H**********y
发帖数: 7928 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
HappyandBusy (记得忘记) 于 (Thu Nov 10 17:00:36 2011, 美东) 提到:
活动继续哦。
天蝎月了，平时表扬，抱怨，憎恨，etc,etc天蝎的朋友们来参加活动吧～
天蝎们自己也赶快现身啦～～～
Topics of interest include, but are not limited to:
1. 不是天蝎的同学们来讲讲 我和天蝎--不得不说的故事
2. 天蝎的同学们来讲讲和别的星座的故事
3. 奔各种照片，奔自己，奔菜，奔宠物，奔歌，奔舞，奔表演。奔诗，奔画，奔写字
等等
4. 星版说说 - 天蝎眼中的12星座。
5. 天蝎的爱恨情仇
6. 天蝎 vs 星座
7. 讨论天蝎座名人等等
欢迎大家踊跃参加，每篇活动文奖励100伪币+马克的10伪币
写文字数要至少300字，奔照片不能删才算，此规定从现在开始生效：）
最终解释权归版大所有～～～^_^
请在题目著名： 【星版活动】 或者 【天蝎月活动】，等等
=================我的分割线====... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
happyforu (快乐的鸡蛋黄) 于 (Wed Jun 12 14:37:16 2013, 美东) 提到:
上次去苏州一带玩儿，菜偏甜，吃起来还不错，就是量太小，不知道是不是物资贫乏的
原因啊？
哈哈，纯挖坑
其实我就想说一句，就是个吃饭习惯，口味的问题，不要上升的经济基础的高度吧。。。
哪里都有穷人，哪里都有富人
ps, lz是最没有地域偏见的人了，如此逻辑不通的观点就是为了类证隔壁一位同学所谓
＂北方人不吃肉粽是因为穷＂的逻辑也是不通的罢了。。。
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weever (鲈鱼油跃) 于 (Wed Jun 12 14:46:20 2013, 美东) 提到:
南方讲究精致，浅尝而止，小家碧玉的吃法
你如果端个脸盆上来，太粗俗了
这个和北方有很大的区别
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Kingpin (大亨) 于 (Wed Jun 12 14:51:33 20... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 4 第三卷 第二十二章 百袍走襄樊
夜幕渐渐降临，百余骑奔驰在黄土官道上，这彪骑兵一看就知是八旗精锐，盔明甲亮、
仪仗非凡，墨色头盔上缀着长长的红缨，随着骏马奔驰微微颤动，威武雄壮气势迫人。
他们清一色淡蓝色棉甲，缀着密密麻麻的金黄色铜钉，实则这是一种内衬锁子甲和
钢片，外缀铜泡钉的复合甲胄，大清兵勇中，只有八旗驻京禁军才有这般精心打造的软
甲。
这枝骑兵正是广州将军叶昭的护旗卫。
其实随着火器发展，铠甲是注定要被淘汰的，但至少现在，骑射兵有轻便软甲护体
还是很能起到防护作用。护旗卫的甲装同镶蓝旗驻京禁军的甲装极为相似，只是棉甲颜
色稍有不同。
“找地方歇息”骑队中策马在叶昭身边的护旗统领巴克什大声的喊。
“吁，吁”亲卫们纷纷勒住缰绳，骑队缓缓减速，前方隐隐约约有一处村庄，当下
就有几名亲卫策马而去，自是看能不能寻到住的地方买些热食。
已经进入了湖北境内，前方一二十里应该就到了汉水襄樊一地。
大军开赴广东，自然不能再走水路，若不然遇到英法舰队，怕是会全军覆灭喂了鲨
鱼。
走陆路南下，更要绕开两江一带战场，叶昭同护旗卫倒走在了最... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 5 第三卷 第二十二章 百袍走襄樊
夜幕渐渐降临，百余骑奔驰在黄土官道上，这彪骑兵一看就知是八旗精锐，盔明甲亮、
仪仗非凡，墨色头盔上缀着长长的红缨，随着骏马奔驰微微颤动，威武雄壮气势迫人。
他们清一色淡蓝色棉甲，缀着密密麻麻的金黄色铜钉，实则这是一种内衬锁子甲和
钢片，外缀铜泡钉的复合甲胄，大清兵勇中，只有八旗驻京禁军才有这般精心打造的软
甲。
这枝骑兵正是广州将军叶昭的护旗卫。
其实随着火器发展，铠甲是注定要被淘汰的，但至少现在，骑射兵有轻便软甲护体
还是很能起到防护作用。护旗卫的甲装同镶蓝旗驻京禁军的甲装极为相似，只是棉甲颜
色稍有不同。
“找地方歇息”骑队中策马在叶昭身边的护旗统领巴克什大声的喊。
“吁，吁”亲卫们纷纷勒住缰绳，骑队缓缓减速，前方隐隐约约有一处村庄，当下
就有几名亲卫策马而去，自是看能不能寻到住的地方买些热食。
已经进入了湖北境内，前方一二十里应该就到了汉水襄樊一地。
大军开赴广东，自然不能再走水路，若不然遇到英法舰队，怕是会全军覆灭喂了鲨
鱼。
走陆路南下，更要绕开两江一带战场，叶昭同护旗卫倒走在了最... 阅读全帖 |
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p****l
发帖数: 1098 | 6 用肥肉season吧?
最后一句没读懂.
还有不要炒完菜了,再加一勺水炖菜.
总之,只炒菜,不炖菜,不长时间接触水.
用凉水涮锅应该更好,热水去油,把season的油去掉就容易锈. |
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t*n
发帖数: 14458 | 7 俺觉得东北炖菜多跟天气有关系
你想数九寒冬要是煎炒烹炸的一屋子油烟咋开窗户开门放，那还不冻死？
只有炖菜没油烟，还能增加屋子里的热乎气儿
加上东北冬天蔬菜少，搭配的组合变化一下也能多个新味道 |
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h*******e
发帖数: 1968 | 8 5.哈尔滨：得莫利炖活鱼
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上
歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃
个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外
地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。
8.齐齐哈尔：杀猪菜
过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就
有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要
切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅
里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足
了料。
16.长春：地三鲜
我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜
下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三
鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北
菜。
17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条
东北人爱吃炖菜，吃起 |
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A*******G
发帖数: 47 | 9 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 爱吃的菜不少，爱吃的东西不好，但是仔细一想我泱泱大河北，好像没有一道出名的菜
，没有一道能弘扬河北饮食文化的名菜，好像真的没有能拿出手的大菜
可能河北就天生不是出名菜的地方，好吃的出名的菜不是南方就是山东那边，要是就是
川菜不然就是湘菜，真的，我想来想去都不能找出一道像样的菜
扣碗子？一碗酱色的大肥肉？四喜丸子？狮子头？那是河北的菜吗？烧鸡？炖鱼？烤鸭
？这些玩意似乎都不是河北人擅长的，桌子上有但出处绝不是在河北，拔丝红薯？拔丝
香蕉？那是粤菜吧？
白菜汤哈哈，红白喜事上的那种白菜汤？真的，我大河北对于吃这一方面真的是各个省
份中最操蛋的一个，我想，我想，我想想想
有！真有一个，真想出来一个，那就是我们的大锅炖菜，大锅乱炖了，一个可以供二十
人吃饭的大铁锅，架在灶膛上的那种，里面能放进一头猪的锅，猪肉，白菜，粉条，各
种调料咔咔放里面扔，不怕时间长，时间越长味道越好
我想能代表河北饮食文化精髓的也就只有这一锅大炖菜了！ |
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z*****g
发帖数: 356 | 11 许继大道商校门口的火烧豆腐片、健康路小学对面的韦记面皮和小笨牛牛肉面、古槐街
中段路东马武糊辣汤、毓秀路北口路东的糊辣汤
东关大街文峰路交叉口饹馍卷鸡蛋豆腐片、文汇街桥西路南饹油馍（晚上卖）、古槐街
古槐店门口南的刘记砂锅米线、聚奎街清真寺对面的砂锅炖菜、西湖公园南门西面皮老
店的麻辣烫、西关桥西灌汤包和紫菜汤（最中间一家）、胖东来五一店对面的卤面香的
卤面、向阳路北头路西开封灌汤包、南九曲街东口路北的臭豆腐、劳路西巷东路南的油
酥火烧、繁城路口向南一百米左右路东卤肉店的肘子、古槐街中段路东乡村手工面里的
手工面、古槐街与北九曲街交叉口糖梨大王的糖梨和炝锅面、桂花热干面、智慧热干面
、中立交西桥南的老刁婆热干面（和桂花的不一风味）、春秋广场天一阁对面吴老大羊
肉汤
健康路禹州十三碗的粥、饼子和酱豆、健康路十一中对面清真烩面里的豆干、玉皇阁路
县一高对面西四十米烩面店的烩面、西大街姐弟土豆粉、西大街帕提古丽烧烤里的烤鱼
、八一路与西河堤交叉口向南100米路西的北京小龙虾和烤鱼、前进路一品炖菜、六一
路育才路交叉口的瓦罐、秦妈老火锅店、大丰收火锅店、东关小尾羊的香辣虾
六一路德庄、新兴路百 |
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x*******i
发帖数: 819 | 12 来自主题: _Vegetarianism版 - 泡土豆 谢谢分享。看起来就好吃：）不过放一星期会不会亚硝酸盐太多？我最爱吃土豆丝，其
次是炖菜里的土
豆，你这个土豆应该和炖菜里的土豆味道差不多。 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 15 11月10日深夜，山西洪洞县警察王建雄及其妻子在住所中被杀害。被害者只是一个普通
的警察，但因坐拥上亿身家，所有人将焦点对准了与其身份和职位不相称的巨额财富。
当地盛传王建雄在北京有6套住房，海南15套住房，三个孩子都在美国上学，身家过亿。
山西洪洞县这个因煤而富，因黑砖窑、瓦斯爆炸事故而多次成为全国焦点的地方，再一
次成为媒体蜂拥而至之地。王建雄的杀身之祸因何而起？亿万身家又从何而来？
300元赌资惹祸？
据第一财经日报12月1日报导，初冬的一天，山西省洪洞县东方假日酒店，县里的公安
局交警大队民警王建雄正在与几个年轻人玩牌，因为300元赌资与赌桌上的一名年轻人
韩泽荣发生了争执，韩泽荣是洪洞县另一已离职富豪警察的女婿。报导称，韩泽荣怀恨
在心伺机敲诈王建雄。
据接近当地警方的人士转述，11月10日晚，韩泽荣与另外两个同伙来到洪洞县鸿安古槐
大厦，王建雄家正住在鸿安古槐大厦15楼的1501室。
晚上11点多，三人尾随王建雄夫妇入室。数次拉锯，王建雄都没有告诉凶手他的三张银
行卡密码。王建雄死后，王妻韩惠芳，洪桐县公安局信访科民警，终于告之了正确密码
，三人查询银行卡得现金175万，得... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 一只公鸡一千元 你会买吗？
一家公司推出天价“养心鸡”，贵阳市场限售500只
市场上，普通土公鸡14元左右一斤，一只鸡卖价上不了百元，“养心鸡”表面看，与寻常公鸡没多大差别，每只毛重甚至才3斤多，却要卖一千元一只，“养心鸡”究竟是什么样的鸡？近日，凭着养心酸菜在北京拿到500万元大订单的贵州老农民公司，又开始卖起天价“养心鸡”来。这么贵的鸡有人买吗？他家的鸡有何与众不同之处？昨日，记者前往该公司“养心鸡”基地打探。
每天跑2.5公里，吃养心草长大，偶尔喝喝酒
昨日，记者刚走到清镇市鸭池河畔的贵州老农民公司养鸡场附近的公路上，就听到“咕咕”的鸡叫声此起彼伏。走进养鸡场内，黑压压的鸡群蜂拥而至，这里的鸡个头比普通鸡要小，鸡冠也比普通鸡略小，颜色鲜红，羽毛和脚都为黑色，体重不过三四斤，且动作敏捷，爱上树，都是公鸡。
养鸡场边上，有一个栅栏围成2.5公里长、2米左右宽的“跑道”。贵州老农民农业开发有限公司董事长阳天培告诉记者，这是专门为鸡修建的，每天由专人督促鸡跑步，风雨无阻，天天跑2.5公里，跑步200多天直到出栏，为的是增加鸡肉的含氧量和弹性。
这些鸡偶尔还要“喝喝酒”，据了解，老农民公司... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 近日，首都经贸大学第三餐厅就餐券上赫然写着“亚洲第一大食堂”字样。此举引起网友关注。
前日，首都经贸大学官方证实称，学校第三餐厅就餐券确写有“亚洲第一大食堂”字样，称呼来自学校师生，“非面积最大，是师生对食堂菜品及服务认可的趣称。”
食堂风味多+过饭点儿营业
前日下午3时，记者来到首都经贸大学第三餐厅。餐厅为褐红色建筑。就面积而言，目测和北大、清华、中国农大等高校普通食堂无异。
餐厅共三层，每一层分主餐厅和侧餐厅。一层设兰州拉面、川湘木桶饭、东北炖菜等多个面点、风味小吃窗口，价格6-8元不等；二层设有麻辣烫、寿司、杭州小笼包等特色小吃；三层装饰时尚现代，音乐开放，设有啤酒鸭、酸菜鱼等多种风味小炒，就餐区还设有“文化墙”，墙上贴有“我们在吃麻辣香锅”、“希望我快快瘦下来”等各类吐槽、寄语。
尽管过了饭点儿，第三餐厅每层的主餐厅窗口已关闭，但侧餐厅仍营业，不时有星星点点的学生就餐。三层，首都经贸大学会计学院大三学生赵同学点了个“老北京酱爆鸡丁饭”正狼吞虎咽，“中午时和好友一起踢球，由于学校过饭点也营业，不担心饿肚子。”
“亚洲第一”源于师生赞誉
前日下午，多位就餐学生都称听说过“亚洲第一大... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 中共新一届领导班子上台后着实给舆论带来一股新风向，官方媒体在报道上也一改往日刻板作风改走亲民路线。早前习近平去广东视察“不封路”“不清场”的报道获得了不少好评，媒体也显然愿意延续这一“两边讨好”的报道方法。不过有评论就认为，如今的民众每日接触大量信息，人人都慧眼识聪，官媒违反信息规律的大量报道领导人们的亲民，已然成为了“高级黑”的代表（意指借助被夸奖的东西来讽刺要批评的对象），令民众心生厌烦心理。
比如，12月31日人民网就刊发十八大后李克强首次基层调研考察的报道，报道称李克强到江西九江、湖北恩施考察的车队只有两辆中巴车，“车队”一路没有鸣过一声警笛。车队的对面车道，一辆大货车刚刚轰轰驶过，而在车队的旁边，正停着一辆同样在等待红灯变绿的摩托车（意为车队也在等红灯）。
报道还说，李克强住的“既不是当地最好的酒店，也不是酒店里最贵的房间”，酒店也没有为他配备任何额外的设施，哪怕是一条毛巾或一支牙膏。而整个调研考察期间，李克强一行的三餐都是自助餐。唯一例外的是28日晚，因天气原因更改行程路线在火车上吃了盒饭。
附赠“花边”已经成为官媒操作的惯用手法，这种报道方法已经使得相当一部分民众对领导人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 2013年7月，一个名为“湘女散尽百万家财身陷辽宁‘大悲寺’”的热帖出现在天涯论坛，发帖者李根称，湖南某女士本来过着衣食无忧的生活，2011年，该女士开始学佛，前往辽宁海城大悲寺修行，却过着奴隶般苦不堪言的生活，并给大悲寺捐赠了200多万。还有其他爆料者声称，大悲寺里存在“燃指供佛”的残忍修行方式，这一网贴迅速引发了对大悲寺的质疑。2013年8月，《人物》杂志记者前往大悲寺，体验五天“苦修”生活，并在最后一天采访了住持妙祥，就种种争议向他提问。
在采访中，《人物》记者问他燃指的事，妙祥表示燃指“能消无始劫的罪业，舍弃自己对身体的贪爱。”妙祥说，他自己燃一指供佛，是在1996年本溪闭关的时候。
妙祥还表示，自己在燃指供佛过程中睡着了：“我睡着了。烧一烧就睡着了，等到醒来一看烧完了。呵呵。”
很多人认为燃指供佛是一种残害身体的行为，但妙祥坚持认为他做的事不是自残。“自残咱们反对，那是毁坏身体来达到某个目的。但是如果你舍不下自己，没有一点点的布施心，最后还想达到无我的心，真正去救度众生，是做不到的。你没有这个舍，就没有那个舍，它是一个连串的关系，和自残是两个概念。”
以下是《人物》杂志刊登的... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 20 糖醋软熘鱼焙面，又称鲤鱼焙面
葱扒羊肉
牡丹燕菜，原名洛阳燕菜
葱烧海参
炸八块
虽然生在河南，长在河南，但很多人对天天吃的，发源于开封的豫菜并不甚了解。
今年正月初二，央视新闻报道“豫菜是八大菜系的‘母亲’”，一时间引起多方关注，甚至引发豫陕两地网友激烈的口水战。
对此，河南省餐饮与饭店行业协会专门召开新闻发布会，称豫菜不是中国菜的妈，而是姥姥。“豫菜不屑也不必跟别人比高低，无论认不认，她都是你曾经的历史。”
回顾
央视报道
“豫菜是八大菜系之母”引争议
过年期间，守在家中看电视的人，很有可能注意到这个新闻：2月1日，央视新闻频道播放《八大菜系掌勺人》栏目。
这是央视新闻频道首次比较全面地介绍豫菜文化。展示了鲤鱼焙面、葱烧海参等十大传统豫菜，以及豫菜领军人物樊胜武自创的阿五炒饭、阿五豆腐等特色菜品。
央视新闻官方微博对此进行了同步报道，微博引述主持人的话说：“豫菜是中国各大菜系的渊源，烹饪界的许多权威人士认为，豫菜是八大菜系的‘母亲’。”
消息一出，一时间引来不少争议，陕西美食网友“老妖带你吃西安”（简称“老妖”）则直接叫板央视，发微博说“天下之菜源于陕”，将中国烹饪文化地位之争推向... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 21 图①：黄太吉煎饼（建外店）一景。资料照片
图②：西少爷肉夹馍五道口外卖店排队场景。
图③：第一家伏牛堂米粉店店面。资料照片
日前，高学历人才卖小吃引发社会关注。大学毕业生甚至硕士研究生，没有选择看似光鲜的职业，而是选择了摊煎饼、煮米粉、卖肉夹馍等小吃创业，社会大众诧异的同时，也在好奇：他们为什么选择小吃创业？高学历是营销噱头还是制胜法宝？本报记者展开调查。
北京环球金融中心，西区地下一个不足20平方米的小房间里，挂着伏牛堂米粉的牌子。不时有人路过，说上一句：“不是要排队吗，怎么没人吃啊。”对此，伏牛堂的老板、北大法硕张天一笑着说：“习惯了，我就安心做米粉。”
此时，以煎饼起家的黄太吉的管理团队在创业两年后，正谋划如何从煎饼向其他小吃进军；四位曾在互联网公司工作的西少爷创始人团队，正在为新开的肉夹馍店各自忙碌……
缘何选择
差强人意的工作不想做，看好传统小吃市场
张天一这个90后，原本可能会坐在环球金融中心的某个律所里，为项目上市昼夜忙碌；如今，却在地下一层携手另三个伙伴，每天做150份米粉，熬肉汤、接电话、端餐盘、收垃圾，从上午6点起床开始，忙碌到晚上10点打烊。
“做最理想的工作确实... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 被指虐童的外国男
12月4日本报报道，8岁中国女孩菲比因十二指肠梗阻和肾部损伤又一次被送进手术室，至今仍病危。此前菲比和另外10个中国孩子被一名50多岁的外籍在华男子“收养”。对于受伤原因，菲比曾称自己是被“养父”打伤。
昨晚，《法制晚报》记者辗转见到了除菲比之外“消失”的10个孩子，他们因挨打“害怕雷叔”，但也“因为从小就在一起”而不愿离开他。
而一名和“雷”一同照顾孩子们近10年的中国老人现身，指出菲比的伤并非“雷”造成。但也表示，由于孩子的叛逆及经济困难，暴脾气的“雷”对孩子们管理粗暴。
今天上午，记者从志愿者处获悉，这位老外“养父”近期打算前往派出所说明情况。
找到孩子 落脚酒店内通过网络得知菲比的事
通过辗转寻找，昨晚，在南三环一酒店内，记者见到了“雷”抚养的其他孩子。这个酒店，是志愿者张女士帮助安排的，这里是他们多个居住点其中的一个。
在酒店大堂，这群孩子正在打闹，一个男孩推开酒店门帘直接扑倒在地，孩子们直接用英文交流，说话声音很高，酒店的工作人员介绍，这些孩子偶尔回来住，性格都有点“张扬”，把员工都搞得很紧张。
一位10岁男孩帮记者打开门时，三个月大的一个唇腭裂婴儿正由一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 这头猪实在太大了，不用铲车可没人能搬动它
到了滴水成冰的日子，也就到了一年一度杀年猪的时候。
在农安县青山口乡的赵国军家，和往年杀年猪不同，今年他动用了铲车，因为这头大白猪实在是太大了，重达735斤，几个村民都摁不住，更别说捆住上杠了。
赵国军是养猪大户，每年的生意都不错，可今年有些卖不动了，尤其这头大白猪，两年时间长到了735斤，让很多买猪人望而却步，一是因为没办法杀，二是担心这头猪肥膘太多。
“主要还是个头太大了。”赵国军最后决定自己杀了吃肉。
昨天一大早，52岁的艾国喜带上了杀猪工具来给赵国军帮忙，“我以前也宰过900多斤重的猪，那还是十来年前。”来帮忙的还有三四位村民，大伙商量，谁能抬动它，简直像头小牛犊子。
大白猪闪亮登场后，直接被赶上了磅秤，数字一会儿一变，跳到735斤后逐渐稳定下来。
赵国军早就做好了准备，为了能把大白猪控制住，他动用了铲车。用钢丝捆住大白猪后，将它后腿固定，吊离地面。“哎哟，小心小心。”负责握着前蹄的村民差点被顶了个跟头。
男人们杀完年猪，女人们开始生火炖菜，准备各种调料。屋里屋外蒸汽缭绕，炕烧得烫手。赵国军将年迈的父母接到家中，坐在炕头准备一起品尝杀年... 阅读全帖 |
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T****r
发帖数: 22092 | 24 其实这说的是老常的机遇
既然都派飞机了
为啥不直接一枪毙掉老毛或者下毒
我看里边炖菜什么的，都很不安全的 |
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y******9
发帖数: 1392 | 25 全家祖籍山东，包括老婆家祖籍都是山东，小时候回过山东老家，全村都是亲戚，都一
个姓，很搞笑。煎饼到现在都是常轨主食，做任何炖菜都要放猪肉的。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 26 送交者: 幼河 2016年03月22日23:29:17于[五味斋]
欧洲中世纪的饮食
我们在谈论欧洲人和亚洲人的体质的时候往往会强调欧洲人祖上是吃肉，所以遗传的体
格相对强壮。或许这是一种想当然，至少欧洲历史漫长的中世纪并非如此；网上有关资
料是这样讲的。以下是文章摘编。
中世纪饮食泛指欧洲中世纪（从5世纪到16世纪）的饮食，涵盖严寒的北欧和酷热的地
中海。从古时起，面包已是欧洲的主食，面条、麦片亦常见于民间；常用调味料有浓酸
果汁、酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令当时的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉类同样
是富人之食，而以猪肉和鸡肉最常见，牛因为有农业价值而较少食用。下层民众吃粗糙
、廉价食品。烤、炖、焗，是中世纪时最常见的煮食方法。当时炖锅相当流行，因为它
既能省柴火，也可避免肉汁流失，所以不少中世纪菜式也是肉味浓汤和炖菜。
谷类是欧洲人最重要的主食，谷物多数会制成面包，一些估计指当时欧洲人一天会吃1
至1.5公斤的面包，但谷类有时也会煮成稀粥、乳粥（西班牙文及英文：Frumenty）和
面条，其中裸麦、大麦、荞麦、粟麦、燕麦最为盛行。当时意大利北部有种植大米，但
中世纪时期大米价格仍... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 27 http://news.sina.com.cn/o/2010-10-04/054318191487s.shtml
德国3日迎来统一20周年。数以十万计民众3日走上德国北部城市不来梅街头，参加
纪念活动。德国总理安格拉·默克尔忆及21年前柏林墙倒塌、20年前两德统一带给自己
“难以忘怀”的喜悦。
作为“统一的一代”，默克尔日前表示，由于在东德生活过35年，她现在仍无法改
掉一些在东德养成的旧习，如爱囤积食物及生活物资。
差距虽大 民众仍认可统一
欧洲联盟委员会主席若泽·曼努埃尔·巴罗佐和北大西洋公约组织秘书长安德斯·
福格·拉斯穆森定于当天出席相关庆祝活动。
德国总理默克尔前一天感谢德国民众为统一所作努力。“（统一）得到（东西德民
众）双方共同努力，”默克尔说，“我们因此有能力迅速重建德国，使它成为获得世界
尊重的国家。”
1989年11月9日，耸立东西柏林间长160多公里、把柏林分割28年的柏林墙在数万人
冲击下轰然倒塌。1990年10月3日，德国正式宣告统一。
美国总统贝拉克·奥巴马向德国表示祝贺，称赞“德国民众推倒柏林墙、结束数十
年痛苦分割的勇气”。“东德和西德的和平统一... 阅读全帖 |
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b*****h
发帖数: 821 | 29 那怕什么，毒死的也是爱吃沙拉的蛮戎夷狄，我们中国人有几个爱吃那个东西的
就算爱吃，也是小资，不唱红歌的，无所谓了
说不定，地球上最后就剩下喝开水，吃炖菜的人种了。那就太好了，西方人发明转基因
，属于自作孽。 |
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b****a
发帖数: 4465 | 30 79年北上若干事
1979年中越边境紧张，我们也处于战备状态，根据预案，我们是担任大庆地区的反空降
任务。所以有针对性的进行了一些训练。我带一个排和8连北京的哥们带一个排，在野
外搞了一段不取暖昼夜露营。开始的时候没有经验，晚上冻的睡不着。后来琢磨出来些
道道，借鉴兄弟部队的经验，我们在坦克传动室上铺上行李，炮向后，担上蓬布，一个
车的人挤在这个小“房子”里，倒也温暖。以后就正式下达一级战备，这次可是认真的
，弹药上车，武器启封。冰天雪地的真不好干，那些炮弹上的油可是真不好对付，把
3000发机枪弹压到弹链上时，很多人手上都打了泡。最难的是我们有些战备车是73年接
的，还是出厂的密封油，已经发干了，天冷根本擦不动，后来我把我们连的这类炮，干
脆用火点着，当身管发暖时在用对了碱的开水猛擦，然后再按通常的程序操作。开始团
里车务部门的看到后要制止，怕把火炮烧坏，我说火炮发射的瞬间不均匀高温都没事，
这点小火更没事，才算没管 ，实际上当时也没别的办法了。后来大家都这样了。
正当我们忙的一塌糊涂时，我团弹药库发生爆炸。（但与北边无关。当地的老百姓可吓
的够呛，以为是苏联空军轰炸呢。是弹药库保管... 阅读全帖 |
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x*******e
发帖数: 3 | 31 好吧 你是大城市的 俺们都是农村的 没你这城市人讲究
你个城市来的有没有去过东北大农村啊 没去过别乱讲。 东北人喜欢吃炖菜和 生的蔬
菜沾一些酱料。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 32 当年胡团团的时候不记得有这么多跟吃有关系的外事活动。
比如在南美跟彭丽媛俩人分了一块饼形状的糕点，这个有视频；最近一下飞机先来了个
面包蘸盐，然后今天是稀饭咸菜。
之前考察河北阜平，菜单也曝出来了，让大家新学了一个"阜平炖菜"。。。 |
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R****a
发帖数: 6858 | 33 巴基斯坦大地震：中国第一个援助 巴网民评论
发表于：2013-09-28 11:40:30
作者:苍鹰的翅膀发短信加好友更多作品
级别：大元帅等级20等级20积分：871037
导读：巴基斯坦官方最新统计，24日在该国西南部地区发生的里氏7.7级地震造成的死
亡人数上升至348人。记者26日从商务部获悉，为表达中国政府和人民对巴基斯坦政府
和人民的友好情谊，中国决定向巴政府提供150万美元现汇援助和价值3000万元人民币
的人道主义物资援助，用于帮助巴政府救助遭受强烈地震影响的灾民。
中国商务部透露，为表达中国政府和人民对巴基斯坦政府和人民的友好情谊，中国
决定向巴政府提供150万美元现汇援助和价值3000万元人民币的人道主义物资援助，用
于帮助巴政府救助遭受强烈地震影响的灾民。
中国驻巴使馆表示，巴方对中国政府及时援助深表感谢，表示中国是第一个向巴方
提供救灾援助的国家，这充分体现了巴中两国兄弟般的情谊，有助于巴民众提振信心，
早日重建家园。
据悉，巴基斯坦政府在地震发生后迅速作出反应，目前已有近2000名士兵被派往灾
区，数百吨食物、帐篷、药品等救援物资运抵灾区。
巴基斯坦志愿者正... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 34 普通城市我认为还有条件，
贫困农村也凑不上四菜一汤啊？
连咸菜都算上？
农村有一个炖菜一个咸菜就不错了，还有汤？
开水放点大酱算不？
。 |
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v****g
发帖数: 11080 | 35 乱扯没用，那不叫火锅。杂烹之就是乱炖，东北有道菜就叫乱炖。这不是火锅。炖菜，
必须盛入器盆里端上来，直接炖锅上桌，那是乞丐的吃法，很没品。东坡因喜结交三教
九流，也有丐帮朋友，其记述之吃食也有江湖丐帮的印记，那是名士风流，是另一回事
。再说一遍，火锅是涮而食之，即生的肉食下沸锅烫熟即食，其他的炖锅、汤锅皆非此
也。 |
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r********n
发帖数: 7441 | 36 你这个还是太慢了,我最多的时候同时炒三道菜,不包括炖菜 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 37 做工霸道，口味豪爽，老衲当年过年时的最爱，《东北一家人》里那个牛小伟开的饭馆
就叫‘达达杀猪菜’，哈哈哈！
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀
猪菜，这种习俗在东北农村至今还保留着。那时，人们没有条件讲究什么配料、调料，
只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，
等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血
肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。
如今，这种吃法在东北城里的一些餐厅酒楼也流行起来，当然其制法已经比原来有了很
大改进，比如加入了更多的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美
。当人们坐在餐厅酒楼的餐桌旁，吃着这种具有农家特色的杀猪菜时，仍然能感受到那
浓浓的乡情……
制作过程
编辑
原料
五花肉、酸菜、血肠、香油、盐、五香粉。
做法
1、五花肉煮熟之后切成片，放入热油锅内；
2、然后放入切成丝的酸菜加水炖；
3、汤出来酸味后，起锅前放入切成片的血肠，加香油，盐巴，五香粉调味后即可。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 38 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀
猪菜，这种习俗在东北农村至今还保留着。那时，人们没有条件讲究什么配料、调料，
只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，
等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血
肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。
如今，这种吃法在东北城里的一些餐厅酒楼也流行起来，当然其制法已经比原来有了很
大改进，比如加入了更多的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美
。当人们坐在餐厅酒楼的餐桌旁，吃着这种具有农家特色的杀猪菜时，仍然能感受到那
浓浓的乡情……
制作过程
编辑
原料
五花肉、酸菜、血肠、香油、盐、五香粉。
做法
1、五花肉煮熟之后切成片，放入热油锅内；
2、然后放入切成丝的酸菜加水炖；
3、汤出来酸味后，起锅前放入切成片的血肠，加香油，盐巴，五香粉调味后即可。 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 39 想起哪个年代的“三两油”
在辽宁，只要一提起“三两油”这仨字儿，很多人立马会想到过去那辛酸与窘困煎熬的
日子来。
三两油的来历是在文革。当时好大喜功的陈锡联时任辽宁镇沈阳。时各省食油定量为每
人每月五两，已很可怜。不料陈还要对三千多万辽宁百姓敲骨刮油，以报毛“知遇之恩
”，称：辽宁人民每人每月只需三两食油，节省下二两献中央。从此，辽宁食油定量竟
变为每人每月三两。辽宁老百姓气愤不过，给陈锡联送了个外号叫“陈三两”。在辽宁
一提“陈三两”大名，无人不知，无人不晓，可谓与“要吃粮，找紫阳”；“要吃米，
找万里”同登青史，流芳百世也！
粉碎四人帮的时候，陈锡联成了功臣，排名一下子位列第四。在一次庆祝粉碎四人帮的
检阅群众的仪式上，当那张镶嵌着一对鼠眼的大饼子脸，皮笑肉不笑地闪现在天安门城
楼上时，别提辽宁人有多别扭。……
一个月三两油，没有经历过哪个年代的年轻人很难想象那种滋味，更别说理解“爪菜代
”的艰辛了。就是这么点油，很多人家平日还要省着点儿吃，以备来人去客和节日时使
用。那时一般人家的菜里见到点油水是很难啊。
但是对于特权人物和特权城市来说，他们是从来不缺油水的。比如说北京，食油供应... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 40 作为天津人我也觉得河北省很吃亏,而且也很没有存在感.
习近平之前考察河北省贫困县阜平.吃阜平炖菜,看视频阜平明显很穷.
河北省也就有点旅游资源.秦皇岛,北戴河,承德. |
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m*****f
发帖数: 843 | 41 好歹官二代出身，不是完全靠站队，看人眼色，攀爬上来的，
气场还是很强大的，关键家教还不错，有个聪明有头脑的妈，
是个真心朴实的人，不管是吃大锅炖菜，还是吃花生，
还算真心朴实，没那么造作 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 43 平时中国人吃的菜主要是炒菜，其次是炖菜
技术含量并不高，主要靠各种调料
但是炒菜制作时间很短，而且不管是口味还是营养比快餐能强一点
所以吃的人还是多 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 45 但租的房子警报器太敏感，现在完全不炒菜了，只偶尔吃点炖菜，最多就炒点鸡蛋，大
多用烤箱烤肉，蔬菜白水煮，又营养又简单方便，
我算是成都人里少有喜欢吃面食的吧，经常自己包饺子，搓面条啥的 |
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b*********s
发帖数: 823 | 46 以前肥肉都是拿来炼猪油的，炖菜的时候来一勺，真香啊。瘦肉只有过节的时候能吃到 |
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B********4
发帖数: 7156 | 50 爆炒腰花，爆炒肚丝。
你用炖的，完全不同的口感。 |
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