m**i
发帖数: 5072 | 1 馋死这个了，现在店里卖的都是那种台式的萨其马，太松软，没有这种传统的好吃。 |
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q****p
发帖数: 4536 | 2 高人！！
美国店里不是有rice cereal就是用来做这个萨其马的吗？当然味道肯定不如home-made
。lz这个太厉害了！我如果有闲也懒的折腾着玩意儿，诶，自愧不如啊！ |
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o****p
发帖数: 9785 | 8 我只不过不晒菜而已，不跟你扯淡了，等我给你看带id的照片。
面食啥的，从包子生煎小笼面包蛋糕面条萨其马各式月饼啥的我都随手做来，凭这个我
放一句做拉面给你看还真的不用吹牛。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 9 广东烹饪出品分为三类： 厨房类， 烧腊类，和点心类。 北方人一般不了解。
厨房类出品， 除了糖醋排骨等极少数几个， 没什么能明显吃出甜味的东西。
烧腊类， 我记忆中只有少数几种如叉烧是甜的， 广式腊肠也是甜的， 但甜度都很一
般。
点心类确实有不少是甜的， 包括消暑的糖水（甜品）， 广东人喜欢吃的银耳也是甜的
， 因为银耳如果不放糖会很难吃， 萨其马是甜的，但貌似从欧洲引进的。 甜品在我
客家农村并不流行， 在珠三角流行， 不知道是否因受欧洲的甜点心影响， 当然， 广
东的点心， 甜与不甜的， 做得都比欧美的甜点心精致十倍。
但我觉得， 说广东菜甜的北方人， 印象并不来自于广式甜点心。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 10 继续扯。。。。
萨其马是甜的，但貌似从欧洲引进的。 |
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A********2
发帖数: 4075 | 12 哇，我妈妈也这样哎。去年回国发现我妈有一点点胖了，
我给她买的衣服穿不得，就天天吵着要减肥，饭菜不吃，
跑到超市买一堆旺旺仙贝啊，萨其马的吃得很欢。
要么饿了就吃根玉米，一把瓜子什么的，不过后来还真瘦下来了。
不过我觉得我要是老了以后胖也会吵着减肥~
现在我们打电话都让她好好吃饭，好好调养身体，否则明年她来看宝宝
累倒了可不行。 |
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f********l
发帖数: 115 | 13 从昨天下午开始，发现宝宝poo的次数减少，之前都是每次喂奶都会poo的，现在每两三
次才poo一次，而且变得干了，还很少。 之前都是蛮多的，便便也稀些。 咋回事呀？
是便秘吗？咋办呢？
想按摩肚脐眼周围，但宝宝太小，才一周多些， 总是不得其法，大家教教我呀。有什
么其他办法的也请附上啊！！！
对了，妈妈的饮食还是很清淡的，周三周四喝了鸡汤，吃了四季豆和米饭， 香蕉， 冲
了藕粉喝得。 偷吃了块萨其马。 大家看看这有什么不妥吗？ |
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M*******A
发帖数: 14451 | 15 花生过敏没问题，不给花生酱就行了。就吃白面包。
我家老大花生过敏，老二蛋白和奶制品过敏。我给他们的早餐就是：每人白面包1片，
老大鸡蛋一个（最小号的）全脂牛奶1杯，老二燕麦粥一碗鸡蛋黄一个。
上午的snack老大是一个gogurt，老二是水果（他最爱苹果）
中午带一个corndog，老大1个cheese条，老二水果
下午回来的snack老大是一个萨其马或者水果，老二是水果（一般给桃子或者瓜）
晚上米饭+肉+菜
睡觉前老大一杯奶，老二吃水果或者豆浆
总之snack一定要非常好消化的，低糖的。
joes |
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c********i
发帖数: 638 | 17 到SAMSCLUB 或者BJ COSCO等去买大袋的小苹果洗好，有时间做点三明治（一切两份，
用塑料膜包好），没时间就带豆沙小面包吧（说不定没人吃）。我也非常反对那些东西
。其实很多老美给孩子吃的很差穿的很好，我娃的同学竟然带糖当午饭。我都惊呆了。
萨其马果冻跟炸虾条跟其它垃圾食品没啥区别。 |
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G*8
发帖数: 13261 | 18 想买那个$1.49的萨其马(kelloggs rice krispies treats). 有胖子吗？不算那个10刀
deal里的吧？
你见过那个传说中的Kellogg's Fuel for School Booklet吗？我去了Walmart，cs看我
问这个胖子本像看怪物一样，我碰了一鼻子的灰。 |
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l*****j
发帖数: 4788 | 19 没看到这个胖子
1.49的萨其马应该不quailify
因为广告上是1.99起
walmart偶没去，不过手里的胖子实在不多
这个deal消耗大量的胖子啊 |
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m******2
发帖数: 1007 | 20 带紫菜海带花椒香菇木耳银耳莲子大枣以及各种调料，这边买不到或者买到也不新鲜的。
稻香村的点心，萨其马，各种口味的豆腐干等这边吃不到的也不会做的。 |
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y****g
发帖数: 36950 | 21 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: WaterWorld
标 题: 我这才是切糕的终极解决办法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 21:06:20 2012, 美东)
就是切糕引入正规厂家制作成萨其马那种形式，沃尔玛全家等大小超市都卖。想吃去超
市买真空袋装的不就完了。
切糕场可以在新疆开几家，当地政府给点优惠税收政策。 |
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r*********5
发帖数: 2183 | 22 好哇，，，我最爱吃烤鸭了，，，还有北京的点心，比如：
萨其马，，酥皮点心，，糖耳朵，，炸糕，，千层年糕，，想死他们了 |
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e***d
发帖数: 8248 | 24 直到上大学才知道有萨其马这么好吃的点心，
喜欢粘牙时那种似粘非粘的感觉，呵呵。 |
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s*****i
发帖数: 4 | 25 12年教育的洗礼，被各种以结论形式出现的中心主旨大意包抄的你，是否也曾经怀疑过
课本背后的真实，意欲一窥历史本来的面目？
所谓汉文学，所谓历史，所谓政治，所谓各种意识形态，你有否自己独特
的见解，欲抒己见，吐而后快？
5000年文化的积淀，上古起流传下来的各种国粹，你有多少了解？
风水玄学，中医药理，你是否也曾为这些智慧感叹，而又百思不得其解？
为什么绿豆汤可以清热，红豆粥却会上火？为什么食物会有各种属性？把
脉的原理又到底是什么？
今年的“COOL PEOPLE TEA SOCIAL”就在这个万物峥嵘的季节再度上演！
继上次与学校各位教授大神联谊成功后，这次我们GCC特意请来校外名人与麦屯学子近
距离交流，以制造思维碰撞的火花！
本次TEA SOCIAL 邀请的嘉宾有：
余杰，北京大学中文系硕士。在北大求学期间，创作近两百万字的文化评论和思想随笔
。一九九八年，部分作品结集为《火与冰》出版，以对北大现状和中国社会、文化、教
育等领域的尖锐批判，在读者和学界引起巨大反响，被视为九十年代以来知... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 44466 | 26 国内现在做的萨其马已经是改良版本了，传统做法又甜又腻。 |
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s***i
发帖数: 1443 | 27 萨其马好吃啊
小时候恨不得当饭吃orz
盼望能赶快回去...... |
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h******y
发帖数: 2025 | 29 第三章 书生论政
戊戌年因为多了一个闰三月，阴历和阳历的差距就拉大了，到了五月中旬，已经进入
阳历7月。北京城炎热而沉闷，饱胀的空气仿佛浸透了油，一点火星就可以燃起冲天烈焰
。
午后炽烈的阳光把菜市口“丁”字街照得白花花一片，鹤年堂门前的国槐树枝干低垂
，叶子都晒蔫了。药铺廊檐下面新添了一口大缸，盛满清热解暑的酸梅汤，任客饮用，不
取分文。这是鹤年堂掌柜的一项医德，也是招徕主顾的一件法宝。“要吃丸散膏丹，请到
同仁堂；要吃汤剂饮片，请到鹤年堂。”买卖的信誉一半是自己创出来的，一半是主顾捧
出来的，主顾是生意人的衣食父母。鹤年堂的东家深谙此道，所以对主顾格外恭敬，即使
不买药的人路过门口，也请你白喝酸梅汤。喝的是鹤年堂的字号，扬的是鹤年堂的名声。
这就挤了栓子的生意。栓子卖的都是节令小吃，秋冬天卖萨其马、艾窝窝，春天卖豌
豆黄儿，夏天卖凉粉儿。这会儿就离开鹤年堂门口的老地盘儿，把独轮小车顺“丁”字街
口往西推，在路南房檐下的荫凉里支下摊子，“凉粉儿！酸辣凉粉儿哟！”这吆喝声，在
鹤年堂听来，就显得远了。
鹤年堂店堂里，易君恕坐在柜台外边的椅子上，等着伙计抓药，闷闷地想着心事……
近来，朝 |
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T*****n
发帖数: 18811 | 30 豆汁儿要配焦圈儿吃。它就是酸腐怪味儿，不是从小吃的，都不习惯。
跟臭豆腐榴莲性质类似。但是没有臭豆腐和榴莲那么过分。
面茶，是芝麻酱和棒子面，棒子面儿是北方叫法，就是玉米面。
吃的时候要搁椒盐，你的桌子或者旁边的桌子上肯定有，你肯定没搁，呵呵
不过搁了也就那么回事儿。
萨其马这二年变味儿了，原来俺小时候吃的也不是这样。
这些东西是三教九流混一块儿了。豌豆黄之类的，原本是宫廷糕点，
而豆汁焦圈这些玩意儿，按现在话说都是草根食品。
其实你在鼓楼那个城楼的右侧，有一家人好像姓姚，卖传统炒肝儿
生意特火爆，人家说：吃炒肝儿，鼓楼一拐弯儿，说的就是他们家
但是你肯定也不吃，炒肝儿是油盐很重，酱味很重，主要是猪大肠和猪肝
还都是蒜末。但是北京草根老百姓，炒肝儿包子当早饭，算是很幸福的了
还有卤煮火烧什么的，下次你来了再品尝吧，呵呵 |
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b****n
发帖数: 556 | 31 中国城里的C-mart, 就是‘槟城’对面那家。 有麦芽糖，和蜂蜜呀，炼乳呀什么的放
一起。你是要做萨其马吗？ |
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c*******A
发帖数: 174 | 32 ‘槟城’对面那家C-mart是在什么路上？Chinatown里我总是找不着北，都8/9年了，说
起来真不好意思。我是想试验一下自个儿做凤梨酥，我家那口子特别喜欢吃。你还自己
做萨其马呀，真能干。 |
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b****n
发帖数: 556 | 33 我更路盲呀. 不知道街名. 中国城里有两家C-mart, 一家在牌坊外, 一家就在‘槟城'
餐馆正对面. 萨其马比凤梨酥容易得多了,原料也是要用到麦芽糖.凤梨酥炒馅很麻烦,
累都累死人了. MM能干呀. |
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r******s
发帖数: 7 | 34 昨天去了，很壮观，人很多，好几百号人
8点船才开，排队入场等了很久
很多人连凳子也没有坐，只有站着看
舞台很小很小，巴掌大
音响效果不好，主持，节目也不好
食物就是8分之1块月饼，一小块萨其马，1个苹果or橙子
凉拌面条，开始卖价2刀一小碟，1分钟后，价格变成3刀
看完节目后，再去看就是免费了，自助取，一片狼藉
非常没意思
以后不会再去了 |
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m******t
发帖数: 4077 | 36 地方倒是挺大，货不怎么样啊。好多美国超市的货物，我根本就不会买。卖的镇江香醋
是个怪怪的牌
子，从来没有吃过。最汗的是居然没有找到萨其马。
肉品看上去不是很新鲜，菜也有点蔫蔫的。
东西普遍比大亚贵， 比如王老吉，大亚99c,它买119c. 活的鲈鱼也贵30c
盒饭显然不如大亚的，虽然大亚的也不怎么样。 昨天我吃的雪豆，整个菜都是凉的。
而且里面有一部
分一看就是前一天剩下来的，颜色都不一样。 |
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A********0
发帖数: 3310 | 38 萨其马很多，堆在进出口的地方。下次去，要是找不到就问店员吧。免得白跑。 |
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l**********o
发帖数: 9952 | 39 昨天又去了，看到大概10种萨其马，在最顶上一层货架。
盒饭水平有起伏，昨天不错，尤其是炒鱼片，上次吃的不好，梅菜扣肉都没太熟。 |
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g***1
发帖数: 515 | 40 没文化真可怕，其他几个就是萨其马的妹子，本拉登的妹子和唐伯虎点秋香的妹子 |
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r******y
发帖数: 21907 | 41 去了Hartford的阿东，一袋都没有看见。也没有萨其马 ）：
不过菜很新鲜，出门还有发传教传单的，呵呵 |
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s**********y
发帖数: 133 | 42 就算他们买过都不会说，丢份儿。中国的蛋糕？萨其马吧？
Cheesecake factory 的不好吗？ |
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S********t
发帖数: 18987 | 43 很远的地方有个女郎 名字叫做帕利亚
有人在传说她的眼睛 看了使人更年轻
如果你得到她的拥抱 你就永远不会老
为了这个神奇的传说 我要努力去寻找
帕利亚神秘帕利亚 帕利帕利亚
帕利亚神秘帕利亚 我一定要找到她
老歌的旋律还在耳畔缭绕，歌词或许已经模糊记不清了，然而神秘帕利亚的美丽我们却
是难以忘怀。
帕利亚，是美国犹他州南部和亚里桑那交界的一处红土高原。到处都是美丽冻人，无数
的人成为她的粉丝年复一年专程来寻找她。
我们之前去过这里的wave，怎么说呢，wave算是帕利亚的丫环吧，经常抛头露面，而帕
利亚自己却藏在深闺，不是那么轻易得见。算起来找帕利亚已经找了两次了，两年前一
切准备就绪，带上了阿诺motif, 结果尤他下雪了，大雪封路，只能取消去了别处，从
此惦记上了，去年又去，在0F的天气下，开到WAVE附近，在一个大雪坡前又被挡了回来(下面录像5:17处）
，从此恨上了。
今年提前到感恩节，我们租了JEEP四驱牧马人，带上三花猫和肥爷，算是和帕利亚拗上
劲了，不见一面不甘休。我们将寻找的是帕利亚隐藏的美景white pocket.
一路上道阻且长，完全是在沙漠中开出的车辙印迹， 方... 阅读全帖 |
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I*******g
发帖数: 7600 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-做人要厚道，约泡自带套), 信区: Military
标 题: 在中国，吃过这60样东西，你人生就完整了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 10 19:57:16 2014, 美东)
转自留园论坛
送交者: 放狗屁[♂进士☆♂] 于 2014-12-09 6:02
中国是吃饭大国，全世界都向往中国菜，作为土生土长的中国人，你幸福吗？
可是，中国那么多好吃的，那么经典好菜，有些人却不找机会去尝一尝，多遗憾啊。
最大的幸福，就是被幸福包围；最大的不幸，就是身在福中不知福；最最大的不幸
，就是还没尝到幸福滋味，就……
也难怪，很多人连吃什么都不清楚，没有目标，没有方向，漫无目的地吃，最后发
现，自己一辈子就在兰州拉面和沙县小吃之间来回穿梭。
现在列出了一份清单：在中国必吃的60样东西。吃过就……无憾了，完整了，幸福
了美满了。
1、北京烤鸭
2、卤煮火烧
3、豌豆黄
4、西湖醋鱼
5、夫妻肺片
6、松鼠桂鱼
7、东坡肉
8、洛阳水席
9、武汉鸭脖
10、武汉热干面
11、冰糖葫芦
1... 阅读全帖 |
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p*******n
发帖数: 4824 | 45 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 帕利亚神秘帕利亚，我终于找到了她
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 18:44:24 2010, 美东)
很远的地方有个女郎 名字叫做帕利亚
有人在传说她的眼睛 看了使人更年轻
如果你得到她的拥抱 你就永远不会老
为了这个神奇的传说 我要努力去寻找
帕利亚神秘帕利亚 帕利帕利亚
帕利亚神秘帕利亚 我一定要找到她
老歌的旋律还在耳畔缭绕，歌词或许已经模糊记不清了，然而神秘帕利亚的美丽我们却
是难以忘怀。
帕利亚，是美国犹他州南部和亚里桑那交界的一处红土高原。到处都是美丽冻人，无数
的人成为她的粉丝年复一年专程来寻找她。
我们之前去过这里的wave，怎么说呢，wave算是帕利亚的丫环吧，经常抛头露面，而帕
利亚自己却藏在深闺，不是那么轻易得见。算起来找帕利亚已经找了两次了，两年前一
切准备就绪，带上了阿诺motif, 结果尤他下雪了，大雪封路，只能取消去了别处，从
此... 阅读全帖 |
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q******i
发帖数: 3123 | 46 可惜家里没有青红丝或者葡萄干、果干之类的。颜色有点单一。 |
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q******i
发帖数: 3123 | 49 恩，自己做的。青红丝就是让颜色好看。不过家里什么都没有，呵呵 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 50 是我么？是我么？
哈哈
谢谢哦~~
可惜家里没有青红丝或者葡萄干、果干之类的。颜色有点单一。 |
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