m*****g
发帖数: 12253 | 1 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
发信人: mahjong (相忘于江湖), 信区: MJ
标 题: 檄文：我直面挑衅，蒸200个包子，求打分。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 26 10:04:47 2012, 美东)
昨天面对wy的挑衅，本想立刻回应，但是我胆小，且心疼我的包子，开始一直低调。后
来众多好友的支持声，又让我找回几分自信，觉得赌了，4天一万分，虽然挑战很高，
不过我也可以趁此机会，为mj版扩大宣传，豁出去了。要吃包子，请先给我形象秀打分
，并且来此帖报告，如果您有时间也希望您上马甲为我打分，为我的万分之路多添几块
砖瓦。打分多的好友们，请在回帖中注明打了多少分，以方便我多发放包子。也欢迎各
位财神为此活动赞助，到时候也好多发些包子。。
这是我和wy的一场show，欢迎大家都积极参与进来。感谢团少之前赞助的包子，让我发
包子时不再心软，大家为我加油吧。我飞呀飞，与天比高，希望我的万分之梦能够实现
，呵呵 |
|
l****6
发帖数: 2325 | 2 呵呵，海边呆过的哪有不爱吃蟹子的。
给老乡出个主意，下次蒸蟹让你老公去弄，他不会就教他，其实没有不会只有惰性。
他蒸好了你吃就是了。尽管有点儿自欺欺人，可也是无奈之举，免得你一边眼泪一边口
水，哈哈哈 |
|
n****1
发帖数: 1762 | 3 长短怎么定义？这边的松树和国内感觉没什么差别。不过松针有油，不知道蒸了对身体
有没有害处。 |
|
z******n
发帖数: 1183 | 4
松针
用会
。。
有中餐馆拿来蒸包子，吃了没有中毒。。
关键是很香的味道 |
|
t*****n
发帖数: 1318 | 5 这下就听说了吧？嘿嘿。松针蒸包子不是啥奇闻，你搜一下就知道了。我猜很多很久以
前物资欠缺的时候估计大家都垫的松针，后来才慢慢被纱布啊蒸笼纸之类的代替了的，
因为省事一些，同时香味也就欠缺了一些。。。
松针
用会
。。 |
|
t*****n
发帖数: 1318 | 6 美国也有松针蒸包子的店？在哪里呀？我还以为只有国内比较精致一点的包子店才会有
的呢。。不过我搜了一下图片，好像他们用的都是长叶松针，一般比较常见的松针似乎
都是短叶的，不知道效果一样不。。。 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 7 垫松针可能一是为了蒸出来的包子带有一点松针的香气，另外是防粘，不过放松针有点
麻烦了，我会在包子与蒸锅的表面抹上一层油，这样包子就不会粘了，也可以剪出一片
片的园白菜叶垫在包子下，或纱布垫着都不会粘。 |
|
l*******n
发帖数: 3 | 8 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
发信人: mahjong (相忘于江湖), 信区: MJ
标 题: 檄文：我直面挑衅，蒸500个包子，求打分。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 26 10:04:47 2012, 美东)
昨天面对wy的挑衅，本想立刻回应，但是我胆小，且心疼我的包子，开始一直低调。后
来众多好友的支持声，又让我找回几分自信，觉得赌了，4天一万分，虽然挑战很高，
不过我也可以趁此机会，为mj版扩大宣传，豁出去了。要吃包子，请先给我形象秀打分
，并且来此帖报告，如果您有时间也希望您上马甲为我打分，为我的万分之路多添几块
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x5
发帖数: 27871 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
BaobaoI (包包) 于 (Mon Sep 24 15:49:48 2012, 美东) 提到:
发信人: superbabies (superbabies), 信区: NextGeneration
标 题: 倾家荡产蒸200个包子求bless：工作offer不要丢了（请版主MM帮忙保留两个星期）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 14:18:25 2012, 美东)
今天打电话跟公司谈什么时间开始工作，公司那边听上去想收回offer,因为我目前是
OPT，公司怕我一年后不能继续工作，另外公司原定要我去做的项目暂时没买到机器。
谈话间觉得公司似乎还有其他candidate。求大家bless我不要丢了这个offer，现在这
是我的一颗救命稻草，我指望着有了这份工作，早点安顿下来，把宝宝们接回来。求大
家bless我！事情有眉目了回来发200包子
update：
这周一获得消息，工作offer还是没有了，这两天又开始忙着投简历了，周五有个面试
，希望自己能拿到offer。包子暂... 阅读全帖 |
|
g**********g
发帖数: 18118 | 13 能吃饱饭还是不错的， 要不告诉你地址， 版上兄弟轮流给你订外卖 |
|
r***r
发帖数: 2077 | 14 金姑凉最近咋总整这苦情戏？
发地址吧，版上一人管你一星期方便面到毕业应该没问题 |
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p****t
发帖数: 4256 | 15 公主烙饼子？啥来头啊，要求上得朝堂，下得厨房？
只听过曹大嫂给关公烙饼的段子(转贴)：
===============================
前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲子《
关公辞曹》：
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵然不知。）
厨房里忙坏了你曹大嫂！
京剧中关于这个情节的唱词是这样的：
曹操（西皮快板）
在曹营我待你恩高意好，
上马金下马银美女红袍。
保荐你寿亭侯爵禄不小，难道说你忘却了旧日故交!
然而若是给纯朴的乡亲们唱戏，“美女红袍”之类的话怎能打动人？“手挺猴”又是什
么玩意儿？
另又找到一个版本：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。（太周到了！）
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，（老曹讨了个贤惠婆娘啊）
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻了，（真是口刁，白馍腊肉还会吃腻？二爷是成心为难曹大嫂）
又给你蒸一锅马齿菜包。
搬蒜臼还把蒜汁捣，
萝卜丝拌香油调... 阅读全帖 |
|
f**********r
发帖数: 18251 | 16 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
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，呵呵
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D****2
发帖数: 2656 | 17 我不钓鱼，想不通钓鱼明明只是站或坐着怎么能归入运动类。不过我蒸鱼，李锦记蒸鱼
䜴油是我的好朋友！ |
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l******n
发帖数: 1 | 18 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
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i****a
发帖数: 36252 | 19 蒸成pizza啦
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
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s*******g
发帖数: 4 | 21 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
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r******y
发帖数: 21907 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
rainyman (rainyman) 于 (Thu Jun 21 21:13:19 2007) 提到:
混迹版内多日,看帅哥美女蒸油无数.
不知找到知心好友者,又有多少?
帅哥狂奔数十麦，众人路边相观望，
无奈国人mm矜持，鲜有主动投条者，
gg信心受尽蹉跎，一声嚎叫写下洋洋数千字。
美女一贴三两行，引得众wsn竟折腰，
受到申请千百份，细细品来慢慢挑，
可惜要求高如山，一半死在半山腰，
聊天收信十几人，条件相若如何选。
绣球在手不忙抛，挂线回帖继续等。
帅哥继续奔，美女继续等
前扑后继大水不断，谁叫咱北美wsn如牛毛。
☆─────────────────────────────────────☆
hrfrank (crazy frank) 于 (Thu Jun 21 21:14:26 2007) 提到:
才数十麦？少了个零吧
☆─────────────────────────────────────☆
rainyman (rainyman) 于 (Thu Jun 21 2 |
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s**********0
发帖数: 13 | 23 加Yeast 发酵充分后包包子。包子包好后也可以稍微放一会再去蒸。蒸好后关火后等一
会再掀锅盖防止回缩。 |
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w****r
发帖数: 17566 | 24 逗是蒸婚蒸出来的水汽，嗯
发包子啊？举手！ 这里这里，扔这里 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
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昨天面对wy的挑衅，本想立刻回应，但是我胆小，且心疼我的包子，开始一直低调。后
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y**a
发帖数: 2546 | 26 我喜欢的几个家常纯素菜排名，
呛包菜，蒸海椒，烧（烤）海椒，蒸平菇
都是做法超级简单
但是没有吃过是想象不出来有多么好吃。
每次我吃的时候，都感觉古代劳动人民太牛逼了
简单的几个东西混合出来一种新的味道。
空了详细说哈。可以赚包子
没吃过……你要不给个方子？？ |
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m*****g
发帖数: 12253 | 27 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
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昨天面对wy的挑衅，本想立刻回应，但是我胆小，且心疼我的包子，开始一直低调。后
来众多好友的支持声，又让我找回几分自信，觉得赌了，4天一万分，虽然挑战很高，
不过我也可以趁此机会，为mj版扩大宣传，豁出去了。要吃包子，请先给我形象秀打分
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，呵呵 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 29 "[Animals]
hwh Jul 26. ● 夏蒸文 夏贪凉"
成功奖励 110 伪币的用户: SurfingCat
成功奖励 70 伪币的用户: lct
成功奖励 80 伪币的用户: arita
成功奖励 40 伪币的用户: trekking, IcyLi
扣除版面:(Animals)340伪币成功 |
|
m*********k
发帖数: 10521 | 30 "[Animals]hwh Sep 17 ● 秋天到，打秋风（蒸文活动"
成功奖励 580 伪币的用户: lct
成功奖励 480 伪币的用户: hyzhust
成功奖励 160 伪币的用户: cheesecake, MusicWings, IcyLi, hwh, sailor2
成功奖励 100 伪币的用户: julysky, Fishfishy |
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m*********k
发帖数: 10521 | 31 "[Animals]hwh Dec 15 ● 冬季蒸文（抗冬寒）活动开始"
成功奖励 740 伪币的用户:?lct
成功奖励 480 伪币的用户:?cheesecake
成功奖励 420 伪币的用户:?hyzhust
成功奖励 320 伪币的用户:?usual
成功奖励 260 伪币的用户:?sailor2
成功奖励 160 伪币的用户:?GoMustang, arita, aldernetwork, taiyanghua, MusicWings
成功奖励 100 伪币的用户:?IcyLi, SurfingCat
扣除版面:(Animals)220伪币成功 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 32 应白鹤要求，版聚回来要汇报一下。
今天我们波士顿农民的版聚，来了很多新老朋友，大家带来了各自的拿手菜，德州农民兄
弟砖头同志也给我们波士顿农民寄来了自己做的腊鱼和香肠，大家吃吃喝喝大饱口福，
上些片片让没有参加版聚的朋友们也和我们一起开心，起码饱眼福吧。
先上砖头送给波士顿农民的礼物：
腊鱼，按照砖头教导的方法，先蒸软了再油炸再加调料。我做的调料是自家的大蒜自家
的生姜自家的番茄酱自家的七姐妹辣椒混合而成的，很好吃，消失的速度很快很快。看
成品图。
下面是砖头家的香肠，太好吃了，很快就一扫而光。
再上大家做的美食。
兰子家出品的包子，西兰花炒鸡肉，烤麸。包子的图片我第一个拍了，不知道为啥不出
来，大家想象一下好了。
西兰花
烤麸
漂流瓶同学的拿手菜，也是我们版聚的保留佳肴----夫妻肺片，一如既往地好吃一如既
往的抢手。
毛毛的拿手菜————-卤牛肉。
TT做的排骨，看着就好吃吧？
朱医生带来的西餐很让大家大开眼界，这是意大利的Lasagna。我家小朋友吃的嘴巴吧
唧吧唧的。
这个豆腐应该是阿楼的吧，我的拍照技术不行，有点朦胧了，不过大家可以看到这是一
道很美味的豆腐。
还有酸辣可口的... 阅读全帖 |
|
o*****h
发帖数: 2082 | 33 内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，说他一天三顿
烧麦连吃一个月都不觉得腻，好汉一条
份量大... 阅读全帖 |
|
o*****h
发帖数: 2082 | 34 内蒙莜面最有名的当属武川莜面。
如前文所说，这东西对水的要求很高，同样的面粉换了水做出来可能就不一样了
有炒、烫、蒸三熟之说，莜麦先要炒熟才能磨面，和面要用沸水烫，最后还要上锅蒸，
很少有什么食物是经过这么三道苛刻的加工的
莜麦耐旱，但产量很低，适合广种薄收。我们那个村子都是在离村子特别远的大片荒地
上种莜麦，只有下种、收割两道工序，中间看都不去看一下，纯属自然生长
现在看来，那是真正的绿色食品了 |
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l*t
发帖数: 10829 | 35 那是系统自动记账的，应该会给的。
大大的包子还在蒸啊还在蒸...lol |
|
h*h
发帖数: 18873 | 36 有赞助了！
活动开始！
蒸文加上题头：打秋风。
蒸文的包子在活动的最后一起发。规则见上贴。 |
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u***l
发帖数: 2997 | 37 看版上大牛们蒸文热火朝天，拍的照片真漂亮，俺来滥竽充数一把。今年忙得脚打后脑
勺，没工夫出门拍照片，打鸟也是搂草打兔子，趁抱娃沿后院湖边散步时随便拍几张。
Nikkor 70-210mm f/4-5.6 D 在D600上打鸟实在勉为其难，常言道“一寸长一寸强，一
寸短一寸险”，拍静止的鸟还可以发挥敢死队精神，死皮赖脸往前凑；拍飞鸟就完全靠
运气，只有在鸟飞得很近时才有可能照清楚。
燕鸥
白鹭
大白鹭
秃鹫
野鸭
大雁
鸬鹚
白鹈鹕
灰鹈鹕
祝大家新年快乐！ |
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j********i
发帖数: 2412 | 38 是看了fewsatan MM在浙江版的图片，参考着做的
非常简单
原料：
老豆腐
烟熏肉
加入调料：
红辣椒2根剁碎
大蒜2个剁碎
盐少许
酱油少许
料酒少许
植物油少许
昨天忘了买葱，所以没有葱花
放进锅中蒸成
味道很好啊，又简单又好吃！赞一下自己 |
|
c***1
发帖数: 1869 | 39 在录像最后，古凯来都家破人将亡了，只因一句“有无逼供”就笑得如此灿烂？ 药磕
得太high的症状。录像上的古凯来就像是吃了春药的少女，快乐得不得了，把证明丈夫
和儿子贪污受 贿当成一件最幸福的事来做；她是一个专业律师，一个现代化的知识分
子，一个母亲， 这种可能性和真实性是不存在的。
ZT from
http://bbs.wforum.com/guns/bbsviewer.php?trd_id=239124
23日，庭审中的薄熙来正在发表陈述
【庭审现场】（1）
审判长：现在继续开庭，带被告人薄熙来到庭。
(被告人到庭)
审判长：被告人可以坐下。(被告人就坐)
审判长：昨天的庭审中控辩双方能够服从本庭的指挥，遵守法庭纪律，也非常注
意维护法律秩序，本庭予以充分肯定。也希望控辩双方能够继续按本庭要求，继续依法
、理性、平和地在法庭上拿证据、摆事实、论法律、讲道理。在法庭调查阶 段，要紧
紧围绕案件的事实、证据，围绕审判长的要求进行。相关的辩论观点本庭将在辩论阶段
给予充分时间发表。与此同时，本庭也提醒公诉人、被告人和辩护人 注意，在法庭发
言中要注意发言的方式，注意提问和讯问的语气和方式... 阅读全帖 |
|
a****s
发帖数: 4254 | 40 上海早点里最熟悉的就是四大金刚，大饼，油条，粢饭糕和豆浆。
粢饭糕就是点冷饭压成块放油里炸一炸，总觉得不划算，偶尔吃一次。豆浆是几乎不碰
的，实在吃不消那股豆腥味。
我也不常吃大饼油条，它们有着特殊的地位，不到关键时刻，我是不吃的。
平日早上，我是雷打不动去街角的饮食店买肉馒头，而且一定要新鲜出笼的。到后来，
卖筹子的阿姨看到我穿马路，就转过头去问蒸馒头的老爷叔“新的一笼要等多少辰光”
。只有考试的日子，才会买1根油条2只大饼，大家都懂吧:)
现在想想真蛮作孽的，根本吃不下那么多，拼命吃下去，还满心欢喜。
=========================================
出国后，最想念的就是国内那些小吃，买不到只能自己动手。没可能搞到烘大饼的炉子
，本来就抱着做做白相相的念头，对试验结果还是很满意的。油条的方子换了好几个，
样子总算是象点了，但味道始终有差异。
我用的是孑孓^0^的油条方子，不过把牛奶换成水了，小时候吃的油条不可能用牛奶的
，呵呵
http://blog.wenxuecity.com/myblog/13787/200712/450.html
材料:高筋... 阅读全帖 |
|
j**n
发帖数: 13789 | 41 先谢谢上一届版务们的辛勤耕耘，星版几乎每个月都有文章上首页，知名度大大提升。
也谢谢为星版捐款的zilda，bigwindmill，arrietty，jindj，MrYi，HappyandBusy
新版大自己蒸了36个包子，十二星座的同学们来吃，first come, first serve, 发光
为止。
大家可以顺便说说对星版有什么意见和期待 |
|
H**********y
发帖数: 7928 | 42 赞哪
吃，^_^
先谢谢上一届版务们的辛勤耕耘，星版几乎每个月都有文章上首页，知名度大大提升。
也谢谢为星版捐款的zilda，bigwindmill，arrietty，jindj，MrYi，HappyandBusy
新版大自己蒸了36个包子，十二星座的同学们来吃，first come, first serve, 发光
为止。
大家可以顺便说说对星版有什么意见和期待 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 43 先帮助同学们复习下斑竹taraxacum 10月7日“花园版征文预告：【农民的秋收】”一
贴：
http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/31853781.html
再恭请同学们耐心看下这个换汤不换药的老套征文通知
秋风送爽，硕果飘香，金秋十月，是收获的季节，也是忙碌的季节。为充分鼓励广大农
友同学分享收获的喜悦，花园版务决定举办此次【农民的秋收】征文活动，特将有关事
宜通知如下：
一、征文主题
征文主题是【农民的秋收】，这里的秋收可以是菜、花、草、果和其他一切和
gardening 有关的收获。
二、征文要求
征文要求原创，文字在200以上，欢迎图文并茂。在版上提交发贴时请注明【农民的秋
收】字样。为了防止本班已知或潜藏的大文豪们包揽伪币，鼓励更多同学积极投稿共同
致富，特限每个ID最多只能提交2篇征文。
三、征文奖励
每篇100伪币，贴照片或视频附加20伪币，上首页额外奖励50伪币，上首页、10大热门
和10大推荐的征文，taraxacum还将自掏腰包奖励100私人伪币。
四、征文时间
即刻开始计算，24小时后关闭此次征文活动。
最后恳请... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 44 揭露了深刻的社会问题
水版和梦版也会不同
性版不知道啥样 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 45 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
又快又好的收益
** 描述:
又快又好活动里面各位同学都分享展示了各种不同的方案，意念，创意等。\r\n这次投票评选出前三名你认为让你收获最大的同学，版面以资奖励。\r\n\r\n谢谢大家的参与。\r\n\r\n具体各个帖子链接请看下面的链接。\r\nhttp://www.mitbbs.com/article/Food/32020473_3.html\r\n\r\nHUBT -- 芦笋清炒\r\ncattywh -- staub/LC口水鸡（辣版和不辣版）\r\ncherrytea -- 莴苣香干肉丝小炒；青椒炒鱿鱼\r\nsphinxme -- 20分钟无油烟晚餐（排骨，西兰花，小配菜）；排骨汤面,萝卜开会；小黄瓜蘸酱\r\nhair -- 日式牛丼\r\naa1343 -- 烤箱broiler做tilapia；快捷营养早餐（菠菜奶酪吐司）\r\nsturgeon -- 10分钟小资（牛油果酱虾仁生菜包）； 脑洞大开之蘑菇蒸鸡； 腌笃鲜\r\nmylovelystar -- 海鲜凉面\r\nlsta -- 牛排芦笋\... 阅读全帖 |
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