z****e
发帖数: 54598 | 1 女子发帖感叹父亲为官清廉 被人肉出在北京有2套房
2014年07月14日 15:52
来源：国际在线
52989人参与 1035评论
女网友发帖感叹父亲为官廉洁。
pangjiaqiao的背景。
原标题：女网友感叹父亲为官廉洁 遭人肉被封水木坑爹女
一女网友发帖感叹父亲为官廉洁，不料遭到网友背景搜索，网友发现其父全款在北京三
环购置两套近200平米房产，在东戴河购置度假房产一套，在沈阳拥有住宅十余套。同
时，仍在参与北京自住房摇号，此事已引起水木社区公愤。
事件始末：2014年7月11日，一名ID为pangjiaqiao的ID在水木社区，职业生涯版面发表
了一篇充满正能量的帖子：以前青春期时总是瞧不起我爸爸的为人处事，不够圆滑，书
生的酸腐，成天以自己是共产党员要求自己也要求全家。长大以后，工作越久，见得越
多，才明白爸爸一直在重要岗位却一辈子从未贪腐是多么可敬，也难以想象怎么能在任
何情况下都管得住自己的手。冬天回家还看到这个老头天不亮就在社区里铲雪，比物业
还早，夏天又种植社区的花朵。还有四年老头子就退休了，真希望他赶快退休待在我身
边。给我力量。
事情随后朝着坑爹的方向发展，有网... 阅读全帖 |
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w**1
发帖数: 271 | 2 葛天说她自己吃了9个肉丸子，看照片那9个丸子就是半砂锅，她可没说刘翔吃了。保姆
说的是刘翔回家吃，她很少做猪肉，做了刘翔也不会吃。因为瘦肉精，药检不过停赛的
运动员多了，刘翔敢吃？
这么看，因为葛天要来吃，保姆特地做了那么多猪肉，结果还被编成5块红烧肉的段子
，可见有些自诩豪爽的人是什么德行。
另外，好歹也扯了大半年的结婚证，结果连老公不能随便吃猪肉都不知道，编出一人一
块肉的段子，可见闪婚不靠谱。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 3 大胡建大莆田的大红烧肉，只放糖和盐，不加任何别的调料。
做法是先熬糖色，糖色熬好后，把热水淖过的肉块放进去炒到微黄色。放热水，水不能
多，能淹住肉就行，再放大量白糖。小火慢炖直到肉块酥烂。再加少许盐调味。然后大
火收汁。其实火候掌握的好的话，这时候也没有什么汁了，不收汁都行。
大胡建大莆田大红烧肉的诀窍在于煮的时候多放糖，肉块在浓稠滚烫的糖汁里煮熟，里
面的水分不会流失，跟高压锅的效果一样。肉质鲜嫩，肥厚多汁，绵软黏滑，入口即化
，细腻香醇，回味甘甜。不用牙齿咬就化了，没有牙的老太太都能吃两大碗。 |
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k*********e
发帖数: 52 | 4 [食客人数] 1人
[菜肴数量] 3道菜
[准备时间] 1个小时
[参赛作品] 瓜皮炖肉
[全家福] 瓜皮炖肉+香辣鸡脖+凉拌黄瓜
喜欢吃肉，可是又不想吃多，就吃多些沾肉味的吧。
以前炖肉都是放土豆，可淀粉含量太高，想想用西瓜皮代替吧，又进味又润肺又下火。
买了一个小西瓜，最近咳嗽，家长说让吃这个和梨还有黄瓜。
把瓤挖出来一边做菜一边吃，把绿皮削掉，剩下皮和瓤之间的那块夹层，切成小块，用
盐腌会，不想炖时下太多水，把新鲜猪肉洗净切成块，用葱姜水煮沸，在热好的锅中倒
油，炒香葱姜蒜，将肉块放入翻炒，变色后加瓜丁炒，放料酒、酱油、大料粉、盐、糖
，鸡汤，开锅后中小火炖，40分钟左右就熟了，不确定尝尝就知道了。
还做了香辣鸡脖+凉拌黄瓜，就着烙饼吃的，好吃！
一年之际在于春，祝各位鼠年行大运~~~~~~~~ |
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b**********k
发帖数: 1262 | 5 就只切了几片 证明是可行的， 所以就只刷了几片
用起来很简单，
1.把肉先冻住，
2.要用的时候, 放到微波里面大概1分钟20秒的样子， 也可以有+/-10秒的误差啦， 冻
起来是为了等下刷起来方便， 微波一下是让它冻的不要太硬能刷的动， 总之自己把握
好了， 时间不能太长，不然就不用吃火锅了， 微波炉就直接烤熟了
3.有两个可以选 有thin 和 thick slice，看个人了，
4. 肉块也要用刀处理一下， 把bulk part 切的与那个slicer的大小差不多，肉块太小
，放到火锅里面就不见了， 肉块太大的话，刷不动的， 那个slicer就只有那么宽。
4.然后，就开始 刷啊 刷啊 刷啊， 刷啊， 就刷完了
5. 快刷完的时候小心，不要把手给刷了。
我有血和泪的教训， 买来的第一周的时候刷胡萝卜，把一个手指刷了 还好有指甲，结
果一个星期没做饭，然后马上接下来的第二周，手好了之后 又拿出来用，刷那种墨西
哥小辣椒， 结果nnd 这回直接把大拇指刷了，还好不深，但是也见血了， 结果又是一
周没做饭。
体重在两周之内掉了4lbs， 真是塞翁失马焉知非福啊。
说这么多废话，安全第一... 阅读全帖 |
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J****e
发帖数: 8 | 7 材料：五花肉500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克，葱一根，
桂皮1条，八角2-3个，盐少许
制作过程：
先将五花肉洗净，切成2厘米见方的块，姜切片。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉、姜块翻炒，确定肉块的每一面都封上，这样肉不
会烧干。
放老抽酱油翻炒，再加入料酒、葱（打结）、冰糖、桂皮、八角翻均匀。
转入砂锅中（砂锅烧肉能是温度均匀而且恒温，如果没有砂锅，最好用比较厚的锅
），放热水盖过肉块。
用旺火烧至水开，去血沫，放少许盐，盖锅盖，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉
酥软)
如果汤汁太多的话，去锅盖调中火收汁。
材料：年糕片500克，猪肉100克，虾皮25克，大白菜200克，芹菜100克，盐，料酒，白
胡椒
制作过程：
猪肉切丝，然后用少许盐和料酒抓匀腌10分钟。大白菜和芹菜切丝。
烧一锅开水，将年糕片用开水烫软而且散开，捞出稍微滤干。
炒锅烧热，放入1汤匙油，放入肉丝炒断生，放入虾皮、白菜和芹菜一起翻炒几下。
放入年糕片一起翻炒，加入适量盐和白胡椒粉，翻炒至菜和年糕都... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 8 这种小彩椒以前买来都是直接吃的，味道比大的柿子椒要温和，微甜。不过这种当点心
一样的吃法，吃不了几个就觉得够了，一大袋要吃很久，所以后来很少买了。前一阵在
某本美食杂志上看到这种填馅之后再烤的做法，马上联想到了青椒醸肉。青椒醸肉我做
不好，每次都觉得既不好看味道也一般，这个小彩椒醸肉倒是可以试试~等买回原料却
想不起来在哪本杂志上看到的做法了，于是便有了这个自创的版本。烤好的小彩椒味道
超过我的预期，咸咸甜甜的。而且因为加了乳酪，肉馅的口感很松软湿润。连平时极少
主动吃菜椒，大人劝了才会别别扭扭吃一丁点儿的薯条小朋友都一口气吃了3个。最近
一次做的时候，薯条看见我在给彩椒填馅就眉开眼笑地说：“我喜欢菜椒配肉一起吃~”
【Stuffed mini bell peppers】
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
迷你彩椒15个
瘦牛肉末150克
中型洋葱小半个
蒜2瓣
辣酱油（Worcestershire sauce） 3-4大勺
Ricotta Cheese 小半杯
欧芹碎（Parsley）适量
盐适量
现磨黑胡椒粉适量
做法：
1.彩椒洗净后，切蒂... 阅读全帖 |
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y******0
发帖数: 616 | 9 我用的也是sunbeam的面包机。不知为什么做出来的不蓬松，一个cycle后有很多小肉
块. 2个cycle 后肉块少一点了,但是很柴。请问是不是得把肉煮的特别烂？原贴中说要
把肉块擀一下。我没擀，只是用刀背拍了拍。 |
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y******0
发帖数: 616 | 10 我用的也是sunbeam的面包机。不知为什么做出来的不蓬松，一个cycle后有很多小肉
块. 2个cycle 后肉块少一点了,但是很柴。请问是不是得把肉煮的特别烂？原贴中说要
把肉块擀一下。我没擀，只是用刀背拍了拍。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 11 这两个菜，最关键的是，除了肉之外，都是自己种的！
真心酸啊，每天豇豆都是论根来收的，好不容易攒了一把，赶快泡成泡菜了。
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泡菜的做法：
首先说，容器，我用了一个lock & lock的大盒子。没有坛子，也没想去买。我觉得用
坛子不久是为了密封吗？这个东西密封效果非常好，具体的我会在后文说。当然，我是
不太相信什么传统中玄之又玄的东西，比如产自某个山上的土用什么样的水淘洗过烧制
的坛子格外好之类的。
然后说配料：
小尖辣椒，洗净。
花椒一把，洗净，没有汉源花椒之类的，就是正常的花椒。
大蒜2头，用刀拍一下好剥皮，顺便也就拍烂了。我妈说没有蒜不好吃，最好用蒜苔，
但是买不到，我就用的garlic。
姜3大块，本来应该用那种我妈叫做鬼子姜的姜，但是没有，我就是中国店随便买的姜
。心理作用，把皮削了，感觉皮不容易洗干净。
中国芹菜一把，挽个节放进去
vodka一点。应该用白酒，主要作用是帮助发酵。我发现二锅头在中国卖3、5块的样子
，在这里要卖十几块，所以没有买，就用的老美的酒，这个度数高，最便宜，大概5块
钱。
盐，具体多少没有量，总之是放了很多，而且第一次泡出来味道太淡... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 12 我们聚餐一直是potluck形式的，每个人带几个拿手菜，几次后就会有几个保留菜留下
来。我这次做了三个菜，都是很简单的做法
1。三黄鸡
黄毛土鸡一只。
水烧开后把鸡放入滚水里，水里事先放葱姜，下鸡后加点料酒。煮4分钟后拿出来浸冰
水或者冷水中大概30秒，然后在放入滚水中继续煮3分钟，再拿出来浸冰水。前后三进
三出，在滚水里总共煮10分钟左右，然后关火。让鸡在锅里泡20分钟左右，捞出来，冷
了就可以切了放盆。
调料：葱姜切碎，锅里放一汤匙油，烧热后放入葱姜，一有香味出来马上关火，倒入生
抽酱油
，再加入1/4比例的鸡汤（煮鸡的那个汤，鸡汤1，生抽4），然后放点糖和盐（看需要
，因为不同生抽咸度不同），就可以了。倒入盆里后再放点麻油。
2。蒸鱼
鱼身上，肚子里抹点黄酒。鱼嘴巴里塞根葱段，不放盐。水开后放入蒸锅里隔水蒸10-
12分钟（看鱼大小）。出锅后在鱼身上放点葱花，浇上滚油，倒入蒸鱼酱油就可以了。
我喜欢用陶大的，带点甜味。李锦记的太咸。
3。红烧肉
温体五花肉（江南一带叫热气肉），这种的肉烧出来比较香。南加的华人超市有卖，但
不是每家有，大部分是冷冻过的。
肉先切1寸见方块，放开水里... 阅读全帖 |
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i*********y
发帖数: 359 | 13 因为Atikins 的主旨是：把碳水食物减小到最小化。
所以，我就把放弃的碳水量，加到大口吃肉上。来满足我的胃到达吃饱。 比如：原来
吃的一两糙米，我把这1两糙米换成6块grilled 鸡肉。 然后， 这餐原本5 块girlled
鸡肉 + 6 extra 鸡肉 （碳水量的替代）+ 蔬菜。
就这样，我的用餐成了double size 鸡肉，和蔬菜。 当我在吃这6块 extra 鸡肉的时
候，我心里是非常不踏实的。因为我想：我这筷子，每一筷都加在了肉上。我这身体能
不张肉吗？ 但是矛盾的心又说： 我TMD的没吃碳水化合物呀。Atkins 老师说的呀。可
是我的心还是纠结！ 还是不晓得这样对不对。是增肥还是减肥了？
真心请教达人解答我的问题。 |
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I*******g
发帖数: 7600 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: marclee (marc), 信区: Military
标 题: 每天最多能有多少客人?30块钱买斤好点的肉都买不到
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 26 17:39:48 2014, 美东)
http://www.milnews2.com/2014/1226/83387.html
少妇"肉体生意"竟干出自豪感:23回都不嫌累
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不一定，先做着吧，现在在深圳找份能维持生活的工作不难，但像我们这样的中年妇
女，又没多少文化，高工资的工作肯定是找不到，人家大学毕业生都排着队等着呐!做
保洁咯，保洁工好找，不到两千的月工资，还要自己管吃住，生活很难啊!
每天最多能有多少客人?
最多啊，最多有23个吧，那是一帮民工，都是一起的老乡，他们领到工资后，喝
点小酒，趁不上班的空隙，每人花30元在我身上发泄。不在一起，是轮流的，这个下楼
了，下一个就轮流上来。他们不感到尴尬，不会的，再说带着安全套，我衣服都没穿上
，就任意的由他们来。
你不想想，才30块钱呢，能干什么，有一... 阅读全帖 |
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t*****u
发帖数: 8966 | 15 不知道哦
不过我想应该是肉块的，没味道的（自己可以尝一小口试试），然后多汤汁的吧
大米也喜欢吃wellness肉块的，但是加了水就不肯吃了，非得我再把肉块捞出来喂她才
行。不过solid gold的我加了水她也喜欢。她最喜欢solid golde的了，吃完了自己还
会要去罐头里喝多点汤才完
purina的怎么两个by product呀，而且第一个就是meat by product，这个好象是最不
好的了吧
另外如果元宝肯吃块状的，试试看新鲜的猪肉。肉里面，大米最爱猪肉。进来发展到来
福的鸡肉干她也开始吃了。 |
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y*********a
发帖数: 3591 | 16 干粮：
orijen（不喜欢） 、California natural 、wellness indoor和 wellness core
罐头：
fancy feast 的white fish&shrimp feast ：肉块，fancy家族唯一一种没有by
product成分的罐头.以前常买，后来有几次早上吃了后呕吐（不知道是不是吃多了）外
加有了别的选择已经放弃。
fancy elegant绿盒系列：肉块，比上面普通的贵（看名字就知道是走高贵路线)，但是
有 meat by product，口味比较好.不懂成分的时候常买，现在放弃。
Castor & Pollux Natural Ultramix in Gravy : 肉块里面有些豆子和成块的土豆，娃
还挺爱吃的。去petco还会给她买几个换换口味。
Blue Buffalo Wilderness ：肉糜，很失败，一口都不吃，全送给外面的野猫了
Natural Balance Ultra Premium：肉糜，也愿意吃。但是它家以前发生大规模recall
事件，所以现在不买了。
By Nature Natural 95% Meat |
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x*****2
发帖数: 117 | 17 红烧肉，家常菜，是大家爱吃，也相对容易做得好吃的一道菜。但是在美加地区，可能
是由于肉的品种问题，做出来常常口感发“柴”，没有国内那种香甜松软，入口即化的
感觉。对此，要做好红烧肉，我觉得需要注意以下几点：
1) 原料很重要。最好是肥瘦相间的五花肉，层数越多越好（俗话说要吃肥中瘦嘛）。
这个在北美有些难度，华人多的地方还好；要是只有洋人店的地方，看RP啦！
2) 肉块切得大一点。块儿太小，里面的汁水流光了肉就容易柴。另外，正式做之前，
可以将肉块在热锅上干煸一下。注意，锅一定要很热，主要目的是封住肉里面的汁水，
表面绷紧，略出焦香即可。
3) 老祖宗的经验很给力。东坡大师云“慢着火，少着水，火候足时它自美”，此乃深
谙烹饪之道。做红烧肉是慢功夫，切忌旺火急烧。水少，更要加倍小心，一旦糊了就前
功尽弃了。
4) 酱油和盐要晚加。一开始可以按普通菜谱那样加一点酱油，少量即可，主要为了提
味儿。主力的酱油、盐，要等到肉煮到六成熟时再加足。盐加早了会使蛋白质收缩，肉
容易发硬。
红烧肉味美，但脂肪含量高，吃多了容易发胖。有人用杏鲍菇（king oyster mushroom
，学名：Pleur... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 自古谁不爱美人，但是朱元璋赏赐给常遇春的几个美女，不但没令常遇春高兴，反而自
此心情忐忑，郁郁寡欢，这几个美女可是用自己老婆被大卸八块后换来的，换做谁也不
会高兴的起来，这是怎么回事呢？
这事怪就怪朱元璋的跋扈，身为一国之君，却偏偏爱管别人家里事。常遇春这位猛将，
在战场之上威风凛凛、入元军阵内势如破竹，令蒙古人闻风丧胆。可是这么一个能征惯
战，豪气盖世的大人物竟然是个十足的妻管严。面对老婆犹如老鼠见猫，久而久之把这
个娘们儿毛病惯出来了，对自己爷们儿简直一点面子也不给。或许是进入了更年期的缘
故，心肠也越发毒辣起来。一次朱元璋将一名宫女赐给常遇春，一个宫女而已，只是君
王体贴臣子，让其服侍臣子的起居罢了（顺便起到监视作用）。
可是这个宫女到了常遇春家里也就算了倒了霉了，主母已经人老珠黄，可这小丫头长得
溜光水滑的，这难免不让主母起妒忌之心，于是对她非打即骂。常言道打狗还要看主人
，这可是皇帝御赐的宫女，哪能说打就打说骂就骂，但常遇春的老婆不管这一套。
这个宫女也是该着命苦，一次给常遇春斟茶之时，常遇春斜眼多看了她那双纤纤玉手几
眼。本来没当一回事，可等这个宫女出去后不久，管家拖着个盖... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 19 来自百度贴吧
http://tieba.baidu.com/p/1848464273
猎命师传奇系列【卷十九】
猎命师传奇 目录
“不可思议的刀老大”之 我变胖的真正原因…………………………3
《抢夺历史的最后战士》之章（下）…………………………………15
《续·东京灭亡！血族大败退》之章…………………………………61
《最差劲的对战巧合》之章……………………………………………114
《东京灭亡！拒绝末日的血族》之章…………………………………161
《抢夺历史的最后战士》之章（下）
第572话
暴风雪里的第七时间区。
时间塔前，预计上演这个世界最后的一次战斗。
白线儿，乌霆歼，银荷，谷晶晶，谷亮亮，他们是最恶名昭彰的恐怖分子，任何惊世骇
俗的罪名都乐于背负，只为了在这一关键时刻站在这个地方。
面对来犯的强敌，一千名最精锐的福音军严阵以待，却没有再进一步往前压。
因为他们知道不得剥夺伟大领袖戏弄玩具的乐趣。
火焰直射天际。
“这一天，来得太晚。”
乌霆歼剑眉直竖，断臂之处的恶魔之爪，紧紧握着一股愤怒的能量。
这股能量，强烈到连一旁的白线儿都全身竖毛。
“我完全同意。”
其眼前的最后大恶魔... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 20 第11章 夏日之樱（上）
“见鬼，瞧瞧你们都对‘巴克特里亚的疾风’做了些什么？这艘船就像我的右眼一样珍
贵，你们简直就是在拿手指头杵我的眼珠，斯图尔特家的不孝子！”穿滑稽的黑白格子
长袍的家伙借着暮色看到三桅帆船的惨状，脸上立刻露出痛心疾首的神色，“主桅杆这
是怎么了？从这个不正常的弧度来看，内部的纤维束都开始断裂了，以卢塔的名义，丹
尼?斯图尔特，你驾着我心爱的帆船冲进旱龙卷里面去了吗？
这个叫老贝的码头水手是个身形壮硕、挺着个大肚子的老头，身上穿的应该是某种起到
信号或标志作用的专用服装，两撇白胡子，嘴里叼着一个大号烟斗，两艘船刚刚靠近，
约纳隔老远就闻到浓烈的劣质烟草气味。
丹尼摇动手柄放下跳板，砰的一声，木制跳板顶端的锚钉牢牢扣住“竞速之星”二号码
头的接驳平台。“老贝，尽管不愿意承认，可是我必须提醒你，现在的船长和家主是我
亲爱的妹妹汉娜，至于我，只是一名听话的水手罢了。”他无奈地摊开手，“另外，你
的右眼是颗玻璃球，拿手指戳你的眼珠子能让你感觉半点不自在吗？”
老贝一把抓下黑白格子防风帽，露出青筋浮现的秃脑门：“别跟我顶嘴，小丹尼！你爸
爸横行无尽沙海的时候，你还是个光着屁... 阅读全帖 |
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D*****y
发帖数: 5788 | 21 1.第九年十月初十日，耶和华的话又临到我说，
2.人子阿，今日正是巴比伦王就近耶路撒冷的日子，你要将这日记下，
3.要向这悖逆之家设比喻说，主耶和华如此说，将锅放在火上，放好了，就倒水在其中。
4.将肉块，就是一切肥美的肉块，腿，和肩都聚在其中，拿美好的骨头把锅装满。
5.取羊群中最好的，将柴堆在锅下，使锅开滚，好把骨头煮在其中。
6.主耶和华如此说，祸哉。这流人血的城，就是长锈的锅。其中的锈未曾除掉，须要将
肉块从其中一一取出来，不必为它拈阄。
7.城中所流的血倒在净光的磐石上，不倒在地上，用土掩盖。
8.这城中所流的血倒在净光的磐石上，不得掩盖，乃是出于我，为要发忿怒施行报应。
9.所以主耶和华如此说，祸哉。这流人血的城，我也必大堆火柴，
10.添上木柴，使火着旺，将肉煮烂，把汤熬浓，使骨头烤焦。
11.把锅倒空坐在炭火上，使锅烧热，使铜烧红，熔化其中的污秽，除净其上的锈。
12.这锅劳碌疲乏，所长的大锈仍未除掉。这锈就是用火也不能除掉。
13.在你污秽中有淫行，我洁净你，你却不洁净。你的污秽再不能洁净，直等我向你发
的忿怒止息。
14.我耶和华说过的必定成就，必照话而行，必不返回 |
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b****5
发帖数: 12 | 22 高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上厥着,年
青人都娶不上媳妇,跟我同龄的孩子们得挨我们欺负.
不记得大队的高音喇叭是什么时候安的.反正后来各家里的小喇叭都不响了.只剩下大队
部门口电线杆子上的高音喇叭.高音喇叭在歌颂英明领袖华主席不久,就哑巴了很长一段
时间.
赶大喇叭再次滋啦滋喇响起的时... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 23 肉绝对酥烂。
前五十分钟用锡箔纸包住烤，肉里的水分不会外流，肉不会干柴，很烂。
后面十分到十五分是把肉皮烤脆。
烤好后，因为皮的部分是脆的，肉的部分是烂的，切肉时肉皮很容易就脱离肉块；如果
切得太小的话，肉块都散开了。 |
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r******t
发帖数: 8967 | 24 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: wrsuu (wrsuu), 信区: WaterWorld
标 题: 问个80年代成都和上海吃肉的事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 24 18:12:55 2011, 美东)
今天和老公讨论小时候的事，时间跨度大概80-82年
我说我妈说我刚出生的时候80年底，我妈（我妈那时候是
大学讲师）工资48块钱，给我付了20块钱的保姆费，再每天保证我和保姆吃肉，还有我
的牛奶鸡蛋，再加上家里日常开销，她和我爸都不能每天顿顿吃上肉的（一周也就能吃2次吧）。我爸那时候为了买黑市肉还要再去夜校额外给别人上德语课来补贴家用。（地点成都）
我老公说，这在上海是不可能的事，他们上海80年的时候（他爸妈是工厂里的工人）他
爸妈每人起码赚70-80，家里顿顿吃肉，根本不缺，啃鸭腿，吃蹄膀随便吃。他说是因
为我们成都比上海落后六年，要不就是我妈赚得太少了，所以我爸妈那时候才不能天天
吃肉。（地点上海）
我怀疑是他记错了，他非说他什么都记得很清楚，所以上来问问记得的同学说说事情。
大家帮助回忆的报下自己的方位哈 |
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T**e
发帖数: 424 | 25 ToBe家常菜菜谱3－－豆泡炖肉
3/5/2001 San Francisco
材料：
猪肉1磅（大华里面$1.99/lbs切好大块的那种，带皮带肥肉）
小豆泡一袋，约25只
毛豆1/4lbs
准备：
1。猪肉洗净，切块。肉块比大拇指稍大，最好是每块都有肥有瘦有皮。虽
然是拿大拇指做参照物，切肉时注意不要用拇指去试刀，那样你会比较惨。
2。小豆泡过水洗净，对切两半。如果你所在的地方只有大豆泡卖，切四瓣。
3。毛豆洗净，将表面那层很薄的皮褪去。注意不要让你的孩子独自在门口
做这事，春天里还是有狼的。
说明：姜和豆泡相克，此菜不宜放姜。亦无必要用葱，有画蛇添足之嫌。
做法：
火开到最大一档，油锅烧热（注意要烧得油冒烟。虽然不太健康，为了好吃，
也只能如此），将肉块放入，在呲啦声中强忍着肉的膻味爆炒。约2分钟后，
放入少许盐（此时放盐，是因为豆泡很吸盐，如果放完豆泡以后才放盐，会
导致肉和豆泡的咸度严重不均），再倒入料酒少许（料酒最好是用米酒，不
要用那些加了一大堆乱七八糟的料的烹饪料酒），以酒味恰好盖过肉膻味为
好。焖锅约2分钟，放入豆泡，搅拌均匀，加水至刚好盖过锅中的肉和豆泡。
加酱油至 |
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a*****s
发帖数: 450 | 26 我前两天刚从上海回来，更有说服力，哈哈哈
我妈给我做了几个家常小菜，不过就我和我妈两个人，可能烧的也不多
蔬菜都是10块钱以内的，不过香菇啊，青菜啊，丝瓜啊，蔬菜用来配菜所以用的多
肉么，也都还好，十几块二十几块的样子
就是我妈给我买了虾，一大盘，好几十块
蟹炒年糕，也是好几十块。。。
大概就是一顿饭100-200的样子。。。
咱家吃饭比较败，吃的从来不省，哈哈
我妈买了双超级丑的鞋子。。400多。。。
其他一些也不怎么好看的衣服，也是好几百
在上海么，你也不可能就跟学生一样去真的买地摊货
小店里的衣服鞋子什么的也都是要几百块的
说平均工资如果是3000多的话，买不了多少东西的
所以其实物价算贵的
如果拿到上万了么，层次么又不一样来
基本上想存钱就只有缩在家里不出门。。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 带着淋巴组织的“血脖肉”。
职能部门：可能是从私屠乱宰的黑作坊流出的
提醒市民：带淋巴的“血脖肉”不能食用，否则易感染疾病
一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃，可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢？近日，有读者向本报报料，西安不少生肉市场上，“血脖肉”正在热销。
包子店——“淋巴也是肉，包子蒸熟了就没有任何问题了，尽管放心吃。”
市民——“不能让‘血脖肉’危害消费者健康。”
市场暗访 肉铺老板 自己只卖绝不吃
根据读者反映，记者连续两天对几家肉铺“血脖肉”的来龙去脉进行了暗访。
5月14日下午，记者走进灞桥区纺建路蔬菜批发市场，在这里记者看到，四五家肉铺的案板上几乎都摆放着“血脖肉”。当记者表示要购买“血脖肉”时，老板称已经被人订购完了。看到记者很失望，老板解释说，清早6点左右，送肉车刚把肉卸下来时，“血脖肉”就被天天上门取货的“老熟人”抢购一空。
随后，记者来到纺织城鹿塬街蔬菜批发市场，在该市场内的一家肉铺里，店老板说“血脖肉”都被“熟人”预订了不外卖。在跟记者聊天的过程中，店老板慢慢放松了警惕，在记者一再要求下，他从肉案下端出一个铁盘，边说边将盘子内散发着... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 富翁遇害后被抛尸江宁翠屏山其妻和岳父涉嫌杀人分尸
警方仅用18小时便将2人抓获归案这对夫妻资产过千万
死者亲属称：其妻被抓时情夫就在身边
夫妻俩在南京大光路经营一家大型美容院，妻子名下有一栋价值800多万元的别墅，10岁的女儿活泼可爱……在外人眼中，这是一个富裕幸福的家庭。然而，丈夫陆某的家属却接到警方电话，得知陆某遇害，嫌疑人竟是陆某妻子薛某及其父亲。
死者家属称，从有人报警到抓到人，南京警方只用了18个小时。记者了解到，目前南京市检察院正在调查此事。
快报记者 顾元森 文/摄 制图 李荣荣
江宁血案
山顶垃圾袋中惊现尸块
6月20日下午，50多岁的陆女士（化姓）致电快报热线96060称，“我二弟被他媳妇和岳父合伙杀害了，我们家属从甘肃兰州赶到南京，处理弟弟的后事。”
当天下午4点多，记者在江宁一个居民小区，见到了脸色憔悴的陆女士。陆女士说，她和姐姐、外甥3月初来到南京，“案子发生在今年2月底，已经过去近4个月，目前移交到南京市检察院。我们在这租了一套房子，一边打听案子的进展，一边等着处理后事。”
陆女士称，在南京的这段日子，她经常往公安和检察机关跑，了解到了二弟陆某（化姓）遇害的经... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 29 白云区广园中路综合市场众档主无计可施，主动出击与流动小贩竞争
昨天上午，在白云区濂泉路北端(广园东路往白云山风景区百步梯段)，有多名广园中路综合市场的档主，走上街大卖肉菜。为何有档不开做“走鬼”？档主们苦叹无奈——因为这段路的“走鬼”太多，抢了生意，向城管投诉也未能解决，他们只好“主动出击”。
广州市城管综合执法局行政执法处的工作人员表示，城管部门在之前的工作中存在不足，接下来会加大对“走鬼”的打击力度，让正规市场的档主有正常的经营空间。
档主：“走鬼”太多 价格便宜
“平价甩卖了，一只鸡5块钱，一捆菜1块钱……”昨天上午10时许，在濂泉路北端靠近白云山风景区百步梯段，二三十位档主站在路中间低价甩卖肉菜。低廉的价格使得众多市民竞相购买。档主们此举挡住了上山下山的通道，过路车辆无法通行。
据档主们说，他们在马路对面的广园中路综合市场开档经营。由于濂泉路北段有大批的“走鬼”出现，他们的生意都被抢没了。“这里两三年前就有‘走鬼’乱摆摊位了，一开始还只是卖一些蔬菜水果，顾客也不是太多。”档主说，但近一年来，这些“走鬼”，开始贩卖猪肉、鲜鱼等，而且价格比市场的低，导致大批顾客过来帮衬，而正规的市... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 覃(qín)叩，85后，湖北荆州人，7年前去美国读书，现在是哈佛大学在读研究生。最近他正准备做一件事：在淘宝上开店，卖羊驼肉。
昨天下午，我通过小覃在杭州的同学了解到这件事后，真是有点吃惊：羊驼这种很多人眼中温驯可爱的动物，为什么要吃它？
昨晚8点，我和小覃互加微信，小覃那边的波士顿时间刚刚天亮。他发来信息说，等他起床煮一杯咖啡后，再用微信和我通话聊天。在美国读了七年书，看来他已经完全习惯了那边的生活方式。
半个多小时后，小覃已坐在一杯热咖啡前，跟我用微信通话。小覃的微信个性签名是：不必仰视他人，我走过之路皆是奇异风景。牵着羊驼去冒险！
小覃说，卖羊驼肉(包括附属产品)这个创业决定，跟两件事有关。先讲第一件事：
9月份，我跟着哈佛的学生王怡晨，到波士顿远郊一个大农场去玩，嘿，看到很多羊驼，国内网络语言，经常叫这种动物“草泥马”。同时，看到农场 边，一个老奶奶正在纺线，后面还挂着毛线帽、围巾等。我觉得这很像中国古代时的情形，就问她纺的是什么线？老太太说，羊驼毛线，帽子、围巾，都是这个线织 成的。我问她，能不能试一试？老太太很热情，说羊驼浑身都是宝贝，羊驼毛是软黄金，不仅比绵羊毛轻，还要暖... 阅读全帖 |
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h******u
发帖数: 1431 | 31 很想学这个红烧肉，不过有点没看懂，多谢mm指点啊。
肉要洗净，切成麻将牌大小正方形的块。切完后，放半杯料酒。
放在水中浸十五分钟左右即可。
《----这里是肉里先放半杯料酒，再加入水浸？还是把肉只浸在纯料酒里？
找一个大锅，把肉再洗一遍后放入，水浸没肉两寸以上。
锅中加了水，开大火，加料酒，半勺醋。
〈----这儿加入多少的料酒呢？
水开后，再煮五六分钟，将水面上的杂质去掉，用大火滚煮半小
时左右，改用小火，火的大小以水面不沸为准，叫做“焐”。至少一
个小时。
然后开著盖子烧。这时，放老抽，火比刚才大一点。
再煮上半个小时，锅里的水就差不多了，火开大放糖，最好用冰糖。
汤水会慢慢地厚起来，可以轻轻地翻动肉块，等到汤水变得更加稠
厚，有油亮泛起来，这道菜就烧好了，汤不用烧得太干，红烧肉汤拌饭，
乃是天下极品。
这便是正宗的苏式红烧肉，除酒、醋、酱油和糖之外，全无其它调料
佐料，是谓原汁原味。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 32 估计还能做肉松吧？
百度上面的一个做法抄过来，把猪肉换成鸡胸不知道问题大不大。
做法二（家常做法）
主料：精猪瘦肉几两
辅料：姜 酱油 盐 糖
制作步骤：
1、新鲜的猪瘦肉，切块；
2、锅里放水烧开了，将肉块下进去焯一会儿，捞出洗净；
3、肉块放高压锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，高压锅压
40分钟；
4、稍凉打开锅盖后，大火收汤，直到汤都收干为止；
5、将姜捞出，用木铲将肉尽量捣碎；
6、炒锅烧热，不加油，将肉放进去煸干，不断翻炒，至肉变成蓬松的肉丝状后关
火；
7、肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下，肉松就大功告成了。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 33 这是一种草莽又粗鲁的烧法.最近上减肥版,更觉得吃样暴力吃肉简直该杀千刀,但是做
都做了,还是贴上来吧.
1. 两磅多接近三磅牛肉,部位是去骨shortrib,用一大盆清水加一些料酒泡起来.常听到
有同学抱怨美国牛肉太瘦,炖出来口感很柴.我也为此困惑很久,用多好的锅也没能解决
问题.但最近发现shortrib炖出来口感真的不错,很酥烂,推荐一下嘛.
2. 泡肉这会功夫,炖锅里装上大半锅水(水要一次放足量),加一大块拍碎的老姜,一个八
角,一个草果,一大勺黄酒,烧上.
3. 舀一瓢多郫县豆瓣酱,仔细宰碎,取小半瓢大红袍花椒,去掉花椒壳内的黑籽.不太辣
的干辣椒,拿5条.
4. 另取一个锅,加水,放牛肉进去,烧至水接近沸腾,牛肉外表变色,捞出牛肉乱刀切成大
块(肉块一定要大噢),再丢进滚水里烫上小半分钟,捞出来热水冲掉肉外面的血沫,沥干
备用.
5. 炒锅里面加一点油,下花椒炒香,再下豆瓣酱炒至油色变红,下干辣椒炒香,再下汆过
的牛肉翻炒片刻,然后连肉带料倒到煮开了水的炖锅里.下小碗糖色(炒焦红糖,加水煮开
即成),小火炖两个钟头再说.
6. 两个钟头过后,锅里加适量的盐,调味,再加几滴老抽... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 34 这是一种草莽又粗鲁的烧法.最近上减肥版,更觉得吃样暴力吃肉简直该杀千刀,但是做
都做了,还是贴上来吧.
1. 两磅多接近三磅牛肉,部位是去骨shortrib,用一大盆清水加一些料酒泡起来.常听到
有同学抱怨美国牛肉太瘦,炖出来口感很柴.我也为此困惑很久,用多好的锅也没能解决
问题.但最近发现shortrib炖出来口感真的不错,很酥烂,推荐一下嘛.
2. 泡肉这会功夫,炖锅里装上大半锅水(水要一次放足量),加一大块拍碎的老姜,一个八
角,一个草果,一大勺黄酒,烧上.
3. 舀一瓢多郫县豆瓣酱,仔细宰碎,取小半瓢大红袍花椒,去掉花椒壳内的黑籽.不太辣
的干辣椒,拿5条.
4. 另取一个锅,加水,放牛肉进去,烧至水接近沸腾,牛肉外表变色,捞出牛肉乱刀切成大
块(肉块一定要大噢),再丢进滚水里烫上小半分钟,捞出来热水冲掉肉外面的血沫,沥干
备用.
5. 炒锅里面加一点油,下花椒炒香,再下豆瓣酱炒至油色变红,下干辣椒炒香,再下汆过
的牛肉翻炒片刻,然后连肉带料倒到煮开了水的炖锅里.下小碗糖色(炒焦红糖,加水煮开
即成),小火炖两个钟头再说.
6. 两个钟头过后,锅里加适量的盐,调味,再加几滴老抽... 阅读全帖 |
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p******y
发帖数: 873 | 35 这个问题可以简单答也可以长答
我真的觉得跟个人做菜习惯、家里有多少空间有很大关系
知道怎么用fp的人这台机器几乎一周至少用到三次，但光投资fp来打绞肉？
不喝smoothie的人买个blender--我假设你说的是ninjia--就只用来打绞肉？
我自己的经验是这样：如果只是要打绞肉，blender和fp其他的功能都不需要
那就是有deal的时候花个50块囤个ninjia好几个套件的小杯组(不是那个直立式的
blender--你google一下blender和fp的差别，有个youtube专门讲这个)
因为50块以下的fp品质没有ninjia好，可是小杯组一次只能打很小量的绞肉
但是绞肉要好，还是要自己的技术跟机器磨合一阵子 |
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p******y
发帖数: 873 | 36 这个问题可以简单答也可以长答
我真的觉得跟个人做菜习惯、家里有多少空间有很大关系
知道怎么用fp的人这台机器几乎一周至少用到三次，但光投资fp来打绞肉？
不喝smoothie的人买个blender--我假设你说的是ninjia--就只用来打绞肉？
我自己的经验是这样：如果只是要打绞肉，blender和fp其他的功能都不需要
那就是有deal的时候花个50块囤个ninjia好几个套件的小杯组(不是那个直立式的
blender--你google一下blender和fp的差别，有个youtube专门讲这个)
因为50块以下的fp品质没有ninjia好，可是小杯组一次只能打很小量的绞肉
但是绞肉要好，还是要自己的技术跟机器磨合一阵子 |
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d*****s
发帖数: 313 | 37 发信人: worrier (杞人忧天), 信区: Food
标 题: 粽子专辑一-----嘉兴肉粽(一)(转自私房小菜小熊+粗略编辑)
发信站: The unknown SPACE (Fri Jun 14 02:30:03 2002) WWW-POST
爱厨做的是台湾烧肉粽， 我想吃的是嘉兴肉粽，
估计风味差不多。但嘉兴肉粽通常只有肉和糯米，
没有其它象香菇，花生米等东东。于是我自己
按爱厨的方子改了一下。先用酱油料酒糖腌肉，
然后用油炒虾米，再加肉块略炒。糯米没有
泡很久， 大概一个小时吧。因为记得听人家
说糯米不要泡得很膨胀，煮的时候时间久一些，
糯米还会再膨胀，这样粽子才会紧实。也有人将糯米浸泡一晚上，
粽叶买的是干粽叶,用热水泡半小时以上(10分钟后就能观察到变黄绿色了)
泡好一段时间后试着折一下，够软就可以。然后把
炒过的肉块和糯米拌匀，加点盐和白胡椒粉调味，
就可以包了。 包法是做起来简单，说起来难，
等哪位高手做video或flash吧。关键是要扎紧。
煮我是水没过粽子(用了家里最大的一个锅)，开后
小火煨了3，4个小时，因为记得以前家里做是要煮
很久的，总觉得1小时不 |
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w***u
发帖数: 143 | 38 今天和老公讨论小时候的事，时间跨度大概80-82年
我说我妈说我刚出生的时候80年底，我妈（我妈那时候是
大学讲师）工资48块钱，给我付了20块钱的保姆费，再每天保证我和保姆吃肉，还有我
的牛奶鸡蛋，再加上家里日常开销，她和我爸都不能每天顿顿吃上肉的（一周也就能吃2次吧）。我爸那时候为了买黑市肉还要再去夜校额外给别人上德语课来补贴家用。（地点成都）
我老公说，这在上海是不可能的事，他们上海80年的时候（他爸妈是工厂里的工人）他
爸妈每人起码赚70-80，家里顿顿吃肉，根本不缺，啃鸭腿，吃蹄膀随便吃。他说是因
为我们成都比上海落后六年，要不就是我妈赚得太少了，所以我爸妈那时候才不能天天
吃肉。（地点上海）
我怀疑是他记错了，他非说他什么都记得很清楚，所以上来问问记得的同学说说事情。
大家帮助回忆的报下自己的方位哈 |
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b*********n
发帖数: 2975 | 39 有一个阶段是这样的，就是流行什么“造导弹不如卖鸡蛋的”那个年代，呵呵
今天和老公讨论小时候的事，时间跨度大概80-82年
我说我妈说我刚出生的时候80年底，我妈（我妈那时候是
大学讲师）工资48块钱，给我付了20块钱的保姆费，再每天保证我和保姆吃肉，还有我
的牛奶鸡蛋，再加上家里日常开销，她和我爸都不能每天顿顿吃上肉的（一周也就能吃
2次吧）。我爸那时候为了买黑市肉还要再去夜校额外给别人上德语课来补贴家用。（
地点成都）
我老公说，这在上海是不可能的事，他们上海80年的时候（他爸妈是工厂里的工人）他
爸妈每人起码赚70-80，家里顿顿吃肉，根本不缺，啃鸭腿，吃蹄膀随便吃。他说是因
为我们成都比上海落后六年，要不就是我妈赚得太少了，所以我爸妈那时候才不能天天
吃肉。（地点上海）
我怀疑是他记错了，他非说他什么都记得很清楚，所以上来问问记得的同学说说事情。
大家帮助回忆的报下自己的方位哈 |
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z*i
发帖数: 58873 | 40 “Boiled food is life.” – Claude Levis-Strauss, The Origin of Table
Manners (1978)
不做统计拍着脑门估计一下，我们吃得东西可能有一半都是煮着吃的 — 从早上稀松着
睡眼煮碗麦片，到忙的焦头烂额煮包方便面；从到好友相聚热火朝天煮个火锅，到烧包
的难受去点一个佛跳墙； 从夏天清热祛火煮个绿豆粥，到每日电饭锅煮来香香的白米
饭……可单一可混合，可简单可复杂。煮恐怕是最常见的烹调方法了。
煮之所以可以大行其道，很大程度是因为作为技术它比较简单，把食材和水放在容器里
加热一段时间就行了。小时候我开始进厨房做吃的，就是从白水煮蛋开始的。但若说煮
是最简单直接的烹调方法，却又不太对了。 在人类饮食历史上，煮出现的时间要远远
晚于烤 - 若想煮东西当然先要有容器，制作不漏水而且耐加热的容器，只有当人类文
明发展到相当的高度才能出现，所以别看日后煮饭几乎成了做饭的代名词，其实我们开
始好好煮东西吃其实也只有几万年而已。
有人类学和考古学考证说，其实在人类可以制作容器前就已经会煮了，但是多要依赖于
一定的天然条件，有火山或者地... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 41 “Boiled food is life.” – Claude Levis-Strauss, The Origin of Table
Manners (1978)
不做统计拍着脑门估计一下，我们吃得东西可能有一半都是煮着吃的 — 从早上稀松着
睡眼煮碗麦片，到忙的焦头烂额煮包方便面；从到好友相聚热火朝天煮个火锅，到烧包
的难受去点一个佛跳墙； 从夏天清热祛火煮个绿豆粥，到每日电饭锅煮来香香的白米
饭……可单一可混合，可简单可复杂。煮恐怕是最常见的烹调方法了。
煮之所以可以大行其道，很大程度是因为作为技术它比较简单，把食材和水放在容器里
加热一段时间就行了。小时候我开始进厨房做吃的，就是从白水煮蛋开始的。但若说煮
是最简单直接的烹调方法，却又不太对了。 在人类饮食历史上，煮出现的时间要远远
晚于烤 - 若想煮东西当然先要有容器，制作不漏水而且耐加热的容器，只有当人类文
明发展到相当的高度才能出现，所以别看日后煮饭几乎成了做饭的代名词，其实我们开
始好好煮东西吃其实也只有几万年而已。
有人类学和考古学考证说，其实在人类可以制作容器前就已经会煮了，但是多要依赖于
一定的天然条件，有火山或者地... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 42 覃(qín)叩，85后，湖北荆州人，7年前去美国读书，现在是哈佛大学在读研究生。最
近他
正准备做一件事：在淘宝上开店，卖羊驼肉。
昨天下午，我通过小覃在杭州的同学了解到这件事后，真是有点吃惊：羊驼这种很
多人
眼中温驯可爱的动物，为什么要吃它？
昨晚8点，我和小覃互加微信，小覃那边的波士顿时间刚刚天亮。他发来信息说，
等他
起床煮一杯咖啡后，再用微信和我通话聊天。在美国读了七年书，看来他已经完全习惯
了那
边的生活方式。
半个多小时后，小覃已坐在一杯热咖啡前，跟我用微信通话。小覃的微信个性签名
是：
不必仰视他人，我走过之路皆是奇异风景。牵着羊驼去冒险！
小覃说，卖羊驼肉(包括附属产品)这个创业决定，跟两件事有关。先讲第一件事：
9月份，我跟着哈佛的学生王怡晨，到波士顿远郊一个大农场去玩，嘿，看到很多
羊驼
，国内网络语言，经常叫这种动物“草泥马”。同时，看到农场 边，一个老奶奶正在
纺线
，后面还挂着毛线帽、围巾等。我觉得这很像中国古代时的情形，就问她纺的是什么线
？老
太太说，羊驼毛线，帽子、围巾，都是这个线织 成的。我问她，能不能试一试？老太
太很
热情，说羊驼浑身都是宝贝，羊... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 43 东方云梦谭三七集（繁转简：阿同）
第一章 买椟还珠 一个好人
那天晚上，龟兹王城上空的一声惊爆，对整个域外，甚至中土而言，都具有
非同小可的意义，当人们从许久之后往前回顾，这一声炸响，无疑是敲响了时代
的丧钟。
不过，在这一声巨响发生之前，龟兹王城中还发生了许多事，当时，很多人
已经隐隐有了一种不祥的预感，却没有哪一个人真的猜到，灾难会以这样的情形
发生。
事发不久之前，在孙武还没有接到梁山泊传讯之前，他曾经外出，坐着小殇
帮他紧急制作的机械轮椅，想要出去找人。心头情绪正乱，孙武想要找的人是妃
怜袖，听说妃怜袖昏迷未醒，情况堪忧，孙武想要去探望她，却又不想让别人发
现，因此有点进退两难。
换做是平时，顶多就是施展轻身功夫，瞒过所有人耳目，偷偷前去，虽说要
怎么探知妃怜袖的病房位置，又要怎么避过门口守卫，有点难度，却也不是无法
克服，但眼下……孙武只有苦笑，自己从没听说坐在轮椅上还能身轻如燕，飞檐
如走平地的高手。
小殇所制造的这个克难轮椅，虽然是赶制出来的，却也不是寻常的货色，上
头有一堆稀奇古怪的按钮不说，还具有离地漂浮的功能。轮椅部份材料让孙... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 44 287 底牌初现
原来星罗棋布的碎石堆已经消逝无踪，除了在地面上留下一个个大坑外就只剩下或大或
小的碎石头，在时候中间看不到一只能够站立的丧尸，大多数的丧尸被无数蹦飞的石头
砸成了一堆肉酱，一滩滩肉酱就这样留在石堆中间，有的连着两条看似完整的双腿，有
的只剩下半边身子倒在地上。
一些运气好的丧尸则还没死去，虽然它们已经被蹦飞的石子射的千穿百孔，可它们依旧
在同类的尸体间与碎石地面上爬行，显然这些丧尸再也站不起来，它们没有一个双腿还
算完好，最好的一只都只剩下半条腿。
在炸点周围的地上只有一些断腿的丧尸还能爬动，而入口处已经有半天没见到有一只丧
尸出现，巧好入口出堆积的碎石堆才是最密集的，不少入口处的火道已经被已经被爆炸
产生的冲击波给扑灭，许多围墙已经坍塌，只余下黑烟在废墟一样的围墙边上袅袅冒出。
石堆爆炸产生的威力大大出乎张小强预料，他没想到这些看似不起眼的碎石堆居然造成
这么大的破坏，几千只丧尸被扫没就不说了，可就连入口处的火焰也扑灭就说不过去了？
在张小强与众人愣神的时候，在远处围墙的残垣后，尸群重新冒了出来像无数洒在地上
的黑豆一样向外面扑来，看到这里张小强下令开火，心里重新泛... 阅读全帖 |
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l******t
发帖数: 843 | 45 我就是88 级吃过猫肉的师兄，在3号楼218（水房对面）和240（厕所隔壁）住过，后来去
了草岚子，敢问楼下“我吃吃吃”的师弟是哪部分的？
提起吃猫肉，一辈子也忘不了。那天下午作病生实验，本来好象应该是兔子的，动物不足
，我们组和另一组改成猫了。以前作兔子时都是完乐事3块钱一只买回来，再花3块钱的加
工费在塔院附近的一个小饭馆作，或者干脆自己在宿舍作。那天一边作实验一边就想怎么
没人吃猫啊，实验完乐就问带教老师猫多少钱一只，老师说不要钱，你想要多少我都给你
。当时没琢磨出此话的含义。
实验完乐，哥儿几个高高兴兴地把两只猫在实验室扒皮、洗内脏，切块，回到宿舍一人望
风，其他人关起门用一只1200瓦的电炉炖猫肉，还有一哥们儿（外号“咪咪”）遗憾了半
天没有蛇，否则可以叫“龙虎斗”了。大概折腾了一个小时，终于肉上桌了，哥儿几个一
通海塞，风卷残云了，也没觉得猫肉酸，感觉跟猪肉差不多，就是有点柴。
当日无话，第二天上课，谁都觉得自己身上有股味儿，不酸、不臭，就是一股子说不出道
不明又实实在在存在的特别浓烈的一股子味儿，类似于100天不洗澡每天抽10盒烟或者天
天吃榴莲那股子味儿。有一傻哥们儿外 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 夏天高温季节，食物容易腐坏。在无锡，外来打工的一个市民吃了几块有异味的肉，没想到成为植物人。
吃了几块肉变成植物人
32岁的陈强(化名)是江西人，在无锡以打工为生，并生育了两个孩子。据家人反映，7月30日，他像往常一样下班回家后吃晚饭，吃饭时他感觉饭菜中的猪肉有些异味，随后他认为可能是天热，肉放的时间长有些变质导致。然而，由于他们都以打工为生，家境并不宽裕，餐桌上有顿肉对于他们来说应该是相当满意的，因此一家人都没对此太在意。然而，没想到，从下半夜开始，陈强开始出现上吐下泻的症状。他仍然没有放在心上，认为是吃坏东西导致的普通拉肚子。由于家中孩子小，无人照顾他，好不容易熬到早晨，被折腾了一夜的陈强，此时已经面色苍白，软弱无力地躺在床上。亲戚闻讯后前来探望，发现陈强并不像普通的腹泻疾病，准备带他去医院。当陈强勉强支撑着从床上爬起来时，发生了令人意想不到的一幕。没走几步，他就一头栽倒在地上，再也没能爬起来。
医生剖析两大原因
早晨8点多，被紧急送到梅村医院后，医生发现陈强已经停止了呼吸，医务人员立即对其进行心肺复苏，陈强的心跳开始恢复，但是没有任何知觉。随后，他被转入无锡市人民医院。郑蕾医生告 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 再难也挡不住孩子们对知识的渴求 黄兴能 摄
渴望走出大山
宿舍十分简陋
他们，在家吃玉米，在校每天吃的是油茶、米汤泡饭；他们，穿得很单薄，有时冷得走路都缩着身子；他们，吃住学都住一间屋子，白天是教室，晚上做卧室，一堆孩子挤一个通铺……他们就是一群寄宿在丽江永胜县东风乡阿克基村一山顶上的傈僳族孩子。近日，“免费午餐”行动工作人员前往东风乡，记者看到，虽然孩子们连肉都吃不上，但从他们琅琅的读书声中，可以听出他们对走出深山的渴求。
第一站：官房小学
油茶泡饭是学生主食
15日深夜，晚报记者抵达永胜县城，次日清晨驾车进入东风傈僳族乡，它地处丽江、大理、楚雄三州（市）的交结部。全乡总人口3502户、12726人，傈僳族占总人口的87％。
上有巍峨的云台山，下有汹涌的金沙江。看似100多公里的路程，单边车程就要6个小时，路面仅2.5米宽，假如两车相遇，只有其中一辆车退回到拐弯处才能顺利通过。车身左边是漫山的沙石，像是要泻下来，右边深沟高壑让你生怕稍微不注意就要像石头一样一落到底，对驾驶技术要求颇高。
此行第一站是东风乡的第一所小学——官房小学，共有30多名孩子，代课老师子红珍正在教孩子们语文课，这... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 《春娇与志明》于昨日举行媒体看片会，导演彭浩翔携主演杨幂还来到了北京大学与大学生进行了现场交流。当杨幂被问及裸露的程度是否与片酬有关时，她回应：“我是一个职业演员，不是卖肉的，不会以露肉的多少来衡量片酬的多少，只要我喜欢这个剧本，没有片酬也可以出演的。”
杨幂和彭浩翔
彭浩翔和杨幂参加北大交流会
《春娇与志明》主演杨幂
彭浩翔和杨幂同影迷交流
彭浩翔和杨幂回答提问
将于3月30日公映的《春娇与志明》于昨日举行媒体看片会，导演彭浩翔携主演杨幂还来到了北京大学与大学生进行了现场交流。影片延续了上部《志明与春娇》的彭氏幽默风格，在让人捧腹的同时也有叫人感动的泪点。片中客串阵容的戏份很有亮点，而片尾的“彩蛋”则是全片的点睛之笔，正如彭浩翔所言：“如果你花了60块钱买票，看到字幕出现就离开的话，那么你至少损失了40块。”
虽然片中的黄段子和粗口相比上部《志明与春娇》都有所减少，但彭氏幽默风趣的风格依然延续。除了春娇与志明的爱情相处过程这条主线外，片中郑伊健（点击观看郑伊健影视作品《森冤》、《无价之宝》）、黄晓明（点击观看黄晓明影视作品《暗香》、《大汉天子》）、王馨平等明星的客串出演都十分出彩。郑... 阅读全帖 |
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发帖数: 39120 | 49 刘晓庆当年的名句“做女人难，做名女人更难”至今被人铭记，再加上刘晓庆“逆生长”般的不老容颜，她身上总是附上一层神秘和彪悍色彩。今晚，她更在山东卫视《歌声传奇》节目中爆出一段当年拍《垂帘听政》时因“没肉吃”而闹罢演的往事。
刘晓庆回忆起1983年，《火烧圆明园》开启了内地和香港的合拍之路。当时梁家辉名不见经传，第一次拍电影，而刘晓庆早已是国内红人。当时惹得刘晓庆发飙是因为内地和香港不同的伙食供应。“内地和香港演员的伙食待遇不一样，梁家辉、导演李翰祥和其他香港演员，是香港方面负责，我们是内地合拍公司负责。
尽管我当时已经很有名，梁家辉是第一次拍片，可我每月工资是50块钱，而且没有片酬，香港演员悄悄问我拍片多少钱，我说没有钱，他以为我骗他。我说真没有，他很惊讶，你那么大的影后都没钱？我说真的，不会比50块工资多一分钱。
”尤其让刘晓庆“不能忍受”的是她们的伙食是每顿饭两个馒头加一块咸菜，“咸菜还是黑的，拍《垂帘听政》时有一两万人群众演员，吃饭都是一人一个塑料袋，两个馒头加一块黑咸菜。但香港演员中午开饭时，每人一辆餐车，鸡鸭鱼肉都有，还有米饭。我是重庆人，也喜欢吃米饭。我当时就哭起来了，我说我... 阅读全帖 |
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