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er
发帖数: 4457 | 4 俺也喜欢捣鼓这些东西，啥时候跟你请教。正打算回国去屯一些模具回来。 |
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a****s
发帖数: 4254 | 6 小姐妹做的，她让我来贴，哈哈
我好像就对吃的感兴趣。。。 |
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a****s
发帖数: 4254 | 7 多谢大家赞美！
我是借花献佛骗个包子
做肥皂的mm说“没想到西版的人挺nice的~~”，你们让我好有面子啊，呵呵 |
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l**j
发帖数: 651 | 9 赞纯天然 不过没加preservative最好不要放太久~ |
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l********g
发帖数: 372 | 12 哇好赞！老早就对手工皂口水了，然后一直拖着没动手 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 13 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们... 阅读全帖 |
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t*****r
发帖数: 4431 | 14 180th Ave. NE, Redmond WA 98052
每月的第三个星期六，免费品尝根啤Root beer活动。该店有100多种根啤，果味汽水，
姜汁啤酒等各色饮料，还有特色美食。
谁去了回来分享一下。
PS: 谢谢斑竹，认真负责，高效神速！我的文章刚发出去两分钟，再点开就有包子吃了！ |
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w***s
发帖数: 7132 | 15 我LD的握力好像是67.5KG还是62.5KG，我每次要姜汁的时候都是放塑料袋里
让他捏……
话说还有这个东西，哈哈：
Garlic Press |
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w***s
发帖数: 7132 | 16 诺城新开的粤菜海鲜菜馆- 东方美食 （COCOA MOON）对前往就餐的朋友进行酬宾。东
方美食主营
正宗粤菜，老板是广东人。
凡前往就餐并提及学生会（CSSA）推荐的，皆享受9折优惠（cash not necessary)。龙
虾半价
（15.99一只）。
推荐菜品：
0. 鱼肚蟹肉汤
1. 椒盐排骨 （10.99）
2. 姜汁龙虾 （15.99）
3. 蛋黄蓝蟹 （9.99/ 4）
4. 油泡田鸡 （时价）
5. 清蒸鱼
6. 水煮鱼
7. 铁板海鲜
8. 绿豆糖水
......
地址： 10901 Parkside Drive, Knoxville, TN 37934
Tel; 865-966-3688
同时，东方美食将陆续推出套餐。 |
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j**u
发帖数: 6059 | 17 正巧，我刚刚做了一个note，以后可以车上order菜然后去pick up。同大家分享。
旺角电话
615-941-7204
旺角小吃
葱油饼 $4.95
麻辣牛筋 $7.95
夫妻肺片 $7.95
三鲜水饺 $6.95
泡脚风爪 $5.95
姜汁四季豆 $6.95
旺角特别菜
水煮鱼 $12.95
泼椒鱼片 $12.95
清蒸龙利 $14.95
酸菜砂锅鱼片 $12.95
芦笋滑炒大虾 $11.95
笋尖炒大虾/... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 18 约好了朋友来家里吃饭，没能参加三和的尝新聚会。
六个人，九个菜，基本扫光。
喝的是我们在欧洲最喜欢的瓶装啤酒，捷克的Pilnser
下酒菜：
姜汁菠菜
卤鸭翅
朋友之一就是屯子里著名的猎手，打来的斑鸠水鸭野猪和鹿都分肉给我们。
这是卤过的鹿腿肉做的红油拌肉，因为鹿肉纤维粗，所以切得细
扇子蘑菇
买来的韩国辣白菜和俄国酸黄瓜
热菜
猎手朋友是湖北人，特地做两个湖北菜
珍珠丸子
清蒸虹鳟
黑胡椒蒸牛仔骨
辣白菜豆腐鱼丸煲
特地做给小朋友的红烧排骨
最后的甜点，南瓜糯米糍
虽然没能品尝到三和酒家令人垂涎的湘菜，但是朋友们聚在一起热热闹闹过一个下午也
是很惬意的。 |
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Q**8
发帖数: 675 | 19 天哪，没见过这么美味的菜。这辈子能吃上一口就心满意足了。
这姜汁波菜怎么做的呀 |
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H****H
发帖数: 11039 | 20 MM太夸张了，你马上就能吃到了。
这个姜汁菠菜塔很简单的，方子在这里：
做沙拉用的小叶子菠菜，扔进开水里煮一两分钟，捞出，放入冷水。冷却后捞出使劲挤
掉水分，撒少许盐和糖抓匀。没有模子的话就用个比较深的小碗，往里填菠菜，压紧，
然后倒扣在盘子里（盘子要有点深度）。滴几滴香油在上面，撒一撮熟芝麻，浇上拌汁
（姜末，两汤匙醋、一汤匙生抽、一汤匙料酒）即成
在 QQ58 (飘舞) 的大作中提到: 】 |
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H****H
发帖数: 11039 | 22 接着点评
咸点心之后开始攻甜点心，我们点了我最热爱的芋头酥角和蛋挞，这里的芋头酥角的内
馅儿不像其他店里做的那么油腻，外皮松脆，非常好吃。
等我吃掉一个芋头酥角，我家领导和朋友已经把另一盘点心吃掉了大半，不过他们居然
不知道那份点心叫什么。我尝了尝，类似炸脆皮鲜奶，不过里面有虾和水果。这个残存
一角的点心在芋头酥角的照片里充当背景。
蛋挞不错，不过没我自己做得好（吹牛不上税.........）。
吃到这个份儿上，胃里已经没有多少空间了。但是看到推过来的餐车上有个“豆腐花”
的牌子，不由得好奇了一下。我们的朋友顺着我的视线看了一眼，就要了一份。端上来
一尝，是白豆腐脑加姜汁糖水，冬天吃一碗暖胃倒是真不错。
这顿饭下来，我给金山的打分是9，在我个人的休斯敦早茶排名榜上，金山〉珍宝楼〉
凤城=金殿。
我家领导感到有点遗憾，因为在金山，他最爱的韭菜猪红远远不如珍宝楼烧的好。以后
我们还是会在珍宝楼和金山之间穿梭，寻寻觅觅我们热爱的美食。 |
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z****8
发帖数: 678 | 23 100% LOCAL HONEY,休斯顿好利农场。我们出售本农场出产的纯正蜂蜜。
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1.蜂蜜结晶属正常，尤其是天然蜂蜜如果在温度较低保存很容易结晶。
2.蜂蜜不易加热，如需加热最高温度不要超过70摄氏度，温度过高会破坏蜂蜜的营养成
分。
3.蜂蜜与生葱相克，应避免同时食用。
4.将一勺蜂蜜与等量“姜汁”调制后服用，每日三次，可用于缓解和对抗伤风感冒。
5.蜂蜜含有特殊的果糖，可促进酒精的分解吸收，有助于快速醒酒，并缓解酒后头痛。
6.蜂蜜不仅营养丰富，且有杀菌抗炎作用，经常食用利于口腔健康，并保护牙齿，特别
适合儿童长期食用。
... 阅读全帖 |
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O**e
发帖数: 569 | 24 zhihu提问：辣椒没传到中国前 川菜靠什么？
原帖地址：http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答：
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思，无非是两个要素：辣椒传入以前，古代四川人吃辣么？如
果吃辣的话，用什么作为辣味的调味料，是这样的吧？
古代川人这个概念，实在是过于笼统，这里为了表述方便，时间上就从春秋战国时期开
始，上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫（《华阳国志》）等时期抛开不谈；空间上仅讨论巴
、蜀二地，周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文：
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第一个问题，古代川人吃辣么？
先上结论：最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食，辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现，在唐代逐渐成熟，在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期，... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 25 来自主题: WashingtonDC版 - 北京小吃 http://baike.baidu.com/view/164845.htm
北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明
、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小
菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉
末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等）以及作零食或早点、夜霄的多种小食品（
如艾窝窝、驴打滚等）。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等
。一些老字号专营其特色品种，为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰
泽园饭庄的银丝卷，东来顺饭庄的奶油炸糕，合义斋饭馆的大灌肠，同和居的烤馒头，
北京饭庄的麻茸包，大顺斋点厂的糖火烧等
蒸煮类
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝
卷、肉丁馒头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋
饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。
炸烙烤类
江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花
、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸... 阅读全帖 |
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w**a
发帖数: 94 | 26 忍不住参入一下，这个加姜多，不喜吃到的最好用姜汁或姜粉。豆腐不爱吃的别加，爱
吃豆腐不喜豆腥的要先过沸水。打鱼馅水要多最好有点鸡汤。肉一定要肥的多。韭菜最
鲜，不爱吃韭菜的用荠菜或者香菜也不错。 |
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c*h
发帖数: 33018 | 27 【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 治咳嗽秘方,为家人收藏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 3 20:56:41 2012, 美东)
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入
炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放
入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好
。
4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用，效果... 阅读全帖 |
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t****x
发帖数: 347 | 28 小胡昨天伙食有所改善
昨天晚上喝多了，糊里糊涂签了不少能源备忘录
哈珀设晚宴款待胡锦涛，晚宴菜谱如下：
古法烟熏薄鲑鱼片 ，配脆水瓜柳，牛油梨冻 ，萝卜苗，青柠檬油醋汁 ，阿尔伯塔省
牛柳意大利野菌面 ，芝士焗育空马铃薯 ，春令时菜 ，鹅肝酱汁，中西荟萃 ，荔枝云
岭冰酒忌廉冻 ，焗枫蜜姜汁焦糖蛋 ，黑白芝麻枫糖曲奇饼
酒类 ：加拿大杰克逊‧瑞格（Jackson Triggs）特酿，白酒，霞多丽（
Chardonnay）2008 VQA ，红酒 ，品丽珠Cabernet Franc/赤霞珠 Cabernet Sauvignon
2007 VQA
胡锦涛14项访问成果清单：
1.双方重申致力于发展中加战略伙伴关系。
2.双方宣布到2015年将中加双边贸易额从200亿提升至600亿美元。
3.中方宣布将在加拿大设立中国文化中心。
4.中方邀请100名加拿大地方教育官员和中小学校长今年访华，邀请100名加拿大中学生
明年来华参加夏令营。
5.双方签署《中华人民共和国商务部与加拿大外交国贸部关于在中加经贸联委会下设立
节能环保工作组的谅解备忘录》。
6.双方签署《中华人民共和国国家 |
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m**a
发帖数: 296 | 29 饮护肝汤
枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的
人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
此外，黑米粥和红枣粥也适合春季护肝。其中黑米粥适合肝肾虚损及妇女产后体虚；红枣粥则更适于脾胃虚弱者。
喝养肝茶
蜜糖红茶：冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶：大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
压护肝穴
双手相叠，擦两乳间的膻中穴，上下往返30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。或者也可以两拳松握，捶击两小腿上部的足三里穴，可补肾强肝，固护脾胃。
做护肝操
干洗腿，两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到脚踝，然后再往上到腿根。或也可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。
卧姿养肝。春季宜早睡早起，睡觉最好能头东脚西，仰卧而睡。同时，还可在睡前做做吞津运动，每天一次。
按摩两胁（即两肋外侧）。自然站立，两手分 |
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b****o
发帖数: 806 | 30 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 31 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 32 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Cantonese
标 题: 广州边度的双皮奶、姜撞奶至好食？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 18:34:53 2011, 美东)
My parents and I took a taxi to find this shop :)
第一位
南信牛奶甜品专家
传统西关老铺的南信是广州最正宗的双皮奶店，无论是双皮奶还是姜撞奶都是很多
广州人的最爱。
双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌甜品，炖好后牛奶双层凝固，碗上都有薄纸盖着，色洁
白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，入口嫩滑、齿颊留香奶味十足。营养
丰富，具润肺养颜之效，次次行过上下九一定要挤进去吃一碗才舒服。
姜撞奶：热热的吃到嘴里，入口的那个感觉，滑嫩香，胃里都暖了。
其它的特色：凤凰奶糊
地址: 荔湾区第十甫路47号 电话: 020-81389904
沙湾甜品食馆（应元路店）
店面非常小，一不留神就会错过。甜品的种类好多，质量同分量都保持得很好。
双皮奶：其貌不扬,但吃起来很滑... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 33 NOVA的八肥就这档次。我从华府俱乐部查到本地最好的八肥是彼得潘，我很吃惊，因为
我搬家过来后只去吃了一次，感觉很糟糕。后来住时间长了，就理解了。我一般到寿司
台就是看看芥末酱和姜汁泡菜如果好的话我会拿些吃。 |
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F*******y
发帖数: 885 | 34 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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n***1
发帖数: 1719 | 36 我吃了两只了，我葱姜汁作的不错，但鸡整煮的时候总是要不里面有血丝，要不煮的太
老。火候真难掌握。 |
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n***1
发帖数: 1719 | 37 水滚鸡下锅，我用大鸡腿，怕不熟可以打点花刀但那样里面就不太嫩了。5-8分整鸡都
能熟
对不起。盐是放在葱姜汁里的，鸡本身是不放盐的，，dao 妹够细心的。
怕腥可以在煮后泡的汤里倒点料酒。 |
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l**********e
发帖数: 128 | 38 10/18
早饭：起得比较晚。半碗牛奶泡小麦胚芽，1/3根香蕉+半个苹果。
中饭：马兰拉面半碗+姜汁菠菜+凉皮。（顺便给LA的同志推荐一下，还是挺地道的，而且特实诚，给的面巨多，结果我和LD都没吃完，打包了好多面。下次两个人吃一个大碗足够了。）
下午：一瓣橙子，5、6颗坚果。
晚饭：由于晚上有事，没时间吃饭，吃了一片全麦面包就出门了。之后在snack bar上又吃了一把小胡萝卜，几根芹菜，一块西兰花，几个小西红柿。本a来桌上有好多各式各样的cookie，但是我发现好像并没有以前那种特别想吃的欲望，只是觉得看上去甜得发腻。不过可能一直吃得太少有点血糖偏低，所以最后吃了一块特别小的饼干。这次并没有特别控制自己不吃dessert，而是自然而然地不太想吃，看样子有点进步了。呵呵。
睡前喝了半杯脱脂牛奶。
今天一天都在忙，没锻炼，太累了。 |
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b*******x
发帖数: 778 | 39 May 5
早：蜂蜜水一杯 坚果一把
午：kiwi 2个，萨其码一块
下午：牛奶一杯，姜汁红糖一杯
晚上：炒红苋菜半盘
韭黄炒鸡蛋一些
蘑菇汤煮的挂面一碗
小鸡腿一个
今天晚上多吃了淀粉，大姨妈终于来了，这次迟到了快半个月了……汗，不知大跟减肥
有木有关系，。
本来减了点的，这周因为mc迟来的原因不节食了，反弹回上个月的体重了……哭死……
等大姨妈过了再说吧…… |
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p*********l
发帖数: 26270 | 40 不喜欢。甜点里面，我喜欢姜汁双皮奶 椰清布丁 榴莲酥 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 42 去年是按照妖妖的方子做的，今年油面水面都用的中粉，黄油放少了油面没有太成团，
但是不影响起酥，以后就尽量少放些油了
肉馅基本按君之的方子，但是我觉得放蒜是不可理解的，去掉了；姜末改成了姜汁；主
要的差别是做了烧卖以后对打肉馅这件事有了新的执着 >_<
口感非常好，刚烤好切开的时候甚至有些汤汁 |
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y******o
发帖数: 4098 | 43 那就外边买鲜榨的阿~告诉人家不加糖~非要喝点什么的话可以喝牛奶，拿铁，不加糖的
姜汁撞奶，希腊酸奶，港式奶茶，热一cup progresso的汤也成，吃的话那就水果，一
把杏仁，奶酪，煮鸡蛋，都没有added sugar阿，以控制added sugar为目的的吃饭还是
很简单的，连饼干和巧克力都能吃。。。 |
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r*******1
发帖数: 2026 | 44 我很关心怎么弄鸡胸肉会味道好，又低热量
我现在用“姜汁+酱油”
捉摸着，可以用魔芋粉当粉芡，让鸡胸没那么柴 |
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c**********t
发帖数: 8546 | 45 理解这个顾虑，热天开始容易接受些。冬天应用需要注意内容，比如加入姜汁。 |
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y******o
发帖数: 4098 | 46 9.27 Friday
吃的正常
Workout: zumba 45min, cross training 45min
(7 burpees+7 push ups+7s super woman)*5 rounds
从下午4点到晚上11点一直在UNPACK。。。屁股就没着椅子，比去GYM都累。
。。
9、28、2013 Sat
早：酸奶，面包
午： morning star chicken patty *2, steamed mixed veggie
4pm; 咖喱鱼蛋六颗， 姜汁撞奶一小杯
7pm: 等某人吃饭，乱七八糟吃了猪肉脯2OZ, 苹果一个，party mix chips 1 oz
10pm: 晚饭，12 OZ angus beef burger一个，lobster mac & cheese， 吃的好爽。。。
workout: cross traning 45min, zumba 45min, WALK 2 miles
9/29/2013 sunday
早、午：street fair解决的，小牛角包半个， 小CUPCAKE 半个，CREPE ... 阅读全帖 |
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y******o
发帖数: 4098 | 47 9.27 Friday
吃的正常
Workout: zumba 45min, cross training 45min
(7 burpees+7 push ups+7s super woman)*5 rounds
从下午4点到晚上11点一直在UNPACK。。。屁股就没着椅子，比去GYM都累。
。。
9、28、2013 Sat
早：酸奶，面包
午： morning star chicken patty *2, steamed mixed veggie
4pm; 咖喱鱼蛋六颗， 姜汁撞奶一小杯
7pm: 等某人吃饭，乱七八糟吃了猪肉脯2OZ, 苹果一个，party mix chips 1 oz
10pm: 晚饭，12 OZ angus beef burger一个，lobster mac & cheese， 吃的好爽。。。
workout: cross traning 45min, zumba 45min, WALK 2 miles
9/29/2013 sunday
早、午：street fair解决的，小牛角包半个， 小CUPCAKE 半个，CREPE ... 阅读全帖 |
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v****a
发帖数: 236 | 49 miso vinegar！
其实中餐凉拌菜的调味就挺好，姜汁，蒜泥，葱油，炝拌，椒麻，芥末，醋渍，酸辣，
麻油, 傣族风味的青柠+辣椒+盐，越南风味的鱼露+柠檬，罗勒/薄荷+柠檬也挺好，不
是特别怕热量用一点芝麻酱化开+生抽+醋+辣椒+蒜泥，拌什么都好吃。
尤其对于需要烫一下或者蒸一下的蔬菜，比如菜花西兰花豇豆杏鲍菇茄子之类，中式凉
拌调味很好吃的。这些菜也比较填肚子。
牛肉烤一下切条就行。 |
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p*********l
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7:00 am
hard boiled egg (1个)
kiwi (1个)
1% milk (2 cups)
100% whole wheat bread (1 slice)
10:00 am
hard boiled egg (1个)
nectarine (1个)
Greek yogurt (1个)
11:30 am
squat 45x10x10
barbell row 40x10x10
pull down 5x10
assisted pull up 5x5
kettlebell swing 20x5x30(L)30(R)
1:30 pm
salad: grilled chicken, hard boiled egg, olives, avocado, zucchini,
broccoli, cucumber, celery, cherry tomato, beet, grape, lettuce, vinaigre... 阅读全帖 |
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