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发帖数: 1914 | 1 认识和预防癌症 (2013-05-06 08:05:10)转载▼
作者京虎子
标签： 健康 分类： 健康生活
请耐心看完全文，会对您和您周围的人的健康有很大帮助。
关于癌症，流传着各种说法.总的来说，正确的少错误的多，尤其是那些广为流传的说
法，基本上都是错误的。真不知道那些把牙都侃出缝的义务癌症教育家心里是怎么想的
？让错误的观点传播得越广越好，这样别人都得癌，他能笑到最后？还是领了有关部门
控制人口的任务了？
看待癌症，首先要有应该怎么活的正确概念。
去年做体检，检查结束后和医生聊几句：X医生，你觉得我身体怎么样？
非常好。你看，男人前五大疾病死因冠心病、癌症特别是肺癌、慢性呼吸道病、中风和
糖尿病或者与你无关，或者你已经采取了预防措施，没什么可担心的。
拍案惊奇！一语道出该怎么活之真谛。
几千年以来，人们一直追求长生，如今长生不老仙丹没人吃了，人们就粉各种保健食物
保健方法，据说某个人吃了这东西、这么干了之后活得百来岁，大家就学习呀学习，结
果画虎不成反类犬，长寿不成反而短命。
这种迄今还被中国人奉为健康之路的思路之头号问题在于个例不能代表普遍真理，某人
长命百岁也许因为生... 阅读全帖 |
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s****i
发帖数: 116 | 2 自从9月初查出有中度脂肪肝后（已经开始影响正常生活， BMI 27， 体脂27%），
果断决定改变饮食结构。（我仍旧怀念那一口酒来一口五花肉的日子。。。。。）
饮食调整上：
所有的牛肉，猪肉，羊肉全部从冰箱清空， 买了6袋鸡胸肉，到现在只吃完了2袋。。
。。每礼拜吃一盒新鲜三文鱼， 冰箱里开始看见了花椰菜，小竹笋，玉米的身影（以
前打死都找不到的。。。。）
早餐：豆奶加全麦麦圈， 有时间加点小西红柿，再有时间就再加点葡萄柚。
中餐：单位自助餐，一个鸡蛋只吃蛋白，3小块鸡胸肉块，西红柿片，花椰菜，豆腐块
，青豆
中餐不一次全吃完，分2次， 第一次11点半开始以有7分饱时停止， 第
二次4点半之前
完成（那时候基本也开始感觉饿了）
晚餐：不定，三文鱼， 玉米，（有时憋不住了，还是会叫外卖的京酱肉丝，嘿嘿），
每晚必定一
个苹果，所有进食在9点半之前完成，9点半后不再进食，只喝水。
饮食总结：一个月调整期间， 90%的时间是全麦，粗粮，脱脂豆奶外加蔬菜还有白水煮
肉（实在不好吃，蘸点醋好了），做饭基本没有用过油盐... 阅读全帖 |
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C********n
发帖数: 6682 | 3 症状
花椰菜只长茎、叶，而不结花球，导致绝产或大幅度减产。
病因
秋播品种播种过早，气温高，花椰菜幼苗未经受低温环境通过春化阶段，故长期生
长茎叶而不结花球。春播品种较耐寒，冬性强，通过春化阶段要求的温度条件低，如用
于秋播，则难以通过春化阶段，会导致不结花球。营养生长期供应氮肥过多，没有蹲苗
，造成茎叶徒长，大量的营养用于茎叶生长，致使花球不能形成，或过早解体。
防治方法
解决菜花不结球问题的措施是正确选用品种，适期播种，创造通过春化阶段的条件
，适当追肥，进行蹲苗等。 |
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a**********9
发帖数: 59 | 4 十字花科
该科最重要的是芥属（Brassica），约40种，皆产于旧大陆，包括甘蓝、芥菜及油菜类
。甘蓝的一种──B. oleracea有许多园艺变种，如花茎甘蓝、汤菜、甘蓝、花椰菜、
羽衣甘蓝及球茎甘蓝等。另有瑞典芜菁(B. napobrassica）及芜菁（B. rapa）。芸苔(
B. napus）属油菜植物，叶子可做沙拉及牛饲料，种子可餵鸟及榨成菜籽油。白菜有北
京白菜（B. pekinensis，即大白菜）、中国白菜（B. chinensis，即小白菜）两种。
芥菜（B. juncea）的种子是调味品芥末的原料。B. campestris（有时被认为是芜菁）
、白芥（B. hirta）和芥菜都可榨油。黑芥(B. nigra）的种子以前是芥末的另一原料
，原产欧亚，已在北美归化成为广泛分布的杂草。
1、油菜Brassica campestris L.var.oleifera DC.
2、青菜Brassica chinensisl （小青菜，小白菜)
3、羽衣甘蓝Brassica oleracea var. acephala DC. f. tricolor Hort.
4、大白菜... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 16354 | 5 lol，偶最喜欢那张姜太公钓面条～～
不喜欢最后那张花椰菜，偶觉得国内花椰菜的受欢迎程度明显不如花菜啊～～ |
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a******m
发帖数: 3422 | 6 http://www.xsjk.net/food/ysbj/20144/358933.html
白薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、红薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等
。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸
，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、
制酒精。
形态特征
不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为白薯，上海人和天津人称山芋，山
东人和东北人称为地瓜，江苏南部称为山芋(其他地区称白薯)而徐州地区称为白芋，陕
西、湖北、四川和贵州称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称
其为白薯或番薯，河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽
相同，比如山东大部分地区虽称其为地瓜，但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它
叫作“芋头”，而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。
白薯的营养价值
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，白薯有“补虚乏，益气力，健
脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代
《中华本草》说其：“味... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 7 一百米身高的世界
夫欲合人类于平等大同，必自人类之形状、体格相同始，苟形状、体格既不同，则
礼节、事业、亲爱自不能同。夫欲合形状、体格绝不同而变之使同，舍男女交合之法，
无能变之者矣。 ――《大同书·去种界同人类》
今天父亲带回来一个不幸消息，我们家欠政府的钱，已经被核实超过十万，于是这
个周末以后，我们需要到市立群众医院去，接受又一轮的体型压缩手术，这样我父亲的
身高将从现在的一米二降到零点九米，而我将再也没有可能把个头长过零点九米了。
妹妹还不懂事，还笑，因为每次父亲身高缩短了，她就感觉自己相对变高了。她才
六岁，但我十七岁了，我已经懂得很多事情，我知道上海是个宇际化大都市，这银河系
上所有有钱的人都会到这里来做生意，所以上海到处都是体型超大的巨人，住在马勒别
墅和哈同花园里的巨人，身高甚至超过了十米，为此，好多给巨人造的房子也比给我们
的大几十乃至几百倍。没办法呀，人家有钱，就可以住大房子，开大车子，还可以吃好
多好多的牛、羊、猪、鸡以及蔬菜瓜果。有一次我在街上捡到一个有钱人家孩子扔掉的
洋娃娃，竟然和我一般高，还好材料不重，很漂亮... 阅读全帖 |
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B****y
发帖数: 150 | 8 最佳食品榜
世界卫生组织推出“最佳食品榜”
世界卫生组织公布了一份经过约３年时间研究得出的最佳食品榜
最佳蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其
次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、
雪里红、大白菜。
最佳水果：９种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、
杏、柿子与西瓜。
最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳
来源”。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按１比０．５至１的比
例调配食用更好。
最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春
季饮用。
最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青
菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及
糙米饭、猪肝等。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 9 http://article.yeeyan.org/view/161346/117054
清污于2010-07-12 21:45:23翻译
化肥的催长降低了水果的吸收土壤中养分的能力！专家提供九点建议，帮你获得更健康
的果蔬膳食。
这么多年以来，当我们近乎忠实地摄入水果和蔬菜时，一件奇怪的事情已经发生在这些
食品上。它们丢失了本该含有的营养。是真的，今天以传统方式生长的果蔬已经没有30
年前那般有益健康，它们只是变得更糟糕了。果蔬产品营养含量的下降早在10多年前就
被英国研究人员Anne-Marie Mayer博士首先提到，她观察到上世纪四十年代至八十年代
期间的20种英国生长农作物中矿物质含量在不断下降。
It's happening to crops in the United States, too. In 2004, Donald Davis,
PhD, a former researcher with the Biochemical Institute at the University of
Texas, Austin, led a team that analyzed 4... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 11 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 4 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:52:04 2011, 美东)
书名：《大隐》４
出版：河图文化有限公司
作者：血珊瑚
出处：七傻手打团
校队：理你才怪
简介：
从圣地风光归来的几人，得到了红衣主教所赠的朗基努斯枪与荆棘冠仿制品，他们
迫不及待的回到阿德蒙特修道院，大肆宣扬！
有了钱之后，路克等人开始积极筹划未来的蓝图，尼斯却选择艰难的下层服事之路
，但尼斯没想到，这个抉择竟让他再次遭受背叛！
人物简介：
尼斯·荷特·康塞尔——男爵之子，母亲不详。
路克·萨巴斯蒂安·卡特伦·贝特曼——子爵次子，粗鲁，莽撞，肯花钱。
伊斯特·辛格——子爵次子，擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛·迪亚戈——贵族，没有爵位继承，跟班，头脑灵活，消息灵通。
帕尔姆·格拉面斯——贵族，没有爵位，打手，实力不错，有野心，一开始把其他
人看作是肥羊，后来渐渐融入圈子。
伍德——男随从。
塔莫尔——男随从。
莉莉丝——女随从。
莎尔拉—... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 从2009年12月6日进中山站，至2011年2月26日走出中山站；黄继锋，这名28岁的武大中国南极研究中心博士生，和他的16名队友一起，在南极度过了漫长的科考生涯，其时间之长，创我国极地科考之最。
昨日，刚从湖北公安老家回到学校的黄继锋，给记者讲述了在南极的448天故事。
48天极夜太煎熬
2009年12月6日，随着我国第26次南极科考队伍，黄继锋第一次来到南极。他的科考任务是建设我国第一个潮汐站并进行观测；监测冰川运动；考察冰架，监测GPS跟踪站等等。
时间进入2010年5月，日照时间逐渐缩短，极夜越来越近。黄继锋充满期待，连续40多天的黑夜到底是什么样的景象？此前，他只是在教科书上了解到极昼和极夜。
经计算得知，极夜将于5月30日来临。5月29日，太阳落山后，黄继锋还在想，明天太阳会不会照样升起？然而到了第二天下午太阳也没出现，他知道，极夜来了。当天晚上11时，睡不着的黄继锋惊奇发现，外面居然一片彩光，原来是极光！那一抹抹炫目之光，形状各异，绚丽夺目，如云似霞，时长时短，时大时小，嬉戏无常，有时又射出许多光束，宛如孔雀开屏，蝶翼飞舞。大伙纷纷跑出去观看那如梦如幻的景象。
“那就像是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 韩国
5500韩元只能买到一棵圆白菜
在韩国，5美元约合 5500韩元。在食品价格偏高的韩国首尔，5美元能买的东西还是比较“可怜”的。具体来说，荤菜类：5美元能买0.6斤左右的韩国本土产猪排，或0.8斤进口猪肉，或两个熟鸡腿，要买本土产的“韩牛”，只够买0.1斤的量;蔬菜水果类：5美元能买4个苹果，或两个大梨，或一棵圆白菜，或两棵奶白菜，或6个西红柿，或8个猕猴桃等。今年10月份，一棵大白菜的价格一度超过了1万韩元(约合9美元)，价格比平时涨了4倍，更是成为一条爆炸性新闻。
韩国本土出产的蔬菜水果比较少，有70%以上的蔬菜水果需要进口。不过韩国人普遍奉行“身土不二”的原则，认为韩国人就应该吃韩国产的东西，所以韩国产的蔬菜水果反倒比进口的还贵。由于异常高温和频繁降雨影响了收成欠佳的蔬菜供应，韩国10月蔬菜价格同比涨49.6%，创历史新高。(备注： 2009年，韩国人均国民收入约为1.7万美元)
美国
5美元买到三根黄瓜或一只烤鸡
菜比肉贵，这是在美国生活的中国人感觉很强烈的一点。在美国食品超市里，5美元可以买到一只烤鸡。以销售有机食品闻名的WHOLEFOOD店，是中产阶层及讲究生活质量的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 台湾大选倒数一周，蓝绿拉票白热化。国民党推出最新竞选广告，以人气高企的总统候选人马英九的太太周美青为主角，表达数十年来马青二人「相依扶持」的历程，其中不乏周美青为马助选、夫妻「拥吻」及马英九的家庭照等画面，短片温馨，大获好评。今日，马英九和蔡英文将在台北造势，展开最后一个「黄金星期日」之战。
国民党新出竞选片名为《美青姐的真性情.家后篇》，全长 41秒，以马英九和周美青年轻时的照片开场，配以台湾歌手江蕙创作的脍炙人口歌曲《家后》为背景音乐，播出周美青众多镜头，包括她为马英九助选等片段，表现这位人气「酷酷嫂」的真情本色，马在片中反变配角。片中还出现难得一见的马家「全家福」照片。
片中特别有马与太太拥吻镜头，一次是两人「熊抱」接吻，一次是如偶像剧 kiss，马吻太太面颊，表达夫妻数十年来相互扶持、相亲相爱的真情历程。全片仅一句对白，周美青在最后说：「谢谢大家支持!谢谢!」全片散发出温馨情怀。 2008年大选关键时刻，「马青」也曾上演拥吻，赢尽全场欢呼，为当年马赢大选记下一功。
这是国民党第二个以周美青为主题的竞选广告，前日推出后大获好评，台湾舆论将该片与上周前总统陈水扁回台南奔丧跪地爬行、... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 孙俪在减肥
搞笑自拍
2月22日，孙俪在微博自曝产后照，这是她生了儿子之后首次曝光。看照片中的孙俪是在健身中心进行产后瘦身运动，产后的孙俪身材圆润了许多，特别是腹部还有不少赘肉，虽然穿的是宽松黑色衣服，但是仍然不能掩盖住富态的肚子。
新闻链接
揭秘女星产后瘦身秘诀
2009年10月13日，李湘在北京剖腹产女，但早在李湘怀孕七个月时，体重已经飙升了近40斤，生产之时，更暴增60斤，达到160斤。生小孩的女明星数不胜数，但像李湘这般产后近一年，不瘦反胖的妈妈并不多见。最近多次出席活动都以一身臃肿的身材亮相在世人面前的李湘也在受访时大吐苦水，称一直都在塑身减肥，但成效甚微，令她十分苦恼。
其实演艺圈里很多女明星生完孩子后，身材仍然娇媚动人，以惹火的身材成为辣劲十足的妈咪。请看娱乐圈10位女星产后减肥瘦身的秘诀。
赵薇
赵薇最近登上了《时尚健康》杂志九月号封面，并为该杂志拍摄了一组风格美艳的大片。对于产后瘦身， 赵薇坦言：“为了减肥，我每天坚持去健身房健身，完了就去游泳。我个人不推荐采用节食等极端方式来减肥。节食等传统瘦身方式不是导致精神不振、营养不良，就是破坏女性线条并难以坚持，而且也不能随... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 南京专家：中国人的饮食当中缺钙，每天需要300克的奶制品并配合负重运动
最近，一个由美国外科医生组成的团体表示，是时候从孩子的学校午餐计划中剔除牛奶这个食物。“关于牛奶有助于强健儿童骨骼的宣传语，事实上是无效的安慰剂。”他们在给美国政府的请愿书中这样写道。美国的专家认为，尽管“牛奶战争”暂没有定论，但已有研究提醒人们，对待习以为常的营养品，要有更谨慎的态度。
南京的骨科和营养科专家指出，中外饮食习惯不同，中国人的饮食中普遍缺钙，牛奶补钙的功效是其他食物不可替代的，但是建议儿童喝全脂奶，老年人或者胆固醇偏高人群喝脱脂奶。
来自美国的建议
牛奶无助于孩子的骨骼成长与发育
据环球时报此前报道，最近，一个由美国外科医生组成的团体表示，是时候从孩子的“学校午餐计划”中剔除牛奶这个食物。全美学校午餐计划，是由联邦政府资助的计划，它从1946年开始向全美上亿公立学校的孩子们提供午餐，而牛奶是其中一款必选食物。医生此次请愿的理由是：牛奶无助于帮助孩子们的骨骼成长与发育。
“关于牛奶有助于强健儿童骨骼的宣传语，事实上是无效的安慰剂，”美国良心医学外科医生委员会(PCRM)在他们的请愿书中这样写道。牛... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 在过去4年里，蜜蜂蜂群出现了一种令人不安的变化。在养蜂人无助的注视之下，这些群居昆虫原本所具有的机器一般的效率退化成为无法解释的混乱。工蜂飞走后再也不会回巢，幼蜂在蜂巢中漫无目的地走动，蜂群的日常劳作无人过问，直到蜂蜜生产完全停止，蜂卵因为得不到照料而死去。自从2007年以来，这种被称为“蜂群崩溃综合征”的现象每年冬天都会使蜂群数量减少大约30%。
据《参考消息》引述美媒报道，如果蜜蜂灭绝，它们的消失将引发物种灭绝的多米诺效应，因为从苹果到花椰菜的各类农作物都依赖蜜蜂为其授粉。与此同时，全世界的两栖动物物种有超过1/3面临灭绝威胁，据哈佛大学进化生物学家兼自然资源保护论者E·O·威尔逊估计，每年有2.7万种物种从地球上消失。
我们是否处在一次大规模灭绝过程的序幕之中，而这一过程最终将导致地球上数以百万计的动植物物种——包括我们人类自己——的消亡？“第六次灭绝”假设的支持者们认为这个问题的答案是肯定的。
处于新的大灭绝初期
我们的地球此前已经经历过五次大规模的灭绝过程。恐龙的灭绝是最近的一次，但却并非最致命的一次：那时地球上所有物种的76%被消灭了，恐龙只是跻身其中。但是在那之前的1.8... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 陈妍希参与人气网络节目《拜托了冰箱》最新一期节目录制
近日，著名演员陈妍希参与人气网络节目《拜托了冰箱》最新一期节目录制。陈妍希在节目中大方分享了自己的减肥食谱，还介绍了自己消水肿的护肤秘籍。陈妍希的冰箱里除了清淡养生食材，最多的是护肤品和面膜，主持人何炅笑称陈妍希的冰箱就是一个美容院仓库。而陈妍希严格执行的减肥食谱也令节目“厨师团”们称赞陈妍希是个励志的健康女神。
冰箱像是美容院小仓库
《拜托了冰箱》是韩国JTBC电视台制作放送的一档料理类脱口秀综艺，它被引入国内以后已经迅速攀升为人气网络节目。中国版的《拜托了冰箱》由何炅与got7成员王嘉尔共同主持。
节目现场，主持人何炅打开陈妍希的冰箱时，惊叹说：“这不是一个冰箱，简直是美容院的小仓库！”
陈妍希的冰箱里除了食材之外，存放最多的是各类护肤品、面膜，并且品牌基本一致。陈妍希分享说她在某一时期会用同一个品牌系列的产品，偶尔会因为皮肤的耐药性更换护肤品，但过一阵会再换回来。
陈妍希自认是水肿体质，她建议容易水肿的人使用冰一点的护肤品和敷冰一点的面膜可以消肿。在片场拍戏时，她也会随时准备冰块敷脸，“宁愿妆花了，也不想要脸肿。”
同样是演员... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 贝嫂原本不打算再生了，不过，她的闺蜜塔娜最近怀了第5胎，维多利亚受影响，也决定再拼一胎，贝克汉姆开心得不得了，因为他本来就想要再生一个宝宝。
贝克汉姆一家六口
据台湾媒体报道，贝嫂维多利亚（Victoria Beckham）和老公贝克汉姆育有3子1女，42岁的她家庭幸福、事业顺利，是人人称羡的对象。近日，据“地狱厨神”高登兰姆齐的妻子塔娜（Tana Ramsay）的友人爆料，小贝夫妇打算再生一胎，贝嫂已开始调整饮食，准备孕育第5个宝宝。
维多利亚2011年生下爱女“小七”哈珀后，外界就一直很关切她的肚皮动态，哈珀7月将满5岁，贝嫂也已迈入高龄产妇行列。贝嫂原本不打算再生了，不过，她的闺蜜塔娜最近怀了第5胎，维多利亚受影响，也决定再拼一胎，贝克汉姆开心得不得了，因为他本来就想要再生一个宝宝。
英国《每日邮报》报道，贝嫂最近调整饮食，开始多吃菠菜、花椰菜等绿色蔬菜，以增加叶酸摄取，确保怀个健康宝宝。
新闻链接
小七画了一张贺卡送贝嫂 母亲节的礼物好暖心
小七画了一张贺卡，上面写着“I love you mummy（我爱你妈咪）”。收到礼物的维多利亚马上晒出来，大赞女儿送的东西很珍贵。
小七... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 据台湾媒体报道，内地女星孙俪以《后宫甄嬛传》、《芈月传》攀登事业高峰，优秀的演技屡次获得奖项肯定，而她和老公邓超都是同一个女经纪人郭思，夫妻俩和经纪人打出爆红两岸三地的成绩。除此之外，她的经纪人更自己上演一个铲肉36公斤（72斤）的传奇，22日特地将经纪人胖子变女神的美照公开，减重食谱也在网友求问下终于曝光了！
经纪人郭思从小就是肥胖外型，留着一头短发，加上一副厚重黑框眼镜、黑色T恤，2013年体重快逼近100公斤，还因过度肥胖罹患多囊性卵巢症候群。现在的她像变了一个人，甩开厚重改戴细金圆框眼镜，穿的是黑色套装搭配金手环点缀，在镜子前涂口红的POSE，散发十足女人味，据报道，她减重36至38公斤，化妆中的美照被孙俪形容：“每个胖子都是潜力股”，因此登上推特热搜冠军。
成功减重的郭思成为外界关注焦点，网友见到照片惊叹“这是同一个人吗？”她还被笑亏“版面快超越自己艺人孙俪”，面对太多网友追问，才公开当时魔鬼减肥过程：“我减重期间过午不食，坚持了5个月，开始借辅助方式减少饥饿感，2周习惯。日餐、清水涮锅可吃，热量低，偶尔偷吃高热量甜品。饿了可喝温水缓解胃部不适。”配合艺人行程，还有2种节食菜... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 英国47岁的女治疗师凯特?哈福德(Kate Havord)称她从6岁到13岁，用四肢奔跑，甚至以草为食，每天都像马一样地生活着。
凯特是英国威尔特郡奇彭纳姆的一名艺术治疗师。
在6岁到13岁的这7年间，她每天都以马的方式生活着。
她说当她获得学校举办的四足赛跑冠军时，她第一次感到自己拥有了“马的精神”。“从那一刻起，我就更喜欢用四肢奔跑，而不是用两条腿走路，一有机会我就会假装自己是一匹马。我记得我去到父母的菜园，一点点地啃花椰菜、茴香，甚至吃一点草，尽管这有点儿费劲。”
但她假扮成一匹马的日子最终被她的父亲“叫停”了。
她的父亲曾是电视演员，于2016年1月13日去世。
她说：“那天，我正在邻居的车道上跑步，我爸爸出来，用莎士比亚演员似的声音对我说：‘亲爱的，是时候把蹄子收起来了。’那时好像有一个开关突然关闭了，非常神奇。从那一天起，我就不再这样了。”
凯特现在和孩子们一起工作。
她认为，童年时期的行为是儿童应付生活中所遇到困难的一种逃避机制。
在工作中，她经常发现，孩子们喜欢装扮成动物，比如一条受伤需要抢救的狗或是野生动物。
她补充说：“现在回想起来，我认为这与应对童年的压力有很大关... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 24 东京都自来水碘放射性活度超过婴儿可承受限值
http://www.sina.com.cn 2011年03月23日23:55 新华网
新华网北京3月23日电 日本各地自来水及原奶和蔬菜等农畜产品受放射性污染的范
围23日继续扩大，首相菅直人当天首次要求人们不要食用福岛县生产的一些种类的蔬菜
。核电站放射性污染威胁到水和食品安全，开始对人们生活造成影响。
日本文部科学省23日公布，通过对22日采自全国47个都道府县中43个的自来水样本
进行检测后，发现包括东京都在内12个地区的自来水都含放射性物质。加上福岛县的自
来水在单独检测中仍然被测出有放射性物质，日本全国共有13个地区的自来水被确认含
放射性物质。
东京都在当地一家自来水净化厂检测到每升水的碘放射性活度达到210贝克勒尔，
是日本规定的婴儿可承受限定值的约2倍。东京都当天已要求家长避免让婴儿再饮用当
地的自来水，并决定向有婴儿的家庭分发总计24万瓶瓶装水。
东京都不少餐饮店都陆续开始告知顾客自来水超标的相关内容，都内的一些超市和
便利店，甚至因为消费者大量购买瓶装水而导致短时间断货。
文部科学省21日就曾检测出东京都的自来水含放... 阅读全帖 |
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y********n
发帖数: 288 | 25 财经网
德国追查肠出血性大肠杆菌病源 3 周，初步怀疑病菌来自重灾区汉堡附近一有机农场
提供的豆芽菜
或其他芽苗，全面化验结果将于今 (7) 日公布，农业部官员怀疑，病菌可能来自农场
培植豆芽的温
水，也可能来自受污染的种子。德国早前已有错怪病菌来自西班牙青瓜的前科，但德国
《图片报》昨
(6) 却扬言，受污染种子怀疑来自中国。
香港《明报》综合外电消息，德国北部下萨克森州农业部长林德曼 (Gert
Lindemann) 說，
病菌怀疑来自汉堡以南 70 公里的于尔森区 (Uelzen) 一有机农场。当局指出，该农场
曾向至少
5 间爆发疫情的餐厅，提供做沙律及三文治的芽苗菜，加上农场一名女工已确诊感染，
另一职员也出
现腹泻症状，各种迹象显示农场是病源的「可能性很高」。
然而德国官员昨公布的局部化验结果，显示 40 个样本当中， 23 个并无大肠杆菌
。当局不排
除「源头毒菜」已不再在供应鍊 (即已卖掉和吃掉) ，最终可能找不到病菌源头，亦不
排除病菌另有
来源，承认追查源头困难很大。
农业部官员指出，怀疑受污染的农场曾向汉堡、石荷州、梅前州、黑森州和下萨克
森州等疫情较
重的地区，... 阅读全帖 |
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c******t
发帖数: 1017 | 26 德国追查肠出血性大肠杆菌病源 3 周，初步怀疑病菌来自重灾区汉堡附近一有机农场
提供的豆芽菜或其他芽苗，全面化验结果将于今 (7) 日公布，农业部官员怀疑，病菌
可能来自农场培植豆芽的温水，也可能来自受污染的种子。德国早前已有错怪病菌来自
西班牙青瓜的前科，但德国《图片报》昨 (6) 却扬言，受污染种子怀疑来自中国。
香港《明报》综合外电消息，德国北部下萨克森州农业部长林德曼 (Gert
Lindemann) 說，病菌怀疑来自汉堡以南 70 公里的于尔森区 (Uelzen) 一有机农场。
当局指出，该农场曾向至少 5 间爆发疫情的餐厅，提供做沙律及三文治的芽苗菜，加
上农场一名女工已确诊感染，另一职员也出现腹泻症状，各种迹象显示农场是病源的「
可能性很高」。
然而德国官员昨公布的局部化验结果，显示 40 个样本当中， 23 个并无大肠杆菌
。当局不排除「源头毒菜」已不再在供应鍊 (即已卖掉和吃掉) ，最终可能找不到病菌
源头，亦不排除病菌另有来源，承认追查源头困难很大。
农业部官员指出，怀疑受污染的农场曾向汉堡、石荷州、梅前州、黑森州和下萨克
森州等疫情较重的地区，供应用做沙律的 18... 阅读全帖 |
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m********6
发帖数: 1283 | 28 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 29 发现DNA双螺旋状结构的美籍诺贝尔医学奖得主华森表示，过去认为可以防癌的「
超级食物」及补充品，不但无助于预防癌症，甚至还可能引发癌症。
华森表示，除非科学家重新思索各种抗氧化剂扮演的角色，许多癌症仍将无药可治
。抗氧化剂的来源包括各种维他命丸，以及蓝莓、花椰菜等食物。
英国每日邮报9日报导，一般认为，抗氧化剂能够消灭名为自由基的有害氧分子，
进而确保人体健康及防癌。然而84岁的华森表示，自由基可能是预防与对抗癌症的关键
，清除它们可能产生反效果。他认为，自由基不但可以协助控制不健全的细胞，也是确
保多种癌症药物及放射疗法有效的关键。
华森在英国皇家学会出版的「开放生物学」（Open Biology）期刊发表文章指出，
抗氧化剂「引起的癌症可能多于预防的种类」。他表示：「最新公布的相关研究结果显
示，许多末期癌症无药可治的病例，可能肇因于病人体内累积太多的抗氧化剂。科学家
必须严肃探讨抗氧化剂太多反而可能引发癌症的课题。」
华森又说，许多研究发现，包括维他命A、C、E与硒在内的多种抗氧化剂，不仅无
助于预防胃癌或延长寿命，甚至可能减少寿命，维他命E可能特别危险。华森说，这项
理论是他与... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 30 这种武器用来对付印度、越南、印尼、日本这样人口众多、土地稀少的国家会非常好用
的。
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我国粮食作物病毒病研究的先驱――王鸣岐
2006-01-01 作者:王守正 查看评论 进入光明网BBS 手机看新闻
王鸣岐，植物病理、植物病毒学家。他首次发现粟黑粉菌异宗配合，并突破在人工
培养基上完成其生活史的技术。他是我国粮食作物病毒病研究的先驱
，对粮食作物病毒的鉴定、诊断和防治的研究上取得了许多开创性成果。晚年，他从事
病毒分子生物学和遗传工程的研究，许多成果达到国际先进水平。此外，对粮食安全贮
藏和粮食微生物学的研究，他也做出了一些重要贡献。
王鸣岐，又名凤岗，号济熙。１９０６年２月１７日出生于河南省滑县一个农民家
庭里。幼年常随家人下地耕耘。１９１３年进邻村蚕桑小学学习，毕业后，因家庭经济
困难回家务农，并在本村就读私塾。在此期间，经常聆听老师教导：读书要有益于天下
；学习要博学、审问、慎思、明辩、笃行。这些话他虽然不甚理解，但在幼小心灵中却
留下了深深的烙印。１９２... 阅读全帖 |
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p**********6
发帖数: 3408 | 31 他又不是拿这个结论去申请安全证书，只是个比方而已，从这句话难道能认为他觉得人
能活657年？BT蛋白做杀虫剂，常被喷在蔬菜和花椰菜这种很难洗的东西上，已经被吃
了几十年了，研究无数，都是张启发一个人干的？
恢1 |
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s****7
发帖数: 2507 | 33
在日常上，患者可经以下饮食及生活上的注意事项，减少体味的产生：
1.在食物上，宜避免会产生TMA前驱物质的食物；在胆碱类(choline)食物中，宜避
免食用蛋(由其是蛋黄)、动物内脏(肝及肾脏)、豆荚、豆类(如黄豆)、坚果(如花生)、
甘蓝类蔬菜(花椰菜、包心菜、甘蓝菜)、菠菜、莴苣、啤酒酵母、全谷类及咸水鱼等食
物，而淡水鱼的TMA含量较低通常较不限制。此外应避免食用卵磷脂(lecithin)及鱼油
等类的营养补充食品。
2.可服用核黄素(riboflavin)以增加剩馀的FMO3酵素活性，并可食用活性碳及叶绿
素制剂，减少肠道中TMA的积蓄。
3.此外可视情况使用抗生素以抑制肠道内的细菌，必要时(如有重要的社交事件时)
可使用泻药，减少肠道中的TMA。
4.可使用弱酸性(pH5.5~6.5)的肥皂及乳液，以减少皮肤上的不悦气味。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 34 这都开始考虑土壤被核爆污染后，农业如何发展了？
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世界种子大会在京开幕 19种无土栽培将亮相
字号:小中大
2014-05-26 11:37:42
更多
26
关键字 >> 袁隆平种子大会世界无土栽培国际会议北京丰台学术交流
京华时报讯，今天（26日），世界种子大会将在丰台开幕，并将持续至本月28日。会议
期间，将有袁隆平等5位中国专家在育种家委员会、植物检疫委员会、蔬菜和园艺委员
会、牧草和饲料委员会4个专业委员会上发言，是专家参与度最高的一次。
据悉，19种无土栽培新技术将在会上亮相，其中包括可给墙体降温2-9摄氏度的无土墙
体栽培方式。
昨天，记者探访了世界种子大会品种展示基地的特色栽培技术展示区。园艺工程师宗鹏
介绍，这里展示的19种特色栽培方式只需用营养液栽培，大多都可适用于普通居民的家
庭生活。
种子大会
本次大会的主会场东方美高美酒店
种子大会
记者看到，这里除了各种悬空生长的绿植、垂吊种植的西瓜，还有整面由小盆绿色植物
组成的墙壁。宗鹏介绍，这种无土墙体... 阅读全帖 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 35 在一个很难寻找的小中餐馆，你可以品尝到中国很多省份的美食。
偶遇“北方美食”可能还容易些，专门去找反倒不易。它的地址是百老汇东88号，
但是店面实际上在街角另一边的福赛斯街，正门上方有个神秘的106号（后来才知道是
套房的编号）。菜单上有英文店名Taste of Northern China，门面上只有中文店名，
旁边加的英文注释“China Local Cuisine”（中国地方美食）没有太大帮助。
不管怎样，反正你已经来了，手里拿着一把烤串，它们用箔纸松散地包着，散发出
烟熏味和咸味，上面撒着诱人的孜然和辣椒：整只尖青椒像爪子一样，比竹签还长，特
别辣；四季豆切成两英寸长的条，横着串起来，让人想起嵴椎；柔嫩的小鸡心含脂肪少
，更像牛排，不像鸡肉；透明的牛筋块很有嚼头；花椰菜上布满碳烤的斑点；鱿鱼腿像
蛇一样弯曲。
最好吃的是烤馕，它是一种扁圆面包，筋道而又不失蓬松，有点像大号英式松饼，
串在两根竹签上以保持直立，上面洒着（不对，应该说是涂着）更多盐、孜然和辣椒混
合物。它就像个棒棒糖，拿着它走在唐人街的大街小巷上，咬一小口这温暖芳香的面包
（外层像烧烤的脆皮），很有幸福感。要是有人... 阅读全帖 |
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t*****9
发帖数: 10416 | 36 米国东西真心便宜，花椰菜 打折 1刀拉1颗，加拿大都 8加元1颗啦 ～～ |
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d*********o
发帖数: 6388 | 38 http://www.jiemian.com/article/994000.html
“左宗棠鸡”成名于美国，每年可为美式中餐带来20多亿元人民币的产值。深受美国人
的喜爱。
11月30日，中国台湾“湘菜”连锁餐厅“彭园”创始人彭长贵因病逝世，享年97岁。这
位出身于湖南沙坪农家的厨师，一生研发创新过多道“新湘菜”，其中最知名的“左宗
棠鸡”（General Tso's Chicken或Governor Tso's Chicken）早已成为美国人最爱吃
的一道中国菜。
正宗的“左宗棠鸡”，主要取材于鸡腿肉，去骨以后，以酱油、太白粉腌制，连皮切丁
切块，再下锅油炸至“外干内嫩”。然后以葱泥、姜泥、蒜泥、酱油、醋、干辣椒等调
味料，下腿肉一起拌炒而成。其特点是鸡肉带皮，以酱油入味，没有裹面糊的酥脆口感
，也不用花椰菜垫底。据彭长贵的二儿子彭铁诚介绍：“鸡的本身还要过油。鸡的脆度
是最讲究的地方。至于口味上当然要有湖南菜的辣味。”
这道烧制并不复杂的菜品，却创造了可观的经济收入。彭铁诚透露说，“左宗棠鸡”一
年可为美式中餐带来上百亿新台币（相当于二十几亿元人民币）的产值。
不过，这道托名于左... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 日本要求台湾解禁核灾区食品 台“驻日代表”谢长廷：应该的
【观察者网综合】不久前，台湾“驻日代表”谢长廷因在钓鱼岛问题上沉默，被岛内媒
体批为是驻日“孙代表”，并称其亲美媚日程度可以媲美李登辉。
这不，近日，在台湾民众最为敏感的核食问题上，谢长廷又一次站在日本的立场上进行
表态。据台湾“中央社”报道，2月20日，谢长廷访问日本群马县政府，与群马县知事
（县长）会谈。在提到台湾对日本福岛、群马等5个县食品的进口管制问题时，日方希
望台湾解除管制。对此，谢长廷表示，若科学数据没检查出超标食品，那就应该解除管
制。
谢长廷（资料图）
“中央社”报道称，20日，台湾“驻日代表”谢长廷访问日本群马县政府，与群马县知
事（县长）大泽正明会谈。针对台湾因2011年3月日本福岛发生核电厂外泄，对福岛、
群马等5县食品实行管制进口一事，大泽正明表示，希望台湾方面能够解除这项管制。
对此，谢长廷回应说，这个问题在台湾已被泛政治化，暂时难以冷静讨论。需要再等一
下，应该有科学根据的政策才行。
会后，谢长廷还对媒体表示，如果科学数据显示没检查出有超标的食品，那就应该要解
除管制。但是台湾方面到现场来视察，或者... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 如果楼主嫌光吃牛肉太不健康了，加了两朵花椰菜，就错过白牛了。 |
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o*********e
发帖数: 3093 | 41 咦？作为一个左B
你看到了孩子的头被冰霜变成一个花椰菜
以及那单薄的衣服
红扑扑的脸蛋
怎么变成了 —— 这有什么稀奇的
你现在可以在下面里面选一样
1，下贱，中国人的事这是正常，黑鬼穆斯林的事才高大上
2，愚蠢
3，虚伪
4，又贱又蠢又虚伪 |
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p***n
发帖数: 17190 | 42 這個實驗也有趣
10%蜂蜜加變態花粉 跟 10%蜂蜜加一般花粉比
那好比
給一個人吃十磅牛排加 萵苣隨便吃
另一個人吃十磅牛排加 花椰菜隨便吃
應該是沒啥差別吧.... |
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发帖数: 1 | 43 发信人: phlin (四匹), 信区: Military
标 题: Re: 各国研究证实：研究转基因bt作物对蜜蜂有毒是个谣言
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 10 04:30:09 2018, 美东)
這個實驗也有趣
10%蜂蜜加變態花粉 跟 10%蜂蜜加一般花粉比
那好比
給一個人吃十磅牛排加 萵苣隨便吃
另一個人吃十磅牛排加 花椰菜隨便吃
應該是沒啥差別吧.... |
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发帖数: 1 | 44 最有特色就是酸甜鸡，花椰菜，还有炒面了吧，炒饭也不多，反正chinese buffet 就
这几样 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 45 虫吃了会死，人吃了没事？——关于Bt抗虫作物，转基因科学家未告诉我们的15件事
2018-10-30 11:09:00 来源：红歌会网 作者：jrry86
点击：2029 评论： 12（查看）
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d9a66bdd5f7ffb1f9049e1e550ebcc38.jpg
jrry86，2018年10月25日
今年初华中农业大学张启发团队开发的华恢1号Bt抗虫大米完成美国食药局FDA咨询
，可以供人类食用和用作动物饲料，这一新闻似乎给国内转基因利益集团打了一剂强心
针，各种挺转宣传甚嚣尘上，有必要泼点冷水。其实笔者早在微博置顶的长篇原创文章
《盘点那些转基因作物之Bt抗虫作物篇》( http://t.cn/R81FcAl )以及译作《转基因Bt毒素：对人类和环境安全或者是超级毒素?》( http://t.cn/R81FcAW )中就详细介绍并讨论了转基因Bt抗虫作物的弊端以及潜在健康和环境危害，但有读者反映文章太过专业和冗长，不利阅读和传播，故笔者借此热点事件之机，将该文作了摘要改写，感兴趣的读者可以阅读《Bt抗虫作物篇》，以了解更详细信息和所引用证据的来源。
Bt毒蛋白是由苏云... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 46 2013年11月14日17:11
1941年12月7日“珍珠港事件”后，美国上下陷入了一种歇斯底里的气氛中，当美国人
开始向日本进行报复之前，日裔美国人首先成了复仇对象。约12万日裔被迫离开家园，
关押进了集中营，包括老人和孩子。
加利福尼亚州阿卡迪亚，圣阿尼塔公园赛马场正在被改建成收押日裔美国人的拘留营，
这些人将居住在在照片背景中竖立的营房里。照片摄于1942年4月3日。珍珠港事件后，
14万日裔美国人（约7万已加入美国国籍）堕入了深渊。
1942年，加利福尼亚州萨利纳斯，日裔撤离者被转动到一处战争迁移部门中心前，在这
处集合中心辨认自己的行礼。根据罗斯福在1942年颁布的9066号行政令，美军方命令日
裔美国居民迅速处理掉房子和生意，去指定地点报到。
1942年3月23日，加利福尼亚州曼赞纳迁移中心，从洛杉矶家中被赶出来的日裔美国人
抵达营地后排除领取第一顿饭。菜单里有米饭、豆子、李子和面包。在集中营，成人只
准携带150磅的行李；姓名被号码取代。
1943年，曼赞纳迁移中心里，米满家收音机上摆放的照片和纪念品。被迫进入美国中西
部特别修建的集中营，他们住简易木房、共用浴室，受到... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 47 http://tieba.baidu.com/p/767752450
奶牛如何产奶的？
因为她怀孕了。奶牛为什么怀孕呢？ ——因为，因为她被人工受精了！奶牛为什么会
不断地产奶呢？因为她不断地生小牛。奶牛为什么不断地生小牛呢？因为她不断地怀孕
。奶牛为什么不断地怀孕呢？因为她不断地被人工受精。
同肉类食品一样，我们现在饮用的牛奶，都来自于工厂化的养殖业，而不是来自传统的
人畜共生的畜牧业。乳业流水线上的奶牛，一辈子没谈过恋爱，甚至一辈子没有见过公
牛，却一辈子不停地生小牛，一辈子在不停地被挤奶。
在先进的乳业工厂里，奶牛根本看不到自己的孩子，小牛也见不到他们的母亲，一生下
来就被母子分离。
若产下的是小公牛，小牛的下场是直接卖给屠宰场作肉牛（由于年龄太小，有些小公牛
进场时身上还挂着脐带）；或者被培养成柔嫩的粉红色小牛肉。而养成过程极残酷，为
使肉质柔嫩不让它长肌肉，将它关在小到无法转身的栏中，脖子上绑着绳链子限制它们
站起。空间小到必须拱其背才能勉强卧下。并使它们缺铁，饲料成份、栏子绳链均不能
有铁，肉色才会粉红。小公牛仅3至16周就被送入屠宰场。人们在... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 49 美国最高法院应该让腰杆硬起来，大胆地对违宪的奥巴马医改法案说不。
对侵犯财产权和经济自由的违宪条款，美国联邦最高法院的腰杆能变得硬一些吗？自大
萧条时期（Great Depression）以来，高等法院在这些问题上表现出的软弱无能实在令
人吃惊。
很快我们就会知道答案，因为高等法院即将裁决奥巴马医改方案（ObamaCare）是否合
宪，特别是其中规定人人都必须购买医疗保险的法令。要求在高速公路上驾车的司机购
买汽车保险是一码事，而只因为我们还活着就命令我们购买某产品则完全是另一码事。
政府会得寸进尺地迫使我们购买其他商品和服务，只要政客们认为那会对我们有益—比
如花椰菜。
1935 年最高法院裁定罗斯福新政的核心机构国家复苏局（NRA）违宪。NRA 强制要求美
国经济卡特尔化（cartelization，指组成企业联盟）。在政府主持下，各行业达成协
议，对产品定价、工资水平和业务运作设置了统一规定。违反规定意味着罚款或坐牢：
有个干洗店老板锒铛入狱，原因竟是熨烫衣服没按规定的每件40 美分收费，而是收了
35 美分。NRA的思路在很大程度上受到了意大利墨索里尼（Mussolini）法西... 阅读全帖 |
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p***i
发帖数: 2119 | 50 新鮮。大法官就一定懂經濟學比較多？把花椰菜跟健保比較就證明他是經濟白癡。
题, |
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