由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 糙米
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
c****g
发帖数: 37081
t****9
发帖数: 4491
2
吃粗粮加重肠胃负担,增加患胃病的风险
z**n
发帖数: 22303
3
说反了吧。
g***j
发帖数: 40861
4
饮食习惯是很难改的
要不就要研究黄金大米呢
否者吃糙米就完了
g**1
发帖数: 10330
5
来自主题: Military版 - 《白米饭,垃圾食品之王》ZT
《白米饭,垃圾食品之王》-林海峰 / 国际营养师/美国营养学博士谢立启先生
贫穷的记忆,有时就像酒鬼的瘾,难以改变。也许灾难给人的印象实在太深刻,以致于
当灾难过去之后,生活好起来了,那些源自于贫穷与苦难中累积成的习惯,却要几代人
一起去温习,难以磨灭。
从我有记忆开始,人们彼此间问候的第一句话就是:“吃饭了么?”过去的一百多年的
中国历史里,也许“吃饭了”是一句很温馨的问候语,回答“吃过了!”也是一种自豪
,和幸福的表示。想起来,从晚清到文化大革命结束的一百多年间,或许,很少人吃饱
饭过,或许,许多人内心的记忆:“幸福,就是有饭吃!”或许,父母那么努力地鼓励
孩子读书、考状元、做个官,就是为了能够保证,有碗“饭”吃。这一碗白花花的大米
饭,似乎,成了那段苦难的历史中,最值得渴望的画面!也似乎成了混的好与不好的证
据,成了贫穷与富贵的分野。
没有多少国家,像中国这样对白米饭如此钟爱的。爱吃米饭的国家,几乎都是受中国文
化的影响较为深远的国家。如果,硬要用一个较为简单的方式来区分东方与西方文明,
那就在于是否将白米饭作为主食!
俗语有云:人吃五谷杂粮,难免会生病!这么通俗的一句话,却很少... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
6
来自主题: Military版 - 台湾民主为何也“乌克兰化”?
台湾民主为何也“乌克兰化”?
字号:小中大2014-03-24 08:49:05
更多
404
关键字 >> 台湾乌克兰化宋鲁郑服贸协定反服贸占领立法院有民主无法治中华文明学运
内斗台湾之春
在目睹埃及的阿拉伯之春演变成惨烈的阿拉伯之冬、乌克兰触目惊心的民主悲剧和泰国
无厘头的民主闹剧,世人不得不承认乃至赞叹台湾相对平稳的民主化转型确实是个奇迹
。虽然二十多年的民主化并没有有效解决腐败和经济发展问题,但毕竟没有发生上述国
家那种血腥暴力和冲突流血事件。尽管民意代表经常在立法院上演全武行,打的头破血
流,却总算没有搬到大街上。尤其是2006年全岛百万人倒扁,面对陈水扁的冥顽不化,
示威者硬是克制住没有冲进“总统府”,最终选择在两年之后用选票把民进党赶下台。
然而所有的一切都在2014年3月18日这一天终结:一群大学生翻墙冲进立法院并进而占
据之,掀起一场台湾媒体所称的“三月学运”,从而也打开了通向泰国、埃及乃至乌克
兰民主道路的潘多拉魔盒。
台湾东森新闻拍下警方与学生对抗
无法无天就没有民主
以笔者在法国这样老牌民主国家生活的经验,不管有多么正当的理由,都不可能以身试
法,冲击行政或者立... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
7
台湾坐在了火山口 学运明显是政治预谋(图)
文章来源: 多维新闻 于 2014-03-26 10:24:06 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并
不代表本网立场!
打印本新闻 (被阅读 18312 次)
台湾反服贸学潮对岛内政局的变迁冲击发展至今,在“占领”行政院后,螺旋式地攀升
到了另一个阶段。其实在此之前,台湾社会已经屡屡发出警讯:2013年士兵洪仲丘之死
引发25万人的社会运动;2014年新年之际,一名国民党的昔日支持者驾35吨卡车冲进总
统府……整个台湾如同坐在火山口,一触即发。而事实上,与大陆的服贸协议只不过恰
好成为压倒骆驼的最后一根稻草。
攻占行政院“帮”了谁仍未知
原本台湾学生因反对两岸服务贸易协定从而占领立法院的抗议活动已经持续6天,然而
事态在23日晚进一步升级。当晚7时30分,2,000多名抗议者攻占行政院,占据广场及建
筑物,部分民众闯入院内,行政院长江宜桦的办公室也被学生占领。晚10时,又传出有
反服贸民众攻占监察院。国民党方面晚间声明,已“无法容忍脱序、失控的暴力行为”
,台湾当局部署2,500警力驱离示威学生。从24日凌晨0时20分起,员警先后发起了5次... 阅读全帖
y***l
发帖数: 6963
8
喝糙米粥的飘过
s********i
发帖数: 17328
9
来自主题: Military版 - 中国应该恢复吃粟
还有那个糙米,那吃的要死。
T**********e
发帖数: 29576
10

不是说朱德家境有多好,但清末农村没吃过白米真不稀奇。糙米加工成白米要损失很多
重量,就一个好吃。当然后来知道其实也不健康。
s**********e
发帖数: 33562
11
难不成朱德家吃的不是白米而是糙米?
g**1
发帖数: 10330
12
来自主题: Military版 - 华人胆固醇高 因爱吃米饭ZT
华人胆固醇高 因爱吃米饭
by 记者张敏毅/阿罕布拉市报导
04.27.14 - 06:08 am
一个全部由洛杉矶加大(UCLA)亚太裔大学生志工组成的公益团体「亚太健康组织」(
Asian Pacific Health Corps)26日上午在阿罕布拉市举办免费健康检查,吸引超过
180位社区居民参加,其中大多数是无健康保险的低收入人群。
学生志工蒋大翔(John Tsiang)表示,此次活动由该组织顾问老师,华裔精神科医师
胡启宾(Benjamin K. Woo)带队,另有50位志工和四位Western大学医学院DO计画毕业
生在健康体检活动上担任志工。
体检项目包含血糖检查、胆固醇检查、血压、BMI(脂肪含量)、视力、医师谘询、中
药使用等项目,所有检查均可以当场拿到结果,完成所有检查项目需要两至叁小时。
蒋大翔表示,从以往健康体检活动的数据统计上可看出,越是新移民,没有医疗保险的
人越多,越少看医师。从而导致他们不知道去哪里看,遇到医师也不知如何表达,描述
病情。
胡启宾表示,许多华人都有胆固醇和血压偏高的问题,其中一大原因与华人爱吃米饭有
关,他建议血糖高的病人用红米、糙米... 阅读全帖
h***i
发帖数: 89031
13
扯淡
糙米属于有机食品,贵着呢
你还真买不到汕米
B*Q
发帖数: 25729
14
不是高大上的有机糙米。是旧社会穷光蛋吃的那种。
你是不是吃的很好啊?
y******1
发帖数: 572
15
完全同意LZ。我把大米换成糙米,效果很好,多吃点也没问题。白米面很快就转成糖,
这才是关键。
k*****e
发帖数: 1235
16
淀粉类,可以吃糙米,oat meal,都是简便易行的方法,比白米白面好很多。我不吃白
米很多年了。
淀粉也要看什么淀粉,高fiber高支链淀粉的食物消化慢,不容易引起血糖波动。
根据你运动多少,淀粉占能量的30%-60%左右比较好,多运动多吃,少运动少吃。
吃太多和完全不吃都不好。中国人常见diet里面淀粉成分确实偏高,蛋白又偏低。
L***a
发帖数: 108
w***a
发帖数: 4361
18
糙米GI值比精米和白面要低很多。
淀粉被蛋白质包裹,肠道需要更长的时间来消化,所以升糖很慢,胰岛细胞压力不大。
身体有足够的时间来handle。 natural foods比较健康很多都跟此过程有关。
这里面的动力学,你的明白?

?
c*****h
发帖数: 14923
19
嗯,是的
我控制血糖时期,吃糙米没事,吃白米飚得那个高阿。。。
a****r
发帖数: 12375
20
你得了糖尿病

嗯,是的
我控制血糖时期,吃糙米没事,吃白米飚得那个高阿。。。
c*****h
发帖数: 14923
21

不是说杜绝米面
而是说减少白米白面的精细碳水主食的量
换成粗粮也好很多啊
举个例子,白米里掺点儿糙米立马大幅度减轻白米导致的短时间内血糖飙升的状况
M*****n
发帖数: 16729
22
老常太迂,不适合搞政治,
跟影帝比起来差好几个数量级
换了影帝,根本不会吃“八宝饭”
影帝走到黑板前,掏出半截粉笔,写下四行大字
多难兴邦,
糙米最香,
沙石拌饭,
励志润肠。
g***j
发帖数: 40861
23
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Galactica (没事不吵架), 信区: WaterWorld
标 题: 医学界惊天内幕!抓紧时间赶紧看!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 18 13:09:29 2014, 美东)
有许多中国人目前已经被西医弄成药罐子而不自知,更有人为此沾沾自喜,还暗自庆幸
因为找西医看病做健康检查,提早发现病情因而有效的做了控制,以为就没事了,哪里
知道这正是恶梦的开始,你的人生自此已经灰暗无趣,大限也提前到,寿命减短就是因
为你自己的无知与迷信造成的,我写此篇文章就是要发起一如民国前的鸦片战争一样,
我所谓的现代药害革命。
我想骂醒你为了救你,只有用较激烈的言词了,在临床上我每天都有一大堆药罐子病人
来看我,美国人的态度是恨死西药因为他们太了解西药了,他们是因为在了解中医之前
无从选择之下才吃的,现在由于有中医的帮助,人人都很高兴可以摆脱西药的控制与副
作用,读者只要用心的去看每一种西药的说明,你就会了解有多可怕了,反而是中国人
一直在迷信西药,自民国初年五四运动之后,中国提倡全盘西化的结果,把传统中医否
定了... 阅读全帖
b********n
发帖数: 38600
24
1.高血压的药物控制
许多人在被西医宣布有高血压时,当场血压就更高了,也不管三七二十一,立刻开
始服用降血压药,因为西医告诉他不吃就会中风,从此病人恶梦就开始了,这类人只迷
信西医是对的,完全不懂西医学是什么,就去盲从医师的指示,诸位只要稍微深入的想
一下,告诉你有高血压的医师,有没有同时告诉你为什么你有高血压?是什么原因造成
你有高血压?
如果没有告诉你为什么,或者也不知道为什么你有高血压,那就是说,你相信一位
根本不知道你到底怎么回事的医师的话,就开始一直吃他的药,你不是笨蛋是什么,你
不是迷信是什么。
几乎所有降血压的药都是利尿剂,会让你的肾功能下降,而中医认为肾主骨,其华
在发,开窍在耳,司记忆,主先天(寿命多长),这就是现在人们会得到骨质疏松症,老
人痴呆症,掉头发,听力减退,寿命变短的原因,性功能同时下降。
更且因为西药都是属酸性,而酸性会破坏血管壁组织,容易造成血管破裂,也就是
说,服用高血压药物的病患者将更容易得到中风与心脏病,不吃的病患反而不会得到这
类疾病。
血压根本是没有标准的,每天都不一样,随着心情而起伏不定,也随着运动多少而
不一定,西医的标准根本是药厂自己定... 阅读全帖
m***i
发帖数: 94
25
来自主题: Military版 - 印度排华事件
印度***势力破坏中国招待会
【事件背景】
1962年印度国会通过决议,宣布中国为"敌国"。1962年10月,印暴徒连日在我使领
馆前示威闹事,我驻印使馆立即照会印外交部,并提出抗议。以下是外交部向我驻印使
馆发去的加急电报,当时印度肆无忌惮的***活动可见一斑。
档案号:105-01134-01
档案题目:我就印度人在我驻印使领馆前闹事向印方提出严正交涉--印暴徒游行示
威可向印方提交抗议照会
起止日期:1961年3月1日--1963年8月8日
保密级别:特急
【原文摘录:】
驻印使馆:
照会要着重指出,正当印度军队向中国边防部队大举进攻的时候,又有少数暴徒被
允许连日到中国使领馆前示威捣乱,辱骂中国领导人,焚毁中国人民敬爱领袖毛***肖
像,他们还诱骗一些中小学生到中国使馆门前叫喊口号,诬蔑中国并企图以此在印度人
民中间煽起***情绪。10月24日下午4时许,一些暴徒竟向中国使馆内丢石头,并且企图
向使馆门房纵火。
这些寻衅闹事的行为不仅妨碍使馆正常职务的进行,而且威胁到大使馆的安全。但
是,印度警察竟视若无睹,不加制止。事实表明印度当局纵容暴徒横行。印政府不能推
诿其应负的责任。... 阅读全帖
x*****8
发帖数: 10683
26
来自主题: Military版 - 米和面提升血糖慢
应该是很健康的。
尤其是糙米和各种杂粮面,提升血糖更慢。
我记得我父母年轻的时候穷,除了食堂的米饭和青菜之外,就没有什么可以吃的了,但
他们一辈子血糖都很正常。
美国这边营养学家都是半吊子,主张高蛋白低碳水化合物饮食,很多人给吃出酮体来。
s*******e
发帖数: 1002
27
首先,按照中国目前普遍的饮食水平和营养标准,印度养活的不是「十二亿人」,而是
「一亿人口,十亿牲口」。
然后,下文可以看做是对「为什么印度没能用290万平方公里的面积养活12亿人
」这一问题的回答。
下文引自《大目标》。
笔者还记得小时候,一到有什么比赛,大家就会吐槽:“中国有十亿人,为什
么就拼不过那些只有几千万、几百万人口的国家?”
这个问题的答案其实很简单,现代体育是工业化社会之间的游戏,农业社会的
人口再多,比科技不算数,比体能也不算数。这里没有瞧不起人的意思,以前旧中国也
参加过几次奥运会,连个名次都没拿过。现在的印度人口比中国少不了多少,2008 年
奥运会只得了一块金牌。相比之下朝鲜还有两块。
人的体能来源于肌肉,长肌肉需要蛋白质,蛋白质主要来源于肉食。国家之间
比体育,只有能吃到足够多肉的国民才能算作人口基数。肉是粮食变的,牲畜要吃饲料
,饲料中大部分是玉米、豆粕、米糠、黑麦、大麦、糙米之类粗粮,没有多余的粮食就
没有肉。
比如刚才说到的印度,每年的人均粮食产量不到 200 公斤,最近几年更是下降
到... 阅读全帖
g**8
发帖数: 4951
28
转一篇几年前的报道:截至2011年的。当年中国在农产品上对韩顺差是35.4亿美元,
根据我之前的海关总署报表,中国当年对韩贸易逆差是差不多800亿美元,是哪个棒
子在说农产品什么金额小,不重要地在给卖国的洗地?
=================
对韩农贸出口现况及成因探究
中韩两国建交以来,双边贸易规模增长迅速,贸易合作关系日益紧密。目前,中国已是
韩国第一大贸易伙伴,最大的出口市场和最大的投资对象国,而韩国则是中国的第三大
贸易伙伴和第四大外商直接投资来源地。随着双边贸易的快速发展,中韩两国农产品贸
易也发展迅速,加入WTO以来,两国农产品贸易额从2002年的21.7亿美元扩大到2011年
的48.2亿美元,翻了一番多。由于生产成本较低等因素,中国在双边农产品贸易中具有
较强的竞争力,对韩国的农产品出口一直保持着较大的顺差,2011年达到35.4亿美元,
比上年增长13.9%。对于中国农产品对韩国出口规模的扩大,韩国采取了对农业生产者
高额补贴、实行配额外关税等贸易保护措施,影响了两国农产品贸易的正常稳定发展。
因此,分析中国农产品对韩国出口的贸易状况,对于促进两国农产品贸易持续稳... 阅读全帖
xt
发帖数: 17532
29
来自主题: Military版 - 尼玛,美国黄豆太可怕了
这边的小米都很陈,煮不香。所以我用玉米小碴代替,小米粒大小
的那种。现在经常煮大米加糙米的稀饭,今天中午吃得油腻,晚上
就吃这个。
L****1
发帖数: 460
30
谢谢,看了,加州就只有无机的(why??)Basmati, long grain白米还行,short grain
也是含量高啊,中国人常吃的粳米,比如红国宝,属于short grain 的吧。
看结果是, long grain 比short grain 好,白米比糙米好,无机的比有机的好(why???
), 加州印度比南方欧洲泰国好。加州产的那几种亚洲米都不行啊。
u***t
发帖数: 5899
31
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: usaut (no), 信区: Joke
标 题: Re: 牙买加人就很喜欢吃米饭 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 26 15:33:19 2015, 美东)
发信人: astate (astate), 信区: Soccer
标 题: Re: 牙买加人就很喜欢吃米饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 26 00:07:06 2015, 美东)
————白米饭,垃圾食品之王
贫穷的记忆,有时就像酒鬼的瘾,难以改变。也许灾难给人的印象实在太深刻,以
致于当灾难过去之后,生活好起来了,那些源自于贫穷与苦难中累积成的习惯,却要几
代人一起去温习,难以磨灭。
从我有记忆开始,人们彼此间问候的第一句话就是:“吃饭了么?”过去的一百多
年的中国历史里,也许“吃饭了”是一句很温馨的问候语,回答“吃过了!”也是一种
自豪,和幸福的表示。想起来,从晚清到文化大革命结束的一百多年间,或许,很少人
吃饱饭过,或许,许多人内心的记忆:“幸福,就是有饭吃!”或许,父母那么努力地
鼓励孩子读书、考状元、做个官,就是为了能... 阅读全帖
z****e
发帖数: 54598
32
http://blog.sina.com.cn/s/blog_bad4aefa0101829v.html
国内电饭煲的内釜涂层都不过关,几年使用后,那层化学涂层基本上全部吃到肚子
里去了,损害健康。
偶开始嗤之以鼻,想不就是个锅吗,又不能发烧。后来偶然吃到了一口国内售价5K RMB
以上的日本产电饭煲煮的饭后,偶傻眼了。他娘的,这个简直是秒杀俺家的格力啊。这
个秒杀,是真正的秒杀,比什么Esoteric秒杀天龙要干净利落得多了。偶不知道怎样形
容才恰当,简单地说,这个饭,偶不配任何菜,可以空口吃三碗。
偶不得不认真开始思考,一台闲置的cd机对偶重要,还是今后每天可以吃到香喷喷
的大米饭对偶(包括对偶全家)重要。经过了3秒钟的思想斗争,偶果断拍板决定:出
cd机,换电饭煲。
而后,认真上网,抱着研究发烧器材的精神,认真研究了一下日本制电饭煲,得到
以下心得体会与大家分享,某些地方加入与音响器材的对比,以方便大家的理解:
一、日本的电饭煲在国际同类产品中的地位,相比日本的音响,那是不知道要高多
少了。如果说日本音响产品的国际地位可以打70分的话,日本的电饭煲... 阅读全帖
v***t
发帖数: 27100
33
来自主题: Military版 - 锁男还是少吃米饭为妙
要吃也要吃糙米粗粮
f********8
发帖数: 5601
34
来自主题: Military版 - 主食哪个健康?
要换着吃。糙米,燕麦之类的粗粮要经常吃。
k******r
发帖数: 2300
35
来自主题: Military版 - 主食哪个健康?
糙米就是brown rice?
w****2
发帖数: 12072
36
你这里有个关键问题没说清楚, 那每天900克, 300克的定量都是大米或白面吗? 如
果是, 那可维持生命, 如果不是, 把玉米,土豆、山芋算在这900克、300克里面,
那后果可想而知了
-----------------------------
按照配给制度,原本是指大米和糙米,但随着1990年代配给制度的近乎崩溃,经常
性地出现用杂粮替代的做法,有时候有折算系数,有时候就直接代替,甚至连杂粮替代
都难以为继,所以那个最困难时期百姓苦不堪言,许多人挨饿。
2000年以后,朝鲜的粮荒有了缓解,但配给制度并未恢复,一直到现在也处于不正
常状态,但人们的收入来源有了变化,市场的作用得到了加强,这在一定程度上缓解了
配给不正常造成的饥荒,目前大体上人们能吃上饭了,当然依然吃不好饭。
w****2
发帖数: 12072
37
你这里有个关键问题没说清楚, 那每天900克, 300克的定量都是大米或白面吗? 如
果是, 那可维持生命, 如果不是, 把玉米,土豆、山芋算在这900克、300克里面,
那后果可想而知了
-----------------------------
按照配给制度,原本是指大米和糙米,但随着1990年代配给制度的近乎崩溃,经常
性地出现用杂粮替代的做法,有时候有折算系数,有时候就直接代替,甚至连杂粮替代
都难以为继,所以那个最困难时期百姓苦不堪言,许多人挨饿。
2000年以后,朝鲜的粮荒有了缓解,但配给制度并未恢复,一直到现在也处于不正
常状态,但人们的收入来源有了变化,市场的作用得到了加强,这在一定程度上缓解了
配给不正常造成的饥荒,目前大体上人们能吃上饭了,当然依然吃不好饭。
w********e
发帖数: 8594
38
据说白米加工技术都是新东西。以前大家都吃糙米
b****a
发帖数: 4465
39
来自主题: Military版 - 抗战时,日军的伙食从哪里来?
日军的伙食要比中国军队的好,所以日本兵普遍比较强壮。
骨瘦如柴的中国士兵严格上不算士兵,他们因肌肉太少,不但体力差、持久力差,也无
法应对寒冷、炎热和饥饿。
在肉搏时,中国士兵不但技术不如日军,力量上也差距不小
中国士兵
http://p2.pstatp.com/large/3632/5673831503
http://p3.pstatp.com/large/3637/4714416473
日本士兵
http://p1.pstatp.com/large/3637/4716390806
http://p2.pstatp.com/large/3634/5245710768
1938年4月15日,日本陆军发布了《军人战时给予规则细则改正》,对军人在 口粮定量
标准进行了修正。日本军方根据近一年以来在中国的实际作战经验,提高了日军士兵伙
食和肉类的定量标准,如此制定了日军之后7年多的标准伙食。
日军基本伙食定量为:精米660克(约等于13两)、精麦210克(约等于4两)、鲜肉210克、
蔬菜600克、泽庵60克、酱油0.08升、味增75克、盐5克、砂糖20克、茶叶3克、清酒0.4
升或者甜食1... 阅读全帖
w*********n
发帖数: 1975
40
资源一旦被被限制于特定人群才能享有,那么就会永远短缺。
共产党为了让工人阶级感恩戴德,给他们提供低于市场价格的大米猪肉。结果是常年吃
的是陈年糙米,半个月一斤肉还得看屠户脸色。害惨了农民,也害苦了市民。
当年要放开米价肉价时,不少还惊恐不安,以为天会塌下来。
d*********2
发帖数: 48111
41
不分南方北方, 中国老人的嘴刁.
我就喜欢吃棕米, 还以为是另外一个品种, 父母来了一看说, 这不就是老年间过苦日子
吃的糙米吗
头一两餐还夸奖两句有嚼口, 像麦粒. 之后只要我不煮饭, 就清一色精白米.
l****o
发帖数: 5435
42
诺贝尔奖青蒿素的发明毛泽东功不可没(转帖)
文章内容来自纽时文章摘编---转自华岳论坛 译者:满仓
当疟疾在北越军队中肆虐时,毛泽东命令中国科学家采取行动。
自从奎宁在几个世纪前被发现之后,中药青蒿素被广泛推崇为治疗热带疾病疟疾的最伟
大进步。
诺贝尔医学奖正在考虑把青蒿素的发现列为候选名单之一。每年,美国纳税人数百万美
元的钱都通过这种药物的方式流向非洲。
但是几乎没有人知道其背后真实的历史,这种药物的发现要感谢毛泽东,当越南人在热
带丛林中反抗美国人时,他挺身而出采取了行动。而它在中国默默无闻地存在了30年,
是因为中国与世隔绝的政策,和西方捐献者、医疗机构和制药公司对它漠不关心的态度。
现在,这段历史浮出了水面。科学界依然像往常一样,多名与此有关的人士拼命争夺这
项桂冠。9月份,纷争达到白热化程度,一名拉斯克奖——又称“美国的诺贝尔奖”—
—获奖者试图在数百位参与研制药物的中国科学家中选取一名。
毛的角色是显而易见的。
60年代,他收到了越南的求救信息:当地的疟疾似乎可以抵抗任何药物的疗效,军队士
大批死亡。他于是命令顶级科学家伸出援手。在接下来的14年里,来自60个军方和民用
... 阅读全帖
l****o
发帖数: 5435
43
诺贝尔奖青蒿素的发明毛泽东功不可没(转帖)
文章内容来自纽时文章摘编---转自华岳论坛 译者:满仓
当疟疾在北越军队中肆虐时,毛泽东命令中国科学家采取行动。
自从奎宁在几个世纪前被发现之后,中药青蒿素被广泛推崇为治疗热带疾病疟疾的最伟
大进步。
诺贝尔医学奖正在考虑把青蒿素的发现列为候选名单之一。每年,美国纳税人数百万美
元的钱都通过这种药物的方式流向非洲。
但是几乎没有人知道其背后真实的历史,这种药物的发现要感谢毛泽东,当越南人在热
带丛林中反抗美国人时,他挺身而出采取了行动。而它在中国默默无闻地存在了30年,
是因为中国与世隔绝的政策,和西方捐献者、医疗机构和制药公司对它漠不关心的态度。
现在,这段历史浮出了水面。科学界依然像往常一样,多名与此有关的人士拼命争夺这
项桂冠。9月份,纷争达到白热化程度,一名拉斯克奖——又称“美国的诺贝尔奖”—
—获奖者试图在数百位参与研制药物的中国科学家中选取一名。
毛的角色是显而易见的。
60年代,他收到了越南的求救信息:当地的疟疾似乎可以抵抗任何药物的疗效,军队士
大批死亡。他于是命令顶级科学家伸出援手。在接下来的14年里,来自60个军方和民用
... 阅读全帖
m****5
发帖数: 1131
44
中原,是西周的王畿之地和其宗室诸侯的分封地,故而古时相对于四周边疆及蛮荒
之地称其为“中原”,大致包括今天的河南全境、河北、山西的北部、山东的西部、陕
西的东部。中原大地地域广大,物产丰富,人口稠密,然而,上天在赐给这片土地美丽
富饶的同时,似乎并没有赐予生活在这片土地上的子民多少安居乐业的时间,翻烂整部
中国战争史,也很难找出一次与这片土地无关的大规模战争。
黄巢于中和三年四月撤出长安后,率部出蓝田入商洛山,又把战火重新烧回这片美
丽富饶而又多灾多难的土地上。五月,黄巢派左军中尉孟楷为先锋进攻蔡州,唐节度使
秦宗权战败后投降齐军,孟楷随即由蔡州移师转攻陈州(今河南淮阳)。
当时的陈州刺史赵犨是唐朝的著名将领,自其祖父开始四代担任忠武军的牙将,其
本人先后多次参加过围剿黄巢起义的战斗,可以说是大齐军队的夙敌。赵犨担任陈州刺
史是在黄巢攻陷长安后,在他刚上任时就对部下说过:“黄巢如果不死在长安,就必定
要向东走,陈州是他必经之路,不可不早做提防。”看得出来,他在刚上任的时候就已
经预见到黄巢的失败,并且能够根据这个大胆的预见而进行相应的部署,相比于当时那
些庸庸碌碌的唐朝将领们,其战略眼... 阅读全帖
t**8
发帖数: 4527
45
中医的养生学现在多过时了
以前是吃饭时不能喝凉水, 影响消化
现在是无论用什么办法, 一定要使消化减缓
包括吃糙米, 凉水, 吃生的菜
以前是不能浪费一粒粮食, 现在是多吃一粒粮食可能要花上百倍的药费
l********n
发帖数: 833
46
糙米砷含量严重超标。GOOD LUCK
l********n
发帖数: 759
47
我每天中午都去whole foods 吃健康的午饭。回国后就没有这个选择了,中餐饭馆都油
大,用白米饭没有糙米、缺乏各种粗粮,蔬菜也都是炒过煮过的,丧失了大量营养。
g**1
发帖数: 10330
48
华尔街美女辞职卖炒饭 打造中餐高大上
记者高梦梓/纽约报导
January 18, 2016, 6:12 am 10186 次
“中餐不是只油腻,它也可以美丽、温馨甚至性感。”毕业于常春藤大学、读过工商管
理硕士(MBA)、法律硕士但没进过一日厨师学校的白海静,为了满足“用自己煮的食物
换取他人笑容”的愿望,毅然辞去华尔街高薪工作改卖炒饭。由于其炒饭也有和她一样
高学历、高颜值的特点,不到三个月就吸引大批回头客,也坚定了她做出闻名连锁品牌
的信心。
白海静的“Zing’s Awesome Rice”位于下东城极具文艺气质的律劳街(Ludlow St.),
虽然店面不起眼、内部面积也窄小,但从里到外都透露著“精致”的气息。白海静表示
,经营该店就是要改变大家对于中餐粗犷、油腻、不修边幅的偏见,呈现其细腻、美丽
、甚至温馨性感的一面。因此她在炒饭的用料与搭配上大做文章,不仅选用上等白米、
糙米与别出心裁的紫米做主食,所有海鲜、肉类与蔬菜等配料也全是当天采购的新鲜食
材,绝无速冻食品。而为满足纽约潮人们对苗条身材的追求,她更将每盒炒饭的卡路里
均控制在700以下并选用橄榄油,“健康与新鲜是餐... 阅读全帖
p********7
发帖数: 18007
p********7
发帖数: 18007
50
扯 九十年代了上海吃的还是糙米
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)