y*****i
发帖数: 609 | 1 这边的草鱼和国内草鱼是一个种，不同的是是拿来控制水生植物的，不可以养殖。这边
的草鱼是三倍体草鱼，不能生育，大多数的州还不可以钓。
至少德州要养这个鱼需要申请。 |
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r****r
发帖数: 1693 | 2 看到网上一个菜谱香辣鱼块，看着不错，要用草鱼，请问美国的草鱼和国内一样么？
香辣鱼块的做法
第1步:草鱼去鳞去内脏后清洗干净，切去头尾部，片下鱼肉，然后将鱼肉切成小块。放
入姜丝、花椒、干辣椒，再倒入黄酒和盐，轻轻的抓拌均匀，腌制30分钟以上，时间越
长越入味
第2步:把腌好的鱼块和辛香料分开，捡出的辛香料不要扔，也可以用，另外再准备点葱
姜蒜和花椒、干辣椒
第3步:锅中放油，小火烧到七成热时，下鱼块煎炸至两面金黄酥脆后，盛出待用
第4步:锅内留底油爆香葱姜蒜、花椒、干辣椒，将腌鱼的辛香料也倒入锅中炒出香味
第5步:把煎好的鱼倒回锅中，烹入黄酒，加入酱油和糖，翻炒均匀，出锅之前沿锅边再
烹入几滴醋，并撒上些炒熟的白芝麻，提升鱼块的鲜香 |
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p**********8
发帖数: 1709 | 3 哎呀，草鱼好东西啊，大大好东西啊，做水煮活鱼，草鱼最好了！！
我们这边至今没发现过草鱼。。。 |
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p**********8
发帖数: 1709 | 4 上了个人新品种，发文纪念！
八弟昨日晚间来电，约去钓鱼，请示大小领导，事情提前办完，今日凌晨5时汇合出发
。先到一个湖搞可爱皮，结果全是四五寸的白皮，没劲。果断走起，杀奔水坝。
废话少说，开钓。先上白鲈一条，首开战果。八弟接着发威，拉上一牙尖嘴利的鳄鱼蛇
状物： Gar， 恭喜俺八弟有个人新品种！Gar 这个东西我至今没钓到过。在大家伙死
磨硬缠，挤走一帮沉底钓猫鱼的老墨之后，迎着水流开甩，地方有了，鱼情很差。
八弟在大家情绪低落的时候，他独自转战下游，用盖世神功给了我们无限希望！话说这
八弟的 “ 降鱼十八掌” 已至神秘莫测之境界，视有鱼为无鱼，有竿为无竿，上善若水
，阴阳太极，他神仙般地连连搞上三条大白鲢！！！
受八弟盖世神功鼓舞，我等加紧甩竿。我一杆甩至回旋激流中，收收抖抖，突然，线的
另一端传来一股巨大、沉稳的力量，drag 开始走线，6磅线不敢怠慢，再松一点drag,
任其海阔天空，左冲右突。话说钓鱼钓久了可以以竿识鱼，从鱼上钩后的力度、逃窜方
式基本可以知道是什么鱼。猫鱼？像又不像。大头鲢？力度还好像不是火车头风格。挂
上大鲤鱼？摸不准。 一边遛鱼一边顺流往下走，拉锯战十几... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 5 水草泛滥靠几条草鱼是吃不完的。草鱼放多了就改变了池塘的生态环境了。草鱼很会繁
殖，有可能请神容易送神难。看看有啥Chemical Treatment可以做。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 6月7日上午，2017年高考语文考试结束后，浙江考生表示，今年的语文阅读题《一种美味》太难，许多人笑称“高中三年，竟然输给了一条草鱼”。
这道阅读理解题，选用短篇小说《一种美味》。文章描写主人公6岁时，一家人第一次喝鱼汤发生的故事。文章最后写道，从锅里跳出来的鱼“眼里还闪着一丝诡异的光”。而阅读理解的最后一题，正是要求考生对“诡异的光”进行理解。
为什么会有诡异的光？
诡异的光到底是个什么鬼？
这是一条怎样的鱼？
……
一时间吸引了亿万网友的关注。
就连原作者巩高峰也表示“本来是搞笑的，谁知道有这么一出”。
于是，大家都在期盼着巩高峰的回答…
就在昨天（10日），高考标准答案公布，原作者也给出了答案，让我们一起来看看吧！
10理解文中加点词语的含义（4分）
原作者巩高峰：
（1）陌生的光：
母亲那一辈人，每年过年过节才能有机会吃一次鱼、肉，所以平日里看到鱼，会有一种陌生的惊喜。
（2）陌生的气息：
一个几乎从没吃过鱼的六岁孩子，亲手抓到一条鱼，能给全家带来一顿鱼汤，这种他没品尝过的味道，对他来说当然是陌生的。后文也呼应了，“他第一次知道，鱼的味道是这样的，新鲜得让人稍稍发晕”。
标准答... 阅读全帖 |
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s*********2
发帖数: 1572 | 7 一斤多草鱼鲢鱼？不上2斤你烤毛啊，还吃鱼多，草鱼鲢鱼才一斤能吃?吃鱼吃的啥玩意
都。 |
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t*d
发帖数: 8340 | 8 给没见过的说说吧
第一，烤鱼肯定是活鱼，至少在大城市卖都得是活的，捞出来过秤，当场拿锤子敲死。
如果你要求可以当着你面去鳞开膛，毕竟鱼处理起来还是很简单的。
第二，草鱼白鲢这种鱼鱼刺太多，几乎没人吃，市场上比较常见的是黑鱼，当然如果图
便宜还是有人吃草鱼的，甚至鲶鱼。 |
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s****0
发帖数: 2532 | 9 临近有一湖里草鱼成群结队，清澈的水面时而荡起涟漪，弄得人心痒痒。请教达人们：
怎样钓得到这些慵懒的草鱼？ |
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x****g
发帖数: 6597 | 10 你确认是草鱼不是鲤鱼么？
UT的草鱼是保护品种，不过我从没见过。 |
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p****u
发帖数: 22764 | 11 晚饭之后风雨大作，没法出去钓鱼。好在天黑之际雨过天晴，在社区水塘甩popper玩儿
。没有想到的是塘里的大草鱼居然攻击popper！两次都是在popper落水之后大约3秒左右
的等待时间里攻击的，一次miss，一次拉上来一条2尺多长的大草鱼。溜了多个回合之后
肚皮朝天被拉到岸边，正要摘钩之际突然来了个鲤鱼打挺，溅了我一身泥水。。。
另外在收线过程中有过三次攻击，miss一次，另两次上来11-2寸大嘴两条。出门之时只
带了鱼杆，没带手机，没PP没真相。
过了一个愉快的晚上。 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 12 草鱼还真有吃水面虫子的习惯，在老家的时候经常用蚂蚱或者大蟑螂钓，天黑后在水面
挣扎的活蟑螂对草鱼的吸引力很大 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 13 小时候用一片青草叶子，就上草鱼。草鱼做鱼干很好吃呀。
左右
之后 |
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b*********e
发帖数: 290 | 14 我的确有这个念头，但是当时好奇是不是大草鱼生病了，被冲到岸上。一念之间，大草
鱼惊觉我的存在，吧嗒一个大水花，逃之夭夭。旁边跟着吧嗒一个大水花，才知道旁边
还潜伏一条大草鱼，双双逃之夭夭。那叫一个后悔，那叫一个无奈，那叫一个不平！
catfish钓的应接不暇，大个头也多的不稀罕。唯独其他鱼种，让我闷闷无解。 |
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g********a
发帖数: 225 | 15 赞！LZ钓到的草鱼会flight的。怎么我在佛罗里达钓到的，十几磅的草鱼，我还以为是
布鲁鸡呢？一点都不flight，直挺挺的就被拉上来了。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 18 这个傻逼吹牛不打草稿，反正死无对证。
毛腊肉能亲自拉住一个小厨子跟他合影？他以为他是谁？
其实腊肉吃的可能都是山珍海味吧，小厨子想象力有限，跟“皇上用金斧子砍柴”一样
，只能想到肘子和草鱼，连鲈鱼都想不到。 |
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v****g
发帖数: 11080 | 19 用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等，这种鱼刺多，刺小而软，因为软，一
般不会很深很紧地卡在喉咙肉里，自己完全呕得出来，很多方子说吃饭团咽、喝醋软化
，其实都不好使，我老的经验，就是自己找个没人的地方使劲呕，使劲咳，整得眼泪乱
流，通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的，那应该是被
海鱼的硬刺卡住了，那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅就
被卡住了，去医院找医生才取出来，大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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d**********i
发帖数: 524 | 20 我好像也就正了八经吃过一次烤鱼。在浦东，味道一般，因为我觉得鱼没有羊肉牛肉猪
肉的油脂烤出来的香味，烤鱼全靠那些调料。
还是比较喜欢吃韩式碳烤的牛羊猪的肉
：用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等，这种鱼刺多，刺小而软，因为软，
一般不会很深很紧地卡在喉咙肉里，自己完全呕得出来，很多方子说吃饭团咽、喝醋软
化，其实都不好使，我老的经验，就是自己找个没人的地方使劲呕，使劲咳，整得眼泪
乱流，通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的，那应该是
被海鱼的硬刺卡住了，那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅
就被卡住了，去医院找医生才取出来，大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 21 北美也有草鱼，叫LISA，是价格最低的鱼，有之一
但如果切成片，油炸以后就不错 |
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v****g
发帖数: 11080 | 22 用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等，这种鱼刺多，刺小而软，因为软，一
般不会很深很紧地卡在喉咙肉里，自己完全呕得出来，很多方子说吃饭团咽、喝醋软化
，其实都不好使，我老的经验，就是自己找个没人的地方使劲呕，使劲咳，整得眼泪乱
流，通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的，那应该是被
海鱼的硬刺卡住了，那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅就
被卡住了，去医院找医生才取出来，大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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e*z
发帖数: 1678 | 23 这边草鱼都是入侵物种吧。。。而且因为没天敌个头都巨大。。。没人吃。。 |
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h*****x
发帖数: 304 | 27 想做酸菜鱼或者鱼头。上次在168买了一次草鱼头，估计是不新鲜，做出了非常腥，直接
倒了。哪里的淡水鱼肉比较新鲜点？估计这么大的活鱼是买不着了，只求别太腥。 |
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j*****A
发帖数: 1395 | 28 这里超市卖的活的淡水鱼一般都有土腥味，更别说死鱼了。美国的鲤鱼，草鱼根本没法
吃，和国内的完全不一样。超市里有时候可以买到大的胖头鱼头（湖南餐馆做剁椒鱼头
的那种），是从大陆进口的，应该比较新鲜。
以前在川菜馆吃过酸菜鱼是用龙力鱼片（basa fillet 越南进口，168有卖） 做的，还
可以。 |
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b*******y
发帖数: 12791 | 32 这三个里面，鲤鱼的肉最松散，我最不喜欢吃
草鱼是吃河低的草的，鱼肉有泥土气，我也不很喜欢吃。
鲢鱼分白鲢和花鲢，鱼肉的口感来说，花鲢好于白莲。
白鲢就是我们通常说的鲢鱼。
花鲢也叫鳙鱼，我们那里有青鱼尾巴鲢鱼头的说法。就是说，青鱼的尾巴肥厚，花鲢的
头有吃头 |
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b*******y
发帖数: 12791 | 34 吃肉的鱼就是好吃阿
青鱼就比草鱼好吃，青鱼吃螺蛳 |
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c***n
发帖数: 588 | 35 谢谢，有鲜活游的草鱼更好
不知道湾区哪里有卖的 |
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x******s
发帖数: 398 | 36 记得以前永和有草鱼的，最近去了几次都没看到啊。 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 37 最近特别想吃熏鱼，但是休斯顿没有看见卖草鱼，哪位尝试过用别的鱼代替，口感相似
的话，麻烦告诉我在哪里买啥鱼？ |
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l***7
发帖数: 234 | 38 Buffalo 又名鲩鱼， 草鱼。 这也是做“红烧肚档”的最好的鱼。 |
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a*****e
发帖数: 4577 | 39 好像是用酸臭饵钓
如果你说的是鲢鱼鳙鱼的话
草鱼不好钓，用蚯蚓偶尔能上
你可以在百度上搜搜看 |
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y****1
发帖数: 199 | 42 草鱼好像是全美静止的，最好查查regulation. |
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V*******g
发帖数: 678 | 43 私人湖泊为控制水草可以申请养殖草鱼的。我在VA的官网看到的。 |
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p*****s
发帖数: 1780 | 45 看见水里的草鱼grass crap游来游去的，很心动啊。
另外昨天早晨钓鱼悲剧了。看着一条大嘴在我面前游来游去，没钓上来，钓了一条5磅
的bowfin。收线的时候，鱼挣扎的声音太大了，把一条鳄鱼吸引过来了。吓得我提着鱼
竿拖着鱼跑到了了更高的岸上。然后和鳄鱼大眼瞪小眼地对视了10分钟，等他走了之后
，赶忙回河边拿了渔具，就灰溜溜地回家了。回家就把bowfin埋桂花树下面做肥料。 |
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l****k
发帖数: 3388 | 49 在国内我用蜻蜓钓草鱼，很好钓
不知道有人这么钓否
左右
之后 |
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s*******n
发帖数: 4748 | 50 我知道草鱼吃蛐蛐。
又或者，像鲢鱼一样，改习性了，哈哈哈。
左右
之后 |
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