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发帖数: 1 | 4 倒确实有这么个字
U+247B1
意思是 豩,1. 两头猪。2. 猪乱群。 |
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发帖数: 1 | 6 就吃三文鱼不好吗。wild caught.
孩子太小吃各种河鱼风险太大。搞不好就扎刺 |
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e***d 发帖数: 8248 | 7 做鱼汤的话,多数情况下当然是刺越多刺越小的河鱼,熬出来的汤越鲜美,比如说鲫鱼。
当然这里也有个例外,就是食肉鱼,刺少刺大,汤肉俱美,比如说黑鱼。
不过,大华这种华人超市肯定不会有。
要么退求其次,鲶鱼刺少,肉味鲜美,汤一般般。 |
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n******g 发帖数: 17225 | 8 因为觉得深入内陆的人吃的东西也脏,生活习惯也脏。
连吃河鱼,对于海边的渔民来说都觉得都脏。 |
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n******g 发帖数: 17225 | 9 我也就是说个事实,不等于我认同这个看法。
但是确实我从小就被教育能吃海鱼就不吃河鱼。 |
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b*w 发帖数: 14917 | 10 原来常吃鳞和刺比较少的海鱼。现在担心核污染,几乎不吃鱼了。河鱼抗生素太多。 |
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c*****8 发帖数: 496 | 11 得看食材咋样,尊贵的野生大马哈就得烤着吃才香,普通小河鱼拿来做椒盐鱼仔已经香
得不行了,我经常做来当下酒菜。 |
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发帖数: 1 | 12 我基本对 超市或者晚上买活鱼没什么兴趣。我认为 活鱼更脏。 反而大超市的急冻的
海鲜基本质量有保证。 不是活鱼。
是活鱼 从运输到最后保活的整个过程中。大量的活鱼拥挤在及其狭小的空间里面。 基
本上鱼把拉的都会在吃下去。这个过程太让人人恶心了。
我觉得还是要买 frozen wild caught 的深海鱼 比较好。 另外河鱼很多也不干净。
还有很多鱼专门吃尸体的。
[在 zzsnjsb2015 (军版猥琐男一号) 的大作中提到:]
:美国得一周买一次,超市里的菜都不新鲜,活鱼海鲜更没有(有也是冻的,costco螃蟹
:居然还是煮过的,艹,谁会吃别人煮过又冻过的玩意?),好吃的东南亚热带水果也没
:有,美国人都怎么活的 |
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c*********e 发帖数: 16335 | 13 我在大陆只吃河鱼,家鱼。鲤鱼肉太老,没人吃。一般是草鱼。一般是吃鱼块,吃鱼头
。鱼块晒干之后,半透明,stir fry特别好吃。美国这边没有这么做的。 |
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T*R 发帖数: 36302 | 14 河鱼你再不新鲜也整不出蒜瓣肉,除了极少数品种。 |
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z*********5 发帖数: 316 | 15 你为什么非要整成蒜瓣肉?
: 河鱼你再不新鲜也整不出蒜瓣肉,除了极少数品种。
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m******r 发帖数: 6963 | 16 你跟傻逼美国人不吃河鱼一样,“没肉,多刺”
: 这点弃婴说的是对的,以前我们确实根本不吃,不过现在是好东西了,但我还是
不吃这
: 个。
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W*****B 发帖数: 4796 | 18 虾属实,鱼不一定
:河虾确实比海里的好吃
:河鱼也比海里的好吃 |
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b********s 发帖数: 1508 | 19 你说的鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼学名都是亚洲鲤鱼,好吧?别的洲根本找不到,后来闹
灾那种不算,那种巨难吃。这里河鱼也就是鳟鱼和鲶鱼,西人怎么就不吃了?还有小龙
虾,西餐馆大把的。泥鳅和黄鳝是你北美产的? |
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P**T 发帖数: 2274 | 20 093B超越了洛杉矶级后期的水平,比早期的弗吉尼亚略逊一筹,但要是095/096要是装
上无轴泵推技术那就是碾压美帝目前的河鱼了,和下一代旗鼓相当,我鳖明显是开挂了
而且巨浪2改的技术指标接近三叉戟D5,比毛子和公鸡都高,下一代的巨浪3只会更牛,
所以目前基本上就是中美两强争霸,但TG还想拉毛子做挡箭牌 |
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w********n 发帖数: 4752 | 21 你赶紧拉鸡巴倒吧哈哈!土鳖的核潜艇,绝对是烂的发指,而且看不到希望
: 093B超越了洛杉矶级后期的水平,比早期的弗吉尼亚略逊一筹,但要是095/096
要是装
: 上无轴泵推技术那就是碾压美帝目前的河鱼了,和下一代旗鼓相当,我鳖明显是
开挂了
: 而且巨浪2改的技术指标接近三叉戟D5,比毛子和公鸡都高,下一代的巨浪3只会
更牛,
: 所以目前基本上就是中美两强争霸,但TG还想拉毛子做挡箭牌
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l***8 发帖数: 2233 | 22 因为吃这些河鱼的都不是三咚人,三咚人只吃海鱼
[在 mifepristone (弃婴) 的大作中提到:]
:这是什么原因?
:青霉素属于神经性毒药,有过敏的人一碰就死
:我见过最厉害的,碰了下洗干净后小孩玩了很久的青霉素空瓶,立马呼吸困难
:一麻袋一麻袋的青霉素倒鱼塘,为啥至今没人吃鱼青霉素中毒翘辫子的? |
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f*********t 发帖数: 11092 | 24 呵呵
鱼的话,一些河鱼湖鱼可以吃不被鼓励,但之所以可以吃是利用了“在回教halal(清真
)食品难以获得的情况下,可退而求其次食用犹太教允许的食物或是经基督新教教徒 天
主教教徒 东正教徒烹饪的不含有禁食物(比如猪 马 蝎子 蛇 驴 猫 狗 自死物 被击打
致死 被撞击死亡动物 等等)的食品”之规则,但通常这种“替代食用方法”不被鼓励
。美国的各大超市或卖场对于犹太教规允许的(kosher)食物一般打有U D K 或 V UD UK
等标志,字母的外面套着一个圆圈。这类打标的食物非常多,大概占据非肉类食品的
一半以上吧,小飞象经常购买这种食品。
犹太教对于鱼等水生物的规定是有鳞可食用,无鳞不可,所以回民吃河里或湖里的有鳞
鱼可以,但此种行为不被鼓励。海里所有生物,回民都可以吃。 |
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发帖数: 1 | 25 带鱼最好吃了
小时候穷
大人们长辈们买了带鱼孬出来真你妈屄香 离八丈远在一排平房的内一头儿就闻见味道了
海鱼就是你妈好吃
俗话说“一瓶二快三塔嘛”
天津人讲话,瓶子鱼最好吃,最贵,其次是快鱼(现在都不多见了,妈屄的渤海湾污染
以及过度捕捞的太烈害了),第三就是塔嘛鱼
反正都是海鱼,刺儿少 味美
河鱼刺儿太鸡巴多,什么既头儿鱼(鲫鱼),鲢鱼(白莲子),小黄花,麻口鱼等等等
武昌鱼不也好吃,至少我不耐吃,胖头鱼也不喜欢,不入味儿 |
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b******t 发帖数: 1271 | 26 噗
你们阿拉要知道你这么胡吃海塞无磷鱼的
棺材板儿也按不住了
: 带鱼最好吃了
: 小时候穷
: 大人们长辈们买了带鱼孬出来真你妈屄香 离八丈远在一排平房的内一头儿就闻
见味道了
: 海鱼就是你妈好吃
: 俗话说“一瓶二快三塔嘛”
: 天津人讲话,瓶子鱼最好吃,最贵,其次是快鱼(现在都不多见了,妈屄的渤海
湾污染
: 以及过度捕捞的太烈害了),第三就是塔嘛鱼
: 反正都是海鱼,刺儿少 味美
: 河鱼刺儿太鸡巴多,什么既头儿鱼(鲫鱼),鲢鱼(白莲子),小黄花,麻口鱼
等等等
: 武昌鱼不也好吃,至少我不耐吃,胖头鱼也不喜欢,不入味儿
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发帖数: 1 | 30 鲫鱼只想喝汤
Lol
鱼头汤用的什么鱼lol
: 青鱼鲫鱼不都很好吃么?
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发帖数: 1 | 32 一般来说 河鱼很脏.
还是海鱼好些。金枪鱼可能年头太多。会有担心重金属沉积太多。 可以考虑的最佳鱼
肉就是三文鱼。
[在 hihihihihihi (hello) 的大作中提到:]
:鱼只是一部分,我个人来说,活的垃圾鱼都比死鱼好吃。 |
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v****g 发帖数: 11080 | 33 用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等,这种鱼刺多,刺小而软,因为软,一
般不会很深很紧地卡在喉咙肉里,自己完全呕得出来,很多方子说吃饭团咽、喝醋软化
,其实都不好使,我老的经验,就是自己找个没人的地方使劲呕,使劲咳,整得眼泪乱
流,通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的,那应该是被
海鱼的硬刺卡住了,那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅就
被卡住了,去医院找医生才取出来,大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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v****g 发帖数: 11080 | 34 扯你麻痹的蛋,你叔我这么聪明,就是因为是吃鱼长大的。
老子吃的鱼,不管是河鱼海鱼,绝对比你吃的猪肉多,除非你是回子。 |
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C*****4 发帖数: 8585 | 35 哈哈哈,吃鱼多却一点常识都没有,你确定你吃的是鱼?
: 扯你麻痹的蛋,你叔我这么聪明,就是因为是吃鱼长大的。
: 老子吃的鱼,不管是河鱼海鱼,绝对比你吃的猪肉多,除非你是回子。
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d**********i 发帖数: 524 | 36 我好像也就正了八经吃过一次烤鱼。在浦东,味道一般,因为我觉得鱼没有羊肉牛肉猪
肉的油脂烤出来的香味,烤鱼全靠那些调料。
还是比较喜欢吃韩式碳烤的牛羊猪的肉
:用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等,这种鱼刺多,刺小而软,因为软,
一般不会很深很紧地卡在喉咙肉里,自己完全呕得出来,很多方子说吃饭团咽、喝醋软
化,其实都不好使,我老的经验,就是自己找个没人的地方使劲呕,使劲咳,整得眼泪
乱流,通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的,那应该是
被海鱼的硬刺卡住了,那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅
就被卡住了,去医院找医生才取出来,大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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v****g 发帖数: 11080 | 37 用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等,这种鱼刺多,刺小而软,因为软,一
般不会很深很紧地卡在喉咙肉里,自己完全呕得出来,很多方子说吃饭团咽、喝醋软化
,其实都不好使,我老的经验,就是自己找个没人的地方使劲呕,使劲咳,整得眼泪乱
流,通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的,那应该是被
海鱼的硬刺卡住了,那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅就
被卡住了,去医院找医生才取出来,大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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v****g 发帖数: 11080 | 38 扯淡,我有一次咳出卡着的直刺,还把它端详了好久,想放起来作为纪念。河鱼能让你
卡着的刺都不硬,而且不大,使劲咳使劲撸它总能出来。理工科猥琐男估计是连咳的力
气都没有,又怕,以为马上要死了,又迷信医生,才去医院吧。 |
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P**T 发帖数: 2274 | 40 不过小舢板很难保护河鱼,至少得052D级别的水面舰艇 |
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P**T 发帖数: 2274 | 41 我哪里乱吹碰了? 土共现在暴兵速度难道是吹出来的?
别太迷信单壳体了,土工的河鱼和毛子走同样的路线,单壳双壳混用
单壳体给武器腾出了不少空间,但抗击能力远不如双壳体,在核反应堆的部位建议用双
壳体,而在武器部位用单壳体,这就是单双壳体混用的优势
而且土工用了无轴泵推,又可以腾出了不少空间
052D和055现在就是量产的暴兵速度,渤海造船厂的超级大厂房已经投入使用了,这也
是核鱼量产暴兵的铁证
你这人太白裤衩,太不自信 |
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P**T 发帖数: 2274 | 42 航母和河鱼还有些威胁,但目前对土共的优势也只是存量了 |
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P**T 发帖数: 2274 | 43 毛子的河鱼也退化了,建造速度根本远远比不上中美,苏57又被自己的国防部拒绝验收 |
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k******r 发帖数: 2300 | 45 听都没听说过,是河鱼还是海鱼?有什么特别的地方这么贵? |
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k*****5 发帖数: 2139 | 46 金牛说的对
回民在天津的繁衍追溯到最早的明初起,朱棣称帝,随后从西北塞外驻防而来的西域回民
士兵以及更早的元代驻守华北冀州幽州一带的色目士兵的后裔
天津建卫后,回民喜围寺而居,逐渐形成规模,一点点的繁衍,并不断有汉人与之融合,形
成回回民族,风俗习惯坚持清真HALAL,在这长期回汉交流中,回民CUISINE肯定深受汉
人影响
尤其大家现在看到的天津遍布大街小巷的回民馆子跟西北西安的完全不同,西安那边面
食为主,而且是西部地区的桥头堡,那么深受甘肃甚至新疆菜肴的影响,更加的西域化
,而天津的近代菜系完全就是受鲁菜影响,兼具一些宫廷菜肴(满洲菜系)影响,主要
是鲁菜,鲁菜的特点是色泽深 口儿重,反映在重盐 重油。。。 其实北京菜 东北菜一
样深受鲁菜影响颇深,天津的清真菜近代以来基本就是借鉴并改良了部分汉人传承鲁菜
特点,用料方式上讲究伊斯兰特点,选料清真,肉类的处理格外注意,禁止物一概不用
,调料方面自然很容易与汉人菜肴调料接轨,毕竟都是以中草植物原料调配而成,不影
响清真,再加上天津独特的地理位置,使得河海两鲜在天津的重大场合宴席上必不可少
,于是天津的回民菜也大幅吸纳河海两鲜原材料,... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 “有研究分析了四种淡水鱼(黑鱼、包头鱼、鲫鱼、鲑鱼)和六种海水鱼(鳓鱼、秋刀
鱼、虹鳟鱼、刺鲳、鳕鱼、小带鱼)的脂肪酸成分及含量。结果发现,在这些鱼中,无
论是多不饱和脂肪酸,还是n-3多不饱和脂肪酸的含量,淡水鱼都要普遍高于海水鱼。
这可能与鱼的品种,所选的季节都有关。”
这是2017年的报道.
咱并不认为全因不饱和脂肪酸, 还有其他尚未认识的东东!
: 河鱼没什么欧米茄3吧
: 鲜.
: , 咱悲
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s**s 发帖数: 3374 | 50 三文鱼不太适合这么做
一般烤一烤就可以了
过火的加工方式会让鱼肉变得非常柴
国内河鱼土腥味重
需要重口味料理
比如剁椒鱼头
麻辣烤鱼什么的
都是为了掩盖难以下咽的土腥味 |
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