S*******s
发帖数: 13043 | 1 你怎么这么结实呀。你前面一再被打脸不是因为撒盐不撒盐吧。还痴心不改？ |
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S*******s
发帖数: 13043 | 2 根据我的观察，这个thread下我在以下三个问题上跟人有过讨论
1 东北有大草原
2 女直跟本话题无关
3 撒盐的可行性问题 （这个有点冤枉，我从没建议过要撒盐）
如果以上总结不全，请指出。
你的那帮人都有谁，都是怎么抽的？ |
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q*****e
发帖数: 433 | 3 不好意思hehe, 如果有人在我寝室以外阳台看到就肯定不是我说的那个. 我那个是用胶
先immobilize住盐, 然后撒酒精和isopropanol, 那个东西一般的火源点不着所以用的
propane的火焰喷枪, 因为是在阳台的地上, 而且阳台外延有崖子, 所以除了站在寝室
里打开阳台门的角度别的角度是看不到的. 烧起来有点在蜡烛上撒盐的闪火花的效果,
不过不是太成功, 顶多是意思到了就行了. 本来我实验过没问题的, 可能我远程电话
指导寝室哥们的时候有点没说清楚. |
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i*****w
发帖数: 356 | 5 发信人: icesnow (永远踏不进的门槛，永远流不完的泪), 信区: Food
标 题: 葱油饼---饭谱
发信站: The unknown SPACE (Sat Oct 26 14:18:20 2002), 转信
1，面：普通面粉（不用自发粉），和饺子一样和面，但是干一些，就是硬一些
和好了以后，分成几个小面团（一个就是一张饼，多弄几次就知道该多大的面团了）、
2，准备一个碗或者碟子，放油（生的烹调用的油），，加一些香油用手指弄匀，
里面加很多很多花椒粉和很多很多胡椒粉。别怕。加吧。使劲加。
就是这个味道是主要味道
3，准备很多很多葱，可以切末以后有半小碗那么多，放碗里备用
开始了：
1，把面团擀成很薄的片（最好是长方的），然后用手指蘸着原料2（油）
把正面全部弄满都是油，然后在上面撒盐（可以先烙好第一张后尝一下，
第二张的盐就好控制了），然后在上面撒上适量葱花（越多越好我觉得）
2，然后把整张饼对折，在上面的1/2面上抹好油，再对折，再抹油，直到很小
3，然后把面揉一下（不揉也成），随便擀成大片儿，烙饼就可以了
锅里要有充足的油，要不会糊，美国的活都慢，所以等油很热的时候再加 |
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a********a
发帖数: 3176 | 6 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aiyayayaya (偶尔想起), 信区: LeisureTime
标 题: 最爱-鸡蛋炒西红柿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 15:00:02 2012, 美东)
发信人: aiyayayaya (偶尔想起), 信区: Food
标 题: 最爱-鸡蛋炒西红柿
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 14:57:22 2012, 美东)
对我来说，没有什么家常菜比鸡蛋炒西红柿更亲切,更好吃的了。我应该是吃东北大米饭
加鸡蛋炒西红柿长大的。红色的西红柿，金黄的炒鸡蛋，鲜亮的澄色汤汁，看着就有食
欲。西红柿的微酸，被少许白糖的甜味平衡，加上炒鸡蛋的喷香，点缀青葱或香菜的清
香， 配米饭，或拌面条，真下饭啊。
这么好吃的菜做起来又最简单，我做的话十几分钟就好。而且，做这个菜的过程也是享
受。我从小就喜欢看金黄的鸡蛋液倒进热油锅，神奇地膨胀起来那一刻，还马上闻到炒
鸡蛋特有的香味。随后加进绿色的葱花，又马上出来葱花鸡蛋的香味。再加进西红柿块
，撒些糖和盐后，西红柿块就在加热中... 阅读全帖 |
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c*********t
发帖数: 30088 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bluepig (蓝蓝猪), 信区: Food
标 题: 羊肉泡馍和羊肉串
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 21:07:22 2010, 美东)
我家LG非常爱吃羊肉，百吃不厌。什么做法他都喜欢，非常好养活。羊肉泡馍和羊肉串
是他的最爱。我就把这俩菜都一起做了，让他一次吃个够。
这个羊肉泡馍肯定不是最正宗的，正宗的汤里有多种香料，我的是简化版了，但是味道
很好，想试试的同学就照我的方子来，应该不会失望的。
羊肉切大块飞水沥干，另起一个锅放清水，把沥干的羊肉放进去大火烧开，小火慢炖1
个半小时。汤里放八角，拍破的老姜，一点鸡精，料酒，五香粉。就这么多。羊肉炖烂
的时候再放盐，可以多多的放胡椒粉。
馍我烙的是死面的。就是活好面以后擀成小饼，中火两面烙，很快就熟了。然后切成小
块。死面的饼很好吃，煮过以后不会太软烂，还有嚼头。最好切小点，因为一煮就又泡
大了一些。
都准备好以后就把羊汤和一些羊肉倒一些到一个空锅里煮开，加入泡好粉丝，木耳煮一
会，再加入馍，煮开了就行了，倒到碗里，上面放香菜，辣椒油，再放个糖蒜吧。味道... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 8
做法：
1，羊肉切两厘米见方的块，最好有点肥肉的。煮点花椒水晾凉，滤掉花椒，用晾凉的
花椒水和料酒腌羊肉，腌十五分钟，倒掉腌的水。
2，洋葱和生姜切丁，我有时候切丝也没事，再加白胡椒粉，倒一点油，跟肉抓匀。抓
匀后如果不急着吃就搁冰箱冷藏。着急吃那也得等二十分钟。
3，可以穿串了。如果是木扦子，得在水里泡半小时，正好做前先把扦子扔水里泡上。
我觉得这个串羊肉最费时间。快串完时，烤箱预热450.
4，串好后，一面刷油，撒盐辣椒面和孜然，放烤箱烤五分钟，拿出来，翻面，刷油，
撒盐辣椒面和孜然，放进去后转到最高火烤三分钟就好了。照这个时间烤出来的肉特别
嫩，如果喜欢吃稍干点滋滋冒油的那种，可以多烤三分钟，不过别忘了时间，烤过头了
就糊啦！ |
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t*********a
发帖数: 127 | 9 我家就是擦好丝，撒盐，放白面，记住一定要先撒盐，面粉就是薄薄的包住土豆就可以
，千万别多了。不过我总觉得美国的土豆水分大，蒸出来鲜果不好，所以每次都是揉成
一个团蒸熟，然后切片炒。
灌肠的难度可不是拨烂子能比的，而且我觉得中国店卖的荞麦面太细了，熟了都没荞麦
味了 |
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m**i
发帖数: 8296 | 10 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Girl
标 题: 女生105条独居生活小经验（包括做饭、租房注意事项、独居女生必 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 4 23:47:36 2011, 美东)
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 女生105条独居生活小经验（包括做饭、租房注意事项、独居女生必读等）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 4 12:45:31 2011, 美东)
1、超市卖的龙骨，肉质比小排差很多……但是也比小排便宜的太多（价格只有小排一
半），肉量倒是够，买回来炖汤，10块钱的龙骨够喝两天排骨汤了。很划算。
2、玩电脑长时间不动弹对肩腰颈都不好，如果电脑是本本的话，最好有个笔记本桌，
然后躺床上玩一个小时，把本本侧在床上歪脖子玩半个小时，放在茶几或者桌子上坐直
了玩一个小时……如此轮换，当然比不上锻炼和休息，但是比长期维持一个姿势好多了
。
3、没事多扭头……开网页的时候……等视频缓冲的时候…… 开机启动的时候……养成... 阅读全帖 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 11 大海鳗洗干净，撒盐涂肚子，竹签撑起来晾干--鳗香。
小海鳗洗干净，撒盐涂肚子，细线圈起来晾干--鳗桶。
我个人比较喜欢后者，蒸完后比较湿润，蘸米醋和些许糖，无敌好吃。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 12 by Jackier
Windows RT本想借CES 2013这个大舞台一举成名，孰料拉斯维加斯却成了它的伤心地，
不仅不招微软待见，连一些PC厂商也在伤口上撒盐。由于缺乏向下兼容性，加上
Windows Store商店不成熟等原因，这款微软首次为ARM平板机量身打造的操作系统，从
一开始就注定了失败的结局。
豪赌成空
拉斯维加斯，这既是一个让人实现梦想的舞台，也是一个心碎而归的地方。作为微
软第一款专注于平板机的操作系统，以及第一款为ARM处理器量身打造的Windows版本，
Windows RT也在这里迎来了崭露头角的良机，而且CES 2013也本应该是考验微软这场豪
赌成败的绝佳场合。
但微软的赌博并未获得任何回报。在上周举行的CES上，微软和ARM并未吸引到太多
的眼球。实际上，Windows RT非但没有成为本届展会上一颗耀眼的“明星”，反而被完
全淹没在其他产品的光芒中。
实际上，Windows RT曾在CES大会上开了一个好头：当微软CEO史蒂夫·鲍尔默(
Steve Ballmer)作为高通开幕式演讲嘉宾登台时，他展示了两款Windows RT平板机，其
中一款是三星... 阅读全帖 |
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z*******8
发帖数: 6 | 13 冬天为防止路面结冰和积雪,政府会在路面上撒盐,这是一个什么原理呢?为什么撒盐后,
雪就会融化,貌似雪是H2O 的结晶,而盐基本成分是NA...... |
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m****s
发帖数: 18160 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.
2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题：柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权，公报私仇，打
击异己，把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力，
严重失职。
4. 投诉目标：PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨，和Kittyk... 阅读全帖 |
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f********r
发帖数: 349 | 15 版主应以维护版面秩序为职责，而不是带着个人立场滥用职权去封杀持相反意见的ID，
而对自己相同立场的ID采取偏袒的态度，对他们违反版规的行为视而不见。而且一版之
规不是你版三一个人说了算，为了保护自己的立场封杀异议者还特发和版规无关的可笑
声明。异议者只要一说话，就被标记为是对事主的挖苦嘲讽，什么伤口上撒盐，形成一
个要么就掏钱要不掏钱的话就闭嘴，不闭嘴就是撒盐的可笑局面。
http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/32029193.html
这个帖子中，无论是标题还是内容都是谩骂和诋毁，中间回帖更有恶毒诅咒等等违反版
规的行为，但德州版三选择性失明，既不会删帖也没有封号。我今早对这个帖子的帖子
进行质疑，帖子发出没三分钟，帖子被强行删除，ID被封。
既然当了版主，就该有专业精神，别把土共那套独裁专制那套搞到这一步三分地上来。
既然没法控制好自己的情绪，一定要带着个人立场和情绪执行版务滥用权力，那很抱歉
，你不符合当版务的条件，及时让位给符合条件的人！ |
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d*******s
发帖数: 15155 | 16 可是还有电腐蚀吧？记得化学好像说过，不过隔水隔空气理论上说应该好很多。你那撒
盐么？撒盐应该腐蚀很严重啊 |
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q*********u
发帖数: 9501 | 17 都比我牛！
俺每天有一件事必做，就是写投资日记，也就是一个反省自己的东东，
是一个剖析自己错误的东东，人在和自己做斗争时是比较痛苦的，
但必须怎么做，我曾经被被人指责，检讨错误是往别人伤口撒盐，其实
如果按照这个标准的话，我早被自己撒的盐淹死了。
tnnd，人活着真不容易！ |
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S******t
发帖数: 8388 | 18 不一定，有些人很清楚自己的错误，但没有有效的方法克服，也不行。
越撒盐越害怕，越害怕就越犯错误。比如我。：-（
我是这样认为的：
多努力一点点，多学习一点点，少抱怨一点点，多分析自己的错误一点点，
你自然终将成为millionaire，每个在股市上的失败者本质是不愿意面对自己
的错误的，是拒绝给自己伤口撒盐的。 |
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q*********u
发帖数: 9501 | 19 study大家很容易做到，比较难的是分析自我的错误。
这个需要有对自己伤口撒盐的勇气。
我想能够静下来，再对自己伤口撒一点盐，认真的检查错误，多次反复的检讨错误！
老天怎么也会有回报的吧。 |
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q*********u
发帖数: 9501 | 20 古板一直都是反指。
几年前在pennystock 版我和大家讨论sppi的走势，事实证明我是正确的，俱乐部
很多持有该股票都判断错了，事后我还是非常好心的给大家分析一下出错原因，
结果我的到最震惊的一句话：我是对大家伤口撒盐。那一刻我明白了，认同远
比正确重要的多.........
其实这么多年，我做的最多的事，就是对自己的伤口撒盐。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 21 今天看小说一下子没控制住，想起来吃晚饭已经9点多了。。。然后本着不能饿着也不
能罪恶的入睡的原则，烤了两片鱼
超级懒人版，准备工作3分钟以内
鱼本来就放在冷藏室，直接撒盐撒黑椒撒姜片洒白酒撒香菜撒蘑菇片，再稍稍洒一点麻
油，400度烤，时间要自己摸索，各
人烤箱不同，这种东西稍一过老了就不好吃了，但是做多了有感觉了就超级方便；香菜
不推荐改成别的东西，烤干一点超级
香
丢进烤箱就不用管了，洗掉早上出门来不及洗的盘子，拿出最喜欢的餐具，就差不多可
以美美地不带罪恶感地开吃了
忌咸，淡了是可以洒酱油的
顺带推荐立普顿的香草味黑茶 |
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l********1
发帖数: 1397 | 22 哈哈，，，
前阵子懒，，，
最近收拾一下，，发过来，，
都是 灰常 灰常的 家常简单啊，，
1，酱爆茄子
【做法】
1，茄子 洗净 撕片（备），大蒜切片、整个都可，五花肉切片备用、、
2，热锅 下油，下蒜片 和 五花肉片，炒香，
3，下茄子，大火 爆炒，炒匀先撒料酒、加 酱油膏和生抽一点起鲜味，再加老抽，
只是起色用，所以一点就够，然后 加 豆瓣酱炒匀，，加糖适量，有点干的话，加少许
的水、、
4，大火 收汁，不要炒得太软，关火撒少许香油 出锅，上盘。。。
2，酸辣 卷心菜
【做法】
1，小肉肠 斜切，然后 切成连着的 条状、上锅用一点油 煎到 伸展开，出锅备用、、
2，包菜 切块状（最好是 中国的 包菜，，炒起来入味，美国的需要先过水，因为太
硬，难炒）、、
3，上锅 入少许油、下蒜片、干辣椒，然后下 包菜爆炒（包菜太多的话，，可分2,3
次陆续放入），均匀撒盐，然后 加醋和生抽、酱油膏，炒匀后 再加入备用的香肠、、
4，喜欢 吃酸的 人么，，可以在出锅前 在沿锅边撒一圈醋，最后加香油即可出锅、
摆盘了。
3，豆腐脑
【做法... 阅读全帖 |
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l********1
发帖数: 1397 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: longlong81 (无极), 信区: Food
标 题: 【煮男】-之-酱爆茄子 & 酸辣 卷心菜 & 宵夜的 家乡鲜香豆腐脑
关键字: 煮男 美食 料理
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 20 13:29:16 2012, 美东)
哈哈，，，
前阵子懒，，，
最近收拾一下，，发过来，，
都是 灰常 灰常的 家常简单啊，，
1，酱爆茄子
【做法】
1，茄子 洗净 撕片（备），大蒜切片、整个都可，五花肉切片备用、、
2，热锅 下油，下蒜片 和 五花肉片，炒香，
3，下茄子，大火 爆炒，炒匀先撒料酒、加 酱油膏和生抽一点起鲜味，再加老抽，
只是起色用，所以一点就够，然后 加 豆瓣酱炒匀，，加糖适量，有点干的话，加少许
的水、、
4，大火 收汁，不要炒得太软，关火撒少许香油 出锅，上盘。。。
2，酸辣 卷心菜
【做法】
1，小肉肠 斜切，然后 切成连着的 条状、上锅用一点油 煎到 伸展开，出锅备用、、
2，包菜 切块状（最好是 中国的 包菜，，炒起来入味，美国的需... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 24 贡献烤火鸡方子一个， 祝大家节日快乐。
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我爱吃肉， 但对火鸡肉却不敢恭维。
美国的感恩节有点类似国内的中秋，是家人亲朋团聚的节日。团聚后的主要活动之一就
是吃，东方如此，西方亦然。而火鸡则是感恩节的主打菜。初来美国时参加过学校及亲
友的感恩节聚会。初尝火鸡，厚厚的大片嚼在口中又干又柴且无滋无味。即使浇上不黄
不黑，腥了吧几的调味汁(Gravy）也于事无补。后来得知这调味汁的主要成分是火鸡汤
和内脏，难怪味道平平。自此对火鸡肉有了抵触。这对“无肉不欢”的我也算是一个大
大的例外。
来美日久被文化侵略得厉害。加儿子的出生，总想让他有大多数孩子的经历而不致游离
于主流社会（Mainstream）之外。感恩节家家吃火鸡，我们家亦不能免俗。我素爱烹饪
，君子远庖厨，以此为标准我是不折不扣的小人。今年节前搜集了火鸡大餐的食谱若干
，去粗取精，感恩节火鸡配方出笼也：先购22磅全天然新鲜散养火鸡一只 （本地火鸡
有冰冻，新鲜，全天然，散养等划分，价格从$0.49/磅至$2.99/磅不等 )... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 25 4块多一只的小龙虾尾巴，炒了下面
1. lobster tail大卸N块，料酒生粉盐腌上
2. 蒜拍碎姜切丝葱辣椒剪段，煸香
3. 下龙虾块快炒，勾薄芡
4. 水煮开滴油撒盐丢意粉，煮熟，捞起过冷河
5. 西兰花加盐加水微波1分半
6. 少许黄油炒香面粉，加杏仁奶，香料以及胡椒，盐，稍许收汁，淋在面上 |
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s****9
发帖数: 2226 | 26 costco买了2大罐烤熟的花生米，吃了感觉平淡无味，撒了些盐，可盐马上跑到罐底去
了。
自己想到的是：加盐水后烤干，或用油炒后加盐，但都太麻烦。沾酱？还有啥？ |
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r***u
发帖数: 1272 | 27 4楼：装一满杯水,把小jj插进去,称排出的水的质量,不太准,人的密度和水还是差一点的
20楼：找菜市场的卖猪肉大妈目测
21楼：找个跟你一样大的人，然后切掉他小JJ，称一下
36楼：太简单了。先记录j的初始位置，记为s0。j静止状态下速度为0，测出勃.起到最
大位置的速度(即最大速度)记为v，所需时间为t，那么加速度a=v/t，再用弹簧称将j拉
到初始位置s0，读出所用的力f，那么根据f=ma，就可以得到jj的勃.起后的质量，勃.
起前的质量也就很容易得到了。
42楼：只切一小块，利用天平量筒测出密度，然后用排水法算出小jj的体积，密度乘体
积等于质量
52楼：你们都错了,应该通过3D建模算出体积,然后到模具厂开模,导出同等体积的肉.就
可以算出J重了
62楼：拿一跟坚韧的，重量忽略不计的细绳细在JJ处然后整个人浸入一个未满水的大水
钢就JJ露在外面，水缸增加的重量就是除去JJ的重量
77楼：男人问题怎么办？！莫发愁，曙光男科医院，专门解决男人的问题！
85楼：有办法了，将jj放入水中，直接浮起不算，如果下沉，就在水中撒盐，直至jj浮
起（不是漂浮，是悬浮，也就是密度相等时）然后测出水... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 28 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: 最接近原著，红迷必读：癸酉本红楼梦--(102-108)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 12:29:02 2013, 美东)
第102回 冷惜春甘伴青灯佛 洁妙玉泥陷瓜洲渡
诗云：林噪蝉鸣渐静息，隐者不问鸾鹤心。虎落平地龙潜池，风过梵铃尽悲音。
话说薛蟠被处斩过后，薛姨妈不觉病倒，成日躺在炕上啼哭，思念儿子。宝钗也曾多次
劝慰，陪着淌了不少泪。贾蓉、贾蔷几次来山庄找宝钗谈论分割贾府房地的事。宝钗道
：“荣宁两府外加大观园竟占了大半条街，若是每人分得一处，也空旷的很。再说如今
世道刚刚安宁，城里生意还是冷淡的很，分的这么多房子，开门面也没有人光顾。我先
不去住着，你们带兄弟们随意住去吧，我怕宝兄弟回去又勾起伤心事，等再过几年他忘
了旧事再搬回去不迟，那么大的地方谁住着都怕。”贾蓉道：“那我就带了弟兄们先住
进去，把大观园都留给你和宝叔了。”宝钗道：“正是如此。”于是蓉、蔷带王仁、倪
二、柳湘莲、卜世仁及众弟兄搬了进去。外头有赁屋的也都打了钱住进来，... 阅读全帖 |
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m*f
发帖数: 8162 | 29 直接往锅里撒
还是撒在铲子上然后用铲子混合
还是撒在手心上然后撒锅里？ |
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q***2
发帖数: 412 | 30 来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦 第3章 镜子女孩
夏莉丝来到我房间那天，是在二Ｏ一七年的圣诞夜。
当时，我读小学三年级。明明大部分的事情都忘了，像是学校裡的事、日常生活的事、
电视卡通的剧情，但是唯独那一天发生的事，却不可思议地清晰烙印在我的脑海中。诸
如﹕比我矮小的圣诞树当时在房间正中央闪烁著红、蓝、黄色的灯光；一个包著绿色包
装纸的扁平大盒子放在地毯上、冰雪结晶的银色图案上，打著鲜红的大缎带，以及父亲
洋洋得意的表情。
「麻美，妳打开看看。」
我闷不吭声，怀著既期待又不安的心情，畏畏缩缩地伸出小手解开缎带，撕开胶带，一
面和大盒子奋战，一面一点一点地拆开包装纸，以免弄破它。
眼前简直像变魔术似地，从绿色的包装纸中出现了一个亮粉红色的盒子。大小约莫外送
披萨盒左右，厚度大概有它的三倍。透明的塑胶窗中，横放著一面以发泡海棉固定的精
緻眼镜。窗户底下有「镜子女孩」的标誌，以及「放在桌上的精美玩具！」的文宣标语。
即使看到它，我也不发一语，没有高兴得跳起来；我拚命压抑狂跳的小心臟，避免像戴
著面具般的扑克脸露出笑容。父亲心裡肯定很失望，他八成期待我高声欢呼。
我知道父亲為了让我拾回笑容，勉强买了昂贵的玩具给我。但是，即使... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 带着孙儿去亲戚家做客，孩子竟在客厅玩耍时跌坐到烤火炉上。记者17日在重庆医科大附属儿童医院烧伤整形病房看到，轩轩屁股上两大块焦痂已经脱落大半，正趴在床上玩。“现在不管是耍还是睡觉，只能整天趴在病床上。”轩轩的婆婆李平说。
李平说，上周自己带着孩子到亲戚家做客。小家伙在客厅窜来窜去玩得不亦乐乎。睡觉前，李平到厨房给轩轩冲奶粉，突然听到孩子大哭。闻声望去发现穿着开裆裤的轩轩竟然坐到了燃着的烤火炉子上。李平立即把轩轩抱起来，孩子整个屁股通红，屁股上的皮被烫开，还起了许多大水泡。
看到轩轩被烫得哇哇大哭，一家人顿时没了主意。突然有家人想起民间偏方说被烫伤、烧伤后，在伤口涂盐，不仅可以给伤口消毒，还能让伤口愈合得更快。于是，李平赶紧跑到厨房拿出盐，小心翼翼往轩轩屁股的伤口上涂了一层，原本烫伤的痛再加上伤口上撒盐，轩轩被痛得面色苍白。
大家立即将轩轩送到附近一家医院紧急处理，注射破伤风和消炎药。第二天，家长发现轩轩伤口处仍在流黄色脓液。随后，轩轩被转到重庆医科大学附属儿童医院烧伤整形科。经检查，轩轩臀部、会阴被烤火炉烧伤，有焦痂、水泡，水泡皮部分破溃，医生诊断为二度烧伤，烧伤面积百分之四。
对于烧... 阅读全帖 |
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w********g
发帖数: 1529 | 32 抢了碘盐怎么防核辐射？很简单，按照如下做法：
1、先冲凉，洗干净身体，如果有条件，最好刮毛；
2、擦干水分后，最好能把肉切开，开始全身抹盐；
3、全部抹盐完毕后，最好挂在门口，或者阳台等通风处，风干；
4、如果有条件，最好能用稻谷、花生壳、或者松柏树枝点火熏烤；
6、如果喜欢麻辣味道的，可以撒点花椒、辣椒等。
等人被碘盐都腌透了，别说防核辐射了，就连苍蝇、肉蛆都能防 |
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u*****E
发帖数: 2476 | 33 倒入石灰粉把盐的水溶液吸走
不过酒里含盐别有风味 |
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s***q
发帖数: 10585 | 34 technically，对于无良租车商，还真没有更好的方法
你还真必须用手摸一遍
想必你们那儿冬天撒盐也挺多的吧，那些盐也是相当visually confusing的
你也搞不清到底是盐还是scratch |
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c********g
发帖数: 15629 | 35 ZZ
抢了碘盐怎么防核辐射？很简单，按照如下做法：
1、先冲凉，洗干净身体，如果有条件，最好刮毛；
2、擦干水分后，最好能用小刀切开小口，开始全身抹盐；
3、全部抹盐完毕后，最好挂在门口，或者阳台等通风处，风干；
4、如果有条件，最好能用稻谷、花生壳、或者松柏树枝点火熏烤；
5、如果喜欢麻辣味道的，可以撒点花椒、辣椒等。
照以上执行之后，基本上一般等级的核辐射和爆炸都奈何不了你了 |
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a*******e
发帖数: 14 | 36 由于刚到这里，手边还没有什么像样的炊具，只有房东提供的旧微波炉一台。前些
日子总是在外面吃，厌倦了，所以就用微波炉DIY了一顿家常菜。做的菜都是很常见的
，只是用具不同了，算是穿新鞋走老路，旧貌换新颜。
一共两个菜，一个韭菜炒鸡蛋。先在微波饭盒里抹上少量油，然后将切好的韭菜放
入，打入鸡蛋，加盐拌匀。用微波炉中火（600度）加热1分钟取出，呈半固体状，用筷
子搅碎后继续用中火1分钟即可。由于只有一把水果刀，所以韭菜没切好，影响了菜的
视觉效果。
另一个菜是鸡腿炖白菜茄子。将洗好的白菜和茄子切好，铺在微波饭盒底部。鸡腿
洗好，切出不同的小口以入味，淋上泰氏甜辣酱，撒盐即可。无需放油，因为用微波炉
烤制过程，鸡腿会渗出大量油，足够了。先放入微波炉，中火6分钟；取出，将鸡腿翻
个，加甜辣酱和盐，在中火6分钟。如果觉得火候还不到，可以小火3分钟，即可。
除此外，还用微波炉闷了一盒泰国香米。哈哈，中午一扫而光。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 37 爆双丁：紫色卷心菜切丁，黄色西葫芦切丁，先爆西葫芦到89成熟，包菜下去，撒盐，
翻匀起锅。切成丁最好，比丝要好吃。切成丁就没那么容易炒熟。就是生的好吃。就是
不让它熟，就是不让它熟！我最爱生的紫色包菜，以后炒面也用它。
胡萝卜炖牛腩：牛腩先煮20分钟，中途捞下血水。煮好的牛腩泡在冷水里，然后切块。
同时再烧一锅水，如果那个煮血水的汤干净也可以用那个。用油炒炒，过程中加自己喜
欢的香料，炒到干，加米酒2勺，酱油，把锅提起来一些（我家电炉，临时调火来不及
），防止酱油烧糊。在快烧干之前，把烧好的开水倒入炒锅中，这时会看到剧烈沸腾。
把锅中的汤和肉倒入砂锅，调火到不会减少水分的最大值。焖5个小时，我是在2个小时以后
加了一个西红柿和一个萝卜，牛腩一块，忘了看重量。
茶树菇炖豆腐：茶树菇泡过夜，煮汤，炖菜都是好材料。ld大赞。不过这个菜要耐心炖哦。
莴笋炒蛋：鸡蛋加盐加葱花煎熟，莴笋切薄片炒熟，烩一下。
红椒鱼片：红椒炒到7成熟加盐炒炒起锅。用剩下的油炒以前煎的鱼块。中间加米酒，
酱油，大火炒炒加红椒，烩一下，浇入沸水，起锅。我加了豆豉，就是在下鱼之前
但是我觉得没有豆豉味道更纯。豆豉太浓了。 |
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x5
发帖数: 27871 | 38 赞，一些小建议：
撒盐得时候可以给鸭子按摩一下，把盐味揉进去
看照片火候有点过，其实骨头里带一点红刚好。可能是沙锅保温太好。
定有，大点的超市估计会有，如我们康
州的亚东大超市。没有鸭腿可以拿整只鸭做，小的中国超市应该会有，原理一样。
，不然会烧糊，盐差不多有点黄了就
好了）； |
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s****m
发帖数: 5375 | 39 番茄，胡萝卜，洋葱和牛肉可以做红烩牛肉
鸡胸可以切片和蘑菇同炒，或者煮汤
三文鱼撒盐黑胡椒烤烤，再滴一点儿柠檬汁吃
柠檬汁，盐，黑胡椒，橄榄油调成汁，拌沙拉菜
鸡蛋可以做蒸蛋，或者炒西红柿
豆角水烫熟过冰水，之后也可以用橄榄油、盐、凉拌 |
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s****m
发帖数: 5375 | 40 我这盘蘑菇没有事先用水烫过，因为是小炒菜，担心煮了口感会有点不一样。这回买的
鲜香菇，质地还比较饱满，如果蘑菇放久了干了蔫了炒出来效果肯定没得多好。菇片成
大片，炒的时间别太久，瞅准蘑菇片开始变软了就撒盐出锅。盐不要先放，有些菜一沾
盐就变得水垮垮的。
水发干香菇拿来这样小炒，不晓得好不好吃。
鲜香菇拿来汆个汤的话，你可以找个碗，装上蘑菇，里头放点汤、一点黄酒、一点姜葱
，蒸一下，蒸粑了拿出来沥掉水，改刀再煮。 |
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i*****d
发帖数: 597 | 41 你有试过给孩子吃盐蒸橘子吗？微博上这个房子已经流传很久了，我老妈也试过了，真
的有效。
橙子削顶，露出橙肉，在橙肉上撒盐，再用筷子捣捣，把盐捣下去一些，然后把橙子隔
水蒸10分钟，吃橙肉。我妈咳嗽很厉害，吃了一次就好了很多。这个方子原本就是治孩
子咳嗽的，所以孩子吃没问题，你赶紧试试吧 |
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a********a
发帖数: 3176 | 42 据说这是老北京的一个小吃.我是听一个北京的朋友描述的,就自己试着做,孩子很爱吃,
于是经常做.
西葫芦(green squash)切丝,放小盆里,撒盐,等上半个到一个小时,西葫芦被杀出水,变
软的时候,加鸡蛋
,葱末,少量面粉(我喜欢用韩国煎饼粉),拌成糊状.铸铁锅加油烧热,拿勺子舀糊糊摊到
锅里,两面焦黄即好.
关键是不需加水,全靠西葫芦出水和鸡蛋汁和面. 加盐腌丝后,过后不需再加盐.
外焦里嫩,香味诱人,小孩子很喜欢吃,可以让他们吃下很多蔬菜. 还可以加虾仁和亚麻
籽粉之类的健康添加物.曾带去和公司老外们POTLUCK,也很受欢迎. |
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l****2
发帖数: 688 | 43 夏天的时候最喜欢吃苦瓜了，小时候还觉得苦，但吃多就习惯了。苦瓜除了做汤外，炒
也是美味哈，简单说一下我的作法。
1、苦瓜洗干净，切开，把籽啊之类的那些都清除干净。
2、切成片，我喜欢斜着切，感觉样子好看点，最后切薄些。
3、冷水浸泡苦瓜片大概五到十分钟，可以去掉一些苦味。
4、打鸡蛋，放盐，搅拌均匀。
5、炒鸡蛋，打散，乘到碟子里。
6、炒苦瓜，放盐。
7、苦瓜炒到半熟之后，放入鸡蛋一起炒。
8、加味精等配料。
最后就出锅啦。记得别把苦瓜炒太久太熟，刚刚好就行。
有些朋友可能还是吃不惯苦瓜的苦味，百度一下，有几种处理的方法：
1、苦瓜剖开、去子后，紧贴瓜肉的一层白色内膜要去除干净；
2、切好的苦瓜可以用冷水反复漂洗；
3、切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿；
4、切好的苦瓜还可以提前用热水焯一下。 |
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h****3
发帖数: 339 | 44 原料：羊腿肉或羊肋肉（要肥瘦相间的），葱姜丝，盐，烤烧料，辣椒粉，油（五香油
最好）
做法：
1，羊肉洗干净晾干，或大片切十字花刀不要切断，
2，或者直接切小碎丁，要肥瘦相间带油的最好。
3，葱姜准备好。
4，将切好的羊肉放入盆中，加入盐，烧烤粉，
5，葱姜，淋一勺五香油，抓揉均匀。
6，腌制4小时以上。（五香油的做法：花椒，葱姜八角，植物油，小火慢炸至原料略糊
的状态，关火晾温之后过滤出来装入油壶就可以用了）实在不愿弄的就刷植物油好了。
7，烤盘铺锡纸，将腌好的肉铺在烤盘上，再刷一层油，
8，进烤箱，烤至羊肉出油的时候，取出，撒盐，烧烤粉，辣椒粉，再进烤箱烤至外焦
里嫩的状态。
烧烤粉超市有卖的。 |
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m*****o
发帖数: 408 | 45 材料：小鲳鱼六条（每条约60克），小葱两根，姜一块，蒜两瓣，盐适量，料酒一匙。
做法：
1.把小鲳鱼的内脏及黑膜全部去除清洗干净，每条鱼身上正反两面斜倚十字花刀，深至
鱼骨；
2.葱切段、姜切丝、蒜切片与鱼一起放入盆中，撒适量盐，调入料酒，翻拌均匀，腌制
20－30分钟；
3.挑出腌过鱼的葱、姜、蒜不要倒掉；
4.不粘锅内注入适量油，中火，冷油时即放入刚刚挑出来的葱姜蒜，炸至葱姜蒜略呈黄
色时捞出不要；
5.逐一放入小鲳鱼，中火煎至一面金黄，轻轻翻到另一面，再煎至金黄即可取出装盘。
提示：
1.葱姜蒜先入油锅炸香，可以更好的却除鱼腥性，使煎过的鱼更香；
2.煎鱼时不要勤翻动，一定要一面煎定型了再翻煎另一面，这样煎出来的鱼才会完整；
3.此种煎鱼法适合煎各种肉不是太厚的鱼，这样煎好的鱼刺都是酥烂的。
转载 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 46 所以老三。我们这里是在结冰以前就铲或blow
有冰了就得撒盐/不是普通盐，是快速融化的盐，然后等太阳公公帮忙了。扫雪是time-
sensitive的，扫落叶就没有那么严要求。
不过自己能扫落叶，尤其是和孩子一起，还是很享受的。尤其是天气好，落叶干，孩子
们在落叶堆上雀跃时更是幸福！我娃在学校的wrting就写了这个乐趣。
老三，能换回原来的头像不，原来的看着亲切啊！ |
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s****a
发帖数: 9912 | 47 你又不懂乱说了，盐对水泥地面腐蚀性很大，
很多人下雪都不舍得撒盐，就是怕损坏DRIVEWAY
你到好，馓满盐，嫌烂得不够块啊 |
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r*********l
发帖数: 1279 | 48 如果不放盐，可以只用蛋黄，那么水只要不是多的离谱肯定是可以结的，记得用温水
如果放了蛋白，确实需要撒点盐才会结的好，或者放很少的水，但是这样可能会导致碗
底的鸡蛋起泡 |
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q*****7
发帖数: 1173 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qingr67 (不归路呀不归路。。。), 信区: Food
标 题: 其实三文鱼，只放点盐，然后清蒸，真的很好吃呀
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 02:22:18 2012, 美东)
之前都是生吃、油煎（黑胡椒、柠檬什么的）或者烧烤。现在图省事，直接放盘子里面
，表面撒点盐，蒸10分钟左右，发现也特别特别好吃呀～ 连14个月的孩子也很喜欢吃
。 |
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x**u
发帖数: 8 | 50 今年波士顿是ice dam重灾区，2015年二月是史上有记录（1872年）以来降雪最多
的一个月
ice dam具体行程原因就不细说了，网上大量资料：
总的说来解决方法是从预防与除冰两个方面来，预防的话主要是1）attic
ventilation增加，让attic的温度降下来，屋顶的雪不化，也就不会形成ice
dam了，2）屋檐装heating cable，通过加热把凝固的冰化掉
这里介绍急招我试过的除冰方法，供大家参考。
我家roof比较高，又没有roof access，这是找专业人员来除冰的架势：
首先除冰柱子，这个最简单，锤子绑个棍子就行，可以减少冰重量对gutter的压力
，但是对ice dam本身没有任何改善
试了把heat gun加延长线用棍子来化冰：
结果：
把heating tape绑在tube然后用其来化冰：
用棍子棒锅然后往屋顶撒盐（最好用roof salt，CaCl2)：
视频，两个手法，一个是把盐洒在ice dam后面（更重要），一个是把盐洒在ice dam上
面：
尖锤子（比一般锤子给力很多）：
砸： |
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