l******3 发帖数: 179 | 1 估计是抹茶粉质量问题,teavana的我觉得挺好,不然你买一瓶试试吧 |
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a**u 发帖数: 1485 | 2 好美。
请问,抹茶粉和绿茶粉是一回事么?
另外,中国店有专门咸鸭蛋黄卖,不需要买咸鸭蛋然后抠出来。去哈哈,光吃咸咸的蛋
白好痛苦。 |
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l******3 发帖数: 179 | 3 抹茶粉和绿茶粉是一样的哈哈,matcha 和 green tea 都是出现在它的盒子上的。
我没看到过卖蛋黄的,真羡慕你们有现成的,确实很痛苦,之后的几天一直喝稀饭配咸
蛋白 |
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w****a 发帖数: 1842 | 4 啊?我还没做,真的很恶心吗?我本来想和抹茶混一起然后搭配水果吃. |
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s*******i 发帖数: 12559 | 5 你家里有抹茶粉可可粉吗?做成彩色年糕就好看了嘛。 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 6 为啥这么贵呢?不就是茶叶磨的粉吗? 我上次在中国店也看到了超级贵的.不知道日本店
或者韩国店是否也这么贵? |
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l********3 发帖数: 17249 | 7 就是贵啊,我还想要是我们自己能做就好啦。不过想想看茶叶能磨成一盒粉也要用不少
茶叶的。
。。。。。 |
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d******g 发帖数: 2595 | 8 看着就好吃~~~~哈哈,刚买到了抹茶粉,明天试试做这个~~~~ |
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l********3 发帖数: 17249 | 15 日本店。。。我这儿一小罐都20多。。。不过很细很细。。。 |
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s********e 发帖数: 104 | 16 好像Rakuten现在运美国了,不知道运费多少啊
有没有买过东东的jms指点一下阿? |
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t****z 发帖数: 1551 | 18 这个在美国怎么买呢?
咳,实在不成让ld的日本朋友帮着带点 |
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l*****a 发帖数: 38403 | 20 去超市看看? 没有的话问一下经理可不可以order?
有朋友帮忙带最好了,这家的点心很棒。。。 |
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t****z 发帖数: 1551 | 21 日本超市么?
网站看不懂亚,虽然图片很馋人那!!呵呵 |
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s********e 发帖数: 104 | 24 最后在amazon上订了2罐,怎么这么贵呀,蛋糕做不起啊 |
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p*****l 发帖数: 119 | 26 想做点绿茶点心,可是到处都找不到绿茶粉, 中国店也没有。有谁知道哪里可以买到绿
茶粉吗?多谢! |
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E*********n 发帖数: 542 | 27 costco 有大包的抹茶粉,最近似乎还在打折 |
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s*******i 发帖数: 12559 | 29 我们这日本超市有售
Amazon,搜索green tea powder
宇治抹茶粉可不便宜,绿茶粉便宜 |
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L*********n 发帖数: 2203 | 36
芝麻粉可以做芝麻馅
红豆沙那就是豆沙馅
皮嘛,没买到抹茶粉,只能用可可粉/黄色juice/绿色蔬菜汁做成不同颜色了
还有点枣儿或者肉松,裹在中间一点点,做个夹心的,嘿嘿 |
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d*******u 发帖数: 174 | 37 好久没上菜了,呵呵
方子是君之的http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ad9g.html,我糖浆熬的比他的那个颜色深很多,但我确信没有糊,前几天熬的,用的时候太硬了,对了一点水,在微波炉里面转一下就了。
还有就是前天问过碱面的问题,因为不知道那个试水怎么弄,后来就是搞的baking
soda,确实烤的时候有轻微裂缝,但是凉了之后基本上就没有了,我实在是不知道哪里
去弄碱面
里面的馅儿不是莲蓉的,也不是用芸豆弄的,我没有白芸豆,那天有个师姐给了我一代
叫做navy bean的豆子,我就用那个做的馅儿,没有去皮,也没有用粉碎机,就是煮好
后用木铲子一点点弄碎的,没下狠心放那么多糖,用锅炒馅儿的时候我搅合了半个小时
, 又半个小时,又加上了点儿炒面,总算是比较干了……,出国之后放了两大勺抹茶粉
回了一天的油,基本上能吃了,馅儿还是不够甜,呵呵,而且经验证明还是要多放油,
我的油放的不够狠心啊…… |
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f**********n 发帖数: 828 | 39 颜色真好看~
navy bean是什么呀?
茶粉 |
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B********e 发帖数: 19317 | 40 有一点搞不懂。。。
洋菜粉+蜂蜜+水 是如何调弄出白色的底色出来的? |
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B********e 发帖数: 19317 | 41 没有买过。
外包装长的肿么样?英文名是啥?
使用后是否需要严格密封以防味道跑掉?要放冰箱否?
谢谢。 |
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h*******e 发帖数: 3857 | 45 这里得去中国店吗?
如果韩国/日本店,该叫做啥? |
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c******1 发帖数: 1443 | 46 I bought my from a japanese super market |
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s*****e 发帖数: 3398 | 47 你在哪个州?加州的话 天仁茗茶和99大华都有 我经常买来兑水喝 |
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i****n 发帖数: 13151 | 49 同问,各种超市都去了,没见过卖的,上次做月饼就没买着
看到一种绿豆糕,恨不得在超市捏碎了带回来。。。。。呜呜呜 |
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h*******e 发帖数: 3857 | 50 国内天仁茗茶能有吗?
能有的话,让老妈给寄
我在NY的说 |
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