l*****1
发帖数: 3650 | 1 著名ID张老三说鹌鹑蛋的胆固醇是蛋类中最高的，吓得偶一哆嗦，不敢养鹌鹑了。上网
查了查
都糊涂了，到底鹌鹑蛋好不好呢？似乎乌鸡蛋最好。曾养过一只乌鸡，宰杀时LD就说，
这乌鸡真是没有油，皮包骨头，难怪乌鸡的胆固醇是鸡类中最低的！所以它们的蛋胆固
醇也低。
中药健康网说：
http://www.zhongyao365.com/index.php?doc-view-37731
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、
维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
鹌鹑蛋功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。
鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽
，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营
养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面
有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成
分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 371 | 2 这个卤蛋做法简单，口感微甜！
我们现在需要的是：
1将将将~当然是鹌鹑蛋了，当然是带壳的，要500克，也就是一斤~
然后是配料了：
生抽酱油1大勺，大约15毫升
老抽酱油1小勺，大约5毫升
清水1大勺，大约15毫升
白砂糖1大勺，大约15毫升，不爱吃糖的朋友可以少放
花椒10粒左右，也主要看你煮多少的鹌鹑蛋~
八角1个，也主要看你煮多少的鹌鹑蛋~
1.先将剥好蛋壳的鹌鹑蛋用清水洗一下！
2.准备好花椒和八角，备用。
3.用电磁炉800瓦火锅档加热不粘锅，将生抽、老抽、花椒、八角、白砂糖还有清水放
入不粘锅。
4.等花椒、八角的香味出来了，放入鹌鹑蛋，电磁炉一直是800瓦的火锅档哦！
5.不时得提起不粘锅，晃动锅身，使鹌鹑蛋能均匀上色。
6.等调料差不多快烧干时，电磁炉调低温度，400瓦的火锅档继续加热，直到调料被鹌
鹑蛋7.吸收完为止哦！（收汁期间也要不时得提起不粘锅，晃动锅身哦！）
8.出锅，盛盘，即可享用哦！
9.快速剥鹌鹑蛋壳：鹌鹑蛋随凉水下锅煮8分钟。
煮完8分钟之后，速度得倒入凉水盆里，晃动1-2分钟即可。现在鹌鹑蛋壳轻轻松松就
可以剥下来了。（这里利用的就是热胀冷缩的... 阅读全帖 |
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k****e
发帖数: 4262 | 3 北京日报讯 近日，一名在校大女学生由于和同班同学在校门口吃麻辣烫，吃到一块奇
异的鹌鹑蛋，经辨认竟然是男孩割下的睾丸，而被该女生及其家人报警送往派出所，经
民警们耐心细致的教育，该名男子已经回到了正常的大学生活中。该事件对受害人的名
誉造成了很大影响，一时间成为社会舆论争论的焦点。
· 麻辣鹌鹑蛋竟是男孩割下的睾丸
据受害人宋某〔化名〕交代，当晚她和同伴同学江某在学校门口吃麻辣烫，江某排队
五分钟后拿来十余串麻辣烫，把其中一串递给宋，宋吃一口发现上边那个鹌鹑蛋在厚厚
的调料下竟然是生的，马上叫来老板，众人辨认后发现根本不是鹌鹑蛋，
当时马上就有一名经验丰富的少妇表示这是男性的睾丸，这时江某承认是自己去故宫切
下自己的睾丸。恼怒成淫【新成语】的受害人打电话给了家长，并当即决定嫁给江某，
其家长以男方无睾丸为由拒不同意，并决定报警。警方当即出动，在大学附近的一家咖
啡厅抓获了该名作案男子。 事后江某赔偿宋某精神损失费500万元。
作案动机竟是“爱的太深”
据男子江某交代，他请吃睾丸并非恶意，只是对受害人感情太深而无法表示的一种发
泄。
“只是希望她嚼的睾丸知道这是一个男人对她的执着。”李某 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 4 越南用鹌鹑蛋撞中国巨石必自伤
2014年05月19日 08:04:17 来源： 环球时报
分享到： 11
中国政府18日针对越南局势出台新的措施，包括将中国公民赴越旅游安全提示级别
提升为“暂勿前往”，暂停中越部分双边交往计划等。中国还派出飞机、舰船开展从越
南的“撤侨”行动，到18日已撤出超过3000名中国人，更多的同胞将被接回。这是自利
比亚内战以来中国最大规模的海外“撤侨”行动。
“撤侨”的迅速展开凸显了中国的实力，也展示了中国政府保护境外本国公民生命
安全的决心。在世界范围内，中国18日的一系列举动被看成北京向河内施压的一部分。
对于越南已经有些漏风的国家控制力来说，中国的施压是有力量的。越南既想利用
国内民族主义对付中国，又不想国内秩序失控，很担心国家经济发展受损，它根本承受
不起同中国关系的全面恶化。
越南不知不觉给自己挖了一个巨大的陷阱。越南前几天的反华骚乱席卷了全国63个
省中的22个，其中很多反越南现行体制的组织和力量参与其中，它们已经开始“项庄舞
剑，意在沛公”了，越南的社会稳定遭遇严峻挑战。
河内曾希望把反华示威控制在“滚烫但不沸腾”的状态，事实证明它严重高估了自... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 5 越南：一切帝国主义都是纸老虎！毛泽东思想万岁！
越南用鹌鹑蛋撞中国巨石必自伤
2014年05月19日 08:04:17 来源： 环球时报
分享到： 11
中国政府18日针对越南局势出台新的措施，包括将中国公民赴越旅游安全提示级别
提升为“暂勿前往”，暂停中越部分双边交往计划等。中国还派出飞机、舰船开展从越
南的“撤侨”行动，到18日已撤出超过3000名中国人，更多的同胞将被接回。这是自利
比亚内战以来中国最大规模的海外“撤侨”行动。
“撤侨”的迅速展开凸显了中国的实力，也展示了中国政府保护境外本国公民生命
安全的决心。在世界范围内，中国18日的一系列举动被看成北京向河内施压的一部分。
对于越南已经有些漏风的国家控制力来说，中国的施压是有力量的。越南既想利用
国内民族主义对付中国，又不想国内秩序失控，很担心国家经济发展受损，它根本承受
不起同中国关系的全面恶化。
越南不知不觉给自己挖了一个巨大的陷阱。越南前几天的反华骚乱席卷了全国63个
省中的22个，其中很多反越南现行体制的组织和力量参与其中，它们已经开始“项庄舞
剑，意在沛公”了，越南的社会稳定遭遇严峻挑战。
河内曾希望把反华示威控... 阅读全帖 |
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b*********z
发帖数: 1817 | 6 【吃喝分享】成都机场的国际贵宾室 还能吃到鹌鹑蛋！
由于成都直飞旧金山10:55AM, 如果想吃一顿美味的早餐，要在9AM之前进去，否则所
有的剩菜都扔了。 茶叶鹌鹑蛋 + 还有就煎饺（有点四川口味的） 味道也不错。
成都机场有点怪： 居然有机场的国际贵宾室， 一般都是航空公司自己的 lounge run
by Air China. |
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r*z
发帖数: 1679 | 8 BUFORD HWY上的FARMER'S MARKET有吗？H-MART有吗？
我看到大中华有卖鹌鹑蛋，鸽子蛋没有。 |
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s****i
发帖数: 5469 | 9 记得H-mart有鹌鹑蛋，ASSI也有。鸽子蛋没见过，在ASSI还见过生鸭蛋。 |
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e********e
发帖数: 1 | 10 今年的第一场雪来得正是时候，节日的气氛一下子变得浓郁了。早上起来懒洋洋地热一
杯Apple Cider，再烤一个Quail Egg Toast，我喜欢吃比较生的蛋黄，和Parmesan配起
来味道很香。
Quail Egg Toast
做法及步骤:
切片面包，撒上shredded Parmesan，打一个鹌鹑蛋在上面，再撒一点shredded
Parmesan，放到烤箱里Broil到你喜欢吃的蛋的硬度。
欢迎大家到我的健康饮食博客转转：www.EZFoodZone.com |
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j*****e
发帖数: 214 | 11 哈哈！俺们不会天天都吃这个的呀！鹌鹑蛋我一年还难得吃一次，太小了没那耐性扒壳
。鸡蛋我都是想起来吃一次。俺在农场买的土鸡蛋20个一盒，一般吃一个星期，我家5
个人。 |
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m**d
发帖数: 21441 | 12 当年的监控录像截图，图中的3号人物为彭具才。
警事录 连续制造两起持枪抢劫案
他曾是绍兴警方心里的痛
逃亡9年的公安部A级通缉犯
彭具才终于被抓了
通讯员 金晓玉 记者 杨丽
彭具才，曾是浙江省唯一一名尚未归案的公安部A级逃犯。
昨天下午，绍兴警方召开新闻发布会：彭具才已被成功抓获。
彭具才参与的持枪抢劫案，从案发至今，已过去整整9年了。
这9年，专案组的人换了一拨又一拨，但彭具才仍是个“未解之谜”即使在去年的
清网行动中，全国各地铺开了天罗地网，彭具才也杳无音讯。
案情回顾
相隔6个月连发两起持枪抢劫案
2003年4月14日，著名的绍兴县柯桥轻纺城发生一起持枪抢劫案。
唐老板刚从银行取出45万元现金，便被人从后面用榔头打破了头。3名歹徒抢走了
30万元现金。歹徒在逃跑过程中又用钢珠枪击伤三名路人。
该案被公安部列为2003年第14起督办案件，省市县三级公安机关迅速成立了联合专
案组全力开展案件侦破工作。
案发后6个月，同年10月25日，轻纺城又发生了一起持枪抢劫案，受害人是年轻的
陈小姐，她被抢走8万元，歹徒逃跑时，朝天鸣枪吓退路人。
经公安机关调查分析，认为以上两案系同一伙人所为。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 现场图
昨日，我省黄陵、宜君等地遭遇了冰雹，气象专家表示，因陕北上空来了一股冷空气，与近地面积蓄的热空气交会，导致出现了强对流天气。
昨日上午11时58分，下午1时40分、4时15分、6时09分，省气象台连续发布短时雷雨大风冰雹警报，预报甘泉、黄陵、宜君等地有雷雨，并伴有短时大风，局地有冰雹。
监测显示，昨天下午，我省黄陵、宜君等地下起冰雹，导致农作物生长和居民生活都受到了一定程度的影响。
宜君路面冰雹3厘米厚
华商报铜川讯 昨日下午4时许，宜君县东部塬区十几分钟里连续两次降下高密度冰雹。冰雹夹杂着暴雨倾泻而下，大的如鹌鹑蛋。在包茂高速宜君东部塬区段，柏油路面上很快覆上一层冰雹颗粒，厚度达三厘米以上。
冰雹造成宜君县太安镇、彭镇、五里镇、尧生镇不同程度受灾，当地玉米、苹果、核桃、蔬菜等农作物受灾严重。据初步统计，受灾群众达3000户，详细数据仍在统计中。
富县苹果树叶被打落一地
昨日15时50分，延安气象台发布雷电黄色预警信号：预计未来6小时内延安市境内吴起、志丹、安塞、子长、宝塔区、黄陵、黄龙、富县等12县区有雷电活动，局地有冰雹。
华商报记者了解到，17日下午3时30分许，黄陵县店... 阅读全帖 |
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L**i
发帖数: 22365 | 14 太调皮了，一般是鸡蛋。。。鹌鹑蛋。。。。。。lol |
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r*****5
发帖数: 37 | 15 去过ABC和82街周围的几家海鲜超市都没有的买新鲜鲍鱼和鹌鹑蛋。
若有人知道请告知。
感谢各位！ |
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m*******i
发帖数: 3015 | 16 farmer market刚买了鹌鹑蛋，在Hillsboro New Season周日的那个。。。六个7.5刀，
忒贵了 |
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r*****5
发帖数: 37 | 17 谢谢楼上的答复。
这卖鹌鹑蛋的地儿有点小远。 唉。。。 Portland附近木有滴卖啊
差了一下鲍鱼网上也有的卖，从加州寄来。 是很贵， 运费就要30~50刀。。。汗。。
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a********k
发帖数: 2273 | 18 Hmart经常有鹌鹑蛋和鲍鱼。新鲜的。现在不知道有没 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 21 月饼是另一种和鹌鹑蛋有一拼的恐怖食品，呵呵
不要天天吃还行 |
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g******r
发帖数: 512 | 23 鹌鹑肉营养分析：
医界认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，
阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。
鹌鹑肉补充信息：
中国食用鹌鹑历史已久。用鹌鹑作的佳肴始见于《齐民要术》之“五味脯”。
鹌鹑肉适合人群：
一般人都可食用。
1. 是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。
鹌鹑肉食疗作用：
味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；
可补中益气、清利湿热；
主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
《本草纲目》中说：“肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”，“肉和小豆、生姜煮食，止泄痢、酥煮食，令人下焦肥。”适用于治疗消化不良，身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰弱等症。
治疗神经衰弱或欲提高智力：可将鹌鹑肉与枸杞子、益智仁、远志肉一起煎熬食用。
治肺结核和肺虚久咳：可用沸水、冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用。
治肾虚、腰痛、阳痿：可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。
鹌鹑肉做法指导：
适用于炸、 |
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o***s
发帖数: 42149 | 24 汉口某餐馆打出“天下第一稀烂菜馆”的雷人招牌，刚刚被工商部门拆除，近日江汉路夜市上，又出现一家小吃摊，将自己的小吃取名为“虾扯蛋”，引起部分网友热议。
网上趣名受到热捧
网友“aihh”近日发帖，介绍江汉路夜市上一家小吃摊（如图），售卖一种小吃名叫“虾扯蛋”，并详细地介绍“虾扯蛋”的命名原因：“有虾又有蛋，两种食物扯在一起，又有趣又好吃！”
记者看到，目前的跟帖达到了近200条，大家对“虾扯蛋”这个名字反应不一。网友“小秦紫”说：“一定要去尝尝，名字好过瘾啊！”网友“阿果”则直呼“谁起的名字，太有才了！”记者注意到，没有吃过“虾扯蛋”的网友在跟帖表达“名字有创意、很吸引人”之后，都表示路过夜市时，一定要去品尝。这一趣味招牌的品牌效应非常明显。
不过，也有不少网友认为“虾扯蛋”名字太俗，涉嫌不良文化。网友“youngnever”说：“这样不良的名字，难道工商部门不应该去制止管理么？”
谐音灵感源于市井
按网帖上提供的地址，记者昨晚在江汉路夜市上，找到了这家名为“虾扯蛋”的摊点。记者看到，所谓“虾扯蛋”，就是将小小的鹌鹑蛋磕开，盛入专门的模具中进行煎烤，而后在上面撒上小虾米。
说起“虾扯蛋... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 25 铜鼎里的鹌鹑
在北京的古玩圈里，老艾以玩得“葛”而著称。套用古玩行话，叫做“杂项”或曰“
另类”。
比方说，别人玩鼎，老艾也玩鼎——不过，老艾随手从床底下拉出个四足青铜方鼎，
里面偏偏就隆起着那么一堆坚硬而细的小骨骼，鸡不像鸡，鸭不像鸭。老艾说，八成是只
鹌鹑。
老艾不是随便说说的。根据王仁湘教授考证，鹌鹑自上古就已入馔，后来便成了满汉
全席上的“禽八珍”之一，谢讽《清异录》所记载隋炀帝食谱，见“香翠鹑羹”一道，《
红楼梦》里也提到过“糟鹌鹑”。中医相信，鹌鹑肉性平味甘，而民间则把鹌鹑称为“动
物人参”，用以治疗小儿疳积和腰膝酸痛，鹌鹑蛋也被视为病后和产后的补品。
至于鼎，就是早期的锅，在闽南方言里，锅就叫鼎。当然，那时能用铜鼎这一国家之
典器来炊煮的，基本上非富则贵。
老艾抚摸着那堆骸骨：“当时，这里头很可能正烂煮着一鼎美味的鹑羹。问题是，有
人把汤喝完了，还来不及把剩下的骨头处理掉，就出现了一个惊天动地的突发事件……
老艾站起来，指点着他那一屋子宝贝：“干脆，找个好天，往鼎里加上两大碗水，重
新炖出一锅鹌鹑汤来。然后，把那张明代方桌在院子里一支，摆上条凳，把鼎放在桌子中
间，这仰韶 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 “晚上炒菜时，打了个鸡蛋在碗里，蛋黄落入碗中那一刻，我吓了一跳，怎么会有四个蛋黄？”8月17日，市民闫女士在做饭时发现她买的鸡蛋中有一个“四黄蛋”。据专家称，“四黄蛋”形成的概率只有110亿分之一。
闫女士家住高新枫林绿洲小区，前几天她在楼下超市买了一盒土鸡蛋。17日晚她取出一个鸡蛋打到碗里后，发现这个蛋竟然有四个蛋黄。闫女士说，这个四黄蛋外表和其他普通鸡蛋一模一样，但是四个蛋黄比普通蛋黄小一半多，和鹌鹑蛋蛋黄差不多。
从闫女士打开的正常鸡蛋与“四黄蛋”对比可以看出，“四黄蛋”的四个蛋黄要小得多。好奇的闫女士又专门打了一个鹌鹑蛋与“四黄蛋”进行对比，发现两者的大小差不多，但“四黄蛋”的颜色略深。
“平生以来第一次遇到这样的奇事。”通过网络闫女士得知了“四黄蛋”是一种稀有的突变品种，因此她没有舍得吃，“想先放在冰箱保存着。”
2010年国内一家媒体转发英国《每日邮报》的一篇报道称，一名70岁的英国老妇人发现了一枚有四个黄的鸡蛋。一位专家解读该报道时称，出现四黄蛋的概率低得只有110亿分之一。蛋黄最多的纪录是九个，但是四黄蛋也是非常稀有的。也有专家表示，多黄现象与鸡蛋生长发育过程中的细胞分... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 微博@Rcicio：绿色的鸟蛋见过么？这是什么鸟蛋呢？
日前，微博@Rcicio 在去茅塔河游玩时，无意中发现一种绿色的蛋，他拍照片发到微博上，想知道是什么动物下的蛋。记者看到，照片中的蛋呈淡绿色，跟鹌鹑蛋大小差不多。有网友看到后评论：真漂亮，像绿松石一样。
多日来，这条微博被转发20余次，许多网友表示不知道这是什么动物产的蛋。微博@风声色起：小时候养的鸡也下过这种颜色的鸡蛋，该不会是鸡蛋吧。 微博@璐小宝cl：可能是八哥的蛋，八哥的蛋是绿色的。
这究竟是什么蛋呢？“八哥和画眉鸟的蛋都是绿色的，但是画眉鸟的蛋没有这么小，八哥的蛋没有如此光滑，应该是棕头鸦雀的蛋。”昨日，市野生动物保护站专家说。
据介绍，棕头鸦雀全身约长12厘米，头顶至上背棕红色，上体余部橄榄褐色。种群数量较为丰富，分布范围也非常广。专家希望市民今后看到野生鸟蛋时，尽量不要去触碰或挪动，以免伤害到它们。 |
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c*******7
发帖数: 3763 | 28 俺们这儿到那种小镇上面的农贸市场里面，活的鹌鹑都买得到。不过，俺每次都是去买
鹌鹑蛋，成版成版的买鹌鹑蛋，很便宜，小孩也很爱吃。 |
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i**9
发帖数: 1277 | 29 美国店jons，里面还有兔子，鸭子，有头大虾，牛百叶之类的食品，俺很喜欢。
鹌鹑叫quail。鹌鹑蛋quail egg。
我们娃在学校吃鹌鹑蛋，老师都问是啥。 |
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L********8
发帖数: 103 | 30 来美国后，只在亚洲店买过鹌鹑蛋吃，没见鹌鹑。前两天在Haris Titter看到有卖鹌鹑
，四只一盒，重一磅，价$10。嘴馋的同学，不妨买来尝尝。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 “五毛蛋”近两天来成为中国官方媒体欲说还休的话题，是中国用户最多的新浪微博的一个最新的不能搜索的禁忌词、中国网民热议的话题、中国国庆节假日的娱乐谈资，以及无数有志于幽默写作的网络写手的创作题材。
用中国网民的流行语来说，“五毛蛋”究竟是什么东东呢？对“五毛蛋”这一话题好奇的人要想在中国微博用户最多的新浪微博看看网民对“五毛蛋”究竟有些什么议论，不能直接搜索“五毛蛋”，因为搜索之后会被告知：“根据相关法律法规和政策，搜索结果未予显示。”
要想了解“五毛蛋”的来龙去脉，就要搜索北京航空航天大学（简称“北航”）。虽然“五毛蛋”目前已经有些陷入众说纷纭、莫衷一是、真假莫辨的境地，但毫无争议的是，“五毛蛋”风波起源于10月2日中国官方媒体发布的一条简讯：
【国庆日，北航学生向温家宝报物价】“鸡蛋多少钱一个？”温家宝来到北航学生食堂，向正在吃饭的范祺锋同学问。“一个鸡蛋、一个鸡蛋饼、一块腐乳共2元，鸡蛋好像5毛钱一个。”范祺锋答道。总理又关切地问：“这顿饭一共花了多少钱？”“再加上5个包子，一碗粥，一共花了4元钱。”
官方媒体的四块钱早餐和“五毛蛋”消息一出，立即在中国网民当中一“蛋”激起千重浪。... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 32 “五毛蛋”近两天来成为中国官方媒体欲说还休的话题，是中国用户最多的新浪微博的
一个最新的不能搜索的禁忌词、中国网民热议的话题、中国国庆节假日的娱乐谈资，以
及无数有志于幽默写作的网络写手的创作题材。
用中国网民的流行语来说，“五毛蛋”究竟是什么东东呢？对“五毛蛋”这一话题好奇
的人要想在中国微博用户最多的新浪微博看看网民对“五毛蛋”究竟有些什么议论，不
能直接搜索“五毛蛋”，因为搜索之后会被告知：“根据相关法律法规和政策，搜索结
果未予显示。”
要想了解“五毛蛋”的来龙去脉，就要搜索北京航空航天大学（简称“北航”）。虽然
“五毛蛋”目前已经有些陷入众说纷纭、莫衷一是、真假莫辨的境地，但毫无争议的是
，“五毛蛋”风波起源于10月2日中国官方媒体发布的一条简讯：
【国庆日，北航学生向温家宝报物价】“鸡蛋多少钱一个？”温家宝来到北航学生食堂
，向正在吃饭的范祺锋同学问。“一个鸡蛋、一个鸡蛋饼、一块腐乳共2元，鸡蛋好像5
毛钱一个。”范祺锋答道。总理又关切地问：“这顿饭一共花了多少钱？”“再加上5
个包子，一碗粥，一共花了4元钱。”
官方媒体的四块钱早餐和“五毛蛋”消息一出，立即在中国网民当中... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
zoun (Konchog Gyamtso) 于 (Sat Jun 1 23:26:56 2013, 美东) 提到:
蛇蛋吧？蛋有点弹性，纹理像细布。。。
埋回去了，有没有更好的处理方法？
☆─────────────────────────────────────☆
sailor2 (水手) 于 (Sat Jun 1 23:34:43 2013, 美东) 提到:
Could be turtle eggs.
☆─────────────────────────────────────☆
zoun (Konchog Gyamtso) 于 (Sat Jun 1 23:36:35 2013, 美东) 提到:
附近只见过小蛇。。。蛇蛋也是埋在土里的么？
要是龟蛋就好了
☆─────────────────────────────────────☆
keah (小五) 于 (Sat Jun 1 23:47:33 2013, 美东) 提到:
蛇蛋也有埋在土里的，当然陆龟... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 34 前几天早上6时多，孙女士和母亲逛方家栏早市时，听到有人大声叫卖“乌龟蛋”，孙女士买了一些，想回去尝尝鲜。可买完蛋她却惹了一肚子气：“买之前问的时候明明说30元一斤，买完就变30元一两了。拿回家一煮，这跟鹌鹑蛋差不多大的‘乌龟蛋’咋也煮不熟，最后我们都没敢吃……”
一听大补她动心了
孙女士说，上周末，她在方家栏早市碰到有人叫卖“乌龟蛋”。从没见过乌龟蛋长啥样的孙女士，好奇地凑上前一看究竟，只见那些蛋像小乒乓球一样，白白的，圆圆的。
“这乌龟蛋可是大补的东西，买点回去尝尝吧。”卖蛋的劝她。
一听大补，孙女士动了心。
“我问多少钱一斤，卖蛋的告诉我30元。虽然比鸡蛋贵了七八倍，可是就冲着它大补，我就合计买点回去尝尝。”
卖蛋的递过来一个塑料袋，孙女士往里面放了几十个蛋。“我拎着不到一斤重，估计也就20元左右。”
可让孙女士吃惊的是，卖蛋的人称重后说，孙女士挑的蛋价值100元。
“30元一斤，这还不到一斤，怎么能100元呢？”
卖蛋人接下来的话让孙女士大吃一惊：“30元是一两，300元一斤。”
“当时我明明问的是多少钱一斤，你告诉我30元，要是说300元一斤我也不能买啊，我就带了20元。”
孙... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 藏在鸡蛋里的“蛋中蛋”。
这枚鸡蛋很新奇！一是个头小，长度1.6厘米，宽度仅有1厘米，不到3克的重量堪称袖珍；更加不可思议的是，它还是一枚“蛋中蛋”，生下来就被另外一枚鸡蛋包裹着。近日，家住南宁市鲁班路的苏先生发现了这枚鸡蛋，一家老小兴奋了小半天。
2月21日中午，苏先生笑呵呵地从冰箱里取出了这枚悉心保管的鸡蛋。记者看到，包裹在外面的鸡蛋已经打开了小小裂缝，往里看去，一枚小鸡蛋藏在了煮熟的蛋白中间，在它旁边还有一个蛋黄。苏先生说，这枚鸡蛋本来是煮给两岁的女儿吃的，但刚敲开外面的一点点蛋壳，就发现了这枚小鸡蛋，感觉到新奇的一家人于是把两枚鸡蛋一起冷藏起来。
征得对方同意后，记者一边录像，一边拨开了外面的一层鸡蛋，这枚小家伙也完好无缺地展现出来。它的蛋壳颜色比外面的稍微深一些，个头甚至没有鹌鹑蛋一半大。经测量发现，小蛋长度为1.6厘米，最宽处为1厘米左右，重量不到3克。
它会不会是世界上最小的鸡蛋呢？记者查询吉尼斯世界纪录官方网站，发现吉尼斯世界纪录大全目前仅有最小鸟蛋纪录，并无记载“世界最小鸡蛋”的相关数据。而通过查找相关媒体报道发现，美国西弗吉尼亚州人唐尼·拉塞尔2011年8月发现的一... 阅读全帖 |
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w*****0
发帖数: 86 | 38
羡慕死啦！我们口水流成河，你还嫌难剥皮！鸡蛋太新鲜了鸡蛋内皮和蛋白粘连紧密，
利用热胀冷缩的原理，煮熟后马上用冷水冲泡，并用勺子敲击蛋皮使其出现小裂口，冷
水进入蛋皮和蛋白之间，就很好剥皮了。如果鸡蛋多，就把鸡蛋连同冷水放在塑料盒子
里，盖紧盒盖，来回晃动，鸡蛋互相碰撞使其冷水进入裂口。这个方法不仅鸡蛋连鹌鹑
蛋，鸽子蛋都很容易剥皮了。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 39 比如：乌龟蛋、鳄鱼蛋等
和禽类蛋：鸡蛋鸭蛋鹅蛋鸵鸟蛋鹌鹑蛋这些比较，口味差别是什么 |
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e****a
发帖数: 4783 | 42 昨天去一个美国朋友家吃他们说的"late easter lunch",回来的路上因为天实在太好了,
就到lake washington旁边的magnuson park去走.这个公园人很多,和老婆走着走着到了一
片湖边的草地,草地上没别人,只有两只鸟在叫,其中一只还把尾巴张开猛抖.我们开始以为
它们是在热恋,后来觉得不对,为什么两只鸟都开始张开尾巴了呢?
我们走开一会儿回来,发现一只鸟在地上坐着,走近了,它连忙叫着走开,另外一只也开始叫
,我觉得不对,好象以前看动物世界里边老鸟引诱敌人的样子,就凑到刚才它坐的地方,原来
地上有一只蛋!跟鹌鹑蛋大小差不多,花的皮,不仔细看还以为是石头.也没有一个象样的窝
,就是几根草垫一下.
今天早上特意带着相机到公园弯了一下,去拍鸟蛋.到了那里却找不到了,只有鸟爸鸟妈故
伎重演想引我走开.我也不敢乱走,每走一步都仔细看好了,怕万一把蛋给踩了.后来心生一
计,跟着咋咋呼呼的鸟爸走,果然鸟妈迫不及待的回去孵她的小宝宝去了,我回头就去找鸟
妈,这次鸟妈不干了,估计知道我是引不走的,干脆扎开了翅膀对着我大叫,鸟爸也飞回来了
.我赶紧拍了两张鸟妈保卫小宝宝的,还有 |
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m*****f
发帖数: 843 | 43 有创意，能给几个蛋？
用鹌鹑蛋看着更match |
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A*********k
发帖数: 424 | 49 鸽子蛋有什么特别的吗？
超市有看到有卖鹌鹑蛋的，不过据说胆固醇比鸡蛋高。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 50 H-mart有鸭蛋？好消息啊，下次要留意卖蛋区了。 |
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