w***g
发帖数: 5958 | 1 costco的balsamic bellavitano cheese
http://www.sartoricheese.com/products/reserve-cheese/balsamic-b
这是一种陈年的硬cheese，跟blue cheese不同的是这种cheese主要是甜的，可以直接
当点心吃。陈年cheese其实跟腐乳挺像，主要是吃蛋白质分解后产生的氨基酸的鲜味，
里面甚至可以吃到不少氨基酸结晶。 |
l**s
发帖数: 20567 | 2 costco 卖的 桃cheese，水果cheese 都很好吃
【在 w***g 的大作中提到】
: costco的balsamic bellavitano cheese
: http://www.sartoricheese.com/products/reserve-cheese/balsamic-b
: 这是一种陈年的硬cheese，跟blue cheese不同的是这种cheese主要是甜的，可以直接
: 当点心吃。陈年cheese其实跟腐乳挺像，主要是吃蛋白质分解后产生的氨基酸的鲜味，
: 里面甚至可以吃到不少氨基酸结晶。
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i******k
发帖数: 502 | 3 土人第一次听说水果cheese，求照片，娃爱吃么?
【在 l**s 的大作中提到】
: costco 卖的 桃cheese，水果cheese 都很好吃
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l**s
发帖数: 20567 | 4 不硬，正好吃
【在 i******k 的大作中提到】
: 土人第一次听说水果cheese，求照片，娃爱吃么?
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t*****e
发帖数: 15794 | 5 很多种。
大部分无所谓
【在 i******k 的大作中提到】
: 土人第一次听说水果cheese，求照片，娃爱吃么?
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i******k
发帖数: 502 | |
i******k
发帖数: 502 | 7 今天去costco问了一圈人说是听都木听过水果奶酪,
最后找了一圈人告诉我说不是每个costco都有水果奶酪的
汗
一般的店有么?
【在 t*****e 的大作中提到】
: 很多种。
: 大部分无所谓
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c*********e
发帖数: 16335 | 8 最爱吃有辣椒的cheese.
【在 w***g 的大作中提到】
: costco的balsamic bellavitano cheese
: http://www.sartoricheese.com/products/reserve-cheese/balsamic-b
: 这是一种陈年的硬cheese，跟blue cheese不同的是这种cheese主要是甜的，可以直接
: 当点心吃。陈年cheese其实跟腐乳挺像，主要是吃蛋白质分解后产生的氨基酸的鲜味，
: 里面甚至可以吃到不少氨基酸结晶。
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z*********8
发帖数: 1203 | 9 来美国那么多年，除了mozarella cheese，基本都下不去口 |
t*****e
发帖数: 15794 | 10 似乎普通美国超市都有很多种选择。
【在 i******k 的大作中提到】
: 今天去costco问了一圈人说是听都木听过水果奶酪,
: 最后找了一圈人告诉我说不是每个costco都有水果奶酪的
: 汗
: 一般的店有么?
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M********s
发帖数: 24729 | |
f*****8
发帖数: 7581 | 12 喜欢Costco的cheese，楼主推荐的我吃过是很好吃。。
另外推荐wholefoods的 cheese，季节不同口味也会变化一些，吃过有桃子啊，
cranberry啊，jalapino之类的都好吃。。。
去年生二宝的时候后期淀粉和糖都要少吃，于是转战cheese，每天换样吃，很顶饿，
snack time 基本都是cheese， nuts， 干果类，再加杯咖啡。。天气要变冷了，我的
cheese季节要来了，哇咔咔。。。。 |
