由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 夹肉
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N*****m
发帖数: 42603
1
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: theislander3 (Peace de Wars), 信区: Automobile
标 题: 肉夹馍都上Groupon了 大家赶紧创业吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 27 11:31:25 2013, 美东)
美国就是这样的社会,今年人家推个小车路边卖肉夹馍,明年就开上Rav4 V6,后年连
锁搞起来直接上LX570
各路千佬码工还在N手烤肉换8成新烤肉,8成新烤肉换5成新佳美,5成新佳美换全新四
缸Rav4
k*******2
发帖数: 4163
2
不说别的,8元一个的肉夹馍你自己吃不吃?我是肯定不会吃的。
国内现在吃的这么好,过来旅游,8刀吃一个肉夹馍,你可以打电话
回国问问有哪个冤大头要来美国吃?
k*******2
发帖数: 4163
3
来自主题: Joke版 - 为什么肉夹馍
肉夹馍味道的确不错,皇后区就是远,不管法拉盛也好,elmhurst也好。
最近有事去法拉盛几次,几乎每次都不忘了吃肉夹馍。
i****a
发帖数: 36252
4
来自主题: Joke版 - 为什么肉夹馍
肉被夹馍
肉被馍夹

[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
w*******e
发帖数: 15912
5
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-子曰:“再得瑟我削你啊!”), 信区: Military
标 题: 汉堡王五花大绑跪在肉夹馍面前
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 6 04:11:05 2014, 美东)
口中振振有词:“本是同根生,相煎何太急!大锅饶命!”
肉夹馍冷笑一声“看你丫以后还敢冒充老子马甲!”
o****p
发帖数: 9785
6
器人知道so awked和soaked的区别吗?
[在 chinabbsdad (张果老他爹) 的大作中提到:]
:功能介绍
:译云----智慧云,译天下“Smart Translation, Smaller World“
:近日,陕西西安市质监局公布了
:肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、
:biangbiang面、蓝田荞面饸饹
:在内的5种西安特色美食的官方英文译名
:五种经典陕西小吃标准英译
:肉夹馍英语为“Rougamo”,
:这是真是通俗易懂啊!
:牛肉泡馍英语为“Pita Bread So awked in beef Soup”,
:..........
y******3
发帖数: 377
7
楚三看她总是不信,又说:“毛衣倒是收到过,可亲手织给我的,就你一个。”
婉涔好气又好笑,“谁说织给你了,这样无赖?”
“你刚刚才说过的,怎么翻脸就不承认了?”楚裕泽笑着问。
婉涔知道说不过她,索性就不理他,手下的线纠纠缠缠,总打不出个清晰的麻花,心里
更是急躁了。
楚裕泽看着她卷着的睫毛,盖了盈盈的双眸。鼻子头小巧却有肉,有江南女子特殊的秀
气,可脸似乎还带着有致的线条,是北方旗人的深邃。他心里就突然想,她真是会长。
这样静谧的时光,是他从没享受过的。放下那些家恨,放下那些算计,跟一个女人就这
样简单的过下去,斗斗嘴,谈谈吃食,谈谈孩子。好像人生到头来,波澜壮阔也好,跌
宕起伏也好,最后求的不过就是这样的一刻的平平淡淡。
他一直这样看着,直到膝盖发麻,才起来动了动发麻的小腿,“你总这样闷在屋子里不
好。明天带你出去走走,浮山现在真是极好的风光。”
“这次过来什么时候走?”婉涔的目光还停留在她竹子的毛线针上。
她手慢,把毛线在针尖上绕一下,左手带紧线,右手的针又拨弄一下,套出一个结出来
。可套出来的结常常不是紧就是松,她又得手忙脚乱的调整线头。
窗外有极好的秋天的阳光,散射进来,烘的她周... 阅读全帖
j*****g
发帖数: 774
8
来自主题: NWU版 - 去vegas吃肉夹馍 (转载)
【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: yayajj (菜), 信区: SanDiego
标 题: 去vegas吃肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 17 01:39:14 2011, 美东)
正在看5月地旅行者杂志,在hot tables一栏有推荐vegas新开地一家专卖中国和墨西哥
street food的餐馆,china poblano 3708 las Vegas blvd s. Entrees $8-$17
推荐肉夹馍-the Roy jia mo street sandwich, a traditional braised meat burger.
节日去vegas地正好可以试试
p*p
发帖数: 11
9
来自主题: XJTU版 - 我的西安肉夹馍[ZT]
写的真好,好想西安呀!!!

,






可交相增辉.西安羊肉饼外皮酥脆,里面松软,加上羊肉,葱香诱人.西安夜市常见的锅贴,其
葱,
致.

腊汁肉在战国时称"寒肉"."寒"是"韩"谬音,指韩国.当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所
,

.
立,

",




指西安东郊灞河一带."沛公军霸上"译成现代汉语就是"刘邦驻军于灞上".古汉语语法,"于










情.
m********e
发帖数: 127
10
来自主题: Anhui版 - 回忆一下合肥的小吃
最著名的就是龙虾啦,宁国路那边有龙虾一条街
第一次去的时候就惊叹于一街热火朝天,群情激昂的吃龙虾活动
颇有一付大炼钢铁学大寨的劲头
欧和好朋友都喜欢吃辣的,所以每次吃的都稀里哗啦,眼泪鼻涕一起流(//shy)
欧很喜欢吃老婆饼,虽然有一点油,但是很好吃很好吃,后来还出了老公饼,
不过欧没有吃过
黄山路上的羊肉串不得不提,经过我与众位同学勤勤恳恳的下基层搞调研,
终于发现了一个最好吃的羊肉摊,肥而不腻,咸淡适宜,嘿嘿
每次我跟好朋友去吃,都最少吃20串,站在那里吃的时候,
间或能听到有人过来说:老板,等会送200串到旁边的happy吧, :-)
还有就是安大门口卖的山西肉夹馍,要多多放香菜,让老板多弄一些肥肉,香香啊
欧到现在都没有弄明白明明是馍夹肉,怎么叫肉夹馍呢?
不过最难忘的是下晚自习时,宿舍楼下卖的蛋饼和煎饼果子
说是煎饼果子不是很确切,因为都没有“果子”在里面
每次晚上回宿舍饿得前胸贴后背,闻到蛋饼飘香,就情不自禁的蹭过去了
欧一大嗜好就是一边流口水,一边看卖蛋饼的摊蛋饼,
一边指导她:多抹一点辣酱,嘿嘿。
还有很多很多好吃的
下次慢慢回忆
其他人多多补充阿
嘿嘿 :-)
M***3
发帖数: 3221
11
带骨头带点肥肉的猪肉(1磅肉外加3个蛋够两人吃两次),焯过后洗去血沫,水没过猪
肉,放炖肉料包(八角、桂皮、姜、花椒、小茴香)、冰糖、辣椒、生抽、老抽、葱、
盐,如果愿意的话还可以放鸡蛋一起卤,慢炖锅high档炖,等水沸腾后可以将盖子挪开
露一点缝让水慢慢蒸发大概10小时,变成浓缩汤汁。
饼用的是现成烧饼(速冻的),华人超市卖的荷叶饼应该也挺好。按照包装上面方法热
好。
肉捞出来剁碎,加入小彩椒丁,葱末,(香菜),生菜解腻。塞到饼里面,浇上几勺卤
肉的汤汁。懒人简易山寨肉夹馍就完成了!
以此纪念煮夫生活。
t****r
发帖数: 1506
12
鲁味居的肉夹馍不能忍,泡馍就是渣!清真马家的肉夹馍和泡馍都是绝对不能忍的。
据说,据说,纽约有一家Xian Famous Food,非常靠谱。据说法拉盛+曼哈顿已经开了
四五家店了。但是,LA没有啊!!
诚求各位乡党给指条明路啊!!
http://www.xianfoods.com/
m***o
发帖数: 17656
13
来自主题: Shaanxi版 - 发一些我做的饭菜-肉夹馍
这明明是馍夹着肉,为什么叫肉夹馍?典故是什么?
m***o
发帖数: 17656
14
呵呵,国际化肉夹馍。

为啥要夹香菜?
为啥和牛肉鸡蛋一起炖?腊汁肉不是一般的卤肉啊!
贴到三秦版,我的要求就高一些了.......
H****H
发帖数: 11039
15
算了,俄没有那么霸道。
只要不说是陕西肉夹馍我就不说啥了
肉夹馍这三个字也不能不让人家用呀!
i*****c
发帖数: 1322
16
闹的闹的。我还见过蒸馍夹一大块五花肉也叫自己肉夹馍的,忒气人了。

肉。
u*********s
发帖数: 122
17
来自主题: Shaanxi版 - 肉夹馍
好早之前的肉夹馍了。
以前饼子也揉不圆,肉也夹不工整。不过也是一样的好味道。
想回家了,唉。
s*****g
发帖数: 131
18
来自主题: Shaanxi版 - 吃肉夹馍小窍门 (转载)
肉夹馍远在西安,近在费城新唐人家,有西安名小吃,凉皮,肉夹馍,羊肉泡馍,油泼
扯面。地址;2842 Saint Vincent
ST Philadelphia PA 19149,网址;www.
neweastrestaurant.info 电话;215-333-1888 215-333-198
wh
发帖数: 141625
19
来自主题: Shaanxi版 - 肉夹馍这么贵了啊
我以前吃才几毛钱啊……
泡馍里的馍好多。
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: melisma (土拨熊), 信区: Zhejiang
标 题: Re: 这次回国目前为止最大的感触是。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 6 15:11:31 2013, 美东)
我去西安的回民街吃的腊牛肉肉夹馍,12块1个。。好香啊~~~
发信人: melisma (土拨熊), 信区: Zhejiang
标 题: Re: 这次回国目前为止最大的感触是。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 6 15:31:21 2013, 美东)
木有拍肉夹馍的特写。。来一张羊肉泡馍的吧,回民街上的老米家
b*******n
发帖数: 150
20
今天想做肉夹馍了,给下周的早餐做准备,原来的肉夹馍贴子不见了,拜求!
s*******2
发帖数: 791
21
来自主题: Shaanxi版 - 晚上吃泡馍和肉夹馍
看到版上又是肉夹馍,又是凉皮的。我做饭去了,整点儿泡馍,肉夹馍和凉粉。希望这
次不要再做成功他妈了。
l*****o
发帖数: 10429
22
来自主题: Shaanxi版 - 肉夹馍最近很火啊

要不就是汉喜堡。。
在解放路那边东几路还是西几路那里,其实就是中式汉堡肉夹馍,不过馍不是肉夹馍的
馍,好像是平时的馒头那样的。。
十来年就吃了一次,记不太清了。单纯觉得名字有趣。

发帖数: 1
23
有没有被口水打湿把自己弄醒的体验,那种感觉就像自己的灵魂出去的太多了,一下子
收不回来的感觉,猛然间就惊醒了,枕边一片冰凉,腮边一片冰冷
这个梦做得我饥肠辘辘,我梦见了我自己要了一大碗凉皮,最起码有一半的面筋,而且
还是不加钱的,一大勺子辣椒,那种亮丽的颜色无法形容,味道是直冲脑神经的,我觉
得不过瘾,要了三个肉夹馍,多加肉汤
桌子不大,还是当年的老地方,就是没有了当年的男朋友,老板还是那个老板,黑乎乎
的围裙,脏乎乎的手,有点阴暗的小店,但这一切都是无关紧要的,因为我喜欢这个味
道,痴迷于这种卫生条件下,才能混合出来的味道
一双已经包浆到琥珀色的筷子,一个有点残缺的小碟子,我马上就要吃了,我已经把凉
皮虔诚的加了起来,就要到嘴边的一刻,一阵阴冷的风吹过来,我一个冷战,凉皮掉了
,我用手去接的一刻,打翻了装肉夹馍的小篮子,一场灾难就这么发生了
我饿呀!一个机灵就醒了,用手一摸这半脸的哈喇子,我是因为哈喇子过分流失醒的?
还是被馋醒的?
h******o
发帖数: 230
24
虽然不是土生土长的西安人,小时候在因为父母工作的原因,在西安断断续续呆过不少
时间,特别怀念当年街头巷尾的普通肉夹馍。就是猪肉,带点肥的,没有香菜没有辣椒
,然后再来碗馄饨,爽。
后来父母工作调动,就再也没去过。后来媳妇去了一次,被同事带去吃什么清真牛肉夹
馍,拍回照片来,一看就不是那么回事儿啊。而且现在在别的城市吃的,也都不是那种
正宗的,馍和肉都不行。真希望什么时候能回去吃一次。
wh
发帖数: 141625
25
来自主题: Shaanxi版 - 美国的肉夹馍太干了 (转载)
是啊。不过还是打算继续买,团购比店里的更大更便宜,附近也没有更好的了。
肉夹馍里有青椒吗?我只吃过有青椒的蔬菜夹馍,肉的不记得了。
wh
发帖数: 141625
26
哈哈哈你学我哈哈哈。我也觉得他很有热情也能干,看到肉夹馍就去做。我也很喜欢吃肉夹馍
,但懒得做……哈哈哈。
w**********r
发帖数: 1320
27
来自主题: Xibei版 - 我在西安吃过的好吃的
樊记肉夹馍觉得一般,主要是银川那边做肉夹馍还放榨菜啊辣椒什么的,吃不过光夹肉的
街客的鸳鸯奶茶,不过估计这个全国都有
冰峰汽水价廉物美,不喝都不好意思跟人说去过西安
涮牛肚
有一家啥店的鸡翅膀,店名我忘了
还有高新区那一家啥店的煎饼,店名我又忘了
H*B
发帖数: 3645
28
千层饼看着真不错。。 肉夹馍卖相还行 , 呵呵,比较挑剔的说, 味道嘛要吃了才
知道。。 正宗的肉夹馍的味道是老卤做出来的。自己的作坊只能做出8成的味道。
M*********e
发帖数: 1988
29
来自主题: _Amguulan版 - 娃要求次肉夹馍
另外,本周中歌榜连线中出生海南的陈楚生表示很喜欢吃肉夹馍,主持人调侃到不知
现场会否出现“花生人手一个肉夹馍”的场面;而当问到歌迷短信中特别关心的“‘打
歌服’都穿成了‘打铁服’”的小西装这次还会不会上身,楚生表示已跟公司要求新造
型。新浪视频将现场直播见分晓。
i***s
发帖数: 39120
30
昨天上午8点多点,因为一场意外,杭州地铁1号线许多趟开往湘湖的列车都被扣停延误了几分钟—这场意外的原因,不是故障,而是一位乘客转动了列车的紧急解锁装置,导致地铁列车紧急制动停下了3分钟。而这位父亲“拉停”地铁的原因,是他女儿的衣服被车门夹住了。
据了解,这是杭州地铁第一次有旅客转动紧急解锁装置。这一装置究竟是如何起作用的?这位父亲的所作所为是不是妥当呢?
早高峰车厢拥挤,车门夹住3岁女孩衣服
记者从地铁方了解到,事情的来龙去脉是这样的:昨天上午8点09分,一对夫妇带着3岁的女儿从凤起路站上车,前往湘湖方向。
由于当时他们所在的5号车厢比较拥挤,3岁的女儿又贴着车门,关门时车门夹住了孩子的衣服。
这下把小女孩的父母吓得够呛,父亲情急之下打开了车门右侧的紧急解锁装置保护罩,旋转手柄。列车随即紧急制动,停在了凤起路站与龙翔桥站之间的下行隧道里。
乘务员发现车辆被紧急制动后,从驾驶室来到5号车厢,协助家长将车门打开一条缝,将小女孩的衣服解脱出来。随后,在现场确认无乘客或行李掉落轨行区后,关闭车门,列车重新启动继续开行。
这次突发急停事件造成列车原地停留3分钟,后续列车也被扣停延误。
地铁列车的... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
31
随着O2O的普及,点外卖已经成为学生族、白领族生活中的一种常态。
12日,蚂蚁金服发布2015年支付宝年账单,宁波大学轻松成为全国最爱叫外卖的大学之一。
但是,这网络订餐到底安不安全呢?昨天,宁波市市场监管局公布了近期的一组抽检数据,本次网络订餐食品安全“你点我查”活动共抽检餐饮食品37批次,其中1批次不合格,原因是辣椒油酸价超标。 通讯员 姜智安 记者 俞林凤
订餐经历
网上订餐,送来的小炒肉里有透明胶
“你会不会担心网上叫来的外卖,食品安全没保障?”记者问了一些市民。
“会有一些。上次听一位同学说,我们经常网上叫的外卖根本没有店的。”宁大的一位学生说。
“点外卖时,倾向于去线下用过餐的餐馆,感觉有保障一些。”
其中余女士分享了她的一次点餐经历。“我公司离家只有两公里路,所以中餐基本都是回家去吃的。上个月是年底,手头事情多,为了节约时间,我跟同事一起在网上叫了外卖。我点的是一份农家小炒肉。”余女士刚拿到外卖时,觉得还挺不错,因为包装看起来干净、不失档次。但是,等她吃了三分之一时,她突然发现饭里有一个黄色物体,特别显眼。
“农家小炒肉就是辣椒炒肉,里面是没有黄色食材的。”余女士用筷子夹... 阅读全帖
m*******l
发帖数: 12782
32
夹肉就是肉夹馍,夹菜就是菜夹馍
s*f
发帖数: 1071
33
牛肉肉夹馍?
做梦吧,麦当劳前1,2年被爆料,长期用牛头皮肉,牛脸肉,牛乳房肉。。。做肉饼,
我现在拒绝吃绞肉,除非我亲眼看见搅碎过程。

发帖数: 1
p**********t
发帖数: 3680
35
楼主厉害!佩服!
一点小建议。
1 用牛肉,加孜然和青椒蘑菇丝,改这种夹馍为孜然牛肉夹饼
2 单做一种腊汁肉夹馍
c*******u
发帖数: 12899
36
来自主题: Food版 - 白吉馍夹腊汁肉
纯粹是自己瞎琢磨的,不知道正宗不正宗啊,但是味道绝不差,不输于当年学校北门
外小摊儿上的味道 :)
腊汁肉:
1.带皮大肘子,去骨,切成拳头大的块。切记,块不能小,否则味道全出不来。
2.生抽,老抽,料酒,少许醋,糖,兑成汁。
3.葱姜蒜洗净备用。
4.花椒,大料,桂皮,草果,丁香,小茴香,各适量(家里就这些香料了,丁香不
可多放,草果一个半个都行,没有也罢)
5.冷水入锅,放姜块。烧滚,放肉烧开,撇去浮沫。
6. 料2,3,4一起放入锅,转小火,慢慢炖。
7. 待肉酥,加盐调味,转大火,收汁。勤翻动肉块,直到腊汁粘稠。

白吉馍:
1. 面粉2cup。
2. 发酵粉1小勺(1 tsp, 5 mL)。
3. 水适量。
4. 扔到面包机里,dough档,揉面,发酵。没有面包机也没关系,把所有的材料揉
揉,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵,直至面团长到2倍大。
5. 揉揉面团,擀开,刷一层油,卷起,切成8个小剂子,稍微按按。放到平底锅里
中火烙熟。记得翻面。
白吉馍夹腊
d******a
发帖数: 106
37
来自主题: Food版 - 白吉馍夹腊汁肉
作为西安人,而且在你所说的北门上的中学(西安中学),我得说两句。
馍,是外脆内碹的饼,比你照片上的薄。不是很好做, 馍是成功的一大半。
肉,并不切小块,基本是大块的肉红烧,那样切的时候比较烂但是不干,剁肉的时候再
放些炖肉的汤 (和你说的一样)。
这只是老陕们自己对吃的向往。现在有很多变种的在街上,谨防上当。
希望你的肉夹馍能发扬光大!
s**********h
发帖数: 143
38
来自主题: Food版 - 大口吃肉!
我们那里有个菜叫馒头坞(??)肉,就是大块的炖好的肉夹着馒头吃,不过调料没这
么多,肉比较白,夹块肉淋点汤在馒头上,美味啊!大饭店里也做,馒头也可以变成那
种荚子一样的
M********e
发帖数: 1427
39
来自主题: Food版 - 【菲小妞家的厨房】肉夹馍
第一次做,还算成功,自我感觉味道很不错,呵呵。

1. 冷水下锅。煮出血水后,把肉洗净。
2. 卤料是现成的,提前化好。放入肉,加葱姜,干辣椒。
3. 可以同时卤些牛肉,鸡蛋。小火卤一个多小时,看快好的时候大火收下汁。

文学城上搜来的搭配:3杯中筋筋面粉、1杯温水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4
茶勺盐。 (这个量大概能做6-7个馍)
1. 中筋面粉,酵母,色拉油,盐,加盆里。加少量水,用筷子搅成柳絮状,再慢慢活
成团。水分几次加入。直到活到“三光”为止。
2. 烤箱稍微热一下,170度,我预热了10分钟。把放面的盆子盖上保鲜膜,放入烤箱内
,发酵40分钟。之后面团大概涨到之前的两倍大。
3. 分6-7个面团,擀开。
4. 热锅,中小火烤,不要加油,把饼放入。烤到饼中间鼓起的时候,翻面,直到烤好。
烤饼的同时准备香菜,也可以准备些青椒碎。卤好的肉剁碎。夹到馍里面就是可以开吃
了!对了,可以稍微浇点卤料的汁,要不然会太干了。
y*******g
发帖数: 6599
40
来自主题: Food版 - 半夜来上个肉夹馍~ (转载)
我以前的理解是 夹馍 是一个词,夹了东西的馍
肉夹馍 肉包子 牛肉汉堡 都是这样
n****r
发帖数: 5801
41
【 以下文字转载自 LES 讨论区 】
发信人: eversay (大海), 信区: LES
标 题: 《一分钟教你人肉搜索》BY 素熙
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 14 00:49:17 2011, 美东)
在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹,不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我,又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味,以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词:LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格,是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人,做什么事情,哪怕是日常生活的小事都好,Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时,Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时,Q会先上网查询家附近的地理环境,以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前,Q会慎重地检讨房间的摆设,并设计出最容易让女孩... 阅读全帖
L**0
发帖数: 249
42
来自主题: Shaanxi版 - 第一次做肉夹馍
用的是以前别人贴过的方子
第一次做,还算成功,自我感觉味道很不错,呵呵。

1. 冷水下锅。煮出血水后,把肉洗净。
2. 卤料是现成的,提前化好。放入肉,加葱姜,干辣椒。
3. 可以同时卤些牛肉,鸡蛋。小火卤一个多小时,看快好的时候大火收下汁。

文学城上搜来的搭配:3杯中筋筋面粉、1杯温水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4
茶勺盐。 (这个量大概能做6-7个馍)
1. 中筋面粉,酵母,色拉油,盐,加盆里。加少量水,用筷子搅成柳絮状,再慢慢活
成团。水分几次加入。直到活到“三光”为止。
2. 烤箱稍微热一下,170度,我预热了10分钟。把放面的盆子盖上保鲜膜,放入烤箱内
,发酵40分钟。之后面团大概涨到之前的两倍大。
3. 分6-7个面团,擀开。
4. 热锅,中小火烤,不要加油,把饼放入。烤到饼中间鼓起的时候,翻面,直到烤好。
烤饼的同时准备香菜,也可以准备些青椒碎。卤好的肉剁碎。夹到馍里面就是可以开吃
了!对了,可以稍微浇点卤料的汁,要不然会太干了。
-------------------------------------------------------------... 阅读全帖
R**********s
发帖数: 4627
43
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 关于男女朋友之间吃饭夹对方碗里的菜的问题 (帮忙转相关版面)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 00:51:59 2011, 美东)
今天
男朋友说:我们一起去餐馆吃饭,你喜欢从别人碗里夹菜,显得你很小家子气。
我说:我只夹男朋友的,而且你吃得多,我吃得少,肯定是最终你夹我的多。
男朋友说:你经常是自己的上来了,还没有怎么吃,就先动我碗里的最好的部分。
我说:我饭量很小,最多是三块好肉,我夹了一块而已。而且更多时候,我夹你碗里的
,不是因为我
饿,而是男朋友吃的我更想吃,是亲密的表现。
男朋友说:你夹菜的样子 感觉你的目的就是菜,眼中没有我
我说:...
我错了吗?这样真的小家子气吗?
c***s
发帖数: 70028
44
去朝鲜前做了充分的吃苦准备,入境后却发现并没有太多的吃苦机会;当然也没有太多与百姓接触的机会。由于不太自由,在朝鲜期间只在3个地方用过餐。
首先是高丽饭店——访问朝鲜自始至终住在这家所谓的特级酒店。虽然也由四十余层的双塔组成,顶层还有旋转咖啡馆鸟瞰主体思想塔和大同江,但细看之下墙体都不甚平整,设施也只相当于国内三星级水准。自助餐厅倒是尚可,四壁除了传统吉祥的仙鹤松柏图之外大量使用镜面,桌布餐巾的色彩也都大胆鲜亮。
高丽饭店的自助餐有十多个菜色,味道普遍不错,但跟国内相比依然有别。朝鲜泡菜跟韩国泡菜相比口味清淡不少,用新鲜完整的生菜叶卷着西红柿、黄瓜、洋葱和腌制好的白菜、萝卜或鱿鱼,蘸着大酱食用,再配一碗大同江鮻鱼汤或者大酱汤,这便是最典型的朝鲜吃食。此外还有洋葱炒牛肉或烤鱼之类类同中餐的菜式,也有黄油面包咖啡甜点等西式简餐。基本的饮食需求完全可以满足。
其二是人民文化宫。4月15日晚参加金日成诞辰百年焰火晚会后,朝鲜政府安排了国宴招待外宾。朝方安排外宾席地坐在大同江岸的草地上,在冷风中从下午3点一直等到晚上9点活动结束,才有机会体验传说中的朝鲜国宴。结果期望越高,失望越大。文化宫外表雄... 阅读全帖
h****g
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来自主题: Military版 - 汉堡跟肉夹馍什么区别?
肉夹馍的肉都过的去。汉堡随便烂肉就能做
I******I
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来自主题: Military版 - 汉堡跟肉夹馍什么区别?
肉夹馍的肉都是有型的块状肉。
汉堡肉饼都不知道是什么部位的。
m****s
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我,在西安吃过的,肉夹馍,基本都是纯肉的,就是肉,和馍
l*********1
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来自主题: Food版 - 求问关于肉夹馍
版上陕西吃友能教一下肉夹馍里的肉怎么个配料,什么样的肉,怎么做吗?谢谢!!!
N*****d
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肉夹馍焦香酥脆,但和郑州街头的相比,个儿更大,一个约半斤重;料足,除了肉还是
肉,缺少了另外两样“绝配”:大蒜和青椒,问及原因,他说:“老外们吃不惯,所以
没加。”
http://news.sina.com.cn/w/2013-12-30/152829120076.shtml
f**********g
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来自主题: Georgia版 - 寒舍的肉加馍太棒了
我也说一句啊!其实想点他家的肉夹馍很久了。。看到版上的负评,每次都忍住不点。
。。终于有一次忍不住了。。点了觉得还不错啊!(不过我也没怎么吃过正宗的肉夹馍
。。。)
肉一点不腻,很香。
凉皮也点了,因为最近不能吃辣,一点没有放辣椒,味道是一般。
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