c******e
发帖数: 73 | 1 小声提醒下LZ，
捡野生鸟类的蛋，很大可能是被联邦法规禁止的。
可GOOGLE Migratory Bird Treaty Act |
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c******n
发帖数: 4965 | 2 太不像话了， 你有孩子没有？
有孩子以后 我院子里有 racoon 我想想她也是为自己孩子找食儿就没忍心下夹子。
你把人家几十个孩子抢走它多伤心啊。
当然违法。 鸟可以打 但都有季节限制， 还要permit (控制打的数量）每人量有限制
。 更不要提候鸟保护了。 而且打鸟打猎都要保护母的。 这种捡蛋断资源的事情绝对
是让人不耻的 |
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w**********2
发帖数: 2262 | 3 上次人家送我几十只野鸭子，屁事没有。
我们这疙瘩，野鸭野鹅就是害鸟。搞不好捡些蛋给我个勋章什么的。 |
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y***n
发帖数: 11261 | 5 我用湿法，就是一锅汤把蛋扔进去那种
干法不知道要多久 |
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d*****0
发帖数: 181 | 6 文学城上有人先用醋泡蛋，然后盐水俩三天咸蛋就好了。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 9 1970年11月7日，第5时区（东部标准时间）22：17。纽约市“老爹”酒吧。
我正在擦净一只喝白兰地酒用的矮脚杯时，“未婚妈妈”进来了。我注意了
一下时间：1970年11月7日，第5时区或东部时区下午10点17分。干时空这一行的
人总是注意时间和日期：我们必须如此。
“未婚妈妈”是一个二十五岁的男子。他个头还没我高，显得稚气和急躁。
我不喜欢他那副模样——我一直不喜欢——不过他是我要招收的人，是我需要的
人。我对他报以一个酒吧老板最殷勤的微笑。
或许我是太挑剔了。他确实说不上英俊。他所以得了这个绰号是因为每次当
某个爱管闲事的人问起他的行业时他总是说：“我是个未婚妈妈。”如果他兴致
好一点的话还会加上一句：“——一个字四分钱。我写忏悔故事。”
如果他情绪恶劣，他会等什么人来闹一场。他有一种类似女警察的近身殴斗
的凶猛风格。——这是我看中他的一人理由，当然不是唯一的理由。
他喝了不少，脸上的表情看上去比平时更鄙视别人。我没有说话，倒了一杯
双份的老恩酒给他，倒完外后把酒瓶放在他手边。他喝完后又倒了一杯。
我用布擦了一下柜台面。“‘未婚... 阅读全帖 |
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n***i
发帖数: 4627 | 10 all of me从副歌开始：壳子熬了米，辣子熬了油，辣油稞潵熬油爱吃，熬油烹粉真补
饭吃；给油我偷米，给麦我偷油，要买腌蛋买一斤，一晚闻那卤水味。壳儿再给我熬~~
~熬米...(Via.KillerSine) |
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n****4
发帖数: 12553 | 24 应该是直接奔着蛋去的，有篮子，不然怎么拿得了四五十个。 |
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c******e
发帖数: 545 | 26 这得多猥琐啊，还一女的，还洋洋自得的在bbs上炫耀。。。总算还没呼朋引伴把所有
鸭蛋横扫一空，也算是积德了。
我家后院最近有鸭子做窝孵蛋，我草也不剪了，嫌太吵。 |
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h**********2
发帖数: 1473 | 28 记得前些年看过一个贴，如果是加拿大鹅的蛋，这种鹅繁殖太厉害，有的地区就投放含
有避孕药的饲料，有些人吃了这种蛋得了不孕症。。。。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 29 一大杯里放了1/3 VOKDA。。。用来腌蛋的酒凑合一下。。。 |
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kx
发帖数: 16384 | 30 以后送的就是剥了壳的熟腌蛋了
我想起了一句古话，剥了壳的煮鸡蛋，
还有另一句古话，剥了壳的茶叶蛋 |
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B******u
发帖数: 23763 | 31 是 鸡蛋 ，
鸭蛋太贵了。
而且，因为 没有白酒了，所以也没有出油。
但是，确实是咸蛋了 。 |
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h*********o
发帖数: 19006 | 36 谢谢！btw一会俺哥来揍俺，你也的支持俺哈
支持 |
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m***o
发帖数: 17656 | 38 以前在老家，都是用泥土腌蛋
现在也就是用这些方法了，还有的说在太阳下晒晒，可以出油。
和咸鸭蛋一个样
最简单的方法
洗好鸡蛋鸭蛋，在烈酒里面泡半分钟，然后拿出来直接在盐里面滚一下，蘸上盐，保鲜
袋封存就可以了。 |
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l*****l
发帖数: 4691 | 42 我过几天回国吃啦。原来在中国店买过腌好的干的，炒鸡蛋，很咸。思念新鲜的啊。 |
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S****8
发帖数: 1212 | 43 羡慕啊！中国店的腌好的干的一定要用滚水过一下， 不但褪咸， 而且可以去掉大部分
的亚硝酸盐（香椿的含量很高） |
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j****e
发帖数: 12067 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 45 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
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绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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z***t
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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G*S
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
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j******o
发帖数: 910 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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