由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 用酵
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C*******h
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1
来自主题: Jiangsu版 - 【回家过年】想念常州大麻糕
最近大概是因为要过年了,特别想吃家乡的东西,前一阵子想吃甜饭,做了,不能多吃
,太腻。
最近想吃大麻糕,就是那种里面放猪油香葱的,那个香啊。我们镇上有一家麻糕店,家
传的手艺,过去是我小学同学的父亲做,岁月似水,现在已经是我的同学的儿子操持,
每次回去都要叫家里买几块。
打电话回去问怎样做,家里人说这个不比甜饭,比较难做。于是上网查,以下是做法,
做成功的请上来介绍经验,请图文并茂。
我们没有烤炉,用烤箱应该可以。
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常州大麻糕系由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作
考究,注重火候,为一般麻糕所不及。
原料配方
上白面粉4.15公斤酵种600克去皮白芝麻500克食碱25克饴糖100克精盐50克绵白糖625克
葱末250克猪板油500克熟猪油1.75公斤 (制50块)
制作方法
1. 将面粉(3.5公斤)放入面缸,倒入熟猪油,揉搓均匀即成油酥(5.25公斤)。将面粉(
650克)和酵种放入面缸,加50℃热水600克(秋、冬季节要 用70℃的热水,夏季用30℃
温水),和成面团。发酵后,把用50克... 阅读全帖
r*****e
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2
来自主题: Tianjin版 - 从牛奶说到某些人的伪善良
植物不是有情众生,食之不犯杀戒。
三乘菩提之學佛釋疑」。這一集我們要探討的問題是:植物是有情眾生嗎?
有人提到:「你們佛教講慈悲戒殺,應該一切的生命都不可以殺害,可是植物也有生命
,那吃植物也是殺生,佛教為何不戒?」的確!佛教特重慈悲,十善業道的第一善業就
是不殺生;各種戒律中如五戒及菩薩戒,也都以戒殺為首重。例如《梵網經》菩薩戒十
波羅夷重罪中的第一個重罪就是殺罪;經文說:「佛子!若自殺、教人殺、方便殺、讚
歎殺、見作隨喜,乃至咒殺、殺因、殺緣、殺法、殺業,乃至一切有命者,不得故殺。
是菩薩應起常住慈悲心、孝順心,方便救護一切眾生,而反恣心快意殺生者,是菩薩波
羅夷罪。」(《梵網經》卷2)就是不可以殺害一切眾生的性命。而梵網菩薩戒四十八
個輕戒中,也規定不可吃眾生肉;經文說:「若佛子故食肉,一切肉不得食;夫食肉者
斷大慈悲佛性種子,一切眾生見而捨去,是故一切菩薩不得食一切眾生肉。食肉得無量
罪,若故食者,犯輕垢罪。」(《梵網經》卷2)從這些經文的記載可以發現,它所戒
止的對象都是眾生,因為佛教強調眾生平等。釋迦牟尼佛就說:「一切眾生具有如來智
慧德相,但以妄想執著而不證得。」說一切眾... 阅读全帖
i*******m
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3
我凭吃的印象觉得不是发面
不过网上找的制法都是一半酵面 而且看描述像是酵头 这样就算一半 发得也很厉害
觉得有可能是我分层分得不够薄....
a*******g
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loca (渔歌互答) 于 (Wed Nov 9 16:40:13 2011, 美东) 提到:
家乡回忆的流水帐。不喜也入。
人老了,总是喜欢回忆。我常常回忆在家乡住过的最长的那些日子。
七山二水一田是对家乡最准确的描述。像浙江很多山区一样,我们村庄座落在一个谷底, 四面环山,房屋大多依山而建,再下面是层层稻田,稻田的边缘是一条十来里长的小河。进出村里的唯一一条大路有时把村庄和稻田分开, 有时把稻田和河水分开。
村里唯一的小学也是这样的地形,只不过水的另一边就是高高的悬崖,悬崖上的岩石间伸出许多低矮的灌木。随着季节的不同,绽放着粉红的杜鹃,洁白的栀子花或者紫红的山茶。
初夏或者晚春的时候, 栀子花是我们的最爱。在中午午睡的时间,我们这几个爱调皮捣蛋的,常常趁老师看不见时就爬上去。那个山崖差不多是垂直于水面的,我们似乎什么也不怕。当然, 也有被老师抓住的时候。最后的结果就是站成笔直的一排,在河里站上一阵子。那些娇嫩的同
虾苋菀赘沟酵哑ぁbr />
五月初的时候,最让我们馋嘴的还是远处山里的野草莓。... 阅读全帖
y**********7
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来自主题: ChineseMed版 - 食物中的致癌物質
食物中的致癌物質
台北長庚醫院林口醫學中心內科、腎臟科教授,臨床毒物科主任 林杰樑醫師
調理食物不當
1.高溫油炸、燒烤、煎烤會使食物產生多環芳香碳氫化合物(PAH)的致癌物。此物質與
呼吸道及腸胃道癌症密切相關。須改變調理方式及加強油煙機來預防。
2.煙燻類食物的致癌物質來自於燃燒的材料如甘蔗、稻穀等,其中含有PAH及芳香胺類
致癌物。長期食用則會有致癌的危機。
3.醃製類及發酵類食物也可能致癌。醃製類食物包括有鹼魚、醬瓜、蔭瓜、豆腐乳、豆
瓣醬、福菜、梅甘菜、榨菜、菜脯、雪裡紅、酸菜、鹹菜等。發酵類食物包括有古法釀
造的酒、醬油、魚露、蠔油、蝦醬、海鮮醬、豆豉、豆米、味僧、臭豆腐、紅糟等。
黃麴毒素(Alfatoxin)
在溫暖潮濕地區,農作物在種植、收穫、貯藏、加工中容易引起黴菌污染。黃麴毒素是
引起肝癌的主要原因之一。
黃麴毒素先使肝細胞突變為癌細胞,再加上酒精或病毒性肝炎的促進,才會發生肝癌。
台灣以花生、玉米、醬油類食物污染最嚴重。帶殼花生污染輕。豆類、花生、玉米宜買
真空包裝或冷藏食品。
r*****n
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6
【 以下文字转载自 WorldNews 讨论区 】
【 原文由 richwin 所发表 】
有 科 学 家 一 直 指 出 , 人 类 跟 其 他 动 物 来 自 同 一
个 祖 先 , 但 始 终 未 能 找 到 足 够 证 据 证 明 。 不 过
, 随 科 学 家 宣 布 成 功 破 译 人 类 基 因 组 草 图 ,
这 一 个 问 题 可 望 得 到 答 案 。
其 实 , 透 过 基 因 技 术 , 科 学 家 已 经 发 现 , 人 体
有 个 别 基 因 , 与 鸡 、 猪 、 青 蛙 一 样 ; 发 粉 酵 □
的 某 个 基 因 , 更 可 与 人 类 某 基 因 互 相 调 换 , 而
且 不 会 出 现 排 斥 。
人 与 猩 猩 99% 基 因 相 同
至 今 已 证 实 , 人 类 约 有 两 成 基 因 与 酵 □ 相 同 ;
与 鸡 有 八 成 相 同 ; 与 牛 则 有 九 成 ; 至 於 猩 猩 ,

同 程 度 更 达 九 成 九 , 即 人 跟 猩 猩 的 分 别 , 仅 在
於 那 百 分 一 的 基 因 。
预 料 , 在 破 译 了
G**U
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来自主题: SUDA版 - 苏州一碗面之奥灶面
观振兴
观振兴面店始创于清代同治三年(1864年),已有一百四十多年的店史。该店俗称老法面
馆,即老式面馆,是苏州具有影响的正宗苏式面店。由顾启林创办。原名“观正兴”。
1911年由赵焕林的儿子赵和尚经营,并改名为“观振兴”。1941年由其弟赵振行经营。
以经营苏州风味面点为特色。是著名的苏帮面店之一。面店的特点是,生面熟、糯、细
三大特点,操作精工细作,擅长小抓连(俗称“观音斗”),  撩通式样美观,面帐形
象鲫鱼背式,出水清、不拖水、速度快,汤水尤为考究,使用“焖肉汤”,具有清、香
、浓、鲜四大特色。其苏式面点有三大特色,一是生面采用韧性细面;二是捞面做到出
水清,爽滑上口;三是面汤用焖肉汤原汁配成,鲜肥味美。
苏式件头点心,风格独特,系用“油作台”,在粉面制品中逐步形成松色、半松色
、紧酵、炖粉四大特点,并根据节令变迁而推出不同的时令品种,如冬春季节供应松色
馒头、油汆紧酵、香脆松软,系春节馈赠佳品。鲜肉汤包、各色小笼(五色小笼)选用
五种馅心达到一客完味;夏秋季节有炖粉汤面饺、其色泽光洁,口味糯熟,易于消化,
尤其适合老年顾客。净素菜馒头,鲜肉小烧卖等。制作精细,小巧喜人,皮薄
P*****6
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8
来自主题: _BibleStudy版 - 请教一个问题
马太福音26:17: 除酵节的第一天,门徒来问耶稣说:“你吃逾越节的筵席,要我们
在哪里给你预备?”
在精华区一篇关于犹太人节期的文章, 提及逾越节是正月十四,无酵节是正月十五至
二十一。
有些困惑。
k****n
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【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: Korean (Corean), 信区: TheStrait
标 题: 撿破爛十年 破爛王在南京撿出一套房子
关键字: '南京' '撿破爛'
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 1 10:00:41 2009, 美东)
www.js.xinhuanet.com
撿破爛十年 破爛王在南京撿出一套房子
2009年09月01日 09:22:34  來源: 現代快報

南京樓價直線上躥,就在不少白領都驚呼“買不起”時,走街串巷的“破爛王”焦
長海卻買了一套房,在南京安家了。總房款69萬元,他沒向銀行貸款一分錢!
當年只身來寧時,他兜裏僅有160元。一個人不認識,沒借助任何“關係”,焦長
海用10年時間打拼,將全家奮鬥成了南京人。
為了收破爛,10年前就買手機
焦長海是安徽阜陽人,為了生活,他從沒停止過奮鬥。早在1997年,他就在老家養
雞,用發酵雞糞喂豬,再拿豬糞養魚,做了一條致富產業鏈。不過,最終收效不如預期
,預計一斤鯰魚能賣2.8元,最後只賣了1.8元。雞和大肥豬也沒賣上價
j**********7
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10
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jetaime38317 (jet), 信区: Military
标 题: 和谐了,2艘中国渔政船清晨驶离钓鱼台海域
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 22:37:26 2010, 美东)
http://news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=261908&id=6&id2=2
和谐了,2艘中国渔政船清晨驶离钓鱼台海域
時間:2010/10/6 10:21
撰稿‧編輯:季 平   新聞引據: 採訪、法新社

中國漁政船(圖:取自中國公安廳)
日本海上保安廳6日表示,最近一直在釣魚台群島附近海域巡航的2艘中國大陸漁政
船,已經在清晨離開當地海域,日方以雷達監控這2艘大陸船隻的動向。
1艘中國大陸拖網漁船和2艘日本巡邏船,9月初在釣魚台附近海域發生擦撞,此事
導致北京與東京陷入外交緊張,釣魚台主權爭議不斷發酵。
北京方面於9月23日派出漁政船,為在釣魚台群島附近海域作業的中國大陸漁船提
供保護。
對此,日本外務省曾經4度向北京提出要求,希望漁政船停... 阅读全帖
b*****t
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11
来自主题: ChinaNews版 - 又一个拿钱发帖的刘晓波被抓了
这明显是五毛贴
我看过的最初版本里面没有一句承认敲诈要钱的,而且银行也否认找他们要钱了,
这帖子明显是某些人加工过的,或者骗当事人照这样说可以免除一定责任假造出来的。
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网友发银行降半旗图片被以涉嫌敲诈勒索刑拘
2010-10-19 05:18:42 来源: 中国青年报(北京)  手机看新闻
核心提示:3日,山西临汾市一家银行前的国旗降成了半旗,有网友将拍摄的图片上传
到网上。银行称以为有人故意破坏故报案,并向市委宣传部汇报请求删帖。警方以涉嫌
敲诈勒索将4名网友刑事拘留,并称案件在侦查不透露具体情况。银行称接到的电话并
没有提出要钱或要物。
中国青年报10月19日报道 10月3日,山西省临汾市一家银行前本该升起的国旗降成了半
旗。
谁会想到,经过网友的拍照、发帖和转帖,几句话就能说明白的事情,竟在几天之内发
酵成了一个牵连甚广的刑事案件。
截至目前,公安机关以涉嫌敲诈勒索刑事拘留了当地4名与此事相关的论坛负责人和管
理员。然而,有意思的是,报案的银行称,并没有人以此为由向他们索要财物。
国庆假期,银行“降半旗”
这篇惹事的... 阅读全帖
b*****t
发帖数: 9671
12
內參:新疆政府放任鬧事者虐殺从 明镜博客 作者:明鏡月刊明鏡特約記者 林維晶
5月15日下午,新華社副總編輯、《參考新聞》編輯部主任、高級記者夏林到天津外國
語大學向新聞專業學生演講,報告的主題是《從新華社玉樹抗震救災報道看突發新聞事
件工作規律》。演講談及了汶川地震、新疆“7.5”事件、“神舟五號”事件報道中不
少敏感細節。他的演講內容尤以新華社對新疆“7.5”事件的內參報道引人注意。
殷德義被校方警告
夏林在演講中透露,新疆當地政府在最初的應對中,對部分維族人為主的鬧事者針對漢
族平民采取的虐殺採取了寬容到放任的態度。夏林還透露,在公開報道方面,新華社有
所保留,只作最小限度報道,並刻意淡化7月7日發生的第二波衝突。
其中一名聽眾殷德義事後節録重點、演講幻燈片及部分答問,公佈在他的博客內,引發
網友震驚討論,事後文章被刪掉,殷德義被校方警告。
新華社前高級記者楊繼繩則表示,夏林公佈這些內參消息屬個人行為,但應該不會遭受
處分。他說:這是個人行為,當時針對情況,能公開的公開,不能公開便給領導,不是
數量問題,而是重要性的問題,能不能公開的問題,重要的便不公開。
楊繼繩又指,新華社記... 阅读全帖
m***a
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13
核心提示:中粮集团旗下公司4亿收购四川保宁醋公司,其中中粮出资3亿,阆中市政府
支付1亿。外
界传言保宁醋掌门人陈福生被逼“贱卖”这家民企。陈福生身边人士称其不愿卖掉公司
,并且中粮出价
过低。一位政府官员则称此次双方交易政府从未进行胁迫。
就在并购将要完成的最后一刻,陈福生仍心有不甘。
“现在《股权转让协议》还没最后签,一切都是待定,我和中粮还在谈。”
2010年12月27日晚,四川保宁醋公司董事长陈福生面对记者欲言又止,针对外界关
于他被迫“贱
卖”保宁醋和股权的传闻,陈三缄其口,显得顾虑重重。
时代周报独家获悉,中粮集团布子西南,由旗下香港上市公司中国食品(00506.HK)
出资4亿整
体收购四川保宁醋公司。但事实上,持有该公司97%股权的掌门人陈福生,并不愿将净
资产超过3亿、
品牌资产超过13亿、正处于如日中天的这家民企“转让”出去。
“不仅中粮出价低,陈总也不愿卖,这是他用10年做大的私企。”陈身边人士说。
然而,迫于多重压力,49岁的陈福生只得勉强同意收购方案,但却以政府承诺的土
地补偿未到位
为由一拖再拖,至今未能在《股权转让协议》书上签字。
“陈总还没签字,2010... 阅读全帖
f*******c
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突尼斯「茉莉革命」成功,民主浪潮在中东及北非蔓延,中国「两会」两周后在北
京召开,中国当局担心两会前上访民眾聚集,引发骨牌效应,最近各地政府派人到北京
部署大规模堵截,遣返访民,以防局势突变。
「自由亚洲电台」18日报道,中东及北非的民主浪潮开始在中国大陆民间流传、发
酵。关注访民的「阳光公益」创办人刘安军表示:「访民和市民掀起了宣传埃及的茉莉
花革命的高潮,各大公园都在谈论这个事情,也使紧张的气氛愈来愈大。3月5日就快到
了,全国各地截访的人大批的到了北京。上访的还有很多马上就要来了。最近这一段时
间,我知道的将近有100多人被当地的截访者强制绑架。大规模的这种绑架从2月27、28
日开始。」
刘安军说,和以往比较,北京今年的气氛格外紧张。他说:「今年和往年不一样,
因為今年出现的埃及的茉莉花革命,对这个政府是一个很大的震动。最近这一段时间国
保增加了很多很多。北京现在各个地方盘查的也很紧张,感到一种,近几年(少有)的一
种特别紧张的那种压抑的空气。」
刘安军表示,除了自己受到监控,出门被便衣公安跟踪,还发现外地截访人员也开
始对访民居住地进行截访前的部署:「截访的开始手对访民跟踪、... 阅读全帖
p*********w
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良心记者出访:超市馒头这样出炉zz
生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵
上海华联等超市多年销售“染色馒头”
东方网4月11日消息:据央视《消费主张》报道,在上海市浦东区的一些华联超市和联
华超市,记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉
米馒头和黑米馒头。销售人员说,这些馒头卖得不错。
销售人员:两块七一个,(这馒头好卖吗?)还可以。
从这些馒头的外包装上,我们可以看到,它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司
,地址是上海市宝山区南大路380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头,究竟是怎么生产出来的呢?
“早产”的馒头
2011年3月29日,《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到,
门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子,记者看到院子里有许多厂
房,有生产轴承器件的,也有翻新坐椅的,那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司
究竟在哪呢?
在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱,一些工人正在忙着搬进搬出
。办公室的工作人员告诉记者,这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。
工作人员:(咱们这是什... 阅读全帖
p*********w
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文匪报:艾未未受調查先抗拒後配合zz
香港文匯報訊(記者北京報道)被稱為內地「行為藝術家」的艾未未被警方依法調查
一事,在海外傳媒中掀起波瀾,中國外交部及公安部均已證實艾未未涉嫌經濟犯罪,正
接受公安機關的依法調查。知情人士向本報透露,從目前獲得的證據來看,艾未未涉嫌
經濟犯罪證據確鑿。大量證據證明艾未未涉嫌偷稅漏稅,並且數額較大,為避免調查還
試圖銷毀會計憑證。該人士還透露,警方已掌握了相關證據,艾未未配合調查的態度較
好,並已開始交代問題。
4月3日,艾未未在北京機場準備搭機前往香港時被警方帶走。知情人士透露,艾未未3
日被公安部門依法調查之初,態度比較牴觸,隨著調查的深入,公安部門所掌握的人證
、書證、旁證比較扎實,艾未未的態度也有所轉變,開始交代相關問題。
據報道,作為艾未未工作室的法人代表,艾未未妻子路青早前已收到北京市稅務局的
通知書,要求其於12日攜帶有關稅務文件到北京地方稅務局稽查二局接受調查。路青向
媒體透露,她接受了3個小時的問話,她並認為今次調查與丈夫相關。
另涉網絡傳播淫穢物品
除經濟問題外,知情人士亦指出,調查中還發現艾未未涉嫌重婚罪和網絡傳播淫穢物
品罪。根... 阅读全帖
w*********g
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独轮运迁怒中国人民:吃党妈狼奶中国愤青一代人性扭曲
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 11:55:11 2011, 美东)
独轮运的逻辑就是,谁跟自己想法不一样,谁就是人性扭曲,谁就是吃党妈狼奶,这就
是独轮运的民主自由价值观。
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独轮运:吃党妈狼奶 中国愤青一代人性扭曲
恐怖组织头目本.拉登被击毙后,相当一部分中国年轻网民认为,拉登是反美英雄、死
得可惜。日本大地震2万多人死亡失踪,一些中国网民幸灾乐祸,极端民族主义情绪发
酵。学者专家指出,这是被宣扬暴力仇恨的红色文化洗脑的结果,中国愤青一代的人性
和精神严重扭曲。
十年前纽约911恐 怖袭 击发生时,中国许多粪 青曾在校园内欢呼雀跃,认为是美国罪
有应得。这次本.拉登被美国击毙,在中国青年人中也引起了不同的反响。
CCAV军事频道总监张欣公开说:「拉登是阿拉伯世界有史以来最伟大的英雄。」引起网
上许多呼声要求他道歉和辞职,但也有声音对他表示支持。凤凰网的调查显示,投票的
近50万网友中约60%选择了「... 阅读全帖
b***0
发帖数: 373
18
截至4月26日下午,國內共報告人感染H7N9禽流感確診病例118例,其中死亡23例。
福建省衛生廳4月26日通報,福建省確診1例人感染H7N9禽流感病例。患者羅某,男,65
歲,福建省龍巖市永定縣高陂鎮人。
病例分布于北京(1例,已出院)、上海(33例,死亡12例)、江蘇(27例,死亡4例)
、浙江(45例,死亡6例)、安徽(4例,死亡1例)、河南(4例)、山東(1例)、江
西(2例)、福建(1例)。此外,24日臺灣出現首例H7N9禽流感境外移入確定病例。
華爾街日報4月26日報導說,在揭開圍繞H7N9的神秘當中,大陸研究者已經采取了一個
重要的步驟,在活禽傳播病毒和早先某些人類病例之間建立起一個有力的聯系。但是即
使它們回答了一些問題,研究者的發現仍然提出新的問題。
在著名醫學雜志《柳葉刀》周四發表的一個快速跟蹤研究當中,一組中國大陸和香港的
科學家發現,某些早期病人感染的H7N9在基因上跟活禽市場感染的雞和鴿子的病毒株非
常類似。
華爾街日報報導說,這些發現并非驚天動地,因為它們基本上支持早先衛生當局長期以
來所猜測的。但是它們的重要之處在于,它們加強了關閉活禽市場的做法,就像許多... 阅读全帖

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来自主题: ChinaNews版 - 烂尾新闻伤害政府公信 (转)
10月31日,国务院常务会议再次把政府信息公开和舆情回应提上国务议程。会议讨论了
《关于全面推开政务公开工作的意见实施细则》,而这份细则中最大的亮点之一,就是
规定了政务舆情的回应时限。其中指出,特别重大、重大突发事件发生后,应在几个小
时内发布权威信息,并在24小时内举行新闻发布会。
这样的时间约束,是对地方政府部门提出的一大警醒——很多热点舆情是拖不过去的,
不要存在这种侥幸的心理。
今年上半年,上海开放大学信息安全与社会管理创新实验室研究团队对2014年和2015年
两年间互联网上1278个网络热点舆情事件样本进行了大数据统计和研究,发现超过七成
的热点事件来自于民生问题,占比76.1%,政策相关事件17.1%,社会治安相关事件21.9
%等。
而我们回顾近些年来的热点舆情事件,很多都是由于拖的时间太长,才导致了舆情的一
发不可收拾。甚至可以说,越拖对政府的公信力损耗越大。
有研究发现,只有回应不及时、不妥当,才导致舆情恶化的案例,而几乎没有一起是由
于及时回应舆情而导致舆论危机更加严重不可收拾的。以去年六月份发生的东方之星沉
船事件为例,政府及时做好新闻发布,然后主流媒体跟进,... 阅读全帖
N*****e
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酵。为抗议官媒和学者在判前舆论作恶,聂树斌母拟起诉央视和政法大学教授。而在官
媒和民间舆论强烈对立下,中宣部更下令要媒体对聂树斌案降温;数百名律师则发起联
署,要求山东当局停止打压曾为聂案奔走的李金星。
本台(自由亚洲电台)记者得悉,聂树斌案昭雪,官方未能如愿得到民间的赞赏,引发
官方再度作出资讯维稳;中宣部日前口头要求媒体对聂案报道降温,不得炒作案件攻击
党的司法制度。
知情人士对本台说,聂树斌案被平反后,中宣部第一时间出面干预,因为涉及到中宣部
高层之前曾以舆论反对聂树斌翻案。
有消息指,聂树斌的母亲张焕枝周日(4日)透露,将会对曾经在媒体指聂树斌被认定
为凶手,有事实根据的央视和政法大学教授洪道德提出诉讼。他们在去年4月的一期焦
点访谈节目中具有明显的倾向,认为河北高院判聂树斌死刑是合理。
最先揭开聂树斌案问题,并持续追踪近12年的资深媒体人马云龙透露,聂树斌的母亲已
经紧急联络他,希望他就诉讼提供意见。他很快会启程去聂家商量。他之前认为,央视
未审先作舆论审判的做法,本身就违法。
马云龙说:我刚买机票,所以我还没有见到聂树斌的母亲,见了之后,才有可能知道得
更详细一些。但是,聂... 阅读全帖
h**********i
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来自主题: ChinaNews版 - 门徒会如何利用人心理弱点的
邪教组织在发展成员时,往往把黑手伸向那些自身存在问题的易被攻破者。门徒会就是
这些易被攻破者的“心灵捕手”,它通过捕捉目标人物的弱点或心理需求,对其拉拢引
诱,最终将其卷入邪教的梦靥。笔者归纳出以下五种方式:
对怀才不遇者的权财诱惑
有些人胸怀才学,不得志,郁郁寡欢,屈居微贱。门徒会紧紧抓住他们急展才能的
心理弱点,给予职务奖励,如对发展成员较多的信徒授予“职司”的职务,负责组织唱
“灵歌”和对新信徒进行培训等,使其有了施展抱负的环境。按照信徒职级向信徒家人
发放不同数额的“照顾费”,激励信徒努力工作,以便“升职加薪”。还通过 “作见
证”蒙骗群众,如声称“某某因为虔诚信神,最后做了神界的大官”。这些手段对青睐
“仕途”和“钱途”的怀才不遇者而言,具有极大的杀伤力。如:云南省尾朵朵村能人
李刚,因禁不住门徒会提出的“入教让李刚当负责人”,“李刚会受到村民的顶礼膜拜
,像神一样地被供奉,拥有享不尽的荣华富贵……”的权利诱惑,走进了邪教编织的噩
梦。(《春风唤回迷雁归》,凯风网,2016年5月4日)
对身体欠安者的治愈欺骗
门徒会利用病者期盼健康的心理需求,鼓吹“治病”神传,达到引诱群众入... 阅读全帖

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中国高铁上疑似猥亵女童的事件有了最终结果--经南昌铁路警方查明,视频中当
事人确是父女关系,且视频中该男子行为不构成猥亵。
尽管网友们提出许多质疑和辩驳,但是,警方这样做自有道理。你们不是想知道
孩子和男子是不是父女关系?是!是不是猥亵?没有构成猥亵。答案已经告诉你们了。
也礼貌地做出感谢——感谢网友对社会治安的关心。
网友的质疑是针对这个警方的回复结果展开的。父女关系不是猥亵的必然条件,
没有辩证关系。也有父女关系猥亵的行为。
其次,警方是如何认定视频中男子行为不属于"猥亵"的?当天的事情到底是怎么
回事?女孩的妈妈和姥姥为什么坐视不理?视频截取的吗过吗?那个视频中父亲对此事
做何感想?这些都是网友产生疑问的地方?但是警方的通告只有短短两行,导致大部分
网友心生不满也是情理之中的事。
联系到我国的治安大环境,政府的一贯做法就是维稳。千万不要让这种事情再发
酵,你们想要答案已经给了你们,事情在弄下去,社会影响会很不好。再说,也许就是
父亲和孩子打闹玩耍而已,动不动就扣个猥亵的罪名,老把人想的那么坏,是想看闹呢
,还是正义感爆棚,还是内心... 阅读全帖
c*********d
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 定于一尊的麻烦与难产的中共四中全会
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 20 03:25:42 2018, 美东)
作者:白信
时间:2018-12-18
分类:默认分类
從秋天到冬天,十九屆四中全會到底何時召開,猶如北京的霧霾,讓人幾乎
窒息,卻又無法擺脱。這就是身處北京的觀察家們過去幾個月裏等待四中全
會的感受。
而四中的遙遙無期,從傳說中的九月底一再推遲,不僅導致年底許多會議延
宕,例如中國婦女第十二次全國代表大會始終都無法確定會期,最後是在11
月初抓住一個空檔,然後在會議召開前一天臨時通知,更讓黨內中高層議論
紛紛,連同貿易戰持續緊張帶來的各種不滿,形成北京政局過去幾個月以來
的詭異氣氛。
此種情形,酷似40年前十一屆三中全會舉行的前夕——因為最高元首無法掌
握大多數,無法在會議前形成一致性共識,導致會議只能延期舉行。這本來
就是中國政治的常態、或者說中共會議的實質:不是為了在會議上通過討論
形成共識,會議只是為了表達一致性擁... 阅读全帖

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河北曝掉包疫苗丑闻 情况或比通报更严重
https://i.postimg.cc/PxgQXDH7/hp9c198eaaaa79482dd25731e77d4d7309482ada58q-U-
6n-Mt-B1-Uy6l.png
大陆再现儿童疫苗丑闻。河北省石家庄市桥西区汇通社区卫生服务中心日前被曝“故意
错种疫苗”问题:该院用平价疫苗“掉包”贵价疫苗敛财。该事件自1月30日起持续发
酵。多名相关家长对陆媒表示,该社区医疗机构长期有意为之,实际情况可能比通报的
更严重。
详情请看:
http://t.cn/EcvphP4

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科技公司參與香港暴亂?「梁定柏」成解謎關鍵
12月2日,深陷香港暴亂的ASM太平洋科技公司在其官網發佈闢謠聲明,稱公司沒有參與
「香城Online」遊戲的開發,也沒有與任何政治團體有聯繫。然而,眾多網友質疑這一
聲明內容過於簡單,缺乏有效的證據撇清公司與「香城Online」的關係,特別是對遊戲
開發者「梁定柏」隻字未提,讓人懷疑公司在試圖隱瞞某些真相。
天下沒有不透風的牆,究竟事實真相如何?一切要從「香城Online」說起。
「香城Online」是隨著「反修例」而興起的一款真人遊戲,它教唆年輕示威者使用武力
對抗警察。在這場不對等的戰爭中,警察從一開始就落於下風。示威者可以無視法紀肆
意破壞港鐵設施、堵塞道路交通、搶劫商鋪銀行、襲擊路人、火燒活人、甚至暗殺警察
...而警察卻礙於輿論壓力(媒體偏袒反對派)只能採取防禦性措施對抗示威者。最終
導致香港法制淪喪,社會充斥著黑色恐怖,局勢越發緊張。
於是,有不忍目睹「香城Online」繼續危害香港的知情人士出來爆料,稱「香城Online
」的開發者為「梁定柏」,1986年7月16日出生,畢業於香港理工大學電子與資訊工程
專業,是一名軟體工程師... 阅读全帖
j**********7
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jetaime38317 (jet), 信区: Military
标 题: 和谐了,2艘中国渔政船清晨驶离钓鱼台海域
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 22:37:26 2010, 美东)
http://news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=261908&id=6&id2=2
和谐了,2艘中国渔政船清晨驶离钓鱼台海域
時間:2010/10/6 10:21
撰稿‧編輯:季 平   新聞引據: 採訪、法新社

中國漁政船(圖:取自中國公安廳)
日本海上保安廳6日表示,最近一直在釣魚台群島附近海域巡航的2艘中國大陸漁政
船,已經在清晨離開當地海域,日方以雷達監控這2艘大陸船隻的動向。
1艘中國大陸拖網漁船和2艘日本巡邏船,9月初在釣魚台附近海域發生擦撞,此事
導致北京與東京陷入外交緊張,釣魚台主權爭議不斷發酵。
北京方面於9月23日派出漁政船,為在釣魚台群島附近海域作業的中國大陸漁船提
供保護。
對此,日本外務省曾經4度向北京提出要求,希望漁政船停... 阅读全帖
g****t
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来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年0
第四卷 第一百六十四章恶性八曜煞
……一旨材由干常年的埋在士里,而且拿棺材钉钉着,所以上下划诏死,好像是粘到一起了一般,我和老易还有几斤小大小伙子使出了吃奶的力气才把它撬开,然后顺势往旁边一挪。.咔吱吱的声音,就好像是挠玻璃一样的刺耳,真是名副其实的老棺材板子,他大爷的。 山中刚才还是一片祥和,就在我们挪开棺材盖儿的那一刻,周围树林之中所栖息的鸟类就跟炸了窝一样的从树林里飞散,然后向着四周飞去了,虽然身处于深山之中,但是我不知道原来这附近有这么多的鸟,虽然我只能辨认出两种,那就是喜鹊和乌鸦。 喜鹊的声音很尖锐。叽叽喳喳的,而乌鸦的声音很沙哑,呱呱。掺杂在那些仿佛是受了惊吓的鸟群中显得格外刺耳。 正所谓“深山林中安栖鸟,如遇凶煞各自飞”这棺材一打开竟然能搞出这么大的动静,不用别人,我和老易先心中一凉,他大爷的,这得多凶的东西能有这威力啊?怎么跟看电影儿似的呢? 更恶心的是这棺材竟然就好像是一个存放了五十多年的过期鱼罐头,一打开盖子,顿时一股潮湿而又夹杂着腐烂的味道四散开来,差不多隔个十米远都能闻到。那些帮工的,连同甄家的一些妇女们一闻这味儿就受不了了,忍不... 阅读全帖
d******a
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来自主题: Detective版 - 须刀写诗评论探版
侦探版
作者: 须刀(shaver)
这是一沟绝望的死水,
清风吹不起半点漪沦。
不如多扔些破铜烂铁,
爽性泼你的剩菜残羹。
也许铜的要绿成翡翠,
铁罐上绣出几瓣桃花;
在让油腻织一层罗绮,
霉菌给他蒸出些云霞。
让死水酵成一沟绿酒,
漂满了珍珠似的白沫;
小珠们笑声变成大珠,
又被偷酒的花蚊咬破。
那么一沟绝望的死水,
也就夸得上几分鲜明。
如果青蛙耐不住寂寞,
又算死水叫出了歌声。
这是一沟绝望的死水,
这里断不是美的所在,
不如让给丑恶来开垦,
看他造出个什么世界。
d******a
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来自主题: Detective版 - 卷二:田家堡迷雾
卷二:田家堡迷雾
正文 第一章 长才报案
在上一部小说里面,我们曾经提到过一个地方,它就是泰山北麓瓢儿井的田家堡。在欧
阳平等人终结“12。26”凶手案之后不久——一九七一年一月二十一日,田家堡发生了
一起恶性的杀人案:田家堡有一个很大的水塘,面积有二十亩左右,水塘的名字叫田家
大塘,杀人案就发生在这个水塘里面。
田家堡人在田家大塘里面的淤泥里面拽出了一条人的大腿。
报案的人是大队民兵营长田长才。
欧阳平、李文化和小曹赶到田家堡的时候,碰到不少人往一个方向走——田家大塘,
当四个人穿过田家堡——出现在茂密的树林边的时候,从人群里面走出两个男人来,经
田长才介绍,这两个人是大队书记刘名传和大队治保主任马迎美。
刘书记的年龄有五十几岁,马主任的年龄有三十几岁。这两个人,包括田长才都是田家
堡人。
田家大塘的位置在田家堡的后面,最近的地方距离村庄有三百多米。这是一个很不规则
的大水塘,附近的人称田家大塘为“鬼塘”,之所以叫“鬼塘”,是因为“鬼塘”过去
淹死过好几个人。
“鬼塘”呈锅底状,最深的地方有十几米,“鬼塘”从来没有干涸过——田家堡辈分最
高、年纪最大的田老爷子的脑海里也没有“鬼塘”干... 阅读全帖
m**********t
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30
大便气味和臭豆腐气味还是有挺多不同的,不过按照卫生而不是心里健康上来讲,大便
不算很脏的东
西。不过这东西如果是真的,天朝真的太有创意了,按只能苦笑了。天哪,天朝的明天
在哪里

豆腐,却有着
令人作哎的制作内幕,如果说,臭豆腐的臭味是用大便作为最基本的原料制作出臭味诱
人的臭豆腐
时,曾经钟爱臭豆腐的你,还有多少胃口?
贩自爆的视频
中介绍出其制作过程的时候,地沟油的制作与其相类比就是小巫见大巫了!臭味弥香的
臭豆腐还会博
你所爱吗?小贩通过视频曝光,街边叫卖的臭豆腐其实是用大便制作出来的,这个时候
,不仅仅是令
人震惊,更多的是对此等小贩丧尽天良之作而愤怒,然而愤怒的背后更多的是无奈!
农药敌敌畏将
其杀死,进行打捞,就得到了用来浸泡臭豆腐的酵乳
水装在盆子或
瓶子之中,以便在街边叫卖时在新鲜的豆腐上洒上几滴,臭豆腐就有了臭味的感觉
就有臭味的感
觉;而在冬天,大约花上两个小时,臭豆腐就具备了雏形。
味精、罂粟
粉,臭味十足却又浓郁可口的臭豆腐就生成了。
欲滴的感觉
吗?你还会对这用大便泡制的臭豆腐而开怀大吃吗?
s***q
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31
20 岁出头本科毕业把国内的F2搬过来的算不算“屈辱”,哈哈

是仅次于事业、
职业选择的人生第二大选择;懂得了婚姻双方是对等的,就要放弃幻想,从实际出发,
找到一个真
心相爱并愿意与你携手一生的女人。
击,但他尚
小,也没有太多记忆。上世纪80年代,正赶上国门开放,他大学毕业后算最早的一批留
美学生。
找到一份薪
水不错的工作,自觉已逐渐融入美国社会。
得既然要出
国,最好不在国内留下羁绊。所以,和女孩的交往都很理智地限定在某一个范围,所谓
“进可攻,退
可守”。当然,去了美国,和国内女孩的交往自然断了。
生中男女比
例严重失调,女孩本来不多,且大多名花有主。那些没有男伴的女孩在他眼里又不值得
追求,一来
二去,直到工作了,三十多岁还是单身。
妻子是在公
司的一次活动中认识的,是个蓝眼睛的美国女孩,漂亮单纯,也很个性。交往的时候甜
甜蜜蜜,一
起滑雪,一起野游,很是投合。安也犹豫过,觉得不同的文化背景生活在一起会不会有
困难?但那
时爱意正浓,觉得一切都可克服,不到一年就结婚了。
家庭,哪能
事事都顺?但渐渐的问题来了,女孩爱享受,爱花钱,属于“月光族”,她从小长在美
国,衣食无
忧... 阅读全帖
d****e
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32
这个重婚和传播淫秽好像勉强了些吧?怎么这么土?揪着偷税漏税不就得了?
艾未未要是重婚定罪,那一众高官戏子不都成罪犯了?

已证实艾未未涉嫌经济犯罪,正在接受警方调查。据知情人士透露,开始阶段艾未未态
度嚣张,但在审查几天后,他的态度有所转变,已经开始交代问题。艾未未案件的相关
细节,将由中国公安部发布。
经济犯罪证据确凿。大量证据证明艾未未涉嫌偷税漏税,并且数额较大,为避免调查还
试图销毁会计凭证。该人士还透露,警方已掌握了相关证据,艾未未配合调查的态度较
好,并已开始交代问题。
3日被公安部门依法调查之初,态度比较抵触,随着调查的深入,公安部门所掌握的人
证、书证、旁证比较扎实,艾未未的态度也有所转变,开始交代相关问题。
通知书,要求其于12日携带有关税务文件到北京地方税务局稽查二局接受调查。路青向
媒体透露,她接受了3个小时的问话,她并认为今次调查与丈夫相关。
品罪。根据调查,艾未未和一年轻女子生有一个两岁的儿子,而他与妻子在民政部门的
登记仍是夫妻。同时,艾未未的一些行为艺术作品,已经达到法律规定的淫秽物品级别
,他在网络上发布这些作品涉嫌网络传播淫秽物品罪。
酵。美国国务院4月... 阅读全帖
O*******k
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33
欲加之罪何患无辞的现代版演出啊,岳飞莫须有一点都不寂寞,禽兽食禄国必将屡创历史

已证实艾未未涉嫌经济犯罪,正在接受警方调查。据知情人士透露,开始阶段艾未未态
度嚣张,但在审查几天后,他的态度有所转变,已经开始交代问题。艾未未案件的相关
细节,将由中国公安部发布。
经济犯罪证据确凿。大量证据证明艾未未涉嫌偷税漏税,并且数额较大,为避免调查还
试图销毁会计凭证。该人士还透露,警方已掌握了相关证据,艾未未配合调查的态度较
好,并已开始交代问题。
3日被公安部门依法调查之初,态度比较抵触,随着调查的深入,公安部门所掌握的人
证、书证、旁证比较扎实,艾未未的态度也有所转变,开始交代相关问题。
通知书,要求其于12日携带有关税务文件到北京地方税务局稽查二局接受调查。路青向
媒体透露,她接受了3个小时的问话,她并认为今次调查与丈夫相关。
品罪。根据调查,艾未未和一年轻女子生有一个两岁的儿子,而他与妻子在民政部门的
登记仍是夫妻。同时,艾未未的一些行为艺术作品,已经达到法律规定的淫秽物品级别
,他在网络上发布这些作品涉嫌网络传播淫秽物品罪。
酵。美国国务院4月8日发表了向美国国会提交的《2010年人... 阅读全帖
s******k
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34
这个淫秽物品定义实在很难啊。我觉得应该参照美国陪审团的做法,
根据公众的反应来定义。具体地说就是随机选取全国50名正常男性,
因为青少年犯罪现在也多起来了,所以也要有青少年志愿者加入。
然后给他们看作品,检查他们的自然勃起度。如果总体达到某个标准
就是淫秽作品。这个定义可以充分反映该物品对社会不安定因素的
潜在影响。
当然,淫秽物品对女性也有影响,但是女性犯罪相对少很多,可以
以后再加以完善。

已证实艾未未
涉嫌经济犯罪,正在接受警方调查。据知情人士透露,开始阶段艾未未态度嚣张,但在
审查几天后,
他的态度有所转变,已经开始交代问题。艾未未案件的相关细节,将由中国公安部发布。
经济犯罪证据
确凿。大量证据证明艾未未涉嫌偷税漏税,并且数额较大,为避免调查还试图销毁会计
凭证。该人士
还透露,警方已掌握了相关证据,艾未未配合调查的态度较好,并已开始交代问题。
3日被公安部
门依法调查之初,态度比较抵触,随着调查的深入,公安部门所掌握的人证、书证、旁
证比较扎实,
艾未未的态度也有所转变,开始交代相关问题。
通知书,要求
其于12日携带有关税务文件到北京地方税务局稽查二局接受调查。路青向媒... 阅读全帖
i***s
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据新华网报道,有“语林啄木鸟”之称的《咬文嚼字》编辑部,26日公布了2012年中国出现频率最高、覆盖面最广的十大常犯语文差错。
一、容易被写错的汉字数字:“二〇一二年”经常被误为“二零一二年”。
阿拉伯数字“0”有“零”和“〇”两种汉字书写形式,两者不能混用,涉及编号时应该写作“〇”,用作计量时该写成“零”。
二、容易被写错的书名是莫言的《天堂蒜薹之歌》,常被误为《天堂蒜苔之歌》。蒜薹是大蒜的薹,嫩的称蒜苗,是人们喜欢吃的蔬菜之一。而“苔”则是苔藓植物。有人误以为“苔”是“薹”的简化字,以致把“蒜薹”写作“蒜苔”。
三、容易纠缠不清的法律词语是:“酒驾”和“醉驾”。人们常常把“酒驾”误为“醉驾”。“酒驾”是酒后驾驶,指每100毫升的血液中酒精含量超过20毫克但不到80毫克;“醉驾”是醉酒驾驶,指每100毫升血液中酒精含量等于或大于80毫克。两者的法律后果不一样。
四、经常被写错的引语是“兄弟阋于墙”。今年中日钓鱼岛之争发生后,网民纷纷引用古语“兄弟阋于墙,外御其侮”来说明情势,但不少网文都写成了“兄弟隙于墙”。
这句古语出自《诗经》,一般用于比喻“内部虽有分歧,但能团结起来对付外来侵略... 阅读全帖
c***s
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36
小S夫妇因面包涉嫌欺诈案遭调查
据台湾媒体报道,台北地检署侦办胖达人涉嫌炒股案,今天上午发动搜索,前往艺人小S帝宝豪宅住家、基因生技公司进行搜索,并将约谈小S的公公许庆祥、老公许雅钧。
小S的老公许雅钧有参与投资“胖达人”,小S更是“胖达人”的形象代言人,去年9月台中公益店开幕影片中,小S却公开宣称,胖达人面包“主打天然酵粉,口感非常好吃,但吃了完全不影响身材而且非常健康”。由于胖达人标榜自家酵母是天然配方,办案人员却发现胖达人另进口非自家生产的酵母,其中还含有乳化剂及加速发酵的干酵母粉,与小S宣称不符,此部分小S是否涉广告不实,或有涉诈欺嫌疑,检警认为有必要厘清,近日将约谈小S说明。
事件爆出后,“胖达人”代言人小S顿时成为箭靶。8月26日,小S在电视台录像时当面向大众致歉,她表示自己也是“胖达人”的忠实消费者,“没想到发生这种事,我们有义务出来道歉”。小S表示,老公只是投资者,当初自己也是因为相信“胖达人”标榜天然才愿意为其“站台”,至于投资细节部分,小S说,自己并不清楚,都是老公在处理。不过,作为投资人之一的小S老公许雅钧,事情爆发以来,始终没有露脸。根据台湾检方掌握的资料,“胖... 阅读全帖
c***s
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37
画面“情色”
艺人小S经历胖达人案之后,从以往平均2个月有一支新广告,低调变成代言活动转往大陆,台湾演艺事业以主持为主,最近却选在耶诞前夕推出和杨丞琳合拍的发廊形象微电影广告,但这支广告明明8月就已经拍摄,加上她最近终于开通脸书、狂PO照片看来,让人联想难道是要力拼复出抢人气?对此,发廊澄清,影片选在这个时间点推出,纯粹因为导演刚剪辑完,希望外界不要多做联想。
今年8月底,小S和杨丞琳一搭一唱,为发型沙龙拍形象广告,首度合作却默契十足,经过4个月,广告微电影终于出炉,以“色、情”为主题,微电影中只见小S和杨丞琳一黑一白,完全没有台词,即使单纯用肢体语言,也完整展现出2人天后气势。
而拍一支广告代言费向来要价百万的小S,这次更是为了合作10年的设计师免费跨刀演出,只不过广告发布时间点引发外界联想。艺人小S(2013.12.3):“Even though sometimes I will feel so lonely,Even though sometimes I will want to cry。”
明明8月拍的广告,偏偏选在黑人陈建州公益晚会,也是小S在胖达人案首度公开露面后公布,加上... 阅读全帖
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泰兴一名10岁女童不幸患上巨乳症,泰兴市人民医院专家历时三个半小时,成功为其摘除了一对重达八斤的“烦恼”。见其家境贫困,泰兴市人民医院的医护人员自发捐款,截至昨天已为其捐款5640元。
去年12月30日中午,一对年逾古稀的老人满面焦灼地守在手术室门外。“20区。”伴随着医生的提醒声,手术室的门打开了。“出来了!出来了!”老两口颤颤巍巍地迎了上去。这张手术推车上躺着的是他们的小孙女。
据了解,去年6月份,奶奶发现孙女小红的胸部像发了酵的馒头疯长起来,身体、手臂、嘴边也生出了浓密的须发。“哎呀,这是怎么回事?才10岁的小孩呀!”老两口不敢耽搁,9月份带着孩子来到上海求医。
经医院检查,小红患上了巨乳症。在上海住院期间,做了稍大的左侧乳房的缩小手术。可3个月不到,双侧乳房依然疯了一样越长越大,甚至超过了原来的体积。因为身体异样影响学习,小红不得不先休学治疗。
一筹莫展的爷爷奶奶试着来到了泰兴市人民医院。经专家会诊后,因病例特殊住进了整形烧伤科。 因这个病例罕见,科室主任田恒进查阅了大量的学术资料,并请相关科室会诊,制定出详细的手术方案。 “手术难点主要有两个,一是孩子年龄比较小,相关不确定性... 阅读全帖
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39
据报道,馒头,中国餐点里必不可少的食物,那么,你知道馒头是谁发明的吗?馒头最开始出现时是什么形状的呢?追本溯源,我们还是先来看看在漫长的时空历程中究竟是谁发明了馒头?馒头最初又有着什么样的形状?
馒头的起源距今已1700多年,它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。 诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家,是智慧的象征。他一生为复兴汉室,呕心沥血,勤奋工作,鞠躬尽瘁,死而后已。
诸葛亮不仅在战场上叱咤风云,用兵出神入化,而且对国赤胆忠心,爱民如子。他创制馒头就是一则爱民的典型事例。
但是,中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,萧子显在《齐书》中亦有言,朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即“入酵面中,令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。
到三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之“蛮头”。明人郎瑛在《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”
“诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’”,诸葛亮与馒头有着怎样的关系?诸葛亮,馒头的发明者也。
对此,《三国演义》有类似描... 阅读全帖
r******j
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40
来自主题: History版 - 中国古代饮酒 口味杂谈
如果有兴趣谈这个话题,请先看看这个链接,关于唐宋黄酒酿造
http://www.wenyi.com/culture/jiuwenhua/niangzao/4.htm
以及中国古代葡萄酒
http://www.wenyi.com/culture/jiuwenhua/niangzao/8.htm
关于滤酒,春秋时代就有包茅之贡,想来古人也不是那么愚蠢,到了唐宋还要渣滓和酒
浆一起下肚。更何况出酒之后的渣滓非常难吃,味道又重,现代人都要拿来喂猪,未必
古人就会臭味相投。顶多是过滤几次,滤的是不是特别干净的问题。
有人一谈到古代黄酒,立刻就会想到醪糟。他却不知道醪糟不过是酿酒的中间一步罢了
。淀粉首先要分水解成糖,然后才会变成酒精。醪糟就停在分解成糖那一步没有继续发
酵下去,因此才那么甜,可以当小吃吃。但是如果真正这么来酿酒,那么投入之大,产
出之少,酿酒就完全成亏本生意了。
下面谈谈中国人的口味。现在很多人喜欢以今看古,可是古今差别之大,导致这种揣摩
古人生活方式往往成了笑话。特别是关于高度酒和中低度酒的问题。文人雅士和土八路
喝的酒,是因为他们生活习惯不同。所谓传统喝白酒,这个传统也短的可
v*****s
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weideng (赤包充玫瑰,阴沟也称河?) 于 (Wed Feb 16 15:50:42 2011, 美东) 提到:
他们在“文革”期间曾叱咤风云,独领风骚,是不可一世的学生“领袖”。他们的名字,对于从那个年代走过的人来说,也是耳熟能详。
当他们为过去的行为付出了惨痛代价后,如今,又身在何处?
乱世狂女聂元梓
聂元梓因为一张大字报,成为“文革”风云人物。她先是当上北大校“文革”主任,继而在1966年8月18日上午毛主席接见百万红卫兵和群众时,应邀登上天安门城楼,受到毛主席的接见。
聂元梓和军师们策划抢了三个“头功”。第一是“揪叛徒”。在聂元梓的授意下,他们写报告给康生,诬陷彭真、薄一波、安子文等同志为叛徒。这些老同志相继被捕入狱。其中北京市委第二书记刘仁同志被折磨致死。第二是诬陷朱德委员长。聂元梓召集手下干将,炮制了《历史
煺摺⒎吹骋靶募摇倨馈粗斓陆怠返热炊恼拢窃凇缎卤贝蟊ā飞希诠谕庠斐啥窳佑跋臁5谌翘鋈谝徽殴诖虻诵∑阶苁榧堑拇笞直ǎ芟莸诵∑酵臼恰叭诙抛畲笞咦时局饕宓缆返牡比ㄅ伞薄S肫渫保艋辜咏... 阅读全帖
S*******C
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hhaoer (hhaoer) 于 (Sun Oct 17 19:26:26 2010, 美东) 提到:
关羽死后,荆州没了。刘备一意攻吴,而诸葛不赞成。我有个疑问,诸葛的隆中对,关
键就在于刘备必须拥有荆蜀两地方能最后恢复汉室。现在荆州没了,诸葛的战略基础没
了,他为什么不同意攻吴那?更何况以前蜀汉占荆州,不管怎么样在道义上欠了东吴。
因为你自己说得暂借。在那个师出要有名的年头,蜀汉之前霸着荆州道义上亏了东吴。
那现在刚好东吴砍了关羽,刘备乘此借口在夺回荆州,那么道义上就完全不欠东吴了。
我觉得,刘备打东吴这个时候刚好,名正言顺。但是可以做出全灭东吴动向,但是底线
是抢回荆州就行。至于在往后,从东吴手里在抢什么,那就看荆州夺回后各方面的形式
变化了,包括东吴,曹魏等等。我想如果诸葛也支持刘备打一个有限度的攻吴战,那么
刘备就有可能都没必要亲征了。在汉中盯着曹丕,刘备跟曹操一个级别的,曹丕有刘备
盯着,估计不敢大动作的乘着机会去背后攻汉军。攻吴的汉军,拿下荆州然后跟孙权谈
判或者再打,以打代谈,虚... 阅读全帖
s****n
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来自主题: History版 - 明教就是伊斯蘭教
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 明教就是伊斯蘭教
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 19:12:42 2011, 美东)
朱元璋開國封了二十八侯,但因丞相胡惟庸案,滅掉二十一侯,還有“大明蕭何”之稱
的開國丞相韓国公李善長,宣佈“我朝罷相”--秦漢以來首次沒有國務院總理。其他不
是回回的湯和等人則太平無事。朱元璋還巖禁胡语、胡姓、胡服、胡饰,不许本类自相
嫁娶等。那麼,回胡與大明朝到底有什麽生死關聯呢?


【明教就是伊斯蘭教】
相當於華邦的隋唐之交,穆汗墨翟創立了伊斯蘭教(大食法),并很快從海陸兩路
傳入中原。因為伊斯蘭教以白色表示明智、光明,所以最初被譯為‘明教’,穆汗墨翟
被稱為‘穆尊’‘明尊’(Muham讀快了就如‘明’),道家則認為穆汗墨翟是主張兼
愛非攻的春秋聖人墨翟的轉世,所謂“知其白,守其墨”。明教得到唐朝的寬容,在華
邦各地建立禮拜寺,叫做“光明寺”。江南鎮江的禮拜寺(西大寺),始建於唐太宗贞
观二年(628)(穆汗墨翟創教... 阅读全帖
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标 题: 明教就是伊斯蘭教
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 19:12:42 2011, 美东)
朱元璋開國封了二十八侯,但因丞相胡惟庸案,滅掉二十一侯,還有“大明蕭何”之稱
的開國丞相韓国公李善長,宣佈“我朝罷相”--秦漢以來首次沒有國務院總理。其他不
是回回的湯和等人則太平無事。朱元璋還巖禁胡语、胡姓、胡服、胡饰,不许本类自相
嫁娶等。那麼,回胡與大明朝到底有什麽生死關聯呢?


【明教就是伊斯蘭教】
相當於華邦的隋唐之交,穆汗墨翟創立了伊斯蘭教(大食法),并很快從海陸兩路
傳入中原。因為伊斯蘭教以白色表示明智、光明,所以最初被譯為‘明教’,穆汗墨翟
被稱為‘穆尊’‘明尊’(Muham讀快了就如‘明’),道家則認為穆汗墨翟是主張兼
愛非攻的春秋聖人墨翟的轉世,所謂“知其白,守其墨”。明教得到唐朝的寬容,在華
邦各地建立禮拜寺,叫做“光明寺”。江南鎮江的禮拜寺(西大寺),始建於唐太宗贞
观二年(628)(穆汗墨翟創教... 阅读全帖
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45
黄永胜和叶群的真实关系
2006-11-01 21:25
现在网上给林彪翻案的人不但把林彪给描述得一尘不染,而且把这种范围也扩大到了林
彪原来手下得四大金刚身上,比如说到黄永胜时,有些人就认为黄永胜和叶群的荒唐事
属于子虚乌有,根据就是因为黄永胜已经变成了阶下囚,而叶群也暴尸荒野。那么,我
们不禁要问一问,是不是说某人成了阶下囚或者政治上的失败者,他的某些罪名就一定
是强加给他的呢?是不是某人死掉了,他生前的某些事实就可以一风吹了呢?我们就不
妨按照这样的思路来看一看历史上的黄永胜和叶群的实际关系吧。
关于黄永胜和叶群的事情涉及到一个当事人的问题,到底谁看见他们乱搞了呢?但是,
没有当事人的前提下,法律还承认相关的旁证。目前最为有力的旁证是叶群的亲生儿子
林立果对叶黄之间的通话进行了录音。
有人或许问这个录音会不会以后为了批判林彪、黄永胜而费尽心机制造的伪证呢?从目
前披露录音带也就是听过录音带和参观过林立果住处的当事人的回忆看,录音带不是刻
意的录音叶黄之间的另类通话的,而是包括其他人和叶群之间的通话,换言之就是说林
立果偷录叶群的电话已经是由来已久,至于林立果为什么这样做,恐怕只有... 阅读全帖
m******r
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46
来自主题: History版 - 汉武帝的战略眼光无人能敌
西域也不是一下子就通的。当年河西走廊还控制在匈奴手里,靠着卫霍的大规模出击才
把河西四郡拿到手,打开了通向新疆的道路,然后才有引进马种和农作物的事。张骞的
时候,自己去和回来都成问题,更别说物资了。
北宋其实本可以效法汉武,拉拢辽国后方的女真,高丽,蒙古,党项等部落,去骚扰辽
的后方。反正宋朝有的是錢和物资,双方南北夹击,游牧民族那德性,平时没事都想去
抢一把,肯定能一拍即合。
北宋无险可守,那就要推进到有险可守的地方,不然終究是大患。幽州是人口密集之地
,和霍去病深入大漠本質上是兩回事, 遼國如果還想要幽州,就不能學遊牧民族在草原
大漠裏面飄忽遊擊的做法。幽州後面是燕山,燕山北面还有什么農業區?不趁着王朝初
期的上升阶段搞,非要留到后来自己衰落的时候碰上上升阶段的金,然后就吃憋了,誰
讓你不早把幽州收回來?
當年檀州之戰,寇準進"可保百年無事"之策。"不然,數十年後,敵且生心矣。” 金兵
南侵的事實恰好證明了他的戰略眼光。當時宋真宗卻說什麽:“數十年後,自然當有捍
禦之者。吾不忍生靈重困,姑聽其和也可以。”茍且偷安百十年後,呵呵,宋朝更弱,
更怂,遼兵都攻不下的城,金兵一打一個。
如... 阅读全帖
m******r
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来自主题: History版 - 汉武帝的战略眼光无人能敌
西域也不是一下子就通的。当年河西走廊还控制在匈奴手里,靠着卫霍的大规模出击才
把河西四郡拿到手,打开了通向新疆的道路,然后才有引进马种和农作物的事。张骞的
时候,自己去和回来都成问题,更别说物资了。
北宋其实本可以效法汉武,拉拢辽国后方的女真,高丽,蒙古,党项等部落,去骚扰辽
的后方。反正宋朝有的是錢和物资,双方南北夹击,游牧民族那德性,平时没事都想去
抢一把,肯定能一拍即合。
北宋无险可守,那就要推进到有险可守的地方,不然終究是大患。幽州是人口密集之地
,和霍去病深入大漠本質上是兩回事, 遼國如果還想要幽州,就不能學遊牧民族在草原
大漠裏面飄忽遊擊的做法。幽州後面是燕山,燕山北面还有什么農業區?不趁着王朝初
期的上升阶段搞,非要留到后来自己衰落的时候碰上上升阶段的金,然后就吃憋了,誰
讓你不早把幽州收回來?
當年檀州之戰,寇準進"可保百年無事"之策。"不然,數十年後,敵且生心矣。” 金兵
南侵的事實恰好證明了他的戰略眼光。當時宋真宗卻說什麽:“數十年後,自然當有捍
禦之者。吾不忍生靈重困,姑聽其和也可以。”茍且偷安百十年後,呵呵,宋朝更弱,
更怂,遼兵都攻不下的城,金兵一打一個。
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http://news.online.sh.cn/news/gb/content/2016-05/30/content_7876736.htm
http://news.online.sh.cn 2016-05-30 08:40[来源]:京华时报
在米家崖遗址发现的漏斗内壁的残留物。新华社发
在米家崖遗址发现的用于制酒的漏斗。网络图片
作为一个拥有深厚饮食文化的民族,中国人一向十分讲究“吃与喝”。近日,中美
科研人员的一项研究报告,再次证明了我们的“吃货”本色。
5月23日,中美研究人员发表的一项研究报告称,他们在西安市米家崖遗址发现了
5000年前中国人酿制啤酒的证据,这是迄今在中国发现的最早酿酒证据。这一发现说明
,古代中国人可能早在5000年前就开始享受喝啤酒的乐趣。
背景
发现并非偶然
这项研究发表在新一期美国《国家科学院学报》上。据负责该项研究的斯坦福大学
考古专业博士生王佳静介绍,她的导师、斯坦福大学东亚语言与文化系教授刘莉,较早
的时候就有关于中国早期酿酒的设想,所以这项研究发现不完全是偶然,可以说是建立
在假设之上去寻找材料而得。
去年夏天,看了米家崖遗址的发掘报告后,刘... 阅读全帖

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来自主题: History版 - 中国正在爱尔兰化
土豆馒头走上餐桌 专家:马铃薯主食产业化无技术障碍
“土豆馒头”走上餐桌,专家:马铃薯主食产业化已无技术障碍
瞿剑/科技日报
科技日报3月27日电,公众关注的马铃薯主食化,一周前获迄今最重要技术进展—
—3月19日,由中国农学会组织的“马铃薯中式主食加工关键技术创新与产业化”成果
评价会上,包括三位院士在内的专家组一致给予该成果“整体达到国际领先水平”的评
价。至此,马铃薯主食产业化已经没有了任何技术障碍。
“四无”基础:所有相关技术指标原来都是空白
“马铃薯主食化相关所有技术指标,原来都是空白”,该项成果第一完成人、中国
农科院加工所所长戴小枫研究员表示。此前,马铃薯主食化的基础是“四无”:无可参
考的技术评价方法,无可利用的核心关键技术,无可利用的专用设备,无可消费的马铃
薯主食产品。该项成果一举变“四无”为“四有”,而且在所有环节,都有海量技术数
据作量化支撑。
以马铃薯的营养价值为例,以往,“土豆不起眼,浑身都是宝”这样定性的话说过
无数遍。该项成果则首次创建了马铃薯主食产品的营养当量评价方法,并据此阐明了马
铃薯原料占比对产品品质的影响规律,创建了基于营养当量/成本比的马铃薯... 阅读全帖

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50
韓國樂天集團在中國面臨激烈的抵制行動,河南一家民營休閒食品廠「衛龍食品」三月
宣布全面從樂天的超市「樂天瑪特」撤櫃。不過近來統計顯示,中國民眾透過電商從韓
國採購的美妝等用品反而有增加的趨勢。(截圖自衛龍食品官方微博) 韓國樂天集團
在中國面臨激烈的抵制行動,河南一家民營休閒食品廠「衛龍食品」三月宣布全面從樂
天的超市「樂天瑪特」撤櫃。不過近來統計顯示,中國民眾透過電商從韓國採購的美妝
等用品反而有增加的趨勢。(截圖自衛龍食品官方微博)
為美韓部署薩德反飛彈系統提供用地的南韓樂天集團,在中國遭到抵制。旗下超市樂天
瑪特在中國已有八十七家門市停業,但為讓員工安心,樂天瑪特仍照常發放薪資。
韓聯社報導,樂天瑪特今天公布,在中國境內的九十九家樂天瑪特門市中,遭勒令停業
的門市達七十四家,另有十三家自行停業。受此影響,樂天瑪特在中國營業損失已高達
兩千億韓元(約新台幣五十七億元)。
「禁韓令」發威,韓聯社形容樂天瑪特因薩德風波的損失「猶如滾雪球」。更糟糕的是
,中國官方似乎毫無為樂天營業鬆綁的意願。
樂天方面表示,雖已按中國政府要求改正並請求重新檢查,但中方視而不見。本月中旬
,已有七十家樂天... 阅读全帖
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