s****l 发帖数: 16457 | 1 中国店买的中国芹菜,菜叶焯了一下想拌着吃。结果还没放盐或酱油就有咸味,为什么
呢? |
M**********n 发帖数: 4964 | 2 种植过程中,某些化肥使用过量,菜叶里氯含量高。只是口感问题,对健康影响不大,
尽管放心。 |
s****l 发帖数: 16457 | 3 多谢!猜到有可能是化肥。。不影响健康就好。
【在 M**********n 的大作中提到】 : 种植过程中,某些化肥使用过量,菜叶里氯含量高。只是口感问题,对健康影响不大, : 尽管放心。
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t*****e 发帖数: 15794 | 4 立刻揪了片尝,
没觉得咸。
不过我吃的是美国店里的芹菜。
【在 s****l 的大作中提到】 : 中国店买的中国芹菜,菜叶焯了一下想拌着吃。结果还没放盐或酱油就有咸味,为什么 : 呢?
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l**s 发帖数: 20567 | 5 芹菜叶拌面粉上锅蒸熟,再用盐蒜泥香油。。。啥的拌一下吃
夏天的爽口饭菜 |
s****l 发帖数: 16457 | 6 包饺子,就买的中国芹菜。不知道美国芹菜包饺子味道相差多少。
【在 t*****e 的大作中提到】 : 立刻揪了片尝, : 没觉得咸。 : 不过我吃的是美国店里的芹菜。
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A*****a 发帖数: 52743 | 7 这解释......
【在 M**********n 的大作中提到】 : 种植过程中,某些化肥使用过量,菜叶里氯含量高。只是口感问题,对健康影响不大, : 尽管放心。
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s*i 发帖数: 1402 | 8 。。。。。
咸味来自于钠
【在 M**********n 的大作中提到】 : 种植过程中,某些化肥使用过量,菜叶里氯含量高。只是口感问题,对健康影响不大, : 尽管放心。
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s****l 发帖数: 16457 | 9 我就焯一下然后拌点淡酱油和香油。确实爽口。
【在 l**s 的大作中提到】 : 芹菜叶拌面粉上锅蒸熟,再用盐蒜泥香油。。。啥的拌一下吃 : 夏天的爽口饭菜
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M**********n 发帖数: 4964 | 10 本来就是这样啊,忘光了高中化学知识?
【在 A*****a 的大作中提到】 : 这解释......
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s****l 发帖数: 16457 | 11 什么化肥有钠离子呢?会不会是钾肥?钾也有咸味,只不过可能不象钠那么明显。
【在 s*i 的大作中提到】 : 。。。。。 : 咸味来自于钠
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t*****e 发帖数: 15794 | 12 我就焯一下然后浇些辣椒花椒油,
也比较爽口。
【在 s****l 的大作中提到】 : 我就焯一下然后拌点淡酱油和香油。确实爽口。
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t*****e 发帖数: 15794 | 13 我觉得这个分析就比较靠谱了,
【在 s****l 的大作中提到】 : 什么化肥有钠离子呢?会不会是钾肥?钾也有咸味,只不过可能不象钠那么明显。
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s****l 发帖数: 16457 | 14 你吃西芹叶子么?西芹的叶子吃起来和中国芹菜一样么?
【在 t*****e 的大作中提到】 : 我就焯一下然后浇些辣椒花椒油, : 也比较爽口。
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l*****i 发帖数: 20533 | |
t*****e 发帖数: 15794 | 16 西芹的叶子买来就没几片吧,
炒菜时糊里糊涂的炒进去,可是没仔细分辨过。
【在 s****l 的大作中提到】 : 你吃西芹叶子么?西芹的叶子吃起来和中国芹菜一样么?
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h******e 发帖数: 9616 | 17 来米帝N年,好像没怎么吃过中芹。
西芹倒是吃得欢,健康,而且口感好。 |
a**********u 发帖数: 28450 | 18 西芹难吃不是一个字!
【在 h******e 的大作中提到】 : 来米帝N年,好像没怎么吃过中芹。 : 西芹倒是吃得欢,健康,而且口感好。
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h******e 发帖数: 9616 | 19
你生吃?那是比较难吃。
炒熟了很好吃啊。
【在 a**********u 的大作中提到】 : 西芹难吃不是一个字!
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t*****e 发帖数: 15794 | 20 同意,
我记得在中国时比较过,
那时觉得西芹汁水多,筋少,
中芹似乎香气和味道重些
【在 h******e 的大作中提到】 : 来米帝N年,好像没怎么吃过中芹。 : 西芹倒是吃得欢,健康,而且口感好。
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s**********d 发帖数: 36899 | 21 西芹和胡萝卜不都是沾酱生吃嘛。
【在 h******e 的大作中提到】 : : 你生吃?那是比较难吃。 : 炒熟了很好吃啊。
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s****l 发帖数: 16457 | 22 胡萝卜不是用油炒了人才能吸收胡萝卜素么?
【在 s**********d 的大作中提到】 : 西芹和胡萝卜不都是沾酱生吃嘛。
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c********l 发帖数: 52 | 23 你吃一下,rainbow chard, 就知道什么是天然咸了。有些蔬菜含有高钠。
【在 s****l 的大作中提到】 : 中国店买的中国芹菜,菜叶焯了一下想拌着吃。结果还没放盐或酱油就有咸味,为什么 : 呢?
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c*********e 发帖数: 16335 | 24 爱美的白人小姑娘,都是生吃。
【在 h******e 的大作中提到】 : : 你生吃?那是比较难吃。 : 炒熟了很好吃啊。
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h******e 发帖数: 9616 | 25 人家还生吃菜花和西兰花呢,你也生吃?
【在 c*********e 的大作中提到】 : 爱美的白人小姑娘,都是生吃。
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c*********e 发帖数: 16335 | 26 西兰花生吃会放很臭的屁。不建议生吃。
【在 h******e 的大作中提到】 : 人家还生吃菜花和西兰花呢,你也生吃?
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s****l 发帖数: 16457 | 27 查了一下,芹菜确实高钠。可是rainbow chard貌似是芹菜的三倍哎~~
【在 c********l 的大作中提到】 : 你吃一下,rainbow chard, 就知道什么是天然咸了。有些蔬菜含有高钠。
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s****l 发帖数: 16457 | 28 菜花我也焯一下蘸酱吃。
【在 h******e 的大作中提到】 : 人家还生吃菜花和西兰花呢,你也生吃?
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