z****i
发帖数: 19707 | 1 原料：
银耳：挑银耳记得不要挑特别白的，吃起来不大放心啊！略微发黄最好了。凉水泡发，
为什么就不用多说了，前面食谱写过了，水大些，这样银耳发得大，水少了银耳就挤在
一起，不能舒展了。去根，就是把特别黄的部分去掉，不然那部分煮得不够烂，口感硬
硬的，不好吃。然后掰成小朵，家里孩子越小就掰得越小，要是大人吃，掰两下就可以
了。
梨：什么梨都成，不过要说一下，那种雪花梨要注意，口感比较粗，有颗粒感，多少有
些影响，但不是绝对的，有的人就喜欢吃颗粒感比较强的哈！梨还是切小一些好，不然
一喝汤，一大块一大块软软的梨，感觉很异样，呵呵……大个的梨，切一个就够了。
莲子：给小孩子喝的汤一定要把干的莲子用剪刀翘开，检查里面是不是有莲心，不然整
个一锅都有苦味了。莲子不用提前泡，就掰成一半一半的就可以了，泡了反而不容易软
了。
百合：干的百合一定要泡地，本人的经验，热水、凉水都差不多，反正得泡一阵子，我
一般都是泡上百合和银耳，然后翘莲子，切梨，这时候银耳就泡开了，再摘银耳，等熬
的时候百合就泡得可以了。
枸杞：少量，一定要少量。
冰糖：根据自己口味放了，最好是天然的大块冰糖，不要放单晶冰糖。冰糖也是一... 阅读全帖 |
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Z***T
发帖数: 727 | 2 人们通常认为只有女性才有更年期，其实男性也会有更年期。男性更年期比女性迟些，
一般出现在50～60岁之间，且发病缓慢，症状也较轻，这时可以通过饮食调理来达到消
除症状的目的。
◆心肾不交型：
主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细
数。
桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，
早晚服食。
瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，
每天1次。
甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。将甘草、
淮小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。
◆肝肾阴虚型：
主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，
脉细数。
芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状
，与大米同煮成粥，调味后食用。
玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地
置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。
淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放沙锅内煲熟... 阅读全帖 |
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Z***T
发帖数: 727 | 3 人们通常认为只有女性才有更年期，其实男性也会有更年期。男性更年期比女性迟些，
一般出现在50～60岁之间，且发病缓慢，症状也较轻，这时可以通过饮食调理来达到消
除症状的目的。
◆心肾不交型：
主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细
数。
桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，
早晚服食。
瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，
每天1次。
甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。将甘草、
淮小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。
◆肝肾阴虚型：
主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，
脉细数。
芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状
，与大米同煮成粥，调味后食用。
玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地
置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。
淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放沙锅内煲熟... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 由汤唯和玄彬主演的爱情电影《晚秋》10月8日下午在釜山电影节举行新闻发布会，两位主演和导演金泰勇一起答记者问。新浪娱乐好奇汤唯为何前一天晚上选择独自走红毯，汤唯就抱怨两位男士，尤其是玄彬“太过分了”，急的导演和玄彬都赶紧解释，男主角甚至当场说起了“I am sorry”。
10月7日晚的釜山电影节开幕式，汤唯独自走过红毯，而不是像其他的大部分明星一样，与拍戏的搭档或者圈中好友一同亮相。8日的记者会上，新浪娱乐好奇地问汤唯理由，汤唯一下子变得有点俏皮也有点，她指着导演说：“我本来是要拉他一起走的，可是他躲起来了，让我一个人孤独地走红毯。后来回到后台，我不甘心，硬拉着他的手让他陪我重新走了一段。”让在场媒体忍俊不禁。
当翻译将汤唯的意思转述后，导演赶紧解释说：“我本来是让玄彬和汤唯一起走红毯的。但玄彬有事，让我替他一下，我都做好走红毯的准备了。结果路上大堵车，我到会场一打听，人家说汤唯已经走进去了……”
此时，汤唯转而攻击玄彬：“对了，玄彬先生，你太过分了，昨天根本就没有出现。”当了解她说的意思之后，玄彬也开始哭笑不得，急忙撇清自己：“我很喜欢红色，也喜欢走红毯。但因为今天有拍摄任务，我清... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 汤唯(资料图)
近日，有媒体拍到汤唯与一名男士深夜出入高档酒店，称该男士为汤唯的现任男友，为一位广告公司总监。而此前，《南都娱乐周刊》也曾曝出汤唯已有男友，称该男友并非吴秀波，是一名圈外人士。
据爆料媒体称，3月初的某天，一整天都在为《北京遇上西雅图》做宣传的汤唯晚上并没有回家，而是来到一家高档酒店。抵达酒店后，助理把行李拿下车。一位戴着帽子、留着小胡子的帅气男士从大堂走出前往酒店门口迎接，他从助理手中接过行李，走进酒店大堂，并把汤唯随身双肩包背在身上，相当体贴。随后，“小胡子”和汤唯、助理一起上了电梯，进入了酒店，之后就没再出来。
此外，据知情人士爆料，该男士就是汤唯的男友，名叫胡谨，现在是一位广告公司的总监，属高级白领。虽说是圈外人，其实胡谨也曾闯荡娱乐圈。据了解，胡谨还曾经参加湖南电视台娱乐频道的歌唱类选秀节目“超级男声”。
相关链接
传34岁汤唯交圈外男友 回北京反住酒店(图)
汤唯
汤唯的事业，如日中天。汤唯的爱情，似乎也开始靠岸。抛开早前那条不靠谱的“富二代”男友传闻，以及近日与吴秀波“假戏成真”的所谓爆料，34岁的汤唯，这几年的感情履历乏善可陈。不过昨天，一条有关汤唯恋爱... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 早先南都曝光汤唯与胡璟的恋情
据最新出刊的一期《南都娱乐周刊》报道，内地著名女演员汤唯疑似已与男友胡璟分手。
据悉，今年早前《南都娱乐》曝光了汤唯与男友胡璟的恋情，当时许多人并不看好汤唯这段“屌丝逆袭”式的恋情，认为两人之间各方面区别极大。
今年5月，风行工作室曾拍到汤唯离京，胡璟送行，二人惜惜相别的场景。后来，汤唯远走美国拍新片，半年内一直在美国和香港生活，与胡璟分隔两地，感情情况不明。
11月，汤唯回到北京，为自己主演的电影《黄金时代》配音，风行工作室发现，汤唯回到北京后并未再与胡璟见面，也没有前往胡璟所在的公寓，而胡璟当时依然还在北京工作。
为《黄金时代》配音完成后，汤唯便马不停蹄地赶赴黄山，北京似乎成了她不想逗留的城市，而胡璟的微博也一直没有任何关于汤唯的消息或者任何关于恋情的“表示”。
日前，据知情人士向记者爆料，胡璟汤唯二人实际上已经分手，原因是二人聚少离多，各方面差距太大，男方并非汤唯理想中男友，还有人士透露，胡璟在时尚广告圈工作，身边女孩子太多，并不缺乏追求者，这对一个长期见不着女友的男孩来说诱惑很大。
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汤唯疑与男友胡璟分手 经纪人回应：哪个男友？
最近，《南... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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x********n
发帖数: 398 | 10 太阳的礼拜
按照传统，在破晓时，瑜伽行者要做太阳礼拜式向太阳致敬。
没有它，瑜伽的过程是不完整的。
太阳的礼拜（SuryNamaskara），迎接新的一天，是你理想的练习活动。
它是体式（asanas）的准备，加热身体，协调肌肉，活跃和加强呼吸和内脏的节律。
太阳礼拜是你练习的基础，它建立运动和呼吸的联系，联合身体、思想和精神。
太阳的礼拜不只是你其它瑜伽练习的准备，而且它本身就是一种完整的练习。
太阳的礼拜（SuryNamaskara）在腹部区域交替的伸展和收缩，调和了消化系统。
它按摩内部的器官，胃、肝脏和脾脏。它激活消化，帮助减少便秘。
太阳的礼拜呼吸与运动同步，肺部完全地通风，血液完善地充氧，产生了一种解毒的效果。
太阳的礼拜逐步增加心脏的活动和血液的流动，它是身体健康理想的目标。
重复地伸展和弯曲脊柱，调和身体的神经系统。毒素容易通过皮肤、肺、肠和肾排除。
由于强化了潜在的滋养基础，增加了对疾病的免疫。
练习太阳的礼拜的关键是集中注意力和保持始终的一种连续的节律。
呼吸和运动同步，用节奏联系，它是你自己内在的节律。
开始练习三个回合。逐渐地增加到五个或六个。
阿斯汤伽瑜伽的太... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 3年前，汤唯与吴秀波搭档出演了薛晓路执导的《北京遇上西雅图》。她在片中扮演为
爱赴美产子的孕妇文佳佳，该片公映后票房口碑双丰收；3年后，汤唯再度出演了还是
由薛晓路导演的《北京遇上西雅图之不二情书》(以下简称《北西2》)，搭档还是吴秀
波。这一次，两人饰演的角色远隔重洋书信传情，在这个快餐文化盛行的时代抒写了一
段细水长流的浪漫爱情故事。值得一提的是，3年前装假肚子演孕妇文佳佳的汤唯，3年
后已经和韩国导演金泰勇结为连理，现在更是真的要做妈妈了。汤唯日前接受北京晨报
记者采访时表示，除了工作安排大量减少之外，准妈妈在生活上并没有什么大的变化，
并没有变得敏感脆弱或者暴躁，而是依然享受着和先生细水长流的感情生活，依然不爱
玩社交网络，有事只打电话，依然喜欢提笔给影迷认真地回信。谈及对感情的看法，汤
唯坦言很认同薛晓路电影里对爱情的诠释，欣赏不来快餐爱情，更享受在逐步的交流中
建立起来的细水长流的情感。
正如导演薛晓路所说，《北西2》并不是《北京遇上西雅图》的续集，而是完全不同的
另一个故事。汤唯扮演澳门赌场的公关姣爷，与吴秀波扮演的大洋彼岸的房地产经纪人
书信往来，从一开始的互相对骂到后... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 《武侠》剧组主创首次在国内亮相
本报讯（特派记者邱晨 北京报道）刚刚在戛纳电影节风光了一把的陈可辛新片《武侠》剧组昨日在京举行“《武侠》告白会”，陈可辛坦言，告白会就是为了告诉大家他拍片的心路历程。这也是该片首次在国内亮相。除金城武外，陈可辛携主演甄子丹、汤唯、王羽、惠英红和李小冉悉数亮相。“名嘴”崔永元意外地将“告白会”搞成了冷幽默专场。
崔永元调侃陈可辛被“武侠”
谈及《武侠》，导演陈可辛感叹其实影片是自己心中对武侠的幻想，“从我11岁的时候，发现别人长高了，我却没有长高，所以很羡慕那些能人所不能及的武侠片英雄。”一旁的崔永元立即接话：“你小时候是不是很多人在你身上实现了武侠梦？”现场顿时一片哄笑。
而被崔永元调侃得最厉害的非汤唯莫属。当现场音响出问题后，崔永元再次邀请汤唯上台做访问，看到后者有些忐忑，他立即做起工作来：“汤唯你好像有点紧张，是因为记者老问刁难你的问题吗？放心，我不会，我是中央电视台的，管得比较严。”在现场的一片笑声中，汤唯也被逗乐了。
汤唯“小调”式表演为影片增色
虽然现场惨被调侃，但汤唯明显成熟了很多，能够压得住场面。谈及《武侠》，她坦言自己从小就有武侠梦，“我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 《建党伟业》
《建国大业》之后又一部“数星星”的大作。作为一部历史题材的商业主旋律电影，《建党伟业》集合了全明星偶像派阵容，109位明星扎堆出场把大家看的是眼花缭乱。
不论是已经提前“一饱眼福”的观众，抑或是还尚未走进影院的粉丝。其实，《建党伟业》131分钟背后，诸多“内幕”与“猛料”也许你并不知道。
猛料(一)：《建党伟业》海报上的党徽出错了？没错。
不少网友发现，《建党伟业》首款电影海报上的党徽不是现在熟悉的“镰刀和锤头”，而是“镰刀和斧头”，是不是搞错了？
针对此质疑，导演黄建新解释说：“在中国共产党最早的党徽中，就出现过镰刀和斧头的形象，当时是为了实现工农联合，所以加入了一些农民元素在里边。此后，在秋收起义中，何长工等人为中国共产党设计了第一面党旗，之后党徽中的斧头才逐渐变为象征工人阶级的锤头。”有关专家也澄清了《建党伟业》海报党徽出错是网友误解了。
猛料(二)：18分钟“删戏合集”不公布了？是的，永成谜团。
导演黄建新曾表示删去谁的戏都是一个艰难的决定，遂决定出一款“长达18分钟的被删减演员戏份合集”来向参演却没有露脸的演员致敬。但据媒体披露，黄建新表示很多演员都提出了不要将... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 14 凯蒂日前到冰岛探望阿汤哥
阿汤哥即将迎来他的50岁生日，同时也将迎来他人生的第三次离婚之前他的两任妻子分别是咪咪罗杰斯和妮可基德曼，婚姻分别维持了3年和不到11年。美国当地时间6月28日，阿汤哥的现任妻子凯蒂霍尔姆斯在纽约提交了离婚申请文件，申请理由是“不可调和的分歧”。她还要求得到6岁女儿苏瑞的唯一合法监护权。而汤姆克鲁斯的发言人则表示，眼下阿汤哥“深感悲痛”。
两人结婚已经五年，关于离婚的原因，眼下最为盛传的是凯蒂不满阿汤哥总是向苏瑞灌输自己的宗教观念。似乎，一切都是为了孩子。而外界包括中国网民对此事的关注焦点同样也在苏瑞身上。“可怜的苏瑞！”“小苏瑞怎么办？”人们纷纷惊呼。看来苏瑞已经成了这个即将破碎的家庭最为重要的人物。
突然
两周前仍秀恩爱
据美国媒体猜测，对于凯蒂提出离婚，阿汤哥或许就跟我们一样震惊。因为不到两周前，凯蒂还到冰岛的《遗忘》剧组探他的班。那是6月16日，有媒体拍到夫妻俩还身穿黑色情侣装，手牵手散步，就像这5年多来两人每次在公众面前亮相一样恩爱。阿汤哥和凯蒂在2006年11月结婚，两人当时在意大利的城堡举行了盛大婚礼。人们纷纷送上祝福，因为这一家三口每次在一起出... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 汤珈铖
近日，微博上有个热门话题叫#汤珈铖的少奶奶#，在话题榜上一直居高不下，且异常欢乐。汤珈铖18岁接父亲的班出任汤臣集团董事，成为香港最年轻的上市公司董事，且面目俊俏，被台湾传媒喻为现实版“花泽类”，因此拥有大批女粉丝。而这些热情的女粉丝不止安于在讨论区中讨论如何夺得汤公子芳心，还入侵汤公子微博，留言幻想自己是“少奶奶”，天天在他微博嘘寒问暖、汇报自己一天的生活，做起了自己与汤珈铖的豪门梦。
近日，“少奶奶集团军”的曝光，让网友们激动了，组成“观光团”到汤珈铖的微博去围观，“不到五分钟就能笑尿，是有多想把自己嫁入豪门啊！”不过，“观光团”狂刷评论也严重影响了“少奶奶”们的正常运作，后来者都快找不到那些少奶奶本尊了，纷纷抗议：“说好的少奶奶呢？”
汤珈铖何许人?
妈妈是影后，爸爸是富豪，自己得过忧郁症，智商高长相还特俊美,简直就是小说男一号嘛。不爱玩乐爱工作，不爱便服爱西服，这是香港媒体对汤珈铖的评价。
汤珈铖，身价约70亿，汤臣集团执行董事。汤珈铖的母亲是在台湾拥有“一代侠女”之称的金马影后徐枫，父亲是拥有“浦东开发第一人”之称的汤君年。从小内向的汤珈铖四岁随母亲拍戏，12岁被父母... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 这些年国家广电部门、央视对我们业余文化生活的“修剪”和斧正，从一系列的“封杀风波”中，可以清晰地理出一些思路。
这些年国家广电部门、央视对我们业余文化生活的“修剪”和斧正，从一系列的“封杀风波”中，可以清晰地理出一些思路。一般，那些一度被炒成热门的事件、节目、影视剧、明星，很多是太过于离经叛道、太过出格，为了博取眼球，不惜无节操、无下限，挑战着国家法律和道德以及传统文化的底线，影响人们是非判断，若这些要素具备了的话，招来“封杀”之祸是必然的，被封杀是其宿命。其实，人类文明再怎么进步，科技再怎么发达，遵守下线和节操还是亘古不变的。看看下面盘点的种种封杀风波，你的“三观”是否被颠覆了呢，是否觉得“封杀有理”？
封杀“互联网盒子”
效果：教育人们，互联网有底线
一年多前，互联网电视、互联网机顶盒对于大多数人来说，可能还是个陌生的概念，但有数据显示，截至今年一季度，各类互联网盒子累计出货量已经达到1950万台。预计2014年全年，这个数字将超过4000万台，这样的增速已经和有线电视用户增量持平。
不过，方便并不意味着合规。广电总局要求“立即关闭互联网电视终端产品中违规视频软件下载通道”，百视通... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 陈小春应采儿出席金像奖
第34届金像奖前晚落幕，刘青云、赵薇获得最佳男、女主角算是个皆大欢喜的结果，而除开影帝影后外，一人独得两奖的王菀之、80岁才首次获奖的曾江都是众望所归，但当晚最失落的还不是败给他们的演员，而是担任金像奖大会司仪的陈小春，他口齿不清兼不断忘词的表现遭网友狂批，可谓当晚最大输家。
而当晚无线直播金像奖的平均收视仅得23点，约149万观众人次，比去年25点收视下跌2点，至于整晚金像奖最高收视，原来并非颁发影帝影后，而是王菀之撼低一众对手夺得最佳女配角，有26点，约168万观众捧场。
失落组
粤语还没汤唯好？陈小春承认表现欠佳
陈小春前晚与杨千嬅及林家栋担任金像奖大会司仪，结果不少观众和网友都认为陈小春的表现是当晚颁奖礼最大的败笔，他不断忘词，口齿不清，结巴到恨不得咬舌自尽，把颁奖礼主持出灾难片的感觉。有网友狂批“整晚都不知道陈小春说什么”、“即使是设计好口齿不清的桥段也太冷场了吧”，还有网友调侃说，“汤唯的粤语都比陈小春好”。
之前在金像奖的记者招待会上，陈小春就被问到平时讲话都口齿不清怎么当主持，当时他笑说：“我有自己的风格。”但原来他的“风格”就是不记得对白，还要... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 很多人已经为朱雨辰打上了一个标签，汤唯前男友。这对一个男人来说，还是有那么点儿尴尬的。朱雨辰却在一段访谈中坦言，他其实不太愿意提起汤唯，并不是嫉妒她现在混的比自己好，也不是害怕说起汤唯自己就相形见绌，只是害怕旧事重提，会给汤唯的生活带去困扰。
朱雨辰，1979年2月生于上海市，2002年毕业于中央戏剧学院98级表演系，和邓超是同班同学。邓超混的太好了，妻子是当红明星孙俪，已经是两个孩儿他爸了，又导又演，上跑男。虽然是同学，朱雨辰的运气就是没有邓超好，2007年，和王络丹、佟大为合演电视剧《奋斗》，他们两早火的不要不要了。
朱雨辰的初恋女孩，那可是大名鼎鼎的国际女星汤唯。1995年，朱雨辰和汤唯在杭州中国美院初次相遇，1997年两人在报考中戏时再次相遇，两人才开始真正有交流，随后成为恋人。没想到的是，朱雨辰当年就考上了中戏，汤唯却落榜了。2000年，汤唯在连续3年高考失利后终于考上了中戏。
网上传说，当年汤唯考中戏落榜后，失落的她跟随朱雨辰来到北京陪读，在学校旁边租了个简陋房间成为两人相依相守的地方。朱雨辰陪着汤唯打打羽毛球，汤唯偶尔去看朱雨辰打篮球，初恋就是这么的简单甜蜜。就在汤唯考上... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 19 老宿
酸汤水饺
俗话说:“好吃不如饺子”，饺子不但北方人爱吃，南方人也爱
吃。饺子有水饺、蒸饺、煎饺多种，吃法也不尽一致。陕西人有一种
酸汤水饺，吃法就很特殊，也很有特色，很有味道。
一般人吃饺子是煮熟或蒸熟后直接入口，或蘸汁吃，汁大多以酱
油、醋、大蒜、辣椒等调制。但陕西人，尤其是西安人吃轿子却是放
在汤里吃，而这汤里一定要放醋，所以叫酸汤水饺。
其实酸汤水饺汤的调制放的佐料很多，醋、酱油、味精、芝麻、
盐、香菜、虾皮、辣椒，更重要的是要放大油或牛油。用这些东西调
好汤，饺子煮熟后捞到汤里，吃起来别有风味，而且边吃边喝，少了
干吃那种油腻和干燥，十分舒坦。
酸汤水饺最早是回民吃牛羊肉水饺时的一种吃法。带汤吃的好处
不但味道特别，而且很好有牛羊肉的膻味。后来汉民在吃大肉水饺时
也学着这种吃法，而且很普遍。现在一般人到水饺店吃水饺，店主首
先要问你吃汤的还是吃干的。你若不说，他们一般会给你下成酸汤水
饺，尤其是在冬天，因为冬天吃酸汤水饺很暖和，所以一般人吃饺子
是夏天吃干的，冬天吃汤的。
外地人到西安吃饺子不知西安有酸汤水饺这种吃法，有时店主也
不问就做成酸汤水饺，开始客人接受不了，不知 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』红糟母鸡汤，红糟排骨汤，红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:02:02 2012, 美东)
月子里很多时候都是汤汤水水的，一是养生，二是下奶。老婆产后从医院回家127磅，
母乳产量大概0.5 oz，喝这些汤汤水水3天后，体重下降至118磅，手足水肿基本消失，
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同，吃的也有不同讲究，先分享这些
作为参考，回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：老母鸡1只（约两斤），红糟250-300克，干黄花菜50-100克，枸杞30克，姜20克
，料酒/老酒500ml，（盐可以不加，如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗）
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入2-3汤匙油，油热放入姜片和红醩... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 有一个不确定消息，来源我就不说了，总之这个消息差不多是半年前的吧，说了一下汤
唯当年赶紧嫁给一韩国人的内幕，就是汤唯和陈奕迅在陈奕迅家里精神交流的时候，碰
巧赶上了陈奕迅老婆徐濠萦回家，抓个正着啊，徐濠萦当场就放狠话了，说汤唯这事不
会简简单单了结的，她绝对不能忍受，别看徐濠萦看着平时跟个男人婆差不多，甚至比
有时候出来比陈奕迅都爷们，人家手里可是有大批的时尚资源的，她就威胁汤唯说分分
钟就能撤掉你的广告代言，让你一文不值，之后汤唯便担心又是，所以就赶紧和棒子导
演结婚了，担心自己的时尚路被堵死。这个新闻到这里就结束了，你信吗？反正我不信
陈奕迅和徐濠萦绝对是真爱，不然怎么能过那么久，要我是陈奕迅我是绝对不会找这样
一位时尚人士的，徐濠萦骨架什么的还是有先天优势的，但唯一有个问题就是每次出现
打扮似乎都与周边格格不入，有种疯子神经病的感觉，当然很多艺术大师不都是这样成
功的吗？可能她就是这样的吧，自己有独到的品味与见解，唯一问题就是周边超九成的
人理解不了，不知道陈奕迅是什么看法 |
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y****e
发帖数: 1785 | 22 老兄折煞小弟。。。俺才是受教良多，比如关于美洲古文字俺就实在说不上来什么，因
为俺
实在不能理解玛雅文字，与欧亚大陆的文字区别很大，俺连商博良语言学上1%的天分都
没有
，还望老兄多谈谈。其实简单说我们的区别是所关注时代的不同，如我前文对中国历史
的分
期，殷墟时代就是文献资料已经很连续了，史记的商王世系异常准确，但关于都城的记
录，
史记／殷本记记载如下
帝阳甲崩，弟盘庚立，是为帝盘庚。帝盘庚之时，殷已都河北，盘庚渡河南，复居成汤
之故
居，乃五迁，无定处。【集解】：孔安国曰：“自汤至盘庚凡五迁都。”【正义】：自
汤南
亳迁西亳，仲丁迁隞，河亶甲居相，祖乙居耿，盘庚渡河，南居西亳，是五迁也。殷民
咨胥
皆怨，不欲徙。【集解】：孔安国曰：“胥，相也。民不欲徙，皆咨嗟忧愁，相与怨其
上也
。”盘庚乃告谕诸侯大臣曰：“昔高后成汤与尔之先祖俱定天下，法则可修。舍而弗勉
，何
以成德！”乃遂涉河南，治亳，【集解】：郑玄曰：“治於亳之殷地，商家自此徙，而
改号
曰殷亳。”皇甫谧曰：“今偃师是也。”行汤之政，然後百姓由宁，殷道复兴。诸侯来
朝，
以其遵成汤之德也。
河南河北，关于都城的记录都有这么... 阅读全帖 |
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E******u
发帖数: 3920 | 23 那天我正在捉摸“八荒”是哪八荒，是方位上的“八”，还是有名有字的“八”。另外
我又在寻思“神游”是怎样的游，是腾云驾雾地游，还是两腿11路地游。想着想着我就
睡着了，醒来后的我，已经不再是过去的我了。因为我已经经历了一场梦游，梦游到了
月球，而这场游历让个人我经历了极大的变化。梦游，没错，也是游记的一种，于是我
把这场梦游记录下来，记录如下：
我终于登上了月球。为了这次登月，我等了近乎四千年，可惜我早已不是四千年前的我
了。
来到月球上，我这才知道，原来月球的景色是那样优美，有壮丽，有雅致，有静谧，有
活力；群山大川，小池细草，外加宫宇楼榭，层层交叠，好一派繁华气象。是啊，登上
月球，我这才知道，原来现代科学家说月球无比荒凉只有环形山，那都是一派胡言；反
而是古人的诗词小说中描绘的月球景象才是真实可靠的。
不过我并没心思欣赏这些景致，我都懒得移步观赏环绕在我周围的一切，我是来取“登
月证书”的。所以我的首要目标，是急急找到一个人，或者说，找一个月亮生物，好指
引我去取登月证书。等取到证书，好让我再急急赶回地球。这年头，二十二世纪，取不
到登月证书，工作找不到，娶媳妇更是遥遥无期了。没有... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
repeating (千王之王) 于 (Tue Jun 11 17:49:45 2013, 美东) 提到:
哪有广东煲汤的细致。
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timemachine2 (流光飞舞) 于 (Tue Jun 11 18:17:49 2013, 美东) 提到:
受不了广东汤的药味儿。
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juanxi (胡安。克塞) 于 (Tue Jun 11 18:23:31 2013, 美东) 提到:
胡椒跟盐，难道不是全世界餐桌上的标准配置吗
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CleverBeaver (我不是Otter) 于 (Wed Jun 12 18:11:12 2013, 美东) 提到:
但是凡是菜都得加胡椒的好像北欧才有。等北欧同学科普。
☆──────────────────────... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 25 历练50年烹得鲮鱼宴
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2016-05-10 来源: 广州日报 作者: 马骏
说到吃鱼，现在大家多会想到沸腾鱼、水煮鱼、酸菜鱼，又或者是原味清淡的清蒸
鱼。在东莞石排镇，尽管冬瓜煮鱼腩才是当地的特色菜，但有的酒楼却推出独特的古法
全鲮宴，简直把鲮鱼吃出“花”了。
满满一桌都是鲮鱼菜式，如凉拌鱼皮、 酥炸鱼肚以及酿鲮鱼，还有鱼蛋、鱼面、
鱼腐、鱼松等，其中，鱼蛋还是空心的哦。这些风情万种的鲮鱼菜式，均由历经50余年
“烹鲮”历练的老师傅戴满维现场手工制作，让你尝鲜不一样的鱼味。
鲮鱼皮凉拌 酥炸皆惹味
尽管年事已高，但戴维满师傅的思路和烹饪手法均相当敏捷。据其回忆，爷爷在上
世纪初期便因擅做鱼包闻名乡里，而自己七八岁时已跟着大人学打鱼鳞，直到20多岁才
得到这一祖上的烹鲮真传。
历经50余年的历练，他几乎对鲮鱼的每一根骨刺、每一寸肌肤都甚为熟悉，并可演
绎出风情万种的鲮鱼菜式，而全程既不允许、也无需任何人为添加。
看似寻常普通的鲮鱼皮，经“满叔”一番“处理”之后，自是别有风味。将新鲜鲮
鱼皮两面去鳞去肉、刮削干净之后，放少许精盐捞匀。一点点生粉也不用粘裹，这... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 26 夏邑砂（音）汤，是河南风味小吃中铝膳之一，此汤以肥羊、母鸡为主要原料，配以砂米
（大麦麦仁）、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是：头天
晚上将白条鸡、牛羊肉洗净，滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料（包括花椒、元茴、丁
香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内）、辣椒（另装袋内），煮四小时后，改文
火再煮一至二小时，焖紧盖严，不使跑气；第二天早上再将煮好的汤锅烧开，兑入适量开
水及芡汁（称之"劈砂"），滚锅后放味精、胡椒即成。食用时，用长把勺盛入碗内，淋上
香油，撒上韭黄或蒜苗花。此汤经反复煮熬，喝着原汤原味、鲜美可口，不腥不膻，吃肉
不见肉，可谓色、香、味、气俱佳。由于使用多种配料，含热量高，特别适宜冬季食用。
食用此疡既消食活胃，防感御寒，又经济实惠。
砂汤原产山东临沂，晋朝大书法家王羲之最爱喝此汤。一百多年前由砀山传入夏邑，
经我县厨师反复制作探讨，逐步改良，成为今日夏邑砂汤。 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 27 dumbo99提到大陷胸汤的问题，我觉得这个问题值得探讨一下。
先转一篇倪海厦的文章，
（图片在：http://turn.hantang.org.cn:8080/CTM/UploadFiles_7125/200901/200901
3119415362.jpg）
下面这张照片西医称之为漏斗胸，中医称之为陷胸症， 主要症状为气喘，便秘，驼背等
，给一般温病派中医处理，他们会告诉病人家属，请去找西医治疗，就是没办法治的意
思，如果给西医治疗，就是开刀，可是开完刀 后，病人胸口还是凹陷，气喘也不会好的
，所以开刀之前跟后是一样的，对于病情毫无帮助，而温病派中医是不会告诉病人应该
找经方家来治疗的，因为会让病人认 为同是中医，为什么你治不好，非要找经方家呢？
这种病在伤寒论中记载的很清楚，就是大陷胸汤症，唯有经方中的大陷胸汤可以解决这
个问题，但是要用到甘遂，大黄，芒硝这 三味药物，温病派中医一听到要使用这三味药
时，手脚就已经发软，而这三味药物对经方家而言是家常便饭般的平常，我心知肚明只
有这三味药物可以拯救这一位小 孩，由于他非常的聪明灵利，长的又好可爱，我必须要
将他救回来，否则一但先给... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 28 dumbo99提到大陷胸汤的问题，我觉得这个问题值得探讨一下。
先转一篇倪海厦的文章，
（图片在：http://turn.hantang.org.cn:8080/CTM/UploadFiles_7125/200901/200901
3119415362.jpg）
下面这张照片西医称之为漏斗胸，中医称之为陷胸症， 主要症状为气喘，便秘，驼背等
，给一般温病派中医处理，他们会告诉病人家属，请去找西医治疗，就是没办法治的意
思，如果给西医治疗，就是开刀，可是开完刀 后，病人胸口还是凹陷，气喘也不会好的
，所以开刀之前跟后是一样的，对于病情毫无帮助，而温病派中医是不会告诉病人应该
找经方家来治疗的，因为会让病人认 为同是中医，为什么你治不好，非要找经方家呢？
这种病在伤寒论中记载的很清楚，就是大陷胸汤症，唯有经方中的大陷胸汤可以解决这
个问题，但是要用到甘遂，大黄，芒硝这 三味药物，温病派中医一听到要使用这三味药
时，手脚就已经发软，而这三味药物对经方家而言是家常便饭般的平常，我心知肚明只
有这三味药物可以拯救这一位小 孩，由于他非常的聪明灵利，长的又好可爱，我必须要
将他救回来，否则一但先给... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 城市里的道路越来越宽，大楼越来越高，霓虹灯也越来越亮。当人们的步伐越来越快时，城市里多了这样一群很容易被忽视的老人：为了帮子女照顾新生儿，他们从或远或近的城市、村庄来到青岛这座城市，被迫离开了自己生活了大半辈子的地方，离开了熟悉的亲戚和朋友，甚至离开了陪伴几十年的老伴过上了分居的生活。照顾第三代的辛苦与快乐，是他们心灵上截然不同的两面。
这些老人适应在青岛的生活吗？他们和老伴
何时才能团圆？他们对这样的生活有怎样的态度？带着这些问题，记者近日走访了本市多处小区，试图描述这个时代变化中涌现出的这一新群体的生活现状。
心理“带薪保姆”倒贴也开心
除了辛苦，给孩子们“倒贴”也是这些老人的一个特点。家住宁夏路的张阿姨从曲阜来青岛，帮女儿看孩子有4年多，除了承担起看孩子的重任外，每个月还要贴补1000多元的菜钱。“孩子平时还给我钱，但我就这一个闺女，也就这一个外孙女，钱不给孩子花还能给谁花。”张女士开玩笑地表示，自己就是一名“带薪保姆”，不光照顾孩子，还负责给女儿一家做饭、打扫卫生，到最后还要自己添钱。
说起“倒贴”，郭建国有自己的看法，一来他有两个孩子，总想做到一碗水端平，二来他每月退休金在2... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 30 先脑补一下这样的画面：一个封闭的房间里，一百来号老年人围坐在一台电视前，工作人员逢人就喊爸爸妈妈，还说他们都是新中国建设的功臣，要替儿女为他们尽孝。这些“爸爸”“妈妈”掏出一张百元钞，对着电视屏幕摇晃，如果工作人员报出一个数字，跟某位“爹娘”手中钞票的尾号相同，这位老人就能获赠锅碗瓢盆油等礼品。老人们还能喝一支“孙思邈还魂汤”，据说癌症都能治。这样的场景每天在合肥市国光万豪广场一家公司上演，老人们被劝说以2600元买一疗程的“孙思邈还魂汤”，其实是一种植物口服液。
[讲述]
百余老人围着电视上课销售人员逢人就喊爸妈
方兰芝(化名)老人家住三孝口附近，今年82岁，老伴已经去世，孩子在外地工作，平时一个人住，难免孤独。 3月20日，她无意间看到一个老年人健康讲座的广告，举办方合肥允浩商贸有限公司称，不用交钱听课，还有礼品拿，就打电话咨询了一下。“第二天就有一个姓马的小伙子给我电话，邀请我次日下午去公司听课。”
3月22日下午，方兰芝来到该公司所在的双岗国光万豪广场A座。“跟我一起听下午场的大概有一百人左右，数不过来，上午还有另一拨人在听。”方兰芝介绍，每个去听课的人都有一个编号。“听课就是... 阅读全帖 |
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d*****n
发帖数: 3033 | 31 从夏商周断代工程的失败检验“走出疑古”
文章来源：大樗树下 文章作者：吴光泳
1996年5月，“夏商周断代工程”（以下简称“工程”）正式启动，国家史无前例地
投入了几千万元的资金 ，让一向经费少得可怜的社科界瞠目结舌。5月16日在该“工程”
启动会议上，宣读了《超越疑古，走出迷茫》的官方发言，政府将“工程”定性为“凝聚
力工程” ，从此，有人自称于1992年“大胆”提出的“走出疑古时代”由一个私人口号
上升为官方口号。外国学者观察到：“‘走出疑古时代’正演变为国家的口号” 。提倡
者抓紧机会，马不停蹄地接待媒体采访，强调“工程”“将大大有利于中国文明的寻根探
索，提高中华民族的自尊自信，增强我们民族的凝聚力” ，这显然是在说：一贯鼓吹“
东周以上无史”的“疑古派”推翻战国以来三代同源、黄帝一元的古史框架，打消了中华
民族的自信心，瓦解了我们民族的凝聚力 ，不利于统战 ，副作用更加明显。“工程”结
束后又投入400多万元进行“中华文明探源预研究”，“走出疑古”的提倡者依然是领导
。这还是预备性研究，真要研究起来，还不知是何等规模。由于事态还在发展，“走出疑
古”的发展趋势还无法预... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
dangran (当当当) 于 (Wed Aug 8 04:17:40 2012, 美东) 提到:
2012年6月，芝加哥大学东亚语文系教授夏含夷质疑“夏商周断代工程的成果报告简本发
表十年后仍无繁本，恐怕将来也不太可能发表。”
2002年“夏商周断代工程”关键数据在美国“亚洲学协会”年会被质疑“站不住脚”
中国政府在上世纪末只花了上千万人民币、只搞了五年“夏商周断代工程”，就于2000年
10月验收了“夏商周断代工程”的工作成果《夏商周断代工程1996―2000年阶段成果报告
(简本)》，并对其颁发“全国十大科学进步奖”。这个研究结果看似光鲜，但其中的数据
经不起质疑，戳破了之后“断代工程”的成员还死不认账。
2002年4月4日至7日，美国“亚洲学协会”的年会在美国华盛顿召开。会议专门邀请了“
工程”的学者来美讨论。在会议上，美方与会学者蒋祖棣以自己带去的计算机和OxCaI序
列程序当场对“工程”以同样程序处理的若干碳-14数据重新进行验算，结果明显与“工
程”的有差距。中国方面参加会议的“工... 阅读全帖 |
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c*********a
发帖数: 16 | 33 转帖于西西河总统的文章
手把嘴地教你怎么喷海军撒娇的事情 [ 李根 ]
撒娇这个事情是很麻烦的，涉及的方面很多，喷起来很方便，而且现在是信息时代，透
露出来的细节很丰富，这就为喷子们喷口水提供了许许多多的便利——毕竟一知半解地
喷，比起毫无针对性地喷，迷惑性大了好多哦。
而且据仙人说，掌握好角度，可以让你左也不是，右也不是，坐也不是，站也不是，前
也不是，后也不是，反正都逃不了一喷。
比如如果暂停护航任务去撒娇，就这么喷：
“护航任务这么重要的事情，说停就停，让那些商船上的船员怎么想？”
“才两三条军舰护航，要护航就不能撒娇，要撒娇就不能护航，每年几千亿的军费都哪
里去了，都进了XXX、XXX们的口袋了吗？”
比如如果不撒娇，继续护航，那就更好喷了：
“商船上才几个人，需要撤离的中国人有多少！！！真是要钱不要命的典型！！！”
“护航的商船大部分是外国的，果然是外国优先，本国人都是二等公民！！！”
看看，有点感觉了吧。下面再深入一点，比如撒娇途中的餐饮问题，海军想尽办法让乘
坐军舰撤退的中国公民在吃着Ｎ菜一汤，还喝着小啤酒，水兵们却在吃罐头，吃咸菜，
有人这么喷：
“中国海军就这后勤水平... 阅读全帖 |
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k***u
发帖数: 5746 | 34 每周末都会去中国店买两盒猪骨头回来炖汤，海带，藕还有萝卜轮流着煲汤。
步骤很简单
1）先飞水，飞水的时候我习惯放一勺料酒，切点长葱段和姜片去腥味
2）飞水后的骨头，冷水洗干净，放入锅中加水，一小勺香醋开炖，大火煮开转小火大
概2小时后放入事先泡好剪好的海带，再一个小时，汤都是有点发白色的，很香，不用
另外放油了。
喝的时候撒些葱末很香。用骨头汤来煮面条，很赞的早饭。
前阵子想吃梅菜扣肉
在网上找的做法，照着做的，还算成功哦，
①将花肉刮洗干净，用清水煮至刚熟，取出，以深色酱油1／3汤匙涂匀肉皮。烧热炒锅
，下油，烧至七成熟，将肉放入油中，加盖炸至无响声，捞起，晾凉后改切成长8厘米
、宽4厘米、厚0.5厘米的块状，排放在扣碗内，成风车形。
②将豆豉、蒜头、红腐乳压烂成茸，放入碗内，加入川椒酒、盐、白糖1汤匙、深色酱
油、姜片，调成味汁，倒入肉内，然后整碗放锅中蒸约40分钟取出。
③将梅菜心洗净，切成长3厘米、宽1厘米的片，用白糖、浅色酱油拌匀，放在肉上，再
蒸5分钟取出，滤出原汁，然后将肉复扣在深碟中，将原汁烧滚，加生粉水勾稀芡淋入
深碟中即可。 |
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t*o
发帖数: 2606 | 35 发信人: xuyuan0219 (许愿精灵), 信区: Food
标 题: 冬天的简易版“美容”甜汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 15 19:51:40 2009, 美东)
这个算是热饮吧，也算是款所谓的甜汤。汤里面的桂园啊、阿胶枣啊都是美容的东东哦！
先把红薯蒸熟碾成泥，加入适量糯米粉，揉成和耳垂软硬差不多的面团，再搓成小小的
圆子。这个东东可以一次性做很多，然后速冻到冰箱，吃的时候拿出来一煮就熟啦！然
后锅上做水一并放入红豆沙、姜片、桂园、阿胶枣。其实可以用红小豆粥的，但是我懒
得熬粥，就直接用红豆沙，效果也不错，但是可惜红豆沙本来就很甜，所以不能放红糖
调味了。
水开后，放入红薯圆子，待圆子浮起再煮上3、5分钟就可以开动了。这个冬天暖暖喝上
一碗，很舒坦哦。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 汤镇业表示女儿要富养，儿子要穷养
近日，孩子的教育问题在网上掀起了全民大讨论。有3个儿子3个女儿的汤镇业是怎么教育自己子女的呢？汤镇业表示，6个儿女的教育他都会把关，但是对待儿子女儿的教育方法却不同：女儿要富养，儿子要穷养。
学习：帮忙选择学校 尊重孩子天性
在电视剧《宫》中，汤镇业饰演的“皇上”有血有肉。《宫》热播时有网友曾表示，汤镇业版皇上太让人喜欢，在看他与冯绍峰演戏的时候都能感受到那种“父爱”。听到这个，汤镇业笑得很开心。他说那都是因为他有6个子女的关系，他在对戏的时候真的把冯绍峰当成自己的儿子。
汤镇业说，在生活中，他会对子女的教育把关，特别是上学。在他看来，孩子小的时候是不懂得选择学校和教育的，所以父母要帮忙选择，让他们尽量接受好的教育。但要尊重孩子的天性。
价值观：女儿要有好形象 儿子要能吃苦
此外，汤镇业觉得，从小应该让子女们树立一个正确的价值观。他希望女儿能够有一个好的形象，这样才能找一个好的老公，得到更多人的喜欢。而儿子呢，则要从小教会他们学会吃苦，懂得靠自己的努力去获取报酬。
“女儿要富养，儿子要穷养”，这是汤镇业对子女的教育理念。汤镇业现在会经常参加一些慈善活动... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 目前，2011中国电影学术年会在北京举行。会上，相关人士透露，截至10月底，2011年中国电影的全国票房已突破110亿元，预计全年将突破130亿元，市场前景貌似一片繁荣。而电视剧领域，今年的电视剧剧集总量也超过去年，投资数额呈递进式增长。但在繁荣背后，却涌现出越来越多的“怪”现象。今日，本报推出2011年影视行业“八大怪”，你是不是也有这样的切身感受?
银幕将近一万块
票价还是下不来
广电总局电影局局长童刚透露，截至10月底，2011年中国电影的全国票房已突破110亿元，预计全年将突破130亿元;到今年年底，全国银幕总数将接近10000块(去年年底是6200多块)。加大院线建设时，相关负责人曾表示，增加银幕数量就是为了老百姓能看得起电影，但最近《金陵十三钗》涨价又让老百姓心寒，“银幕数量涨了，电影多了，可是老百姓还是看不起电影。”一张电影票标准价60元，大概占了普通市民收入的三十分之一至四十分之一，而在美国却是市民收入的两百分之一。
扫清版权的阻碍
盗版却还明着卖
去年年底，乐视网联合几大视频网站成立了反盗版联盟，重拳购买正版版权，一年下来，打击网络盗版成效显著。但这却让市面上的盗版光... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 38 汤唯前晚在中环通宵为好莱坞大导演迈克尔曼（Michael Mann）拍摄新戏，不料这位曾夺金马奖新演员奖、韩国百想影后的好戏之人却“老马失蹄”，一段上车下车的简单剧情拍足十次，更不慎被对手“雷神”克里斯海姆斯沃斯（Chris Hemsworth）“噼中”。
汤唯在停机后才按摩大腿
2013年7月23日 香港 汤唯前晚在中环通宵为好莱坞大导演迈克尔曼（Michael Mann）拍摄新戏，不料这位曾夺金马奖新演员奖、韩国百想影后的好戏之人却“老马失蹄”，一段上车下车的简单剧情拍足十次，更不慎被对手“雷神”克里斯海姆斯沃斯（Chris Hemsworth）“噼中”。
汤唯、王力宏及“雷神”克里斯前晚11点左右，“占领中环”拍摄迈克尔曼的新片《Cyber》，剧组事先用胶条将四季酒店通往拍摄场地的通道封起，期间有保安发现记者，一度作出阻挠。
前晚剧情讲述披头散发的汤唯，独自闷坐干诺道中路边，一边玩手机，一边等候王力宏及雷神座驾驶至，汤唯上车后三人指手画脚疑“讲不妥”，及后汤唯突然下车砰门走人，雷神见状即冲下车追，又摸又哄汤唯之际，突见对方身后有人施袭，即英雄救美替对方挡子弹。
下巴大腿受伤
汤唯... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 电影《生化危机5》上映，李冰冰参与宣传，英文有很大进步。(CFP供图)
章子怡、李冰冰、汤唯、张静初、倪妮、余男，随着越来越多明星走向国际，无论是出演英语影片，还是接受英语采访、与国外品牌商打交道，对于明星的语言要求越来越高。内地大牌女星们如何跨越非母语的障碍?学习英语的成效到底如何?记者收集了不少明星发表英语演讲、接受英语采访的视频，综合网友的意见并邀请专业人士对明星的英语水平进行逐个点评。
出演英语影片，出席国际电影节，与国外品牌商打交道——当下演艺职业对艺人明星的语言要求越来越高，但是，艺人本就没有多少时间来学习，而身在名利场，想沉下心学外语，更是难上加难。不过，有外语专业人士向记者表示，演员模仿能力很强，模仿个东北口音、山东腔唾手可得，只要肯下工夫，区区几句英语台词更不在话下。“歌手学英语更加容易，王菲演唱《Eyes on me》、翻唱皇后乐队的《波西米亚狂想曲》时发音就很准。”这位专业人士表示。
李冰冰攻克英语靠胆大脸皮厚
苦练英语，出席国际影展，出演好莱坞大片，这些年李冰冰在国际范儿的道路努力奔跑着。不过，学习英语是一项长期工程，李冰冰练英语同样经历了漫长的过程。早在200... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 早先南都曝光汤唯与胡璟的恋情
据最新出刊的一期《南都娱乐周刊》报道，内地著名女演员汤唯疑似已与男友胡璟分手。
据悉，今年早前《南都娱乐》曝光了汤唯与男友胡璟的恋情，当时许多人并不看好汤唯这段“屌丝逆袭”式的恋情，认为两人之间各方面区别极大。
今年5月，风行工作室曾拍到汤唯离京，胡璟送行，二人惜惜相别的场景。后来，汤唯远走美国拍新片，半年内一直在美国和香港生活，与胡璟分隔两地，感情情况不明。
11月，汤唯回到北京，为自己主演的电影《黄金时代》配音，风行工作室发现，汤唯回到北京后并未再与胡璟见面，也没有前往胡璟所在的公寓，而胡璟当时依然还在北京工作。
为《黄金时代》配音完成后，汤唯便马不停蹄地赶赴黄山，北京似乎成了她不想逗留的城市，而胡璟的微博也一直没有任何关于汤唯的消息或者任何关于恋情的“表示”。
日前，据知情人士向记者爆料，胡璟汤唯二人实际上已经分手，原因是二人聚少离多，各方面差距太大，男方并非汤唯理想中男友，还有人士透露，胡璟在时尚广告圈工作，身边女孩子太多，并不缺乏追求者，这对一个长期见不着女友的男孩来说诱惑很大。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 近日，汤唯汤唯裸背出席《骇客交锋》好莱坞首映，十分性感。
曾合作过《色，戒》的王力宏、汤唯联手克里斯·海姆斯沃斯(ChrisHemsworth，又称“锤哥”)在2013年参与拍摄了国际大导演迈克尔·曼(Michael Mann)执导的网络恐袭电影《骇客交锋》(Blackhat)。洛杉矶当地时间1月8日，该片举行首映礼，1月16日将正式在北美上映。
最近几年中，更多华人演员出现在好莱坞电影中，但多半是以方便影片能顺利进入中国市场，因此出演的大部分是在中国具有一定知名度的演员，但角色却往往是打酱油。汤唯和王力宏这回参演好莱坞电影，会有多少戏份？会只是“打酱油”吗？汤唯全片讲英文应该没难度吧？片中是否有敏感内容可能对引进中国内地不利？这会是又一部“不切实际”的科幻片吗？且听听南方都市报特约“线人”的超前爆料。 南都特约撰文：棒棒猫
在香港取景，是商业决定？
不全是。迈克尔·曼对香港乃至亚洲都很迷恋
《骇客交锋》之所以会选择在香港拍摄、使用华人演员并非只是商业决定，更因为导演迈克尔·曼一直希望在亚洲取景、与亚洲演员合作。迈克尔·曼在记者会上提到，之所以将影片设在亚洲是因为自己一直以来对亚洲各国... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 42 韩国餐厅的菜单
7月1日报道韩媒称，“奶奶烧烤”、“辛奇汤”、“肉汤”，出现在来韩国旅游的中国游客们看到的餐厅菜单上。
韩国《朝鲜日报》网站6月30日报道，6月30日，新国家党议员廉东烈从文化体育观光部拿到的《韩食菜单外文实际情况调查报告》显示，首尔主要景点32.4%的中文菜单有1处以上的严重误译。
在首尔梨大和弘大地区某餐厅的中文菜单上，将酸泡菜炖五花肉写成了“奶奶烧烤”。将泡菜汤翻译成了“辛奇汤”，让中国游客摸不着头脑。
在中文中，由于五花肉的肉和脂肪形成五层，所以称为“五花肉”。但在翻译错误的菜单上，按照韩文的意思写成了“三花肉”，妨碍了意义的表达。
该报告是去年12月，由顺天乡大学产学合作团从去年10月20日到12月8日对首尔主要景点274家韩餐厅的中文菜单进行调查后，提交给韩国观光公社的。
首尔菜单误译比例最高的地方是梨泰院和蚕室观光特区（43%），北村和西村（19%）最低。其他地区的情况分别为：梨大和弘大35%，东大门时尚观光特区35%，明洞、南大门、北仓观光特区33%，首尔站、龙山站、江南高速大巴客运站33%，钟路和清溪川观光特区32%。
尤其是委托给招牌广告公司的（35... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 娱乐圈有很多你想不到的恋情。比如如今的文艺女神汤唯和曾经在《奋斗》里演华子的朱雨辰。
汤唯的历任男友里，朱雨辰属于比较痴情的一个。朱雨辰2002年毕业于中央戏剧学院98级表演系，他也是邓超的同班同学。
不过，自从演了《奋斗》的华子后，朱雨辰虽然也有作品问世，但却是警察啊、士兵啊之类的冷门题材。
那是在1995年，朱雨辰和汤唯一见钟情。据说那一次,朱雨辰和汤唯在浙江美院初次相遇,两人都是去考试，朱雨辰被眼睛发亮的汤唯所吸引。不过,因为热恋，两人高考都落榜了。早恋害人啊！
后来，经历了分分合合，两个人还是没能在一起，这就是所谓的有缘无分。汤唯因为出演李安的电影，一举成名，和朱雨辰也断了联系。直至汤唯结婚，朱雨辰才通过手机看到了她结婚的消息，“我就又睡着了，我不会刻意去想跟她的过往。”
虽然已成往事，但朱雨辰依旧对汤唯大加称赞：“我那时候对女孩子没有任何想象，没有任何概念，汤唯是我第一次有冲动想上去跟她说话的人！”
如今的朱雨辰其实不太愿意提起汤唯，并不是因为前女友现在混得比自己好，只是仗义的朱雨辰，害怕旧事重提，会给汤唯的生活带去困扰，毕竟如今的汤唯已成人妻，旧事重提又何必呢？曾经爱过就好... 阅读全帖 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
QQboy (我爱我老婆) 于 (Wed Mar 31 13:22:11 2010, 美东) 提到:
为民族文化寻根溯源
——读蒋南华先生《 中华文明七千年初探》
汤序波
癸未岁杪，回溯这一年来自己的阅读生涯，兴趣的重点仍然投放在文化类的书籍上
，在读过的书中有两部可谓特立独行、出群拔萃，令我感佩莫名。一部是考古学家苏秉
琦先生的《中国文明起源新探》（北京三联书店二00一年版），另一部则是历法学家蒋
南华先生的《中华文明七千年初探》（人民出版社二00二年版）。两部书都是由国内顶
尖级出版社出版，其学术含金量、学术档次，不言而喻。它们的殊途同归，分别着重从
考古和历法两个路径来探讨中华文明起源问题，真是厥功甚伟、功绩彰著。我认为对当
前中国文化研究而言，套用黑格尔的话，它们可以说是一个“光辉的日出”。其在学术
上的贡献将彪炳史册。
中华文明起源的... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 45 新闻晨报7月21日报道 冯小刚担任监制，汤唯、廖凡主演的爱情喜剧片《命中注定》
将于7月24日全国公映。日前，《命中注定》开启全国宣传，汤唯卖力配合，拿自己的
爱情、婚姻说事。汤唯表示，和韩国导演金泰勇结婚，有点命中注定的意思，而嫁给一
个外国人还挺勇敢的，“需要勇敢的路还在后头呢，文化冲突什么的，毕竟我们才结婚
一年”。
自己的婚姻被“算中”
谈到接拍《命中注定》，汤唯说：“那是在一个炎热的下午，我煮了一大碗好吃的
面，吃完愉快地看了这个剧本，看完我很兴奋，觉得这个故事的架构很有意思，而角色
是我从未演过的人物；再一看，是在意大利这么美的地方拍摄。这些都吸引着我。”她
表示，当时看了剧本开头，就觉得应该演，因为这个故事讲的是一个女孩因为算出了自
己命中注定的爱情，于是跑去意大利寻找，结果真的找到了那个命中注定的人。而同样
的故事，汤唯也经历过，“结婚之后，找到了父母在我订婚前几个月分别在不同地方帮
我算命的纸条，没想到，日子、人，所有事件的过程、状态竟然都灵验，真是命中注定
的感觉”。
拍摄期间，汤唯为意大利的美景所折服，“我是第一次在意大利拍戏，可以用风景
如画来形容。在佛罗伦萨，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 中国传统文化敬天信神，相信人的善恶行为存在着因果报应的法则，因此历代许多君王
善于纳谏、勇于自责，从而化解危机，解决了困难。
据《商史》记载，商朝的开国君主成汤即位后，天不下雨闹大旱七年之久，成汤于是来
到桑林之野诚恳地向上天祈祷，他以六件事自责道：“是因为我的政令无度；或是我使
得臣民有违职责；或是我的宫廷生活奢侈腐化；或是我任由后宫弄权乱政；或是我吏治
不严使贿赂盛行；或是我听信谗言以使小人得势？”话还没有说完，方圆数千里便下起
了大雨，这就是历史上的“汤祷桑林”。商汤祷雨，开启了历代明君修身和善于纳谏、
勇于自责的先河。在皇帝即是法律的时代，皇天无亲，惟德是辅，更显天威。
唐太宗罪己广为人知，当时御史向唐太宗告发广州都督党仁弘贪赃枉法。太宗心想：他
跟我多年，东征西讨，很有才能，怎会犯这样罪呢？就没有准奏。
唐太宗懂得不惩治贪官污吏，邪风会蔓延，百姓要受苦，朝政会乱法度。于是下诏大理
寺拘捕归案，秉公审理。依据把他判成死刑，禀奏太宗，唐太宗觉得党仁弘是个难得的
将才，为自己立过汗马功劳，给他个悔过的机会。于是就御笔改为罢官流放。
唐太宗反思随意改判，损害法律的尊严，对贪污者是纵容... 阅读全帖 |
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b***s
发帖数: 49 | 47 春节过后，春的脚步一天天的临近，做个香糯润口，老少皆宜，低脂养颜的汤品，让我
们的肠胃从节日的饮食中恢复一下吧！
桃胶，又称桃树胶、桃花泪，是夏季桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而成
的浅黄色粘稠透明液体，经采集、水浸、去杂质、晒干而成。是南方常见的中药材，现
在多用于美容养颜；皂角米，又称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，富含氨基
酸、胶元蛋白和各种维生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪，具有养心通脉
、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效，是调和人
体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，
煮好的皂角米桃胶银耳羹，汤汁粘稠，食材软糯，富含营养，美味可口。
原料：银耳、桃胶、皂角米、鲜百合、大枣、枸杞、冰糖、清水适量
做法：
1.桃胶、皂角米分别提前6小时、12小时泡发（也可以头天晚上泡，第二天早上直接制
作）；
2.银耳提前1个小时左右泡发，去掉根部，撕成小朵备用；
3.桃胶泡发后，用小镊子挑去黑色的杂质，细心清洗干净；
4.银耳去除黄心，剪成小朵，鲜百合洗净备用；
5.银耳、桃胶、大枣和皂角米全部放入电压力锅，加适量清水，定时... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 48 月子里很多时候都是汤汤水水的，一是养生，二是下奶。老婆产后从医院回家127磅，
母乳产量大概0.5 oz，喝这些汤汤水水3天后，体重下降至118磅，手足水肿基本消失，
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同，吃的也有不同讲究，先分享这些
作为参考，回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：老母鸡1只（约两斤），红糟250-300克，干黄花菜50-100克，枸杞30克，姜20克
，料酒/老酒500ml，（盐可以不加，如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗）
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入2-3汤匙油，油热放入姜片和红醩一起炒1分钟，将鸡块放入一起炒
断生。
加入料酒，翻匀转入炖汤锅或慢煮锅中，加开水盖过鸡块。
中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以后加入黄花菜和枸杞，添加适量开水。
再炖上半小时以后就可以了食用了。
注：产妇食用时一定要吃热的，吃完后可以上床盖被子，... 阅读全帖 |
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R*******1
发帖数: 57 | 49 有助于延年益寿，所以民间又称长生果，今天就为大家介绍一下花生在最养生的几种吃
法：
花生薏米芋圆汤：薏米有美白祛湿的功效，莲子清心降火，花生补气血。芋头上锅蒸熟
，然后加入白糖，碾压得越细腻，做出的芋圆口感也越细腻。吃的时候冷热皆可，还可
以随个人口味和喜好，炖煮的时候再加入枸杞、红枣和稍许水果。
花生红枣汤：花生120克，大枣30克，加水煎服。亦可嚼食花生，用大枣煎汤送服。临
床经验证实，花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫
癜、血友病等出血有一定疗效。
花生赤小豆汤：花生、赤小豆、大枣各60克，加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食
物中含丰富的维生素B1，又有补益脾胃作用，适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便
溏腹泻、精神倦怠等。
花生甜杏泥：花生、甜杏仁各15克，蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法：每
次取10克，加蜂蜜，开水冲服。早饭前，晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久
咳气短、干咳少痰者。
苹果抹花生酱：碳水化合物是体内能量的重要来源之一，油脂或蛋白质则会放缓消化，
使血糖和体力在较长时间内相对稳定。苹果抹花生酱将这两种威力超强的食物... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 50 1、花胶桃胶炖牛奶功效
花胶桃胶炖牛奶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶对
身体也有很多益处。
花胶桃胶炖牛奶功效
2、花胶是什么
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从
鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速
消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成。
金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,
黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞
到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血
的作用,不过收藏的价值远远大于食用的价值。
3、花胶的食疗
花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品; 一般品质多数用
来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质
及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补
而不燥之珍贵佳品。
花胶桃胶炖牛奶的做法
1、花胶... 阅读全帖 |
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