m*****3
发帖数: 13701 | 1 甜椒，请教一下，因为俺只折腾过工程木。师母就用那种看着象牛皮纸的东东就行了？
那楼主就甭担心了，听甜椒的，没错儿。
是你的ＡＣ |
|
m*****3
发帖数: 13701 | 2 甜椒，请教一下，因为俺只折腾过工程木。师母就用那种看着象牛皮纸的东东就行了？
那楼主就甭担心了，听甜椒的，没错儿。
是你的ＡＣ |
|
m*****3
发帖数: 13701 | 3 嗯，等！
大牛你知道为啥不？
俺瞎猜一下，Amex 据说每笔消费的收费额要高于 Visa/MC，所以很多小铺子不爱用它
。是不是甜椒他家也有类似问题，毕竟积少成多啊，每年很多银子都被 Amex 搂走了。
前几年甜椒和Apple谈崩了，不过似乎和好了？他们都是在做生意，眼睛里只有钱。 |
|
b*******c
发帖数: 20683 | 4 加拿大的甜椒就是被capital one的主人卡接盘的，说不定美国的甜椒也被接走 |
|
b**********y
发帖数: 7371 | 5 都上甜椒家的贼船了，还扭扭捏捏干嘛？
俺的同事都是能在甜椒家拉都不用家里厕所能用捷运都不带第二章卡，每年rebate都是
拿满滴 |
|
i***e
发帖数: 9429 | 6 我猜想未来甜椒家的visa 卡可能只反甜椒家的点数，如在其它家用可能只反给你最低
的点数。
visa |
|
|
|
b**********y
发帖数: 7371 | 9 要是甜椒家买的应该还在保质期内，拆下来送回甜椒家 |
|
|
|
|
b**********y
发帖数: 7371 | 13 花的越多省的越多，你老也是体制中人了咋还不开窍呢？ |
|
|
|
b**********y
发帖数: 7371 | 16 买了甜椒家的lorex 4k套装的可以考虑退货了
大家来师母以待帕瑟预见的4k头大减价高潮的到来
: 林克？甜椒家的好像只有8个channels吧
|
|
a**y
发帖数: 6501 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
z***t
发帖数: 10817 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
t*d
发帖数: 3386 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
|
m*********o
发帖数: 7545 | 20 核桃虾球
(120o90)/thumb.jpg
核桃虾球的做法
1、加州核桃用开水泡发、去皮，锅内倒入植物油，用小火炸香加州核桃，盛出备
用。
2、枸杞用温水浸泡。
3、虾仁去除虾线，加入盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清、淀粉上浆备用。黄甜椒切成
象眼块。
4、锅内加水烧到沸腾，滑入浆好的虾仁，虾仁变色成球状时捞出，沥干水份备用。
5、用盐、耗油、糖、鸡粉、水淀粉、清水调成汁。
6、锅内倒入核桃油，加入姜末用小火炒香，转大火加入黄甜椒、枸杞进行翻炒。
7、将调好的汁倒入锅中，再加入虾球和核桃仁快速翻炒，盛出装盘，撒少许白芝
麻。 |
|
G*S
发帖数: 831 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
j******o
发帖数: 910 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
l*********e
发帖数: 7492 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
p*********l
发帖数: 26270 | 24 我也来写个菜谱，不过不是烤火鸡，而是用吃不完的烤火鸡做“火鸡酸辣汤”。感恩节
的烤火鸡跟往年一样没吃完，我们提了一条火鸡腿回来。今天清理冰箱里面的剩菜，临
时凑出来一个汤，味道还不错，跟越南店里面那种酸辣汤味道差不多 :)
步骤：
1 - 把烤好的火鸡肉去皮去骨，切成丁 （我用的是火鸡大腿肉，胸脯肉也可以的）
2 - 洋葱切丁，胡萝卜去皮切丁，香菜切段，西兰花洗净切块，红甜椒切大块
3 - 锅底抹层黄油，把洋葱和胡萝卜放进去炒炒，直到洋葱变软
4 - 加chicken broth，适当加些水，加盖煮开
5 - 把火鸡丁和红甜椒加进去，加盖烧开，挤一个青柠汁进去，再加点habanero hot
sauce，加少许盐和胡椒，把味道调到自己喜欢为止。注意这个habanero hot sauce非
常辣，不要一次加多了。
6 - 把西兰花和大部分香菜加进去，加盖烧开即可。出锅的时候再撒两片香菜叶子做
装饰。
这里面调味的主要是洋葱，chicken broth，青柠，habanero hot sauce，香菜。其
他的东西都是打酱油的，不影响味道，冰箱里有啥加啥，大家随意增减替换。如果有西
芹丁... 阅读全帖 |
|
W******e
发帖数: 289 | 25 本着有始有终的精神把秘鲁最后一天在利马的照片也帖一下，都是小傻瓜相机照的，因
为行李都寄存在机场了。
印象比较深的有San Francisco Church里摆成不同造型的骷髅（catacomb），没有想象
的那么可怕。还有就是街头的仙人掌果，特别香甜，回来后在超市里怎么也找不到那个
味道。最奇怪的是印象中在利马街头吃的里面是没有籽的，可是超市里买的籽都又多又
大，吃起来特别费劲。不知是自己记错了还是品种不同。
秘鲁之行最后以一顿海鲜大餐划上了完美的句号。
1.总统府
2.利马的街道
3.外交部楼
4.街头艺术
5.五颜六色的民居
6.海边购物中心，环境不错
7.&8 海鲜大餐。头台拼盘中间那个看上去像甜椒一样的东西奇辣无比！事先在网上做
功课时被打过预防针，可它长的实在是太像甜椒了，还是很好奇的咬了一点点。真的不
及小拇指盖的一点点，嘴里立刻像着了火一样。冲服务员看了一眼，什么都没说，立马
给奉上一杯冰水，可见不知天高地厚的食客被放倒的事故天天发生。 |
|
a**u
发帖数: 8107 | 26 这个东西通常对西红柿情有独钟，不过，如果你家有种彩色甜椒的话，他们也会光顾。
一个晚上干掉一株甜椒不成问题。 |
|
f*********r
发帖数: 175 | 27 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
|
m**6
发帖数: 6426 | 28 标题党一下呵呵。。
你们说说，鸡们不爱吃什么菜？
我昨天买了几盆甜椒苗，种在盆里，因为甜椒在地里招grub worm。
结果没几分钟，我一走神，鸡们把苗们都吃了，太震惊了！
本来几个盆就准备种辣椒的，现在不知道能种什么了。
我知道他们也爱吃空心菜，把本来育在里面的空心菜苗给啄了。。。
有什么菜他们不吃的？大蒜？韭菜？
我知道她们不爱吃油麦菜，但是盆里种油麦菜不实际。 |
|
j****z
发帖数: 1402 | 29 我自己瞎种，也胡乱收了不少吃了不少，专业的和老农民别笑话我就是。
买来的一只红辣椒取出籽来就丢土里了，没想到出苗率很高，然后就搬到东搬到西的见
缝插针种了，也搬了几棵在盆里，没有很周全的计划，盆里的一棵两棵也能长，结几个
而已，因为很多棵所以还是吃了不少次。
发现一个有意思的事，本来是红的灯笼甜椒的种子，我如果要让它红了再摘，没等到很
红局部就会开始烂了，但如果绿的时候就摘来吃，不仅新鲜而且很嫩，要比本就是绿的
甜椒脆嫩很多，后来干脆就当成了绿椒吃了，我不知道为什么不容易变红，可能肥力不
够，种子不够老？
请点击【视频】看红辣椒的种植日记
https://www.youtube.com/watch?v=dq36rA1kx6U
取籽
要变红时就开始烂了，实在不懂。 |
|
g**********y
发帖数: 14569 | 30 做过这个菜几回，不是大厨，就当经验分享。
材料
• 海鲜：虾/青口Mussel/鲜贝(optional)
• 藏红花 saffron，这个号称是世界上最贵的佐料，有些超市里能找到，象万金
油一般大的一合，$5左右。论斤卖的话，怕是黄金价了。你要去找就管小的看，大的都
可以无视。
• 月桂树叶Bay leaves, 这个作用不大，西式菜里总用，但我觉得是心理作用。
很淡的味道，有两片意思一下就行。
• 洋葱一个/西红柿2～3个：这俩比较重要，是西菜的基础料，我见到的好多菜
都拿这个当垫底。
• 红甜椒，豌豆，芹菜：这些都是配色用，号称正宗的可能都会放点豌豆。在我
看都是可有可无，高兴时就加点。
• 蒜：这个我试过了，效果不太好。不建议用。
• 米：和水的比例按1：2。西班牙海鲜饭是从生米开始，要熟得透一点，可以事
前先用水泡一下米。
• Chicken bouillon，正宗的要自己熬鸡汤，我没那闲情逸致，好好一锅汤，熬
了就单喝，用来配菜可惜。所以就去超市买袋装的，类似鸡精。
步骤
1.抓一... 阅读全帖 |
|
g*******n
发帖数: 1188 | 31 等找到花椒了可以试一试
黄飞红麻辣花生 - 山寨版 (2011-06-18 21:11:24)
标签： 黄飞红麻辣花生 山寨版 阿椿下厨 美食 分类： 中点、零食、月饼
2011.02.20
这年头啊关于食品的丑闻满天飞，叫人买什么吃都不放心。可是抵不住嘴馋哪。馋则思
变，自己山寨。自己做的吃着放心。即使有问题，也知道找谁算帐， 是不是？
材料: Paprika(甜椒粉), 红花椒, 无皮花生, 青花椒, 干红辣椒
注：因为方子里有糖，炒到一半发现粘底，我不得不中途换用不粘锅。建议大家直接用
不粘锅炒。
材料:
- 无皮花生2磅 (我用了两包无皮花生，12oz一包),
- 青花椒，红花椒各一大把(我用了各2 tbsp), 红花椒麻,青花椒香, 有啥就用啥，没
有不行哈！.
- 红辣椒10-15个(多少自个儿定，不够辣或者辣不够都别找我），连籽切成丝. 辣椒干
的，鲜的都行.
- 盐15克(我用了3tsp)，糖30克(2tbsp).
- 葱一根切丝(我给它切成了葱段，煸出葱香后就挑出来扔了).
- 一大勺韩国辣椒粉或者Paprika(甜椒粉) (我用了Papr... 阅读全帖 |
|
z***t
发帖数: 10817 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlltt (断香残酒又还秋色又还寂寞), 信区: Military
标 题: 忠义参天-------从新水浒看封建价值观的悲哀
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 21 14:36:13 2011, 美东)
话说高考语文有道选择题，四大名著中最具反叛精神和反封建思想的是哪部？你想了想
曹操挟天子以
令诸侯到死不敢称帝，编草鞋的回回跟人打招呼都先自称中山靖王之后blabla，摇摇头
；又想想林
妹妹蒋梦婕的无人做主空嗟叹时的清纯模样，强忍住邪念，继续摇摇头；接着想到了唐
僧悟空比赛第
一个西游终点，“不给力”，还是摇摇头；于是N多人会选《水浒传》。
吴承恩发来贺电，你才不给力，答错了吧。
这是很容易答错的，所以我才记忆犹新。金圣叹说“老不读三国，少不读水浒”。一部
水浒满眼都是荷
尔蒙和肾上腺激素，路见不平，拔剑相助，劫富济贫，除暴安良，到后来替天行道，杀
贪官，伐奸
佞，清君侧，爷们的不能再爷们，看似颇具革命反叛精神，实则贯穿整部小说其中左右
所有人物命运
的乃是“忠义”二字，它是彻头彻尾宣扬忠君爱国的和谐大宋... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 33 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
|
K******i
发帖数: 530 | 34 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 35 1. 大家都知道国外认为星期五不吉利，早在18世纪，英国海军为了打破星期五不吉利
的传言，特地命名了一艘船叫“H.M.S.星期五”号，在星期五挑选了船员，船长名为
James Friday，于一个星期五起航， 然后。。。这艘船，它神秘的失踪了= =
于是本为了打破谣言而生的船，反而成为壮大谣言的一部分~~~
其实我爱星期五啊！！管它吉利不吉利！
2.皱纹 ：每皱眉20W次，额头就会出现一条皱纹——大家谨慎皱眉吖~这东西是
有配额的
3. 靠山： “靠山”的意思神马的不用说了，需要注意的是，这典故出自于唐代
的官员张洎拒绝依附安禄山，从而流传下来。
所以那些拍汉代宫廷的古装片导演麻烦你们不要找靠山了好不好！你们到底是
有多期待那个一千年后才出生的安禄山啊！
4.“如来”和“佛”是一样东西，所以其实没有“如来佛”的称呼。就像可以
叫“爸爸”也可以“爹”，可你见过有人管自己父亲叫“爸爸爹”的吗？
如来还有十个名号，分别是：应供、正遍知、明行足、善逝、世间解、无上士、
调御丈夫、天人师、佛、... 阅读全帖 |
|
d******a
发帖数: 150 | 36 材料 ：新鲜鱿鱼数只（清除内脏，洗净抹干）。
釀料 ：（１）米饭一碗（以糯米，紫米，黄米混合煮成；要有粘性，釀鱿鱼筒切段时
才不会破散）；（２）取其中一只鱿鱼切细丁，蘑菇切丁，辣椒末，葱花，洋葱丁；（
３）盐，蒜蓉，姜容各少许。
调味料 ：高汤一碗，蠔油一小匙，生抽一大匙，糖／鸡精各少许，鱼露／香油各数滴
。
做法 ：釀料（２，３）下锅以一大匙油爆香，加入鑲料（1）米饭拌炒均匀即可。起锅
待凉后釀入鱿鱼筒中，九成满即可，用牙签封口，并用牙签在鱿鱼筒周身戳７－８个洞
（煮时才不会爆裂）。
调味料入锅煮开，放入釀好之鱿鱼筒，上盖以中小火焖煮四-五分钟（中途翻身一次）
即可。捞起稍为冷却后以利刀切段。锅里剩余汤汁加点太白粉水打嵌， 淋鱿鱼筒上。
七彩鱿鱼 ：
材料 ： 鱿鱼（打理干净，刻花切片，烫飞水15秒，捞起泡进冰水），西芹，三色甜椒
，姜，蒜，豆豉。
调味料 ： 蚝油，辣椒酱，料酒，酱油。
做法 ： 两大匙油烧热，放进姜，蒜，豆豉爆香，加入甜椒，西芹快速翻炒片刻，放进
鱿鱼和所有调味料，转旺火拌炒均匀即可。
鱿鱼烧肉 ：
用水发鱿鱼做这道红烧肉特别的香，很下饭，充满乡土气息 。五花肉/... 阅读全帖 |
|
l****t
发帖数: 36289 | 37 发信人: August01 (八月桂花香), 信区: Living
标 题: Re: 请问大家都在哪里买浴缸，马桶和洗手台的呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 1 21:08:29 2015, 美东)
我查了一下：
甜椒是sweet pepper or pimento。
跟 costco 无关呀。
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: beijingdaddy (北京大爹), 信区: Living
标 题: Re: 请问大家都在哪里买浴缸，马桶和洗手台的呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 31 23:31:15 2014, 美东)
costco (我是一袋甜椒) |
|
f*****a
发帖数: 435 | 38 甜椒就是甜椒啊....哈哈....強頂!大家都去..就怕妳店裡裝不下了. |
|
y****i
发帖数: 27 | 39 本不好意思拿出来，可是无意中既然准备了，还是出来献献丑吧。这两天做懒人饭，拍
懒人饭，发现一个秘密：越是麻烦的事，做起来越有意思。
这还真是，第一次发做饭的帖子呢，心里有些惴惴不安。
一、死面锅巴
用温水和面，不要和的太硬，和好以后用擀面杖杆成薄片儿，切成三角形，放在锅里蒸
，当然，得是带箅子的蒸锅，天然气灶上，大约要蒸十五到二十分钟。从和面开始，到
出笼，半个小时左右。不是太复杂吧？
这是蒸好的锅巴。死面锅巴嚼起来很劲道，相信很多人都会喜欢吃。
熏牛肉切得薄薄的，片儿大些，用两片儿锅巴夹住，就成了夹心饼了。花是白萝卜刻的
，叶子是青椒丝儿。
如果再配上甜椒丝儿，更美。
取一枚甜椒，在清水里洗的干干净净，切丝儿，无需开水中淖。
放点精盐、鸡精、生抽、小磨麻油拌一下，味美可口，既保持了辣椒的原味，又不会流
失营养。
还嫌不下饭的话，再来一小碟咸萝卜干儿？
把腌制好的青萝卜干儿，切得很细碎，多放点香油，
把萝卜干用香油浸透，当然，萝卜干只能当调味品来吃，
吃多了，盐大，对身体不好。
吃完了，喝碗南瓜绿豆羹。这个羹在煲的时候，得分几个阶段。
烧开第一滚时，把火息掉。过一会儿，再把火头打开，这 |
|
t******i
发帖数: 6123 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 41
Thursday Sep20 食物：早上二米饭1碗９０g一点鸡肉泥５－１０g上午小米汤１
８０ml，中午饭包菜，米饭１００g意大利squash黄色西葫芦，稀糊５０g鸡肉４０g，
下午３点３豆汤。晚饭米饭１００g+丝瓜８０g，睡前稀的小米汤１８０ml。
大便：
活泼性：不爱走
疹子：早上看胳膊很严重，膝内侧右膝有点红，左膝全好的皮肤但还是抓。中午不爱走
，有点抓。肘关节都好了，最严重是胳膊上下的干性湿疹，很可能是姜的问题。
午觉:上午１１点半到１２点半个钟头，下午１点多睡到
洗澡：无
睡觉：
Wendesday sep１９ 食物：早上米饭1碗９０g一点鸡肉泥５－１０g上午小米汤
１２０ml，中午饭前喝了８０ml小米粥（貌似不是很饿），５０ml丝瓜汤，米饭１００
g丝瓜青菜稀糊５０g红薯４０g，下午３点１个煮了很久的美国青梨喝梨水１８０ml。
晚饭米饭１００g+冬瓜８０g，睡前稀的小米汤１８０ml。阿姨第二天才告诉我们昨天
早上吃了牛油果怪不得不是很饿。
大便：吃梨以后拉了，黄色。。
活泼性：中午和爸爸从外面回来之后很不错，但是吃饭时开始抓痒腰上疹子... 阅读全帖 |
|
g********n
发帖数: 2314 | 42 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
|
Q****r
发帖数: 7340 | 43 美国这几年也长得厉害
以前12个鸡蛋才60分，现在160分都不止了，同一家超市
以前88分一磅的甜椒，现在都快1块一个了。
全球的趋势就是这样，金融危机下，印钱过日子 |
|
b*****t
发帖数: 9671 | 44 上午4:45（8 小时前）
洛杉矶时报：在中国，吃些什么可是大有来头
从 喷嚏网----阅读、发现和分享：8小时外的健康生活！ 之 [铂程斋] 作者：xilei
北京海关总署的蔬菜种植基地高达六英尺的围栏后面种植的各种有机蔬菜。“普通人是
进不去的。”一个家住周边的邻居说。(Barbara Demick, Los Angeles Times /
September 17, 2011)
来自北京的报道：
一眼看上去，很明显这不是一个普通的农场，围栏高达六英尺，里面种的蔬菜异常精细
，多名保安在门口执勤，大门是吊臂滑动式的，只有特定的车辆才能进入。
68岁的李秀清（音译）老人，一直生活在北京顺义区，家就住在农场的马路对面，他说
他一辈子从来没进去过，因为普通人是进不去的。据他描述，这个农场专门为政府机关
生产有机蔬菜，从来不对外销售，生产的蔬菜包括甜椒、洋葱、豆角、花菜等等。
农场的大门上一直挂着写有“该农场资产属于北京海关蔬菜种植基地”的公告，直到今
年五月，一名中国记者潜入该农场写了有关该农场内的有机食品的报道，报道称该农场
生产的小黄瓜干净又卫生，摘下后无需清洗即可直接食用。
在世界... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 45 发信人： jack1985(SAYHELLO), 信区： ChinaNews
标题： 莫让批评者成为跌倒在地的老人
发信站： BBS未名空间站(Wed Aug 23 08:52:57 2017,GMT)
最近，尹珊珊这个不知名的中戏老师火了，据说是喷了《战狼2》，吴京倒是很大
度，邀请其看战狼3。壹权谋君觉得战狼这部良心之作，她的批评是有点过。但千千万
粉丝不干了，先是怒喷，后是人肉，攻陷中戏贴吧，再往后扒出这个老师的淘宝店名狂
给差评，据说联名写检举信要让其丢了工作。
尹珊珊初衷到底是本着学术角度品评、还是蹭热度，不得而知，但她显然违背了一
个喷子的必备常识和防护手则，九成人有定调的千万别提反对意见，九成九打上“正确
”标签的赶紧附和，至少搞个大表扬夹带小批评的“三明治”嘛，至少喷起来穿个马甲
嘛！
至少，喷的浓烈指数，可以是甜椒嘛，就是甜里一丁点辣的那种，不要一来就是朝
天椒，结果被一众人往辣椒池里摁！
一
乱翻史书，孔圣人在鲁国任大司寇，就是现在敲锤子的大法官，大肆讲学传经，结
果有一个叫少正卯的也授徒讲学，而且学生很多，导致孔子讲课处“三... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 46 和从国内过来考察的朱先生（左二）相比，总经理陈超（左一）、董事长李浩然（左三）、副经理焦斌（右一）显得还很稚嫩
留学生种地奋斗初期买不起一个面包 经两年打拼挤垮圣彼得堡最大平菇供应商――
中国“80后”在俄当上蘑菇王
据俄罗斯中文媒体报道，一群中国“80后”竟然以当农民的方式在俄出名。他们的名片上印着“董事长”、“总经理”的头衔，他们种菜卖菜，竟也闯出了一片天地。
“我们的平菇已经占了圣彼得堡超过90%的市场份额，这里大小超市里都有我们的产品。”只有25岁的留学生陈超和李浩然在接受本报记者采访时说，如今，农场里光平菇一项每月的销售额就有60万元人民币。
创业
经商路从办报纸改行到种地
陈超是个山西小伙，2004年从国内高中毕业后就去了圣彼得堡航空航天大学学习经济管理。跟陈超一样，李浩然也是2004年去圣彼得堡国立大学学习经济。
两人都是“80后”，但他们并没有把自己局限在学业上，“经商”的念头一直在他们心头挥之不去。
2005年，身为朋友的两人先是办起了圣彼得堡第一份华文报纸，后来，开饭店、足疗店，几个年轻人小打小闹地竟然也攒下了200万元。
为什么又改行去做农民？李浩然说，选择“种菜... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 47 和从国内过来考察的朱先生（左二）相比，总经理陈超（左一）、董事长李浩然（左三
）、副经理焦斌（右一）显得还很稚嫩
留学生种地奋斗初期买不起一个面包 经两年打拼挤垮圣彼得堡最大平菇供应商——
中国“80后”在俄当上蘑菇王
据俄罗斯中文媒体报道，一群中国“80后”竟然以当农民的方式在俄出名。他们的名片
上印着“董事长”、“总经理”的头衔，他们种菜卖菜，竟也闯出了一片天地。
“我们的平菇已经占了圣彼得堡超过90%的市场份额，这里大小超市里都有我们的产品
。”只有25岁的留学生陈超和李浩然在接受本报记者采访时说，如今，农场里光平菇一
项每月的销售额就有60万元人民币。
创业
经商路从办报纸改行到种地
陈超是个山西小伙，2004年从国内高中毕业后就去了圣彼得堡航空航天大学学习经济管
理。跟陈超一样，李浩然也是2004年去圣彼得堡国立大学学习经济。
两人都是“80后”，但他们并没有把自己局限在学业上，“经商”的念头一直在他们心
头挥之不去。
2005年，身为朋友的两人先是办起了圣彼得堡第一份华文报纸，后来，开饭店、足疗店
，几个年轻人小打小闹地竟然也攒下了200万元。
为什么又改行去做农民？李浩然... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 48 微博图片
昨天，一张医生单膝跪下抢救患者的照片在网上流传，很多人都在奇怪，什么手术需要医生跪着做？更有人提出疑问，医生虽然很敬业，但在本职工作范围内，不需要专门表扬，也谈不上感动。昨天，现代快报联系到图片中的当事医生，医生说，每天都要面对不同的病情，特别是为患者取异物的时候，跪着要比站着方便。
现代快报记者刘峻
微博
医生单膝跪地为患者做手术
昨天，“@老羊汤1205607830”发微博称：“林子萍主任是我们医院众多敬业的主任之一。为了这个农民兄弟，林主任跪在地上为他取异物，争分夺秒呀。”并附了4张抢救时的照片。
微博转发后，不少网友很好奇，到底是什么手术，需要医生跪着做呢？现代快报记者就此进行了采访。发微博的“@老羊汤1205607830”是江苏省人民医院麻醉科的麻醉师唐晓阳。而图中这位正在为民工做手术的医生叫林子萍，是江苏省人民医院耳鼻喉科的医生。
林子萍告诉记者：“这是上个月的事情了，记得是星期五下午，临近下班的时候，急诊科来了个重病号，是从苏北转院过来的。情况确实比较危急，鸡骨头卡在患者主动脉弓的位置，距离口腔有23厘米。当地已经没有办法了，随时可能大出血死亡。”
林子萍接到急... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 49 这张看上去很高大上吧？
餐前准备
高处不胜寒
在50米高空露天悬空吃饭是什么感觉？曾经在世界多个国家出现的“空中餐桌”今天在上海陆家嘴“起飞”，虽然本该在昨天进行的上海首次“试飞”因遭遇梅雨季中的暴雨天而夭折，但6月27日上午，这张餐桌终于满载食客升空。当日，疯狂的“空中餐厅”亮相浦东陆家嘴某五星级酒店，酒店将在3天时间里推出14场“空中餐厅”服务，共有308个席位。围观者惊呼：“真是用生命在吃饭！”
上午九点半，这张可以服务22位顾客的餐桌在细雨中缓缓升空。餐桌被一辆巨大的吊车牵引，放置于浦东四季酒店的室外停车场内，所有的食客都必须通过保险带牢牢捆绑在椅子上，细碎的小物件也被要求暂时寄放在地面，为保证餐具即使掉落也不会伤到旁人，吊车、餐桌区域被清场。首次升空的时间大约在50分钟，其中包括升降的时间。
记者看到菜单，这其中包括了“红甜椒慕斯配番茄和黄瓜、海鲈鱼挞挞配蘘荷伴青柠汁、蟹肉提拉米苏配桃子泥伴生姜”三道菜，并有专门的侍者服务。本次的主厨来自四季酒店，他曾在法国巴黎的空中餐厅工作过。记者看到，所有的侍者、厨师的安全措施都“武装到牙齿”，在白色的厨师服外，都穿上了类似蹦极时所穿的保... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 50 黄金大米
2014年的转基因食品论战可谓甚嚣尘上，从“方舟子与崔永元的转基因论战闹上法庭”，到如今更多专家和公知加入，朋友圈中相关耸人听闻的刷屏仍反响强烈，我们不难看出，大多数消费者对转基因食品是否安全仍然存疑。在上周于武汉召开的全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会上，来自全球众多专家和学者经过广泛讨论，对转基因作物的发展现状和未来发展趋势形成了共识，同时回应了有关转基因的争论。
目前我国只有转基因棉花大规模种植
上周，在全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会期间，农业部农业转基因生物安全管理办公室公布的资料显示：我国已有转基因抗虫棉、耐贮藏番茄、改变花色矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗病毒番木瓜、抗虫水稻、植酸酶玉米、抗虫杨树、抗病毒番木瓜等转基因植物，以及防治禽流感等基因工程疫苗等产品获得安全证书，但大规模商业化种植的转基因作物只有棉花。目前市场上有转基因番木瓜的小规模种植和销售。
此外，中国进口批准了转基因大豆、玉米、油菜的进口，但这些产品只能用作食品和饲料加工，并未获准种植。中国科学院遗传研究所研究员朱桢介绍，我国研发成熟的转基因农作物品种，已有约20个，但“我国目前转基... 阅读全帖 |
|
