L**W
发帖数: 2277 | 1 “剩菜天天有，如果养成吃剩菜的习惯，就是天天吃亚
硝酸盐，必须养成不留剩菜的习惯，做的适量，剩下坚决扔掉，别心疼。”
抄自 liming (mingming), |
|
c*********n
发帖数: 96 | 2 看消化科专家--算是西雅图最好的了，预约花了4个月，问及亚裔容易得胃癌的原因，
被告知主要是亚裔爱吃含硝酸盐很多的腌制食品。
另外，看了关于质疑KANGLILY的贴子，想说几句，人家是丧夫之痛啊，大家都善良点，
捐就捐，不捐就绕道吧，KANGLILY上网求祝福，得到大家的关注，在至亲没到之前把大
家当成倾诉对象，何苦质疑这质疑哪呢？人，要善良点，为自己，也为了别人。你不信
，不捐，绕行，别欺辱人家孤儿寡母的。 |
|
a****h
发帖数: 75 | 3 香椿中亚硝酸盐含量较高，这种物质具有潜在的致癌性 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 4 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
|
|
C*******o
发帖数: 119 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bigbowl (Big Bowl), 信区: Food
标 题: [转载]从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 02:22:47 2012, 美东)
从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
来源: http://www.chinavegan.com/2005/w********************[email protected]
2005-04-29 作者：yakor 来源：网络 字体：默认 16 18 20 推荐给好友
一、从健康的角度看肉食的害处
（一）毒素致癌（五毒攻身）
人吃进肚子的肉，至少隐藏五种以上的毒素：
１、动物被屠宰时，因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等等情绪，在遗体中产生
的毒素，经由嘴巴进入人的胃肠，消化后溶入血液，再由血液流遍全身，使各部器官肌
肉的细胞中毒、腐化，进而生病、死亡。
美国华盛顿心理实验室曾做过一种心理变化对生理健康导致影响的化学试验。放一支玻
璃管容器在冰水杯中，管底朝下，空口朝上。受试验的人从管口向管内呼气，气遇... 阅读全帖 |
|
S*******T
发帖数: 5156 | 7 我记得哪里看见人说是皮件鞣制的时候用到大量的硝酸盐，残留的会和金属件起反应加
速生锈。。。。的确这刀寄来的时候是抹了厚厚一层grease，没有放在皮套里。 |
|
G***a
发帖数: 27294 | 8 奶酪，奄的东西，理论上应该杜绝。有大量，还有硝酸盐，比一般的盐更容易水肿，而
且致癌 |
|
d*i
发帖数: 9453 | 9 哈哈，鸡蛋里面有碳水啊，菠菜也都是碳水，虽然总量不多，但不是完全没碳水
而且mm前面刚说过嘛：
发信人: Gilda (骑人头马砍人头的屠龙公主), 信区: loseweight
标 题: Re: 红酒配奶酪还是腌肉？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 30 18:22:00 2009, 美东)
奶酪，奄的东西，理论上应该杜绝。有大量，还有硝酸盐，比一般的盐更容易水肿，而
且致癌 |
|
|
C*******o
发帖数: 119 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bigbowl (Big Bowl), 信区: Food
标 题: [转载]从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 02:22:47 2012, 美东)
从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
来源: http://www.chinavegan.com/2005/w********************[email protected]
2005-04-29 作者：yakor 来源：网络 字体：默认 16 18 20 推荐给好友
一、从健康的角度看肉食的害处
（一）毒素致癌（五毒攻身）
人吃进肚子的肉，至少隐藏五种以上的毒素：
１、动物被屠宰时，因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等等情绪，在遗体中产生
的毒素，经由嘴巴进入人的胃肠，消化后溶入血液，再由血液流遍全身，使各部器官肌
肉的细胞中毒、腐化，进而生病、死亡。
美国华盛顿心理实验室曾做过一种心理变化对生理健康导致影响的化学试验。放一支玻
璃管容器在冰水杯中，管底朝下，空口朝上。受试验的人从管口向管内呼气，气遇... 阅读全帖 |
|
G***a
发帖数: 27294 | 12 这个前些日子，我查过了。生蔬菜里有一种酶，能将亚硝酸盐转化成硝酸盐。煮熟后失
活。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
|
J********1
发帖数: 1914 | 13 （方舟子根据药监部门的通报、医学研究文献、专业网站的资料搜集、整理。未包括所
有已知有毒副作用的中药。重点放在有肾毒性、肝毒性和致癌性的中药。另外，大部分
中药的毒副作用因缺乏研究，至今不明。）
毒副作用与一般的副作用不同，是指用药后能导致器官损害、机体功能障碍，产生新的
疾病，甚至导致死亡。
【含有马兜铃酸的药材】
马兜铃酸为肾毒素，能造成肾小管大量丧失，导致肾衰竭，是典型的“中草药肾病”，
病情严重者需要终身做血液透析或肾移植。马兜铃酸也是潜在的致癌物质，动物实验表
明，食用马兜铃酸会导致淋巴瘤、肾癌、肝癌、胃癌和肺癌。
已知或怀疑含有马兜铃酸的药材：马兜铃、关木通、天仙藤、青木香、广防己、汉中防
己、细辛、追风藤、寻骨风、淮通、朱砂莲、三筒管、杜衡、管南香、南木香、藤香、
背蛇生、假大薯、蝴蝶暗消、逼血雷、白金果榄、金耳环、乌金草等。
可能与上述药材混用而搀杂马兜铃酸的药材：木通、苦木通、紫木通、白木通、川木通
、预知子、木防己、铁线莲、威灵仙、香防己、白英、白毛藤、大青木香等。
含有以上药材的中成药：龙胆泻肝丸、耳聋丸、八正丸（散）、纯阳正气丸、大黄清胃
丸、当归四逆丸（汤）、... 阅读全帖 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 14 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: WaterWorld
标 题: 美国《健康》杂志近日刊文，总结少吃肉的10个益处。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 21 10:29:43 2014, 美东)
10 Reasons to Try a Vegetarian Diet
http://www.health.com/health/gallery/0,,20774382,00.html
1.减轻体重
《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示，不吃肉的人，平
均身高体重指数要低于食肉者，素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低（9.4%对33
.3%）。此外，即使摄取的热量相同，吃肉少的人也更苗条。
2.不易得心血管疾病
吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人
们患上心脏病的风险。
3.血压降低
《公共健康营养学期刊》上一项研究成果显示，素食者的高血压患病率要低于肉食
者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。
4.糖尿病风险降低
美... 阅读全帖 |
|
g*******n
发帖数: 241 | 15 日前有媒体称佛山有将近一半的大学生因为“起床晚”、“没胃口”、“没时间”等原
因而不吃早餐，也很少吃水果，一日三餐膳食不平衡，各种营养摄入不均。对此，佛山
市第二人民医院营养科主任陈艳鸿表示，不吃早餐血糖上升容易转化成脂肪，也就导致
了肥胖。而长期不吃早餐还会诱发胆固醇结石、便秘等疾病。
变胖跟食物脱离不了关系，美味的高热量美食是你致肥的高手。如果不想要变成胖子，
好好管住自己的嘴巴，多喝荷术汤。
经典减肥方剂：荷术汤。
中药减肥方子里面，荷术汤是最经典的减肥方剂，荷术汤配伍精良，效果独特，在1979
年《河南医药》书籍里面就论述过荷术汤的作用。《荷术汤治肥胖病21例观察》：21
例肥胖病人,经服用荷术汤后体重减轻最少者1.5斤,最多者26 斤 (见 附表 )。其中12
例高血压 由180 ~150 /120 ~10 毫米汞柱,降至正常者11 例。17 例头昏、乏力、腰痛
、贪食等症消失,转氨酶、胆固醇降至正常。[1-2]
荷术汤使用方法是比较麻烦，但是，其减肥效果却极佳，将配伍好的荷术汤放在锅内煎
煮10-30分钟，然后一天一副，一副可以喝2-3次。连续使用20天之后，体重开始出现变... 阅读全帖 |
|
e*********3
发帖数: 159 | 16 那种在常温下保存的中式香肠不要吃,剩下的也扔了吧.
为了防腐,添加硝酸盐.
这里的超市摆一堆,多便宜都卖不掉. |
|
M*********s
发帖数: 144 | 17 其实说白了就是银耳红枣麦片粥。不过我把过程，用的锅之类的给大家说下。
银耳，平民版的燕窝，对皮肤肯定好。红枣，补血。
麦片，全麦，对在减肥姐妹很好。貌似是因为小麦释放热量比较慢，所以不容易饿。。
。。
上次看优忧美女的帖子，说早晨喝小米粥好。后来我妈说，麦片应该营养会更好。
不过我吃的麦片不是QUAKER的那种INSTANT的，而是“STEEL CUT"需要煮的。那种据说
才有保留所有的营养。
我就是在AMAZON上按照REVIEW选的这个, http://amzn.to/y6YNkX
这个口感跟小米粥有点像，不过当然味道会不一样。
银耳和红枣我都是在中国店买的，也没什么选择。
我来强烈推荐一下这个SLOW COOKER。很小的锅，适合一个人煮的食物。而且煮的时候
没有气冒出来，所有的味道全都包在锅里了。
而且又便宜。也是因为AMAZON上评价高才买的, http://amzn.to/wZjaku
接下来说下过程。银耳先在水里发。10分钟稍微泡软就好。然后把根部硬的剪掉，不然
口感不好。
我一般晚上6点半左右回到家。然后烧开水。水不要放太多，不然喝不完。水的量大概
是SLOW CO... 阅读全帖 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 18 政府的compost还有标识含氮量百分比啥的
经常看网上的文章都说这个那个肥力太强，compost一下再用，分解了什么硝酸盐就能
用了云云。
我估计compost最终称了那种粉末啥的肥就没了？
如果compost做动词，一些太hot的肥compost后的较弱的肥，还是肥 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 19 先坦白一下，一半标题党，一半真情况。说是标题党，那是因为新鲜蔬菜里含有很多有
益于健康的物质（如抗氧化剂），和化肥是完全不是一样的东东。说是真情况，那是因
为从特定的角度看，吃新鲜蔬菜实际上就是吃化肥。
那么，从什么角度看，新鲜蔬菜就是化肥呢？从硝酸根离子（NO3）的含量来说，新鲜
蔬菜实际上是一种氮肥。
硝酸根离子是土壤中无机氮的两种主要形态之一（另一种是铵离子），也是化学氮肥的
一种重要成分。过多的NO3摄入体内，对人体是很不好的，特别是对新生儿和体质弱的
人。如果新生儿摄入NO3过多，有可能全身皮肤变蓝，患上蓝婴综合症 （blue-baby
syndrome，即methemoglobinemia）。得了蓝婴综合症的婴儿，看起来像动画片里的蓝
精灵一样。
不同的新鲜蔬菜中NO3的含量相差很大，其中NO3含量很高的蔬菜包括莴笋、麦菜、茼蒿
、生菜等菊科植物的蔬菜以及芹菜、甜菜、菠菜。这些蔬菜中NO3 的含量可达1000-
3000 ppm，甚至更高。很多同学对这个浓度可能没有概念，那我就举两个例子，帮助同
学们认识这是多高的浓度。
美国环保总署（EPA）规定自来水中的NO3含量不得高... 阅读全帖 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 20 lettuce主要是在光照不强，蔬菜主要是施用含氮的化肥所致；
另外人体的吸收功能，譬如胃酸过少也是致使硝酸盐中毒。 |
|
A*****1
发帖数: 1738 | 21 太感动了，我得留着好好拜读。
先坦白一下，一半标题党，一半真情况。说是标题党，那是因为新鲜蔬菜里含有很多有
益于健康的物质（如抗氧化剂），和化肥是完全不是一样的东东。说是真情况，那是因
为从特定的角度看，吃新鲜蔬菜实际上就是吃化肥。
那么，从什么角度看，新鲜蔬菜就是化肥呢？从硝酸根离子（NO3）的含量来说，新鲜
蔬菜实际上是一种氮肥。
硝酸根离子是土壤中无机氮的两种主要形态之一（另一种是铵离子），也是化学氮肥的
一种重要成分。过多的NO3摄入体内，对人体是很不好的，特别是对新生儿和体质弱的
人。如果新生儿摄入NO3过多，有可能全身皮肤变蓝，患上蓝婴综合症 （blue-
babysyndrome，即methemoglobinemia）。得了蓝婴综合症的婴儿，看起来像动画片里
的蓝精灵一样。
不同的新鲜蔬菜中NO3的含量相差很大，其中NO3含量很高的蔬菜包括莴笋、麦菜、茼蒿
、生菜等菊科植物的蔬菜以及芹菜、甜菜、菠菜。这些蔬菜中NO3 的含量可达1000-
3000 ppm，甚至更高。很多同学对这个浓度可能没有概念，那我就举两个例子，帮助同
学们认识这是多高的浓度。
美国环保总署（EPA... 阅读全帖 |
|
s*8
发帖数: 1933 | 22 PENG一下，只要是正常成人，吃点硝酸盐根本没有影响。化肥和农药根本不是一个概念
，绝大部分的化肥是无毒或者低毒的。比如尿素，吃点尿很大不了么？哈哈，再比如磷
肥，鸟粪的成分，其实也没有什么毒性，
如果这么害怕，建议吃亚甲基兰，亚硝酸盐解毒特效药，而且也是重金属中毒的特效药
，就算被老婆投了铊毒，也不怕了。 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 23 关于氮素在土壤中的转化和如何被植物吸收，请参考Mineral Nutrition of Higher
Plants.1995. Horst Marschner (Second Edition).Academic Press.
关于新鲜蔬菜中NO3的含量，请参考如下文献及文章中引用的文献。
1. 深圳市常见蔬菜的硝酸盐含量状况及分析评价 （http://www.sfncc.org.cn/Z_Show.asp?ArticleID=1064）。
2. Nitrate and nitrite content od some fresh and processed market vegetables
. Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol.23, No. 3, page 461-464. |
|
l*t
发帖数: 10829 | 24 刚炒好的贵州肉末辣酱，LD最近跟一贵阳高手学的
装了两大瓶，两小瓶
特点: 香，辣，鲜，超级给力
可中和(亚)硝酸盐
最佳吃法:
- 拌面
- 拌幻
- 拌米粉
- 下稀幻
- 拌馒头
- etc... |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 25 不知道偶像的化肥科普系列还有多少，我等不及了，先来个小结！
偶像调侃化肥，我调侃偶像，因为我文学功底差，知识来源不够，也没时间查找
文献，再加上本人不够幽默，结果就是很失败。
偶像的第一篇，为化肥妹妹伸冤，结果把有机肥哥哥搭在里面了；大有褒化肥
，贬有机肥之嫌，称化肥种出的蔬菜品质不亚于有机肥，而且有机肥有污染问题；当我
问道如何平衡吸收问题，偶像说植物自己会平衡，会从土壤中吸收微量元素。
第二篇偶像写了有机肥，对有机肥的好处也是匆匆一撇，却把重要篇幅放在使
用有机肥时出现的卫生问题上，结果还是在变相褒化肥妹妹。
第三篇和第四篇都是在说吃化肥，把人所吃的supplements 和化肥类同，大有
把化肥直接捧到饭桌上。
第五篇，说道人类来自蔬菜的硝酸盐中毒，首当其冲就是因为化肥的污染问
题，因为蔬菜就是吃货，给多了就多吃，（这里偶像是不是搬块石头砸了自己的脚，前
面不是说植物会自己平衡吗？）。使用有机肥就很少产生这个问题，“哐当”一下把这
么些天好不容易捧起的化肥妹妹重重地摔到地上。哎，可怜的化肥妹妹，... 阅读全帖 |
|
a****a
发帖数: 26187 | 26 谢谢小农MM， 其实盐腌制过的东西还是多少有些硝酸盐成分， 少吃为好， 能吃新鲜
的尽量吃新鲜的，呵呵 |
|
i*******e
发帖数: 6275 | 27 这东西只能腌制了好吃， 不腌制难吃的很， 想想硝酸盐的厉害， 今后不种了。 |
|
h**w
发帖数: 4510 | 28 会爆炸的肯定是氮肥，我猜你不会用尿素，硫酸銨和硝酸盐，就算有也肯定开口了，不
用担心。就是温度高容易让它挥发肥效降低。 |
|
z*****e
发帖数: 14786 | 29 小时候在课本上学腌酸菜，说是腌了一周左右后的(亚?)硝酸盐含量最高，最是有毒，
一定要再放上一段时间再吃～ |
|
|
v*******r
发帖数: 4 | 31 我腌的流程是这样的：菜洗净后晒蔫，或者晒蔫后洗净再晾干，用盐（可以加花椒，会
更香）揉搓至出水后用石头压三天，每天翻身两到三次确保每棵菜都被压透。三天后装
入干燥无水的密封罐或者玻璃瓶，装的时候尽量压紧菜，装到9分满，再在剩下的盐卤
中倒入一小勺白酒混合后倒入瓶中，盖紧瓶盖，放在阴凉透风的地方至少三周以上（亚
硝酸盐需要20天左右才会分解无害）。期间偶尔瓶子里的水会溢出来一些，但不会太多
，瓶子下面垫几层paper towel就可以了。白酒可以防止发霉起花，可以食用的时候菜
的颜色应该是暗黄的。 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 32 吃法百度来的，方法都不错 😋
＂ 雪里蕻鲜菜含硫代葡萄糖苷，腌制时水解形成芥子苷，具挥发性，有特殊香辣味
。所含蛋白质分解为16种氨基酸，其中以古氨酸（味精的鲜味成分）最多，所以吃起来
格外鲜。由于古氨酸、甘氨酸和半胱氨酸合成的谷胱甘肽，是人体内一种极为重要的自
由基清除剂，从而能增强人体的免疫功能。谷氨酸在人体内可转变为谷氨酰胺，参与蛋
白质和碳水化物代谢，改善神经系统功能。谷氨酰胺是人体含量最高的一种氨基酸，游
离的谷氨酰胺占细胞内氨基酸总量的61%。研究发现，谷氨酰胺与肠道功能密切相关。
雪里蕻的营养保健功能是令人称道的。但美中不足的是，无论鲜菜或者咸菜（加工品）
，其中硝酸盐含量都相当高。因此，食用时注意配合多吃些富含维生素次C的蔬菜或水
果等，以阻止亚硝酸的形成。当然，还是以少食为上策。
传统医学认为，芥菜性温，能温中利气，宣肺豁痰。《本草求真》指出，“凡因阴
湿内壅”而见痰气闭塞者，服此痰无不除，气无不通。”由于易生火，阴虚内热者宜少
食。
===============================
雪里蕻的腌制新法
1、取15公斤雪里蕻，0.5公斤食... 阅读全帖 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 33 吃法百度来的，方法都不错 😋
＂ 雪里蕻鲜菜含硫代葡萄糖苷，腌制时水解形成芥子苷，具挥发性，有特殊香辣味
。所含蛋白质分解为16种氨基酸，其中以古氨酸（味精的鲜味成分）最多，所以吃起来
格外鲜。由于古氨酸、甘氨酸和半胱氨酸合成的谷胱甘肽，是人体内一种极为重要的自
由基清除剂，从而能增强人体的免疫功能。谷氨酸在人体内可转变为谷氨酰胺，参与蛋
白质和碳水化物代谢，改善神经系统功能。谷氨酰胺是人体含量最高的一种氨基酸，游
离的谷氨酰胺占细胞内氨基酸总量的61%。研究发现，谷氨酰胺与肠道功能密切相关。
雪里蕻的营养保健功能是令人称道的。但美中不足的是，无论鲜菜或者咸菜（加工品）
，其中硝酸盐含量都相当高。因此，食用时注意配合多吃些富含维生素次C的蔬菜或水
果等，以阻止亚硝酸的形成。当然，还是以少食为上策。
传统医学认为，芥菜性温，能温中利气，宣肺豁痰。《本草求真》指出，“凡因阴
湿内壅”而见痰气闭塞者，服此痰无不除，气无不通。”由于易生火，阴虚内热者宜少
食。
===============================
雪里蕻的腌制新法
1、取15公斤雪里蕻，0.5公斤食... 阅读全帖 |
|
x***n
发帖数: 10764 | 34 来自主题: LeisureTime版 - 黑猫师兄 酱豆腐咸菜之类的不健康吧？很多硝酸盐？我娘为了这个都拒绝帮我泡咸菜了。。。
其实条件允许现做一点凉拌的素菜，黄瓜海带丝豆干之类的，就粥很好，而且健康哈。
。。 |
|
r********r
发帖数: 11248 | 35 学棒子，让男主女主没事长期吃腌菜，然后因为吸收了过量的硝酸盐，得癌症，然后化
疗的时候，发现对方原来是失散多年的兄妹 |
|
b*s
发帖数: 82482 | 36 棒子那么差啊？
学棒子，让男主女主没事长期吃腌菜，然后因为吸收了过量的硝酸盐，得癌症，然后化
疗的时候，发现对方原来是失散多年的兄妹 |
|
m*******o
发帖数: 4236 | 37 这个女的是凶了点，但抛开硝酸盐的争论不说，她的主要观点还是对的，既然来一起生
活帮帮忙，还真得以年轻人的生活方式为主，很多上一辈的生活习惯的确会一起很多麻
烦，比如过度节约. |
|
w*****3
发帖数: 910 | 38 氰化钾
[英]Potassium Cyanide
[缩]QHJ
【化学结构】
KCN
【化学特性】
白色粉末或结晶, 也有加工成球状、丸状、块状的. 能溶于水、醇及甘油. 有潮解性.
车间空气中最高容许浓度(以氰化氢计算)为0.3毫克／米. 大鼠经口半数 致死量为10
毫克／千克. 相对密度: 1.52(16℃) 熔点: 634.5℃
【火灾危险】
剧毒, 不会燃烧. 但遇酸会产生剧毒、易燃的氰化氢气体, 与硝酸盐或亚硝酸盐反应强
烈, 有发生爆炸的危险. 接触皮肤极易侵入人体, 引起中毒.
【处置方法】
禁用酸碱灭火剂和二氧化碳. 如用水扑救, 消防人员应防止接触含有氰化钾的水, 也要
避免有毒的水流入河道, 污染环境
氰化钾 顾名思义，存在两种分子成分：
一种是氰根，其可以与氧气竞争结合血红蛋白，病把血红蛋白变成不能带氧的状态，自
然对机体是致命的。
一种就是钾离子，快速大计量的该药物注入血管，可以直接导致高钾血症，直接抑制心
脏，导致心脏停博，也致命。（死刑就是这样执行的）
因而，这个药物是剧毒物品，很小剂量变可以快速导致死亡。是杀人灭口，举家旅游，
必备良药！
氰化钾可用于安乐... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 39 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时
间，翻阅了大量的医... 阅读全帖 |
|
M*****n
发帖数: 16729 | 40 http://news.wenxuecity.com/messages/201105/news-gb2312-1353318.
重庆出现假猪蹄膀：猪皮裹肉棉线包扎(组图)
时报讯 (记者 邓姣) 有人用双氧水和亚硝酸盐制成“猪蹄膀”！昨天，市工商局就发
现，云阳有个小作坊正干着这勾当，而且亚硝酸盐超标48倍以上。市工商局鼓励大家都
来举报食品安全问题，最高可奖励10万元。
猪皮包冻肉再捆棉线变猪蹄膀
4月26日下午，云阳县工商局执法人员发现，在双江镇青龙街道杨沙村5组，张某在租赁
房内用双氧水、亚硝酸盐、日落黄等作为食品添加剂，添加到猪皮包裹的冻猪肉里，再
通过捆扎棉线，生产制作成“猪蹄膀”肉制品。
不过，这家小作坊无证无照，执法人员当场对这批“猪蹄膀”进行了快速检测，发现亚
硝酸盐严重超标，执法人员立即责令当事人停止制作加工，将现场加工的139公斤“猪
蹄膀”、32斤双氧水及相关生产经营工具及原料暂扣，并迅速将样品送到万州计量质量
检测中心检测。
检测报告发现，送检的两个样品，亚硝酸盐检测值分别超标达48倍和58倍，超标严重，
属严重不合格食品。目前，此案已移送公安部门处理。
市工商... 阅读全帖 |
|
h*******0
发帖数: 153 | 41 作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也
没什么乐趣
但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好
会导致这病那病， 但也有些老烟民活得好好的。 但是从统计数字来看 抽烟还是会挂
得
更快一点
ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来
吃鱼的话 最好吃本地产的
... 阅读全帖 |
|
b*****l
发帖数: 538 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bigbowl (Big Bowl), 信区: Food
标 题: [转载]从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 02:22:47 2012, 美东)
从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
来源: http://www.chinavegan.com/2005/w********************[email protected]
2005-04-29 作者：yakor 来源：网络 字体：默认 16 18 20 推荐给好友
一、从健康的角度看肉食的害处
（一）毒素致癌（五毒攻身）
人吃进肚子的肉，至少隐藏五种以上的毒素：
１、动物被屠宰时，因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等等情绪，在遗体中产生
的毒素，经由嘴巴进入人的胃肠，消化后溶入血液，再由血液流遍全身，使各部器官肌
肉的细胞中毒、腐化，进而生病、死亡。
美国华盛顿心理实验室曾做过一种心理变化对生理健康导致影响的化学试验。放一支玻
璃管容器在冰水杯中，管底朝下，空口朝上。受试验的人从管口向管内呼气，气遇... 阅读全帖 |
|
l*******s
发帖数: 1258 | 43 什么时候你们家蔬菜硝酸盐多了？
不是所有蔬菜都用来做泡菜腌咸菜的。。。 |
|
k*******z
发帖数: 2368 | 44 而且是以大量一氧化二氢和氯化钠的混合物形式摄入体内。
症状是24小时内会有略少于摄入量的可溶性物质及无机盐，硝酸盐等连同一氧化二氢排
出。 |
|
r*******d
发帖数: 224 | 45 是啊，隔夜菜对身体健康不好，特别是隔夜的绿叶蔬菜。
“由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的
分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。” |
|
m****o
发帖数: 1127 | 46 你就不要丢人了，铊盐用的很稀少的，不是本科生实验室的药品，什么氯化钾，硝酸盐
之类的，一摆摆一桌子，每人面前一瓶
科研用的药品和教学用的药品，你先搞清楚再出来类比，没学过化学不要紧，丢人不好
你估计连铊盐和铊单质都没搞清楚 |
|
m****o
发帖数: 1127 | 47 按照他那个段子，铊盐已经普及本科生教学实验了
像硝酸盐之类，氯盐一样，随便一放放一桌子，一溜排开
随便往试管里面倒，爱倒多少到多少，倒完往水槽一倒，拍屁股走人 |
|
d********u
发帖数: 386 | 48 饱和铊溶液（硝酸盐）致死量大概是20ml, 考虑到朱令当时体内铊的含量大于致死量，
且投毒者所
准备的毒品肯定大于朱令所摄入的量，以及铊溶液有可能不是饱和溶液的情况，如果是
液态的铊溶液被用来投毒，那么投毒者所准备的毒品应该在50~500 ml这个合理区间。
这个体积已经不小了，要在不被发现的前提下让这么一瓶溶液从实验室消失，还是比较
难的。所以本人认为用液态的铊投毒的可能性不大（尽管个人认为这不是本案的关键性
问题）。
至于孙维所说她接触不到固体铊。就这一点，她应该极力找到那个能给她证明的老师，
让TA发一个正式的声明，这样可以很大程度上减轻她的嫌疑。这恰好又是本案的一个很
大疑点，对孙维很不利的疑点。因为事隔19年了，孙维还拿不出这么一个简单的声明。
她没有认识到这一点吗? 我不信。更可能的真相是，她永远都拿不出这样的证明，她在
撒谎。 |
|
t******n
发帖数: 2939 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
CalCat (北加猫) 于 (Wed Apr 3 12:50:58 2013, 美东) 提到:
康女士失去丈夫的原因是午饭不新鲜， 家里孩子多， 经济压力大， 经常带饭，午饭
不新鲜，积年累月， 就会形成疾病
☆─────────────────────────────────────☆
KingOfLunHui (轮回之王) 于 (Wed Apr 3 12:51:50 2013, 美东) 提到:
这个帖NB，沙发抢了先。
☆─────────────────────────────────────☆
linglingQ (灵灵球) 于 (Wed Apr 3 12:53:02 2013, 美东) 提到:
主要是基因，朝鲜棒子吃一辈子腌白菜也没啥问题
我们还是少讨论他丈夫为好，对捐款流程不满就讨论捐款流程
☆─────────────────────────────────────☆
CalCat (北加猫) 于 (Wed Apr 3 12:53:25 201... 阅读全帖 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 50 10 Reasons to Try a Vegetarian Diet
http://www.health.com/health/gallery/0,,20774382,00.html
1.减轻体重
《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示，不吃肉的人，平
均身高体重指数要低于食肉者，素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低（9.4%对33
.3%）。此外，即使摄取的热量相同，吃肉少的人也更苗条。
2.不易得心血管疾病
吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人
们患上心脏病的风险。
3.血压降低
《公共健康营养学期刊》上一项研究成果显示，素食者的高血压患病率要低于肉食
者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。
4.糖尿病风险降低
美国糖尿病协会进行的一项研究显示，少吃肉会降低人们患上代谢综合症的风险，
它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。
5.罹癌风险降低
2002年，美国一所大学的研究人员对近7万名不吃肉的基督徒进行了长达10年的追
踪调查。结果发现，食用素食会降低所有癌症的发病率。
6.改善消化功能
食用更... 阅读全帖 |
|
