由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: woks
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d**********n
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1
来自主题: PhotoGear版 - 双立人刀deal @bloomingdales

炒中国菜的时候我用hard anodized nonstick wok
http://www.amazon.com/gp/aw/d/B001ASBBSG/ref=mp_s_a_1_9?qid=140
以前买了个cast iron(no enamel)wok,太麻烦了然后搁在那儿没用
不知道你说的fry pan 是啥样子的
t******n
发帖数: 2939
2
☆─────────────────────────────────────☆
jplgirl (空气动力妹妹) 于 (Thu Jan 19 18:20:48 2012, 美东) 提到:
从来没有看过《非你莫属》,昨天因为大家在网上炒才知道还有这么个节目。回家上去
看了看,除了对那个近乎流氓一样的主持人感到恶心外,对那一堆男盗女娼,各怀鬼胎
,贼眉鼠眼,眼圈发黑,夜生活过度的所谓“男女老板”讨厌的同时;更对那个所谓的
“人生规划师”,口口声声声称在美国留学呆了15年的Frank, Mr. 莫华璋,所谓给人
指点迷津的“人生规划师”,感到十分好奇。 因为他的浅薄和轻浮让人对他多做了些
功课后有了有趣的发现。
按着莫华璋先生自己签名的公开在北京金吉列网(http://www.jjl.cn/edu/slant/mohuazhang/)上的简历陈述,发现他说他在美国国务院工作过。具体职位是:
------------曾任职于美国国务院地区性美国教育总监(中国、香港、台湾、蒙古),
受美国国务院指派,在相关国家开展教育双边交流与合作的高级教育官员。
这就奇怪了,别说美国国务院,就是任何... 阅读全帖
B********4
发帖数: 7156
3
你用粤语读三明治,就非常接近。
同理,锅翻译成英文是wok,也是因为锅广东话念就是wok。
d*******a
发帖数: 578
4
Dear Peking University Alumni and Friends,
PKU Alumni Association-New England (PKUAA-NE) is cordially inviting you and
your family members for a luncheon social held on Oct 30 in Providence, RI.
While the location was selected for the convenience of South New England
alumni, any alumni and friends are welcome to join us. It will be a great
opportunity to meet friends, socialize with other alumni and build your
network!
*Registration online by Midnight Oct. 26, 2010 (Tuesday)*:
https://spreadshee... 阅读全帖
d**********g
发帖数: 5335
c***s
发帖数: 1292
6
来自主题: Shanghai版 - Re: sfs这家伙
出了greyhound车站就是downtown
那里黑人比较多,建议你不要走
叫个差头去downtown
拉到fountain square
那里是cincy标志性的地方,附近转一转,其实也没什么好转的
17路公共汽车,车上黑人很多,不过问题不大
就能到UC
但是cincy最好的地方应该是Eden park
cab过去4-5刀的样子
上去可以看ohio river
上次cloudy来,就是去的那里
吃饭downtown在5街有shanghai mama是上海菜
但是比较贵
UC附近有两家:red pepper, Kim Wok
我打工过的是red pepper
不过king wok好吃
还有就是71号公路那里的king's island是个游乐场
可惜你没车,不好去
c******g
发帖数: 111
7
来自主题: Switzerland版 - Zurich一带哪有中国超市?
从联华出来,可以顺便在那附近吃个饭,推荐几个不错的地方:
1. Oerlikon Rolli's Steakhouse
Schaffhauserstrasse 352, Zurich 8050, Switzerland
+41443112880
吃牛排的好地方,价格便宜味道好。一个menu大概3-40/chf 左右。就在tram停车站后
面,这里经常人满为患,去之前得需要预约。
2.Oerlikon Dorflinde的亚威,也叫AsiaWay
超市兼餐厅,越南米粉什么还有一些wok,味道还不错.价格20-25/chf左右。
3.阳光餐厅(Yan Shushi & WOK)
Winterthurstrasse 457, Zurich 8051, Switzerland
0433216681
自助餐,很干净但是种类有点少。不过跟其他瑞士中餐自助相比较已经算是不错的了。
中午2个人50左右,晚上100.这里还算性价比不错,
苏黎世还是有很多不错的餐厅,尤其在湖边岸边和ETH附近,有许多看似不起眼但很有
名的小餐厅,值得一试。 :)
m*******r
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8
来自主题: Switzerland版 - 版聚时间和zurich餐馆选择
时间定在24号 刚问了2个地方,24号那天,亚威中午开,阳光晚上开
1.Oerlikon Dorflinde的亚威,也叫AsiaWay
开放时间10 am--5 pm
+41443108008
有自助,越南米粉什么还有一些wok,味道还不错.价格20-25/chf左右。
3.阳光餐厅(Yan Shushi & WOK) 开放时间:5:30 pm--11pm
Winterthurstrasse 457, Zurich 8051, Switzerland
0433216681
自助餐,很干净但是种类有点少。不过跟其他瑞士中餐自助相比较已经算是不错的了。
中午2个人50左右,晚上100.
大家是要中午聚还是晚上聚?
w*******y
发帖数: 60932
9
New Kobari Beef Entree at Panda Express
Use this coupon:
to get a free entree serving of Kobari Beef on September 29.
Kobari Beef is thin slices of marinated beef with fresh, wok-seared peppers,
mushrooms and leeks, all wok-tossed in our sweet, smoky, spicy Kobari sauce
. Its a taste sensation you cant experience anywhere but Panda Express.
D******e
发帖数: 1222
10
来自主题: _DC版 - 哪家的烤鸭好吃?
China Wok ( near Tysons Corner)
8395 Leesburg Pike, Vienna
(703) 893-4488
Cheaper than Peiking Gourmet but no inferior in quality. They also have
better other Traditional Chinese dishes while Peking Gourmet only have
American Chinese dishs...
The only things I would complain about China Wok is that the rice is not
good especially compared with Korean restaurants. Their traditional Chinese
dishes choices are limited and the space is small, only 7-10 tables in
total.
p**********g
发帖数: 9385
11
来自主题: _Xiyu版 - 不锈钢锅好还是不站的好
We use Calphalon tri-ply (aluminum core sandwiched by
stainless steel) wok. Please search
"Calphalon Contemporary Stainless 13-Inch Flat-Bottom Wok".
Pro: easy to scrub and clean, no worry about teflon coating.
Con: heavy and slightly sticky.
l*****r
发帖数: 7130
12
来自主题: _PerfectMoms版 - 唉,100刀的锅也杯具了
我对Calphlon印象很差,我买过这个wok还有平底锅,wok的涂层掉的一塌糊涂,平底锅
用着用着就变形了,根本放不平,最后都给扔了。
f*******l
发帖数: 8811
13
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: zdchen (quake), 信区: USANews
标 题: 涉杀华裔女同学 美国华男潜逃14年后落网
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 7 14:38:47 2011, 美东)
这个比较牛,居然还不逃回国
联邦警察4日宣布,涉嫌在1996年杀害杰克森维尔州立大学(JSU)一名华人女生的男子,
潜逃14年之后被警方逮捕。
这名现年已35岁的华人石晨(Chen Shi,译音),因涉嫌谋杀27岁的JSU学生刘紫惠(
Zihui Liu,译音),被阿拉巴马州考洪郡(Calhoun)警方通缉。石晨在明尼亚波利斯,
被来自阿拉巴马州逃犯追捕小组与明尼苏达地区警员逮捕。
刘紫惠最后被人看到活着是在1996年10月18日。同年12月16日,电力公司工人在
Glencoe附近的壕沟里,发现被土壤掩埋一半、已经腐烂的刘紫惠尸体。
杰克森维尔警方当时表示,石晨是刘紫惠失踪前最后一个见到她的人。石晨当时从宾州
来JSU念数学,在警方对他进行测谎之前失踪。
警方发布的新闻稿说:「考洪郡地检署悬案组在2005年发现线索,导致石晨被抓... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
14
美国有线电视新闻网(CNN)最近选出全球最“恶心”的食物。在他们眼中,多种亚洲食物都是恶心的,其中认为最恶心的是皮蛋。
CNN说,皮蛋的味道吓人,外型也怪异,像是魔鬼生的蛋。其余上榜的亚洲食物,还包括韩国的狗肉与柬埔寨的“炒狼蛛(一种外观毛绒绒的大蜘蛛)”等。
iReport: World's most 'revolting' foods
Everyone likes to tell their friends, and sometimes the world, about the most delicious dishes they discover. But not everything is a tasty delicacy worthy of letters home.
Or are they? Do gruesome foodstuffs such as woodworms and fried frogs taste much better than they sound?
CNNGo iReporters take us through some of the culina... 阅读全帖
F******w
发帖数: 1278
15
说快了台山话广州人也听不懂。两种语言相近不一定要听得懂。
英语是德语,荷兰语,法语的混合体,说英语的如果没上过课也不会听懂德语的
1,粤语之发音与越南语如同孖仔。都有-oi,(如“居”goi)-ueong(如“强”
kueong )之类的尾音。。也有突然打住的尾音--ak(乜mak), --ek,(色sek),--
ok (屋wok),--ik(的dik)。也有上颚ng-(“我”) 开始的音。
“越南语是一种单音语种,现在的书写系统叫Duoc Ngu 是Alexander de Rhodes 于17
世纪基于罗马字母创立的。目的是方便欧洲人学用越南话。随后逐渐流行。19世纪成
为越南国语”(译自: Tap Mot所著之《Cung Hoc Tieng Viet》Dan Chuan 1999 版)
越南语的字体结构改了。但主要发音还是同前,只不过用罗馬字母标注。以下我随便举
几例看看粤语同越南话的渊源(中文是粤语,罗马字是越南文。所有的o,u,a,e,都
应有类似汉语拼音上的阴平,阳平,上声,去声的标点,没有越文输入软件。见谅)
督工--Doc cong
重量--Trong Luong
危... 阅读全帖
g*****e
发帖数: 574
16
联邦警察4日宣布,涉嫌在1996年杀害杰克森维尔州立大学(JSU)一名华人女生的男子,
潜逃14年之后被警方逮捕。
这名现年已35岁的华人石晨(Chen Shi,译音),因涉嫌谋杀27岁的JSU学生刘紫惠(
Zihui Liu,译音),被阿拉巴马州考洪郡(Calhoun)警方通缉。石晨在明尼亚波利斯,
被来自阿拉巴马州逃犯追捕小组与明尼苏达地区警员逮捕。
刘紫惠最后被人看到活著是在1996年10月18日。同年12月16日,电力公司工人在
Glencoe附近的壕沟裡,发现被土壤掩埋一半、已经腐烂的刘紫惠尸体。
杰克森维尔警方当时表示,石晨是刘紫惠失踪前最后一个见到她的人。石晨当时从宾州
来JSU念数学,在警方对他进行测谎之前失踪。
警方发布的新闻稿说:「考洪郡地检署悬案组在2005年发现线索,导致石晨被抓获。」
2008年6月,地检署请求联邦警政署(USMS)提供协助。
USMS查出石晨用假名在明尼亚波利斯的中餐馆Fresh Wok当经理。石晨被捕时,身上有
6000元现金。被捕后,他被押送到亨纳平郡监狱,等待被引渡回阿拉巴马州受审。
刘紫惠原在纽约州罗彻斯特大学念书,后来因为喜欢小镇环... 阅读全帖
d*********o
发帖数: 6388
17
来自主题: Military版 - WSJ: 中国网民对J20的评论
http://blogs.wsj.com/chinarealtime/2011/01/13/netizens-react-st
While soaring expressions of national pride still dominate the discussion, dissenters have begun to weigh in on everything from the quality of the technology used in the jet to the wisdom of investing tax dollars in the stealth program. Below a sampling of comments from around the Chinese Internet:
The J-20 test flight wasn’t targeted at Gates, it was targeted at Chinese citizens feeling lost in the wake of the Olympics and the Shan... 阅读全帖
N***m
发帖数: 4460
18
来自主题: Military版 - WSJ: 中国网民对J20的评论
lol,国内的粪清比这边多阿

dissenters have begun to weigh in on everything from the quality of the
technology used in the jet to the wisdom of investing tax dollars in the
stealth program. Below a sampl
citizens feeling lost in the wake of the Olympics and the Shanghai Expo –
Sina Weibo user “Kuanpi Qingrou”
to J’s 11 through 19? Victims of corruption? – Sina Weibo user “William
WWU”
it’s put to use. – Sina Weibo user “Military QI Police”
and still isn’t totally stable. It’s said they bought engines from o... 阅读全帖
n***g
发帖数: 512
19
来自主题: Military版 - WSJ: 中国网民对J20的评论
现在国内的小愤青就是羡慕美国人的生活,也不看看美国人前辈怎么奋斗的,才换来现
在美国人的日子。

dissenters have begun to weigh in on everything from the quality of the
technology used in the jet to the wisdom of investing tax dollars in the
stealth program. Below a sampling of comments from around the Chinese
Internet:
citizens feeling lost in the wake of the Olympics and the Shanghai Expo –
Sina Weibo user “Kuanpi Qingrou”
to J’s 11 through 19? Victims of corruption? – Sina Weibo user “William
WWU”
it’s put to use. – Sina Weibo user “Milita... 阅读全帖
D********y
发帖数: 4948
20
西方媒体(华盛顿邮报)的报道中国网民对丝带收费在网上发表的观点, 看看他们是这么
选的 (还居然是一帮中国人编辑的!):
A day after China’s military surprised visiting U.S. Defense Secretary
Robert Gates—and, according to U.S. officials, the Chinese president
himself—with a test flight of the country’s new J-20 stealth bomber, the
initially breathless online conversation surrounding the news has shifted to
accommodate a few skeptical voices.
A majority of that skepticism has focused on a statement by military
spokesman Guan Youfei, delivered at a press ... 阅读全帖
p**p
发帖数: 10318
21
DC的粤菜我吃过好几家,就那一家,我吃着真有点正宗,还不错。
峨眉啊,什么的,我吃过,倒是感觉一般般。但在国外也不能要求太高不是,多想想中
部的兄弟们,有个china wok就兴奋的不得了。
S*********y
发帖数: 481
22
Chef Chu's restaurant has served tech elite, from Steve Jobs to Jerry Yang
By John Boudreau
j*******[email protected]
Posted: 08/14/2012 03:31:50 PM PDT
Updated: 08/14/2012 05:04:16 PM PDT
http://photos.mercurynews.com/2012/08/14/chef-chus-restaurant-i
LOS ALTOS -- In the mid-1980s, then-Secretary of State George Shultz called
an emergency meeting with other high-ranking officials in the Reagan
administration -- and held it at an unassuming Chinese restaurant named Chef
Chu's.
When the late ... 阅读全帖
b*******8
发帖数: 37364
23
china pan = china wok?
hahahah
D***r
发帖数: 7511
24
扯吧,一般都是peking garden, China wok 之类的
n*****8
发帖数: 19630
25
来自主题: Military版 - 本是同根生,相煎何太急
cooking bean with bean stalk
bean is crying in the wok
they are from the same root
why burn each other such a shock
q*******n
发帖数: 20306
B*******a
发帖数: 1280
27
昨晚12点多了,砰砰敲声,这么晚了,谁啊,什么艳事不成呢,开门一看,是邻居老美
,虽然平时多有打招呼,很少家里来往,这么晚了,真的好诧异
邻居忙道歉,那一堆客套啊,如何如何,我说赶紧赶紧进入还是正题吧,很不礼貌吗?
有什么party?先前提过的,晚上可以一起出去玩
老美说,我正在看电视,朝鲜要打日本了,打南韩了,马上要打到我们美国了。为什么
中国不管一管,每次这个世界上有事情,总是我们美国出面,可是,现在我们没有钱了
,中国人这么有钱,为什么不管一管,难道中国人不能出面吗,中国人只知道赚钱?中
国人一出面,问题不马上就解决了,。。。。
wok,怎么解析呢,平时可以同老将小将笔战群儒,可这么单纯的老美兄弟,如何解析
我共的宏伟战略呢?还是打哈哈吧,
第一,大哥你就安心的睡觉吧,北韩不敢打,也没有能力打,吓唬吓唬而已。不相信?
你好好想想我们尊敬的08大总统正在干什么呢,此时此刻,一定正在家里睡的真香呢,
奥,说不定啊,正在同那米歇尔那个那个呢,不信,不信,不信你打电话问啊,看他接
不接电话。呵呵呵呵,啊啊啊那个那个啊啊
邻居的哭脸有点开颜了
第二:美国军队高兴啊,又可以到亚洲玩一圈了,这... 阅读全帖
p**********n
发帖数: 750
28
来自主题: Military版 - 中餐馆名字
dynasty,empire, evergreen,greatwall, king, emperor, wok, Beijing, hunan, 以
上可以涵盖90%的米国中餐馆名字。
q*******n
发帖数: 20306
29
炒 —中国独有
http://en.wikipedia.org/wiki/Stir_frying
Stir frying originates from the Han Dynasty, but did not fully develop until
the Song Dynasty.[3] Although there are no surviving records of Han Dynasty
stir frying, archaeological evidence of woks and the tendency to slice food
thinly indicate that the technique was likely used for cooking.[4] It was
not until the Ming Dynasty that stir frying was popularized as primary
cooking method of Chinese cuisine.[5] Stir frying was brought to America by
e... 阅读全帖
s*******8
发帖数: 12734
30
找到一个,好像是中国人在卖?那个TSM是韩国人在卖,靠,太贵了。
http://www.amazon.com/Wok-Shop-Pickling-Jar-Unique/dp/B001UUF0T
s*******8
发帖数: 12734
31
发信人: bbsnoguest (有狗在叫汪汪汪), 信区: Food
标 题: Re: 借人气问一下,泡菜坛子美国哪里有卖? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 20:41:38 2014, 美东)

这东西就是贵 如果附近有中国城
去看看有没有所谓的景德镇瓷器展
里面可能会有
现在最便宜的是下面这个
http://www.amazon.com/Wok-Shop-Pickling-Jar-Unique/dp/B001UUSNW
不然要等看看什么时候 Williams Sonoma再打折
http://www.williams-sonoma.com/products/olive-fermentation-pot/
可以去加拿大的话 去大统华超市找四川泡菜
带坛子的
http://www.watsonca.com/index.php?route=product/search&filter_n
l******t
发帖数: 55733
l******t
发帖数: 55733
t****z
发帖数: 8931
34
来自主题: Military版 - 铁锤灭门,地下赌场?iphone6?
纽约上州奥伯尼市桂德兰镇(Guilderland)华人陈锦峰一家四口惨遭灭门,陈锦峰与妻
子及两名幼儿全遭到铁锤砸头而死,39岁的被害人来自福州长乐猴屿,陈锦峰的姊姊8
日联系不到弟弟,前往他家中查看时惊见现场惨状报警。亲友8日愤怒地说,为何连在
家中楼上熟睡的女性被害人和两个幼小儿童也不放过?
纽约上州桂德兰市惊传华人灭门血案,图为警方8日封锁命案现场。(美联社) 加国无忧
纽约上州桂德兰市(Guilderland)发生华人灭门血案。图为警察8日封锁命案现场。(美
联社)
纽约上州桂德兰市(Guilderland)发生华人灭门血案,当地女警局长凯若?劳洛(Carlo
Lawlor,中)在命案现场对街举行通报会。(美联社)
纽约上州桂德兰镇发生华人灭门血案。图为调查人员8日在灭门案现场的民宅后院搜索
证物。(美联社)
案发前晚 亲友家中饮宴
根据被害人亲属转述,案发前一晚,陈锦峰和七、八名朋友在家中饮酒,直到案发的8
日凌晨2时许才离开。陈锦峰的姊夫也在其中,但较早离开返家。亲属估计,约在凌晨3
时至4时左右,有人进入陈宅行凶。几名在陈锦峰生前一起饮酒的朋友,8日都接受警方
问话。
据... 阅读全帖
f*********t
发帖数: 11092
35
来自主题: Military版 - 说说老中锁男的几个习惯
也来对号入座下:
家里一个sienna or odyssey and camry or accord
(这个应改成“家里至少一辆5年旧以上的二手车”)
老婆只去tjmaxx ross或者kohl买打折的衣服
(这个应改成“不论男女,买衣服除了MALL就是ROSS, MARSHALL, TJMAXX 或 RAGGED
WAREHOUSE 这种”)
家里至少一台笔记本电脑是感恩节打折买的二百刀的东芝或者惠普
(这个应改成“家里至少有一台笔记本是网购的打折新机或REFURBISHED机”)
车里放纸巾和一个中国结挂饰
(车里放脚垫)
进家里脱鞋
(而且还要换拖鞋)
买电视盒不装cable
用预付费电话
天天带剩饭当午饭
(偶尔带WALMART能买到的廉价微波炉PIZZA,微波炉ASIAN WOK, 微波炉快餐等等)
和另外一家老中分享sams club or Costco membership
(这个太猥琐了)
另外,我再来补充几点:
买西瓜及甜瓜时喜欢拍打或者用指头触压
退换货问题一般信赖WALMART
身上现金带的不多,卡片却不少,以信用卡居多
喜欢搜集或攒各种报纸杂志搜集来的COUPO... 阅读全帖
b********n
发帖数: 38600
36
熊猫第一,炒锅第二
The crowdsourced review company provided us with geolocated names of close
to 40,000 Chnese restaurants. And after sifting through the data, some
interesting patterns became clear.
The single most frequent word appearing in Yelp’s list of Chinese
restaurants is, perhaps unsurprisingly, “Restaurant.” “China” and “
Chinese” together appear in the names of roughly 15,000 restaurants in the
database, or over one third of all restaurants.
“Express” is the next-most popular word, showing up ... 阅读全帖
h**********c
发帖数: 4120
37
wok n woll
h**********c
发帖数: 4120
38
Wok equal ja, you come wow!
f*********t
发帖数: 11092
39
华人少的地区给的的确多
我在科罗拉多一个95%白人的镇子上竟然也找到一家CHINA WOK!里面的员工被老板统一
租房在后面的山上,5个人合住三室一厅的房
赚的是费城唐人街的1.5倍不止
w*******1
发帖数: 1511
40
来自主题: Military版 - 福佬连开四枪击伤抢匪
佛州杰克森维尔市(Jacksonville)警方21日就周二当地一起华人外卖郎疑因遇抢开枪,
击伤两匪案件,公布部分细节。
20日傍晚约5时45分,位于当地103街的Hot Wok中餐厅一名外卖郎,送餐至West
Arancio Drive一处住宅。他向警方回忆,当时两名男子应门,其中一人持黑色手枪,
瞄准器绿色的雷射光对准他的脸,并说"进来吧,一切都结束了。"
他企图逃跑,但又出现第三名持枪男子,并用袜子蒙住脸。他将手中的餐点抛向此男,
接着逃跑,取出随身手枪连开四、五枪,并高声要求邻居报警。
等待警察时,他看到一名抢匪倒在地上,两臂高举,其中一只手臂有弹孔,另两人早已
逃之夭夭。警方到达时,看到外卖郎持枪不让受伤的抢匪离去。不久,警方接报附近有
人因枪伤求救,立即判断与此案有关,逮捕伤者。目前第三名抢匪在逃,警方表示因仍
在调查,暂不公布嫌犯讯息。
案发地点是一间待售的空屋。警方表示,外卖郎车上的行车纪录器拍下了过程。餐馆人
员暂时不愿受访。
U**s
发帖数: 3390
41
staub锅的确好使
哈哈 这帮索男居然在做菜吃饭方面鄙视华人大妈 简直无语
BTW: 最近华人上推荐的lodge cast iron wok,买了一个,也非常好使
z***y
发帖数: 13818
42
wok习包子是真正的左派。他关心的全世界的劳动人民。
q*******n
发帖数: 20306
43
纽约曼哈顿的中央火车站, 候车区基本上全都分割成小块租给了小餐馆, 人流量很大,
熙熙攘攘。
火车月台不检票, 随便出入, 不过没什么人上下车。
几十个小吃店, 中餐极少。我在一个角落里见到WoK Chi, 貌似中餐。 我站在摊位前看
了一分钟, 八个工作者, 除了一个服务员女, 一个厨师男的脸型稍微像中国人外, 其余
都是老墨。
一个老墨正在灶前以中国手势拉锅炒菜。用的是有木柄的铁锅, 不是广东的无柄铁锅。
不过中国北方的炒菜小铁锅也是有木柄的。
然后我看了看他们的类似快餐档里的菜, 除了炸饺子和扬州炒饭外, 其它十种左右怎么
看都像西餐。
比如西兰花伴牛肉, 是把炸熟的牛肉块和生的西兰花掺合在一起。
比如豆腐, 貌似把老豆腐切成方块拌了少许番茄酱。不像中餐。而且绝大部分菜好像都
拌了番茄酱。
唯独看似中餐的饺子和扬州炒饭。这种饺子在中餐里肯定是蒸或煮熟的, 他们却把它炸
干, 我怀疑吃起来饺子皮会比较硬韧。
这扬州炒饭倒是照猫画虎类似中国的, 虽然卖相不行, 没尝过不知啥味。
摆在快餐档里的这十几种饭菜貌似基本没有炒的, 那么这个老墨厨师在拉锅炒什么呢?
他炒好就装进饭盒里交给顾客... 阅读全帖
B*Q
发帖数: 25729
44
来自主题: Military版 - 用了三十几年了
又没说是炒锅
尼玛
中文就是模胡
上英文
是pot 不是 pan
也不是wok
[在 georgebush41 (大笑悼念你一世纪) 的大作中提到:]
:把应该不是塑料的,而是硅胶的。

发帖数: 1
45
属实
不用理那个自己抽的脸他妈都不认识还tm四处舔着脸找抽的sb
我看过一个美国的日本老人自己建的房子里就在电气灶边自己又做了个煤气灶上可用
wok的大火炒菜的灶台,专门的抽油烟机
当时就感叹真懂生活!


: 烤箱里放个锅 这本身就够弱智了吧

V**3
发帖数: 12756
46
靠,真是胡扯
这是steel wok
铸铁锅再轻量也比这个厚得多
o***o
发帖数: 11767
47
来自主题: Military版 - 那种锅盖上有洞的锅叫什么名字
gas wok
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