m********e
发帖数: 4403 | 1 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
|
y******n
发帖数: 8667 | 2 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很... 阅读全帖 |
|
s*****1
发帖数: 2312 | 3 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
|
s*****1
发帖数: 2312 | 4 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
|
P**********n
发帖数: 1948 | 5 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
|
C*******g
发帖数: 1095 | 6 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
|
t****z
发帖数: 8931 | 7 上海小笼包几十家做
比较出名卖南翔小笼包地方
“晓色朦胧夜上海”城隍庙小吃私房菜，旧上海的老洋房情怀
4401 Sheppard Ave E, Scarborough (647-344-3630)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 上海粢饭团 双酿团 葱油拌面 红烧菜心狮子头 咸肉菜饭
=================
“时间煮雨小时代” 阿拉厨房，新海派的小资情调
Unit 18, 11Fairburn Drive, First Markham P1, Markham(905-946-7990)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 花雕醉鸡 美味熏鱼 镇江肴肉 砂窝腌笃鲜 阿拉荠菜炒年糕
=================
“灯火阑珊外滩畔” 海上海，海上生明月天涯共此时
4675 Steels Ave E Unit 1R1-1R2, Scarborough (416-291-5117)
鲜肉小笼，
其他美味推荐: 心太软 糖藕 毛蟹年糕 糟黄鱼 烤鸭 粢饭糕
=================
“流连忘返家乡饭”上海点心，弄堂小铺里的原汁原味
2551 Warden Ave... 阅读全帖 |
|
t****z
发帖数: 8931 | 8 想吃包子啦，来多伦多呀
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 23:56:09 2015, 美东)
上海小笼包几十家做
比较出名卖南翔小笼包地方
“晓色朦胧夜上海”城隍庙小吃私房菜，旧上海的老洋房情怀
4401 Sheppard Ave E, Scarborough (647-344-3630)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 上海粢饭团 双酿团 葱油拌面 红烧菜心狮子头 咸肉菜饭
=================
“时间煮雨小时代” 阿拉厨房，新海派的小资情调
Unit 18, 11Fairburn Drive, First Markham P1, Markham(905-946-7990)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 花雕醉鸡 美味熏鱼 镇江肴肉 砂窝腌笃鲜 阿拉荠菜炒年糕
=================
“灯火阑珊外滩畔” 海上海，海上生明月天涯共此时
4675 Steels Ave E Unit 1R1-1R2, Scarborough (416-291-5117)
鲜肉小笼，
其他美味推荐: 心太软 糖藕 毛蟹年糕 糟黄鱼 烤鸭 粢饭糕
... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 9 http://sh.food.ddmap.com/food_topic_35764_090124_1.htm
坐地铁11号线寻找南翔美食 上海人的后花园
Lucky发布于2010/05/14 关键字： 南翔 地铁11号线 小笼【收藏】
小编导语：随着11号线的开通，曾今上海的近郊南翔也真正变成了上海人的后花园
，许多住在市区的居民也会趁着双休日，坐上地铁来到这条老街上游上一番，享受一下
上海的地道美食。
第一道美食：百年南翔小笼
南翔小笼是南翔镇的传统美食，起始于清代同治年间，至今已有100多年历史，真
正的南翔小笼极其考究，讲究：皮薄又韧，肉嫩，汁多汤清，上面的褶子一定要有18-
20个。
一定要有18-20个褶子的南翔小笼
拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，妙口感
独一无二。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，其肉馅里鲜美的汤汁，
令人感觉余香在口，回味无穷。
南翔小龙的传统吃法
据南翔的老食客介绍，吃南翔小笼有一套完整的手势：
1. 左手拿勺，右手拿筷，夹上小笼前先动一动，不让小笼粘底。
2. 然后蘸醋，再轻轻摇一摇。
3. 最后将小 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 10 韦先生给自家狗狗盖的“豪华狗笼”
温控供暖装置（韦先生供图）
定时冲洗装置（韦先生供图）
看了下面这个“豪华狗笼”，相信你会觉得以前见过的狗笼简直“弱爆了”：能制热，还能将温度保持在11℃-15℃的范围内，再加上一套能够每两小时自动冲洗一次笼底的排水设置。这样的狗笼，称不称得上豪华？在冬天，狗狗就算没了沙发，在这样的狗笼里住着，想必也不会太伤感了吧。
这个“豪华狗笼”可不是由什么高科技公司制作的，而是一位合肥市民韦先生用近两个月的时间自己手工制作出来的。如此狗笼在网上一现身，立马引起了许多网友的惊叹与效仿，韦先生也自愿当起了他们的“技术总监”。目前，韦先生的新一代“豪华狗笼”也即将问世，他还筹划着写一份制作手册，让感兴趣的朋友能够借鉴参考。
制作起因
A
爱人怀孕，狗狗冬天要睡阳台
在韦先生家的阳台，记者见到了这个“豪华狗笼”。2月10日11时，合肥室外温度约6℃，但温度控制器上的红色数值却显示狗笼里的温度为13.5℃。记者将手伸进狗笼，顿时感到一股暖意。而住在里面的一对泰迪小两口，看得出它们待在里面也很舒适。它们伸着粉红色的小舌头，不停地往外探着头。
“我特意制作这样一个狗笼，就是为... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 11 韦先生给自家狗狗盖的“豪华狗笼”
温控供暖装置（韦先生供图）
定时冲洗装置（韦先生供图）
看了下面这个“豪华狗笼”，相信你会觉得以前见过的狗笼简直“弱爆了”：能制热，还能将温度保持在11℃-15℃的范围内，再加上一套能够每两小时自动冲洗一次笼底的排水设置。这样的狗笼，称不称得上豪华？在冬天，狗狗就算没了沙发，在这样的狗笼里住着，想必也不会太伤感了吧。
这个“豪华狗笼”可不是由什么高科技公司制作的，而是一位合肥市民韦先生用近两个月的时间自己手工制作出来的。如此狗笼在网上一现身，立马引起了许多网友的惊叹与效仿，韦先生也自愿当起了他们的“技术总监”。目前，韦先生的新一代“豪华狗笼”也即将问世，他还筹划着写一份制作手册，让感兴趣的朋友能够借鉴参考。
制作起因
A
爱人怀孕，狗狗冬天要睡阳台
在韦先生家的阳台，记者见到了这个“豪华狗笼”。2月10日11时，合肥室外温度约6℃，但温度控制器上的红色数值却显示狗笼里的温度为13.5℃。记者将手伸进狗笼，顿时感到一股暖意。而住在里面的一对泰迪小两口，看得出它们待在里面也很舒适。它们伸着粉红色的小舌头，不停地往外探着头。
“我特意制作这样一个狗笼，就是为... 阅读全帖 |
|
G****a
发帖数: 10208 | 12 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Geisha (和谐), 信区: Shanghai
标 题: zz 庆元宵, 上海老字号小吃点心店大盘点！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 4 23:01:44 2012, 美东)
说到上海小吃和点心，正所谓数不胜数了，生煎、小笼、条头糕、青团、葱油拌面等等
，多到不行。上海那些老字号的小吃 点心店也很多，像绿波廊、王家沙、小杨生煎等
都是非常出名的，几乎在上海，是每个人都知道的。下面就来介绍一下，几家在上海很
有地位的老字号点心小吃店。
NO1:“最大牌”的上海老字号：绿波廊
个人觉得绿波廊已经能算得上是上海的一块招牌了，有很多国外的领导人到上海来，都
会去绿波廊。那里的地段也非常好，只要坐在靠窗的位子，就能一览整个城隍庙。里面
的点心更是一绝，特别是最有人气的桂花拉糕，把桂花的香甜体现的淋漓尽致，而且真
的是“三不沾”。
NO2:“团糕最出名”的上海老字号：沈大成
虽然沈大成里面不止有团糕，还有小笼啊、月饼啊等等，但是最让人熟知的还是各种各
样的团糕，条头糕、双酿糕、糍毛团、青团、金团、赤豆糕等等，非常... 阅读全帖 |
|
v*******o
发帖数: 3052 | 13 上个世纪的小笼确实现在的不能比，哈粉小笼那时明显比普通小笼鲜美价格也贵不少，
现在的哈粉小笼虽然还是能吃出味道来却并不比普通小笼好吃多少，所以一般就是点一
笼屉尝尝米道，主要还是吃猪肉小笼。现在还有蟹黄小笼松露小笼等等的噱头。 |
|
G****a
发帖数: 10208 | 14 说到上海小吃和点心，正所谓数不胜数了，生煎、小笼、条头糕、青团、葱油拌面等等
，多到不行。上海那些老字号的小吃 点心店也很多，像绿波廊、王家沙、小杨生煎等
都是非常出名的，几乎在上海，是每个人都知道的。下面就来介绍一下，几家在上海很
有地位的老字号点心小吃店。
NO1:“最大牌”的上海老字号：绿波廊
个人觉得绿波廊已经能算得上是上海的一块招牌了，有很多国外的领导人到上海来，都
会去绿波廊。那里的地段也非常好，只要坐在靠窗的位子，就能一览整个城隍庙。里面
的点心更是一绝，特别是最有人气的桂花拉糕，把桂花的香甜体现的淋漓尽致，而且真
的是“三不沾”。
NO2:“团糕最出名”的上海老字号：沈大成
虽然沈大成里面不止有团糕，还有小笼啊、月饼啊等等，但是最让人熟知的还是各种各
样的团糕，条头糕、双酿糕、糍毛团、青团、金团、赤豆糕等等，非常的糯，软软的，
价格也很公道。
NO3:“品种最多”的上海老字号：乔家栅小吃世界
乔家栅的品种很多，有锅贴、馄饨、粉丝汤、面条、炒菜等，味道都还不错，也挺便宜
的。是上海滩非常老字号的一家小吃店。里面我最喜欢的还是青团。
NO4:“月饼最出名”的上海老字号：杏花... 阅读全帖 |
|
w**a
发帖数: 2461 | 15 你们可以不相信，最好可以举例说明，
我吃到的，算温哥华最好吃的，是广州人包的小笼，你去买，就是冰冻的。他们夫妻是
我朋友。
附近有一家hilton 酒店， 还有那个丽晶广场，以前老赖就住那里的，有一个mall，里
面有上海人开的小铺子，先做的新鲜小笼，但是味道确不如广州人那里冰冻的。
原因很简单，冰冻可以保鲜， 所谓新鲜的馅，搅拌好了，如果放在外面1个小时以上，
已经不新鲜了－－因为蒸笼的温度，这个你们懂的。
目前上海的小笼，我还没有吃到能够过超过加州超市台湾做的冰冻小笼。
我个人估计，上海最好吃的小笼，也不可能超过温哥华广州人包的小笼。
上海小笼的美味，其实就是一个传说。
最后说一句，也不是所谓的冰冻小笼都好吃，这个你们懂的。 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 16 久闻这家上海小馆的小笼灰常好吃
这次趁着和朋友去RH办事
就顺便去啦
去之前咨询过各种好吃的菜推荐
于是点了如下：
凉菜：咸鸡 凉拌猪耳朵
小笼：普通小笼 蟹粉小笼
芥菜馄饨 黄鱼煨面 砂锅菜饭
甜汤：桂花酒酿圆子（赠送）
咸鸡嘛。。就是咸的鸡 - - 个人认为没啥特点。。。我做的比介个好吃=。 = 这是
我朋友说的 lol
猪耳朵么。。只要有我必点。。而且要放醋 嘻嘻 所以没啥说的 正常口味
小笼要说！！！
真是不错啊！！！！
比鼎泰丰好吃很多 尤其是蟹粉小笼。。。太好吃鸟。。。
王兴记的小笼太甜。。汁水不够清爽。。
这家的刚刚好哦。。。
怪不得那么多上海宁去。。 ；lol
芥菜馄饨。。。这。。。为什么那么多人推荐这个。。。真的很不咋地啊。。。
皮儿就是超市买的。。。而且不是小馄饨。。。是大个儿的。。
难道我点错了？！
反正很难吃。。。一碗就吃了俩 我和朋友一人吃了一个 - -。。
黄鱼煨面~~~这个很不错 汤底很醇厚。。鱼很鲜 很不错 量很足 0 0.。
重点推荐。。。砂锅菜饭！！！！！！！！我天1！！！！
跟我妈做的一样一样的！！！！
虽然... 阅读全帖 |
|
y****e
发帖数: 1712 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
bluepig (蓝蓝猪) 于 (Thu Oct 13 22:35:22 2011, 美东) 提到:
就在黄金广场，大长今和三元老钙骨汤的中间。原来阿拉上海人的位置。这块地方风水
肯定不好，开啥倒啥，我估计这家店也开不久，真不是我咒他。。。
我最爱吃小笼包了，所以一听说开了家专门吃小笼包的店，立马屁颠屁颠的就去试吃了
。店面还算干净，客人挺多的，老板说粤语，似乎还有个说东北话的二老板，菜单都是
手写的，应该是非正式菜单。除了第一页能看出点特色，剩下的都是普通的川菜了。似
乎每家中餐馆要是不放那么几页川菜菜谱，都没法开饭店似的。要了两个主食两个凉菜
，每份都是5.99，waitress说，你们可以点点热菜试试啊，我们这川菜很不错的。我心
想，我是来吃包子的，吃川菜我才不来这。。
看图说话
1.醉鸡。白不刺啦的，非东北人可能听不懂，就是没有味道没有颜色没有任何佐料的感
觉。后来我是沾着酱油和辣椒酱勉强吃下去的。
2.夫妻肺片，没有红油，觉得就是普通的卤菜，只有咸味儿，我往里面加了好多辣椒油
才吃下去。... 阅读全帖 |
|
a*******o
发帖数: 885 | 18 嘿嘿，那可是俺在纽约的告别地，经济实惠，值得期待～～ 请
及时更新地址 [请看下面点评，有图]
传说刘备白帝城托孤，与世长辞之后，他的夫人孙尚香悲痛欲
绝。万念俱焚的她登上了一座高山，看着滚滚东去的江水，昔
日点滴涌上心头。失去了丈夫的孙尚香在祭拜了神灵和丈夫之
后，一头投进了江中。孙尚香的忠贞受到后人的尊敬。人们用
面粉包上猪肉或蟹肉做成点心去祭奠她。这就是传说中的小笼
包。
小笼包已经有数百年的历史，饱满圆润，吹弹可破的小笼
包是中国人喜爱的小吃名馔之一。小笼包的制作工艺并不是寻
常人能掌握的，因此你未必能在任意一间挂着小笼包招牌的餐
馆吃到让你心满意足的小笼包。在纽约，如果你问一个中国
人，哪里有最好吃的小笼包，十有八九，你得到的答案会是鹿
鸣春。
纽约第一家鹿鸣春位于法拉盛。这里最受纽约食客喜爱的就是
小笼汤包和蟹粉小笼包。鹿鸣春的小笼汤包秉承上海南翔小笼
包的做法，用精白面粉擀成薄皮，馅料用精肉，鸡汤，皮冻，
蟹粉混合而成。小笼包的面皮需要很大的韧性，才能保证包子
皮薄而不破，因此和面的时候需要花一番功夫。包的时候也有
讲究，手要向上拉，据说这样做出来的皮才够薄。小笼包的褶
... 阅读全帖 |
|
Z*L
发帖数: 9598 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
codychen (codychen) 于 (Thu Jul 28 12:50:55 2011, 美东) 提到:
不错。
☆─────────────────────────────────────☆
liam (吃饱吃好) 于 (Thu Jul 28 12:55:36 2011, 美东) 提到:
介是啥玩艺儿？ 吃的？玩的？ 光一个不错信息量太少啊
☆─────────────────────────────────────☆
codychen (codychen) 于 (Thu Jul 28 12:59:50 2011, 美东) 提到:
纽约唐人街最著名的餐馆， 号称过来开， 1/3的芝加哥唐人街餐馆生意要倒闭。
☆─────────────────────────────────────☆
alexx (panda in love~八胖~饲羊员~水木十年) 于 (Thu Jul 28 13:00:03 2011, 美东) 提到:
哪儿？
☆─────────... 阅读全帖 |
|
j******n
发帖数: 21641 | 20 送交者: bluesea 于 2012-01-11, 12:51:29:
那年刚回上海，请一个哥们喝早茶，话说那哥们刚泡到一个年方21的靓妞，也带来一起
。那姑娘，说实话，真是性感2字天生造的。圆脸，笔直的长腿支撑着一个几近完美的
前突后翘的身体，最要命的是她的吹弹可破的微红白皙的皮肤。那时候又是夏天，在加
上女孩天生青春活泼的气息，让我看得都不禁怦然行动，眼睛都不知道往哪里放合适了。
我那个哥们当然是对女孩爱不释手，从见面到餐厅，这手就跟粘在人身上似的。我粗莫
估计一下，仅2人30%以上身体贴在一起的时间，就占了70%。
那家餐厅以早茶点心出名，以前也仅是闻其名，与普通餐厅不同的是，它在5星酒店内
，环境优雅宽敞，没有那种人声鼎沸的感觉，庭内还有一架精致的钢琴，这倒符合我们
品尝一些精美小点的兴致。
那天我和朋友也是兴起，一下点了大把的点心，这里不能逐一表述，只能说这家果然名
不虚传，这点心一上来就让人感觉养眼。精美得各个如玉雕一般。
比方说蟹肉小笼，这个点心看似很多店都有做，但做得好的真不多，因为蟹肉和猪肉不
同，无油，所以你根本吃不到汤汁，做得不好的，就感觉啃包子一样，口干而难以... 阅读全帖 |
|
N****g
发帖数: 143 | 21 【 以下文字转载自 WHOAMI 俱乐部 】
发信人: Naerog (Naerog), 信区: WHOAMI
标 题: 小惗 -- 本人QQ公演之作
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 19 17:35:52 2013, 美东)
夜静得可怕，昏黄的灯光下，金属的笼子反射着幽然的光。一个娇美的胴体正倦锁在笼
子里，随着呼吸轻微地起伏。被汗湿的，不是很长的头发盖住了半边脸。加上室内暗弱
的光，完全看不清脸。头发下露出来那鲜红欲滴的嘴唇，异常的妖艳诱人。秀美的脖颈
，柔弱的双肩，不大但坚挺秀气的乳房，还有那淡红的乳尖，在昏黄的灯光下，都显得
那么楚楚动人，我见犹怜。然而背上洁白的肌肤却印上了一道道纵横交错的鞭痕。有的
浅些，只有红红的一道；有的却是深得翻开了皮肉，还渗着血水。光洁的屁股却异常的
“干净”，浑圆，性感，充满活力，似乎施刑者刻意避开了屁股这个部位。腿屈在身下
，只看到大腿的一部分肌肤，光滑充满弹性。健美的小腿下，一双玉足，脚趾微微缩着
，趾甲涂着深色的趾甲油，在昏暗的灯光下显得黑色幽深。身下一滩水，不知道是高潮
的释放还是忍不住排出的尿液。身体忽然动了动，好像梦里... 阅读全帖 |
|
N****g
发帖数: 143 | 22 【 以下文字转载自 WHOAMI 俱乐部 】
发信人: Naerog (Naerog), 信区: WHOAMI
标 题: 小惗 -- 本人QQ公演之作
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 19 17:35:52 2013, 美东)
夜静得可怕，昏黄的灯光下，金属的笼子反射着幽然的光。一个娇美的胴体正倦锁在笼
子里，随着呼吸轻微地起伏。被汗湿的，不是很长的头发盖住了半边脸。加上室内暗弱
的光，完全看不清脸。头发下露出来那鲜红欲滴的嘴唇，异常的妖艳诱人。秀美的脖颈
，柔弱的双肩，不大但坚挺秀气的乳房，还有那淡红的乳尖，在昏黄的灯光下，都显得
那么楚楚动人，我见犹怜。然而背上洁白的肌肤却印上了一道道纵横交错的鞭痕。有的
浅些，只有红红的一道；有的却是深得翻开了皮肉，还渗着血水。光洁的屁股却异常的
“干净”，浑圆，性感，充满活力，似乎施刑者刻意避开了屁股这个部位。腿屈在身下
，只看到大腿的一部分肌肤，光滑充满弹性。健美的小腿下，一双玉足，脚趾微微缩着
，趾甲涂着深色的趾甲油，在昏暗的灯光下显得黑色幽深。身下一滩水，不知道是高潮
的释放还是忍不住排出的尿液。身体忽然动了动，好像梦里... 阅读全帖 |
|
m******e
发帖数: 1244 | 23 第二十样小吃：双档汤
万里长征总算走完了三分之二！
寻访上海小吃的过程，犹如寻访自己的过去。
双档汤在我的记忆里，是挥之不去的过去。人在想吃而没吃的时候是最想吃的，这句话
现在的小朋友可能看着比较费力。通俗点说，饿的时候，东西最好吃。《战国策·齐策
四》有一篇《颜斶说齐王》，“斶愿得归，晚食以当肉，安步以当车，无罪以当贵，清
静贞正以自虞。”如此的情怀实在令人神往，怪不得后世的绝代大家苏轼和革命先烈李
大钊，都把“晚食以当肉”当作人生的豪迈之言。
我们小时候，境界没那么高，每天就想着“早食 ”。城隍庙在我的记忆里，就是一个
小吃的“庙”（城隍庙在上世纪七、八十年代是没有庙的）。全国有四大小吃胜地，城
隍庙占其一。但笔者以为，上世纪七、八十年代的城隍庙，才能真真地称之为小吃胜地。
本人在《寻访上海的30客生煎》中，对双档汤有如下描述：
说到单档双档汤，小时候有时会拎着钢精锅子到老城隍庙入口处左边的店里（有老吃客
回忆是“老松盛”），买一客双档汤，回家加半热水瓶的水，晚上烧一烧一家人（5个
）可以美美的一人喝上个一、二小碗，而且味道不打折。实在是因为那双档汤过纯、过
香、过油！
可想而知，... 阅读全帖 |
|
l***d
发帖数: 396 | 24 其他地方不知道，但是我家那里是很好过的，工人公务员工资基本都涨了，物价这几年
却几乎没涨过，房价更是低，当时大家几乎都没什么炒房的想法。扯远了，我是吃货，
主要还是说说那段时间的吃食吧。楼主是四川人，中学是在一个小县城读的，这个县城
虽然小，但是吃的真是五花八门琳琅满目，最关键的是便宜！中学的时候离家住校，住
校生基本都是吃食堂，早饭喜欢买个包子买碗小菜，包子常见的是莲藕肉馅，白菜肉馅
，大包子三毛一个，两个五毛。小菜有炝白菜，呛土豆丝，凉拌土豆丝，红烧凉粉，凉
面凉粉等，五毛钱一碗，用那种一次性透明塑料碗装的，量还蛮多，所以早饭花八毛钱
吃得又好又饱。午饭基本只要一块五，一荤一素，米饭貌似不要钱，也有好一些的小炒
，肉会多一些，量也多，一个菜就够吃了，印象中2-3元吧。晚饭有米线，面条，水饺
等，基本晚饭只花一元就吃得很饱，我经常买一元钱的米线再花五毛钱买五个水饺，被
班上男生嘲笑能吃……这样的日子过了一学期，我和好友两个懒货实在不想洗碗，一合
计就干脆到校外吃饭了。那时候校外一条街几乎全是买小吃的，早饭包子馒头油条花卷
什么的统一价一个三毛两个五毛，然后还有小笼包，小笼包是大葱肉馅... 阅读全帖 |
|
d****u
发帖数: 1553 | 25 小笼汤包啊，看起来还不错。让我想起了上海光明村的蟹粉小笼。很多在上海的人都只
知道城隍庙的蟹粉小笼出名。其实光明村的蟹粉小笼才是我在上海吃到过的最好吃的小
笼汤包。他们家的小笼是用真正的蟹肉和蟹黄与肉做成馅包出来。每个包子里边还有一
包肉汤，吃的时候占一点点醋，咬开一个小口，轻轻的那么一吸，顿时满嘴生香啊。每
年10月11月去吃的时候，里边大块大块的蟹黄，吃起来真是很爽。 |
|
l***d
发帖数: 396 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: liuyd (...), 信区: Military
标 题: 一直觉得97-06年这段时间是中国人最美好的几年
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 21 17:47:00 2015, 美东)
其他地方不知道，但是我家那里是很好过的，工人公务员工资基本都涨了，物价这几年
却几乎没涨过，房价更是低，当时大家几乎都没什么炒房的想法。扯远了，我是吃货，
主要还是说说那段时间的吃食吧。楼主是四川人，中学是在一个小县城读的，这个县城
虽然小，但是吃的真是五花八门琳琅满目，最关键的是便宜！中学的时候离家住校，住
校生基本都是吃食堂，早饭喜欢买个包子买碗小菜，包子常见的是莲藕肉馅，白菜肉馅
，大包子三毛一个，两个五毛。小菜有炝白菜，呛土豆丝，凉拌土豆丝，红烧凉粉，凉
面凉粉等，五毛钱一碗，用那种一次性透明塑料碗装的，量还蛮多，所以早饭花八毛钱
吃得又好又饱。午饭基本只要一块五，一荤一素，米饭貌似不要钱，也有好一些的小炒
，肉会多一些，量也多，一个菜就够吃了，印象中2-3元吧。晚饭有米线，面条，水饺
等，基本晚饭只花一元就吃得很饱... 阅读全帖 |
|
S******2
发帖数: 1267 | 27 作为北美WSN，我的生活一直是安静祥和的，没事出去hiking一下，玩个单反，拍拍西
瓜，小有怡情地带小师妹买菜顺便兜风，但是鸡没笼，鸡没笼那个149的大哥一下子击
碎了我脆弱的小心脏。。。
其实鸡没笼当年也是给了哥橄榄枝的，但哥瞅着那名字：卡内，鸡没笼。伤不起啊，有
木有。。。当年哥是真不知道鸡没笼CS本科生里面好多ABC美女。
哥终于知道自己为啥过去的几年里都吃不下奶酪了，没有多巴胺，wsn和wsnv到底有啥
好互相欣赏的？真正的美女，不能呆在大农村自虐等着发酵吧。鸡没笼事件让哥感受到
了生命的曙光。感谢鸡没笼, 感谢党，感谢鹊桥的舆论引导，2012年的8月8号下午4点
87分561秒，哥终于觉醒了！哥要在学费飞涨之前完成自我的鸡没笼升华，哥要在机票
飞涨之前找到属于自己的那一块奶酪！哥坚信， 奶酪就在搬运！哥无需整容，哥有马
云的美，哥鄙视增高，哥有拿破仑的海拔！
国内艰辛残酷的生活造就了一批重口味的长腿妹子等哥解救，哥即将登上寻找奶酪的国
际航班。。。等下，哥先查下点数够不够。 |
|
h**********o
发帖数: 4127 | 28 温哥华某mall里上海人开的小铺子做的小笼=真正的上海小笼？。。。lol
你在湾区哪个华人超市买的哪个台湾牌子的冰冻小笼？不会是味全吧。。。
小笼这东西不是上海独有的点心，全国各地很多城市都有，各自有各种的风格和口味，
怎么做横向比较？你这么比较就好像问无锡人到底是无锡小笼好吃还是广州小笼好吃。
。。
还有就是请问你去上海吃饭是去的哪些饭店酒家啊？ |
|
L*******e
发帖数: 225 | 29 矮油，你要是吃了肯定也会来吐槽的啦。。。这家店开不长的。
偶们前几天满心欢喜的去了，尝了之后也没有怎么样，以后不会再去第二次了。
小笼包的味道还行，馅调的有点无锡小笼的风格了，肉馅里面放酱油，味道作为无锡小
笼的话不够甜，当然这里人都不喜欢太甜，他改进的蛮好的，关键是小笼的皮子厚也就
算了，没蒸熟就太不应该了，我吃了2个都是咬开来皮子里还能见到白色的面粉痕迹的
，吃肯定吃不死人，但口感差远了。
小菜真的是很小的一碟。
一碗无锡小排面，上来一小盘无锡小排只有3块。
6个人点了4个小菜，2客小笼，2碗馄饨，1碗面，1份咸肉菜饭，1份酒酿圆子，结帐总
共81刀，都没吃饱，本来还想再点的，东西实在不怎么样，大家都很失望，最后去了清
纯翼王吃鸡翅膀喝饮料了！
小笼包还是富升广场里锦江的蟹粉小笼好吃！ |
|
f********t
发帖数: 6999 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rgg (rgg), 信区: Joke
标 题: 一个老美吃遍上海小笼包做调研 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 23 15:55:22 2015, 美东)
http://theshanghaisoupdumplingindex.com/zhongwen/index.html
调查报告$3一份。
发信人: wmwmw (wmw), 信区: NewYork
标 题: 一个老美吃遍上海小笼包做调研
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 23 10:24:58 2015, 美东)
老美吃遍上海小笼包做调研
一名叫克里斯托弗·圣卡维西（Christopher St. Cavish）的老外近日红遍魔都美食圈
，因为他花了16个月去了52家小笼包馆子，用科学的方法来研究小笼包，写成了一本《
上海小笼包索引》。
曾在迈阿密、纽约和上海的高级餐厅当过厨师的圣卡维西近十年主要从事美食评论工作
，4月20日，他在美食网站“幸运的桃子（lucky peach）”上发表了一篇“上海小笼包
索引的背后”的文章。
吃到最后吃... 阅读全帖 |
|
w***w
发帖数: 6301 | 31 老美吃遍上海小笼包做调研
一名叫克里斯托弗·圣卡维西（Christopher St. Cavish）的老外近日红遍魔都美食圈
，因为他花了16个月去了52家小笼包馆子，用科学的方法来研究小笼包，写成了一本《
上海小笼包索引》。
曾在迈阿密、纽约和上海的高级餐厅当过厨师的圣卡维西近十年主要从事美食评论工作
，4月20日，他在美食网站“幸运的桃子（lucky peach）”上发表了一篇“上海小笼包
索引的背后”的文章。
吃到最后吃不下去了
圣卡维西在文中解释称，从技术上看，小笼包索引是“对小笼包构成通俗标准的数字化
解释”。生活在上海的人一般都能列举出一系列关于小笼包的标准，比如皮薄、汁多、
馅大、肉鲜。而现在，这些标准被数字化了。有一套专用的公式来专门给售卖小笼包的
餐馆打分。具体的公式是：得分=（汁的重量+馅的重量）÷皮的厚度。根据得分，所有
的小笼包被分为三个等级。A级最好。
“制作这一索引是一项费时又可笑的工程，最后的成果被呈现在一张A3大小的纸上，左
边是可视化的呈现，右边则是客观的分析。小笼包加科学，旁边是很多的小笼包。”他
写道。
“为了制作这一索引。在过去的16个月里，我总... 阅读全帖 |
|
f********m
发帖数: 8405 | 32 周末终于跑去吃了鼎泰丰。味道和服务整体来讲都不错，西雅图中等以上水准。点了蟹
粉小笼，有蟹味有汤，不知道为啥就是不够鲜，我感觉蟹粉应该很鲜的，和正宗上海的
小笼差不止一点半点。头盘的炸猪排看起来非常好，吃到嘴里却比较干，也没有鲜味，
难道真是因为没放味精咩？
上海炒年糕不错，就是份量太少，还要8块大洋。最后还点了份芋泥小包子，6.5元有10
个，这个是最赞的，一口一个，又香又甜，推荐。
结账还不太贵，35块多没加小费，问题是份量实在是少。一大一小两个人，居然只吃剩
3只小笼，不用打包。。。小笼实在不推荐，从来没试过只点一笼还吃不完的。最倒胃
口的是，等位的时候隔着玻璃可以看到他家包小包子，流水线作业，一个台湾师傅往皮
里塞肉，几个老墨围着折摺子，台湾师傅塞好肉往桌上随手一丢，有几个肉都掉出来了
，老墨又把它捡回去。拿蒸笼的人过来不注意，还压扁过两个，桌面上乱七八糟的。然
后包的时候没带口罩，几乎凑眼睛跟前了，感觉说话唾沫会喷进去。。。我家小孩看了
说，看到就不想吃了。。。所以坚决不肯点猪肉馅的，我骗她说蟹粉的会好点。。。 |
|
m*****z
发帖数: 357 | 33 嗯，无锡小笼包也大多开在上海，以汤汁闻名。蟹粉就是无锡小笼的特色吧。记得很小
的时候去南翔，吃了很正宗的南翔小笼，不知道是不是因为人小，记得那个小笼比一般
的小笼大，噢，那个味道，后来再也没吃到过了。觉得南翔小笼就是肉本身的鲜美，无
锡是用其他东西调出采的鲜，不一样。 |
|
r*g
发帖数: 3159 | 34 http://theshanghaisoupdumplingindex.com/zhongwen/index.html
调查报告$3一份。
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: wmwmw (wmw), 信区: NewYork
标 题: 一个老美吃遍上海小笼包做调研
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 23 10:24:58 2015, 美东)
老美吃遍上海小笼包做调研
一名叫克里斯托弗·圣卡维西（Christopher St. Cavish）的老外近日红遍魔都美食圈
，因为他花了16个月去了52家小笼包馆子，用科学的方法来研究小笼包，写成了一本《
上海小笼包索引》。
曾在迈阿密、纽约和上海的高级餐厅当过厨师的圣卡维西近十年主要从事美食评论工作
，4月20日，他在美食网站“幸运的桃子（lucky peach）”上发表了一篇“上海小笼包
索引的背后”的文章。
吃到最后吃不下去了
圣卡维西在文中解释称，从技术上看，小笼包索引是“对小笼包构成通俗标准的数字化
解释”。生活在上海的人一般都能列举出一系列关于小笼包的标准，比如皮薄、汁多、
馅大、肉鲜。而现在，这... 阅读全帖 |
|
t****a
发帖数: 554 | 35 发信人: Yongdoufoo (飞雪), 信区: Food
标 题: [转载]上海十大名点(六)
发信站: The unknown SPACE (Tue Nov 21 21:04:13 2000)
WWW-POST
南翔小笼馒头
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃
，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是
深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心
腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和
水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，50克面粉可包8
个，100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，小巧玲珑，形似宝塔，呈半
透明壮，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐
以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还
可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫
园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 36 捕猫人跑了，装备却落下了。
捕猫笼子上有个电击装置，一个夹子夹着一只小麻雀。
为逮猫卖钱，一些人竟动起歪脑筋，“发明”了所谓的逮猫神器。昨日凌晨，郑州市人民路两名巡防队员无意中起获了这样一种装备，是捕猫人专门用来逮猫的。看到捕猫新“发明”，围观者无不感慨说：“坏人要是把心思用到正道上就好了！”
昨日凌晨3时许，郑州市人民路巡防队员刘洪、董松洲巡逻至城东路与东里路交叉口附近时，发现一男子大半夜站在墙角，而且还偷偷往前面昏黄的路灯下看。感觉男子形迹可疑，两名巡防队员准备上前询问。可还没等巡防队员靠近，男子就蹿上路边停放的电动车一溜烟跑了。
站在逃跑男子逗留位置，刘洪发现不远处的树下竟放置着一个长约50厘米、宽30厘米、高约40厘米的大铁笼，里面系着一只活麻雀。
“这明显是个捕猫用的笼子。仔细观察，这个笼子相当考究，里面‘机关重重’。”刘洪说，他们以前见到的捕猫笼一般装有简单的机关（如猫进入笼子踩到踏板，猫笼门会自动关闭），这次缴获的捕猫笼还有遥控和电击装置。
昨日上午，记者在人民路巡防室看到，这个捕猫笼上面安装着一个遥控接收装置，装有天线，外接着两个夹子。一个夹子夹着笼中的麻雀，一个夹子卡... 阅读全帖 |
|
e*****n
发帖数: 253 | 37 腾笼换鸟,凤凰涅磐 - 中期底部若隐若现
中国的事就是这样，一旦大领导说个新词马上到处套用。腾笼换鸟本来是汪洋在广东时
候对改善经济的提法，没什么人鸟他。
但前一段被习大大拿来用，说了句“腾笼换鸟，凤凰涅磐”马上火了起来，各个媒体，
各级官员纷纷套用，研究其深意的大有人在。
其实这个说法基本什么事都可以套用，大到国家的改革创新，小到人体的每日的新陈代
谢都属于腾笼换鸟。但揣摩圣意的人实在太多，硬把简单的复杂化了，圣上无意中放的
一个屁都有了一股深深的哲理。
中国几千年历史，这样的事就不停的在重复，正像圣经上说的一样，“太阳下没有任何
新鲜事”
既然流行我们就套用到目前的行情上。腾笼换鸟概念移植到具体股市的波动上可以理解
成换庄，或者洗盘，当然是大级别的。目前腾笼还在进行时，换鸟也在悄悄的进行着。
如果我们只关心某些个股的涨跌是很难做出一个全局的判断的，the closer you look
the less you see, 我们应该把眼光看远点，看的面大点才能看的多一点，对我们操作
的决定有很大辅助作用
大盘从5000到4000然后再杀到3000只用了2个月的时间，熊了6年，只涨了1... 阅读全帖 |
|
z****j
发帖数: 131 | 38 看到了这个帖子,转过来,希望大家一起行动,保护可怜的小熊.
那一年的初春，我和原《江南游报》的总编辑祁子青被严寒困在长白山脚下的仙人桥。
说是“困厄”，其实也就是我们的越野车水箱被突如其来的寒流“炸”坏了，一时半天
回不了通化而已。万万比不得“夫子之厄于陈”的。
而且正好有暇尽兴地游览仙人桥熊场。
没有人能够确切地告诉我，这个没有桥的地方为什么被叫做“仙人桥”。
传说自然很多，而且几乎每个传说都和熊瞎子有点关系，可见此地自古多熊。
熊场紧挨着鹿场。场主很热情。
事实上，只要看到过鹿群在草地上悠闲地溜达，马上就令人感到熊场是熊牢。
场主解释说：熊，是不能放养的。大概是有别于肉用熊，这里的熊被称为“胆熊”。
那一年的仙人桥熊场至少有１５头胆熊，有黑熊也有棕熊。熊场养熊的目的并非如外界
讹传是什么“那时候剁下预约献给首长的熊掌，而且只要肥腴的右掌”。养熊的最大目
的就是抽取熊胆，赚取令人毛骨悚然的利润。
和饲养员在一起的时候是熊们心情最好的时候，但一看到四个彪形大汉进来，熊群立即
如见鬼魅似地长号起来，把铁笼撼得摇摇欲坠。
每头熊都有大祸临头之感，发出求救的呻吟。
彪... 阅读全帖 |
|
F*******y
发帖数: 885 | 39 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
|
Y******Y
发帖数: 8753 | 40 这段时间流行穿越，步步惊心忍不住一边吐一边还是看了，及其延伸又乱78遭的看了一
些雍正的东西，发现这人除了手段毒辣，字写的漂亮，工作勤奋，喜欢cosplay, 对生活有品位外，
还很喜欢狗狗！对狗非常好，真算是少有的。
[资料]“活计档”中雍正关于小狗狗的记载(内务府造办处“各作成做活计清档”，简
称“活计档”。)
雍正喜爱小狗，“活计档”颇有反映，外地进贡的“者尔得”小狗，雍正特地召郎世宁
来写生，一再挑剔，直至满意为止。
现摘取些许资料，胪列如后：
1、雍正元年七月六日，传旨：给造化狗做麒麟衣一件，老虎衣一件，狻猊马衣两件。
俱用良鼠皮等毛做。
2、三年九月四日，传旨：做狗窝二个，里外吊氆氇，下铺羊皮。
3、五年正月十二日，传旨：给造化狗做纺丝软里虎套头一件。再给百福狗做纺丝软里
麒麟套头一件。
4、五年二月二十日，传旨：原先做过的麒麟套头太大，亦甚硬，尔等再将棉花软衬套
头做一份，要收小些。……于三月初五日，做得白绫面、蓝纺丝衬棉花里麒麟衣一件，
随月白绉绸里套头一件，郎中海望交太监王太平持去讫。
5、五年三月四日，传旨：“做圆狗笼一件，径二尺二寸，四围留气眼，要两开的。…
…做... 阅读全帖 |
|
c******o
发帖数: 2151 | 41 第十集《怀恋的时光》
（下面请听姐弟对唱《被遗忘的吉祥三宝》：
姐：是谁，在敲打我窗～
弟：外卖～
姐：是谁，在撩动零钱～
弟：吃货～
姐：记忆中那难忘的味精～
弟：工业的～
姐：慢慢地，沉淀在我脑海～）
谢谢欣赏中国装电视台2012年度食品安全宣传周主题歌。最后一集中，我们要畅聊一下
，那些年，孵蛋难以归类的食肆。
上海小笼包驰名，南翔其实知者甚少，最大的招牌是城隍庙。就像某国民主集中制，民
主其实知者甚少，最大的特点是集中制。13亿吃货至少有一半就是吃了集中制，对不起
口误了，吃了城隍庙的亏，对上海的小笼包失望不已。孵蛋最好的小笼包在哪里？在一
家据说舞女穿着秋裤跳舞的名叫芭娜娜这种山寨名字的酒吧旁边，名唤德笼馆是也。德
笼馆杨浦区总店其实在国定路四平路，孵蛋周边是分店，店内仅十余张桌子，但门口的
笼屉却常常堆满。如果被北区食堂的小笼熏陶过，一定知道“轻轻提，慢慢移，先开窗
，后喝汤”的吃小笼秘法，德笼馆的汤包却真是皮薄多汁，稍不小心汤水就会流走。蘸
点掺水的香醋，叫上一碗小馄饨，或是玻璃瓶装碳酸饮料，配着小笼包，就是经济实惠
又饱足的一餐。德笼馆边上一度开过家别致的韩国料理叫Bl... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 42 兄妹被爱心人士暂收留。
小兄妹的爷爷靠狗场为生。
孩子曾经住在面包车里。
前天，有网友爆料称，江苏南京六合区有一对兄妹住狗笼，与狗争食。记者调查发现，两个孩子住在狗场内的废旧面包车内，由祖父照料，吃狗食，喝河水。昨天上午，两个孩子已被当地爱心家庭接走暂时收留，祖父的狗场因手续不全被取缔。
曝光
小兄妹生活在狗场吃狗食喝河水
前天下午，一条消息在网上曝出。网友称，两个孩子在狗场里与狗同吃同住，平时和狗争食，喝臭水沟里的水，生活条件非常差。
记者实地探访了解到，孩子的爷爷叫于从球，今年65岁，安徽省怀远县人，来南京务工已经十几年。于从球3年前来到六合区沪江商贸城做电焊工，积攒了一些资金，于两年前开始养狗为生，平时就住在狗场搭建的违建里，每月150元租金。
今年年初，于从球的大儿子、今年35岁的于敏国（音）将自己的两个孩子送到于从球的狗场，由爷爷照顾。两个孩子，大的男孩今年6岁，小的女孩今年4岁，都没有上过幼儿园。
于从球的邻居周先生说，网上的消息不完全准确，但是两个孩子在这里的生活条件确实很艰苦。两个孩子吃饭就抓盛在狗盆里煮熟的鸡肠、菜叶，喝水就喝狗场后面河沟里的水。他有时候看着孩子可怜，... 阅读全帖 |
|
l*******g
发帖数: 28502 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
lxinzhen (头发3 毫米) 于 (Thu Feb 2 16:42:01 2012, 美东) 提到:
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 狗不理8个包子要百元 被称包子中的LV
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 2 12:20:38 2012, 美东)
http://buy.ynet.com/3.1/1202/01/6743914.html
8个猪肉小包子，96块!1月29日，青年导演张洲发表微博称，天津狗不理包子“已经不是人能吃得起的了”。针对这一话题，微博网友们掀起了一场小风潮。
爆料：包子卖出活猪价
1月29日导演张洲在微博中称：“在天津吃狗不理包子，8个小包子要100元，一碟花生米58元，味道与街边相仿，而且环境也相当一般。”
在张洲微博发布的图片中显示：传统精品小笼猪肉包 96元/8只;传统精品小笼三鲜包 104元/8只;精品小笼对虾青韭包128元/8只……
随着该条微博的疯狂转载，“天津狗不理包子”这个话题成... 阅读全帖 |
|
C******x
发帖数: 589 | 44 “浸猪笼”，是民国以前的一种刑罚。猪笼是为方便运送猪只而制，用竹篾扎成，呈圆
柱形，作网状，网口颇大，一端开口。猪笼大小以能容一头猪为度，装成猪的较大，装
乳猪的则小。浸猪笼作为旧时的一种刑罚，就是把犯人放进猪笼，在开口处綑以绳索，
吊起来，放到江河里淹浸，轻罪者让其头部露出水面，浸若干时候；重罪者可使之没顶
，淹浸至死。
“猪笼车”，倒不是运载猪笼的车，而是指一种货车，其车斗与车顶之间，有铁网
围封，以其状似猪笼而得名。香港警方与管理小贩的部门，常用这种车辆来拘捕较多的
嫌犯或违例小贩，也用来运送大批警员到需要较多警力的地方，故那些无牌小贩成行成
市或流莺聚集的地方，一闻有猪笼车驶过来，就会鸡飞狗走，一片忙乱。
猪笼因呈网状，不能盛水，故“猪笼打水”是“一场空”。但从另一角度来看，则
当猪笼放到水里时，四周的水都向猪笼里灌，那就是粤谚的“猪笼入水”，通常用来形
容一个人财路亨通，财富从四方八面滚滚而来。如一个艺人，既拍电影，又拍广告，出
唱片畅销，开演唱会又卖个满堂红，就真个是“猪笼入水”了。 |
|
q*d
发帖数: 22178 | 45 标 题: 笼中游记——我的朝鲜四日游
发信站: 水木社区 (Wed Jun 11 00:07:29 2014), 站内 [累计积分奖励: 230/100]
“人是生而自由的，却无往而不在枷锁之中”，这次难忘的朝鲜之行，全程犹如被
锁在一个精致的笼子当中，沿着指定路线被巡回展出了一次，我在笼中看风景，看风景
的人也在笼外看着我。
一 源起，日程
到朝鲜看看，有这想法已经很久了。
其一，我是个原教旨主义的五毛，对曾经的、现存的社会主义国家均有浓厚兴趣，我总
希望他们能搞得好一点，目测只有天朝还算马马虎虎，其他都惨得很，特别似乎朝鲜，
恐怕再不去这国家就没了。从90年代起，互联网上不断有人“告诉你一个真实的朝鲜”
，有的信息极荒诞极雷人，三人成虎，半信半疑，总想亲眼看看。
其二，我是个民间青年历史学家，朝鲜有悠久而独特的历史，又与我国历史紧密勾连，
特别是隋唐国防重心从西北转移至东北之后，唐帮助新罗统一前三国，唐出兵击败日本
，元灭高丽置行省，以蒙古人、宋人、高丽人征日本失败，明万历年间付出巨大代价击
退丰臣秀吉，毛文龙利用朝鲜抵抗后金，然后，就是1894... 阅读全帖 |
|
b*****1
发帖数: 3915 | 46 无论车 轻重 大小与否
安全笼是第一需要考虑，否则重车 大车，司机照样截肢。
至于碰撞对人所造成的伤害，主要看司机动能的变化，人是不变的，质量也是不变的，
也就是说取决于速度的变化，和速度变化所需要的时间。
举个例子40mph 大车 与60mph 略小的车对撞，对撞双车0.01秒不到停在原地。大车速
度40-0 用时0.01秒。小车速度60-0 用时0.01秒。小车司机受的伤害肯定比大车司机更
严重。这个减速势能越大，人受到的力就越大。
速度变化所需时间，这个时间值越大，人体所受的伤害在单位时间内越小。 0-100mph
加速所需1秒，和所需100秒。对人体的负荷伤害差别是显而易见的。结论就是，刚性越
强的车，在碰撞中车主受到的伤害越大，所谓吸能车的车主受到的伤害越小。
这一切都是建立在安全笼坚固的基础之上，才成立的。
根据我自己的想法，我选择安全车是 安全笼第一，在此基础上选越大越重，能吸能的
车。所谓钢性强的硬车，安全笼在碰撞测试变形的车我是不会去碰的。有条件换个双肩
的安全带，也能极大的缓解
碰撞对人所带来的冲击力。
文科生发言，让各位理科生见笑了 |
|
L******a
发帖数: 154 | 47 楼上说chin's小笼小，不好吃的，大概没有去上海吃过城隍庙的小笼。。。。上海小笼
就是死面做的，小小扁扁的，口味偏甜的。北方人很多吃不惯。
但是，无锡的小笼就是那种发面的小胖子了，也是非常好吃。
我基本对miramar 上的chin's的上海菜，还是比较满意的。 |
|
d********0
发帖数: 5142 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
scfysl (scfysl) 于 h 提到:
综合华西都市报、成都晚报以及国外媒体报道，请有爱心之人类投票并转载
震撼与惨烈 无法忍受取胆汁之苦母熊，含泪杀死小熊后撞墙自杀！
人类在野外下陷阱捉熊，熊落入陷阱，导致熊掌或四肢撕裂。熊被捉到后，要被人类残
害近二十五年，熊痛得掏肚自
杀。但人类魔高一丈，给熊穿上防止自杀的铁衣，使熊无法移动分毫，连自杀也不能。
熊肚子被人类挖一个洞，插入铁
管到胆，每天活取胆汁数次，鲜血淋漓，剧痛无比，熊痛苦的吼声像打雷，可是穿了铁
衣，无法动弹。（节省成本，没
有麻药） 有只母熊痛苦不堪，在人类要对她孩子小熊开肠破肚之际，搬开铁笼子，把
自己的孩子小熊撕碎——不愿意让
小熊受一辈子的地狱。
受朋友之托，替他管理几天“熊庄”，那是位于**市西北部山脚下一所隐蔽的别墅，也
是朋友养熊的庄园。
是夜，五更时分，我在小楼里展转难寐。山风不断送入一阵阵恐怖的叫声，像一声声悲
泣，既痛苦又绝望。恰在此时，
我仿佛听到门上有轻轻的动静，“咯吱，咯吱”，同时还伴着粗重的呼吸。我猛... 阅读全帖 |
|
o**********e
发帖数: 2420 | 49 好了，伐瞎搞了。生煎、小笼最忌讳用发面，因为发面有气孔，再多肉冻都做不出那种
一包汤的感觉来。上海正宗本地的生煎和小笼也绝对没有拌酱油的肉馅的。
chinatown大多数面食师傅是北方的，根本不懂这些的。菜谱是参照无锡小笼做的，所
以是酱油肉馅。结果就是，伊拉做额小包子就叫“小笼”，然后把小包子翻过来煎一下
就叫做生煎。两者都是一要一口酱油。 |
|
