q*******n
发帖数: 20306 | 1 蛋炒饭的要点是要把米饭炒出焦香味来，是炒饭，而不是拌饭。
中国的路边苍蝇店的炒饭，虽然明显偷工减料，但多少还是有点焦香味的。 其实我没
在中国吃过炒饭，我只吃炒面炒米粉，都有点焦香味，由此推测中国的炒饭也会有焦香
味。
我96年在虎门大富豪酒店总共只炒过不到十次炒饭，我一辈子也只在那个酒店炒过那几
份炒饭，之前之后都没炒过，但我自己当时没尝过我自己炒的饭。 我当时炒的米饭非
常受顾客好评，而我在制作时，也都刻意企图把米饭像炒瓜籽一样炒出焦香味来。
美国的中餐馆的炒饭我没吃过，但我估计基本没有焦香味，因为我相信美国的中餐馆也
融入了白主子的主流，把米饭和其它东西胡乱拌匀就行了。
没有焦香味的炒饭，应该不是炒饭，至少不应该使用“炒”这个字。 |
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j******3
发帖数: 18319 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
ThisNoName (ThisNoName) 于 (Thu Nov 24 13:45:58 2011, 美东) 提到:
So far Kindle DX and Brother 2280DW.
Looking for i7 desktop and/or portable labptop deals. Suggestions welcome.
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gogopanda (来来去去) 于 (Thu Nov 24 13:49:15 2011, 美东) 提到:
Kindle DX
Kindle DX多少钱买的？
☆─────────────────────────────────────☆
ThisNoName (ThisNoName) 于 (Thu Nov 24 13:53:08 2011, 美东) 提到:
$259, couldn't resist.
☆─────────────────────────... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 明星虽然给人遥不可及的印象，但他们也是人，做爱做的事儿，绝不会比一般人少，尤其现在大家的尺度越来越开，上电视愿意曝光的隐私也越来越多，跟大家「坦承以对」的床事，也就三不五时外洩出来～～
阮经天一天多次郎
根据一週刊报导，阮经天的前女友Joanna出面爆料，説两人交往时，阮经天经常「性」致高昂，「炒饭」喜欢不带套，更爱一些特殊体位。
Joanna并透露，阮经天「小弟弟size普通」，也不喜欢变换姿势，且两人交往期间，穷到连电影都很少看，「炒饭」大多都在家，但他是属于「狂野派」，体力很好、很持久，根本称的上是「种马」！
Joanna对阮经天的性能力赞不绝口，直説他每次平均都能持续半个小时，最长还能到一个小时，并透露阮经天很重视前戏，而且非常温柔，一点都不粗鲁，更爆出两人交往的第一个月，阮经天一天起码要两次，睡觉前和起床后各一次，之后每天最少一次，有时候甚至多达三次。
讲到体力过人的种马，怎么可以少掉罗比威廉斯，据说他的「好名声」，连唱片公司老闆都被惊出一身冷汗。
据悉，罗比非常喜欢「多人性爱马拉松」，享受性爱的大规模运动。曾有一位小牌明星爆料说，罗比威廉斯喜爱足球的程度无人能及，因为他总是... 阅读全帖 |
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l******3
发帖数: 293 | 4 有史为证的是清代康熙、乾隆分别六次南巡，都曾在瓜洲停舟小住，行宫设在锦春园。
离杜十娘的沉箱亭不远，还有御碑亭，供奉乾隆皇帝为锦春园题诗的御碑。
跟康熙一样，风流皇帝乾隆为何也六下江南？是不敢超越康熙下江南的次数吧？正如其
不敢超越康熙执政的年头，而到点就让位，做了太上皇。
离开冶春园旁边隋炀帝的御码头，前往扬州城北郊外城河边的天宁寺，门口有清朝皇帝
的御码头。康熙六次南巡，都住在天宁寺，还命令两淮巡盐御史曹寅（曹雪芹的祖父）
在寺内设书局，主持刊刻《全唐诗》，纂修《佩文韵府》。乾隆同样六下江南，夸天宁
寺是“江南诸寺之冠”，并在寺西建行宫（今天的“西园”）、御花园。
康乾盛世，使扬州迎来第二个全盛时期。乾隆顺大运河南下所乘的龙舟，其华丽的程度
比隋炀帝有过之而无不及。况且，他还有比隋炀帝幸运之处：能玩得起。隋炀帝是玩不
起硬要玩，结果玩砸了。乾隆是不玩白不玩，大清帝国的国库装满白花花的银子，不花
白不花。况且修河、建行宫和御码头之类，根本无需他本人买单，扬州富可敌国的盐商
们争相进贡。
我们都知道扬州有瘦西湖，瘦西湖为什么那么瘦？那曾是为迎接乾隆游船专门翻浚的御
用水道，能不苗条吗？... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
civigal (yaya) 于 (Wed Oct 5 09:17:21 2011, 美东) 提到:
讨论到第三页 出了结果 就是坐车要带耳机
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首先 我绝对不是酸葡萄 我LG是这个破学校的 他妹是另一个破学校布朗士科学高中的
之前是上的法拉盛的一个天主教私立学校 从幼儿园到考高中 据他们说 他们报名上了
准备会考的学习班 题海战术 全是亚洲小朋友 所以考试的时候都知道答案了 他俩绝对
不是聪明孩子 是那种到了三十多岁还怕鬼的那种
第二 我每天从小颈上车 到了bayside那站 大批的往上上亚裔小孩 这些小孩非常没有
礼貌 大声喧哗 每天讨论的都是我上史丹福 你上哈弗 学药剂好还是学心理学好 其实
这个题目不能说不好 的确是比黑人小孩讨论bang这个bang那个的好 但是言谈间这些小
孩狂的不得了 一点也不respectful 如果不小心忘记带耳机 就不得不听他们胡说八道
三十多分钟 男孩女孩都有
相比之下 经常能看见几个小女孩穿着白色校服 格子短裙 长袜... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
RRI (投资怪物) 于 (Mon Oct 31 23:54:49 2011, 美东) 提到:
组织得很好，也比较紧凑，唯一不好就是午餐太crappy，不过$120的会费也就不埋怨什
么了。
首先开场的是中国证监会的祁斌，演讲既诙谐也很抓住听众的心。他总结中国的情况是
“问题很多，干劲很大”，欧洲的情况是“问题很多，没有干劲”，下面观众大笑。祁
斌的演讲主要是英文，但是讲笑话的时候换成中文，估计让台下老美颇为郁闷。祁斌特
别地指出了中国各行业的垄断水平（前几名企业的市场份额）远低于国际水平，所以他
预言将来会有很多并购。
第二个的是黑石的Byron Wien，索罗斯的老哥们，我觉得老头子是属于old school，不
相信乱印钞票，对美帝政治乱象极其不满。Byron推荐了一个asset allocation，就记
得对冲基金20%，私募基金10%，黄金5%，印象深刻的是美国国债0%。感觉他和格罗斯都
是老派投资者，对美联储乱印钱是不以为然的。Byron先做了一个keynote speech，然
后... 阅读全帖 |
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f********a
发帖数: 367 | 7 最近一直在买一个福建炒饭。 然后开口要买， 突然想不起那个地方的名称了。。。
脑子里就出现一个“州”字。。。 然后过了半分钟， 说， 福州炒饭
然后那个男cashier， 一个中年男， 脸绷的比我还紧， 说， 没有福州炒饭。。
然后我说， 怎么没有， 我这两天一直在叫
然后他说， 没有， 要么扬州炒饭
我说， 不是扬州炒饭
他说， 要么福建炒饭
然后我脱口而出： what's the fucking difference
r然后我说， 对对， 福建炒饭
然后他说， 确定是福建炒饭啊 |
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g******r
发帖数: 512 | 8 粥和越南牛肉粉是我的Comfort Food，尽管很多人说粥和越南牛肉粉里都放了很多的味精。
以前常去Conge Wong （Finch& Leslie）。人很多显得很拥挤。Conge Queen （404 & Steeles）开业后就不再去Conge Wong了。
Conge Queen 经营的是广式粥面小炒，属于物美价廉的那种。一次我带了一群同事点了一桌食物，结算时人均$10. 同事们都有些惊讶得目惊口呆。
我喜欢的粥有两款，鸡鸭丝粥和鱼肚粥。下面的照片是鸡鸭丝粥。粥滚烫，味鲜美
有时我会要一根油条。刚刚出锅，又香又脆。
喜欢的炒饭有几种。阔佬炒饭，蒜香炒饭，三文鱼炒饭还有新添的鳗鱼炒饭。下面的照片是鳗鱼炒饭。相信试过上述炒饭后，你不会再认为炒饭是一件人人可做的简单的事情。
经常吃的炒面只有广式海鲜炒面。面是干干的海鲜蔬菜汤汁浇洒在上面的那种。
经常点的小菜有密制炸子鸡（K25），潮州鸭，炸鱿鱼和下面的椒盐肉排。密制炸子鸡着实的别具风味。
周末中午人很多，十二点前还不能入座的话，就只好饥肠辘辘立等空位了 |
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q*d
发帖数: 22178 | 9 至少四个不同的志司人员都回忆毛太子在吃蛋炒饭或者炒饭。
杨迪只是其中之一。
我以前总结过这些个信息，某些畏惧真相的懦夫们想法设法的把我的帖子删掉了，
未明存档里有一部分，当时这个帖子没有一个人反驳其中的资料有问题：
http://www.weiming.info/zhuti/History/31523905/
标 题: (蛋)炒饭的人证
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 2 15:41:24 2010, 美东)
发信人: qed (弦月弯刀), 信区: Military
标 题: (蛋)炒饭的人证
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 2 15:39:41 2010, 美东)
说穿了,这事的焦点就是毛岸英到底牺牲前有没有吃(蛋)炒饭,
下面列出4个原志司人员的回忆都说了他当时要或者正在吃饭,
其中一个说吃高粱米饭,一个说吃炒饭,两个确定说吃蛋炒饭.
看此贴的请以陪审团的身份自行判断毛岸英烈士吃(蛋)炒饭的事
是有还是没有.本文不做结论.
丁甘如(注:原作战处处长)
这位当年志愿军总部作战处长说："毛岸英三点起床了，他舀了一漱口杯子饭后，
便伏在办公室桌子上睡觉了... 阅读全帖 |
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G***O
发帖数: 223 | 10 这只是09系列单兵口粮的一种： 腊肠炒饭。
09系列其他的还有：
餐谱1:豆沙米饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉蛋卷40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固
体饮料10g
餐谱2:什锦米饭300g、耐贮烤饼60g、酱牛肉40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体
饮料10g
餐谱3:鸡丁炒饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉香肠40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固
体饮料10g
餐谱4:扁豆角牛肉炒饭300g、耐贮烤饼60g、牛肉蛋卷40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、
速溶固体饮料10g
餐谱5:酱油炒饭300g、耐贮蛋糕60g、酱牛肉40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体
饮料10g
餐谱6:咖喱炒饭300g、耐贮烤饼60g、牛肉香肠40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固
体饮料10g
餐谱7 腊肠炒饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉蛋卷40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶
固体饮料10g
餐谱8:雪菜肉丁炒饭300g、耐贮烤饼60g、酱牛肉40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶
固体饮料10g
餐谱9:雪菜肉丝炒面300g、耐贮蛋糕60g、牛... 阅读全帖 |
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c****g
发帖数: 37081 | 11 从淘宝买来的单兵食品，48大洋ABC三袋
一袋应该就是一顿饭的，A、B、C三种食谱各一袋，这就是单兵一天的口粮了。
这是拆开之后的全家福，这是一袋A餐，包括了什锦炒饭，腊肠炒饭，香辣酱，勺子一
个和餐巾纸一张，加热用水袋一个(加冷水热水都行)
唯一不足的是炒饭的外包装上面没有标注是什么炒饭，反正我是瞎蒙了一袋
给水袋来个特写，加水的时候将水注入到注水线附近即可。然后撕开加热袋一角，平放
。将水倒入加热器袋内。最后将加热袋口向上回折，不要将水滴出来，此刻我已经能够
感受到加热袋里面在进行激烈的化学反应了，要是水流了出来洒在身上。。。那就杯具
了
对比一下，明显看到右边加水了的袋子鼓了起来，还有嘶嘶的声音，袋口还有热气冒出
，我在想要是爆了咋办。。。。
五分钟之后把加热袋翻一面，让食品均匀受热。总共要花费十五分钟，也就是说要翻两
次
好了，十五分钟过去了，把水倒出之后，再取出炒饭。此时才知道拿的是什锦炒饭。
开袋，倒入盘中
吃了之后感觉量还是挺足的（感觉不够的那还有一袋腊肠炒饭呢），至于口味嘛。。。
用八个字概括一下，只能吃饱，别想吃好。
http://bbs.tiexue.net/pos... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 中日两国都有着历史悠久的饮食文化，日本料理一向以清淡新鲜的口味著称，日本人最喜爱的中华美味却并不那么“清淡”。近日，日本一家大型互联网论坛评选出中华料理美味度排行榜。最受日本人喜爱的中华料理是川菜中的麻婆豆腐。
第一、麻婆豆腐。
有日本网友评论说：“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜，很刺激味蕾。而且很多中华料理店的麻婆豆腐都经过改良，少辣偏甜，晶莹剔透，十分诱人。
第二、炒饭。
在日本，炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类，统称为炒饭。除在中华料理店中可以吃到外，炒饭更是作为普通家庭料理被广泛食用。
第三、肉包子。
很久以前，肉包就在日本各地被广泛食用。在中华料理店、便利店和商店等零售店内，肉包是非常受欢迎的外卖商品。
第四、春卷。
春卷外酥里嫩，虽然在日本被卖得很贵，但还是很受欢迎。
第五、煎饺。
日本宇都宫市、静冈市、神户市等城市，饺子被宣传为当地的知名美食。尤其是宇都宫市被称为“饺子之城”，每年都要举行“饺子节”热闹非凡。与水饺相比，日本人更喜欢煎饺多一些，煎饺是日本居酒屋和中华料理店食客们必点的佐酒菜肴。
第六、干烧虾仁。
干烧虾仁是在日中华料理店最常见的一道中... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 13 目录
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
二．还原“毛岸英之死”的经过
三．答疑
四．劝说篇
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
讨论关于“毛岸英之死”的问题，我的原则是就事论事，只讲事实和道理，绝不对
人，更不会去指责人、骂人、侮辱人。所以在上篇发言中，我尽量避免指名道姓地批驳
某人的观点、论据，只是心平气和地说说我知道的情况和我自己的分析推理，因为实在
没必要为一件六十年前的“陈年老帐”闹得大家鼻子不是鼻子，脸不是脸的，更何况此
事的当事人和见证人都是父亲多年的老战友，都是我敬重的前辈。
但是，有一篇在网上被称为“最正宗”、“最权威”、“最真实”、署名“成普”
的回忆录，确实是无论如何也无法回避了。因为“成普”是最直接的当事人之一，因为
他的“回忆录”纰漏实在太多，让人产生太多的疑问，很多东西它不仅不能说清真相，
还对人们产生误导，使问题的讨论陷入混沌之中，无以休止。了。
我看了成普前辈的简历，他不仅是我们的湖南老乡，而且和父亲的经历非常相似，
都是在延安参加革命，进入军委一局，都是在志司任作战处副处长，这更增加了我的亲
切感，也更让我不忍心对“他的”回忆说三道四。
思虑再三，为了真实... 阅读全帖 |
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w******y
发帖数: 8040 | 14 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 杨迪之子再谈“毛岸英之死” (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 15 09:43:13 2016, 美东)
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 杨迪之子再谈“毛岸英之死”
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 15 09:41:22 2016, 美东)
http://www.360doc.com/content/11/0120/09/449862_87772708.shtml
杨迪之子再谈“毛岸英之死”
2011-01-20
目录
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
二．还原“毛岸英之死”的经过
三．答疑
四．劝说篇
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
讨论关于“毛岸英之死”的问题，我的原则是就事论事，只讲事实和道理，绝不对
人，更不会去指责人、骂人、侮辱人。所以在上篇发言中，我尽量避免指名道姓地批驳
某人的观点、论据，只是心平气和地说说我知道的情况和我自己的分析推理，因... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 15 跑出的两名参谋，就是作战处副处长兼彭总作战室主任成普和作战室参谋徐亩元，当天
他俩值班。王亚志在给杨彦坤的第一封回信中，提供了成普的通信地址。
杨彦坤去信后，很快就收到了成普的回信。成普说自己接到信后“感慨万分，伤心落泪
”。他以多年当参谋养成的严谨，一笔一划地画了示意图，来介绍高瑞欣牺牲的经过。
而他自己，因先一步跨出作战室西门仰头观察敌机情况，幸免于难，只是“全身衣服着
火，脸部烧成重伤”。
由于成普信中没有提到是否有炒鸡蛋这些情节，杨彦坤又去信询问。
成普的第二封信很快到了。他相当激动地驳斥道：“作战室既没有鸡蛋，也没有炒饭的
锅瓢炒勺，也没有油盐之类。如果要煮鸡蛋，到炊事班的灶房才行。作战室是指挥打仗
的地方，不具备这些东西。
===========
本文摘自《中国新闻周刊》总第492期 作者：黄卫
一直到快满46岁，兰州石化公司的普通工人杨彦坤才知道，父亲并不是她的亲生父亲。
她的生父姓高，叫高瑞欣，在她出生17天前，牺牲在朝鲜战场上。
1950年11月25日，美军轰炸机投下的数百枚凝固汽油弹掀起的上千度的烈焰，吞噬了位
于朝鲜大榆洞志愿军司令部的彭总作战室，她的生父葬身火海... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 16 新闻来源: 环球网 于March 25, 2013 16:10:08
中日两国都有着历史悠久的饮食文化，日本料理一向以清淡新鲜的口味著称，日本人最
喜爱的中华美味却并不那么“清淡”。据日本新华侨报网3月25日消息，近日，日本一
家大型互联网论坛评选出中华料理美味度排行榜。最受日本人喜爱的中华料理是川菜中
的麻婆豆腐。 www.6park.com
据日本新华侨报网披露的消息，最受日本人喜爱的中国美食中，排名前十的依次是
第一、麻婆豆腐。有日本网友评论说：“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中
带甜，很刺激味蕾。而且很多中华料理店的麻婆豆腐都经过改良，少辣偏甜，晶莹剔透
，十分诱人。
第二、炒饭。在日本，炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类，统称为炒饭。除
在中华料理店中可以吃到外，炒饭更是作为普通家庭料理被广泛食用。
第三、肉包子。很久以前，肉包就在日本各地被广泛食用。在中华料理店、便利店
和商店等零售店内，肉包是非常受欢迎的外卖商品。
第四、春卷。春卷外酥里嫩，虽然在日本被卖得很贵，但还是很受欢迎。
第五、煎饺。日本宇都宫市、静冈市、神户市等城市，饺子被宣传为当地的知名美
食。... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 17 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 日本人最爱吃哪些中国美食?麻婆豆腐排第一(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 22 21:05:33 2014, 美东)
中日两国都有着历史悠久的饮食文化，日本料理一向以清淡新鲜的口味著称，日本人最喜爱的中华美味却并不那么“清淡”。近日，日本一家大型互联网论坛评选出中华料理美味度排行榜。最受日本人喜爱的中华料理是川菜中的麻婆豆腐。
第一、麻婆豆腐。
有日本网友评论说：“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜，很刺激味蕾。而且很多中华料理店的麻婆豆腐都经过改良，少辣偏甜，晶莹剔透，十分诱人。
第二、炒饭。
在日本，炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类，统称为炒饭。除在中华料理店中可以吃到外，炒饭更是作为普通家庭料理被广泛食用。
第三、肉包子。
很久以前，肉包就在日本各地被广泛食用。在中华料理店、便利店和商店等零售店内，肉包是非常受欢迎的外卖商品。
第四、春卷。
春卷外酥里嫩，虽然在日本被卖得很贵，但还是很受欢迎。
第五、煎饺。
日本... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 18 http://www.360doc.com/content/11/0120/09/449862_87772708.shtml
杨迪之子再谈“毛岸英之死”
2011-01-20
目录
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
二．还原“毛岸英之死”的经过
三．答疑
四．劝说篇
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
讨论关于“毛岸英之死”的问题，我的原则是就事论事，只讲事实和道理，绝不对
人，更不会去指责人、骂人、侮辱人。所以在上篇发言中，我尽量避免指名道姓地批驳
某人的观点、论据，只是心平气和地说说我知道的情况和我自己的分析推理，因为实在
没必要为一件六十年前的“陈年老帐”闹得大家鼻子不是鼻子，脸不是脸的，更何况此
事的当事人和见证人都是父亲多年的老战友，都是我敬重的前辈。
但是，有一篇在网上被称为“最正宗”、“最权威”、“最真实”、署名“成普”
的回忆录，确实是无论如何也无法回避了。因为“成普”是最直接的当事人之一，因为
他的“回忆录”纰漏实在太多，让人产生太多的疑问，很多东西它不仅不能说清真相，
还对人们产生误导，使问题的讨论陷入混沌之中，无以休止。了。
我看了成普前辈的简历，他不仅是我们的湖南... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 19 厨师一般都不写书更不上网发帖子，所以网上查的烹饪资料都是外行人凭想像胡捏的，
甚至还打着什么烹饪学术期刊论文的招牌。
百度维基百科居然说为了使米饭松散，就一定要把米饭冷藏过夜，真他妈的屁话。 一
个连松散米饭都不会做的笨猪废物，居然来写词条。
“2015年10月22日，扬州市质量监督局发布扬州炒饭新标准。根据新标准，扬州炒饭在
形态上要达到米饭颗粒分明、晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙，明快、和谐；口感
上要咸鲜、软硬适度，香、润、爽口；气味上要具有炒饭特有的香味。”
看来扬州市质量监督局没上当，只说扬州炒饭要米粒松散，并且有炒饭特有的香味，没
说米饭必须隔夜冷藏。 对于会做米饭的人来说，不必把米饭隔夜冷藏，直接做出的米
饭就已经是松散的。
而“炒饭特有的香味”，当然只能是猛火爆炒出来的。 |
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M*y
发帖数: 593 | 20 后知童鞋请进-（以我20多年的经验教诸位做一份蛋炒饭转）
蛋炒饭, 童鞋, 经验
我79年的，今年30了，高不成而低就，啥都做得不好，连玩了10年的星际争霸，在HF上
也只有5.1成的胜率，我想我是做不成什么大事了，虽然我很想发财，想开BMW。
但有些事情做多了，就比较强，手熟耳：我会炒蛋炒饭。说到这里，如果有人建议我去
开餐馆专门做蛋炒饭来发财，我踹死你。
我有个姐姐，小时候，父母不在家，我们饿了就自己做饭。我姐比我大两岁，会自
己做饭，热饭。有时候和我吵架了，做了饭不给我吃。次数多了，我就逼得自己做饭吃
了。做饭，能吃有比较好吃的，当然首推蛋炒饭。第一次做蛋炒饭的那年，我大概8岁
。年前，还给GF做了顿蛋炒饭，算来，我已经做了21年的蛋炒饭了，是个老师傅了。
其实我并不是很欣赏那些只会做大餐的大厨，因为很多大餐，我们都吃得少，好不
好吃，并没有太多发言权，容易被厨师忽悠，尤其是哪些做大餐还做得可以的大厨。而
对于那些经常吃，日日吃，吃的想吐的小菜小饭，我们老百姓才有足够的发言权。一个
澳洲龙虾吃下去，我不知道那个大厨手艺如何，但如果一个蛋炒饭吃下去我觉得好，那
么这个大厨的手艺应该... 阅读全帖 |
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y*********p
发帖数: 34 | 21 是不是这个，够乐的。包子
10、我认识的一对情侣在一天之内，先是因为毛利兰和灰原哀吵架。然后因为桔梗
和戈薇吵架。最后因为雪代巴和神谷熏吵架。吵的一个星期没说话。
11、朋友的爸爸妈妈吵架 因为她妈妈买了块豆腐 缺了块角 她爸硬让她妈去换 最
后吵到拿刀了
12、记得有一次西红柿炒鸡蛋。。炒完西红柿捞出来偷懒没洗锅就放蛋下去炒。忘
记放油。。。。然后。。。。然后我就离家出走鸟。。。
13、一次和LG争论什么是瓜子脸什么是圆脸。
他说范冰冰是圆脸，赵薇是瓜子脸，我觉得只要长了眼睛的人都不会这么认为吧，可他
就固执的这么认为。把我气的倒仰，最后愤愤的摔了一个杯子，恶毒的诅咒了他！
14、我爸妈曾经为了一座桥叫什么名字吵架。吵到最后谁都不服谁。我爸打电话给
我外婆：“你女儿怎么这么不讲理啊，那个桥明明是叫这个名字的……”我妈打电话给
我奶奶：“他简直说不通，妈，你说那个桥叫什么名字……”
N天后，我不知死活地问那座桥到底叫什么名字……结果两人又吵了……
15、我和我老公因为一个饺子吵的天翻地覆，我说吃三个，他非让我吃四个，结果
两人从饭店吵到家... 阅读全帖 |
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F******8
发帖数: 64 | 22 喜欢韩国料理的朋友：
我收集了一些韩国料理的中文翻译菜名：
韩餐
土豆地瓜饭 감자고구마밥
土豆饭 감자밥
地瓜饭 고구마밥
猪肉蔬菜饭 고기야채밥
宫廷拌饭 궁중비빔밥
紫菜饭 김초밥
紫菜汤饭 김치국밥
紫菜饭 김치밥
紫菜锅饭 김치솥밥
紫菜膰肉饭 김치제육밥
鸡肉拌饭 닭 비빔밥
大枣冷饭团 대추Ȋ... 阅读全帖 |
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n***a
发帖数: 12 | 23 有一次在龙珠岛吃蛋炒饭，波波问他们的炒饭是怎么做的，能够把鸡蛋都炒成细丝
，和炒饭很均匀的混在一起，而不是鸡蛋块炒饭。
今天看到这个爱心蛋炒饭，我想能回答波波的问题了.
"
蛋事先打好，还可以加一些香肠、青豆之类的东西。油要多一点，蛋炒饭油多才好吃，
而且饭比较不容易粘在锅底。炒饭的时候，要不停地把饭翻炒，手会很酸，两个人就可
以互相换换手，这样卿卿我我地一起做饭才有意思吧。把饭都炒透之后，把火调小，倒
入蛋浆，边炒边倒。蛋浆倒入后，感觉饭会变得粘糊起来，一锅全是湿湿的，有种失败
的感觉。这时一定要坚持炒下去，这蛋炒饭相当奇怪，只要不停地炒，会突然一下子炒
干，金黄发亮。等蛋都结起来后，倒入香肠、青豆之类，继续翻炒。然后，便可以放盐
了。这种蛋炒饭，就是传说中的“金裹银”，要求基本上看不到饭粒外面有蛋，也基本
上看不到有单独的蛋块。这就是“爱心蛋炒饭”，蛋和饭完全混在一起，所谓的“你中
有我，我中有你”。只是这样的炒法比较麻烦，要求也比较高。有偷懒的办法，就是先
把蛋炒好，再炒饭，然后再把炒蛋加进去。然而严格来说，那只是“炒饭拌炒蛋”，而
不是蛋炒饭。
蛋炒饭一定要用冷饭炒，热饭没有吃 |
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j******3
发帖数: 18319 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
sallen (keep looking) 于 (Mon Aug 22 22:46:02 2011, 美东) 提到:
发信人: sallen (keep looking), 信区: Chicago
标 题: 大家说说芝加哥的11w相当于纽约多少前
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 22 22:45:31 2011, 美东)
有没有两处都住过的
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daj (肉丝炒饭--小吵肉fan) 于 (Mon Aug 22 22:50:08 2011, 美东) 提到:
加个3万到顶
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sallen (keep looking) 于 (Mon Aug 22 22:55:07 2011, 美东) 提到:
那你觉得14w, 在jersey city(newport)住，一家三口能过得怎么样阿。 娃得上幼儿园
， LD暂时赋闲在... 阅读全帖 |
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s***t
发帖数: 113 | 25 囧,扬州明明就有炒饭好不好,而且也算是淮扬菜系的一道传统菜了.我是没吃过你说的
这种有叉烧的扬州炒饭,扬州菜根香的蛋炒饭也算是老字号的招牌菜了. 江浙那里一般
说扬州炒饭第一反应都是扬州蛋炒饭.下面上个百度好了.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即
蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手
逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味
”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味
菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。
扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月
牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等
等。
扬州蛋炒饭，从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替；煮之前需
用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭时要防
止焦糊。烹调时，将辅料炒成带卤汁的浇头，卤汁中加些酱油称之为（牙色炒），不加
酱油称之为（白炒），盛装上席又用名瓷，有道是“... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
crazyman (嘉天之锡) 于 (Fri Apr 29 14:26:16 2011, 美东) 提到:
网站变快之后下的单
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daj (肉丝炒饭--小吵肉fan) 于 (Fri Apr 29 14:29:55 2011, 美东) 提到:
why a?
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shuttlespace (本站会替您保密) 于 (Fri Apr 29 14:31:12 2011, 美东) 提到:
To be honest, one coin just gives you $50 profit at most. If you buy some
silver fund, etf, you gain the same amount profit and you can buy as much as
you can afford. Don't pai wo... 阅读全帖 |
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c******a
发帖数: 2516 | 27 看大家讨论发音，想起一个真实的笑话，顺便说一下，
以前在多伦多唐人街，看到一个中国餐馆门口的黑板上写的今日菜谱，中英文对照的，
我们只看中文，英文就忽略了。一块黑白上写的都是炒饭，各种炒饭，扬州炒饭，云南
炒饭。。。。
里面有一个“福建炒饭”， 英文叫“FuKing Fried Rice”.
据说这个炒饭洋人最喜欢点。 |
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n********n
发帖数: 8336 | 28 第二章 神的主权 2012-12-03 14:10:28
几乎所有的正方介绍预定论的文章都会以强调神的主权开始。在他们看来反方不能接
受预定论主要是因为把人的自由意志抬得过高。强调人的自由意志就是贬低神的主权。
正方的思路是由于人全然败坏，不可能用败坏的自由意志选择归向神，只能抵挡神（这
个在后面《人的全然败坏》那一章中还会再讨论）。所以，必须由神来主动拣选一部分
人，使他们可以信。所以，必须强调神的主权，谁得救与否神说了算，跟人没多大关系
，完全是神的恩典。
一、 神的心意和神的计划
为了证明神预定了你我的一生，正方伯特纳同学说「神先有一个永恒的心意，然后根据
这永恒的心意预定一切未来的事」[1]。他说我们无法想象一位有无限智能与能力的神
，在创造世界的时候却没有一个明确的计划；如果神有计划，而神又是无限的，那么世
界万物的一切细节一定都在他的计划之中。[2]他引用了司密斯(E. W. Smith)的话来支
持自己：「一个聪明人是先拟定目标，然后再用最好的方法达成这个目标。建筑师在动
工之前，必须先画设计图，列出工作计划，甚至把施工细节都预先规划好了；在工人真
正施工之前... 阅读全帖 |
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t***5
发帖数: 832 | 29 http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5NDY3MTU3NQ==&a
主食是餐桌上必不可少的食物，是人们所需能量的主要来源。而对于北京交通
大学这座北方学府来说，米饭是交大学子日常饮食的绝对主角。若说在吃上，中国人是
最具智慧的群体，仅仅是简简单单的白米饭，或蒸煮、或煎炒，一把极简单的稻米却呈
现出如今食堂餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食。纵观交大各食堂，一个异彩纷呈、
变化多端的米饭世界便呈现在你面前。
本集着重描绘交大不同食堂里有关米饭的故事，呈现交大人对米饭样貌、口感
的追求以及食堂大师傅们对米饭处理的智慧结晶。
白米饭：所有食堂
小微时评：对于交大学子来说，每天在学校食堂接触最多的就是白米饭了，所以对于它
的口感、味道等会比较在意，特别是吃惯了东北大米的同学们，不禁会问，这…学校的
米饭能称之为米饭嘛？！即便如此，在所有的米饭中，一食堂三层的白米饭口感最好，
颗粒分明，松软可口，与各种炒菜、炖菜搭配都是不错的选择。相比之下，其他食堂的
米饭就不是那么的尽如人意了。学苑食堂的米饭较为黏软，喜欢米... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 149 | 30 看大家都说吃，就突然想起了当时学校东门外一直到天桥那一段路上遍地的炒饭摊了。
摊位也很简单，一个小车，上面用小筐摆满了各种蔬菜还有一些鸡蛋以及肉类，右边是
一个小炉子。点炒饭是摊主拿一个小筐，问你要拿几样蔬菜，然后是炒鸡蛋或者肉之类
的。曾经最热闹的时候是中午下课，整个街头巷尾都是炒饭，每个摊位前都是挤满了人
。虽然人多，但是等的时间却不长。炒饭师傅特专业，几十秒就完成一份炒饭。价格当
然不贵，不过分量也少的可怜。虽然如此，但是味道还不错。只可惜百年校庆之后，这
些摊位都消失了。那炒饭只有留在记忆中了。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 杨迪之子再谈“毛岸英之死”
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 15 09:41:22 2016, 美东)
http://www.360doc.com/content/11/0120/09/449862_87772708.shtml
杨迪之子再谈“毛岸英之死”
2011-01-20
目录
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
二．还原“毛岸英之死”的经过
三．答疑
四．劝说篇
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
讨论关于“毛岸英之死”的问题，我的原则是就事论事，只讲事实和道理，绝不对
人，更不会去指责人、骂人、侮辱人。所以在上篇发言中，我尽量避免指名道姓地批驳
某人的观点、论据，只是心平气和地说说我知道的情况和我自己的分析推理，因为实在
没必要为一件六十年前的“陈年老帐”闹得大家鼻子不是鼻子，脸不是脸的，更何况此
事的当事人和见证人都是父亲多年的老战友，都是我敬重的前辈。
但是，有一篇在网上被称为“最正宗”、“最权威”、“最真实”、署名“成普”
的回忆... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wlwl12 (月夜逃亡), 信区: Military
标 题: 成普给高瑞欣之女的信：作战室没有鸡蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 23:44:30 2010, 美东)
跑出的两名参谋，就是作战处副处长兼彭总作战室主任成普和作战室参谋徐亩元，当天
他俩值班。王亚志在给杨彦坤的第一封回信中，提供了成普的通信地址。
杨彦坤去信后，很快就收到了成普的回信。成普说自己接到信后“感慨万分，伤心落泪
”。他以多年当参谋养成的严谨，一笔一划地画了示意图，来介绍高瑞欣牺牲的经过。
而他自己，因先一步跨出作战室西门仰头观察敌机情况，幸免于难，只是“全身衣服着
火，脸部烧成重伤”。
由于成普信中没有提到是否有炒鸡蛋这些情节，杨彦坤又去信询问。
成普的第二封信很快到了。他相当激动地驳斥道：“作战室既没有鸡蛋，也没有炒饭的
锅瓢炒勺，也没有油盐之类。如果要煮鸡蛋，到炊事班的灶房才行。作战室是指挥打仗
的地方，不具备这些东西。
===========
本文摘自《中国新闻周刊》总第492期 作者：黄卫
一直到快满46岁，兰州石... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 在数千米的高空要吃到既新鲜又可口的饭菜可不容易，从采购、烧菜、速冻、包装，再到冷藏、上飞机等要经过多道程序，同时还要照顾到扬州人的口味，让扬州人在飞机上也可以吃到扬州炒饭、红烧狮子头……昨天，刚成立不久的扬州泰州机场空港食品有限公司举行媒体开放日，记者走进“航空食品”生产车间，揭开了“航空食品”（通常称“航空餐”）出炉的秘密。通讯员 高丽娟 本报记者 姚顺朝
【飞机上吃什么？】
食品必须无骨无刺，“扬州炒饭”上了飞机
■吃的要无骨无刺，不能有豆制品
“在飞机上，不是什么食品都能吃。”空港食品有限公司副经理赵卫明接受采访时介绍，目前从扬州起飞的航班空中飞行时间最长的也就3小时左右，因此飞机上的餐食不是以客人吃饱为主要目的，而是作为长途旅行中的一种享受，所以品种非常重要。
“‘航空餐’要做到吃鱼不能有刺，吃肉不能有骨头。”赵卫明介绍，由于飞机在飞行过程中经常会出现颠簸状况，这个时候乘客如果在吃一些有硬物的食品或者含有刺的鱼，容易噎住。空中配餐还要考虑各种因素的限制，比如豆制品不能上飞机。“经过空中加热，乘客吃了豆制品后，容易放屁，在空间狭小的飞机中极易污染环境。”赵卫明说。
■能吃到扬州炒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 代送餐0.5元/次、代购水果2元/次、甚至还可代表白……刚开学，四川外国语大学的“跑腿帮”再次火爆起来。因为能及时帮人处理事情，“跑腿帮”受到了不少同学的喜爱。昨日，“跑腿帮”帮主王超表示，办“跑腿帮”的目的，不为赚钱，只是想多认识些同学，积累点创业的经验。
昨日，在四川外国语大学记者见到了“跑腿帮”的“帮主”王超。今年26岁的他是该校外国哲学专业研二的学生。王超介绍，他们从上学期开始就成立了“跑腿帮”，现在成员已有8人，大多数是研究生。王超说，他成立了QQ群、微信群，还以“川外跑腿帮”为名申请了微博。为进一步扩大影响力，他们还将业务整理成“武林秘籍”宣传单。记者看到宣传单上第一招是“凌波微步”，有“代送餐、代寄收包裹、代购物”；第二招是“花前月下”，包括“代送鲜花礼品、代送生日蛋糕、代表白”；第三招“西施捧心”，内容是“看病陪护、购物跟班”；第四招是“凡是合理的均可代”。
王超说，这些“招数”都是自己想出来的，目的是为了吸引眼球。据介绍，他们的营业时间是7:00~22:00，生意好时每天能挣100元左右。
研究生
当起“送餐员”
中午12点，“滴滴”声响起。王超拿起手机看了一眼，脸上... 阅读全帖 |
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m*******e
发帖数: 1838 | 35 杨迪是干嘛的？丫就是负责指挥部防空任务的！！！！
出了事当然要把责任推卸出去，蛋炒饭的事除了丫的回忆录哪里还有佐证？
高瑞辛女儿和成普的通信也不认为有蛋炒饭。
http://m.sohu.com/n/277688356/
关于父亲的死因，杨彦坤最初看到的书《一个真正的人——彭德怀》（王亚志等编）里
是这么写的：作战处的参谋高瑞欣和翻译毛岸英因为没赶上吃早饭，他们认为敌机大概
不会来轰炸了，于是从防空洞里溜出来跑到木板房（编者注：指彭总作战室）里，从彭
德怀的行军床下拿出几个鸡蛋，想利用那火炉子做鸡蛋炒饭。恰在这时，从南方飞来四
架美军轰炸机……
支持这个说法的最有力证据来自于志愿军司令部作战处副处长杨迪的回忆录。他写道：
我问成普：“老成，你们怎么敢用送给彭总的鸡蛋炒饭吃呢？赶快把火弄灭。”成普说
：“我怎么敢呀，是那位翻译同志在炒饭。”我不高兴地说：“你要他赶快不要炒饭了
，快将火扑灭，赶快离开房子，躲进防空洞去。”成普说：“我们马上就走。”
“那位翻译同志”指的当然就是毛岸英。在司令部，他的身份是保密的，只有志愿军最
高层领导和彭总办公室的几个参谋知道，连杨迪都不知道。杨迪一直对这... 阅读全帖 |
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m*******e
发帖数: 1838 | 36 出了事当然要把责任推卸出去，蛋炒饭的事除了丫的回忆录哪里还有佐证？
高瑞辛女儿和成普的通信也不认为有蛋炒饭。
http://m.sohu.com/n/277688356/
关于父亲的死因，杨彦坤最初看到的书《一个真正的人——彭德怀》（王亚志等编）里
是这么写的：作战处的参谋高瑞欣和翻译毛岸英因为没赶上吃早饭，他们认为敌机大概
不会来轰炸了，于是从防空洞里溜出来跑到木板房（编者注：指彭总作战室）里，从彭
德怀的行军床下拿出几个鸡蛋，想利用那火炉子做鸡蛋炒饭。恰在这时，从南方飞来四
架美军轰炸机……
支持这个说法的最有力证据来自于志愿军司令部作战处副处长杨迪的回忆录。他写道：
我问成普：“老成，你们怎么敢用送给彭总的鸡蛋炒饭吃呢？赶快把火弄灭。”成普说
：“我怎么敢呀，是那位翻译同志在炒饭。”我不高兴地说：“你要他赶快不要炒饭了
，快将火扑灭，赶快离开房子，躲进防空洞去。”成普说：“我们马上就走。”
“那位翻译同志”指的当然就是毛岸英。在司令部，他的身份是保密的，只有志愿军最
高层领导和彭总办公室的几个参谋知道，连杨迪都不知道。杨迪一直对这位大气派的小
翻译感到纳闷，不明白他何以敢在志司党... 阅读全帖 |
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i******4
发帖数: 20643 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
raint (高价厚道求购GC) 于 (Sat Apr 14 17:46:39 2012, 美东) 提到:
发信人: raint (高价厚道求购GC), 信区: FleaMarket
标 题: 【解结贴】Raint/Onsale 有话对大家说
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 14 17:46:18 2012, 美东)
这篇文章是对我自己Raint/Onsale 在mitbbs.com 这个网站和朋友们交流多年的一点感
悟和反思，有些长，给大家添麻烦。
随着“OA”事件的逐渐平息，在诸位心目中可能此事或者为一笑料，或者为一热闹，不
一而足，但是作为事件的当事人我的内心久久不能平息，有神医来和我说，如果不是“
raint”的话，如果没有那么多 “瑞黑”的话，此事也许不会向之前版上所呈现的那个
方向发展，但是我也问自己，为什么你在mitbbs行走8年，从默默无闻到人人喊打？难
道说起来每个人都是你仇家派来玩儿你的？
平心而论，在相当长的一段时间里我还真是这么想的，一直到这次Apple1... 阅读全帖 |
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a*********2
发帖数: 932 | 38 网络上很多recipe的，自己找喜欢的口味： 分咸鲜和酸甜两种门派。
这个酸甜菠萝炒饭样子我很满意，口味酸甜微辣~~
凭良心说，其实还是咸的炒饭好吃~~~甜的吃不惯
***
1、菠萝一个备用，选择表面发黄的会比较甜，又香；
2、米饭200克备用；
3、准备鸡蛋一个打散，虾仁用少许蛋清勾芡，洋葱切丁，玉米粒少许；
4、黄瓜和胡萝卜分别切丁；
5、菠萝从上部四分之一处切开；用小勺子挖出果肉；把菠萝变成盛饭的容器；如果菠
萝肉比较硬，我就用刀在半个菠萝的肉表面划四方格子，深度离底1cm左右，不必太精
确，然后用勺子挖出，最后用勺子把底刮平。
8、菠萝丁50克备用；
9、炒饭，最好是隔夜的，不容易糊，口味自己调节，和炒饭一样,我个人喜欢放点黑胡
椒，解除些甜腻感~~
以上是菠萝炒饭的做法图解说明,可以边看图边看说明，很详细的，link：
http://www.58meishi.com/caipu/info53306/ |
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L*****9
发帖数: 345 | 39
我用铁锅炒饭，不会粘锅。因为炒饭是要高温炒，其实用铁锅很好的，因为你想想啊，
去外面吃炒饭，如果是那种铁板的炒饭，多好吃的。。。
我估计一个是你的饭太湿了，一个是你的油太少了，还有就是你翻炒速度太慢！
你试一下，拿鸡蛋黄抓一抓你的米饭。
然后，锅热再炒饭，要一直不断的翻炒，一定要一直快速的翻！！！并且要大火炒。
勤快地翻！ |
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发帖数: 1 | 40 最近，一名国外的教育家（简称X）来到中国偶然间观察中国的小孩儿，发现了一
个非常严重的问题：
在中国，很多父母给的不是教育，而是交易。
有一次X和几个中国朋友一起去泡温泉，其中一个父亲带着孩子。在泡露天温泉的
过程中，小孩子便在温泉池里打闹游泳。要知道温泉是共用的，客人并不能在其中随意
打闹与大声喊叫，周围还有别的客人，从周围客人的表情看出来他们很是烦恼与讨厌。
来泡温泉的人们只想安安静静地泡泉除掉疲劳，若旁边有一只闹着游泳的小孩儿怎么能
很放松地泡？
当时孩子的爸爸察觉到了，便说了一声“你声音小点，不要游泳”。但父亲的提醒
，对孩子一点影响都没有。而且观察这位父亲的态度，也并不是很认真与严肃的劝说，
感觉他自己都不在意一回事。所以在孩子这边，更不把他爸的提醒当一回事了。
于是X只能亲自上前，提醒小孩不要游泳。他被一个陌生的叔叔提醒后，便停止了
打闹了。然后他爸爸接着说了一句：“你别再闹了，要是再闹了今天晚上不让你玩游戏
。”
2
泡完澡后，大家在温泉场所的大厅中等待集合，在温泉大厅有一个小超市。还是那
个小孩，看到超市中有很多饼... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 41 最近，一名国外的教育家（简称X）来到中国偶然间观察中国的小孩儿，发现了一
个非常严重的问题：
在中国，很多父母给的不是教育，而是交易。
有一次X和几个中国朋友一起去泡温泉，其中一个父亲带着孩子。在泡露天温泉的
过程中，小孩子便在温泉池里打闹游泳。要知道温泉是共用的，客人并不能在其中随意
打闹与大声喊叫，周围还有别的客人，从周围客人的表情看出来他们很是烦恼与讨厌。
来泡温泉的人们只想安安静静地泡泉除掉疲劳，若旁边有一只闹着游泳的小孩儿怎么能
很放松地泡？
当时孩子的爸爸察觉到了，便说了一声“你声音小点，不要游泳”。但父亲的提醒
，对孩子一点影响都没有。而且观察这位父亲的态度，也并不是很认真与严肃的劝说，
感觉他自己都不在意一回事。所以在孩子这边，更不把他爸的提醒当一回事了。
于是X只能亲自上前，提醒小孩不要游泳。他被一个陌生的叔叔提醒后，便停止了
打闹了。然后他爸爸接着说了一句：“你别再闹了，要是再闹了今天晚上不让你玩游戏
。”
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泡完澡后，大家在温泉场所的大厅中等待集合，在温泉大厅有一个小超市。还是那
个小孩，看到超市中有很多饼... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 287 | 42 看了仔仔演的《美味关系》啥也没记住，就记住了里面的蛋包饭。看着吴佩慈吃的有滋
有味，我就想这蛋包饭到底有啥奥妙？上网查了查资料，所谓的蛋包饭就是把炒饭裹在
蛋皮里。奢侈的，可以配蔬菜、火腿；平民的，就普通炒饭即可。
做法也很简单，就是把蛋打碎小火煎成蛋饼，然后把炒饭（任何口味的炒饭都可以放进
去）倒到蛋饼上一裹就OK。最后淋上点番茄酱装饰一下也比较爽口。
今天我做的蛋包饭里面的炒饭是中午打包回来的海鲜芝士饭，剩饭翻新也挺好吃！大家
也试试吧，可以自由发挥呦！ |
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y****r
发帖数: 3036 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
gnaf (泡泡鱼) 于 (Mon Oct 1 21:55:52 2012, 美东) 提到:
孩子特别喜欢吃她家生煎馒头的皮
☆─────────────────────────────────────☆
rotten (rotten) 于 (Tue Oct 2 15:15:18 2012, 美东) 提到:
不喜欢，也谈不上反感，做的东西感觉食材不是很新鲜，有些也不地道，比如狮子头，
上海人家谁这么做啊，不过招待（还是老板娘）好像确实是上海人，至少和我说上海话
我没听出来口音。
☆─────────────────────────────────────☆
dragonren (龙人) 于 (Wed Oct 3 08:54:26 2012, 美东) 提到:
这话说得。。。难道还会有人无聊到去冒充是上海人啊。。？
老板娘在那个地方开了二三十年了，所以母语可能退化了点
张豪家的臭豆腐是波士顿一宝！
☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
jjwwllss (jjwwllss) 于 (Sat Nov 26 19:29:16 2011, 美东) 提到:
父母探亲，想让他们逗留超过181天，这样可以抵税。会否导致超期逗留,影响下一次
签证。谢谢！
☆─────────────────────────────────────☆
vivimoon (因为寂寞) 于 (Sat Nov 26 21:05:05 2011, 美东) 提到:
为啥不延期呢？
☆─────────────────────────────────────☆
jjwwllss (jjwwllss) 于 (Sat Nov 26 21:38:30 2011, 美东) 提到:
因为国内也离不开我爸妈，所以只能待个半年。
☆─────────────────────────────────────☆
Pigblackdog (小飞侠) 于 (Sat Nov 26 22:02:18 2011, 美东) 提到:
人问的是，为什么不延期，这样超过180天... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 46 为了避免上主页，修改一下...
标 题: 吃喝7年（一）
上半年土豆写了一篇挺好。后来段小猪一直让我也写一篇，想想男生和女生吃的方向不
太一样，所以赶着年终，我也补一篇吧。
*****************
不知道是不是因为是年少离家流浪的缘故，在学校混的时候，有相当一部分记忆都是来
源于吃：跟谁吃，在哪儿吃，吃什么，怎么吃…
1996年9月6日，是我进校的那天。报到后买了100块钱的饭票，那时候还真是饭票呢，
一厚扎，看上去又旧又脏，让我想起小时候去武康路小吃店买肉馒头时用得油腻粮票。
第一顿饭，跟老爸在三食堂吃，一份口蘑肉片，一份木耳莴笋，六两米饭。吃下去没什
么感觉，倒是老爸说了句够难吃的。吃完了之后，直奔超市买香蕉酸奶。后来老爸带我
去看他的一个老同事，三系的一个教授，据说是周扬的儿媳妇。教授阿姨对我嘘寒问暖
，我就跟她说北航食堂的饭真难吃。教授阿姨停了一下，跟我说如今的孩子们条件好，
自然觉得食堂没油水，那些农村考来的学生，不知道觉得伙食多好呢。看上去很共党宣
传的样子是吧，但是不怕您笑话，我当时是脸红了一下。不过还是这个教授阿姨，96年
中秋节那天找到我们宿舍里来，给我... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 194 | 47 没到南京时，听说江浙菜都放糖，作为一个吃了十多年辣椒的人，心中难免忧心忡忡
到了学校后，很快适应了，渐渐喜欢上了南京的美食。先8浦口，再说鼓楼，最后补充
下仙林
【浦口】
5食堂——去的很少，印象中没什么亮点
6食堂——
大娘水饺：一次能吃4两，价格也比校外便宜，一直怀疑是国家补贴
麻辣烫、小煮面：坐落在西北窗口，夜宵偶尔会来一碗
铁板：鸡柳、鱼香肉丝都是大爱，6块一份，有蛋、黄瓜、蔬菜，大叔很照顾学生，任
意加饭，每次吃的都很满足，女生一份绝对吃不完。据说现在jlxy还是保留了这个窗口
，有时间要回去看看。
大排：19.6元/斤，这个纯肉的菜，比起其他动辄5、6块的“肉”菜 ，吃起来爽多了
奶茶、鸡腿堡：gf爱吃，我就一般了
7食堂——
炒饭：我一般点扬州炒饭，炒的咸香入味，蛋散饭送，比我亲自去扬州吃的炒饭还好吃。
7食堂二楼——据说是教师专用食堂，偶尔也去下，似乎炸鸡不错，便宜
8食堂——住在8舍，靠的近，我最不喜欢的一个食堂，没什么特色菜
盖浇饭：耗油牛柳不错，5块吧，我记得
面包：老板娘很热情，每次去都吃一种哈密瓜口味的，特别起床晚了，一杯奶茶，一个
面包，很满足
9食堂——
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A*******G
发帖数: 47 | 48 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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b***k
发帖数: 2673 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
chopinor (bear) 于 (Fri Nov 12 22:58:27 2010, 美东) 提到:
I heard that they pay their entry-level trader 120k base + guaranteed 70k
quarterly bonus, which amounts to 400k for the first year. Anyone to confirm
this?
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bluedaemon (兰魔) 于 (Fri Nov 12 23:03:40 2010, 美东) 提到:
我解读这个东西是没几个人能呆满一年，淘汰剩下来的牛人40万对人家根本也不算什么。
confirm
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chopinor (bear) 于 (Fri Nov 12 23:09:46 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
Medusa666 (美杜莎) 于 (Thu Jun 9 21:55:34 2011, 美东) 提到:
NY版著名的牛肉成天脏话连篇，到处attack别的IDs。我说了实话，点名批评beefcurtain了这种行为。但是被NY版主取
消了发言权利。鄙视这种滥用职权行为。请严查。 Beefcurtain发言经常脏话连篇，attack别的ID，另外揭人隐私，所有这
些行为，版主皆视而不见。
请严查！
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PeachRed (getoverme) 于 (Thu Jun 9 22:13:12 2011, 美东) 提到:
同意！
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daj (肉丝炒饭--小吵肉fan) 于 (Thu Jun 9 22:14:00 2011, 美东) 提到:
没有接到任何投诉啊
下次你看到有人说脏活， 告诉我好了， 我可以处理
没人举报 ... 阅读全帖 |
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