进去验血，就是在中指扎一针，挤出点血
，放在试纸上。我很平静，已经做好最坏打算了... 阅读全帖 |
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X*********n
发帖数: 97 | 12 35+，头胎；偏瘦，不爱甜食。侧血糖前一般一周的运动就是散步半小时2~3次，天气好
的周末一般会去hikinng。家族无人得糖尿病。从来没想到自己会成为糖妈。到27周时
体重增加了20磅。（23~27周长了10磅，呵呵）27周测的2小时血糖，空腹97，1小时247
，2小时202，很悲剧。
结果出来马上被要求去见营养师了。然后开始每天监测血糖，营养师要求1天测4次。
开始监测后饮食作了调整：牛奶改为豆浆，主食减半，水果减半，肉类增加。增加
snack的次数，尤其是睡前加了一次。以前水果都是整个吃，现在一次都是吃半个。一
天1.5~2个水果。柿子影响很厉害，一次最多只能吃1/4个，才不会超。
目前监测了12天，fasting 的超了3次，分别为98，92，92；早餐1小时后超了一次169
；午餐后一小时 超了2次，分别为140和132。察看自己做的纪录，发现fasting超的几
次都是头天晚上测得血糖比较低，都在84左右，并且第二天起得比平时晚。得出结论，
要是头天晚上血糖比较低，睡前要稍微多吃一点碳水化合物，起床时间要在8点以前。
午饭和晚上后比较好控制，只要吃得米饭不要超过100g，... 阅读全帖 |
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c********n
发帖数: 965 | 13 都只高了一点点，运动控制完全可以控制住。如果控制不住婴儿太大会被提前剖，但控
制得好也完全可以顺产。我和你一样，都只超了一点点，运动控制，最后宝宝比周围没
有糖的妈妈都小，当然也不能太小，7斤左右，预产期自己破水出来的，没催没麻，个
人感觉和孕期坚持运动很有关系。 |
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L****i
发帖数: 9 | 14 我小孩太喜欢吃小熊卫生素糖了，要不是我按照说明书上说的严格控制，每天只给两颗
，估计在Costco买的一大瓶一星期就报销。最近和几个朋友聊了下，他们都不让自己的
孩子吃维生素糖，说是小孩根本不缺这个，正常的饮食就行了，补不多了不好，还容易
早熟。大家有什么看法？
另外，暑假要回国，准备跟朋友和亲戚的小孩3到10岁左右带些礼物，我趁打折的时候
买了几件Nike的套头衫，买了几个乐高积木，大家还有什么主意？最好是不贵又能拿得
出手的，手头不宽裕呀。先谢了！ |
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p*******i
发帖数: 395 | 15 邻居家的小MM过生日， 今年的主题是火烈鸟，可惜MM妈妈没找到需要的蛋糕装饰， 于
是我捋捋袖子，上翻糖，哈哈~~~~~偶来了
加做法，我这里说的是8寸的蛋糕， 照片上的用了3倍的量
蛋糕： 无添加香草戚风
A， 橙汁 80ml
色拉油 65ml
10ml的香草精（不想吃香草的，可以抹茶粉一大勺或者可可粉代替）
低粉 100g
蛋黄4-5个 ‘L’号
B， 蛋白4-5个，糖85g， 玉米粉10g ，塔塔粉少许（或者少许柠檬汁）， 盐一小撮
做法：
1,橙汁里加入色拉油， 打匀， 用筛子分三次筛入低粉，抹茶粉拌匀，再加入蛋黄，拌匀的时候注意不要搅拌的太厉害， 否则面糊会起筋
2,烤箱预热350F ，蛋白放在一个无油的盆里， 用电动搅拌器打粗泡，加入塔塔粉，依次分几次筛入糖粉，玉米粉 ，盐，然后打至干性发泡（就是把盆子倒过来也不会掉下来的时候， 成浓奶油状）
3，分几次把面糊拌入蛋白中， 入模具， 350F 45-50分钟
4，出炉以后记得倒扣， 要不蛋糕会扁下去
奶油的做法
取400ml奶油倒入打蛋盆，另取一个大盆装冰水，将打蛋盆放到冰水中，这样更容易打发... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 万圣节前演习【南瓜纸杯蛋糕】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 05:46:27 2010, 美东)
万圣节就要到了，南瓜可是一大主角。在这里看到有人推荐那种绿色小南瓜，而且长得
越丑的越好吃，于是拉着P去超市买南瓜。天那，我毕生都没有见过那么丑的南瓜，具
体我就不形容了，真的很丑。
今天做的南瓜纸杯蛋糕不是用的丑南瓜，因为我实在没有胆量把那么丑的南瓜带回家并
处理它。这也是绿色小南瓜，很漂亮，有波浪形的棱，就是去皮的时候费点劲，不过味
道非常好，很香很甜，比国内的南瓜味道还要浓，做蛋糕神马的最适合不过了。这个南
瓜纸杯蛋糕技术含量也很低，可味道却不打折，组织也非常松软，金灿灿的颜色也特别
漂亮，适合新手！哈哈
材料：
黄油100g 糖90g 全蛋2个 低粉（cake flour）120g 泡打粉（baking
powder）3g 南瓜泥50g 牛奶20g
做法：
1、南瓜去皮切小块，放微波炉里转6、7... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【凉拌卤耳片】顺便推荐目前市售的最好吃卤料——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 5 22:50:41 2011, 美东)
【小觅闲侃】
在国内的时候，爸爸经常在家做卤菜。我爸做的卤菜可好吃了，吃过的人没有不说赞翻
的！一开始他都是自己调卤料，后来他经过多种尝试，找到了市场上最好吃的现成的卤
料——自家卤川味卤料！（先声明，我绝对没收他们的广告费哈！是真的超好吃！哈哈
哈）我来美国的时候就特意从国内带了四五包过来，因为这个卤料实在是太好吃又太简
单了，只要加水再另外加点八角桂皮料酒什么的就行了。如果你真的够懒，甚至只要加
水，卤出来味道都超好！所以很快我带来的卤料就只剩一包了。后来在美国的亚洲店里
看到有自家卤的鸡翅卤料、牛肉卤料卖，就囤了一些回来，发现还是不如川味卤料味道
正！大家买的时候一定记得，是川味卤料！
材料：
1、猪耳朵、自家卤川味卤料、（香叶、八角、桂皮）、生姜片、料酒、盐、老抽；
2、蒜末、葱花、香菜末、蚝油、花椒油、香醋、糖... 阅读全帖 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 18 mall里面好多商家都准备糖给小盆友的~ 大叔怎么不知道~ 我有一年专门跑到mall里面
看各种小盆友，很好玩儿的，偷拍了一些照片：）自己家灯开着，把糖罐子放在门口就
去mall里面看风景了~ |
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N****7
发帖数: 5261 | 19 我家昨天睡觉都是小把桶放到自己小床边上的
早一醒来就拎着桶坐客厅剥糖吃
还小声的讨论吃多少，姐姐要用棒棒糖交换弟弟其实的一个巧克力糖 |
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s*********3
发帖数: 1944 | 20 我家对面的邻居在放鬼音乐，还挂了一树的白不刺啦的吊死鬼和幽幽的绿光....
刚才出去拿信被吓死了....受惊的小心灵进来抹眼泪儿排队领糖..... |
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f**********r
发帖数: 18251 | 21 【 以下文字转载自 test 讨论区 】
发信人: fatblackliar (千里追铊， 正义与邪恶的较量), 信区: test
标 题: 糖星有句话：外国人能把我屁眼操出血来，你行吗？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 20 01:40:32 2014, 美东)
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Military
标 题: 糖星有句话：外国人能把我屁眼操出血来，你行吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 20 00:55:05 2014, 美东)
原话当然没有这么粗俗，但是意思没变
发信人: sugarstar (小南瓜), 信区: Sex
标 题: Re: 肛交
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Thu Aug 19 14:01:22 2004) WWW-POST
大家能不能讨论一下bedroom里的尺度问题？我当时虽然很疼，事后又出血，但我并不
怨。毕竟是我同意的。虽然中间我叫停了，他还继续，但那种时候控制不了自己也是可
以理解的。但我在另一个版上问这个问题，很多人都建议我dump him.
... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 22 每次都是这样地：
我挠小糖，越挠越高兴，此时就会被咬一下。我下意识一叫＂哎呀！＂辣爸的声音在远
处传来＂老婆，你又被咬啦？＂。CHILI会很兴奋的冲过来，四处巡视一下，把糖妹妹
的碗再舔一遍。
然后CHILI出去，我再开始挠小糖（如果此时还能找的到她的话） |
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G****A
发帖数: 1430 | 23 呵呵，我看到满城飘香，想起了14妹的回帖：
发信人: sophiashs (14|爱生活爱TC), 信区: LoveNLust
标 题: Re: [版庆] 姽婳篇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 8 08:23:11 2012, 美东)
小余不知道杭州的市花就是桂花呀，现在去杭州，整个城市都弥漫在甜甜的桂花香里呢
，所有大街小巷，从火车站到院子里。。。
你说的桂花酿大概就是我小时候吃的糖桂花，在点心或者热气腾腾的地瓜汤里搁一点，
也是醉人心脾呢。还记得俺娘做过糖桂花。我中学宿舍前就是一排桂花树，有一年桂花
开时，俺娘在桂花树下轻轻摇，拿块手帕在下面接着，就能收集成熟的飘落的桂花了。
回头拿糖腌在一小瓶里，放在冰箱里存着，想吃时候拿筷头挑一点点出来就好啦~ |
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k******u
发帖数: 3416 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【凉拌卤耳片】顺便推荐目前市售的最好吃卤料——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 5 22:50:41 2011, 美东)
【小觅闲侃】
在国内的时候，爸爸经常在家做卤菜。我爸做的卤菜可好吃了，吃过的人没有不说赞翻
的！一开始他都是自己调卤料，后来他经过多种尝试，找到了市场上最好吃的现成的卤
料——自家卤川味卤料！（先声明，我绝对没收他们的广告费哈！是真的超好吃！哈哈
哈）我来美国的时候就特意从国内带了四五包过来，因为这个卤料实在是太好吃又太简
单了，只要加水再另外加点八角桂皮料酒什么的就行了。如果你真的够懒，甚至只要加
水，卤出来味道都超好！所以很快我带来的卤料就只剩一包了。后来在美国的亚洲店里
看到有自家卤的鸡翅卤料、牛肉卤料卖，就囤了一些回来，发现还是不如川味卤料味道
正！大家买的时候一定记得，是川味卤料！
材料：
1、猪耳朵、自家卤川味卤料、（香叶、八角、桂皮）、生姜片、料酒、盐、老抽；
2、蒜末、葱花、香菜末、蚝油、花椒油、香醋、糖... 阅读全帖 |
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w****o
发帖数: 367 | 25 甘果中的栗子，是人们嗜食的佳品，吃法多样，因地而异。
江南剥栗肉与枣共煮叫栗枣汤；壳劈之为半，加盐煮之曰
"盐水栗子"。北方冬季把生栗放在篮子里，悬之檐下晒之
数日，等到果实干缩，生而食之，其味更甜，叫做"风甘栗子"。
至于腊月初八制腊八粥，栗子更为粥中不可缺少之物。京华
北海"仿膳"名产小窝头，据说由栗子粉制成，昔为宫中御用
供慈禧太后佐餐。现在最普通的吃法，唯推"糖炒栗子"。
用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，
熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。
中国为产栗之乡，质优首推燕冀。史记载："燕秦千树栗，
其人与千户侯等。"可见出产之丰。现代以良乡和遵化产称
为上品。统称"天津栗子"，其实并非天津产，而集中天津销
售各地，因而"天津"享名。 据《析津日记》载"苏秦谓燕民
虽不耕作而足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则
以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而味颇甘，以御栗名。
"由此可见燕冀产栗战国时已负盛名，而糖炒栗子则远在辽代
已遍及市肆了。 京津两地，秋冬之际，凡甘鲜果店均于肆门
前设一灶，炒栗招客。出锅新栗热气炙手，趁热剥食，内外皮
皆落。 |
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d**u
发帖数: 1639 | 26 昨天在giant买了7条小小的鱼儿。4刀多一磅，7条才1刀多。那种鱼儿不知其名，去头
之后卖，身长大概12厘米。炸出来的鱼儿，肉香，裹浆层香脆，好吃。可惜我这个裹浆
调得稀了一点儿，裹不太住，有的地方鱼皮露出来了。这个做法还不是很成熟，有待
食友们指点。
【菜名】
炸小鱼儿
【原料】
1、小鱼儿；
2、腌料：盐，料酒，胡椒、葱、姜、糖。
3、裹浆：鸡蛋黄、All Purpose面粉、盐、水。
【做法】
1、小鱼儿洗净，加入盐，料酒，胡椒、糖、葱末、姜末，腌制10分钟。
2、制裹粉：鸡蛋黄1个，All Purpose面粉（蛋黄体积的两倍），水（蛋黄体积的3倍）
，少量盐。用hand mixer达成浆。
3、烧热一锅油，油的深度要超过小鱼儿。大火，把油烧热至八成热。然后将腌好的鱼
儿放入裹粉里，滚一圈，均匀地沾上裹浆，迅速入油锅炸。炸的时候用筷子翻动鱼儿，
让它均匀受热。待裹粉变成金黄色即捞起，滤油，摆盘。
【菜名】
酱烧豆角肉片
【原料】
豆角、料酒、酱油（老抽）、姜、蒜、八角、干辣椒。
【做法】
1、准备工作：豆角掐长段，洗净，沥干。肉片切厚片，加入料酒、酱油（老抽）、少
量盐抓匀，腌 |
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k******u
发帖数: 3416 | 27 昨天晚上的Halloween party因为Suzie叫我dress up但我却懒得去买costume而放弃了
，改为在家宅着看电视。不过也超开心的挖~ 隔壁的台湾朋友盛情邀请我们活力小
couple一起晚餐，正好我烤了蛋糕，前两天还卤了一大锅卤菜，我们俩就携戚风蛋糕和
卤味拼盘欣然应约~ 结果发现我们这么有杀伤力的菜竟然都差点败下阵来~台湾朋友又
是生鱼片，又是味噌猪排，又是糖醋排骨，又是泡菜乌冬锅的招待我们，搞得我们极其
不好意思的又回家把wine拿出来共饮。席间聊到为什么他看上去比我们还小却居然是70
后、日本人如何嗜爱高端鱼生、楼上的印度朋友不吃猪牛肉多无趣、内地护照就是废纸
一张以及大S终于嫁出去了等一系列精彩话题，真是宾主尽欢。回来以后我跟P语重心长
的总结心得体会，得出民间的台湾朋友其实对大陆同胞很友好（当然我完全没敢跟他涉
及政治话题）、台湾男生被强制要求伏两年兵役其实就是在军中扫两年地很那啥、以及
台湾被日本同化真严重的几点中心思想。最后我们深刻的感受到祖国统一任重而道远啊
，我们还是先看看电视吃吃蛋糕过个happy Halloween吧~
这次的香蕉戚风组织真的是很... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 28 这篇美食日记是特别为一个美国朋友写的。为什么要特别声明呢，怕你们说我把这么没
有技术
含量的东西拿出来显摆，糊弄人。同志们，你们要知道，生活在天朝是多莫幸福滴一件
事！相
比在水深火热中的美帝国主义的人民，我们是多莫多莫滴幸福！
下面，小觅讲故事时间开始！
话说once upon a time，我应邀去Chouse potluck，但那天我实在没在状态，一点也不
想做
饭，就随便拌了这个醋浸木耳带过去。我当时根本没想过美国没有黑木耳这种东西，然
后也忘
了做功课查查这个黑木耳的英文是什么。结果端到那去，大家都跟看什么珍奇似的围过
来问我
这是什么。木耳这种东西。。。你们说你们要不查字典，一下能想到要怎么说嘛！然后
我就只
好绕着解释说类似于蘑菇之类的，也长在树边布拉布拉的。我当时就大胆了用了fungus
这个
词，然后大家听到的时候可想而知露出的是惊异的表情。不敢相信这种名叫fungus的东
西居然
有这么大而且还可以吃！后来我回家问谷歌大神，嘿！人家黑木耳还真叫black fungus
！瞧我
水平多高！哈哈哈~~~ 当时有几个自己感觉自己胆子大不怕死的就勇敢的过来尝了一口
，之后
... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 29 【小觅闲侃】
刚到美国来时，总听到他们说thousand-year-old eggs，我就很confused到底是什么啊
？！弄了半天才明白，thousand-year-old eggs是指皮蛋！开始我还以为是大家开玩笑
，后来上网一查才知道，原来美国人真的是管皮蛋叫这个名字！还有些人叫它century
eggs或者hundred-year eggs，因为它看起来闻起来，就像放了很久很久一样，所以美
国人才给它取了这些滑稽的名字。总之不管是百年还是千年，反正就是一颗沉睡很久的
蛋！哈哈~
在Wikipedia查到以下这一段关于皮蛋的起源：
According to some, the century egg has over five centuries of history behind
its production. Its discovery, though not verifiable, was said to have
occurred during the Ming Dynasty 600 years ago in Hunan, when a home owner
disc... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 30 【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一，话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候，泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包，只要一拆开包装，至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了，一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪，在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊！于是这次做
泡凤爪，就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里，她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料：
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法：
1、鸡爪洗净后剪掉指甲，斩成两半备用。
2、煮一锅水，水里放盐、料酒、干红椒、干花椒、姜片、香叶、八角，煮沸。
3、水沸后将鸡爪倒入水里，大火煮10分钟左右，期间捞去血沫。
4、煮好的鸡爪捞起来立刻用冷水冲去表面角质，然后浸入冰水中。
5、泡椒切成两半以便鸡爪能更好吸收泡椒的味道；蒜和姜切片，洋葱和芹菜切细条。
6、把... 阅读全帖 |
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b********o
发帖数: 772 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
yaoyao06 (yaoyao06) 于 (Thu Aug 13 23:43:00 2009, 美东) 提到:
想给宝宝加大点量
☆─────────────────────────────────────☆
bluebird (子衿) 于 (Fri Aug 14 01:48:43 2009, 美东) 提到:
还是看说明吧，有些小熊糖钙片是加了维D的，多吃可能会维D中毒，所以还是按照说明
的量吃吧。鱼肝油也是维D吧，要注意所有吃的这些钙和维D的总量。其它还要注意多晒
太阳，多运动。
☆─────────────────────────────────────☆
happykitty (容若) 于 (Fri Aug 14 03:23:25 2009, 美东) 提到:
读label吧。
小熊维生素里的VD是100% 小熊钙里的VD是50%
小熊omega-3里面好像没有VD
那么维生素和小熊钙是不是最好不要在同一天吃？ |
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k******u
发帖数: 3416 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 南方媳妇儿的面食自修课之【牛奶大馒头】——【小觅的美食日记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 15 21:44:17 2010, 美东)
为了庆祝下雪、喝到好喝的酒，以及我纠结了几年后终于毅然放弃了正版Vista、P放弃
了自视清高的优帮兔，夫妻双双重装了盗版XP系统，于是我今晚给p做了大馒头！！！
牛奶大馒头！！！松软得像面包一样的大馒头！！！就着白米粥和榨菜、腐乳能吃下三
四个的大馒头！！！
翠花，上！
人生第一次做馒头是一个月前，为了做出正宗的北方大馒头，特意在网上找了好多北方
做法的方子。结果可能一是因为口味不习惯，二是第一次做还没找着感觉，做出来的效
果就不好。后来总结失败经验，另外搜了几个广式点心里的馒头做法，才发现自己的口味根本就不忠于正宗北方口味，还是喜欢广式点心的偏甜、奶味偏重的馒头口味~~~
不过最后终于找到了适合自己口味和段数的馒头做法——牛奶馒头！虽然外观看起来还是瑕疵很多啊，不过内部组织绝对达到了自己想要的效果！吃起来就跟在广式茶楼吃的... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】——【香蕉天使蛋糕】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 22:13:47 2012, 美东)
做香蕉冰淇淋用掉了3个蛋黄，余出了3个蛋白不知如何处理。恰好香蕉已经彻底熟透了
，就做个香蕉天使蛋糕。香蕉是做点心的绝好搭配，尤其是熟透的香蕉，香味非常浓郁
，而且是纯天然的，所以一点香精也不用添加。很喜欢吃到蛋糕里有软糯的香蕉丁的口
感，这款蛋糕也很容易制作，是消灭剩余蛋白的不二选择。
材料（6寸心形模）：
蛋白3颗，白醋2-3滴，盐<1g，糖60g，低筋面粉50g，熟透的香蕉1支
做法：
1、蛋白加两滴白醋打发，分3次加入糖，打至湿性发泡。
2、低筋面粉过筛后加入打好的蛋白中，将香蕉切小丁后也倒入其中，用橡皮刮刀切拌
均匀。
3、烤箱预热355°F（约180°C）烤30分钟。
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.htm... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】——懒人版【鲜奶玉米汁】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 21:18:20 2012, 美东)
去年回国时发现我家楼下开了家专卖玉米汁的小店，用的是新鲜玉米来榨汁，小小一杯
8块钱人民币，但那新鲜又浓香的滋味让我不可自拔，每天都忍不住下楼去买。据说孕
妇不能喝太多豆浆，在美国下血本刚买的豆浆机可不能闲置啊，于是就琢磨着打玉米汁
好了。没想到自从打了一次后，就一发不可收拾，深深的患上了“不喝玉米汁会死症”
。而且趁着美国的玉米现在还处于30美分一根的吐血低价时，赶紧囤了好大一袋回家，
准备常常做玉米汁喝！
我用玉米、鲜奶和水的几种不同比例试过好几次，豆浆机的功能键也换了几种，最后发
现这个配比是最合适的。既保留了玉米和鲜奶的浓香，又不会让豆浆机喷锅糊锅，做完
也很好清洗。所以，虽然真的是非常简单的懒人版玉米汁，但还是觉得很有必要跟大家
分享一下经验嘛！哈哈~
材料：
甜玉米2根，鲜奶400ml，清水400ml
做法：
1、玉米去皮去须洗净... 阅读全帖 |
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c*******i
发帖数: 14 | 36 九、哪里跌倒，哪里爬起
6月13日（星期三）上午到京，收拾房间卫生，下午给衣发信息说到了，问他何时见面
？他说星期四中午如何？我回复说时间可以，不过自己来好事了，还没有利索。问他怎
么办？他又说要不星期六吧。我说星期六肯定是可以做的了，但得隔两天，想的不行。
他说晚上再与我定时间。晚上时打来电话，定在周五中午2点到4点见面。因为周四中午
他要陪光明日报来调研的人（事业发展部主任朱伟光等）吃个饭；下午有个外事活动（
会见拉美国家政党干部及学者访华代表团），怕时间紧。况且我身体也不方便呢。
14日（周四）上午给衣打一电话，问他今天能见不，他说昨天已经答应了要与光明日报
的人吃饭的。（说实话，我不相信，也许中午是要与别人约会的呢）。
6月15日上午发信息告诉我1:30就可以。我1:15左右到了洪城铭豪定好钟点房（一开始
是719，进去后发现有个小窗户，不喜欢；又到前台换成720；我曾经住过720，就是4月
13日那次入住的房间）。给他打了电话，告诉了房间号；1:29时他又打来电话，再次确
认是否这个房间。准时到后，第一件事情就是给我生日礼物（我5月2日过生日，那个时
候他刚好不在，况且我也回... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 南方媳妇儿的面食自修课之【牛奶大馒头】——【小觅的美食日记
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为了庆祝下雪、喝到好喝的酒，以及我纠结了几年后终于毅然放弃了正版Vista、P放弃
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牛奶大馒头！！！松软得像面包一样的大馒头！！！就着白米粥和榨菜、腐乳能吃下三
四个的大馒头！！！
翠花，上！
人生第一次做馒头是一个月前，为了做出正宗的北方大馒头，特意在网上找了好多北方
做法的方子。结果可能一是因为口味不习惯，二是第一次做还没找着感觉，做出来的效
果就不好。后来总结失败经验，另外搜了几个广式点心里的馒头做法，才发现自己的口味根本就不忠于正宗北方口味，还是喜欢广式点心的偏甜、奶味偏重的馒头口味~~~
不过最后终于找到了适合自己口味和段数的馒头做法——牛奶馒头！虽然外观看起来还是瑕疵很多啊，不过内部组织绝对达到了自己想要的效果！吃起来就跟在广式茶楼吃的... 阅读全帖 |
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k******u
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标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
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k******u
发帖数: 3416 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【小觅的美食日记】——【香蕉天使蛋糕】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 22:13:47 2012, 美东)
做香蕉冰淇淋用掉了3个蛋黄，余出了3个蛋白不知如何处理。恰好香蕉已经彻底熟透了
，就做个香蕉天使蛋糕。香蕉是做点心的绝好搭配，尤其是熟透的香蕉，香味非常浓郁
，而且是纯天然的，所以一点香精也不用添加。很喜欢吃到蛋糕里有软糯的香蕉丁的口
感，这款蛋糕也很容易制作，是消灭剩余蛋白的不二选择。
材料（6寸心形模）：
蛋白3颗，白醋2-3滴，盐<1g，糖60g，低筋面粉50g，熟透的香蕉1支
做法：
1、蛋白加两滴白醋打发，分3次加入糖，打至湿性发泡。
2、低筋面粉过筛后加入打好的蛋白中，将香蕉切小丁后也倒入其中，用橡皮刮刀切拌
均匀。
3、烤箱预热355°F（约180°C）烤30分钟。
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.htm... 阅读全帖 |
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k******u
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标 题: 【小觅的美食日记】——懒人版【鲜奶玉米汁】
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去年回国时发现我家楼下开了家专卖玉米汁的小店，用的是新鲜玉米来榨汁，小小一杯
8块钱人民币，但那新鲜又浓香的滋味让我不可自拔，每天都忍不住下楼去买。据说孕
妇不能喝太多豆浆，在美国下血本刚买的豆浆机可不能闲置啊，于是就琢磨着打玉米汁
好了。没想到自从打了一次后，就一发不可收拾，深深的患上了“不喝玉米汁会死症”
。而且趁着美国的玉米现在还处于30美分一根的吐血低价时，赶紧囤了好大一袋回家，
准备常常做玉米汁喝！
我用玉米、鲜奶和水的几种不同比例试过好几次，豆浆机的功能键也换了几种，最后发
现这个配比是最合适的。既保留了玉米和鲜奶的浓香，又不会让豆浆机喷锅糊锅，做完
也很好清洗。所以，虽然真的是非常简单的懒人版玉米汁，但还是觉得很有必要跟大家
分享一下经验嘛！哈哈~
材料：
甜玉米2根，鲜奶400ml，清水400ml
做法：
1、玉米去皮去须洗净... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 36950 | 41 洪砖：一直以来，我都是用“富养”的方法，把女儿养大。她从来不做家务，也不会做
。甚至寒暑假回来时，连内衣内裤都是我帮她洗的。前不久，女儿突然打来电话说：“
妈，在我毕业前，希望你能在我的卡上存入20万元。”
理由是，有了钱她才好发展事业。
我没有出声，这20多年来，我在她身上花费了数十万元。而我只是一个普通职员，每月
收入近4000元。
十年前，因为感情不和，我跟前夫离婚，女儿归我，一套80多平方米的房子也归我。前
夫从此不闻不问，那套房子算是一次性对我们母女的补偿。
这些年来，我宁可亏待自己，也不会亏待女儿，她吃的穿的都是好的，甚至名牌。高三
她要苹果手机，我咬咬牙，花费5000多元给她买了一部。去年她闹着要苹果6，我又给
她换了。
周边的朋友说，女儿一定要富养，否则在外边遇到乱七八糟的男人，别人可能用一餐饭
都把她搞定了。
我觉得有点道理，只要女儿什么都见过，什么都拥有过，那就不会那么容易上当受骗了。
女儿身材高挑，长相清丽，颜值至少80分以上。可是要比“内功”，我还真心不敢点赞
。一直以来，我视她为掌上明珠，含在口里怕化了，捧在手里怕摔了，养了她一身的“
公主病”。
不管我为她做... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 小蒙古糖糖top 2美国博士。老婆挣的差点比不上我夜浇的水。我个土本科挣的都比他
一家子多。太有失top 2和美国博士的颜面了。
其实英雄莫问出处。无知少女小蒙古除了不是女的都沾边。日后必有一番作为。搞不好
反共大爷一成，小蒙古就是接受大院了。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 43 万圣节就要到了，南瓜可是一大主角。在这里看到有人推荐那种绿色小南瓜，而且长得
越丑的越好吃，于是拉着P去超市买南瓜。天那，我毕生都没有见过那么丑的南瓜，具
体我就不形容了，真的很丑。
今天做的南瓜纸杯蛋糕不是用的丑南瓜，因为我实在没有胆量把那么丑的南瓜带回家并
处理它。这也是绿色小南瓜，很漂亮，有波浪形的棱，就是去皮的时候费点劲，不过味
道非常好，很香很甜，比国内的南瓜味道还要浓，做蛋糕神马的最适合不过了。这个南
瓜纸杯蛋糕技术含量也很低，可味道却不打折，组织也非常松软，金灿灿的颜色也特别
漂亮，适合新手！哈哈
材料：
黄油100g 糖90g 全蛋2个 低粉（cake flour）120g 泡打粉（baking
powder）3g 南瓜泥50g 牛奶20g
做法：
1、南瓜去皮切小块，放微波炉里转6、7分钟左右，用勺子压成南瓜泥
2、黄油室温软化，用电动打蛋器打成膏状，再加入糖继续打发
3、加入鸡蛋打匀
4、加入南瓜泥，搅拌均匀
5、加入低粉和泡打粉继续搅拌
6、倒入牛奶搅拌均匀
7、倒入放了纸杯的模具中，烤箱用华氏350°预热，烤40分钟出炉！
掰开看... 阅读全帖 |
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R****D
发帖数: 376 | 44 这个抹茶饼干系列是我随便做的，方子参考了网上的豆豆酥，但是我加了抹茶粉，而且
后来撮小丸子撮的我实在想死，就只好做了大丸子，又灵机一动放了一个杏仁上去，没
想到LD非常喜欢，回来就连吃了3块。这个豆豆酥的味道很像旺仔小馒头，我想要是加
了奶粉，那么山寨的就更成功了。
做法是：
低筋面粉90g, 玉米淀粉40g，糖50g，绿茶粉10g，泡打粉2小匙，鸡蛋黄2个，黄油80g
1. 先将室温的黄油和糖混合打发，然后加入2个蛋黄用搅拌器搅拌均匀。
2. 拌入过筛的低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，绿茶粉，烤箱预热350F。
3. 将面团整形成想要的形状，放入烤箱烤8-10分钟。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 45 【小觅闲侃】
在国内的时候，爸爸经常在家做卤菜。我爸做的卤菜可好吃了，吃过的人没有不说赞翻
的！一开始他都是自己调卤料，后来他经过多种尝试，找到了市场上最好吃的现成的卤
料——自家卤川味卤料！（先声明，我绝对没收他们的广告费哈！是真的超好吃！哈哈
哈）我来美国的时候就特意从国内带了四五包过来，因为这个卤料实在是太好吃又太简
单了，只要加水再另外加点八角桂皮料酒什么的就行了。如果你真的够懒，甚至只要加
水，卤出来味道都超好！所以很快我带来的卤料就只剩一包了。后来在美国的亚洲店里
看到有自家卤的鸡翅卤料、牛肉卤料卖，就囤了一些回来，发现还是不如川味卤料味道
正！大家买的时候一定记得，是川味卤料！
材料：
1、猪耳朵、自家卤川味卤料、（香叶、八角、桂皮）、生姜片、料酒、盐、老抽；
2、蒜末、葱花、香菜末、蚝油、花椒油、香醋、糖、自制辣椒油。
自制辣椒油的方法请参见：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100pgf5.html
做法：
1、猪耳朵洗净后，在沸水中焯去血沫，再冲洗干净。
2、冷水中加入自家卤川味卤料、香叶、八角、桂皮、生姜片、料酒、盐... 阅读全帖 |
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y***x
发帖数: 737 | 46 为复活节大餐特别准备的小绵羊蛋糕 是不是好萌好cute？
绝对是的居家旅行秒杀各位小正太小萝莉的必备啊！！！
身子是三色cupcake，用cream cheese 做的icing，羊的毛毛是棉花糖
头是用gum drop，耳朵是jellybean，眼睛是糖果，尾巴是twist
那群绵羊栖息的草地，也是可以吃的糖草
一群小屁孩被小羊们给萌翻了， 魔爪齐来啊 |
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l********k
发帖数: 252 | 47 别哭别哭。我除了19周大B超的时候说是正常大小。23周的时候就告诉我偏小，宝宝
在30%多。28周的时候降到24%。这些都是平均参数，有几个比如AC,femur length一直
10%多。我还是糖妈，医生都奇怪。
30周后就再不敢去实验室了，严格养着。营养师也让别管血糖，拼命吃。32周B超发
现还是小2周。36周刚做完，更悲剧地发现AC, FL都是10%以下，甚至5%。OB说只要在增
长就好，再等等。他们之前可是说因为糖，要我准备提前induce的。
想开，着急也没有用。医生怎么说就怎么配合，好好养着，每个宝宝都有自己的生
长曲线，无论在里面还是出来都好好养着。我家还是个闺女呢，那么个不成比例的小短
腿……
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j********9
发帖数: 65 | 48 收到，要看仔細0.0....
我訂了5單...
一次全寄到，
但是？
4單箱子+1單袋子...
裡面的小熊軟糖全糊在一塊...
只好拿去店裡換！！
扯的是？
店裡一瓶也沒有！
小二叫我退了留收據等貨！
結果，下一個客人找不到商品？
小二卻說都被我買走了＝ ＝
還賴我說，
我剛剛退得，就是店裡取貨的證據＠＠ |
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