M*******n
发帖数: 10087 | 1 为啥Dem不懂呢，越走极端路线，越是把大多数沉默的中间选民往右推。
当初Trump当选，跟那些闹事的黑人，挥舞墨西哥国旗的老莫，上女厕所的lgbt有很大
的关系。
其实真正喜欢Trump的人并不多，更多的是讨厌这些极左行为的中间派。
可悲的是，很多左派把这些人叫川粉，正是表明了其实他们根本不知道老百姓在想什么
他们根本不粉川，只是讨厌极左而已。Dem被极左绑架了，真正应该做的是跟极左切割，
就跟共和党跟茶党保持距离一样。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 2 以前在国内的时候特别爱吃这个，来这儿后就学会自己做了
牛奶200克、液态鲜奶油（whipping cream）100克、玉米淀粉(corn starch)50克、糖
40克、吉利丁（gelatine)粉大约7克、抹茶粉5g，黄油（unsalted butter）一大勺，另外需要一些水
做法：
1.吉利丁（gelatine)粉一包大约7克，少量凉水化开
2.绿茶粉用三大勺温水调均匀。
3.准备一个方形容器，里面可以铺上一层保鲜膜
4. 200g牛奶，100g heavy whipping cream，1tbsp unsalted butter，40g白糖放在小
奶锅里用中火烧滚（一边烧一边搅拌，注意别让牛奶铺出来）
5. 转小火，再加入绿茶粉水继续搅拌均匀。最后倒入50g corn starch，快速搅拌后离
火，倒进事先准备的容器里放凉至室温（因为倒入淀粉后这锅奶汁会瞬间变得特别的稠
，要快点搅拌匀）。
6. 进冰箱，冷藏4小时以上，再取出来切小方块，我加了一点点粗粝红豆泥拌着吃，也
可以直接把做好的密红豆加在奶豆腐糊里。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 3 明天老公组织公司的甜品义卖。他是负责人，偶们总得做点儿贡献。
想来想去，做了这个糯米糍。馅儿是绿茶裹了新鲜芒果粒，皮是可可的，外面再滚一层
细椰蓉。这不中不西的组合，是想着有点儿亚洲特色，然后保险起见，搭配上万人迷的
巧克力。没想到，结果是出乎意料的好吃，入口是带着椰香的可可和芒果的鲜甜，吃完
后的回味才有绿茶的淡淡清香，还蛮有层次的。
绿茶馅儿开始挑的是凌尒尒的绿茶冰皮月饼馅儿的方子，但是操作的时候发现太干了，
吃完了嘴里留下的全是面粉的口感，而且因为放的是黄油，凉了之后馅儿很硬，非常不
喜欢。于是多加了不少牛奶，还有少许油，拌匀了又放回微波炉打了几分钟。最后的比
例就没准了。。。以后有机会再做的时候争取能出个具体配方。
绿茶馅儿原料：牛奶120克、黄油30克、细砂糖75克、熟面粉120克、熟糯米粉60克、抹
茶粉10克。
这个是尒尒的原方，我至少多放了50克牛奶，15克油，还有15克炼乳（老外的口味
要甜很多）面粉和糯米粉都用生的，全部拌匀了微波炉打熟就好。用微波炉的话，液体
要多放15-20克，因为加热的过程会蒸发不少。再做的话，我应该会多放糯米粉，少放
面粉，面粉的口感太瓷实了... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 4
我用洋菜粉加多一点点水做出来的类似四川冰粉
汤汁是用姜+红糖熬制的。
忘记说了洋菜粉英文是AGAR AGAR POWDER |
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v***y
发帖数: 7583 | 5 jello粉你买嘅咩味道嘅？
我整过草莓 mousse cake，当时用嘅系草莓味jello
你系唔系买单独嘅gelatin粉咖？我试过揾，揾唔到
最后你洒在面上果D系唔系朱古力粉？ |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”花惠生。
花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外，他还要忙活“青奥菜单”。在接受澎湃新闻专访时，不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜，而花本人的电话也响个不停。
作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生，是一位拥有20多年掌勺经验、响誉江南的资深名厨，也是一位料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”。
6天前，花惠生再一次完成了国家领导人宴请中外来宾的“国宴任务”——8月16日晚，国家主席习近平携夫人彭丽媛，在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织的领导人。
作为16日晚国宴后厨的“总指挥”，花惠生评价这一次国宴做得“很圆满”。尤其在上菜和用餐时间上精准控制，宾客们对精致菜品也纷纷赞许。
一场国家领导人举行的宴请餐会，上到厅堂礼仪、下到厨房料理，究竟有多少讲究？而什么样的宴请，才能算得上国宴？又是何等菜品，才能被端上国宴之桌？16日晚的“五菜一汤”中又是怎么确定的？
澎湃新闻记者经多方采访，揭秘一场国宴的“厅前厨后”：来瞧瞧国宴吃什么，又该怎么吃。
国宴主食“五菜一汤”，习大大或爱吃爆羊柳
《舌尖上的中国2... 阅读全帖 |
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c***l
发帖数: 2490 | 7 如果你是关心大选的普通美国民众，抚平了前阵子“丁丁大战”的阴影，这周打开（社
交）媒体想看看进展，你将度过画风奇特的一周……
星期一：候选人夫人裸照
星期三：两名候选人妻子的丑照和磨皮照
星期三：候选人的数名情妇打码照
星期五：CNN女嘉宾撕X截图
不要懵比，片场没错，最新进展还是挺正常的。当地时间25日，共和党参选人、得克萨
斯州参议员特德·克鲁兹发表声明，指责对手唐纳德·川普是《国民问询报》（注：
National Enquirer）一则报道的“幕后导演”，该报道称克鲁兹涉多起婚外情。
坐稳了，这就带您回顾共和党“知音”的一周（又称没猜中开头，更猜不中结尾的一周
）。
前两张应该很熟悉了，事关川普妻子的裸照风波。
22日，美国三个州将展开共和党初选。前一天，反川普的超级政治行动委员会“让美国
变得了不起（Make America Awesome）”发布了川普超模妻子的旧裸照，“看看梅拉尼
娅，你们下一位第一夫人。不想的话，周二（22日）支持克鲁兹吧。”
22日，川普在推特愤然回击，“你给我小心点，撒谎精克鲁兹，不然我也会‘不小心’
说出你妻子的小秘密！”是什么？川普没说，网上却传开... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 哦 当时没有烟
茶可以理解 游牧民族依赖茶叶解肉毒 这是一项战略资源
糖醋都国营 只能说国营经济达到巅峰，社会财富向政储和官商集团聚集 现在的那帮自
由派公知粉宋真是谬托知己。 |
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发帖数: 1 | 9 君与文科儒生共治天下，一起操p民
然后又跪舔洋爹
你说公知喜欢不喜欢？发自内心的爱
[在 dnls (西方伪史考) 的大作中提到：]
:哦 当时没有烟
:茶可以理解 游牧民族依赖茶叶解肉毒 这是一项战略资源
:糖醋都国营 只能说国营经济达到巅峰，社会财富向政储和官商集团聚集 现在的那帮
自由派公知粉宋真是谬托知己。 |
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z*****y
发帖数: 554 | 10 估计博导16年前看msm看太多了被msm洗脑了，总没有原因的觉得茶党十恶不赦。 |
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y**w
发帖数: 516 | 11 中秋节第一次做了冰皮月饼。虽然很好ci, 但是模样太丑了, 象生面团。
周一，order的月饼模子到了。
周三，朋友点名了抹茶冰皮月饼，并赞助了绿茶粉。
今天，来献宝了。
面团： ６０g 糯米粉，６０g 澄粉，２００g whole milk, 1 袋绿茶粉 （２g), １tbs 糖，隔水蒸２０分钟。待凉，加１tbs butter，拌匀，揉成团。见图一：
芋头馅：５个小芋头，洗净，煮熟，剥皮，用blender 打成糊糊，加糖，牛油调味。没图。
熟糯米粉：微波炉叮４个３０秒。（连续２分钟，会变活性炭）
包月饼：象包包子那样，包好后，外面滚一圈熟糯米粉，再压模，扣出。成品见图二，图三，图四。
包好的月饼，马上可以吃了，但是冷藏之后，口感会好上好几倍。 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 12 还是那句开场白哈~
菜鸟一只，各位轻拍~~
1）和面，各种染料加糯米粉加水，染料：红色：胡萝卜榨汁；黄色：玉米面；绿色：
抹茶粉；咖啡色：可可粉；白色：糯米粉本色
2）馅
比较懒，嫌做馅麻烦不想做。。嘴又比较刁，想吃玫瑰馅，大农村里还买不到。。。查
了下网上，自制玫瑰酱至少还要3个月才能进嘴，黄花菜都凉了，于是搞了个简易版的:
P
玫瑰花茶取花瓣，弄碎，中国店买红豆沙，挖一坨，在玫瑰碎里滚一圈。。。。要想玫
瑰味浓郁就多抓点玫瑰包起来
3）搓圆，下锅煮
4）开吃~~~（我把多的玫瑰碎也煮到汤里去了，所以汤的颜色不白:P）
吃完后觉得胡萝卜的最软滑细腻，陪衬的玫瑰味也最香浓；玉米面上色不足，而且比较
粗。。以后做黄色还是用捣碎的南瓜或者玉米或者蛋黄好点。。。抹茶的我觉得比较硬
，某猪很喜欢~~
附赠一张元宵餐桌合照:P:P
另外还有个我很happy的事情，做完这顿饭，终于把俺从中国店买来的劣质辣椒花椒用
光了~~以后就可以用俺寒假刚从家里背回来的正宗川辣椒花椒啦~~~照了个俺分装出来
的小袋，dese一下~~hiahiahia |
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J********a
发帖数: 712 | 13 春暖花开，困到不行。猛然想起家里还屯了包肉骨茶包，赶紧回去翻了出来。一包baby
ribs飞水，按说明书冷水里放排骨、蒜头、香菇和料包（据说还要金针和白菜，俺木
有），中火煮煮煮。然后我还擅自加了昨儿到农夫市场买的山药，一起再煮半个小时。
啧啧，很不错，第一次，感觉很给力，世界好像又变得有力勒。
香干红烧肉：进城屯了几包香干，要好好利用一下。香干和猪肉都切滚刀块。油锅下花
椒大料葱姜蒜爆香，再加点糖，炒炒糖色，下肉，炒香，加老抽醋水烧到肉开始稣，再
下香干烧10分钟，收干水，撒葱花。嗯，带饭很好吃。
甜豆牛柳：牛肉逆纹切丝，下酱油料酒和一点点小苏打粉和水抓匀，加油抓匀、加水淀
粉抓匀，腌一会。热锅温油滑肉丝变色即起。一点油爆香姜蒜，快炒甜豆，下牛柳，混
合均匀。唉，我家的火啊，一副中国男足的样子。。。。郁闷。
第一次做饼干，哈哈，没有估计到它们能发得那么胖？！Who can tell I was trying
to make heart cookies? 下周的早饭有着落辣。 |
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c******1
发帖数: 1443 | 16 我以前一个日文老师，日本人，她做抹茶冰淇淋就是把抹茶粉跟vanila ice cream 搅
合起来就行了。这是个简易版的。 |
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R*******w
发帖数: 1576 | 17 我的白茶是淡绿色的, 感觉跟抹茶完全不是一个东西啊.而且抹茶也没有茶叶的吧,就是
一种味道 |
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B********n
发帖数: 12753 | 18 amazon有 不贵的 价格和我在日本超市里看到的差不多 |
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r******n
发帖数: 294 | 19 英文叫什么啊
amazon有 不贵的 价格和我在日本超市里看到的差不多
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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O*******O
发帖数: 221 | 21 只有抹茶粉做出来的才是翠绿色，绿茶粉做出来的都会变黄。不过抹茶贵好多，我在
amazon买的，三十几才2oz左右。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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v******i
发帖数: 2228 | 22 妈妈茶的成分是fenugreek
你还是直接买这种药吧，基本都是纯天然的，就是籽磨的粉 |
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y********e
发帖数: 1027 | 23 都是用的君之的配方
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dimj.html
【香草曲奇】(参考分量：30-35个)
配料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4小勺
【巧克力曲奇】
用20-30克可可粉代替香草曲奇配方里的等量面粉，并省略香草精。
制作过程(三种口味曲奇的制作过程一致，在此以香草曲奇为例)：
1、黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。
2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。
3、黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
4、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合
再加下一次。
5、黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质
地。(黄油为什么需要打发及打发原理，请参看黄油打发攻略)
6、在黄油糊里倒入香草精，并搅拌均匀。
7、低筋面粉筛入黄油糊。(做巧克力曲奇，把可可粉和低筋面粉混合后一起过筛；如果
是抹茶曲奇，则将抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛)，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌
匀，成为均匀的曲奇面糊... 阅读全帖 |
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y**w
发帖数: 516 | 25 中秋节第一次做了冰皮月饼。虽然很好ci, 但是模样太丑了, 象生面团。
周一，order的月饼模子到了。
周三，朋友点名了抹茶冰皮月饼，并赞助了绿茶粉。
今天，来献宝了。
面团： ６０g 糯米粉，６０g 澄粉，２００g whole milk, 1 袋绿茶粉 （２g),
１tbs 糖，隔水蒸２０分钟。待凉，加１tbs butter，拌匀，揉成团。见图一：
芋头馅：５个小芋头，洗净，煮熟，剥皮，用blender 打成糊糊，加糖，牛油调味。没
图。
熟糯米粉：微波炉叮４个３０秒。（连续２分钟，会变活性炭）
包月饼：象包包子那样，包好后，外面滚一圈熟糯米粉，再压模，扣出。成品见图二，
图三，图四。
包好的月饼，马上可以吃了，但是冷藏之后，口感会好上好几倍。
斑竹发个双黄包吧。 |
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a***s
发帖数: 5417 | 26 止疼药还能治疗感冒？
你可以回去开个公司，挂个产品，把这种大包装药重新包装一下当自己的药
卖了。
国内很多这种公司。比如很多非常流行的清凉茶（帮助排便的），
就是买了costco大包装的大便药，再掺点其它粉末，或者茶粉，包装
好了当作清凉茶卖。当代人便秘多，帮助排便的茶在国内热卖。
现代人压力大，头疼也多，你弄个公司卖清神茶，肯定也能热卖。 |
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C****A
发帖数: 1358 | 27 今天还想着问你要不要来我家吃蛋糕卷，我在琢磨到底抹茶粉放多少才适合
没想到娃午睡提早醒了，晚饭前才做完。娃居然很喜欢抹茶味道，追着吃了不少。。难
得一次甜食，我也让她高兴一下了。
下次再做你来拿点 |
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l*********8
发帖数: 254 | 28 自己做的冰皮抹茶豆沙月饼。豆沙馅的，也是我自己做的。第一次做，糕粉沾的不是很
均匀。
感谢looklook33 MM的月饼模子，很好用。 |
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m***g
发帖数: 1633 | 29 我自己不做饭，我这一份是店里的一份，比如两个贝壳蛋糕算一份，一大块cheesecake
算一份，两三口没法吃完嘀。最后turns out 我六天吃了九份，平时早上吃得pancakes
，chocolate brownies什么的还都没算进去。咖啡我其实很容易，因为我一天两杯抹茶
拿铁～一般除非抹茶粉run out了我才要的拿铁，参加活动以后打算都改要卡普奇诺了！ |
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c*********r
发帖数: 2900 | 30 ~~~满版都是燕窝花胶。看得我脑袋都晕了。。。。。。
本来这个是想发food版的，现在看看fashion也在说吃的
就发fashion好了~~~~
用洋菜粉+蜂蜜+水做的。
水晶茶冻。
在模具里放枸杞，玫瑰花还有杭菊。
洋菜+水煮开了以后稍微凉会用蜂蜜调和。
再放入模具里。摊凉即可。
玫瑰花什么的可以自己换，比如加桂花啊，红枣啊，薄荷什么的
好做又美容养颜~~~ |
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m*********7
发帖数: 5207 | 31 跟银耳不一样。洋菜粉就是一种多糖，主要起凝固作用。茶冻里的营养取决于你放的东
西，比如菊花，枸杞，蜂蜜等。 |
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L**i
发帖数: 22365 | 33 虽然偶是咖啡党
也知道茶粉一样的抹茶和不同种类不同产地的各种红茶绿茶白茶有着质的不同
不懂为啥筷子也在里面
中国人啥时候不会用筷子了么？ |
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B**********y
发帖数: 3855 | 34 潮汕客家一向有喜欢吃腌制食品的传统生活习惯，这个是结肠癌主要诱因吧！
广东早茶讲究一盅两件，好茶配点心，适而可止。像您这样好不容易回去一趟，样样撑
到饱,当然不健康。
蔬菜的做法，粤菜算是很淸淡了。自家做的都是用水烫熟就吃。
但国内就最好不要生吃蔬菜了，卫生条件不允许。
至于腸粉做法，与地方主要农作物以稻米为主，和习惯了小麦面粉的人来说，
不喜欢正常的。
我老公一家在广州住了快四十年，但仍然保持东北饮食习惯，
广东汤和点心从来不甚欣赏。
至于粗粮粗面，玉米𥻗子粥，茶楼出门转左，再转右，广州现在遍地北方馆子
，也挺地道的，总有一家合您口味。
要在茶楼找，不等于上山抓蟹么? |
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M*********2
发帖数: 549 | 35 轻轻的我走了，
正如我轻轻的来；
我轻轻的洗手，
作别美味的红油。
那盆中的牛蛙，
是厌食者的良药；
红油里的艳影，
在我的心头荡漾。
青瓷盆中的鲇鱼，
清清的在油底招摇；
在麻辣的风暴里，
我甘心做一根川北粉条。
那菜单中的某娘，
不是舞娘，是雪媚娘；
覆盖在抹茶粉下，
沉淀着甜美的梦想。
寻辣？夹一双竹筷，
向毛血旺更深处寻觅，
满腔喷火的辣椒，
在喉咙深处放歌。
但我不能放歌，
流泪是幸福的讯号，
味蕾也为我起舞，
起舞是因为今晚的麻辣风暴！
悄悄的我又走了，
正如我悄悄的又来了；
我擦一擦嘴角，
不带走一颗花椒。
——抹茶星冰乐《再别风暴》 |
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y**a
发帖数: 2546 | 36 我吃过这家，生意还行，不过不用排队
轻轻的我走了，
正如我轻轻的来；
我轻轻的洗手，
作别美味的红油。
那盆中的牛蛙，
是厌食者的良药；
红油里的艳影，
在我的心头荡漾。
青瓷盆中的鲇鱼，
清清的在油底招摇；
在麻辣的风暴里，
我甘心做一根川北粉条。
那菜单中的某娘，
不是舞娘，是雪媚娘；
覆盖在抹茶粉下，
沉淀着甜美的梦想。
寻辣？夹一双竹筷，
向毛血旺更深处寻觅，
满腔喷火的辣椒，
在喉咙深处放歌。
但我不能放歌，
流泪是幸福的讯号，
味蕾也为我起舞，
起舞是因为今晚的麻辣风暴！
悄悄的我又走了，
正如我悄悄的又来了；
我擦一擦嘴角，
不带走一颗花椒。
——抹茶星冰乐《再别风暴》 |
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j******y
发帖数: 1143 | 37 西洋参食用方法：
1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，用水适量，用文火煮十分钟，晨起
空腹，将参片参汤一起服下。
2、蒸服法：将西洋切片，沿粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。
3、含化法：将西洋参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。
4、泡茶：西洋参片+菊花，入沸水冲饮，有滋阴生津，清热明目之功效。
5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参10克，加水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克，
冰糖适量调服，可祛火、防暑、清胃火。
成品参：服用剂量每次2－5g，煎汤或研末冲服，也可口含嚼服。用5－10倍的白酒
浸鲜西洋参，每次适量饮用亦可。也可服用精深加工制品，如西洋参片、糖西洋参片、
西洋参酒、西洋参精粒等。
西洋参粥：西洋参3g，粳米100g，冰糖少许，加水适量，用砂锅煮粥。
西洋参蜜枣茶：西洋参片40g，蜜枣（去核）6个，水适量。将主、配料放入大碗中
，上笼屉蒸熟。
西洋参米汤：粳米200g，水煮滤取米汤，再以米汤加西洋参5g，共炖服。
洋参燕窝汤：西洋参3g，燕窝3g，置碗内，隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润
肺的作用，可 |
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h******k
发帖数: 13418 | 38 这些邓粉邓矮，把76年前的自力更生说的一无是处，和老将一个德行，又把改革开放的
引进外资说的天花烂醉。没有76年前的剪刀差工业化，邓粉有什么资本搞血汗工厂，还
舔脸把血汗工厂说成是现代化的标志，没有76前做出了核潜艇，两弹一星，邓份早让美
帝耳刮子抽的找不着北戴河了，台湾和日本也合并了。就这，还天天恬不知耻的吹，动
不动还要科普什么市场经济。 |
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r********e
发帖数: 1686 | 40 一直想做彩色汤圆，今年元宵节算是完满实现了。
绿色是抹茶粉，紫色是紫薯粉，分别加入到元宵粉里揉好了后随便和在一起如图所示。
然后切成小剂子压成皮后包入喜欢的馅料即可。
包了两种馅，黑芝麻和紫薯的，都是自己做的。紫薯就是煮好捣成泥加入少许白糖和油
，黑芝麻的是炒香芝麻后捣碎让后加入白糖和黄油（没有猪油）。
看了网上给的窍门，就是在用水初步和好汤圆后揪一小块放入锅中煮好后再回盆内继续
和好，这样包的时候面团有韧性不易破。但是一定记住了就放一小块就够了，加入后和
的时候很很粘手，我几乎都有点想放弃了，最后还是多加了点干面和好了。 记得小时
候和家人一起包汤圆没有这些步骤，包的时候经常会咧开。
早上和ld一起吃汤圆看了点元宵晚会，这个异国他乡的年也就过完了。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 41 好了，我冷静下来了。。。
Jmm这个加各种粉的方法好！我就嫌甜！多加点别的粉不就不甜了嘛！！！我好蠢。。
。哈哈哈 |
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B********e
发帖数: 19317 | 42 可以用可可粉来弄黑/灰色，抹茶粉弄绿色。
那用什么来弄红/粉/橙色呢？ |
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m******i
发帖数: 9479 | 43 去中国超市买到了糯米粉、粘米粉、木薯粉、澄粉、抹茶粉
还买到了带皮肥肉拿来熬猪油！肉皮还能拿来做皮冻！
中式甜点们嗷嗷我来了 |
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y*********8
发帖数: 2820 | 44 看了你这个图，本来我以为戚风是小菜的，自己做了很多吃起来也很好吃，但现在看到
你的，看来我得重新去修炼了。。。
这里玉米淀粉是必要的吗？家里没corn starch，可是看了这方子手好和痒啊，要是必
须的得等到周末了，唉
还有个问题你都用的中筋粉？换低筋会更好吗？我一直用的低筋，以为戚风只能低筋不
能中筋的
BTW，家里也有不少抹茶粉，能绿成这样真是不赖呀 |
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s****l
发帖数: 16457 | 45 做了马卡龙，不算成功，但是真心很好吃。大概是振动不够，所以烤完后表面很多气泡
。另外我买的almond meal/flour，筛完以后剩下的不到一半，后来筛累了，用了不到1
cup的粉，所以有点稀了，烤出来扁扁的，我也就没弄夹心。不过依然非常非常好吃！！
我觉得这个recipe里的糖量实在是太惊人了！我用了一半，还是齁甜。我觉得可以减掉
至少三分之二。
还有那个food coloring，我用的是McCormick牌子的，烤完后颜色不会变浅，直接用粉
色就可以了。video里的gel可能需要选较深的颜色。 |
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M********7
发帖数: 1841 | 46 请教：以前见版上有JMS推荐过牛初乳粉，这个的食用方法网上查到的是儿童1/3茶勺一
次，这个能和FORMULA混到一起喂吗，还是只能对牛奶和水喝，有JMS了解吗？ |
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i********6
发帖数: 4766 | 47 有人传授作抹茶Jello,找遍VONS没看见原味Jello粉。有人知道哪里买得着么？
谢谢！ |
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l********3
发帖数: 7367 | 48 什么粉都行，抹茶粉，可可粉，就是带点颜色漂亮一点吧，其实味道也不是很明显，，
这个紫薯粉是我拷贝别人的方子忘了改了
其实我用的是可可粉 |
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m******e
发帖数: 1244 | 49 不过我不知道他现在还有没有竹炭粉哈
抹茶粉倒是常年看到的。 |
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l***i
发帖数: 1943 | 50 我今天刚去大道买回来两盒抹茶粉
下个月hanhan要生日了，
这个月准备开始练刀作绿色的蛋糕（hanhan的最爱）
竹炭粉能染黑色啊？
恩，我下次再去看看。
mm要不一起去？ |
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