t*******7 发帖数: 4758 | 1
酸菜鱼锅(鱼里点击最高),成都干烧全鱼(鱼里点击第二高),炝锅风味全鱼(师傅
全国获奖菜),豆腐鲜全鱼,夫妻肺片(凉菜里点击最高),蒜泥白肉(客人喜欢人少
不要点会腻),红油兔丁,棒棒鸡丝(吃这个菜不能喝水,喝水即失去尝它的味觉),
椒麻北极北(全菜单唯一unique味型的菜),葱油虾仁,爽口黄瓜,麻辣牛肉干,香酥
带鱼,凉拌干丝,成都凉粉,担担面,酸辣肥肠粉,风味辣子鸡丁,魔芋烧仔鸭(这个
字念zi,不是zai),樟茶鸭,粉蒸排骨,乡村毛肠旺,馋嘴嫩牛肉,荷花豆腐,生爆盐
煎肉,火爆腰花,干煸大肠,小香煸鸡(新菜里最受欢迎师傅自创菜),豆花鱼片(或
牛肉),干煸牛肉丝,香辣大虾,宫爆鸡丁。
恩,打印下来,以后就按你这个来点菜了。 |
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G**********e 发帖数: 11693 | 2 别。。。我的个人印象有偏差,我可以给你一份电脑统计的点击报表。。。。 = =||| |
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t*******7 发帖数: 4758 | 4
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恩,这个东西,我更相信人多过电脑!哈哈。。。尤其是老板娘的! |
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d*******x 发帖数: 843 | 7 川菜的选择是很多,888不错,不过不在chinatown那一边,川之味的和888的味道差不
多,据说是厨师是从自888的。有趣的是888是福建人开的,从纽约过来的
家常菜能推荐的地方应该挺多,
清泉居是上海人开的,里面有一些上海菜做的还不错,像红烧划水,做的挺正宗的,不
过没有腌多鲜
粤菜的话,香港食街做的挺正宗,不过价格有点贵,还有一个金大碗,最近去了两次,
做的非常好,那个咖哩牛腩做的真好啊,非常烂
要吃Dim sum的话去凤城,算是做的比较好的地方了,不过也有点小贵
rice village这边也有一家小dim sum店,好像叫饮饮茶,点心水平一般
烤鸭独一处没得说了,我觉的它的东北菜也做的不错,至少是中上水平
面食评不出来,因为不是北方人
buffet的话你没提china bear,还有那个越南人开的金山,我觉的也不错
早点的话,鑫城,中央做的都挺好
上次路过黄金那个中国饭店?人好多啊,谁吃过?
川菜:
大四川888:夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的,其他菜也都不
错。
川湘楼:牛肉卷饼,麻辣豆花鱼,豆花是他们自己做的,嫩的不行,yummy。添的湘菜
里面辣... 阅读全帖 |
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G**********e 发帖数: 11693 | 10 我感觉中国饭店跟新新是类似的很多年的老店,生意很好,不是特便宜的,但也不是很
好吃。。。 |
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b***e 发帖数: 3337 | 12 恩 金大碗的确不错,经常在隔壁剪完头发就过去吃点东西,每次都点不同的东西,饭
菜小吃都很好,暂时还没有一次点到难吃的 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 14 刚从国内回来的时候去过一次,但是刚下飞机,也没什么胃口。所以没吃多少,也觉得
不好吃。不过我好几个朋友都喜欢你那里的菜觉得新鲜。所以我一度怀疑我点错菜了。
我应该会再去试试滴
谢谢瓜瓜辛苦码字。就是这菜单列的长了点。。。不知道哪年哪月才能试完,哈哈 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 15 那个鸡当然不是海南过来的鸡了,空运肯定活不了。。。
就是做法是海南当地的做法。海南大街小巷都有“海南鸡饭店”。 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 16 你可以坐飞机飞三番转广州再飞海口或者三亚。可以看见正宗的海南鸡 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 17 恩,你说的大部分我都赞同。
不过china bear的buffet每况愈下,原来我还经常去,后来再去就没有什么惊艳的感觉
了,菜越做越咸。不是万不得已我应该不会再去吃他家了 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 18 这个我就不清楚了。我认识的海南人家里都有在马来西亚定居的亲戚,据他们说那边90
%都是海南文昌人。 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 19 金大碗我也觉得不错。但是我老公点过一次什么龙利鱼饭,他觉得太清淡了,几乎没有
味道,然后自己加了好多酱油和辣椒酱才吃下去,总结出来有些北方人确实不喜欢粤菜
的口味。 |
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c********e 发帖数: 42175 | 20 re这个。。很久没去了,带外地朋友一起去。发现现在太普通了,很无趣。 |
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P***A 发帖数: 483 | 24 上海小笼包,非常袖珍 - 味全冷冻小笼包也是很袖珍的。 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 30 我觉得这个小笼包也真就是超市冷冻小包子的水平吧。。 |
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c********d 发帖数: 67 | 32 点了上海小笼和锅贴。
上海小笼有点汤汁,味道跟冰冻小笼差不多,偏咸,不甜。
锅贴,就是煎了一下的饺子,馅子居然隐隐有点辣,不知怎么回事。
一点不是上海口味。 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 33 还不错啊,你吃的小笼包竟然还有汤汁,比我幸运多了 |
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c********d 发帖数: 67 | 34 好吃的小笼包,如何在汤汁未冷却的时候咬个口子又不烫着嘴,是个大乐趣。
这个小笼包,说老实话,一筷子下去戳破了我都不觉得可惜。 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 35 想起有一次在城隍庙吃那个10块钱一个的蟹粉小笼,朋友告诉我要用吸管把包子皮戳一
个小口子,然后用吸管慢慢的吸汤汁,之后再吃包子。我轻轻吸没吸上来,只好用力吸
了一口,把上颚烫破了一块皮。口腔上面是叫上颚吧?我这没文化的 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 36 对了,周五聚会去吃小笼包的人怎么不来说说吃后感? |
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h**********o 发帖数: 4127 | 37 偏咸。。。是不是里面还有菜的那种。。。山寨的一塌糊涂。。。 |
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h**********o 发帖数: 4127 | 38 其实城隍庙里面的南翔馒头店也很一般,偏油,好吃的店都是在民间 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 39 好像没有菜,就是肉。但是味道确实一般,怎么楼上记得偏咸不甜呢,我的记忆正好相
反。看来我跟上海人对甜的敏感度还是不一样啊 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 40 糊弄糊弄我这个外地人还是够了,我觉得城隍庙的已经很好吃了。屯子里但凡有一家店
有城隍庙的水平就行,咔咔 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 41 大家还真是有死猪不怕开水烫的精神啊。我的点评已经写得这么明白了,还是纷纷去试
吃啊。我就是为了不让你们受骗上当才写点评的啊。你们为啥还要浪费钱,蹂躏自己的
胃涅?咔咔 |
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b*****g 发帖数: 2879 | 42 原来这是一个低调的川菜馆啊!看来我给它定位定错了!去吃神马上海小笼包啊!我自
找的。咔咔 |
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n***y 发帖数: 15001 | 45 corporate 上...
美嘉床垫旁边... |
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d*******x 发帖数: 843 | 48 上周刚吃过,基本没什么上海菜,服务员连有哪些上海菜都不知道,做的也不好。这周
还去了那个包饺,也号称上海菜,做的也不好,里面的人全是讲广东话的。屯子里面估
计上海菜做的好的是那个清泉居。 |
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d*******x 发帖数: 843 | 49 这几个算,还有红烧划水,八宝鸭,走油蹄膀,汤年糕,腌多鲜等等
青泉居虽说主要菜是北方菜,但是它从老板到主厨都是上海人,所以菜单中有几样上海
菜。像包饺,那开店的根本就是广东人,指望做出正宗上海菜显然不大可能。
要说至今吃到最好的一家上海菜馆在洛山矶,做的实在太地道了,纽约那家鹿鸣春我也
去过,感觉有点名过其实,不如LA的上海菜做的好,不过鹿鸣春的小笼做的确实非常正宗 |
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J**S 发帖数: 637 | 50 上个星期, 和老公跑到距离航天中心挺近的那家 大四川888 去吃午餐. 属于是
半特意去的, 因为在那里办事, 又因为, 那家一直没去过.
点了4个菜: 豆花肥肠, 水煮鱼, 青椒土豆丝, 回锅肉!
菜量都挺实在, 论口味, 就一个字__咸!!, 二个字"超咸". 比一般餐馆感觉上要
咸出一倍. 看来师傅的手挺重的. 在 "咸" 字下面, 菜不辣, 也品不出麻.
不过, 那里挺干净的, 就餐环境还挺好. 尤其地上, 挺干净的.
值得表扬的是, 服务还不错. 尤其, 我们最后打包的时候, 服务员过来例行问 味道怎
样.
我说, 实在太咸了, 没想到, 服务员居然报告到一个男的管事那里, 而管事居然把那
个厨师带出来了. 然后, 那个男管事自己亲自取了小碟子品了菜, 当面告诉那个厨师,
的确是太咸了. 最后, 那个男管事, 还问我们又什么要求, 我和老公都摆手, 说都
吃到打包了, 也无所谓要求了, 下次, 别那么咸. 最后, 结账, 那个男管事自己拿了
打了8折的单子给我们.
所以, 对在888的就... 阅读全帖 |
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